Taller de Administración de Bodegas
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TALLER DE ADMINISTRACIN DE BODEGASINTRODUCCIN
1.-EMPRESA: Es un ente econmico social.
Ente: Que est legalmente constituida (capital, grupo de personas que se asocian para perseguir un fin).Empresa mixta: Unin del capital extranjero ms el capital local (en este caso capital Ecuatoriano)
1.1.-EMPRESA POR EL SECTOR: Es pblica o privada (industrias)
Banco: Genera servicio.ONG: No persigue un beneficio de lucro, slo entregan beneficio social.
Empresa desde el punto de vista capital:
a) Empresas nacionales: Son las que ms de 50% son propietarios de ecuatorianos residentes, o en el 100%.
b) Empresas extranjeras: Cuando ms del 50% del capital es del extranjero o el 100%.
c) Empresas mixtas: Constituidas por el capital de ecuatorianos residentes y extranjero.
1.2.-ELEMENTOS DE LA EMPRESA: Son
a) Humano: Activo. Se le considera a cada uno un elemento activo y este elemento le da vida a la empresa, es quin hace posible su existencia y funcionamiento y est constituido por las personas. b) Material: Pasivo (capital, maquinara, infraestructura, etc...).Se le considera a cada uno un elemento pasivo, sobre el cual actan las personas y es un elemento indispensable para su creacin y est formado por capital, maquinaria, equipos, por todas las inversiones fijas capital y corrientes de capital de trabajo. c) La organizacin: Regular los elementos pasivos y activos. Es la coordinacin y disposicin entre los elementos activos y pasivos que hacen posible la existencia y crecimiento de la empresa. El elemento material tiene que ver con las finanzas. 1.3.-OBJETIVOS BSICOS DE LA EMPRESA: Son
a) Obtener beneficio econmico o social. Finalidad primaria.b) Alcanzar continuidad para satisfaccin del cliente. Finalidad Secundariac) Generar riqueza-trabajo es decir empleo. Finalidad Terciaria.Una empresa que descuida estos elementos desaparece.
1.4.-REAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA: La empresa es un sistema y para que funcione, necesita de subsistemas que vienen a ser las reas funcionales o gerencias, subgerencias.
En una micro empresa no necesita de varios subsistemas ya que el dueo hace todo, al crear la micro empresa se divide el trabajo y cada uno se encarga de una actividad econmica es ah donde ya salen las reas funcionales.a) Comercializacin: Ventas. Es la encargada de dirigir el flujo de bienes y servicios que oferta la empresa al cliente.
Funciones bsicas son las siguientes:
1. Investigacin de mercados (anlisis): Donde, como, cuando, y con que cuento para vender.2. Definir el diseo, estilo y empaque del producto.3. Distribucin y venta de los productos.4. Determinacin del precio del producto o servicio ofertado.5. Diseo y lanzamiento de nuevos productos.6. Encargados de la promocin y publicidad (marketing)Determinacin del precio de la demandaEmpresas.ABCPrecio de un mismo producto..$80..$100..$120total de los todos los precios del mismo producto: $300
Promedio: $100 este es el precio o costo de la demanda
b) Produccin: Encargada de transformar la materia prima en producto elaborado. En la industria en cambio en el rea de servicio simplemente procesa y desarrolla actividades para la prestacin de un servicio.
Funciones bsicas son las siguientes:1. Seleccin de mquinas, equipos adecuados para la produccin de bienes o prestacin de servicios.
2. Organizacin del espacio fsico del rea de produccin.
3. Mantenimiento del equipo y maquinara.
4. Almacenamiento de materia prima, materiales que sirven para la produccin de bienes y servicios.
5. Determinacin del costo de produccin.
6. Control de la calidad.c) Administracin y recursos humanos: Es la encargada del manejo eficiente de los recursos humanos y materiales.Funciones bsicas son las siguientes:
1. Reclutamiento y seleccin de personal.
2. Entrenamiento y capacitacin.
3. Organizacin, coordinacin y distribucin de los recursos humanos y materiales.
4. Direccin de los recursos humanos y materiales.
5. Encargada de hacer la planificacin de las actividades administrativas de la empresa.
FODA
F: Fortalezas-Carcter interno
O: Oportunidades-Carcter externoD: Debilidades-Carcter interno
A: Amenazas-Carcter externo
d) Financiero: Es la encargada del manejo optimo de los recursos econmicos y financieros.Funciones bsicas son las siguientes:
1. Consecucin de recursos financieros ya sea de fuentes internas o externas para dar cumplimiento a los objetivos y planes de la empresa.
