Viajes & Negocios abril-junio 2013

21
EDICIÓN 32 • ABRIL 2013 CLASE EJECUTIVA LAS GRANDES OPORTUNIDADES DE LOS VIAJES DE INCENTIVO VIAJES & NEGOCIOS MIAMI A Z de la a la DESTINO NEGOCIOS

description

COCHA

Transcript of Viajes & Negocios abril-junio 2013

Page 1: Viajes & Negocios abril-junio 2013

E D I C I Ó N 3 2 • A B R I L 2 0 1 3

CLASE EJECUTIVA

LAS GRANDES OPORTUNIDADES DE LOS VIAJES DE INCENTIVO

VIAJES &NEGOCIOS

MIAMIA ZAde laA Za la

MIAMIDESTINO NEGOCIOS

Page 2: Viajes & Negocios abril-junio 2013

SU CAMA A 11.000 METROS DE ALTURA. BUSINESS ELITE, 180° DE RECLINACIÓN CON ACCESO AL PASILLO EN TODOS LOS ASIENTOS-CAMA*.

DELTA.COM

*Los asientos-cama pueden no estar disponibles en todos los vuelos.

1

VIAJES &NEGOCIOS

2 LLAMADO A EMBARQUE

4 NÚMEROS AL VUELO

10 HOJA DE RUTA 12 ferias para negocios exitosos

12 PASILLO/VENTANA Hotelería de moda

20 PASAJERO FRECUENTE Soluciones tecnológicas a la medida de cada empresa

22 DE PASO POR... Auckland y Filadel�a

24 VITRINA VIAJERA

26 EN TRÁNSITO Aeropuertos, qué hay de nuevo

28 ENTRE CUBIERTOS Con buena mano detrás de cámara

36 BITÁCORA

INDiCE14

CLASE EJECUTIVA

LAS GRANDES OPORTUNIDADES DE LOS VIAJES DE

INCENTIVONunca olvidar el

“factor wow”.

6 DESTINO NEGOCIOS

MIAMI DE LA A a la Z

25 tips para disfrutarla.

ESCAPADA

LA RUTA DEPORTIVADEL CAJÓN DEL MAIPO

Panoramas en Lagunillas, El Morado

y el río Maipo.30

© T

hink

stoc

k

© T

hink

stoc

k

© C

hile

phot

o

Page 3: Viajes & Negocios abril-junio 2013

LLAMADO A EMBARQUE

2 VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

© T

hink

stoc

k

VIAJES &NEGOCIOS

EDITORA PERIODÍSTICA Paola Raffo G.PERIODISTA Valeria Villalobos F.VENTAS Catalina Dumay Fono: (56-2) 24641208; [email protected] DISEÑO Y EDICIÓN DIGITAL Expresa. IMPRESIÓN Morgan Impresores.

Derechos Reservados. Prohibida su reproducción total o parcial.

Av. El Bosque Norte 0430, Las Condes, Santiago, Chile.Tel: (56-2) 24641000; [email protected]

N 032 ABRIL 2013

Yo incentivo, tú incentivas, ¿usted incentiva?Recompensar o premiar a los empleados es cada vez una tarea más

compleja. No por determinar las metas o quiénes las han cumplido,

sino porque las expectativas de los trabajadores, en un mundo saturado

de información, son cada vez más altas y especí�cas.

Si bien hasta hace unos años, una semana con todo incluido en el Ca-

ribe dejaba satisfechos a todo, hoy lo es un viaje a Dubai que incluya

safari a camello y una cena exclusiva en el desierto. O actividades como

clases de cocina con un chef reputado, rafting, trekking, bicicleta…

Frente a esto, no hay que olvidar las diferencias etáreas de los integran-

tes de un grupo de incentivo. A veces conviene separarlos por edades,

lo que a su vez hace más fácil de manejar al grupo. Por eso siempre

conviene tener actividades optativas en destino. Si alguien no quiere

participar en los juegos de playa, puede hacerlo en una trivia.

También son cada vez más las empresas que preguntan por el servicio

comunitario –conocido como responsabilidad social empresarial– para

ser incluida en sus itinerarios de incentivos. Este tipo de actividad se

permea en la identidad de la compañía y en sus valores.

Para que un viaje de incentivo cumpla su cometido, sea recordado como

un gran premio, y estimule a seguir cumpliendo las metas, debe resultar

perfecto. Por eso, su diseño, plani�cación e implementación debe ser

siemrpe realizado por expertos en el tema.

El Departamento de Negocio Corporativo de COCHA cuenta con un

equipo profesional capacitado en viajes de incentivo; con alternativas

novedosas y la posibilidad de adaptar todo viaje o actividad a los reque-

rimientos de la empresa.

Nosotros sabemos cómo incentivar. Permítanos ayudarlo.

F E R N A N D O L A R I V AGerente de Negocio Corporativo COCHA

Publicación exclusiva para clientes Cocha

Cocha @CochaChile

Síganos en:

© T

hink

stoc

k

© T

hink

stoc

k

Page 4: Viajes & Negocios abril-junio 2013

cuesta el metro cuadrado en la Quinta Avenida de Nueva York.

[Colliers International]

28.341

9.298 tiene el Transiberiano, la línea

férrea más larga del mundo, que va de Moscú a Vladivostok.

kilómetros

dólares

250.000 dólarescuesta el Azature Black Diamond, un esmalte de uñas que tiene 267 quilates de diamantes negros.[Daily Mail]

7,7 por ciento es la participación femenina en la industria minera nacional.[Área Minera]

247.625 motosHarley-Davidson fueron vendidas el año pasado en todo el mundo.[Finanzas.com]

1.923 año en que fue publicada la primera edición de la revista Times.[Time Inc.]

76.000 kilómetros recorren diariamente los trenes del Metro de Santiago. [Metrosantiago.cl]

13,41 millones de habitaciones de hoteles había en el mundo hasta fines de febrero de 2012.[STR Global]

númerosAL VUELO

NÚMEROS AL VUELO

© T

hink

stoc

k

© Thinkstock

4 VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

Page 5: Viajes & Negocios abril-junio 2013

Destinos más exóticos y programas diseñados según las edades e intereses de los beneficiados. Y que siempre, claro, incluyan el factor “wow”.

Los viajes de incentivo

siguen en alza. Tam-

bién lo hacen los ingre-

sos que ellos generan a

los servicios relaciona-

dos –hotelería, trans-

porte, y asistencia en

viaje, entre otros.

Por décadas, las empresas han usado este

tipo de viajes como una forma de estimu-

lar a sus empleados. Si bien los premios

en dinero son valorados por estos, los via-

jes son percibidos como una recompensa

más importante y signi�cativa. Para mu-

chos de los bene�ciados puede represen-

tar, incluso, la única posibilidad de viajar

a lugares que, de otro modo, les pueden

resultar inalcanzables.

