FACULTAD DE INGENIERÍA CURSO: QUÍMICA I CATEDRÁTICO: K. SCHLOSSER DOCUMENTO: PRESENTACIÓN 1

MATERIA Y MEDICIÓN

07. 08.2012 a 16.08.2012

Método científico Propiedades de la materia Clasificación de la materia Medida de las propiedades de la materia Densidad Composición porcentual Incertidumbre en las mediciones científicas

Química Inorgánica Programa

Horarios Salones de clase

Química Inorgánica

Método científico

• Observación

• Hipótesis

– Revisión de hipótesis

• Experimentos

• Teoría o modelo

– Experimentos • Modificaciones a la teoría

• Teoría o modelo

Fenómeno

natural

Investigación

experimental Explicación teórica

observación

describir identificar

Materia • Tiene masa

• Ocupa espacio

Materia

ÁTOMOS

• Bloques que constituyen la

materia

ELEMENTOS

• Cada elemento está formado

por átomos del mismo tipo

• COMPUESTO

– Formado por 2 o más

elementos

Propiedades de la materia

CONCEPTO DEFINICIÓN Propiedad Características de una sustancia

Propiedad física Características observables

Propiedad química Propiedades que causan un comportamiento específico durante reacciones químicas

Reacción química Cualquier cambio que altere las propiedades químicas de una sustancia para formar otra

Reactivos Sustancias presentes al inicio de una reacción química

Productos Sustancias que se forman a partir de una reacción química

• Físicas

– Intensivas

– Extensivas

• Químicas

• Color

• Olor

• Corrosión

• Densidad

• Punto de ebullición

• Flamabilidad

Propiedades de la materia

Clasificación de la materia

Materia

Sustancia pura Mezcla

Elemento Compuesto Homogénea Heterogénea

Clasificación de la materia

1. Arroz con leche

2. Agua de mar

3. Magnesio sólido

4. Gasolina

5. Aire

Clasificación de la materia

CAMBIOS FÍSICOS

CAMBIOS QUÍMICOS

Clasificación de la materia

ESTADOS

• SÓLIDO

– Volumen y forma definidos

• LÍQUIDO

– Volumen definido

• GASEOSO

– Volumen y forma no

definidos

CAMBIOS DE ESTADO

• Propiedad FÍSICA

– Cambio físico

Clasificación de la materia

GAS

LÍQUIDO

SOLIDO

SUBLIMACION INVERSA

SUBLIMACION

…cada minuto del día…

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