Trabajo Proyecto Empresarial Miel
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Transcript of Trabajo Proyecto Empresarial Miel
RESUMEN EJECUTIVO
Integrantes: Andrea paz Herrera
Marcos Salgado
Fabian Poloni
Cristopher Moya
Mario Colli
Paola Carter
Sede
Bellavista, ProvidenciaIndice
Contenido
Pag.
1. Resumen Ejecutivo
42. Presentacin del Producto
53. Misin y Visin
64. Flujograma
75. Pas y Segmentacin - Posibles intermediarios- Tipo de distribucin
Modalidad de Venta
86. Analisis Pesta - Factor Poltico/ Factor Econmico/Factor Social/Factor Tecnolgico
Factor Ambiental
107. Diagnostico de Fortalezas y debilidades/Direccin general de estrategia
Comercializacin/Organizacin/Produccin/Recursos Humanos/Costos/Calidad 128. Diagnostico de oportunidades y amenazas/Ambito Sociocultural/Ambito financiero
Mercado/Sustitutos
139. Analisis Foda del Producto
14
Conclusin
1410. Cadena Productiva Y Detalle cadena productiva
2114. Estrategias Genricas/Marca/Razn de ser/Tecnologa/Capital inicial/Competencia/Certificados/Impuestos/Demografa/Industrias Consolidadas/Incentivos o Motivaciones de Compra
2515. Plan Comercial/Producto/Precio/Plaza/Promocin
2616. Organigrama
2717. Estructura Organizativa
2819.Plan Financiero/Detalle total de costos/Detalle de costos por clasificacin30
18. Cuadro aplicacin indicador Tir y Van
31
RESUMEN EJECUTIVONuestro negocio fue creado para fomentar el consumo de un producto natural, con bajo contenido calrico, el cual nos permita participar fuertemente en la disminucin de los indices de obesidad que actualmente presenta el mundo, pero principalmente en Alemania uno de los mayores importadores de Miel a nivel mundial, en donde la tasa actual de obesidad asciende a un 19% de la poblacin y adems para lograr suplir la escases de miel, debido a la disminucin en la produccin de los principales pases productores, como el caso de nuestro vecino pas, Argentina.
Gracias a esta dismunicin es que se presenta una gran oportunidad para nuestro mercado, ya que nos permite mostrar nuestro producto y posicionarnos firmemente, para posteriormente lograr introducirse en el mercado interno de nuevos pases miembros de la Unin Europea, como lo es el caso de Inglaterra, el cual presenta una tasa de obesidad de un 22% en su actual poblacin.
PRESENTACION DEL PRODUCTO
Ficha Tcnica
MIEL DE ABEJA
Nombre Cientfico APIS MELLIFICA
Variedades ImportantesMil Flores
Castao
Romero
Pino
Tomillo
Azahar
Brezo
Tilo
Algarrobo
Quillay
Avellano
Ulmo
Modo de CultivoApicultura
Vida tilNo Caduca pero se recomiendan 3 aos
Lugar Geogrfico del CultivoEntre la V y XI regiones
poca de Cultivo Todo el ao
poca de ReproduccinNo Aplica
MISION
Nuestra misin como empresa es mejorar la calidad de vida de las personas con problemas de obesidad y mala alimentacin, poniendo a su disposicin un alimento natural, saludable y bajo en caloras, con un especial nfasis a los nios y jvenes, ya que en estas edades tempranas es donde se van adquiriendo un hbito alimenticio, siendo en la mayora un mal hbito, por lo que debemos lograr concientizar a la poblacin en preferir productos sanos, de calidad y bajos en caloras.
VISIONNuestra visin como empresa de alimentos, es llegar a todos los mercados, principalmente al mercado Alemn, siendo reconocidos como una buena opcin alimenticia, rica y saludable, comprometidos con la salud de las personas con problemas de obesidad.
Para eso es fundamental nuestra insercin en Europa, donde nuestra expansin comienza con el reconocimiento de la calidad de nuestros productos, principalmente por ser 100% naturales y as brindar un producto de primera lnea en comparacin con los que actualmente existen en el mercado.