El estudio “Anatomía de un viaje de in-

centivo”, hecho por la Incentive Research

Foundation (IRF), de�ne a los viajes de

incentivo como “una herramienta moti-

vacional para aumentar la productividad

o lograr objetivos comerciales… según las

metas impuestas por la gerencia. Los ga-

nadores son recompensados con un viaje,

diseñado especialmente para reconocer

sus logros a los ganadores”.

Un viaje de incentivo “es una inversión”,

explica Nicholas Rhodes, a cargo del área

de Grupos e Incentivo en COCHA. “La em-

presa invierte para mejorar la experien-

cia de la gente que trabaja en ella; que se

sientan cómodos y a gusto en la empresa”.

DESTINOS DE LARGA DISTANCIALos viajes de incentivo que realizan las

empresas chilenas son, comúnmente, de

corta o mediana distancia. Perú y Brasil

lideran estos destinos, seguidos después

por el Caribe.

“El Caribe resulta un destino muy deman-

dado para los viajes de incentivo, debido

al sistema todo incluido que ofrecen los

hoteles. Este resulta cómodo para el pa-

sajero, y un gasto acotado para la empre-

sa, pues sabe con certeza el valor �nal del

viaje por empleado”, asegura Enrique Pri-

mus, encargado de Operaciones de Gru-

pos e Incentivo en COCHA.

De a poco han aparecido destinos a dis-

tancias más largas, como Colombia y Mé-

xico. “Cada vez son más solicitadas por

las empresas”, explica Rhodes. “Vendemos

mucho Estados Unidos y Europa; y ahora

nos estamos centrando en destinos más

exóticos. En COCHA buscamos innova-

ción; destinos que se acomoden al pre-

supuesto del cliente y que a la vez sean

novedosos, diferentes a otros viajes que

hayamos hecho”.

Para este año, se piensa que el presupues-

to podría ser mayor que en períodos an-

teriores, lo que permitiría que los viajes

de incentivo tengan como destino lugares

más exóticos.

“Tenemos la intención de presentarle a los

clientes una gama de destinos que quizá

no tiene considerados, como África, Asia,

la Polinesia, o un crucero. Si bien estos

tienen costos mayores, podemos ajustar-

los al presupuesto de la empresa”, cuenta

Enrique Primus.

EL FACTOR “WOW”La gran diferencia entre un viaje de incen-

tivo y unas vacaciones cualesquiera, es

que el primero tiene que llamar la aten-

ción e impactar. Por ejemplo, siempre hay

que sorprender con algo novedoso, ya sea

una cena en un restaurante muy premia-

do, un show, una excursión.

“Lo que busca el incentivo es que el cliente

que lo recibe se sienta como una persona

única”, indica Enrique Primus.

En ese sentido, hay que con�ar el diseño,

la gestión y la operación de un viaje de

incentivo a una agencia de viajes espe-

cializada. Sólo ella podrá ofrecer el “factor

wow”, es decir, destinos y/o itinerarios úni-

cos y creativos, que involucren experien-

cias que no podrían ser vividas por los par-

ticipantes si hubieran organizado el viaje

por sí solos.

© P

arad

iseT

ours

Pol

ynes

ia

Un viaje de incentivo es una inversión que hace la empresa para mejorar la experiencia de la gente que trabaja en ella; que se sientan cómodos y a gusto en la empresa.

de los viajes de incentivos

Las grandesOPORTUNIDADES

CLASE EJECUTIVA

L

76 VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

© T

hink

stoc

k

Page 6: Viajes & Negocios abril-junio 2013

CLASE EJECUTIVA

EL ORIGEN DE LOS INCENTIVOSTodo partió en los años 50 en Estados Unidos, cuando los empre-

sarios empezaron a notar un problema motivacional entre sus

trabajadores. A pesar de que los vendedores llegaban a las metas

haciendo crecer la productividad de la empresa, no había un cre-

cimiento mayor. Es decir, los vendedores no se esforzaban por tra-

tar de superar los objetivos numéricos. Para qué esforzarse más si

cumplían con lo justo…

Para tratar de solucionar esta situación y motivar a los trabaja-

dores, se creó un tipo de marketing en el que se hacía hincapié

en los viajes como recompensa. Así, los viajes de incentivo partie-

ron como una estrategia de negocios, en donde no solamente era

premiado el vendedor, sino que también se hacía partícipe a las

esposas. A ellas les hacía llegar una carta en la cual se les infor-

maba que si su marido llegaba a cierta meta, ella podría acom-

pañarlo a un viaje.

Enrique Primus, encargado de Operaciones del área de Grupos e

Incentivo en COCHA, nos cuenta la historia de estos viajes.

“Los viajes de incentivo comenzaron en Estados Unidos, y se fue

extendiendo. Actualmente, las compañías suelen pedir que les di-

señemos incluso dos o más viajes a diferentes destinos, según las

áreas de la empresa que quieran premiar”.

PARA TENER PRESENTEPara organizar un viaje de incentivo que resulte exitoso, lo más

conveniente es acudir a una agencia profesional que pueda pro-

veer la experiencia y la información necesarias para que el viaje

de incentivo resulte como se espera. Además, una agencia de via-

jes especializada puede entregar valores que se ajusten al presu-

puesto de la empresa, y diseñar programas adecuados a las nece-

sidades de cada compañía.

Entre otros aspectos a considerar al momento de diseñar un viaje

de incentivo están:

• Los tiempos del viaje de incentivo tienen que estar bien reparti-

dos entre entretención, descanso y actividades de grupo o nego-

cios que tengan que ver con la empresa.

• Saber exactamente cuál es el presupuesto disponible, conside-

rando los gastos que un viaje de este tipo involucra: pasajes, alo-

jamiento, traslados, comidas, actividades, etc.

• Tener presente la condición física y las edades de las personas

que asistirán a este viaje, para así poder crear el mejor programa

especializado para ellos.

• El viaje de incentivo siempre debe ser diferente a cualquier otro

viaje, debe impactar a los asistentes ya que es un premio. Un pre-

mio inolvidable.

• Una vez terminado el viaje, realizar un resumen con fotografías

y dejarlo visible para el resto de la empresa. De esta manera, la

motivación para el próximo viaje de incentivo será aún mayor.

8 VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

Un viaje de incentivo debe contener elementos que lo diferencien de unas vacaciones comunes.

Debe ofrecer experiencias que no podrían ser vividas por los participantes si hubieran organizado el viaje por sí solos.

© In

terC

ontin

enta

l Hon

g Ko

ng

© T

hink

stoc

k

Page 7: Viajes & Negocios abril-junio 2013

12 ferias para negocios exitososLibros, vinos, deportes, medicina, moda y un sinfín de industrias se reunirán en las ferias más importantes del mundo. Aquí las recomendadas.

