UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA MAZATENANGO, SUCHITEPEQUEZ (CONSUROC)

AGRONOMIA IV SEMESTRE

VARIEDAS DE CAÑA EN GUATEMALA

JOSUE DANIEL ESCOBEDO ORANTES 201242891

El Programa de Variedades de CENGICAÑA inició sus primeros trabajos de mejoramiento

genético en 1992 y en la zafra 2003-04 el Programa concluyó con la evaluación de un

cuarto grupo de variedades en el Estado IV de Selección o Pruebas Regionales. El primer

grupo de variedades se evaluó en plantía y primera soca, mientras que los últimos tres

grupos se evaluaron en plantía, primera y segunda soca. De acuerdo con el esquema de

Selección del Programa de Variedades, en el Estado IV se seleccionan las variedades

promisorias con base en su productividad y características agroindustriales las cuales son

recomendadas para su evaluación semicomercial en el Estado V de Selección. Las

variedades promisorias son aquellas que igualan o superan en productividad de azúcar

promedio de los cortes estudiados al menos en una localidad a la variedad comercial más

difundida, en este caso CP72-2086.

1. ASPECTO DE PLANTA

� Hábito de crecimiento de tallos semierecto. � Poco deshoje natural. � Cantidad de follaje intermedio.

2. ENTRENUDO

� Color verde amarillento con manchas negras. � Forma de crecimiento cilíndrico y ligeramente curvado al costado de la yema.

3. NUDO � Forma de crecimiento obconoidal. � Yema redonda con alas, de base angosta. � Anillo de crecimiento protuberante.

4. VAINA � Desprendimiento intermedio. � Color rosado y quebradiza por el centro. � Presencia de afate intermedio. 5. LAMINA FOLIAR � Borde aserrado. 6. AURÍCULA Y LÍGULA � Aurícula forma transicional ascendente. � Lígula generalmente deltoide con rombo. 7. CUELLO � Color café. � Superficie semilisa. OBSERVACIONES � Incidencia alta a Mosaico, Raya Roja y Amarilla miento Foliar.

1. ASPECTO GENERAL DE PLANTA � Regular deshoje natural � Hábito de crecimiento de tallos semiabiertos. � Regular cantidad de follaje. � Cogollo largo. 2. ENTRENUDO � Color verde amarillento con manchas negras y cerosas. � Forma de crecimiento ligeramente curvado en zigzag. � Cicatriz foliar ligeramente abultada. 3. NUDO � Forma de crecimiento cilíndrico. � Yema aproximadamente redonda protuberantes con alas. � Anillo de crecimiento semiliso 4. VAINA � Desprendimiento intermedio. � Color verde con manchas rojizas, borde seco unido longitudinalmente. � Presencia de afate intermedio.

5. LAMINA FOLIAR � Hojas anchas verde oscuro. 6. AURÍCULA Y LÍGULA � Aurícula forma lanceolada larga y corta en un lado y en el otro transicional inclinada. � Lígula deltoide con rombo. 7. CUELLO � Color verde oscuro. � Superficie la mayoría lisa. OBSERVACIONES � Incidencia baja a Escaldadura y

Carbón.

1. ASPECTO GENERAL DE PLANTA � Hábito de crecimiento de tallos semierectos. � Follaje verde oscuro. 2. ENTRENUDO � Color verde amarillento con manchas negras y ceroso. � Forma de crecimiento cilíndrico, constreñido en la parte superior del nudo y ligeramente curvado en el lado opuesto de la yema. 3. NUDO � Forma de crecimiento cilíndrico ligeramente más angosto en el lado opuesto de la yema. � Yema lisa ovalada con alas ensanchadas hacia el ápice sin superar el anillo de crecimiento. � Anillo de crecimiento ligeramente liso bien marcado. 4. VAINA � Fácil desprendimiento. � Presencia de afate intermedio. � Color verde claro con manchas rojizas. � La vaina se separa un 50% del entrenudo.

