Uso de Microminerales en Protocolos para vacas de Alta ...€¦ · Uso de Uso de Microminerales...

Uso de Uso de MicromineralesMicrominerales en en Protocolos para vacas de Protocolos para vacas de

Alta ProducciónAlta ProducciónLecheraLechera

Luis Javier Luis Javier ManosalvaManosalvaAgudeloAgudelo, MBA, MBA

Zootecnista U. Nacional de Zootecnista U. Nacional de Colombia.Colombia.

ObjetivosObjetivos

�� 11-- Conocer y entender el comportamiento Conocer y entender el comportamiento de los minerales Fósforo, Yodo, Selenio y de los minerales Fósforo, Yodo, Selenio y Zinc en pastos y en la Fisiología de la Zinc en pastos y en la Fisiología de la nutrición de Bovinos de Leche de alta nutrición de Bovinos de Leche de alta Producción.Producción.Producción.Producción.

�� 2. Generar herramientas que ayuden a 2. Generar herramientas que ayuden a mejorar los índices reproductivos en los mejorar los índices reproductivos en los hatos lecheros mediante el uso de hatos lecheros mediante el uso de minerales vía parenteral.minerales vía parenteral.

OBJETIVO DE TODO GANADEROOBJETIVO DE TODO GANADERO

Minerales En PastosMinerales En Pastos

�� SueloSuelo

�� Especie de plantaEspecie de planta

Estado de MadurezEstado de Madurez�� Estado de MadurezEstado de Madurez

�� Manejo del pastoManejo del pasto

�� ClimaClima

Minerales En PastosMinerales En Pastos

Minerales en La Vaca LactanteMinerales en La Vaca Lactante

�� CalcioCalcio

�� El Calostro Contiene 2 gr. Por litroEl Calostro Contiene 2 gr. Por litro

�� Sangre por de bajo de 5mg. Por Sangre por de bajo de 5mg. Por decilitro Hay deficiencia lleva a decilitro Hay deficiencia lleva a decilitro Hay deficiencia lleva a decilitro Hay deficiencia lleva a Fiebre de Leche por Funcionamiento Fiebre de Leche por Funcionamiento fisiológico Anormal fisiológico Anormal

�� A mayor de edad Menor absorción.A mayor de edad Menor absorción.

�� FósforoFósforo

�� El nivel en sangre es de 40mg./litroEl nivel en sangre es de 40mg./litro

�� Leche requiere 900mg por LitroLeche requiere 900mg por Litro

�� Un Litro Leche contiene 21 litros de Un Litro Leche contiene 21 litros de


�� Un Litro Leche contiene 21 litros de Un Litro Leche contiene 21 litros de Sangre.Sangre.

�� Digestibilidad 58% relativo.Digestibilidad 58% relativo.

�� Requerimientos de los Requerimientos de los microorganismos rumenmicroorganismos rumen

�� Vaca de 500 Kg. con 18 Kg. de Leche Vaca de 500 Kg. con 18 Kg. de Leche requiere 45 gr./díarequiere 45 gr./día

�� AzufreAzufre

�� Por cada 100gr. de proteína de Leche Por cada 100gr. de proteína de Leche contiene 1gr. de Azufre.contiene 1gr. de Azufre.

Requerimiento para flora bacteriana Requerimiento para flora bacteriana


�� Requerimiento para flora bacteriana Requerimiento para flora bacteriana del 0,16% a 0,20% de la materia del 0,16% a 0,20% de la materia seca consumida.seca consumida.

Enzima Peroxidasa Glutation (H2O2) Enzima Peroxidasa Glutation (H2O2) impidiendo su concentración en tejidos.impidiendo su concentración en tejidos.

Involución del Cuerpo LúteoInvolución del Cuerpo Lúteo-- Receptores GonadotropinasReceptores Gonadotropinas

Minerales en La Vaca Lactante Minerales en La Vaca Lactante SelenioSelenio

-- Receptores GonadotropinasReceptores Gonadotropinas-- Disminución de AMPc.Disminución de AMPc.-- Disminución capacidad esteroidogenica del Disminución capacidad esteroidogenica del CL.CL.