HOJA DE RUTA

SANTIAGO, CHILEEXPO F115 AL 7 DE JULIODespués de su exitosa primera versión, vuelve la exposición chilena dedicada a la historia y la industria del fútbol. Ningún profesional ni aficionado puede perdérsela.www.expof11.clFeria anual

SANTIAGO, CHILECHILE DIGITAL19 DE JUNIOMás de cien expositores chilenos y extranjeros del ámbito del marketing digital expondrán las nuevas maneras de llegar al público a través de la tecnología. www.chile-digital.comFeria anual

HONG KONG, CHINAHONG KONG FASHION WEEK8 AL 11 DE JULIOComo referente de moda y nuevas tendencias en vestuario y accesorios, China dedica una semana a la pasarela, presentando las últimas creaciones de sus diseñadores.www.hktdc.comFeria anual

PERTH, AUSTRALIACONGRESO Y EXHIBICIÓN MUNDIAL DE ENERGÍAS RENOVABLES14 AL 18 DE JULIOEn el afán por buscar nuevas formas de darle energía al mundo sin dañar el medioambiente, Australia se ha propuesto llevar la delantera. Y en esta feria demuestra por qué.www.wrenuk.co.ukFeria bienal

MUMBAI, INDIACINEMA INDIA EXPO31 DE JULIO Y 1 DE AGOSTOEl país donde nació Bollywood, el género que lo lanzó a la fama en la industria del cine, invita a todos los profesionales del área a conocer y exponer el proceso de creación de películas.www.cinemaindiaexpo.comFeria anual

NUEVA YORK, ESTADOS UNIDOSBOOKEXPO AMÉRICA3 AL 6 DE JUNIOTres días durará la feria del libro más importante de Norteamérica, que reunirá editoriales, autores y una enorme colección de nuevos textos, en centenares de stands.www.bookexpoamerica.comFeria anual

ORURO / BOLIVIAIV FERIA INTERNACIONAL DE LA MINERÍA & METALÚRGICA25 AL 29 DE AGOSTOMás de 11 mil visitantes se esperan para esta feria, que reúne a todas las industrias vinculadas con la actividad minera.www.tecnoeventos.org/boliviaminera.htmlFeria anual

10 11VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

CARACAS, VENEZUELAFESTIVAL GOURMET INTERNACIONAL19 AL 21 DE JULIOCon degustaciones, exhibiciones y charlas, este evento reunirá a cientos de profesionales internacionales interesados en la industria de la comida gourmet.www.festivalgourmetinternacional.comFeria anual

MOSCÚ, RUSIASALÓN INTERNACIONAL DEL AUTOMÓVIL26 AL 29 DE AGOSTO Las grandes marcas de automóviles del mundo se reunirán, una vez más, en un evento aclamado por profesionales y aficionados del área, para exhibir sus nuevos modelos.www.mims.ruFeria anual

BURDEOS, FRANCIAVINEXPO16 AL 20 DE JUNIOUno de los países con mayor productividad vitivinícola reunirá a más de 48 mil visitantes de casi 150 países, para compartir sus productos, nuevas creaciones y tecnologías.www.vinexpo.comFeria anual

BRASILIA, BRASILXXXIV CONGRESO INTERAMERICANO DE PSICOLOGÍA 15 AL 19 DE JULIOLas diferentes áreas de la psicología serán abordadas mediante conferencias, seminarios, charlas y simposios liderados por expertos en la materia.www.sip2013.orgFeria bienal

GUADALAJARA, MÉXICOPUBLICITARIA EXPO 10 AL 12 DE JULIOLa publicidad evoluciona constantemente y, para estar al tanto, se creó este evento, en el que además serán mostradas las nuevas tecnologías utilizadas en el área.www.feriapublicitaria.comFeria anual

Page 8: Viajes & Negocios abril-junio 2013

PASILLO / VENTANA

12 13VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

C on el constante afán de innovar y

renovarse, no son pocos los hoteles

que han dado carta blanca a sus

bartenders para experimentar con nuevas

preparaciones. Y ellos se lo han tomado en

serio. Tan en serio, que hoy los llamados

cheftenders apuestan por los tragos que

combinan los más variados ingredientes con

alcohol.

Por ejemplo, el Fusion Bar & Restaurant del

hermoso Gallery Hotel Art en Florencia, pre-

para el cóctel Miso Bull, con vodka y shochu

(trago japonés parecido al vodka) revueltos

con sopa miso caliente.

Otra muestra es el peculiar Bloody Mary del

SMAK Bar del Hotel Madeline Telluride, en

Colorado. El trago viene “acompañado” por

dos trozos de hamburguesa, aceitunas relle-

nas, apio; porotos verdes, cebolla y espárra-

gos escabechados, limón, pimienta negra, ají

verde y tocino.

Por su parte, el premiado restaurante Char-

les Court del resort The Broadmoor, en Co-

lorado Springs, sirve un trago con licor de

manzana, jugo de limón, jarabe de arce y

una lonja de tocino frito… adentro del vaso.

En el estiloso The Thompson Hotel, Beverly

Hills, el restaurante Caul�eld’s Bar & Di-

ning Room sirve un trago a base de tequila,

con espuma de pimiento negra y esencia de

prosciutto.

La tendencia, como era de suponerse, tam-

bién ha alcanzado a algunos bares. Es cosa

de pedir el Hocus Smoke en el concurrido

bar Clover Club de Nueva York: bourbon con

esencia de pimiento ahumada, miel, jugo de

limón y varios aditivos ultra picantes.

USANDO LO PROPIOMás que ampliar sus cartas, los restauran-

tes de los hoteles han comenzado a variarla

con el �n de hacerlas más exóticas para sus

visitantes, y de paso, privilegiar las carnes

“locales”. Así, y según el país en el que se en-

cuentre, no es raro ver en un menú prepara-

ciones de carnes tales como venado, caballo,

paloma, ardilla, bisonte, camello, canguro,

buey y avestruz, entre otros.

El Enchantment Resort, en Arizona, sirve

platos con lomos de alce y de búfalo; el Saw-

grass Marriott Golf Resort & Spa, en Ponte

Vedra Beach, Florida, tiene cola de caimán

en su menú; y Villa Le Rose, en la Toscana,

invita a sus huéspedes a cazar los jabalíes y

faisanes que luego comerán.