5. LAMINA FOLIAR � Borde poco aserrado. � Color verde oscuro. � Las hojas más tiernas erectas y las más viejas decumbentes. 6. AURÍCULA Y LÍGULA � Aurícula forma lanceolada corta y transicional inclinada. � Lígula deltoide con rombo. 7. CUELLO � Color verde oscuro velludo.

� Superficie corrugada en la base del

cuello

1. ASPECTO GENERAL DE PLANTA � Regular deshoje natural. � Hábito de crecimiento de tallos semierectos. � Follaje color verde. 2. ENTRENUDO � Color verde con manchas negras y ceroso. � Forma de crecimiento cilíndrico ligeramente en zigzag, algunos tallos se rajan. 3. NUDO � Forma de crecimiento cilíndrico ligeramente más angosto en el lado opuesto de la yema. � Yema aproximadamente redonda semiprotuberante, con alas laterales hasta el anillo de crecimiento. � Anillo de crecimiento semiprotuberante, algunos son rojizos. � Cicatriz foliar abultada en el tercio superior del tallo. 4. VAINA � Fácil desprendimiento. � Presencia de afate profuso en la mayoría.

� Las hojas jóvenes están adheridas del tallo y las hojas maduras están en un 50% adheridas y las hojas viejas están muy poco adheridas del tallo. � Bordes secos de la vaina que termina con la aurícula. 5. LAMINA FOLIAR � Borde semiaserrado. 6. AURÍCULA Y LÍGULA � Aurícula forma lanceolada larga y lanceolada corta en cada lado. � Lígula deltoide con rombo. 7. CUELLO � Color verde oscuro. � Superficie lisa en la mayoría, en algunos son corrugados. OBSERVACIONES � Incidencia baja a Escaldadura. Puede presentar incidencia alta de raquitismo de las socas. � En la Zona Alta la curva de maduración natural, floración y corcho, sugieren sembrar la variedad durante inicio de la zafra

1. ASPECTO DE PLANTA � Hábito de crecimiento de tallos abiertos. � No deshoja naturalmente. � Cantidad de follaje abundante. 2. ENTRENUDO � Color verde amarillento con manchas negras y ceroso. � Forma de crecimiento cilíndrico al costado de la yema ligeramente curvado. � Cicatriz foliar abultada en el lado de la yema. 3. NUDO � Forma de crecimiento cilíndrico y banda ancha. � Yema ovalada con pequeñas alas. � Anillo de crecimiento semiprotuberante. � Raíces primordiales semiprotuberantes. 4. VAINA � Regular desprendimiento. � Color verde rojizo quebradiza. � Presencia de afate intermedio.

5. LAMINA FOLIAR � Color verde oscuro. � Borde semiaserrado. 6. AURÍCULA Y LÍGULA � Aurícula forma transicional ascendente y transicional inclinada con vellosidad. � Lígula deltoide con rombo. 7. CUELLO � Color verde oscuro. � Superficie corrugada. OBSERVACIONES � Incidencia baja a Mosaico. Tallo seco bajo condiciones de suelo con humedad limitada.

1. ASPECTO GENERAL DE PLANTA � Regular deshoje natural. � Hábito de crecimiento de tallos semiabiertos. � Cantidad de follaje intermedio.

2. ENTRENUDO � Los tallos maduros son de color verde rojizo con manchas negras y cerosos. � Forma de crecimiento cilíndrico ligeramente en zigzag, algunos se rajan.

3. NUDO � Forma de crecimiento cilíndrico en el lado opuesto de la yema. � Yema romboide con alas ensanchadas hacia el ápice algunas superan el anillo de crecimiento, protuberante. � Anillo de crecimiento abultado. � Raíces primordiales protuberantes la mayoría en el tercio superior, al quitar la vaina las raíces primordiales son de color morado. � Cicatriz foliar es abultado en el tercio superior.