Relación IRelación I--SeSeRelación SeRelación Se--Vit EVit E

�� Se acumula en TiroidesSe acumula en Tiroides

�� Deficiencia lleva a Enfermedad del Deficiencia lleva a Enfermedad del “Músculo Blanco”“Músculo Blanco”

Minerales en La Vaca Lactante Minerales en La Vaca Lactante SelenioSelenio

“Músculo Blanco”“Músculo Blanco”

�� Proceso de la ovulación (Protege)Proceso de la ovulación (Protege)

�� Previene la retención de membranas Previene la retención de membranas fetales (Inmunológico)fetales (Inmunológico)

�� Yodo (Ensayos Tiroxina exógena en Yodo (Ensayos Tiroxina exógena en ratas )ratas )

�� YodoYodo--SelenioSelenio--Función TiroideaFunción Tiroidea

Deficiencias de Se lleva a menores Deficiencias de Se lleva a menores


�� Deficiencias de Se lleva a menores Deficiencias de Se lleva a menores concentraciones de hormonas concentraciones de hormonas tiroideas.tiroideas.

�� MANGANESOMANGANESO�� Bajos aportes generaBajos aportes genera�� Anestro Anestro �� Retorno Irregular del estroRetorno Irregular del estro�� Pobre Desarrollo folicularPobre Desarrollo folicularQuistes ováricosQuistes ováricos


�� Quistes ováricosQuistes ováricos�� Retraso en la ovulaciónRetraso en la ovulación�� Celos silentes y de corta duraciónCelos silentes y de corta duración�� Bajas tasas de ConcepciónBajas tasas de Concepción�� Incremento de abortosIncremento de abortos�� Atrofia OváricaAtrofia Ovárica�� Excesos de Hierro bloquean la absorción de Excesos de Hierro bloquean la absorción de ManganesoManganeso

ZincZinc

�� La deficiencia genera una inadecuada La deficiencia genera una inadecuada síntesis de prostaglandinas.síntesis de prostaglandinas.

�� Une hormonas esteroidales a sus Une hormonas esteroidales a sus


�� Une hormonas esteroidales a sus Une hormonas esteroidales a sus receptores de órganos o tejido receptores de órganos o tejido blanco (Zinc Finger)blanco (Zinc Finger)

�� EL ZINC REGULA MUCHOS DE LOS EL ZINC REGULA MUCHOS DE LOS EFECTOS RELACIONADOS CON LA EFECTOS RELACIONADOS CON LA ACCION DE LAS HORMONAS ACCION DE LAS HORMONAS REPRODUCTIVAS.REPRODUCTIVAS.

Fuente: www.infocarne.comFuente: www.infocarne.com

Efectos de deficiencias de Efectos de deficiencias de micromineralesmicrominerales en los problemas en los problemas reproductivosreproductivos

Microminerales1Microminerales1

Problema Problema reproductivoreproductivo

Cu/Mo Cu/Mo 22

CCoo

II MnMn SeSe ZnZn FeFe

Duración Duración variable del variable del ciclo estralciclo estral

XX XX

Anestro o celo Anestro o celo mudomudo

XX XX

Incremento Incremento de servicios de servicios por preñezpor preñez

XX XX XX

AbortoAborto XX XX XX

Placenta Placenta retenidaretenida

XX XX1 Cu = cobre; Mo = molibdeno; Co = cobalto; I = iod o; Mn = manganeso; Se = selenio; Zn = zinc; Fe = hierro.2 Excesivos niveles de molibdeno, con adecuados niv eles de azufre, producirán una deficiencia de cobre .

Fuente: Michel A. Wattiaux En Reproduccion y Nutric ion Cap 11, Intituto Babcock

Vacas de Alta Producción Vacas de Alta Producción Microminerales y FertilidadMicrominerales y Fertilidad

�� Estrés por alta Producción y la tasa Estrés por alta Producción y la tasa de Concepciónde Concepción

�� Fertilidad del machoFertilidad del macho�� Fertilidad de la hembraFertilidad de la hembra1.1. Correlación Correlación --0.60 entre Vida productiva y 0.60 entre Vida productiva y

Periodo parto Concepción (días Abiertos Periodo parto Concepción (días Abiertos son Mayores)son Mayores)


son Mayores)son Mayores)2.2. Todo el tiempo hacer evaluaciones.Todo el tiempo hacer evaluaciones.3.3. 20% preñez se pierde entre 28 y 98 días20% preñez se pierde entre 28 y 98 días4.4. Condición corporal alto...mejor Condición corporal alto...mejor

comportamiento reproductivo.comportamiento reproductivo.5.5. La correlación genética entre IEPartos y La correlación genética entre IEPartos y

CC. CC. --0.40 a 0.40 a --0.22 0.22 6.6. otros investigadores encontraron otros investigadores encontraron --0.84 0.84

CC e IEP.CC e IEP.