Paralelamente, en una tendencia que emula

eso de “de la granja a la mesa”, los spas han

incorporado a sus tratamientos ingredien-

tes locales y orgánicos, en lo que sería “de la

granja a la mesa de masajes”. El Ritz Carlton

Los Ángeles, por ejemplo, tiene el programa

Garden to Glamorous, que implica usar en

sus tratamientos de belleza los vegetales y

OTELERÍA DE MODASalas de cine, cheftenders, y el consumo de cultivos propios son algunas de las tendencias hoy en la industria hotelera.

las hierbas estacionales que cultiva en un

huerto ubicado en el piso 26 del hotel: desde

albahaca, menta y naranjas, hasta granada,

zapallo y arándano, entre otros.

El Andaz Wall Street, de Nueva York, utiliza

para sus tratamientos polen, miel de abeja,

manzanilla, pepino, frutilla e hinojo, todos

obtenidos del Valle del Hudson. Algo similar

hacen los hoteles Caesar Augustus de Capri,

y el Jumby Bay, A Rosewood Resort en An-

tigua.

Este último, incluso, ha sido pionero al in-

corporar aromas especí�cos y evocadores en

sus dependencias. La esencia “Jumby Bay”, a

base de hierba luisa, pimienta, palo de rosa,

no sólo es usada en su spa Sense, sino que

puede ser percibida en todo el resort.

SANOS Y ENTRETENIDOSHace rato que algunas cadenas hoteleras

ofrecen las llamadas “�tness room”, habita-

ciones que incluyen modernas trotadoras,

elípticas o bicicletas estáticas, más ropa de-

portiva y agua mineral.

Incluso hay algunos establecimientos, como

el 45 Park Lane de Londres, que tiene un ca-

nal de televisión privado que transmite sólo

rutinas acondicionamiento físico diseñadas

especialmente para el hotel por personal

trainers.

En la misma vertiente, y pensando en el pa-

sajero que valora el bienestar, en términos

de buena alimentación, ejercicio y descanso,

a comienzos del año pasado InterContinen-

tal Hotels Group lanzó EVEN, su marca de

hoteles “concientes de la salud”. El primer

EVEN abrirá a mediados de 2014 en el cora-

zón del agitado Midtown de Manhattan.

Por otro lado, y principalmente en Londres,

algunos hoteles de primer nivel han incorpo-

rado a sus espacios comunes cómodas salas

de cine. El 45 Park Lane ofrece los domingo

un brunch más una película 3D. Otros hote-

les que tienen cine son el One Aldwych, en

Covent Garden, The Soho Hotel, y The May

Fair Hotel. El de este último tiene capacidad

para hasta 201 personas, lo que lo convier-

te en una de las salas de cine privadas más

grandes de Londres.

© H

otel

Mad

elin

e Te

llurid

eSM

AK_B

ar

© 4

5_Pa

rk_L

ane_

Entr

ance

© o

neal

dwyc

h-sc

reen

ing_

cham

pagn

e

EL BULGARI HOTEL, INAUGURADO EL AÑO PASADO, TAMBIÉN TIENE UN CINE PRIVADO DE LUJO, CON 47 ASIENTOS, UNA BIBLIOTECA DE MÁS DE 200 TÍTULOS,

Y TECNOLOGÍA DE PUNTA.H

El 45 Park Lane, uno de los hoteles más caros de Londres,

tiene un canal de televisiónque sólo transmite videos con ruti-nas de ejercicios diseñadas por Matt Roberts, personal trainer

famoso por “acondicionar” a personajes tales como Naomi Campbell, Natalie Imbruglia,

Tom Ford y John Galliano.

EL HOTEL MADELINE TELLURIDE, EN UN CENTRO DE ESQUÍ EN EL SUROESTE DE COLORADO,

DEFINE A SU SMAK BAR COMO UNA TABERNA CHIC, CON UNA CARTA DE GASTRONOMÍA

AMERICANA Y TRAGOS INNOVADORES.

Son treinta las butacas de cuero del hotel One Aldwych, ubicado en Covent Garden. Su programa “Film & Fizz” ofrece estrenos

acompañados de copas de espumante o de un glamoroso Martini. Todos los días, a partir

de las 18:30 horas.

Page 9: Viajes & Negocios abril-junio 2013

DESTINO NEGOCIOS

14 15VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

© T

hink

stoc

k

MIAMIA Zde la a la

Con clásicos consolidados y otros reinventados, Miami se mantiene en pie como una de las ciudades más visitadas de Estados Unidos. Aquí, 25 tips para disfrutarla.

Page 10: Viajes & Negocios abril-junio 2013

DESTINO NEGOCIOS

16 17VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

rte y diseño se unen en el Design District, el barrio de Miami que conjuga tiendas de

decoración, estudios de arquitectos y talleres de artistas.

Brickell es el epicentro de los negocios, donde se han instalado las empresas más impor-

tantes, los mejores hoteles y variados restaurantes.

Cada noche del primer viernes del mes, las galerías de arte de Coral Gables abren sus

puertas con entretenidos panoramas y exhibiciones especiales.

Desde 1962, el Centro Espacial Kennedy ha sido una de los mejores lugares para conocer

la trastienda de la NASA en primera persona.

En Coconut Grove se respira tranquilidad, elegancia y buen gusto. La evidencia está en la

calle Brickell, llena de mansiones y casonas antiguas.

Famosos de la talla de Gloria Estefan y Andi García han construido sus mansiones en las

islas de Key Biscayne. El paseo en barco por ellas es un imperdible.

Go Miami Card es la tarjeta que cualquier turista debe adquirir en Miami. Con ella se

puede acceder a más de 34 lugares imperdibles de la ciudad.

Hay varios cruceros que parten de Miami para visitar por uno o más días las playas más

hermosas del Caribe.

Ir a Sawgrass Mills es casi una obligación, sobre todo porque es el cuarto outlet más

grande del mundo.

A

Jimmy Choo, Hugo Boss, Victoria’s Secret y

Gucci son algunas de las tiendas de Village

of Merrick Park, un estiloso shopping a cielo

abierto ubicado en Coral Gables.

© G

reat

er M

iam

i Con

vent

ion

& V

isito

rs B

urea

u.

© G

reat

er M

iam

i Con

vent

ion

& V

isito

rs B

urea

u.

Page 11: Viajes & Negocios abril-junio 2013

DESTINO NEGOCIOS

18 VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

South Beach es uno de los mejores lugares de Miami para mirar y ser visto. Su playa, su animada vida nocturna y su variada oferta hotelera han sido alabados por numerosas publicaciones turísticas.

Koalas, tigres de bengala y camellos son

sólo algunas de las 800 especies exóticas

que viven en el Miami Metrozoo. Un pano-

rama imperdible.

Lujo, estilo y glamour son los elementos

que nunca faltan en Bal Harbour. En esta

zona abundan la alta costura, las joyerías

y la buena gastronomía.

Miami no es conocido por sus museos,

pero hay varios muy interesantes. Entre

ellos, el Vizcaya, The Wolfsonian, Lowe Art

Museum y Bass Museum.

