Proceso de curtido de pielesArtículos - Taxidermia

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 Las pieles de muchos animales pueden curtirse y hacer de ellas adornos decorativos originales.

En muchos casos pueden venderse a buen precio en el mercado, y aprender a curtir pieles es un

entretenimiento interesante. Un método sencillo de hacerlo es usando sal y alumbre y se puede

utilizar con cualquier tipo de piel: conejo, cabra, etc.

El procedimiento es como sigue:

1.- Prepara una solución de 1 kg. de alumbre en medio litro de agua caliente. El alumbre se puede

comprar en cualquier farmacia. Entonces disuelve 350 gramos de sal común en 4 litros de agua y

mezcla las soluciones de alumbre y sal. El alumbre hace que el pelo quede firmemente adherido a

la piel.

2.- Prepara la piel quitándosela al animal y raspando de la misma todo resto de grasa o carne con

un raspador, cuidando de no romperla o cortarla descuidadamente.

3.- Sumerge la piel en la solución curtidora durante tres días, agitándola varias veces cada día. Al

cabo de este tiempo, sácala y enjuágala una hora en agua limpia.

4.- Cuelga la piel sobre una tabla en la sombra hasta que se seque, lo que tomará varios días.

5.- Con una esponja mojada, humedece la parte de abajo de la piel y entonces frota la piel varias

veces por arriba con un rodillo o sobre el respaldo de una silla hasta que las fibras de la piel se

ablanden.

6.- Frota aceite vegetal en la parte de abajo de la piel hasta que ésta quede completamente suave

y flexible. Esta operación se hace con los dedos y a más tiempo de frotación más suave quedará la

piel.

7.- Coloca la piel aceitada dentro de una lata o envase limpio lleno de aserrín fino y agítala

periódicamente durante 2 ó 3 horas. Esto eliminará el exceso de aceite que será absorbido por el

aserrín.

8.- Sacude el aserrín y limpia el pelo de la piel. La piel ha quedado ahora terminada y curtida.

Entonces debe coserse un forro de tela a la parte sin pelo de la piel.

Curtido de pieles

Introducción

El curtido tiene por objeto transformar la piel de los animales en una sustancia inalterable e

imputrescible. La técnica y el proceso del curtido varía según el uso o destino que se habrá de dar

a los cueros y a tal fin pueden obtenerse más o menos impermeables, rígidos, blandos, etc.

Sumamente numerosos son los métodos usados para curtir y pocas industrias tienen origen tan

remoto como ésta. A continuación exponemos las operaciones preliminares al curtido en el orden

en que deben efectuarse.

SECADO DE LAS PIELES

Aunque las pieles pueden ser utilizadas frescas, es decir, recién sacadas del animal, lo más común

es que se sometan al curtido una vez secadas.

En las regiones donde abundan los animales pelíferos, existen varios procedimientos de secado

para las pieles.

ESTAQUEADO 

Para secar las pieles de animales grandes se emplea el estaqueado, que consiste en estirar la piel

con el pelo contra el suelo y por medio de estacas de madera se mantiene tirante a fin de que la

acción del aire la seque. El estaqueado debe hacerse a la sombra, pues el sol quema la piel

disminuyendo notablemente su resistencia.

Otro procedimiento de secado para las pieles que se usan para abrigos de señora, como ser

zorros, martas, nutrias, visones, armiños, etc., consiste en sacar las pieles en bolsa. El animal se

despelleja como quien saca un guante de la mano, dándole vuelta. En estas condiciones la piel con

el pelo hacia adentro recibe un alambre doblado en U que la mantiene estirada y en esta forma se

cuelga a secar a la sombra. En otros casas, cuando se trata de regiones secas y arenosas, las

pieles así obtenidas se rellenan de arena seca, con cuyo peso se estiran mejor y se exponen al

aire para que se sequen.

PIELES SALADAS Y SECADAS

Este método, muy usado en los cueros vacunos procedentes de mataderos o frigoríficas, consiste

en una fuerte salazón de la piel fresca, del lado de la carne, después de lo cual se doblan en varias

partes y se apilan. En estas condiciones las pieles tienen en depósitos frescos durante un tiempo

prudencial ara luego ser secadas al aire.