4. VAINA � Fácil desprendimiento. � Color verde con manchas rojizas. � Presencia de afate profuso y blanquecino (aparenta piel de venado) , vaina cerosa. � La vaina se seca en los bordes llegando hasta las aurículas.

5. LAMINA FOLIAR � Borde poco aserrado.

6. AURÍCULA Y LÍGULA � Aurícula forma lanceolada larga y corta en un lado y en el otro transicional ascendente. � Lígula deltoide con rombo.

7. CUELLO � Color verde oscuro con vellosidad en el reverso. � Superficie semilisa en su mayoría y algunas partes corrugadas.

OBSERVACIONES � Las vainas se despegan del tallo con abundante afate blanquecino.

� Incidencia baja a Mosaico y aumenta bajo condiciones de

estrés

1. ASPECTO GENERAL DE PLANTA � Hábito de crecimiento de tallos erectos con poco deshoje. � Follaje menos verde que la NA56-42. 2. ENTRENUDO � Color verde rojizo amarillento con manchas negras cerosas los entrenudos jóvenes presentan alguna coloración rojiza en la base. � Forma de crecimiento cilíndrico ligeramente curvado en el lado opuesto de la yema. 3. NUDO � Forma de crecimiento cilíndrico. � Yema ovalada con alas hacia el ápice sin superar el anillo de crecimiento. � Anillo de crecimiento semiliso.

4. VAINA

� Fácil desprendimiento. � Presencia de afate intermedio. � Color verde con manchas rojizas. � Semidesprendidas del tallo serán iguales a la NA56-42.

5. LAMINA FOLIAR � Borde aserrado será igual a la NA56-42. � Color verde oscuro nervadura menos ancha que la NA56-42. � Hojas más decumbentes que la NA56-42. 6. AURÍCULA Y LÍGULA � Aurícula forma lanceolada corta en un lado y en el otro generalmente transicional inclinada. � Lígula deltoide con rombo. 7. CUELLO � Color verde oscuro.

� Superficie semicorrugada.

1. ASPECTO GENERAL DE PLANTA � No deshoja naturalmente. � Hábito de crecimiento de tallos abiertos. 2. ENTRENUDO � Color verde amarillento ceroso con manchas negras. � Forma de crecimiento curvado. 3. NUDO � Forma de crecimiento obconoidal. � Yema ovalada con alas ensanchadas hacia el ápice. � Anillo de crecimiento casi liso. 4. VAINA � Regular desprendimiento. � Color verde pálido. � Presencia de afate ausente. � La vaina posee bordes secos unidos longitudinalmente. 5. LAMINA FOLIAR � Color verde pálido. � Borde casi liso. � Hoja angosta en forma de espada, de cogollo largo.

6. AURÍCULA Y LÍGULA � Aurícula forma transicional ascendente y transicional inclinada. � Lígula creciente centro ancho. 7. CUELLO � Color café claro. � Superficie corrugada. OBSERVACIONES � Cogollo largo. � Sana.

1. ASPECTO GENERAL DE PLANTA � Poco deshoje natural. � Hábito de crecimiento de tallos semiabiertos. � Follaje abundante. 2. ENTRENUDO � Color verde rojizo con manchas negras cerosas. � Forma de crecimiento constreñido. 3. NUDO � Forma de crecimiento cilíndrico. � Yema protuberante puntuda, deltoide, con alas, la mayoría supera el anillo de crecimiento. � Anillo de crecimiento semiliso. � Raíces primordiales protuberantes.

5. VAINA

� Regular desprendimiento. � Color verde con manchas rojizas. � Presencia de afate intermedio. � El borde de las hojas son secas que se unen longitudinalmente. 5. LAMINA FOLIAR � Color verde oscuro. � Borde semiaserrado.

6. AURÍCULA Y LÍGULA � Aurícula forma lanceolada corta de un lado y en el otro transicional ascendente con abundante vellosidad. � Lígula creciente centro ancho. 7. CUELLO � Color verde. � Superficie la mayoría lisa. OBSERVACIONES

� Incidencia baja a Escaldadura,

Carbón y Mosaico.