FLUJOGRAMA
PAIS Y SEGMENTACIONComo bien lo habamos sealado anteriormente, el principal pas donde deseamos enfocar nuestro producto es Alemania, ya que dentro de los pases miembros de la Unin Europea, es uno de los cuales presenta una de las mayores tasas de obesidad, por lo cual es necesario introducir nuevas alternativas alimenticias, que sean capaces de incentivar a la poblacin al consumo de productos naturales y con un costo razonable para su adquisicin, lo cual nos permite enfocar nuestro producto a distintos segmentos, los cuales pueden ser Farmacias, Almacenes y Supermercados, estos ltimos representando el mayor indice de ventas en el mencionado Pas, en las cuales podemos destacar la cadena de Supermercados Lydl y Aldi, la cual en sus dos ltimos aos, ha presentado un incremento de un 10% a un 11% en sus ventas.
POSIBLES INTERMEDIARIOSLos posibles intermediarios estn definidos de la siguiente manera: nuestro envo en su primera etapa esta destinado a una empresa capitalizadota de todos los ingresos de los productos de miel y sus derivados, en Alemania, la cual define y determina los puntos estratgicos para su distribucin y abastecimiento al cliente final, estos puntos se ubican en farmacias y mayormente en supermercados y tiendas de cuidado de la salud, los cuales tienen una gran difusin en la venta de sus productos.
TIPO DE DISTRIBUCIONLa distribucin elegida ser directa, la cual esta basada en los estudios ya realizados, lo que nos permite establecer que es mas econmico y confiable para nosotros enviarla directamente a nuestro distribuidor, principal en Alemania .El Incoterms que utilizaremos en esta exportacin ser CIF, as no se corre el riesgo de sufrir mermas o algn problema con nuestro producto adems de abaratar costos y hacer el proceso de envo mas expedito.
MODALIDAD DE VENTA
La modalidad de venta a utilizar en este proyecto ser AFIRME, as no tendremos variabilidad en los costos finales. La moneda a ocupar para este proyecto ser el EURO.ANALISIS P.E.S.T.A.
Factor Poltico
Alemania al ser miembro de la Unin Europea con la cual Chile posee un tratado de libre comercio, nos vemos favorecidos con una desgravacin arancelaria paulatina que antiguamente llegaba a un 6,4 % y que a partir de este ao 2010 esta libre de arancel. Adems quedan las puertas abiertas para una futura expansin al resto de la Unin Europea
Factor Econmico
Alemania se encuentra dentro de las tres economas mas slidas a nivel mundial, es tambin el mercado de mayor tamao y mayor peso especfico de la unin europea (UE). En 2007 el producto interior bruto (PIB) se elev a 2.423 millardo de euros, lo cual equivale a 29.455 euros Per cpita lo cual nos da confianza de que es un mercado confiable y seguro para poder llegar con nuestro producto, no obstante hay que estar pendiente de lo que este pasando a nivel de regin con los dems pases de la Unin Europea y que nuestro mercado objetivo no se vea afectado por la crisis de Grecia...
Factor Social Contamos con un amplio mercado de 82 millones de habitantes aproximadamente, el cual segn promedio percpita consume 1,3 kilos de miel mensualmente, es parte se su alimentacin diaria el uso de este producto natural. Lo que nos da un enfoque muy positivo para el ingreso a este mercado. En lo social netamente los seguros de enfermedad, pensiones, accidente, dependencia y el Seguro de desempleo conforman un sistema integral de proteccin frente a las consecuencias econmicas de las contingencias vitales. La red de cobertura social incluye asimismo prestaciones financiadas a travs de los ingresos fiscales, tales como la compensacin de las cargas familiares (subsidio por hijos, deducciones fiscales) o la llamada prestacin asistencial bsica para jubilados y personas con incapacidad laboral permanente. Alemania es un Estado social, lo cual significa que la proteccin social de todos los ciudadanos es una tarea bsica y prioritaria.