2. Control de la cartera y cobranza de la empresa.
3. Organizacin del sistema contable.
4. Manejo de las relaciones con proveedores, prestamistas, banqueros, etc..
5. Cuidar y velar por el uso ptimo de los recursos financieros.6. Mantener un control interno financiero, ptimo y efectivo.
FUNCIN QUE CUMPLE LOS DIRECTIVOS EN LA EMPRESA
1. Funcin Directiva: Es la que coordina los esfuerzos del elemento humano o activo para alcanzar mayor eficiencia y efectividad en el uso ptimo de los recursos, esto se logra cuando conocen con claridad cul es su misin y tienen una visin bien definida.Actividades Bsicas
Los directivos son los encargados del proceso administrativo (planificacin, organizacin, direccin y control). Establecer objetivos que pueden a corto, mediano y largo plazo (polticas de la empresa). Toma de decisiones y estn en capacidad de delegacin. Innovacin mediante la tecnologa o mediante estudios a nivel empresarial en el mercado. La responsabilidad debe ir de acuerdo a la autoridad por la que a mayor nivel jerrquico, mayor es la responsabilidad.Caucin: Informacin sumaria. El bodeguero debe ser caucionado.
2. Funcin Ejecutiva: Consiste en hacer que se cumplan los objetivos propuestos, por el nivel directivo en base a las polticas y normas de accin establecidas; como son los gerentes de las reas funcionales incluido el gerente general.
Funciones Bsicas
Estos cumplen con una funcin econmica financiera, y sta analiza la situacin econmica financiera de la empresa (con qu cuenta, qu tiene para en base a ello trabajar).Analiza con el fin de obtener y asignar recursos econmicos en beneficio de la empresa. Con la funcin de personal, trata de lograr a nivel ejecutivo un bienestar del personal, satisfaccin del cliente y beneficio para la empresa.
Funcin de produccin, se encarga de velar por la calidad de servicio que presta la empresa o del producto que vende o transforma.
Funcin comercial e imagen corporativa, esta dado en base a que cada unidad administrativa gerencial es un vendedor de servicios o bienes a otra unidad, pero tambin es cliente.
3. Funcin de mandos medios: Es un enlace entre el nivel ejecutivo y operacional.
Funciones Bsicas
Es la encargada de la seguridad e higiene el trabajo. Encargada de ejecutar, dirigir y controlar.
Encargada de asesorar al nivel ejecutivo y directivo.
Encargada de ensear y capacitar al nivel operativo.
Mejorar mtodos y procedimientos del trabajo.
Cualidades de un buen jefe: Para ser un buen jefe debe conocer su trabajo.
4. Funcin operativa: Es la base, el cimiento de la institucin. Ejecutora de las tareas asignadas en funcin a los objetivos de la empresa y las directrices del nivel, Mandos medios y Ejecutivos.Funciones Bsicas
Son responsables de la calidad del producto-servicio que ofertan.
Son responsables del cumplimiento de las normas de seguridad y reglamentos.
De la logstica y actividades (tareas asignadas).
PROCESO ADMINISTRATIVO
Para comprender a la organizacin necesitamos conocer el ciclo o proceso administrativo.
1. Planificacin: Pensar antes de hacer las cosas (tiempos, trabajos, actividades). Consiste en analizar y revisar los objetivos que la empresa pretende alcanzar y determinar los recursos y materiales que necesita para alcanzar esos objetivos. Qu se puede hacer?
Qu voy a hacer?
Que quiero hacer? Con qu voy hacer?
Cundo voy hacer?
2. Organizacin: Establecer el orden de los recursos y asignacin de tareas y responsabilidades a los RRHH para el cumplimiento de objetivos. Cmo hacer?
3. Direccin: Ver que se haga (ordenar). Ejecuta (Cuando este es mismo jefe)
4. Control: Se evala, ver como se ha hecho o realizado (supervisar). Cuando es jefe supervisa (supervisin).
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