S E M B R A M O S- CCI

PÁG. 5

Tomatede mesa larga vida

SEDUCTOR AROMADEL FRUTO DE LA

PASIÓNMARACUYÁ

LA PROMESA DEL AGROPor qué Colombia es

S E M B R A M O S

S E M B R A M O S

S E M B R A M O S- CCI

PÁG. 5Tomatede mesa larga vida

SEDUCTOR AROMA

DEL FRUTO DE LA

PASIÓNMARACUYÁ

S E M B R A M O S

Cultivo de tomate en Cauca

Recomendaciones técnicas

PASA PÁG. 6

TOMATE DE MESA Con gran demanda internacional

.

Comercializaciónen marcha

VIENE PÁG. 5

S E M B R A M O S

S E M B R A M O SS E M B R A M O S

¿Qué ventajas tienen entonces los productos ecológicos?

PRODUCTOS ECOLÓGICOS

PASA PÁG. 21

Las ventajas de consumir

¿Por qué los colombianos aún no optamos por la comida ecológica?

¿ Contienen más vitaminas los alimentos cultivados ecológicamente?

VIENE PÁG. 7

S E M B R A M O S

Huila, Roldanillo y Montería zonas claves de producción

S E M B R A M O S

EL SEDUCTOR AROMAdel fruto de la pasión

PASA PÁG. 9

Principales destinos deconcentrado de maracuyá

USA35%

Australia1%

Canada2%

Costa Rica6%

Holanda6%

Otros1%

Puerto Rico40%

ReinoUnido3%

Venezuela3%

Zona francapacif ico3%

Fuente: DANE. Cálculos CorporaciónColombia Internacional CCI

Gráfico CEET

Principales destinosde maracuyá fresco

Francia27%

Holanda23%

España15%

Alemania10%

Italia9%

Canadá7%

Suecia6%

Otros3%

Fuente: DANE. Cálculos CorporaciónColombia Internacional CCI

S E M B R A M O S

VIENE DE LA PÁG. 8

Gráfico CEET

Área y producción de maracuyá en Colombia en el 2007

0

500

1,000

1,500

2,000

2,500

Hect

área

s

0

5,000

10,000

15,000

20,000

25,000

Tone

lada

s

Area productiva Producción

V. d

el C

auca

Cord

oba

Huila

Antio

quia

Met

a

Sant

ande

r

Dem

as D

ept.

Fuente: Sistema de Información de Oferta Agropecuaria 2007 Ministerio de Agriculturay Desarrollo Rural-Corporación Colombia Internacional. Cálculos CCI

PASA PÁG. 10

VIENE DE LA PÁG. 9

S E M B R A M O S

Costos de producción en tres regiones colombianas

Participación por rubro en el costo de producción en Huila

Gráfico CEET

Costos de producción en tres regiones colombianas

Adecuación terrenoAdecuación terrenoSiembraMantenimiento cultivoLabores culturalesAplicación insumosCosechaInsumosMaterial de propagaciónFertilizantes orgánicosFertilizantes químicosFertilizantes foliaresFungicidasInsecticidasHerbicidasCoadyuvantesBiologicosTutoradoTotal Costos directosCOSTOS INDIRECTOSArriendoAsistencia TécnicaAdministración (1)Imprevistos (2)Total Costos indirectosTOTAL CULTIVO

JornalPase/Maq

JornalJornalJornalJornalJornalJornalUnidad

KiloKltKltKltKltKltKltKlt

Ha/cicloHa/cicloGlobalGlobal

Cant.20

101848010448

625

1.97368122350

Valor Total

300.000176.232

3.194.7831.426.1141.768.6692.680.7633.460.815

111.10020.000

987.873197.500851.583966.318257.04050.80018.600

3.508.50013.321.093

1.350.000360.000399.633666.055

2.775.68716.096.780

%

1,91,1

19,88,9

11,016,721,50,70,16,11,25,36,01,6

0,320,2

21,882,8

8,42,22,54,1

17,2100,0

Cant.

38

15610155180

1.000600

1.40018314

Cant.

58

1516784

127

1.11110050215553

154

0,7

Valor Total

180.000148.000

2.886.0001.868.5001.017.5003.330.0003.209.722

300.000312.000

2.096.00015.993

144.00093.420

248.309

2.718.00012.471.722

625.000

374.152623.586

1.622.73814.094.460

%

1,31,120,513,37,223,622,82,12,214,90,11,00,71,8

19,388,5

4,4

2,74,411,5100,0

346.660

173.3303.969.2722.166.6401.802.632

831.9844.961.834

187.500

2.676.103203.136132.228793.908968.959

3.784.05014.067.130

1.000.000

422.014703.356

2.125.37016.192.500

Valor Total2,1

1,124,513,411,15,1

30,61,2

16,51,30,84,96,0

23,486,9

6,2

2,64,3

13,1100,0

% Colombia - Huila Roldanillo - Valle del Cauca Monteria - Cordoba

Und.Item

PASA PÁG. 11

S E M B R A M O S

Participación por rubro en el costo de producción enColombia- Huila

Mano de obra24,5%

Cosecha5,1%

Tutorado23,4%

Preparación2,1%

Siembra1,1%

C. indirecto13,1%

Insumos�����

Semilla4%

Fertilizante58%

Plaguicidas40%

Gráfico CEETFuente: Sistema de Información de Precios de los Insumos y Factores Asociados a la Producción SIPIF. Cálculos CCI. Gráfico CEET

