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PLATO PRINCIPAL - PIZZAS Y EMPANADAS

Empanadas de carneIngrediente principal: CarnePor: Choly BerreteagaPorciones: 48Visitas: 443260

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INGREDIENTESRellenoCarne 1,5 kCebolla de verdeo 500 gCebolla blanca 1 kMargarina 100 gSal y pimientaAj molido c/nComino c/nPimentn 1 cdaHuevos duros 3Aceitunas verdes 100 g

Armado

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PROCEDIMIENTORellenoSumergir la carne cortada a cuchillo en agua hirviendo, mover y escurrir enseguida. En una sartnrehogar las cebollas picadas con margarina, agregar la carne escurrida, condimentar con sal, pimienta,aj molido, comino, el pimentn y dejar enfriar.

ArmadoArmar las empanadas, colocando una porcin del relleno en el centro de cada disco de masa. Distribuirun trozo de huevo duro y aceitunas. Pincelar el borde con huevo y cerrar las empanadas formando el repulgue.Colocar las empanadas en una placa ligeramente aceitada. Pincelar con huevo y espolvorear, si sedesea, con azcar. Cocinar en un horno bien caliente de 15 a 18 minutos hasta dorar.

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Tapas de empanadas 48

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Ale Pizzo Escuela media de san pabloriquisimoResponder Me gusta 23 de diciembre a la(s) 6:131

Ana Ramosque rico mmmmResponder Me gusta 2 de diciembre a la(s) 15:293

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