Qué es un manipulador de alimentos y por qué debe formarse
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QUÉ ES UN MANIPULADOR DE ALIMENTOS y por qué ha de formarse
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Es importante saber qué es un manipulador de alimentos, pero también por qué debe formarse y cuales son las ventajas de contar para ello con una empresa de seguridad alimentaria.
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QUÉ ES UNMANIPULADOR DE
ALIMENTOSy por qué ha de formarse
Son las personas que, por suactividad laboral, tienen contactodirecto con los alimentos durante
cualquiera de las etapas de lacadena alimentaria: producción,
transformación, transporte,almacén, elaboración, etc.
Según la normativa
según estoes responsabilidad de losmanipuladores que losalimentos pasen a la siguienteetapa en perfectas condiciones
¿es importante o no?
está en juego lasalud de los
consumidores
¿PARA QUÉ DEBE
FORMARSE UN
MANIPULADOR?
¿Y QUÉ TIENE QUE TENER?
PARA SER UNPROFESIONAL
CONOCIMIENTOS
con base científicasobre legislación
instrucciones de trabajo
guías de buenas prácticas
RESPONSABILIDAD
para cumplir con las buenasprácticas de manipulación y
nunca perder de vista el peligrode no hacerlo
¿Por qué formarte con una empresade seguridad alimentaria?
Nos especializamos en la formaciónde los manipuladoresConocemos la industria alimentariaSabemos que errores se suelen cometerTenemos conocimientos científicosSabemos cuales son los riesgosConocemos la legislación vigenteNos actualizamos de forma continuada
¿y tú? ¿eres un
PROFESIONAL?