Factor Tecnolgico
Actualmente es una las naciones con mayor tecnologa a nivel mundial, Alemania es un pas lder en muchas tecnologas de vanguardia que registran elevados ndices de crecimiento, como la biotecnologa, la nanotecnologa, la tecnologa de la informacin y los numerosos segmentos de alta tecno-ecologa de los diversos sectores, como son la biometra, la navegacin aeroespacial, la electrotecnia o la logstica. Tambin est slidamente posicionado en los mercados internacionales el eco-tecnologa alemn (energa elica, fotovoltaica, biomasa); en concreto, los fabricantes de plantas elicas concentran el 50% del mercado mundial. Las tecnologas de la informacin y la comunicacin (tic) ya son el tercer sector econmico ms importante del pas, solo por detrs del sector automotriz y la industria electrotcnica y electrnica. En biotecnologa e ingeniera gentica Alemania es lder mundial junto a los EE.UU. Y en nanotecnologa hoy por hoy lleva una gran delantera en numerosas reas.
Factor AmbientalAlemania tiene uno de los sistemas sanitarios ms completos y avanzados del mundo. La tupida red de hospitales, clnicas, centros sanitarios y consultorios mdicos garantiza una atencin mdica universal. Con ms de cuatro millones de puestos de trabajo, el sistema nacional de salud es a la vez el mayor sector de empleo en Alemania. A contar del 2007 rige una nueva normativa para la certificacin de los productos de origen animal en la Unin Europea, este reglamento se aplica segn las disposiciones del reglamento de higiene , esta nueva normativa de certificacin precisa que se requiere la aprobacin de las instituciones homologas como es el SAG..
DIAGNOSTICO DE FORTALEZAS Y DEBILIDADESDIRECCION GENERAL DE ESTRATEGIADefinicin de estrategia a largo plazo:
Se cuenta con metas y objetivos trazados y definidos para llevar a cabo eficientemente cada eslabn de nuestro proceso productivo.
Conocimiento de la Competencia:
Se han trazado diferentes objetivos a alcanzar sistemticamente, fijando estudios constantes de los cambios y variables de la competencia, que podran influir en el logro de nuestras metas comerciales.
Capacidad para influir en los mercados:
Es tomado como una debilidad ya que al ser una empresa nueva no contamos con una participacin significativa, no influimos en los cambios y tendencias, lo que se espera conseguir a travs del funcionamiento optimo de la empresa.COMERCIALIZACIONCalidad de los productos:
Se cuenta con altos estndares de calidad, vinculados a la materia prima utilizada, as como tambin a los procesos de produccin.
Polticas de precio:
Nuestros precios se basan en los precios corrientes del mercado y los indicadores como lo son la competencia, adems de los costos de produccin, de esta forma podramos otorgarle una estabilidad relativamente constante al producto, privilegiando la fidelidad del cliente en escenarios de crisis.Proteccin legal de los productos:
No contamos con patentes de inversin, o alguna distribucin exclusiva de nuestro producto, as como tampoco acuerdos de fabricacin, por lo cual por el momento no es viable generar alguna proteccin legal e incurrir en gastos no presupuestados.ORGANIZACION
Sistema de organizacin:
Se desarrollan estudios peridicos del mercado objetivo, para as anticiparse a cualquier tendencia originada y que nos pudiera afectar directa o Indirectamente a nuestra empresa.PRODUCCIONGestin de stock:
Contamos con proveedores alternativos en caso de falla en la adquisicin actual de nuestras materias primas.
Conocimiento de proceso productivo:
Optimo manejo y conocimiento de cada paso del proceso productivo.
Grado de automatizacin:
Se considera una debilidad ya que no contamos con una automatizacin adecuada del proceso productivo, no siendo posible aminorar costos sobre el mismo, y siendo todo el proceso llevado a cabo de forma directa y personal, aumentando riesgos en la manipulacin, cuidado y costos en manufactura.
RECURSOS HUMANOSCualificacin de personal:
Se cuenta con tcnicos capacitados y aptos tanto para la direccin como para el rea de produccin.COSTOS
Estructura de costos fijos:
Cuenta con un proveedor estable de materias primas, el cual se mantiene de acuerdo a los valores estndares del mercado.