DESINFECCION

La desinfección tiene por objeto la destrucción de bacteria y demás gérmenes. Los sistemas

desinfección, on dos: E método físico y el químico. En el primero se usa el calor a alta presión, el

frío intenso o la irradiación. Y en el método químico las soluciones bactericidas, los gases y otros

agentes químicos apropiados

No todos los medios tienen la misma potencia destructora, y algunas bacterias resisten aún la más

intensa acción de alor, del frío, de la sequedad y de la irradiación solar

Entre los desinfectantes químicos, el bicloruro de mercurio y el ácido fénico son los más potentes

desinfectantes que pueden interesar al curtidor. Ciertos agentes químicos no tienen el poder de

destruir las bacterias, pero en cambio detienen su desarrollo; entre éstos tenemos la sal común, el

sulfato de sodio, el ácido bórico, los boratos, etc

Para nuestros trabajos que comenzarán en pequeña escala podemos usar el hipoclorito de sodio al

8% en solución acuosa. Para ello preparamos en una cuba y en sitio oscuro, (pues la luz

descompone el hipoclorito), la cantidad que necesitamos para sumergir las pieles por un tiempo

que puede variar de 24 a 48 horas. Estas diferencias de tiempo dependen de la temperatura

ambiente y del espesor de las pieles. Entiéndase que en tiempo caluroso la actividad química es

mayor que en tiempo frío.

REVERDECIDO

Las pieles secas, saladas o conservadas de otro modo, recuperan la blandura y flexibilidad de las

pieles frescas por medio del reverdecido. En consecuencia, el reverdecido no es necesario para las

pieles frescas que sólo requieren un prolijo lavado.

En el proceso de reverdecido las pieles reabsorben la cantidad de agua que perdieron al secarle.

Para esta operación las pieles se sumergen en agua, con preferencia agua de lluvia. Las aguas

duras y salitrosas son contraindicadas; en cambio el agua dulce tiene notable influencia sobre la

rapidez del reverdecido.

Es de hacer notar que el reverdecimiento perfecto tiene gran importancia para el buen resultado del

curtido. La duración de este proceso depende del estado de conservación en que se encuentren

las pieles y de su naturaleza.

Para acelerar el reverdecimiento y además para prevenir la putrefacción se usa agregar al agua

una pequeña cantidad de Sulfuro de sodio, por ejemplo 3 gramos por litro de agua, o en su defecto

el 1 por mil de sosa cáustica. Con estos agregados se pueden ganar muchas horas a la duración

del reverdecido, para lo cual la temperatura más apropiada es de 15 a 20ºC. El agua debe ser

cambiada con frecuencia.

DESCARNADO

Las pieles reverdecidas son extendidas sobre un caballete curvo como el lomo de un barril y se

repasan con un cuchillo apropiado, del lado de la carne, eliminando adherencias extrañas, carne,

grasa, etc.

Para las pieles secas conviene siempre un zurrado con una vara de mimbre, durante unos 20

minutos, antes de pasar las pieles al descarnado.

CURTIDO BLANCO AL ALUMBRE

Después de las operaciones que dejamos descriptas, tenemos las pieles en condiciones de

someterlas al baño curtiente. Estos baños, que son los que transforman las pieles en cuero,

convirtiéndolas en substancias imperecederas, son compuestos que responden a muy diversas

fórmulas. Nosotros presentamos aquí el curtido al alumbre, que aunque de antiquísima data,

presenta las ventajas de un trabajo delicado.

El curtido al alumbre se efectúa con esta sal de aluminio en solución y en presencia del cloruro de

sodio (sal). La verdadera función de la sal en este género de curtido, no ha sido aún bien aclarada

y tampoco se puede precisar qué cantidad de sal es la más indicada; no obstante esto, la sal es

necesaria para un perfecto curtido.

Según Jettmar, la proporción de sal a usarse por cada 100 partes del alumbre, sería variable entre

20 y 140 partes.

