La ganadería

La ganadería en el mundo

GANADERÍA TRADICIONAL

Complementa a la agricultura. Utiliza animales para trabajar y procurar abono. La forman pequeños rebaños de ovejas y cabras, que proporcionan leche, carne y lana. En zonas muy secas existe una ganadería de subsistencia de pastores nómadas.

Ganadería comercial o de mercado Su finalidad es vender la producción en el mercado y obtener el máximo beneficio.Puede ser ganadería intensiva o extensiva.

Ganadería intensiva

Se realiza en explotaciones muy especializadas.

Se necesita mucho capital en mano de obra, inversiones, instalaciones, alimentos, etc

Su finalidad es la obtención de muchos ejemplares en un espacio reducido.

Los animales se crían en régimen de estabulación o semiestabulación.

Principalmente se utiliza ganado bovino (carne y leche) y avicultura.

Ganadería extensiva - Se da en lugares con mucho terreno de pasto.

- Son rebaños muy numerosos de terneros ( como en el Oeste de EEUU y la Pampa argentina) y de ovejas (Patagonia argentina, Australia o Sudáfrica).

- Necesitan poca mano de obra. Los rebaños pastan libres.

CRIA Y ALIMENTACIÓN DEL GANADOEstabulado. Se alimenta de piensos en granjas y establos. Hay muchos controles sanitarios y de calidad de los productos. Se da en países desarrollados: Europa y América del Norte.

Semiestabulado. Se alimentan de pastos naturales en verano y forrajes el resto del año. Zona atlántica de Europa, EEUU, Nueva Zelanda y zonas de montaña.

No estabulado. Se alimenta solo de pastos naturales. Se da en la ganadería extensiva para la obtención de carne. Zonas poco pobladas: (Oeste de EEUU, Argentina, Australia y Sudáfrica)

Trabajo realizado por Patricia Rodríguez

3º B