CALIDAD
Gestin de Calidad:
En cada paso de nuestro proceso productivo cuenta con altos estndares de calidad.DIAGNOSTICO DE OPORTUNIDADES Y AMENAZASAMBITO SOCIOCULTURAL
Avances tecnolgicos:
Constituye una amenaza, ya que al comenzar esta empresa no se cuenta con suficiente financiamiento para adquirir o invertir en tecnologa aun, la que nos permita mejorar los procesos y el producto en si.
Globalizacin de mercados:
Se espera expandir nuestra oferta de miel a diferentes pases de la unin europea.AMBITO FINANCIERO
Accesibilidad a crditos:La adquisicin de crditos y deudas a futuro no son un camino viable para la produccin por el momento, se prefiere contar con los aportes de los socios participantes del proyecto.
MERCADO
Barreras de entrada:
Esta amenaza hace referencia a la amplia gama de competidores ya existentes, los cuales cuentan con un posicionamiento de sus productos y el conocimiento sobre el mercado.
SUSTITUTOS
Costos de los sustitutos:
Se cree como amenaza constante la aparicin de algn producto sustituto a menor costo que el nuestro el cual afecte directa o indirectamente a nuestra empresa.ANALISIS FODA DEL PRODUCTO
Fortalezas
Producto reconocido y probado en el mercado
Producto de alta calidad Tiene diferentes usos y propsitos su consumoOportunidad
Generar nuevos derivados Mejorar envases Incorporar nuevos ingredientes y saboresDebilidad
Poca originalidad Sabores conocidos Imagen StandardAmenazas
Productos sustitutos Cambio en los gustos Baja en la calidad de las materias primasCONCLUSION
Nuestro objetivo principal es la insercin de nuestra propuesta de miel al mercado alemn, para eso se cuenta con personal altamente capacitado, materias primas de calidad y una infraestructura adecuada para un buen funcionamiento, as como un plan comercial a largo plazo bien definido.
Al ser una empresa nueva, no se cuenta con una imagen o prestigio relativo a nuestra marca, por lo cual la identificacin en cuanto a la calidad y los procesos adecuados en nuestro producto son fundamentales para un optimo posicionamiento en el mercado objetivo.Es necesario tener una actualizacin constante en la informacin recopilada del mercado objetivo, teniendo en cuenta principalmente los cambios en los gustos, tendencias y productos sustitutos que nos podran afectar a corto o largo plazo.
Es necesario aprovechar la apertura comercial existente, as como tambin es necesario adaptarse de forma correcta al mercado ya sea adquiriendo tecnologa que nos ayude a mejorar los procesos y el producto a comercializar.CADENA PRODUCTIVA
DETALLE DE LA CADENA PRODUCTIVAInsumos Especficos:Forman parte de este concepto e tem principal los proveedores que son los productores de miel u/o extractores, as como tambin los proveedores de insumos, materiales y equipos de produccin.
Produccin:En esta etapa se lleva a cabo la transformacin de la materia prima, especficamente el control sanitario de la misma, el centrifugado y sedimentacin.
Acopio:Esta etapa representa la formacin del producto ya procesado y terminado, en la cual se indican las etapas de fraccionamiento, envasado y etiquetado.
Criterios de Calidad:Se representa como la etapa en la cual se identifica y se califica la calidad del producto terminado, nivel humedad, certificacin orgnica, fresca y madura, entrega en recipientes adecuados.Transporte:Es la empresa externa contratada para hacer llegar la mercanca en buen estado a los puntos de despacho definidos.
Embarque:Empresa de transporte internacional encargada de trasladar la mercanca al pas extranjero, mediante la accesoria y gestin de un despachador aduanero.Distribucin y Ventas:Etapa final del producto en el cual cumple su objetivo principal satisfacer alguna necesidad o al consumidor, ya sea por su adquisicin o consumo.Marca
Razn de Ser
Nuestra empresa detecta la necesidad de crear una entidad respectiva al sector exportador apcola, por esta razn se funda MIEL AND HEALTH.
Nuestro objetivo es mejorar la calidad de vida de las personas con problemas de obesidad y malos hbitos alimenticios, llegando con un producto de altsima calidad al mercado ALEMAN.
Tecnologa
Nuestra empresa al comprar la materia prima (Miel) a productores de miel no necesita una inversin en ese punto.