Una composición adecuada para baño sería:

Alumbre 400 gramos,

Agua 10 litros

Sal de cocina 400 gramos

Pudiendo ensayarse también entre otras, fórmulas:

Agua 10 litros

Alumbre 900 gramos

Sal de cocina 500 gramos

Otra:

Agua 10 litros

Alumbre 600 gramos

Nitrato de potasio 20 gramos

Sal de cocina 500 gramosLas pieles se introducen en el baño, curtiente y según el grueso de las

mismas, el proceso puede durar de 3 a 20 días. Durante este tiempo las pieles deben moverse con

frecuencia por medio de un palo. A fin de que el baño se mantenga activo conviene una

temperatura media de 30ºC.

SECADO

Retiradas las pieles del baño se dejan escurrir y reposar un par de horas, después de lo cual se

someten a un lavado con abundante agua corriente y finalmente se estaquean con clavitos sobre

tableros de madera, con el pelo hacia adentro y se exponen en lugar ventilado para que se sequen.

Debe tenerse presente que un buen secado no depende del grado de temperatura del aire ni de la

fuerza con que circula, sino de su sequedad, vale decir que un buen secado depende del grado

higroscópico del aire.

Si las pieles están a la intemperie durante el día, al atardecer deben recogerse y guardarse bajo

techo para repetir la misma operación al día siguiente, hasta tanto queden perfectamente secas.

PULIDO

Conseguido el secado se procede a revisar la superficie curtida eliminando por medio de un

cuchillo las partes desparejas o mal adheridas que pudieran haber quedado y alisando con papel

de lija al final de la operación. Para este trabajo se usa un caballete de madera de lomo

redondeado y con una ligera inclinación que favorece el trabajo.

ALIMENTACION

La combinación del curtido al alumbre con aplicación al cuero de aceites y otras substancias

grasas, es lo que se llama alimentación. Es muy usada para este objeto entre otros productos, la

yema de huevo, pues está constituida de materia albuminosa y en gran parte de un aceite

emulsionado que se mezcla muy bien con el agua. Este aceite tiene un poder curtiente

pronunciado y se presta por excelencia para la alimentación del curtido al alumbre. Otras

substancias también usadas son: el aceite de oliva, aceite de pata de buey, aceite de ricino, los

jabones neutros que tienen la propiedad de emulsionar las grasas y los aceites facilitando así la

penetración en las pieles; los sulforicinatos de sodio y de amonio actualmente muy divulgados por

su fuerte poder emulsionante, etc.

En nuestro trabajo aconsejamos la yema de huevo por dar a la piel una pastosidad muy notable,

que es la usada para las pieles de lujo en el curtido llamado "Glacé".

Se prepara una pasta con harina de trigo y yemas de huevos agregando un poco de agua fría. Se

forma así un conglomerado al cual se le va agregando agua poco a poco hasta que la pasta se

convierte en un caldo suave y parejo, sin granulaciones. Aparte se prepara una solución

concentrada de alumbre y sal en partes iguales. Se agrega entonces algunos litros de agua a 30ºC,

a esta solución y se mezclan las dos preparaciones en una vasija adecuada se colocan luego las

pieles sumergiéndolas y revolviéndolas de cuando en cuando para facilitar la penetración del

líquido. Esta operación debe durar varias horas.

La alimentación es absorbida completamente siempre que la cantidad de agua sea bien regulada.

Retiradas las pieles del baño de alimentación, se escurren y se ponen a secar; una vez secas se

baten y se estrujan y se les puede agregar talco para darles más flexibilidad y eliminar algún

exceso de alimentación que pudieran tener, quedando con esto terminada la operación del curtido

al alumbre.

Curtido de pieles pequeñas

Las pieles pequeñas, tales como las de conejo, liebre, zorro, nutria, etc., despiertan siempre el

deseo de curtirlas en la propia casa. Esta es una ambición fundada si se quiere, pues pasa a

menudo que hermosas pieles dadas a curtir a peleteros profesionales son cambiadas por otras de

inferior calidad, y como su identificación se hace difícil si no han sido previamente tatuadas, resulta

que toda reclamación no surte efecto y el cliente debe conformarse con el cambio, sea éste

intencional o no.

En el curtido de pieles se persigue, con su progreso, transformar una piel de pellejo apergaminado

y duro en una piel blanda que al tenerla en la mano caiga con una soltura natural. Esto se obtiene

tratando la piel con soluciones curtientes y un trabajo intenso de "sobar" y "patullar" que transforma

la rigidez en una blandura característica del curtido de calidad.