1. ASPECTO GENERAL DE PLANTA � Deshoja naturalmente en planta adulta. � Hábito de crecimiento de tallos semiabiertos. � Follaje color verde. 2. ENTRENUDO � Color amarillo cerca del nudo y verde en el centro con manchas oscuras. � Forma de crecimiento cilíndrico semierecto. 3. NUDO � Forma de crecimiento cilíndrico menos ancho en el lado opuesto de la yema. � Yema puntuda con alas vellosas y supera el anillo de crecimiento. � Anillo de crecimiento liso. � Raíces primordiales protuberantes, especialmente tercio inferior. 4. VAINA � Fácil desprendimiento. � Color verde con manchas rojizas. � Presencia de afate abundante.

� La vaina se seca longitudinalmente por las orillas. 5. LAMINA FOLIAR � Hojas angostas con borde semiaserrado. � Hojas puntudas algunas decumbentes en el ápice. 6. AURÍCULA Y LÍGULA � Aurícula forma transicional ascendente e inclinada en un lado y en el otro lanceolada corta. � Lígula deltoide con rombo. 7. CUELLO � Color verde claro. � Superficie semicorrugada. OBSERVACIONES � Cogollo largo.

� Síntomas de Mosaico y Peca

Amarilla.

1. ASPECTO GENERAL DE PLANTA � Regular deshoje natural. � Hábito de crecimiento de tallos semierectos. � Cantidad de follaje intermedio. 2. ENTRENUDO � Color morado verduzco con manchas negras. � Forma de crecimiento conoiforme. 3. NUDO � Forma de crecimiento cilíndrico, es más ancho en el lado opuesto de la yema. � Yema ovalada con alas ensanchadas hacia el ápice velloso. � Anillo de crecimiento ancho, semiprotuberante. 4. VAINA � Fácil desprendimiento. � Color morada quebradiza con cera se separa del entrenudo. � Regular presencia de afate. � La vaina se raja por el centro. 5. LAMINA FOLIAR

� Borde semiaserrado. 6. AURÍCULA Y LÍGULA � Aurícula forma lanceolada corta de un lado y en en otro transicional inclinada. � Lígula deltoide con rombo. 7. CUELLO � Color café claro. � Superficie semicorrugada. OBSERVACIONES � La yema no supera el anillo de crecimiento, la vaina color morada que se separa del entrenudo, cuello color café. � Incidencia alta a Mosaico y baja a

Escaldadura.

1. ASPECTO GENERAL DE PLANTA

� No deshoja naturalmente. � Hábito de crecimiento de tallos erectos. 2. ENTRENUDO � Color verde amarillento con manchas negras. � Forma de crecimiento cilíndrico ligeramente en zigzag. 3. NUDO � Forma de crecimiento obconoidal más angosto en el lado opuesto de la yema. � Yema pentagonal con alas vellosas ensanchadas hacia el ápice. � Anillo de crecimiento semiprotuberante. 4. VAINA � No desprende muy fácil. � Color verde con manchas rojizas. � Presencia de afate intermedio. � La vaina es quebradiza y se raja en ambos lados. 5. LAMINA FOLIAR � Borde ligeramente aserrado.

6. AURÍCULA Y LÍGULA � Aurícula forma lanceolada larga y corta en la misma vaina. � Lígula deltoide con rombo. 7. CUELLO � Color café. � Superficie corrugada con 3 y 2 arrugas. OBSERVACIONES � Buena población, tallos erectos, cuello con 3 y 2 arrugas.

� Sana.