Si debemos preocuparnos del envasado, etiquetado, de la estiba en los camiones. Para eso contamos con maquinarias de envasamiento, sellado y etiquetado del producto.
Nuestro fuerte en este punto es recurso humano que nos aporta esta valiosa ayuda en agrupar nuestros productos en las cajas secundarias y posterior estiba en los contenedores.
Capital Inicial
Nuestro capital inicial ser de un 25% por cada uno de los socios, lo cual nos permite mantener una transparencia e igualdad dentro de los intereses de la Empresa.COMPETENCIA LOCAL Y EXTERNACompetencia Local
Un detalle de las empresas exportadoras de miel a hasta Diciembre del ao 2009 se puede apreciar en la siguiente tabla.
Segn los indicadores que nos muestra ProChile, desde el ao 2008, ha existido una importante alza en las exportaciones de miel con destino Alemania, ya que si realizamos una comparacin de acuerdo a las exportaciones que se realizaban en el ao 2006, estn no superaban los US$ 10.000.000.-Actualmente la competencia existente es bastante fuerte, por lo que se hace necesario gestionar de la mejor manera el posicionamiento del producto en el pas de destino y la calidad de nuestros productos, para producir un impacto mayor en el segmento al cual queremos enfocar nuestro objetivo.
PasMonto Exportado (US$)
ALEMANIA22.818.480
Total22.818.480
EmpresaMonto Exportado (US$)
Sociedad de Inversiones Carmencita Ltda.8.613.600
Lican-Ray Export S.A.6.066.064
JPM Exportaciones Ltda.4.295.330
COOP CAMPESINA APICOLA VALDIVIA LTDA1.252.605
Exportadores Del Agro S.A. AGRO-PRODEX INTERNATIONAL S.A.1.173.556
CUADRA RAJCEVICH EDUARDO ENRIQUE646.590
COMERCIAL BIO FRUT S.A.533.009
AGROAPICOLA PACIFICO SUR S.A.179.638
COOP CAMPESINA ESPERANZA CAMPESINA LIMITADA50.388
Agrcola Forestal Renihue Ltda7.700
Competencia Externa
Las importaciones totales de miel en 2007 totalizaron 94.075 ton lo que represento un aumento de 14.5% respecto a 2006. Su principal abastecedor fue Argentina (31,14%) seguida por Mxico (15.36%), Uruguay (10,19%),
En la siguiente grafica muestra el incremento de las exportaciones de nuestro competidor, Argentina.
Certificados
Nuestra empresa al dedicarse al rubro de la alimentacin debe contar con diversos certificados que respalden su calidad para ser exportado a diferentes pases, en este caso hablamos de las certificaciones ISO 9000 establecidas por la Organizacin mundial para la estandarizacin.
Al ser un exportador de miel debemos estar inscritos en el Servicio Agrcola Ganadero (SAG) ya que dicha entidad nos solicitara la trazabilidad de nuestra miel, es decir, el origen, el proceso del producto. As garantizar la calidad del producto.
Todos los productos agrcolas de exportacin, al salir de Chile deben garantizar que cumplen con los requisitos fitosanitarios del pas de destino, de acuerdo a las obligaciones que el comercio internacional establece. Adems para exportar este producto a Alemania debemos tener el Documento Veterinario Comn de entrada (DVCE)
Impuestos
Para el ingreso de la Miel al mercado Alemn tiene un arancel de 8.6% (2006). Desgravacin arancelaria gradual a partir al acuerdo con la UE, libre de arancel desde 2010.Demografa
Alemania esta poblada por 82,2 millones de habitantes, de los cuales 15,3 millones son de origen extranjero. Con sus 231 habitantes por Km Alemania es el tercer pas mas densamente poblado de la unin Europea tras Blgica y Pases Bajos.
La poblacin de Alemania esta compuesta en su mayor parte de dos razas caucsica. El principal es de tipo alpino, que se concentra en las regiones centrales y meridionales, la poblacin del grupo teutnico vive principalmente en la zona septentrional.