Nikki Beach es una de las discotecas más

famosas del mundo. Su éxito es tal, que

hoy es también un exclusivo club de playa.

Orcas, tiburones, del�nes y muchísimos

animales conviven en Miami Seaquarium,

el acuario más grande de Estados Unidos.

Vale la pena visitarlo.

Porque Miami siempre ha sido la tierra

prometida para los inmigrantes, es que

existen Little Havana y Little Haiti, las zo-

nas más pintorescas de la ciudad.

Quien se declare fanático del baloncesto

no puede dejar de ir a ver un partido de

los Miami HEAT en el AmericanAirlines

Arena. Simplemente un clásico.

Riverwalk es la zona que se desarrolla en

torno al New River. Grandes edi�cios se

han instalado frente a su agradable cos-

tanera.

Si de íconos se trata, Ocean Drive es el

símbolo de Miami Beach, con sus cons-

trucciones de estilo Art Decó y las mejores

vistas al mar.

Tomar sol en South Beach es uno de los

clásicos panoramas en Miami, sin duda, el

mejor lugar para ver y ser visto.

Una visita muy poco común en Miami es

la que otorga el Antiguo Monasterio Espa-

ñol, a través de sus intrigantes pasillos y

jardines tropicales.

Vale la pena darse una vuelta por Bill Ba-

ggs Cape, una de las diez mejores playas

de Estados Unidos, ubicada en el extremo

sur de Key Biscayne.

Wynwood es uno de los barrios que están

marcando tendencias en Miami, con sus

galerías de arte instaladas en antiguas bo-

degas y galpones.

Y si de naturaleza se trata, al sur de Bis-

cayne Bay se encuentra Elliott Key, un

enorme parque ideal para hacer picnics,

nadar y acampar.

Zuma es el uno de los restaurantes más afamados de Miami.

Para evitar esperas de dos horas, conviene reservar con mu-

cha anticipación.

© G

reat

er M

iam

i Con

vent

ion

& V

isito

rs B

urea

u.

© G

reat

er M

iam

i Con

vent

ion

& V

isito

rs B

urea

u.

Page 12: Viajes & Negocios abril-junio 2013

PASAJERO FRECUENTE

2120 VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

El control en la organización de los viajes se ha converti-do en unas de las principales preocupaciones de las em-presas, con el fin de mantener en orden el presupuesto. Pensando en ello y en cada uno de los intereses de sus más de mil 500 empresas clientes, la división de Nego-cio Corporativo de COCHA ha puesto a su disposición

múltiples herramientas para hacer reservas en línea.

Así, después de analizar sus necesidades e intereses a la hora de viajar, se le recomienda a cada empresa la solución que mejor se acomode a su manera de trabajar. Así es como hoy COCHA cuenta con cuatro herra-mientas fundamentales:

WingsLa comunicación, la logística y la rapidez son las claves para llevar a cabo una buena gestión de viajes. Por eso, esta herramienta de desarrollo propio de COCHA analiza el rendimiento de los recursos al momento de realizar reservas, para aprovecharlos al máximo. Luego, en conjunto con las soluciones de la división de Negocio Corporativo de COCHA, se aprueban la compra y se genera una orden electrónica.

Wings es muy fácil de utilizar, pues cuenta con tecnología amigable para el usuario. Además, es ideal para aquellas empresas que realizan viajes dentro del país y sin política complejas.

GetTherePara esta herramienta el ahorro y la concordancia con las políticas de viajes de cada empresa es lo fundamental. Por eso mezcló ambos com-ponentes en una solución que permite reservar todos los servicios en una

Son más de 1.500 las empresas que han

confiado a COCHA la gestión de sus viajes

corporativos.

a la medidaCada empresa tiene sus preferencias y exigencias al gestionar sus viajes. Mientras unas sólo lo hacen con ciertas líneas aéreas, otras optan por lo más económico. Alternativas hay para todas. La clave está en saber cómo manejarlas.

Soluciones tecnológicas

sola plataforma, de acuerdo con los proveedores preferidos. Así, en línea con COCHA, GetThere conoce los intereses de cada empresa, por lo que aprueba la transacción antes de que ésta se lleve a cabo.

Son varias las empresas internacionales que prefieren GetThere a la hora de hacer sus reservas, pues cuenta con una gran capacidad de ges-tión en cuanto a viajes y flujos de aprobación complejos.

BizSiteUna vez que la empresa negoció sus tarifas y el presupuesto de sus via-jes junto con la división de Negocio Corporativo de COCHA, puede co-menzar a utilizar BizSite –herramienta generada por Sabre, al igual que GetThere, pero más liviana–, una plataforma para reservar y comprar servicios en línea. Las políticas de viajes definidas por cada empresa se aplican automáticamente a la transacción, teniendo en cuenta los gastos permitidos, la productividad de los empleados y la eficiencia de todos los servicios durante el viaje. BizSite es ideal para medianas y grandes empresas.

ConcurUn viaje de negocios comienza mucho antes de llegar al destino. Parte con la reserva de los pasajes, sigue con la elección del asiento y luego con el check in. Y, para que este proceso sea perfecto existe Concur, un sistema integrado de servicios que permiten controlar mejor y mantener los gastos siempre visibles.

No sólo otorga soluciones en cuanto a reservas, sino también maneja los viáticos y cuenta con un sistema que sólo permite realizar la compra del viaje después de haber sido aprobada la reserva.

© T

hink

stoc

k

© T

hink

stoc

k

Page 13: Viajes & Negocios abril-junio 2013

1. Sky tower

3. Sylvia Park

2. Museo Auckland

4. Ponsonby road

symon

ds st.

ponsonby

northern motorway

stanle

y st.

parn

ell ro

ad

auckland domain

albert park

3. King Of Prussia Mall

4. Barrio historico

2 Museo Rodin

Independence hall

Museo de arte

zoo de filadelfia

parque Fairmount

1 campana de la libertad

vine saint. expy

schuyl

kill e

xpy Sitio historico

edgar allan poe

delawar

e expy

3. King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall King Of Prussia Mall

4.4.4.4.4.4.4.4.4.4.4.4. Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico Barrio historico

22222 Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin Museo Rodin

Independence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hallIndependence hall

Museo de arteMuseo de arteMuseo de arteMuseo de arteMuseo de arteMuseo de arteMuseo de arteMuseo de arteMuseo de arteMuseo de arteMuseo de arteMuseo de arteMuseo de arteMuseo de arteMuseo de arteMuseo de arte

zoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfiazoo de filadelfia

parque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmountparque Fairmount

1 campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de campana de la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad la libertad

vine saint. expy

schuyl

kill e

xpy

schuyl

kill e

xpy

schuyl

kill e

xpy

schuyl

kill e

xpy

schuyl

kill e

xpy

schuyl

kill e

xpy

schuyl

kill e

xpy Sitio historicoSitio historicoSitio historicoSitio historicoSitio historicoSitio historicoSitio historicoSitio historicoSitio historico

edgar allan poeedgar allan poeedgar allan poeedgar allan poeedgar allan poeedgar allan poeedgar allan poeedgar allan poeSitio historico

delawar

e expy

DE PASO POR

AUCK LANDNUEVA ZELANDA ES TADOS UNIDOS

F ILAD ELFIA

22 23VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

UNA ESCAPADALa influencia polinésica de Nueva Zelanda se deja ver en la Isla Gran Barrera, al noroeste de Auckland. Posee maravillosas playas de aguas cristalinas bordeadas por bosques que parecen sacados de cuento. Explorarla es una buena manera de llevarse gratas sorpresas, pues entre medio de los árboles se pueden encontrar aguas termales y casca-das. Para aprovecharla, vale la pena quedarse por algunos días en sus bed &breakfast.

