Restaurant La Huella

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COMBOS

WAFFLES -Con dulce de leche y coco rallado $ 23 -Con queso blanco y mermelada $ 24 -Con frutas de estación, miel y granola $ 27 -De cacao con dulce de leche, trocitos de brownie y salsa de chocolate. $ 29-Con dulce de leche y trocitos de cookie. $ 25-De cacao, dulce de leche y frutos rojos. $ 29

DULCES

-Panes caseros con queso blanco y mermelada o dulce de leche. $ 30-Yogur de frutillas con granola y frutas de estación, tostadas con queso blanco y mermelada o dulce de leche $ 38-Muffin o budin, tostadas con queso blanco y mermelada o dulce de leche. $ 35-Completo para dos Muffin, budin, tostadas con queso blanco y mermelada, yogur o leche de almendras con fruta o granola. $ 60-Súper completo Muffin, budin, tostadas con queso blanco y mermelada, yogur o leche de almendras con fruta y granola, blinis con queso o mini tostado de queso. $ 68-Nuestra granola casera $ 19-Nuestra garrapiñada casera $ 15-Bowls con granola casera o fruta-con yogur $ 25 -con leche de almendras $ 23

Acompañados de café con leche o tés y vasito de jugo de naranja o limonada.Hasta las 12.00 horas y de 16.00 a 20.00 horas

- Nuestro yogur es elaborado con leche de soja -

-Con queso fundido $ 24-Con queso fundido, champignones y cebollas asadas. $ 26-Con queso blanco, palta, rúcula, zanahoria rallada y tomates secos. $ 29-Con hummus, queso gruyere, vegetales asados, aceitunas y rúcula. $ 29-Con guacamole $ 28

SALADOS

DULCES

Pancakes “Torre de Panqueques”

-Con dulce de leche $ 26 -Con frutos rojos, salsa de chocolate y trocitos de merengue $ 32-Solos con miel o jarabe caramelo $ 24-Con queso blanco y mermelada $ 29

-Con queso fresco y cebollas asadas $ 29 - Con palta, queso blanco, mayonesa vegana, rúcula y tomates secos $ 32

SALADOS

-Con hummus, pepinillos, tomates secos, verdeo y pimentón ahumado $27-Con queso fundido $24-Con huevos revueltos con queso $26-PARA DOS (4 blinis) con topping de mayonesa vegana, hummus, queso blanco, guacamole y pasta de aceitunas $29

BLINIS x 3

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TOSTONES

-Quinoa Tabule $22-Huevos Revueltos con queso salen con pan Brioche $25-Aceitunas al Ajillo y queso gruyere $20-Berenjenas en escabeche $ 19 -Porotos aduki al natural con verduritas, queso tofu y aderezo. $ 18-Papas rústicas-Con salsa provenzal $30 -Con barbacoa o mayonesa vegana $32-Con guacamole $35

PLATITOS

TABLASLA HUELLA 1Variedad de quesos, vegetales asados marinados, tomates secos, aceitunas, guacamole, mayonesa vegana, hummus yfrutas secas.

Para dos $80 Para cuatro $140

LA HUELLA 2Variedad de quesos, tomates secos,aceitunas, vegetales asados marinados,tortillita, hummus, quinoa tabule, huevo duro,guacamole, porotitos negros condimentados y pickles caseros.

-Con queso fundido, vegetales asados, queso blanco, aceitunas, tomates secos, rúcula y provenzal $29-Con rúcula, gruyere, peras acarameladas, nueces, tomates secos y semillas de girasol. $32-Con queso fundido, champignones, cebollas asadas y verdeo $27-Con guacamole y queso blanco $28-Con hummus, queso gruyere, pepinillos, verdeo y pimentón ahumado $28

TE SUGERIMOS ALGUNASDE NUESTRAS BEBIDAS

JARRAS DE LIMONADA / ELIXIRESVINOS / CERVEZAS

LICUADOS / LAZZIES

Para dos $95 Para cuatro $175


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SANDWICH

1. De queso tofu, tomate, lechuga, cebolla asada y barbacoa.2. De queso fresco, guacamole, lechuga y tomate.3. De quinoa tabule, hummus, zanahoria y lechuga.4. De queso blanco, vegetales asados, mayonesa vegana y rúcula.5. De queso gruyere, rúcula, tomates secos, verdeo, pepinillos, aceitunas, provenzal y champignones frescos.6. De queso gruyere, vegetales asados, tomates secos, rúcula, verdeo, aceitunas negras y pimentón ahumado.7. De queso fresco, tomates marinados, lechuga, huevo duro, orégano, cebolla asada, aceitunas y mayonesa vegana. 8. De variedad de vegetales de estación con palta y tomates secos marinados (opcional con tofu o queso blanco).