El alemn es el idioma oficial del pas y lo hablan casi todo los ciudadanos. Existen varios dialectos regionales, algunas difieren sustancialmente del alemn estndar.
Industrias consolidadas
Dentro de nuestro pas encontramos pocas industrias consolidadas en terminos de exportaciones de miel y dentro de estas pocas, existen 3 principales exportadores, las cuales representaron aproximadamente el 80% de las exportaciones en el ao 2009. Sociedad de Inversiones Carmencita Ltda. Lican-Ray Export S.A. JPM Exportaciones Ltda.Estas empresas representan el crecimiento reciente del mercado apcola,
Incentivos o motivacin de compras
El incentivo y motivacin de compra para este producto se pueden diferenciar en los siguientes puntos:
Ser un producto natural
Mejor calidad alimenticia
Ser un alimento energtico de alta calidad
Es un producto artesanalPLAN COMERCIALProducto
Nuestra marca Miel and health esta disponible para ser utilizada internacionalmente en los mercados potenciales, adems de ser fcil de pronunciar, fcil de escribir, fcil de recordar y es una marca invocadora, es decir, con el solo hecho de pronunciarlo el consumidor lo asocia a que es un producto natural y saludable.
Las propiedades como alimento se pueden centrar en el rpido aporte energtico que proporciona la glucosa, al ser directamente asimilada, igualmente la presencia de elementos minerales como calcio, hierro, cinc, hacen de la miel un producto idneo para enfrentarse a los esfuerzos fsicos.
La calidad del producto es uno de los puntos de mayor inters de los consumidores, que a su vez exigir la correcta identificacin y etiquetado. Los actuales conceptos sobre calidad contemplan adems de carcter puramente alimenticios, los mantenimientos de los atributos biolgicos beneficiosos y especficos que aporta.
Nuestra miel estar libre de partculas o restos visibles, se presentar en envase adecuado y se ha de comprar en establecimientos que garanticen una correcta manipulacin y conservacin.
Nuestro producto a parte de ser alimenticio cuenta con los siguientes atributos:
Remedio para la tos
Auxiliar en curacin de quemaduras
Hidratante
Endulzante natural
Ingrediente energtico
Laxante natural
Postre
Precio
Nuestro producto se envira en frascos de 500 grs. A un costo de 2.
Plaza
La miel de abeja es muy consumida en Alemania, se enviara a un distribuidor en donde el adems le dar un valor agregado, es decir, la puede reprocesar para efectos medicinales o como el estime conveniente.
Promocin
Alemania, como principal consumidor de miel, no ha sido difcil la incorporacin de nuestro producto, puesto que nuestro competidor argentino ha disminuido en un 50% su produccin.
Por esta razn hemos escogido la estrategia de ventas personales que es una presentacin oral con conversaciones con nuestros posibles compradores. Ademas de degustaciones para dar a conocer nuestro producto.
ORGANIGRAMA
ESTRUCTURA ORGANIZATIVAGerente GeneralAutoridad administrativa mxima de la empresa cuya responsabilidad es dirigir las funciones y actividades de las Gerencias, as como tambin controlar los presupuestos de la Organizacin y la Representacin Legal. Dentro de sus funciones son:
La direccin y funcionamiento optimo de la empresa.
Velar por el cumplimiento a cabalidad de la misin y visin fijada por la organizacin y los principios sobre los cuales se sustentan el funcionamiento de calidad como empresa.
Representacin legal de la empresa. Planificar, organizar dirigir y controlar las operaciones y actividades de la empresa.
Puede celebrar contratos como a su vez comprar y/o vender.
Representar a la empresa ante organismos fiscalizadores, gremiales, sindicales u otros.
Gerente Comercial
Responsable del rea de marketing y todo lo relativo al aspecto comercial de nuestro producto, basado en investigaciones de mercado, que puedan definir objetivamente las variables principales de nuestro producto, las 4P, es decir, Producto, Precio, Plaza y Promocin.
Gerente Operacional
Es el encargado del rea de produccin de la empresa, el cual, debe dirigir, organizar y controlar los procesos necesarios para la opima funcionalidad de cada etapa para producir un producto de calidad.