UNA ESCAPADATomando la Autopista de Pensil-vania hacia el oeste se encuentra el Marsh Creek State Park, un enorme espacio natural con un lago rodeado de bosques. Aunque en verano se puede nadar, pescar, andar a caballo, navegar y hacer picnics, es aún más entretenido en invierno. Es en esa época cuando la nieve forma pistas de hielo natura-les, que no sólo permiten patinar, sino también recorrer en pequeñas embarcaciones especiales.

4. UN BARRIOLa zona con más estilo de Auckland se desarrolla en Ponsonby Road y sus alre-dedores, a sólo diez minutos del centro. Una boutique tras otra, tiendas de di-señadores independientes, restaurantes internacionales y entretenidos cafés son la mejor motivación para conocer este barrio. Además, su vida nocturna es de las más atractivas de la ciudad, con variados bares, discotecas y espacios para escuchar música en vivo.

4. UN BARRIOHay algo que ningún turista debe dejar de hacer en Filadelfia: sumergirse en la anti-güedad. Y, para ello, nada como el barrio histórico de la ciudad, que más allá de sus callecitas empedradas y de sus her-mosos edificios de fines del siglo XVIII, es todo un símbolo de la independencia del país. Aparte del Independence Hall, vale la pena visitar el famoso Museo de Arte, la Avenida Benjamín Franklin y el parque Fairmount.

3. UN MALL Más allá de sus entretenidas calles comer-ciales, como Queen Street, Sylvia Park es, por qué no decirlo, el mejor mall de la ciu-dad. No sólo por su moderna infraestruc-tura, su gran tamaño, la variedad de tien-das y restaurantes, y por el cine gigante, sino porque fue creado pensando en una experiencia de compra más agradable. Por eso, en su exterior cuenta con jardines, fuentes y espacios para relajarse. 286 Mt Wellington Highway.

3. UN MALL Si de vitrinear, comprar, comer y soñar se trata, para eso está King of Prussia Mall. Es que sus más de 400 locales reúnen los clásicos del retail estadounidense (Macy’s, Bloomingdale’s y JCPenney, por ejemplo), con imperdibles como H&M, Banana Re-public y Forever 21, y con lo mejor de la alta costura. Además, ofrece decenas de restaurantes, desde comida rápida hasta alternativas más elaboradas. 225 West Washington Street.

2. UN MUSEONueva Zelanda no sería lo que es hoy si se deja de lado a la cultura maorí. Por eso, en el Museo Auckland se exhiben, de ma-nera muy entretenida, los grandes tesoros de este pueblo, además de una gran co-lección de objetos maoríes y polinésicos que bien vale la pena conocer. No hay que dejar pasar las Galería de Historia Natu-ral, donde hay esqueletos de dinosaurios y piscinas marinas de rocas, ni tampoco los hermosos jardines que rodean al mu-seo. Park Road.

2. UN MUSEOFiladelfia tiene el privilegio de contar con la mejor colección de obras del escultor Auguste Rodin. Sin embargo, como el paso del tiempo se dejó ver en el edificio y los jardines de estilo francés que albergan las más de 120 piezas del Museo Rodin, hace poco fue remodelado para otorgar una experiencia de visita similar a la que vivían en 1929, cuando fue inaugurado. Benjamin Franklin Parkway esquina 22nd Street.

© T

ouris

m N

ew Z

eala

nd

© R

. Ken

nedy

for G

PTM

C

La mayoría de las ciudades modernas del mundo han intentado romper el ré-cord con la torre más alta. Y Auckland lo logró, al menos, con la más grande del hemisferio sur. La Sky Tower, con 328 metros, no sólo es el epicentro de las telecomunicaciones de la ciudad, sino también el mejor mirador, con panorámi-cas de hasta 80 kilómetros. Los más atrevidos pueden vivirla lanzándose desde 192 metros o caminando por el borde.

El 8 de julio de 1776 se escuchó el toque de la Campana d e la Ind epen-d encia, que convocó a todos los ciudadanos de Filadelfia a la lectura de la Declaración de la Independencia de los Estados Unidos. Hoy, este símbolo de la abolición de la esclavitud y de libertad para el país se exhibe en el Centro de la Campana de la Libertad, ubicado en el Parque Histórico de la Independencia Nacional. 598 Chestnut Street.

1 UN ÍCON O

1 UN ÍCON O

Page 14: Viajes & Negocios abril-junio 2013

VITRINA VIAJERA PUBLIRREPORTAJE

2524 VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

De todo un poco para hacer del viaje algo aún más placentero.MiX

travel

Con todo encima

Para salir a caminar tranquilo sin dejar nada

de valor en el hotel, la chaqueta Scottevest

Fleece 7.0 tiene 23 bolsillos de diferentes

tamaños, incluyendo uno lo suficientemente profundo para llevar un iPad, y otro

especial para los lentes. Posee también un bolsillo interior transparente para activar el smartphone sin

tener que sacarlo de la chaqueta. US$160

en www.scottevest.com

iPhone para cervecerosEl Intoxicase+ es una delgada carcasa para iPhone que incluye un destapador de botellas. Se abre cuando es necesario, y luego se cierra. No molesta para nada, pues cerrado sobresale apenas 2,5 milímetros desde la superficie. Ya está disponible también para el iPhone 5. US$45 en intoxicase.com

Equipaje ágil Un equipaje de mano adosado a un scooter. ¿Para qué? Para moverse con rapidez tanto por el aeropuerto como por cualquier ciudad. El Micro Luggage pesa sólo 5 kilos, tiene el tamaño adecuado de equipaje de mano, y su volante es de un largo ajustable a la persona. $279.990 en Comercial CyR.

