Reporte Epidemiológico 01

Moko del plátano

Ralstonia solanacearum raza 2

Enero 2012

Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica Fitosanitaria

Centro Nacional de Referencia Fitosanitaria

Dirección General de Sanidad Vegetal Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria – SAGARPA

Programa de Vigilancia Epidemiológica del Moko del plátano Laboratorio Nacional de Geoprocesamiento de Información Fitosanitaria

Coordinación para la Innovación y Aplicación de la Ciencia y la Tecnología Universidad Autónoma de San Luis Potosí

http://portal.sinavef.gob.mx sinavef@uaslp.mx

Situación fitosanitaria

En México se ejecutan actividades de Vigilancia Fitosanitaria para la enfermedad del Moko del plátano

(Ralstonia solanacearum raza 2) mediante exploración, parcelas centinela y rutas de vigilancia en los

Estados de Michoacán, Colima, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Oaxaca, Puebla, Veracruz y Nayarit. Derivado

de éstas actividades, recientemente se detectaron dos positivos (en traspatio) en Hidalgo, en San Felipe

Orizatlan y Huehuetla; y un positivo en Santiago Ixcuintla en Nayarit. Cabe señalar que el Moko del

plátano se encuentra presente en los estados de Chiapas y Tabasco. Conforme a la NIMF n°.08, el Moko

del plátano se encuentra presente sólo en algunas áreas sembradas con cultivos hospedantes (en

algunos municipios de Chiapas y Tabasco; en dos municipio del Estado de Hidalgo y uno en Nayarit)

(SCOPE, 2012).

Figura 1. Situación fitosanitaria del Moko del plátano en Enero 2012.

El moko del plátano es considerado uno de los problemas fitosanitarios más serios que afectan a las

musáceas en las regiones tropicales y subtropicales del mundo; además de que constituye un problema

potencial para aquellos países o áreas en los que está presente debido a que afecta a todos los estados

de desarrollo de la planta, se disemina fácilmente y es un factor determinante en la restricción comercial

de la producción obtenida (Belalcázar, 2004).

El Moko del plátano es una enfermedad provocada por la bacteria Ralstonia solanacearum raza 2; ataca

todas las variedades de plátanos triploides de los grupos AAA (bananos), AAB (plátanos) y ABB

(guineos); así mismo infecta otras especies de Musáceas y especies Solanáceas a las cuales les

ocasiona la muerte. Existen reportes de que Ralstonia solanacearum raza 2 se introdujo en 1960 en la

zona bananera de Tapachula Chiapas, México; para 1991 se presentaron reportes de la zona bananera

de Teapa en Tabasco y para 2009 ya se tenían 13,065 ha bajo control fitosanitario debido a la presencia

del patógeno en Chiapas y Tabasco (SENASICA 2012).

Importancia económica

El principal hospedante de Ralstonia solanacearum raza 2; es el plátano. En México se cosecha durante

todo el año de acuerdo con el Comité Sistema Producto Plátano Nacional, A.C.

La cadena industrial de plátano incluye el procesamiento de frituras y en fresco; la principal forma de

consumo es en fresco (para 2009 el consumo per cápita fue de 19.29 kg/hab); el régimen de producción

nacional es equitativo pues el 50% es temporal y el otro 50% de riego; además genera más de 80 mil

empleos permanentes (CSPPN, 2009).

De acuerdo con informes de la FAO (2008) la superficie sembrada de plátano a nivel mundial fue de

10.21 millones de hectáreas, donde México ocupó el sitio 23 en cuanto a superficie sembrada;

destacando Uganda con la mayor superficie de plátano con el 17.8% de hectáreas sembradas, seguido

de Tanzania con 7.7%. En este sentido se produjo un total de 125.05 millones de toneladas de plátano y

banano en el mundo; siendo nuestro país el lugar 14 como productor, con 1.73% de la producción

(CSPPN, 2009).

El SIAP (2012) reporta que ha existido un aumento en la superficie sembrada de plátano a nivel nacional,

durante la última década México ha mantenido una oscilación que va de las 70 281 ha en el 2002 a 82

087 ha en el 2007; donde a partir de este año existe una disminución en superficie sembrada,

manteniéndose para el 2010 en las 76 574 ha de este sistema producto (Grafica 1).

Grafica 1. Superficie sembrada de plátano en México. 2000 – 2010.

En este sentido de la 76 574.06 ha sembradas con este sistema producto para 2010; se distribuyen en

228 municipios de 17 estados; a nivel nacional los municipios con mayor extensión de plátano son Teapa,

Tabasco con 6 384 ha; Suchiate, Chiapas con 5 503 ha; San Blas,Nayarit con 5 377 ha; Las margaritas,

Chiapas con 3 355 ha; Coahuayana, Michoacán con 3 090 ha, seguidos de 223 municipios con una

superficie sembrada que oscila entre las 3 031 y 0.5 hectáreas sembradas de este sistema producto

(Figura 2).