No son muchos los útiles que se necesitan y algunos de ellos se pueden hacer en la casa si la

habilidad y el ingenio nos ayudan; si no comprarlos en las casas que se dedicada a este ramo de la

industria

Los útiles necesarios son:

Un banco de descarnar

Un cuchillo de descarnar y un cuchillo de curtidor

Sin ser rigurosamente indispensables, podrá disponer también de un banco de "sobar".

En la parte superior de la fig. 56 se dan detalles para construir un cuchillo de curtidor, partiendo de

una hoja de serrucho viejo cortada en forma rectangular de 15x275 milímetros, a la que se hacen 3

perforaciones simétricas en la forma que muestra la citada figura y se afila en los dos lados

formando anchos biseles para luego poder voltear el filo en la forma que más adelante

indicaremos.Por otra parte, se prepara un palo, de madera dura que servirá de mango y para afilar

la hoja al mismo tiempo; tendrá unos 50 cm. de largo por 4 de diámetro, y otra pieza del mismo

diámetro y de 15 cm. de largo. Si nos guiamos por las figuras, veremos la función que debe realizar

este último palo, que ajustado fuertemente al primero por medio de un encastre a espiga constituye

un apoyo y una guía de dirección en el manejo del cuchillo.

AI palo principal se le ha hecho una ranura para pasar por ella la hoja de acero y fijarla luego por

medio de remaches o tornillos que la tienen fuertemente asegurada. Para terminar la obra, se

voltea el filo de los dos lados pasando sobre el mismo con cierta inclinación, el lomo de un cuchillo

grande

A más del cuchillo de curtidor, se usa también el cuchillo de descarnar, , pero para cueros

pequeños, que es con los que vamos a trabajar, este último no es indispensable, bastándonos el

cuchillo descarnador . Este cuchillo se puede fabricar en casa con una hoja de serrucho viejo al

que se le liman los dientes y se le da luego filo.

Si pensamos trabajar muchas pieles y tomar el curtido bajo el aspecto de una pequeña industria,

será necesario contar con un par de bancos de curtidor para asentar en ellos las pieles durante la

operación de descarnar.

Un banco pequeño para descarnar se puede hacer con una tabla de madera dura de 30 cm. de

largo por 8 de ancho. El banco debe terminar en punta roma y tener su superficie superior

redondeada, suprimiendo las aristas vivas con una escofina y luego lijando para dar una superficie

suave y lisa donde las pieles se deslicen al ser trabajadas.

El desbastado o descarnado, como se le llama indistintamente, es una operación necesaria para

eliminar pequeños trozos de carne, grasa y cartílagos adheridos a las pieles, con el objeto de que

las soluciones curtientes puedan penetrar en forma uniforme en los tejidos.

Cuando se practica el desollado del animal, el cuero debe apartarse del cuerpo cuidando de no

tajearlo, y la parte que requiere más cuidado es el corte de las distintas partes de la cabeza (orejas,

ojos y labios),

 

 

 

Terminado el desollado, el cuero se sala inmediatamente con sal común y se arrolla con la parte

carnosa hacia adentro (fig. 59), dejándolo en estas condiciones un par de días. Después se lava

con abundante agua y se cuelga para que se oree (fíg. 60).

Si el cuero se endurece al secarse después de

salado, debe remojarse en agua limpia con ácido fénico en la proporción de 2 cm. cúbicos por cada

4 litros de agua, permaneciendo en remojo hasta que se ablande.

Los cueros chicos pueden descarnarse con un cuchillo pequeño de desollar o usarse el cuchillo

vertical descripto anteriormente. Para cueros más grandes ya es necesario usar el cuchillo de

curtidor cuya forma correcta de empuñar nos ilustra la figura 55. Obsérvese que el pequeño mango

del lado  izquierdo nos sirve de guía para

mantener una inclinación correcta en el trabajo, cosa importante porque si esa inclinación varía se

corre el riesgo de cortar la piel. Otro detalle importante es el cuidado que se debe tener de no

desbastar demasiado la piel porque podría llegarse a cortar las raíces pilosas y ocasionar. el

desprendimiento del pelo en los. procesos siguientes.