Ultra chicoIdeal para tenerlo siempre a mano, el paraguas automático más pequeño del mundo mide sólo 20 centímetros de largo y 7 de ancho cuando está cerrado. Cuando se aprieta un botón, despliega una cubierta de más de un metro de diámetro. Y pesa poco más de 200 gramos. US$30 en www.hammacher.com

Sostenedorde café

Andar por el aeropuerto con la maleta, la cartera, el notebook y un vaso de

café es una situación difícil de manejar. Para aliviar a los viajeros, existe Tugo, un accesorio que sujeta

con seguridad el café al mango de la maleta,

gracias a dos suspensores. Desde US$10

aprox. en goodtugo.com El centro invernal Corralco Mountain & Ski Resort está dentro de la Reserva Nacional Malalcahue-

llo-Nalcas, en la Región de la Araucanía, a 120 kilómetros del aeropuerto de Temuco. Su nuevo hotel posee una moderna infraestructura, con 54 cálidas habitaciones distribuidas en dos pisos, con una arquitectura que une armónicamente madera y piedra, con chimeneas y amplios espa-cios comunes para compartir y relajarse. El proyecto fue construido y pensado para interactuar en concordancia con la conservación de la naturaleza. Este resort cuenta además con un spa de última generación, sala de juegos, guardería infantil, gimnasio y sala de cine. Valle Corralco Hotel & Spa es también el lugar idóneo para eventos corporativos, ya que posee modernas salas de reuniones, completamente equipadas para realizar cualquier tipo de acciones de negocios o generales. Corralco Mountain & Ski Resort posee una excelente calidad de nieve y temporadas más largas gracias a su privilegiada ubicación geográfica. Su base está a 1.480 metros sobre el nivel del mar, mientras que su punto más alto alcanza los 2.300 metros. Posee cerca de 500 hectáreas esquia-bles y 25 pistas de diferentes niveles de dificultad. Cuenta con dos telesillas dobles, un telesquí y dos andariveles para las pistas de principiantes. Además del ski y snowboarding, Corralco Mountain & Ski Resort ofrece actividades familiares como esquí randoné, caminatas por el bosque con raquetas de nieve y motos, entre muchas otras. Cómo llegar a Corralco Mountain & Ski Resort Existen ocho vuelos diarios desde Santiago a Temuco, operados por Lan Express y Sky Airlines. El trayecto tiene una duración aproximada de una hora. También es posible volar a los aeropuertos de otras ciudades cercanas, como Concepción, Puerto Montt y Valdivia.

La temporada de invierno 2013 abrirá el 1 de junio y finalizará el 15 de octubre.Mayor información en www.corralco.com

N U E V O H O T E L D E M O N T A Ñ A E N C O R R A L C O

C O R R A L C ORodeado de un milenario bosque de araucarias, nace en el sur de Chile un nuevo hotel de montaña. Se trata de Valle Corralco Hotel & Spa, parte del proyecto Corralco Mountain & Ski Resort, cuyo centro de ski lleva casi 8 años de exitoso funcionamiento. Este nuevo hotel, ubicado a los pies del volcán Lonquimay, abrirá sus puertas en junio próximo con la mejor nieve del sur de Chile, y en un lugar único.

Mountain & Sky Resort

Page 15: Viajes & Negocios abril-junio 2013

EN TRÁNSITO

26 VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

QUÉ HAY DE NUEVOQue los aeropuertos tengan hoy en día zonas especiales para cargar baterías de computadores y teléfonos, y que cuenten con WiFi ya no es novedad. De hecho, un estudio indica que cerca del 90 por ciento de los aeropuertos de Estados unidos ofrece conexión inalámbrica gratis a Internet. A esos servicios se les suman salas de masaje, exhibiciones de arte, spas, zonas de niños, hoteles para mascotas, y un diverso abanico para hacer del terminal aéreo un lugar cómodo y servicial. Y hay más novedades. Tome nota.

AEROPUERTOS

E-BIBLIOTECAEl Taiwan Taoyuan International Airport es el primer terminal aéreo que ofrece una biblioteca digital a sus viajeros. Aquí es posible arrendar un ePad u otro dispositivo del mismo estilo para acceder a más de 400 textos, en chino y en inglés, que pueden ser leídos dentro del aeropuerto (no pueden ser descargados al dispositivo propio del usuario). También están disponibles en formato electrónico revistas y diarios de todo el mundo. Puerta C5 del Terminal 2.

EQUIPAJE A LA CASALíneas aéreas como United y American Airlines ofrecen a sus pasajeros la opción de que sus equipajes lleguen directamente a su destino final (casa, oficina u hotel), y así evitarse el trámite de esperar la maleta. El servicio es por ahora ofrecido a pasajeros que despeguen de cualquier aeropuerto dentro de Estados Unidos, y aterricen en los más de 200 terminales aéreos que tienen habilitado el servicio; entre ellos, los aeropuertos de Boston, Miami, San Francisco, Nueva York (Newark), Orlando, Tampa, Chicago, Honolulu, Houston y Los Angeles.

SKYPE PARA TODOSAdemás de quioscos con computadores e Internet gratis, el Tallinn International Airport tiene una cabina de Skype, que también funciona gratuitamente. Su diseño la hace ser bastante más privada que una estación de

computador tradicional. En su base, un sensor oculto detecta cuándo hay alguien en la cabina; y hace que el piso de ésta se coloque de color verde cuando alguien está conectado a Skype. Del mismo modo, se coloca azul cuando nadie lo está, o cuando alguien sale de la cabina.

LLAMADAS GRATISA fines del año pasado, el Denver International Airport inauguró más de 200 teléfonos públicos desde los cuales es posible hacer llamadas gratis dentro de Estados Unidos, y los primeros 10 minutos si son llamados al exterior. A lo largo del Terminal Jeppesen.

TOURS DE TRÁNSITOBasta con tener un pasaporte y hacer los trámites de inmigración para poder tomar uno de los dos tours guiados que ofrece el Incheon Airport de Seúl, en Corea del Sur. Los hay desde una hora de duración hasta circuitos nocturnos. La oficina correspondiente está entre las salidas 8 y 9 del primer piso del terminal de pasajeros.

SNACKS SANOSA fines del año pasado, abrió sus puertas en el Chicago O’Hare International Airport un mercado de vegetales cultivados en el huerto hidropónico del propio aeropuerto, con ensaladas e incluso miel del apiario que también tiene el aeropuerto. En el Terminal 3.

PELÍCULAS A LA MANO

En aeropuertos como los de Seattle, Minneapolis y Portland es posible ver pequeños terminales de color naranja. Son quioscos Digiboo, desde los cuales es posible bajar, con el uso de un pendrive, versiones digitales de más de 800 películas que luego el pasajero puede ver en su laptop. A comienzos de año la empresa lanzó la Digiboo App para iPhone, iPad y iPod touch, con lo que los usuarios pueden bajar las películas directamente a su dispositivo.