64,000

66,000

68,000

70,000

72,000

74,000

76,000

78,000

80,000

82,000

84,000

20

00

20

01

20

02

20

03

20

04

20

05

20

06

20

07

20

08

20

09

20

10

hectáreas

Sup. Sembrada

Figura 2.Superficie sembrada de plátano. Fuente: SIAP, 2010.

Mecanismos de dispersión

La bacteria puede ser directamente dispersada a través de material vegetal infectado como cormos e

hijuelos (semilla), frutos, hojas, tallos, pseudotallos y raíces; además los insectos pueden puede recoger

bacterias llevándolas a plantas sanas, principalmente aquellos de la familia Apidae: Hymenoptera

(SENASICA, 2011).

Por otro lado, las herramientas utilizadas en las labores culturales dispersan fácilmente el patógeno,

también el agua contaminada con la bacteria a través de riachuelos, canales de riego, entre otros; y por

el movimiento de suelo, directa o indirectamente por medio de maquinaría agrícola, botas y zapatos de

trabajadores (Belalcázar et al., 2003). Este patógeno no sólo se encuentra presente dentro de la planta,

también en el suelo, donde se ha observado que sobrevive de 6 a 18 meses (Eyres et al., 2001).

Riesgo fitosanitario

El modelo de distribución potencial de Ralstonia solanacearum raza 2; evidencia diferentes focos con

similitud climática para el establecimiento del Moko del plátano, dichos focos se ubican geográficamente

en 6 regiones epidemiológicas, sin embargo la similitud varía de una región a otra en cuanto a intensidad

(Figura 3).

Figura 3. Modelo de distribución potencial de Ralstonia solanacearum raza 2, al 17 de enero de 2012.

En este sentido de acuerdo al modelo de similitud climática y a la ubicación del principal hospedante de

Ralstonia solanacearum raza 2; se logran evidenciar los municipios con cierto riesgo al establecimiento

de esta bacteria:

Para la región epidemiológica Ístmica-chapaneca existen diferentes áreas con índice de similitud que

oscila entre el 0.6 y el 0.8, donde resaltan municipios como Mapastepec, Reforma y Escuintla en el

estado de Chiapas; así como Tacotalpa en Tabasco. En esta misma región pero con menor similitud con

categoría de 0.2 a 0.5 se encuentran municipios como Tenosique en Tabasco, Tecpatan, Ocozocoautla,

Las Margaritas y Altamirano en Chiapas; finalmente en esta misma región se encuentran municipios

como Playa Vicente, Santiago Sochiapan, San Juan Bautista Tuxtepec, Tezonapa, José Azueta,

Chacaltianguis, San Andrés Tuxtla, Juan Rodríguez Clara y Zongolica en el estado de Veracruz con

similitud de 0.1 a 0.2.

Para la Región Epidemiológica Golfo, el índice de similitud oscila entre el 0.2 y 0.3, y los municipios como

Tlahuiltepa, Chapulhucán, San Felipe Orizatlán, Platón Sánchez, Tlanchinol, Huejutla de Reyes,

Huahutla, Huehuetla, Tenango de Doria y Xochitiapan en el estado de Hidalgo.

Ayotoxco de Guerreo, Jalpan, Hultamayco, Xicotepec y Pantepec en el estado de Puebla con similitud de

0.2 a 0.4; y Atzalán, Altotonga, Tlapacoyan, Espinal en Veracruz; además es conviviente resaltar que

para la región Huasteca sur de San Luis Potosí la similitud oscila entre los 0.2 a 0.3.

La región Epidemiológica Costa del Pacifico presenta una similitud climática que va de 0.2 a 0.4 en

municipios como: Tutupec de Melchor Ocampo, Santiago Jamiltepec y Santa María Huazolotitlán en

Oaxaca, Cuajinicuilapa, Marquelia, Copala, Cuahutepec, Florencio Villa Real San Marcos, Arcelia,

Ajuchitlán, Coyuca, Cutzamala de Pinzón y Zirandaro en Guerrero; Huetamo y San Lucas en Michoacán;

así como Casimiro Castillo, Villa Purificación y Tomatlán en Jalisco.

Para la Región Epidemiológica Península de Yucatán la similitud climática se sitúa con 0.2 en Campeche,

Champotón en el estado de Campeche; y con 0.4 a 0.5 en Tenosique en el estado de Tabasco.