En la operación de descarnar, se desafila muy a menudo el cuchillo, por lo cual será necesario

afilarlo varias veces, procediendo siempre a doblar el filo de acuerdo con la indicación dada con

anterioridad.

Terminado el descarnado se procede a sobar la piel en la forma que indica la figura 61, después de

lo cual se extiende sobre una mesa o en el suelo con la parte carnosa hacia arriba (fig. 62) para

aplicarle la solución curtiente.

La solución curtiente la prepararemos hirviendo 4 litros de agua a la cuál le agregamos 4 kilos de

sal hasta conseguir su completa disolución. Enfriada la salmuera así preparada se le agrega poco

a poco y con precaución, 45 gramos de ácido sulfúrico comercial. Esta solución deberá prepararse

en una vasija enlozada, sin cáchaduras, pues de lo contrario el ácido la atacaría. La solución debe

guardarse en recipientes de vidrio. 

El líquido curtiente obtenido se aplica a la piel por el lado carnoso mediante un hisopo de trapo en

tal forma que penetre muy bien por todos lados (fig. 62); de más está decir que hay que operar con

toda precaución, ya que se trata de una solución que contiene ácido sulfúrico que ataca la piel de

las manos si se toca, por lo cual hay que ponerse guantes de goma y cuando se termina el trabajo

dejarles correr agua en abundancia antes de sacárselos de las manos.

Las pieles se dejan extendidas de un día para otro, volviendo a repetir la operación, después de lo

cual se arrolla la piel con el lado carnoso para adentro. Si se trata de pieles grandes deberán recibir

una tercera aplicación del líquido curtiente. Después se cuelgan a orear cuidando que no se

sequen mucho durante el proceso. A continuación se soban (fig. 61), a fin de ablandarlas bien.

Este trabajo debe hacerse con paciencia, pues exige varias horas.

Conseguido el ablandamiento de las pieles por el sobado, se procede a aplicar del lado de la

carne, una capa de aceite de pata de buey para proseguir con el "patulleo" como muestra la figura

63.

Esta operación se hace en las curtiembres con aparatos mecánicos como el turbulento; pero

podemos obtener un resultado parecido pisoteando las pieles en una tina conteniendo hasta la

mitad aserrín de madera dura. 

Se entiende que si las pieles son chicas, se aprovecha el espacio para poner varias a la vez.

La operación de patulleo debe detenerse de vez en cuando para dar vuelta las pieles cambiando

su posición cuando haya desaparecido todo rastro de dureza. En estas condiciones sólo resta

sacudir el aserrín y peinarlas con un peine común. Si quedaran grasientas por haberse excedido en

la aplicación, se les espolvorea talco, se soban y se sacuden y peinan quedando con esto

completamente listas.

Curtido simple

Desde hace algún tiempo observo bastante interés en el tema del curtido de pieles. Entre lo que yo

habia, lo que he preguntado y leído, he llegado a la conclusión que un método sencillo y eficaz, es

mediante el uso de alumbre y sal, y se puede curtir con el cualquier clase de piel.

En medio litro de agua caliente disolver 1 Kg. de alumbre. Si le cuesta disolverse se puede calentar

la solución, hasta que lo haga. No respirar los vapores.En cuatro litros de agua, disolver 400 grs.

de sal común.Una vez bien disueltos los componentes, mezclar las dos soluciones.Si la piel esta

seca, sumergirla en agua durante 24-36 horas.Raspar la piel con algo filoso pero no cortante, y

quitarle los restos de carne y grasa adheridos.Una vez bien limpia, lavarla restregando con agua y

un chorro de algún detergente desengrasante tipo lavavajillas. Aclarar bien.Introducir la piel en la

solución que hemos preparado de alumbre y sal, (utilizar un palo, no tocar la solución con las

manos desnudas) procurando que quede completamente sumergida (mediante piedras u otro

peso) y cuidando que no queden bolsas de aire.Mantenerla dentro de la solución tres días,

removiendo la piel dentro de la solución con un palo, tres o cuatro veces cada día. No olvidar que

quede toda sumergida y sin bolsas de aire.Sacarla a los tres días, lavarla en agua limpia dos

veces, dejarla una hora o dos sumergida en agua limpia, tirar ese agua y volver a lavar otra vez en

agua limpia.Poner la piel estirada sobre una tabla y dejar secar a la sombra durante varios días.Se

puede estirar sobre la tabla sujetándola con varios pequeños clavitos, clavándolos lo mas al borde

que se pueda.Con este procedimiento, la piel queda con su pelo, si se quiere para parche de

tambor (djembe, darbuka, etc.) la mayoría de los pueblos que usan este tipo de instrumento,

afeitan (como suena) con maquinillas desechables el pelo, una vez colocada la piel y estirada en el

instrumento.Nota: Si es para parche de instrumento de percusión, no olvidéis que antes de

colocarla debéis de empaparla en agua.