Nivel de abastecimientode fruta fresca a las principales ciudades

CiudadArmeniaBarranquillaBogotáCaliMedellínVillavoBucaranmangaPereiraNeivaCúcuta

Antioquia15.01.10.10.2

72.60.00.34.50.01.3

Valle35.051.63.8

97.214.50.20.3

73.62.10.0

Córdoba0.0

19.20.00.00.20.00.00.00.00.0

Eje50.00.00.32.5

12.20.00.0

21.90.10.0

Santander0.0

28.10.60.00.10.0

96.30.00.0

98.7

C/marca0.00.10.40.00.20.00.30.00.50.0

Huila0.00.0

58.00.00.00.00.40.0

97.30.0

Meta0.00.0

36.20.00.0

99.32.20.00.00.0

Fuente: Sistema del Abastecimiento de Alimentos 2007. Ministerio de Agriculturay Desarrollo Rural-Corporación Colombia Internacional. Cálculos CCI.

Gráfico CEET

Costo de comercializacióndel maracuyá Concepto Cali Montería

Precio en finca 78.6 71.4

Transporte 3.6 2.3

Empaque 1.6 1.4

Cargue y descargue 0.7 0.7

Pérdidas 1.8 n.a

Selección y clasificación 1.8 n.a

Almacenamiento 4.5 0.5

2 10Pérdidas

Bogotá

66.7

3.6

0.8

0,5

n.a

n.a

2.9

6Fuente: SIPSA, 2007. Ministerio de Agriculturay Desarrollo Rural-Corporación Colombia Internacional.Cálculos CCI.

0.60

0.70

0.80

0.90

1.00

1.10

1.20

1.30

1.40

1.50

1.60

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Indi

ce e

stac

iona

lidad

M edellín Bucaramanga Cali Bogotá

Estacionalidad de precio en maracuyá

Fuente: SIPSA. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural-Corporación Colombia Internacional. Cálculos CCI. Gráfico CEET

PASA PÁG. 12

VIENE DE LA PÁG. 10

VIENE DE LA PÁG. 11

S E M B R A M O S

Gráfico CEET

200400600800

1,0001,2001,4001,6001,8002,0002,2002,400

Ene-07

Feb-07

Mar-07

Abr-07

May-07

Jun-07

Jul-07

Ago-07

Sep-07

Oct-07

Nov-07

Dic-07

Ene-08

Feb-08

Mar-08

Abr-08

$ / K

ilo

Costo de producción y precio mayorista

Barranquilla Medellín Cali Costo prod Precio Finca

Fuente: Sistema de Información de Precios de Insumos y Factores Asociados a laProducción SIPIF. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Corporación ColombiaInternacional. Cálculos CCI

MARACUYÁ, INVERSIÓN FINANCIABLEa través de un crédito especial

S E M B R A M O S

CRECIMIENTOagropecuario

PROYECTO CAUCHERO: una alternativa laboral en el Urabá

Producto a obtener

PASA PÁG. 15

S E M B R A M O S

Proyección parala producción de cauchoAño 6 ��� toneladas de caucho seco Año 7 ��� toneladasAño 8 ����� toneladasAño 9 ����� toneladas Año 10 ����� toneladasAño 11 ����� toneladasAño 12 ����� toneladas

Gráfico CEET

VIENE PÁG. 14

Sembrando el futuro forestal deANTIOQUIA

PASA PÁG. 16

S E M B R A M O S

VIENE PÁG. 15Razones de la inflación deLOS ALIMENTOS

PASA PÁG. 17

S E M B R A M O S

VIENE PÁG. 16

S E M B R A M O S

VIENE PÁG. 15Razones de la inflación deLOS ALIMENTOS

PASA PÁG. 17

S E M B R A M O S

VIENE PÁG. 16

S E M B R A M O S

Los más afectados: papa y arroz

S E M B R A M O S

TENDENCIA EN LA COTIZACIÓNde los alimentos

Gráfico CEET

Variación acumulada precios alimentos mayoristas 2008 2007 12 meses acumulado 12 meses acumulado Total 9.29 7.46 10.05 7.41Cereales 18.57 13.52 9.18 4.26Tubérculos 36.07 49.97 -0.41 5.71Hortalizas 6.84 3.82 5.09 12.35Frutas 8.59 8.44 17.37 10.03Carnes 4.22 2.03 11.97 7.68Lácteos 14.43 6.12 13.14 8.03Varios -4.87 -3.37 6.66 4.94

Fuente: Sipsa, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural – CCI.

S E M B R A M O S

Precio internacionales

¿POR QUÉ SUBE EL PRECIOde los fertilizantes?

Gráfico CEET

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

Jul-06 Dic-06 May-07 Oct-07 Mar-08

US$/

Tone

lada

FOB

Precio internacional de Urea y DAP

Urea (Prilled) - Yuzhnyy DAP - Tampa

Fuente: Fertilizeer Week. Cálculos CCI.

PASA PÁG. 20

S E M B R A M O S

Usos agrícolas

PROPIEDADES ESPECIALESde las zeolitas naturales

Mercado Nacional

VIENE DE LA PÁG. 19

S E M B R A M O S