�� Vacas con PCC mayor a 38 litros tiene una Vacas con PCC mayor a 38 litros tiene una probabilidad mayor de ovular posterior a probabilidad mayor de ovular posterior a los 53 días PP. Que las vacas con menos los 53 días PP. Que las vacas con menos de 29 litros por día.de 29 litros por día.


�� Correlación alta y positiva entre IEP y Correlación alta y positiva entre IEP y rendimiento en leche, grasa y proteína.rendimiento en leche, grasa y proteína.

�� Correlación alta y negativa entre peso Correlación alta y negativa entre peso corporal y actividad luteal corporal y actividad luteal --0,800,80

�� Vacas + pesadas necesitaron +servicios y Vacas + pesadas necesitaron +servicios y mas tarde se presento el primer servicio.mas tarde se presento el primer servicio.

Disponibilidad de Fuentes de Disponibilidad de Fuentes de Minerales Minerales

Table 2. Relative Bioavailability of Selected Miner al Sources 1

Element Source Bioavailability

Selenium Sodium selenite High

Copper

Copper oxide Low

Copper carbonate IntermediateCopper Copper carbonate Intermediate

Copper sulfate High

ZincZinc oxide High

Zinc sulfate High

Iron Iron oxideUnavailable but may

interfere with absorption of other minerals

1 Adapted from McDowell, Minerals in Animal and Human Nutrition (1992).

�� Yoduro de Potasio Disponibilidad 100% y Yoduro de Potasio Disponibilidad 100% y Absorción 90%Absorción 90%

�� Oxido de Zn Disponibilidad 98%Oxido de Zn Disponibilidad 98%�� Complejo ZnComplejo Zn--Aminoácido 102%Aminoácido 102%�� Proteinato de Zn 102% disp.Proteinato de Zn 102% disp.

Disponibilidad de Fuentes de Disponibilidad de Fuentes de Minerales Minerales

�� Proteinato de Zn 102% disp.Proteinato de Zn 102% disp.�� Quelato de zn 97% disp.Quelato de zn 97% disp.�� Selenito sodico 1005 Disp.Selenito sodico 1005 Disp.�� Levadura Se. 109%Levadura Se. 109%

�� Fuente: Jesús Ciria Ciria et al, Avances en Fuente: Jesús Ciria Ciria et al, Avances en Nutrición mineral en ganado bovino 2005.Nutrición mineral en ganado bovino 2005.

30

35

40

45

Tasa de concepción %

EFECTO DE AL APLICACIÓN DE MINERALES INYECTABLES EN LA TASA DE CONCEPCIÓN DE VACAS LECHERAS

20

25

30

Tasa de concepción %

días de lactancia

control 23,4 31,3 37

tratamiento 29,5 38,2 43,5

70 80 90

J. Dairy Science 2004 ( 87): 3665-3671.

Conclusiones y RecomendacionesConclusiones y Recomendaciones

�� 1. Variabilidad de Minerales en 1. Variabilidad de Minerales en forrajes !forrajes !

�� 2. Altas necesidades en las vacas 2. Altas necesidades en las vacas lecheraslecheraslecheraslecheras

�� 3. Cambios fisiológicos de la vaca 3. Cambios fisiológicos de la vaca lechera !lechera !

�� 5. Macroelementos (Ca, P y S) y 5. Macroelementos (Ca, P y S) y Oligoelementos esenciales (I, Se, Zn, Oligoelementos esenciales (I, Se, Zn, Mn.)Mn.)

�� 6. Deposición y nutrición de los 6. Deposición y nutrición de los

�� Se 30 días antes del parto, junto Vit Se 30 días antes del parto, junto Vit E.E.

�� P, I, Se, Zn al momento del parto, P, I, Se, Zn al momento del parto, 30 y 60 días, buscando menores días 30 y 60 días, buscando menores días

Conclusiones y Conclusiones y RecomendacionesRecomendaciones

30 y 60 días, buscando menores días 30 y 60 días, buscando menores días abiertos.abiertos.

�� Relación Costo Beneficio (Días Relación Costo Beneficio (Días abiertos promedio de 120, generan 1 abiertos promedio de 120, generan 1 lactancia menos en 4 años lactancia menos en 4 años productivos (…..$$$$) IEP 420 días.productivos (…..$$$$) IEP 420 días.