Curtido de piel sin pelo

Luego de ser sacrificados los animales, sus cueros son tratados con sal por el lado carne, con lo

que se evita la putrefacción y se logra una razonable conservación, es decir, una conservación

adecuada para los procesos y usos posteriores a que será sometido el cuero.

Una vez que los cueros son trasladados a la curtiembre, son almacenados en el saladero hasta

que llega el momento de procesarlos de acuerdo a las siguientes etapas:

Etapa de Ribera 

En esta etapa el cuero es preparado para ser curtido, en ella es limpiado y acondicionado

asegurándole un correcto grado de humedad.

La etapa de ribera comprende aquellos procesos que permiten la eliminación del pelo o lana de la

piel. Es la etapa que presenta el mayor consumo de agua y su efluente presenta un elevado pH.

Devuelve el estado húmedo inicial a aquellas pieles que se conservaron antes de ser llevadas a la

curtiembre; también permite la limpieza y desinfección de éstas antes de comenzar el proceso de

pelambre. Este proceso emplea sulfuro de sodio y cal para eliminar la epidermis de la piel además

del pelo que la recubre. Antes de comenzar con la etapa de curtido se procede al descarne, donde

se separan las grasas y carnazas todavía unidas a la parte interna de la piel. La sección de ribera

se compone de una serie de pasos intermedios, que son:

2.11..Recorte en recepción. Proceso que se realiza cuando la piel animal llega a la curtiembre, en

donde se procede al recorte de partes correspondientes al cuello, la cola y las extremidades.

Remojo: Proceso para rehidratar la piel, eliminar la sal y otros elementos como sangre, excretas y

suciedad en general. Durante esta operación se emplean grandes volúmenes de agua que

arrastran consigo tierra, cloruros y materia orgánica, así como sangre y estiércol. Entre los

compuestos químicos que se emplean están el hidróxido de sodio, el hipoclorito de sodio, los

agentes tensoactivos y las preparaciones enzimáticas.

Pelambre: Proceso a través del cual se disuelve el pelo utilizando cal y sulfuro de sodio,

produciéndose además, al interior del cuero, el desdoblamiento de fibras a fibrillas, que prepara el

cuero para la posterior curtición. Este proceso emplea un gran volumen de agua y la descarga de

sus efluentes representa el mayor aporte de carga orgánica. Además de la presencia de sulfuro y

cal, el efluente tiene un elevado pH (11 a 12).

Desencalado: Proceso donde se lava la piel para remover la cal y el sulfuro, para evitar posibles

interferencias en las etapas posteriores del curtido y en el que se emplean volúmenes

considerables de agua. Entre los compuestos químicos que se emplean están los ácidos orgánicos

tamponados (sulfúrico, clorhídrico, láctico, fórmico, bórico y mezclas), las sales de amonio, el

bisulfito de sodio, el peróxido de hidrógeno, azúcares y melazas, e inclusive ácido sulfoftálico.

Descarnado: proceso que consiste en la eliminación mecánica de la grasa natural, y del tejido

conjuntivo, esencial para las operaciones secuenciales posteriores hasta el curtido, estos residuos

presentan gran porcentaje de humedad.

Desengrase. Proceso que produce una descarga líquida que contiene materia orgánica, solventes

y agentes tensoactivos. Entre los solventes utilizados están el kerosene, el monoclorobenceno y el

percloroetileno, este último para pieles de oveja después de curtidas.

Purga enzimática: El efecto principal del rendido tiene lugar sobre la estructura fibrosa de la piel,

emplea enzimas proteolíticas, como el caso de la tripsina para la limpieza de los poros de la piel.

