CHIQUILISTLAN JALISCO

Chiquilistlán es un pueblo y municipio del estado de Jalisco, México. Se localiza en el sureste del estado, en la región Sierra de Amula; a 75 kilómetros al sureste de Guadalajara. Su nombre significa "Lugar de Cigarras", su extensión territorial es de 432.31 km2. Según el II conteo de población y vivienda, el municipio tiene 5098 habitantes y se dedican principalmente al sector primario.2

FLORA Y FAUNALa flora está compuesta por pino, roble, encino, pinabete, cedro, huaje, tepehuaje, tepame y huizache.El venado, el coyote, el puma, la liebre, la tuza, el mapache, el tejón, la ardilla y algunas aves como: el faisán común y blanco, la paloma habanera y la codorniz.

CULTURAArtesanías: cuenta con talleres donde se trabaja el otate, se elaboran huaraches, chiquihuites, canastas de otate, artículos de ixtle, portarretratos, manteles individuales, alhajeros, jarrones, tortilleros, bolsas, servilleteros, entre otros.Trajes típicos: una camisa y calzón de manta con ceñidor y huaraches de dos correas.

TRADICIONES

Fiesta a la Virgen de la Asunción: el 15 de agosto.Fiesta de San Juan Bosco: el 31 de enero.Fiesta a Nuestra Señora del Refugio: el 4 de julio.Fiesta a la Virgen de Guadalupe 12 de diciembre.Día de la bandera: el 24 de febrero.Fiestas patrias: el 16 de septiembre.Día de la Revolución: el 20 de noviembre.

LUGARES RECONOCIDOS

La Parroquia de la Asunción.La sierra de Tapalpa.El cerro de Chiquilichi.El cerro del Picacho.El cerro de La Vieja.El Ranchito.El Salitre.Río de Capula.Plaza principal.El acueducto.Cabañas.*Cascadas de Cómala.

GASTRONOMÍAGastronomía: destacan la birria de borrego y cabrito, pollo al pastor, tamales de ceniza, torta de garbanzo, capirotada y tortas de camarón con nopales; de sus postres destacan las trompadas de leche quemada, el moscorrofio, borrachitos y la cachaza; de sus bebidas el mezcal, alfeñique y el ponche.