En baguetin o pan bagel

$38 c/u

NUESTRA PASTELERIA ARTESANAL

-Brownie de algarroba $ 17-Cuadrados del día $ 17-Scones x 2 $ 12con queso y mermelada o dulce de leche $ 17

Elaborada con harina integral, aceite de girasol, leche de almendras y azúcar integral.

-Budin del día $ 17-Muffin del día $ 16-Cookies del día $ 8

Sugeridos para acompañar tu sandwich-Papas asadas-Quinoa tabule

-Huevos revueltos con queso$15 c/u

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-Pasta frolla de membrillo � $29 $170-Torta de dulce de leche y coco $29 $170-Torta de zanahoria y nueces $29 $170-Biscochuelo casero relleno de pastelera y dulce de leche $29 $160-Torta de manzanas caramelizadas $29 $160-Torta húmeda de cacao y arandanos $29 $180-Torta de queso con salsa de frutos rojos $29 $180-Torta del día - Consultar

-Focaccia al ajo y hierbas Elaborada con harina integral, aceite de oliva de primera prensada en frío, hierbas frescas y ajo. $ 25-Focaccia de pasas y semillas Elaborada con harina integral, pasas de uva, azúcar integral y variedad de semillas. $ 32-Molde clásico o con semillas Elaborado con harina integral, aceite de girasol de primera prensada en frio y sal marina. Chico clasico $ 24 / semillas $ 26 Grande clasico $ 28 /semillas $ 30 -Viena clásico o con semillas Elaborado con harina integral, aceite de girasol de primera prensada en frio, azúcar integral y sal marina. Chico clasico $ 26 / semillas $ 28 Grande clasico $ 30 /semillas $ 32-Mini Brioche Elaborado con harina integral, aceite de girasol de primera prensada en frio, yemas, azúcar integral y sal marina. $ 29-Pan de cereales Elaborado con harina integral, quinoa, arroz yamani, avena y mijo $ 32-Pan de nuez Elaborado con harina integral, nueces y aceite de oliva de primera prensada en frío. $ 34

LA PANADERIASólo para llevar

para llevarporción


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CAFETERIA

-Capuccino $17

-Lágrima $ 11

-café de cereales $10

-Submarino $17

CAFE

INFUSIONES Y TES

DE FRUTAS DESHIDRATADAS-Frutos de la Patagonia $15

-Manzana, canela y cardamomo $15

-Rosa mosqueta $15

-Mosqueta e Hibiscus $15

ALGUNOS CLASICOS -Te Heredia $13

-Boldo $15

-Menta $15

-Cedrón $15

-Eucalipto $15

HIERBAS MEDICINALES

OPCIONAL

-Lavanda $15

-Diente de León $15

-Manzanilla $15

-Cáscara de naranjas amargas $15

Leche de almendras para tu té o café

ENDULZANTES-Azúcar Orgánica

-Miel $ 2

-Café $ 11

-Café en jarrito $13

-Café doble $14

-Cortado $ 11

-Café con leche $14

(Negro, Earl Grey, Yerba Mate y Cedrón)

-Te Bancha $15

-De jengibre y miel $15


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BEBIDAS

LICUADOS

-Agua mineral 100% producción orgánica PALAU (con o sin gas) $ 11-Té Helado $ 15-Jarra de té helado $ 45-Vaso de Leche de Almendras $ 16 LIMONADAS-Clásica con jengibre $ 16-Clásica con jengibre y menta $ 17-Jarra de limonada (opcional c/menta) $ 50LIMONADAS DE LA CASA-Limo con Arandanos/Frambuesa/MoraManzana con menta/Yerba Mate $ 23-Power Limo (maca y polen) $ 23-Jarra de Limonada $ 60