�� MUCHAS GRACIAS POR SU MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIONATENCION

El reto actual a las El reto actual a las bajas tasas de bajas tasas de

concepcionconcepcionconcepcionconcepcion

Dr Roberto LutzDr Roberto Lutz

Factores que determinan la Tasa Concepción

FERTILIDAD

DEL HATO

Genética

Nutricion

EFICIENCIA DELINSEMINADOR

la tecnica de descongelar

Manejo Preparto y

parto

Muertes embrionarias

Vacunaciones

Desparasitaciones

FERTILIDAD

DEL SEMEN

DETECCION DECELO y HORA DE

I.A.

I.A. A TIEMPO FIJONo hay deteccion de

celo

Mas produccion

de leche

MENOR EFICIENCIA

REPRODUCTIVA

La alta produccion de leche tiene un efecto negativo en la

fertilidad de los hatosUSA =periodo de espera voluntario =120 dias Menor deteccion

de celos

¿ SE DEBE REDUCIR LA

PRODUCCION DE LECHE

PARA MEJORAR LA FERTILIDAD ?

Mas produccion

de leche

MENOR EFICIENCIA

REPRODUCTIVA

La alta produccion de leche tiene un efecto negativo en la

fertilidad de los hatos

¿¿ SE DEBE REDUCIR LA

PRODUCCION DE LECHE

PARA MEJORAR LA FERTILIDAD ??

La primer ovul

Relacion entre la

condicion corporal

y la fertilidad

60 %

50 %

% Fertilidad

1 0.5 0 -0.5 -1

Condicional Corporal 1-5

50 %

40 %

30 %

ENFERMEDADES DEL PERIPARTO

Preparto Posparto Incremento

El buen funcionamiento del hígado juega un rol fundamental, por

tener muchas funciones metabolicas

Las hormonas se metabolizan en el Las hormonas se metabolizan en el higadohigado

Produccion de IGFProduccion de IGF--I , estrogenos y I , estrogenos y progesterona progesterona

catabolismo Estrógenos y catabolismo Estrógenos y SINTESIS DE COLESTEROL

catabolismo Estrógenos y catabolismo Estrógenos y ProgesteronaProgesterona

Una vaca con Hígado graso es una vaca subfertil

CARNITINA- Ac NICOTINICO- GLUTAMATOS- PROPILENGLICOL-

METIONINA- COLINA –LISINA

Los celos Los celos son un factor limitanteson un factor limitante

en la inseminacion artificialen la inseminacion artificial

BAJA BAJA

Tasa de Tasa de ServiciosServicios

LOS CELOS LOS CELOS MAS DEBILESMAS DEBILES

DURACION HA DURACION HA

noche noche

DIA

DURACION HA DURACION HA DISMINUIDODISMINUIDO

CON MAYOR CON MAYOR FRECUENCIA EN FRECUENCIA EN

LA NOCHELA NOCHE

Relacion a la produccion de lecheRelacion a la produccion de leche

16h

25 Kg

6h

40 Kg

2h

55Kg

En el ordeño hay menor actividad de En el ordeño hay menor actividad de montasmontas

Varia segun la temperatura ambiental y la rutina del ordeño.

Ordeño Ordeño

CAUSACAUSAMAYOR MAYOR

METABOLISMO METABOLISMO HEPATICOHEPATICO

MENOR MENOR CANTIDAD DE CANTIDAD DE ESTROGENOSESTROGENOS

CIRCULANDOCIRCULANDO

NO SIGNOS

DEL CELO

Ciclo EstralCiclo EstralEs el intervalo entre dos celosEs el intervalo entre dos celos

Estructuras en el Ovario

FOLICULO CUERPO LUTEO

Estructuras en el Ovario

foliculo

FOLICULO CUERPO LUTEO

foliculo

Cuerpo

luteo

GNRH

Eje :

Higado-Hipotalamo-Hipofisis y ovarios

Leptina

IGF-I

RETROALIMENTACION

NEGATIVA

Progesterona

prostaglandinaOxitocina

RETROALIMENTACION

NEGATIVA

Progesterona

Balance energetico negativo

Regula la funcion ovarica

Funcion hepatica

prostaglandinaOxitocina

Funcion hepatica

Produccion de hormonas

reproductivas

ANESTRO

USO Ecografía en veterinariaUSO Ecografía en veterinaria

Los

Foliculos se

desarrollan desarrollan

en

2 a 3 ondas

Progesterona

CICLO CON 2 ONDAS CICLO CON 2 ONDAS FOLICULARESFOLICULARES

celo Dia18 celoDia5 Dia10 Dia15

CELO Y

OVULACION

CICLO CON 3 ONDAS CICLO CON 3 ONDAS FOLICULARESFOLICULARES

CELO Y

OVULACION

CELO 21-23 dias

La vida del ovulo y del espermatozooLa vida del ovulo y del espermatozoo

Celo 4-18 horas

Pico de

LHOVULACIÓN

28 horas .