Finalmente para la región epidemiológica Occidente con similitud climática de 0.2 y 0.6 se encuentran

municipios como San Blas, Santiago Ixcuintla, Rosamorada, Tecuala, Compostela y Xalisco en el estado

de Nayarit. Y con menor similitud entre 0.2 y 0.3 se encuentran municipios como Puerto Vallarta Jalisco;

Bahía de Banderas y Tepic en el estado de Nayarit.

Cabe señalar que de las 19 variables climáticas que conjugan al modelo las que influyen directamente en

el modelo son: “pcll” Precipitación del trimestre más lluvioso con 34%; “tpcf” Temperatura promedio del

trimestre mas frio con 21.9%;” ppll” Precipitación del periódo más lluvioso con 17.2%; “tmppf”

temperatura mínima promedio del periódo más frio con 9.3%; “tpcs” temperatura promedio del trimestre

más seco con 3.1%“oat” Oscilación anual de la temperatura con 3.3% y el resto 7.2% en las 13 variables

restantes.

Sin embargo, es importante que el Moko del plátano en donde aún no ha sido registrado, se recurra a las

normas que están amparadas por la ley, como las medidas cuarentenarias, junto con la concientización

de todas aquellas personas que tienen una relación directa e indirecta con la siembra y explotación de

dichas especies.

Figura 4. Mapa de riesgos de Ralstonia solanecearum raza 2.

De acuerdo con el mapa de riesgos de Moko del plátano, se observa vulnerabilidad en las zonas

asociadas con hospedantes; por lo que se debe poner atención a la costa del Pacífico, principalmente en

los estados de Nayarit, Colima, Jalisco, Guerrero y Chiapas, sobre todo al estado de Nayarit en el

municipio de Santiago Ixcuintla por la reciente detección de Moko del plátano. Sin embargo, también

representa una zona de riesgo la costa del Golfo de México, principalmente la parte norte de Veracruz y

Tabasco, ya que además de presentar las características físico-climáticas idóneas para el

establecimiento también se tiene establecido plátano, principal hospedante de la bacteria.

De acuerdo con el SCOPE (2012), existen dos sitios de traspatio con presencia de Moko del plátano en

Hidalgo. El primero en San Felipe Orizatlán, el cual se encuentra próximo a siete municipios productores

de plátano en el estado de Veracruz (Tantoyuca, Platón Sánchez, Ixcatepec, Chiconamel y Chalma), los

cuales cuentan con una densidad de hospedantes de 141 ha de superficie sembrada (SIAP, 2010);

además de que dicho foco está a una distancia aproximada de 14.91 km de una zona de inundación

(CONABIO, 2010); lo que indica una posible diseminación de este patógeno a través de los cuerpos de

agua como canales de riego, drenaje, vertiente, riachuelos, quebradas y ríos (Belalcázar, 1967, 1991;

Gálvez y Lozano, 1974). Respecto a la segunda detección del positivo de Moko del plátano, este foco se

encuentra en el municipio de Huehuetla, cerca de municipios con hospedantes potenciales (Castillo de

Teayo, Cazones, Coatzintla, Espinal, Francisco Z. Mena, Gutiérrez Zamora, Hueytamalco, Jalpan,

Pantepec, Papantla, Tecolutla, Temapache, Tihuatlán y Venustiano Carranza); así como a zonas

inundables (ASERCA, 2005), lo cual evidencia un riesgo potencial de diseminación a zonas aledañas al

punto de infección (Figura 5).

Figura 5. Potencial de riesgo de dispersión del Moko del plátano en Hidalgo.

El positivo del Moko del plátano en Santiago Ixcuintla en el estado de Nayarit, presenta un riesgo

potencial de diseminación en este lugar, así como en el municipio de San Blas debido a que hay

presencia de escorrentías y zonas inundables, así mismo se cuenta con el principal hospedante de

acuerdo con el SIAP (2010) (Figura, 6). Es importante reforzar la vigilancia y eliminación de este foco ya

que en San Blas se tiene la mayor superficie de plátano establecida en el estado.

Figura 6. Potencial de riesgo de dispersión del Moko del plátano en Nayarit.

Bibliografía

Belalcázar, S., Rosales, F. E. y Pocasangre, L. E. 2003. El “Moko” del plátano y banano y el rol de las

plantas hospederas en su epidemiología. En: Manejo convencional y alternativo de la

Sigatoka negra, nematodos y otras plagas asociadas al cultivo de Musáceas en los trópicos.

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http://www.agric.wa.gov.au/objtwr/imported_assets/content/pw/ph/dis/fn/fs2006_moko_neyre

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http://www.senasica.gob.mx/?id=2442 (Enero. 2012).

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http://www.siap.gob.mx/index.php?option=com_wrapper&view=wrapper&Itemid=350 (Enero.

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