JUGOS -Manzana $ 22-Naranja $ 22-Mandarina $ 22-Pomelo $ 22-Pera $ 22-Zanahoria $ 22 -Remolacha $ 22-Mix de citricos $ 23-Naranja, zanahoria y jengibre $ 24-Manzana, zanahoria, remolacha apio y menta $ 24

-Leche limón $ 25 -Leche de almendras, miel y polen $ 25-Pera, leche de almendras, espirulina y menta $ 27-Frutos rojos, jugo de naranja y jengibre $ 25-Mix de frutos rojos con leche de almendras $ 25-Arándanos, leche de almendras y espirulina $ 27-Arándanos, leche de almendras, jugo de zanahoria y miel $ 27-Chai pera, leche de almendras, cacao y ralladura de limón $ 25-Pera, café, leche de almendras y miel $ 27-Frambuesa, jugo de pomelo y polen $ 27-Mora, jugo de naranja, kriptonita de Wheatgrass y jengibre $ 27-Manzana, jugo de mandarina wheargrass y maca $ 27-Mix de frutas de estación con jugo de naranja $ 25

Si deseas algún cambio o gustas de alguna otra combinación, si está a nuestro alcance con gusto te complaceremos.


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Maca $ 3Polen $ 3

Espirulina $ 3Levadura nutricional $ 3

LAZZIES

-BERRIE YOGUR, con frutos rojos, leche de almendras y miel. $ 29-YOGUR CHAI, con leche de almendras y miel. $ 29-POWER YOGUR, con maca, polen, jengibre, leche de almendras y miel. $ 29-YOGUR PALTA, con leche de almendras, espirulina, menta y miel. $ 29

ELIXIRES PARA EL ALMA

-Arandanos, malbec, leche de almendras, maca y menta $ 32

-Frutos rojos, malbec, leche de almendras, vainilla y jengibre $ 32

-Pera, torrontes, leche de almendras, polen, menta y vainilla $ 32

-Moras, Cabernet, leche de almendras y maca $ 32

*opción vegano con azúcar

Elaborados con yogur de leche de soja sabor frutillay leche de almendras

Sugeridos para agregar a tus bebidas

-Heineken Litro $ 29-Heineken Porrón 330cc $ 21

-Imperial Lager Litro $ 27 -Imperial Cream Stout Litro$ 27

-Schneider Litro $ 26-Schneider Negra Litro $ 26-Schneider Porrón 330cc $ 18

-Corona 710cc $ 32-Corona Porrón 330cc $ 23

-Paulaner Porrón 330cc $ 27

-Moretti Porrón 330cc $ 27 -Antares Scotch Ale, Kölsch, Porter Porrón 330cc $ 24-Antares Wee Heavy, Kolsh, Porter, Scotch Ale 660cc $ 30-Antares Bitter 660cc $ 34-Antares Imperial Stout Porrón 330cc $ 26

VINOS TINTOS-Medanos -Cabernet Sauvignon 750 ml $65 $25-Medanos -Malbec 750 ml $65 $25-Santa Irene -Tempranillo 750 ml $55-Vinecol -Tempranillo 750 ml $65-Caligiore -Malbec 750 ml $75 $27-Caligiore -Bonarda 750 ml $75 $27-Caligiore -Syrah 750 ml $75-4 vacas gordas 750 ml $70-Kaina -Cabernet Sauvignon 750 ml $75-Kaina -Malbec 750 ml $75-Kaina -Syrah 750 ml $75 $27 -Kaina -Merlot 750 ml $75 $27-Kaina -Malbec Roble 750 ml $95

CERVEZAS

-Medanos -Cabernet Sauvignon 375 ml $45-Medanos -Malbec 375 ml $45VINOS BLANCOS-Medanos -Torrontes 750 ml $65-Kaina -Moscatel 750 ml $75-vinecol -Torrontes 375 ml $45 $25- Kaina -Espumante Demi Sec Moscatel de Alejandría $80VINOS ROSADOS-Vinecol -Rose Cabernet 750 ml $65 $25-Vinecol -Rose Cabernet 375 ml $45

VINOS ORGANICOS

HEINEKEN PAULANER

ANTARESIMPERIAL

SCHNEIDER

CORONA

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