También se emplea cloruro de amonio. Su acción es un complemento en la eliminación de las

proteínas no estructuradas, y una acción sobre la limpieza de la flor, la que se traduce en lisura de

la misma, y le confiere mayor elasticidad. Los efluentes contienen estos productos y tienen un pH

neutro.

Etapa de Piquelado

El proceso de piquelado comprende la preparación química de la piel para el proceso de curtido,

mediante la utilización de ácido fórmico y sulfúrico principalmente, que hacen un aporte de

protones, los que se enlazan con el grupo carboxílico, permitiendo la difusión del curtiente hacia el

interior de la piel sin que se fije en las capas externas del colágeno.

Etapa de Curtido 

Curtido: Proceso por el cual se estabiliza el colágeno de la piel mediante agentes curtientes

minerales o vegetales, transformándola en cuero, siendo las sales de cromo las más utilizadas.

Genera un efluente con pH bajo al final de la etapa. Los curtidos minerales emplean diferentes

tipos de sales de cromo trivalente (Cr+3) en varias proporciones. Los curtidos vegetales para la

producción de suelas emplean extractos comerciales de taninos. Otros agentes curtientes son los

sintanos. Los procesos de desencalado, desengrase y purga eliminan la cal, el sulfuro y las grasas

contenidas en la piel y limpian los poros de la misma. El consumo de agua no es tan alto como en

la etapa de ribera y su efluente tiene pH neutro. Los dos últimos procesos de esta etapa consumen

el menor volumen de agua; el piquelado en un medio salino y ácido prepara la piel para el curtido

con agentes vegetales o minerales. Al final de esta etapa se tiene el conocido "wet blue", que es

clasificado según su grosor y calidad para su proceso de acabado.

Escurrido. Operación mecánica que quita gran parte de la humedad del "wet blue". El volumen de

este efluente no es importante pero tiene un potencial contaminante debido al contenido de cromo

y bajo pH.

Procesos mecánicos de post-curtición

A continuación del curtido, se efectúan ciertas operaciones mecánicas que propenden a dar un

espesor específico y homogéneo al cuero. Estas operaciones son:

Desaguado mecánico: Para eliminar el exceso de humedad del "wet blue", además permite

entregarle una adecuada mecanización al cuero para los procesos siguientes. El volumen de este

efluente no es importante pero tiene un potencial contaminante debido al contenido de cromo y

bajo pH.

Dividido o partido: Del cuero para separar el lado flor del lado carne de la piel.

Raspado: Para dar espesor definido y homogéneo al cuero. Produce un aserrín que contiene Cr+3

en aquellos cueros que han tenido un curtido mineral.

Recortes: Proceso por el cual se elimina las partes del cuero que no van a tener una utilización

posterior. Genera restos de cuero terminado, los que aportan retazos de cuero con contenido de

Cr+3 cuando el curtido ha sido al cromo, a éstos restos se los denomina "virutas de cromo". 

Procesos húmedos de post-curtición

Esto consiste en un reprocesamiento del colágeno ya estabilizado, tendiente a modificar sus

propiedades para adecuarlas a artículos determinados. Este objetivo se logra agregando otros

curtientes en combinación o no con cromo.

En este grupo de procesos se involucra el neutralizado, recurtido, teñido y engrasado del cuero.

Procesos que utilizan sales minerales diferentes al cromo y curtientes sintéticos como los sintanos.

Para el teñido se emplean tintes con base de anilina. Estos baños presentan temperatura elevada y

color.

Secado y terminación

Los cueros, una vez recurtidos, son desaguados y retenidos para eliminar el exceso de humedad,

además son estirados y preparados para luego secarlos. El proceso final incluye el tratamiento

mecánico del lado flor y el descarne, seguido de la aplicación de las capas de terminación.

La terminación consiste en anilinas o pigmentos dispersos en un binder, típicamente caseína o

polímeros acrílicos o poliuretánicos, los que son aplicados por felpa, pistola o rodillo. Lacas

nitrocelulósicas o uretánicas pueden ser aplicadas con solventes orgánicos como capas de

superficie.