Gerente de Administracin y Finanzas
Es la autoridad encargada de distribuir y dirigir los recursos humanos y los recursos financieros de la empresa, logrando una ptima y eficiente maximizacin de los recursos de capital con los que se cuenta. Para lo cual debe utilizar herramientas de anlisis, planeacin y control.
VendedorEs el encargado de promocionar, vender y analizar los posibles mercados para una expansin de nuestro producto.
Comprador
Es el encargado de la adquisicin de las materias primas necesarias para la produccin de nuestro producto y los procesos.
Supervisor
Es el encargado del control de los procesos necesarios para llevar a cabo el producto, as tambin como de personal operativo.
R.R.H.H.
Es la persona encargada de administrar las remuneraciones, bienestar, pagos de imposiciones y los procesos de seleccin y reclutamiento de personal.
ContadorEs el encargado de la parte tributaria de la empresa, as como tambin de la parte contable que debe ser registrada para un ptimo funcionamiento tanto legal como institucional de nuestra empresa.
Administrativo
Su funcin principal es apoyar el rea directiva de nuestra empresa, ya sea realizando pagos y funciones que requiera el rea administrativa.
Secretaria de gerencia
Es la encargada de administrar agenda de reuniones del rea de gerencia, adems apoyar las diferentes funciones de comunicacin de cambios y decisiones tomadas por las diferentes reas directivas.
Operarios
Es el personal encargado de llevar a cabo todo los procesos de produccin necesarios para el desarrollo de nuestro producto final, asumiendo las necesidades que el rea de operaciones lo requiera.
DETALLE TOTAL DE COSTOSMuebles y Equipos$ 45.200.000
Muebles de oficina$ 6.000.000
Computadores$ 3.000.000
Maquinaria$ 20.000.000
Apilador Manual$ 16.200.000
DETALLE DE COSTOS POR CLASIFICACIONCostos Fijos____________________________________$ 67.750.000
Muebles y Equipos
$ 45.200.000
Muebles de oficina
$ 6.000.000
Computadores
$ 3.000.000
Maquinaria
$ 20.000.000
Apilador Manual
$ 16.200.000
Arriendos
$ 6.500.000
Arriendo de galpn y oficina
$ 6.000.000
Transporte Interno
$ 500.000
Sueldos
$ 14.350.000
Gerencia (4)
$ 6.500.000
Gerente General (1)
$ 2.000.000
Gerente Comercial (1)
$ 1.500.000
Gerente de Operaciones (1)
$ 1.500.000
Gerente de Administracin y Finanzas (1)
$ 1.500.000
Administracin
$ 3.750.000
Secretaria de Gerencia (1)
$ 400.000
Administrativo (1)
$ 350.000
Vendedor (1)
$ 800.000
Comprador (1)
$ 800.000
Recursos Humanos (1)
$ 900.000
Contador (1)
$ 500.000
Operaciones
$ 4.100.000
Supervisor (1)
$ 600.000
Operarios (10)
$ 3.500.000
Seguros
$ 1.700.000
Seguro por carga
$ 1.000.000
Seguro general
$ 700.000
Costos Variables________________________________$ 30.000.000
Gastos Generales
$ 2.000.000
Agua
$ 150.000
Luz
$ 450.000
Gas
$ 400.000
Telfono e Internet
$ 1.000.000
Proveedores
$ 18.000.000
Insumos de Miel
$ 15.000.000
Insumos de oficina
$ 500.000
Uniforme de trabajo (seguridad)
$ 1.500.000
Implementos de seguridad
$ 1.000.000
Envases y Embalajes
$ 8.300.000
Cajas de cartn
$ 3.000.000
Frasco de plstico
$ 5.000.000
Etiquetas
$ 300.000
Servicios Internacionales
$ 1.700.000
Transporte martimo por contenedor
$ 1.700.000Gerente General
Gerente Comercial
(1)
Gerente Operaciones
(1)
Gerente Adm. y
Finanzas (1)
Secretaria Gerencia
(1)
Vendedor (1)
Comprador (1)
Supervisor (1)
Operarios (10)
R.R.H.H (1)
Contador (1)
Administrativo (1)
MIEL AND HEALTH S.A.
1