1. ASPECTO GENERAL DE PLANTA � No deshoja naturalmente. � Hábito de crecimiento de tallos semierectos. � Cantidad de follaje abundante. 2. ENTRENUDO � Color amarillento verduzco con manchas negras cerosas.. � Forma de crecimiento cilíndrico, ligeramente en zigzag. 3. NUDO � Forma de crecimiento cilíndrico. � Yema aproximadamente redonda con alas ensanchadas hasta el ápice, semiabultadas que llegan al anillo de crecimiento. � Anillo de crecimiento liso y ancho. 4. VAINA � La vaina se raja en ambos lados con presencia de cera muy fácil se desprende del tallo . � Presencia de afate ausente. 5. LAMINA FOLIAR � Borde aserrado. � Hoja ancha en forma de espada, color verde oscuro.

6. AURÍCULA Y LÍGULA � Aurícula forma transicional inclinada. � Lígula creciente lineal. 7. CUELLO � Color verde oscuro. � Superficie lisa. OBSERVACIONES � Buena población, altura, diámetro, hojas en forma de espada, sin afate.

� Incidencia muy baja a Carbón.

1. ASPECTO GENERAL DE PLANTA � Buen deshoje natural. � Hábito de crecimiento de tallos abiertos. � Cantidad de follaje escaso. 2. ENTRENUDO � Color amarillo con algunas manchas de cera. � Forma de crecimiento curvado ligeramente en zigzag. � Cicatriz foliar es protuberante. 3. NUDO � Forma de crecimiento cilíndrico. � Yema aproximadamente redonda con alas, protuberante. � Anillo de crecimiento semiliso. � Raíces primordiales semiprotuberantes, en el tercio inferior tienden a germinar. 4. VAINA � Fácil desprendimiento. � Poca presencia de afate. 5. LAMINA FOLIAR � Borde semiaserrado. 6. AURÍCULA Y LÍGULA

� Aurícula forma deltoide, transicional inclinada y eventualmente calcariforme. � Lígula deltoide con rombo. 7. CUELLO � Color verde oscuro. � Superficie semicorrugada. OBSERVACIONES � Tallo amarillo, yemas saltonas, deshoje natural, buen diámetro de tallos. � Sana. Puede mostrar síntomas a

Roya

1. ASPECTO GENERAL DE PLANTA � Deshoje natural intermedio. � Hábito de crecimiento de tallos semierectos. � Cantidad de follaje abundante. 2. ENTRENUDO � Color verde amarillento con manchas negras. � Forma de crecimiento cilíndrico. 3. NUDO � Forma de crecimiento cilíndrico. � Yema aproximadamente redonda con alas, vellosas, protuberante. � Anillo de crecimiento semiliso. 4. VAINA � Adherida al tallo en un 50%, fácil desprendimiento. � Muy poca presencia de afate. � Color verde claro con manchas rojizas. 5. LAMINA FOLIAR � Borde semiaserrado. � Hojas anchas, cogollo corto.

6. AURÍCULA Y LÍGULA � Aurícula forma transicional inclinada. � Lígula creciente amplio. 7. CUELLO � Color verde oscuro. � Superficie corrugada. OBSERVACIONES

� Incidencia baja a Carbón.

1. ASPECTO GENERAL DE PLANTA � Regular deshoje natural. � Hábito de crecimiento de tallos semierectos. � Follaje escaso. 2. ENTRENUDO � Color rojizo. � Forma de crecimiento curvado ligeramente en zigzag. � Posee un canal en el lado de la yema en todo el largo del entrenudo. � Todos los tallos se rajan. 3. NUDO � Forma de crecimiento obconoidal en el lado opuesto de la yema. � Yema ovalada con alas. � Anillo de crecimiento semiliso. 4. VAINA � Regular desprendimiento. � Color verde con manchas moradas y rojas. � Poca presencia de afate.

5. LAMINA FOLIAR � Borde semiliso. 6. AURÍCULA Y LÍGULA � Aurícula forma lanceolada larga y corta en la misma vaina. � Lígula creciente lineal. 7. CUELLO � Color verde oscuro. � Superficie lisa. OBSERVACIONES � La mayoría de tallos se rajan. � La mayoría de vainas se concentran en un solo lado.

� Puede presentar síntomas a

Amarillamiento foliar