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Comentarios (15)RSS Comentarios

Quiero curtir pieles de cabrito para hacer botos de gaita en forma de odre sin coser la piel,

con su forma natural

escrito por Antonio Martinez , julio 16, 2008 

Mediante proceso de curtido vegetal con taninos. ¿que debo hacer?. Responder por favor

a amartinezvilas@terra.es.

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saladero de cueros vacunos

escrito por jose palacios , agosto 11, 2008 

quiero fabricar un saladero de cueros vacunos , como salar y el porcentaje de sal a utilizar.

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saladero de cueros 

escrito por jose palacios , agosto 11, 2008 

Es exelente la pagina y quiciera saber como Preparar un saladero de cueros de vaca .y que

porsentaje de sal que se utiliza en cada cuero . atte. JOSE.

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¿Solo para pieles?

escrito por Kerrigan22 , agosto 16, 2008 

Me refiero klaro asi ¿se llevara akabo exactamente el mismo procedimiento con las patas de

conejo?... ¿o es de otra manera?..... 

nalgajudith@hotmail.com

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Sobre saladero de cueros.-

escrito por Ing. Dennis Chaman , septiembre 22, 2008 

Nos dedicamos al negocio de las carnes y ganaderias en Guatemala, para construir un saladero de

cueros verdes si son pocos puedes utilizar un tonel plastico de 54 galones u otro. Si es por mayor

un cuarto en donde bayas juntando todos uno encima de otro bien salados hasta formar una

piramide. El cuero lo abres y en el lado de la carnaza debes de aplicar suficiente sal, tiene que

quedar muy bien salado principalmente las orillas, mas o menos nosotros utilizamos 11.36 kilos de

sal comun, grano grueso. Saludos, DC. kprino_crackers@hotmail.com

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...

escrito por Ivan Takahashi Bancovitch , septiembre 23, 2008 

Tambien pueden descargar manuales sobre curtido y taxidermia en la seccion de descarga de esta

web

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Ayuda por favor con piel de serpiente

escrito por Novato , abril 14, 2009 

Cual es el mejor metodo para curtir piel de serpiente??????

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Ayuda Por favor piel de serpiente

escrito por Novato , abril 14, 2009 

Cual es el mejor metodo para curtir piel de serpiente????

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escrito por Ivan Takahashi Bancovitch , abril 14, 2009 

si deseas curtir pieles de serpientes mira este enlace: 

http://translate.google.com/tr...opic/15843 

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invitacion

escrito por Ivan Takahashi Bancovitch , mayo 03, 2009 

Amigos, los invito a que participen con sus preguntas en la seccion de taxidermia y fauna del foro

de esta web. Ahi Luiz Henrique Amaral, excelente biologo y taxidermista brasilero podra responder

todas las preguntas referidas al tema 

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como puedo preparar pezes disecados

escrito por jaime pedraza cantu , octubre 17, 2009 

quedo agradecido por los bienos comentarios que nos muestran todo los dias aprendes algo nuevo

sigan partisipando 

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TE PASASTE , SUPER BIEN 

escrito por NELY , noviembre 10, 2009 

Hola realmente quiero agradeserte por toda esta informacion , tengo qe curtir un cuero de oveja no

habia encontrado una informacion tan completa como esta , realmente te lo agradesco.

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curtido de cuero de carpincho

escrito por elvio , noviembre 11, 2009 

tengo unos cueros de carpincho que lo estoy secando quiero curtirlo para realizar algunas prendas

para lograr el color amarronado debo teñirlo con tanino ydespues de reidratarlo en agua gracias

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Tambor

escrito por Francisco Arias , noviembre 13, 2009 

Tengo una piel de Alce fresca ( recien se sacrifico el animal) ahora la tengo en una hielera pero

quiero procesarla a la brevedad posible. esta piel la quiero para hacer un tambor grande, por lo

cual no se requier conservar el pelo.Cual es mejor procedimiento, tomando en cuenta que no tengo

experiencia y que tengo que utilizar lo que pueda comprar en la tlapaleria? Gracias.

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PREGUNTAS

escrito por Ivan Takahashi Bancovitch , abril 10, 2010 

Amigos este es un sistema de comentarios. 

Si tienen preguntas sobre el tema de taxidermia por favor hacerlas a traves del FORO, donde

nuestro moderador y taxidermista estara encantado de respenderles