Vida del

óvulo 10 horas

Inicio del

Celo Fin del Celo

Vida de los espermatozoides

22 horas

I.A8 horas.

I.A.

12-14horas

.

Vida de los espermatozoides

22 horas

Reto a las Bajas tasasReto a las Bajas tasasde concepcion de concepcion

Inseminacion a Inseminacion a tiempo fijo tiempo fijo tiempo fijo tiempo fijo

IATFIATF

11-- Acortar el intervalo de partos y dias Acortar el intervalo de partos y dias abiertos.abiertos.

22--Acortar la edad al primer parto .Acortar la edad al primer parto .

Lechería con IA con Deteccion de celos

100

DíasDías

100

Días

Lechería con IATF

100

Días

VENTAJAS VENTAJAS Inseminacion a tiempo fijo (IATF) Inseminacion a tiempo fijo (IATF)

1-No se necesita la detección del celo .

2-Tasa de servicio 100 %.

3-Se puede utilizar en vacas ciclando o sin ciclar.

4- Programar grupos mensuales a inseminar .

5-Efectivo para preñar vacas con patologias ovaricas.

6- Puede duplicar o triplicar la tasa de preñez .

1- El estado de los ovarios (tamaño ovario 3 cm ).

2- La condición corporal ( minimo cc 2.5 ideal cc 3 ).

3-Apegarse estrictamente a los horarios del protocolo .

4-Los animales deben estar bien identificados.

5-Utilizar semen de buena calidad y tecnicas adecuadas en la

Recomendaciones

para la IATF

5-Utilizar semen de buena calidad y tecnicas adecuadas en la

descongelacion .

6-Los inseminadores deben de tener ayuda al inseminar ( no es lo

mismo inseminar 2 vacas que 15 vacas ).

7-No programar vacas que con problemas como renqueras, mastitis

clinicas ,metritis etc .

8- Programa de vacunacion y desparasitacion .

9-Preparacion con minerales y vitaminas parenterales

56

hr

56h

DIA 0

DIA 7 DIA 9

Dia 10

GNRH

PG

6 PM

GNRH

2 AM

I.A.

6 PM

Sincronizacion IATF Protocolo OVUPLANHorario nocturno para Zonas Bajas

56h

GNRH

6 PM

Día 0

6 PM

Día 7

2 AM

Día 10

6 PM

Dia 10

2a GNRH a las 48 hrs

De la PG

2a GNRH a las 56 hrs

De la PGTESTIGOSTRATADAS

1 300 800

37 % 70% 50%

2a GNRH a las 56 horas de la PG

En Fase Folicular En Fase LutealTRATADAS 1900

59% 77 %67 %

0v

F

SINCRONIZACIÓN DE LA SINCRONIZACIÓN DE LA OVULACIÓNOVULACIÓN

PROTOCOLO OVSINCH PROTOCOLO OVSINCH

C LC L

GNRH-PG-GNRH

d 9 GnRH

d 7 PGF2αααα

d 10 IATF

4

d 0 GnRH GNRH PG GNRH

IA

PROTOCOLO CON IMPLANTE VAGINAL

DE PROGESTERONA

Vacas en anestro verdadero

PROTOCOLO CON IMPLANTE VAGINAL

DE PROGESTERONA

Vacas en anestro verdadero

ECG

Tasa de preñez

(ciclo de 21 días)

TASA DE SERVICIOS

VACAS

TASA DE CONCEPCIÓN

Vacas que quedaronxVACAS

Inseminadas que quedaron

preñadas

TASADE

PREÑEZ16 %

45 % 35 %

x

44.9Deteccion de celos esperados

Reto a las bajas tasas de concepcion

33.5Porcentaje de preñez

Reto a las bajas tasas de concepcion

IA deteccion de celo vs IATF 100 VACAS

45 IA

100 VACAS

100 IA

Tasa de servicio

45%

Tasa de servicio

100%Deteccion

de celo

45 IA

16 vacas

16 Preñeces

50 vacas

50 Preñeces

Tasa de concepción

35%

Tasa de preñez 16%

Tasa de concepción

50%

Tasa de preñez 50%

100 vacas se preñan en 6 meses 100 vacas se preñan en 2 meses

�� MUCHAS GRACIASMUCHAS GRACIAS

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