© S

an F

ranc

isco

Inte

rnat

iona

l Airp

ort

© D

igib

oo

SALA DE YOGA

Además de estaciones para rellenar botellas con agua, el San Francisco International Airport inauguró una pequeña sala (sólo 14 metros cuadrados) para practicar yoga. Un muro completo tapado con un espejo, algunas sillas y varios mats. Terminal 2.

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

130326NS_AVR_ViaChi_CMYK[print].pdf 1 26/03/13 16:00

Page 16: Viajes & Negocios abril-junio 2013

ENTRE CUBIERTOS

Cada vez son más sofisticados los restaurantes Nobu. El segundo Nobu en Las Vegas, que abrió a comienzos de año, es aún más glamoroso que el de Hong Kong.

Nobu Hong Kong

28 VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

No siempre las incursiones de artistas en el mundo de la gastronomía han sido exitosas. Tras diez años, en marzo de 2012 Morgan Freeman decidió cerrar su restaurante “Madidi”, en Clarksdale, Mississippi. Eva Longoria cerró su “Beso”, en Los Ángeles, sólo dos años después de haberlo inaugurado. Similares situaciones pasaron con las iniciativas culinarias de Kevin

Costner, Denzel Washington, Eddie Murphy…Otros, como Sammy Hagar (“Cabo Wabo” en Cabo San Lucas y Las Vegas), Francis Ford Coppola (“Cafe Zoetrope” en San Francisco), Javier Bardem (“La Bardemcilla”, en Madrid), y Carlos Vives (“Gaira Café” en Bogotá) han tenido más suerte, o una gestión más exitosa. Pero sin duda quien le acertó fue el actor Robert De Niro. Hace casi 20 años se asoció con el chef japonés Nobu Matsuhisa, y juntos inauguraron el Nobu Tribeca (105 Hudson St.), en Nueva York. Apenas 4 años después, debido a la altísima demanda, tuvieron que abrir un segundo local, Nobu Next Door, con el mismo menú del restaurante original y, además, con servicio delivery.Desde entonces, la “epidemia Nobu” se ha extendido a lugares como Dubai, Dallas, Bahamas, Tokio, Melbourne, Londres, Milán, Moscú, Budapest, Ciudad del Cabo, Hong Kong, Ciudad de México y Hawai, entre otros lugares (incluso, hay rumores de que abriría una franquicia en Lima). En febrero pasado, la cadena abrió su segundo local en Las Vegas, y que es el más grande de la marca, con más de mil metros cuadrados y 327 asientos. Su carta, como ya es tradicional, incluye estrellas del chef, como lo son el bacalao negro con miso, el kushiyaki, el sashimi de pargo de cola amarilla con jalapeño y, por supuesto, el omakase (menú degustación de varios platos). Este nuevo restaurante, que es el primero de la cadena que ofrece teppanyaki en Estados Unidos, se encuentra en el Nobu Hotel Caesars Palace.Es el primer hotel Nobu. Hay otro en construcción en Riyadh (Arabia Saudita) y en el Reino de Barein. Cada uno contará, claro está, con su afamado restaurante.

¿Qué pasa cuando un actor se mete en áreas como la gastronomía? Por lo general, fracasa. Hay excepciones, claro. Es

cosa de ver el éxito que ha tenido el restaurante Nobu, de Robert De Niro, el cual acaba de inaugurar, además, su primer hotel.

DETRÁS DE CÁMARACon buena mano

© In

terC

ontin

enta

l Hon

g Ko

ng

© In

terC

ontin

enta

l Hon

g Ko

ng©

Inte

rCon

tinen

tal H

ong

Kong

© In

terC

ontin

enta

l Hon

g Ko

ng©

Inte

rCon

tinen

tal H

ong

Kong

Page 17: Viajes & Negocios abril-junio 2013

ESCAPADA

D E L C A J Ó N D E L M A I P O

30 31VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

Siempre estuvieron ahí, pero hace sólo algunos años se descubrió el potencial de deporte aventura de estos tres sitios del Cajón del Maipo. Lagunillas, El Morado y el río Maipo son hoy tres de los puntos más atractivos

de la zona.

La ruta deportiva

� C

hile

phot

o

Page 18: Viajes & Negocios abril-junio 2013

ESCAPADA

32 33VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

Esquí bueno, bonito y baratoEn la zona cordillerana de San José de Mai-

po, a 2.200 metros de altura, se encuentra

uno de los centros de esquí más baratos

de Chile, pero no por eso menos comple-

to. Con un ticket que en promoción no so-

brepasa los $10.000 y equipos en arriendo

desde $5.000, Lagunillas lo tiene todo: 13

pistas para todos los niveles organizadas

en 200 hectáreas de nieve, una escuela de

esquí y snowboard, andariveles y restau-

rantes. Todo en un entretenido ambiente

familiar.

Acceder es fácil: se debe tomar el camino

a las Vizcachas, pasar San José de Maipo

y tomar el camino a Lagunillas que, por

cierto, se encuentra en perfecto estado.

Son 17 kilómetros de curvas –no tan pro-

nunciadas como las de Farellones y Por-

tillo– que dejan al descubierto las vistas

más lindas de la zona, con imponentes

cerros nevados.

Trekking al glaciar San FranciscoJusto al �nal del Camino al Volcán comienza un acceso de tierra

que, tras aproximadamente 22 kilómetros, llega hasta a Baños

Morales. Allí comienza el ascenso hasta el Monumento Natural

El Morado, que guarda uno de los glaciares más asombrosos de la

Región Metropolitana.

En ese mismo punto, hace más de 15 años, un joven dijo haber

sido abducido por un ovni. ¿Fantasía o realidad? Nunca se supo.

Sin embargo, aún hay quienes aseguran que a lo largo de los casi

nueve kilómetros de caminata que hay hasta el glaciar San Fran-

cisco, se pueden ver misteriosos seres de otro planeta.

El horario de ingreso es de 8:30 a 14:30 horas, aunque lo más con-

veniente es llegar temprano para aprovechar el día, pues el recin-

to cierra a las 18:30 horas.

Rafting en el río MaipoAunque parece de aguas tranquilas, el río Maipo es uno de los

más atractivos de la región para practicar rafting. No por nada

varias empresas se han instalado con sus balsas en las orillas

del cauce, ofreciendo atractivos programas para disfrutar de la

aventura en el río.

¿En qué �jarse a la hora de escoger? Más allá de la calidad de las

balsas, lo importante es la seguridad. Y para ello, se debe optar

por aquellas empresas que presten cascos y trajes adecuados, y

que cuenten con guías experimentados en la materia. Isoterma y

Rafting Chile son dos de las mejores alternativas, pues ya cuen-

tan con varios años de experiencia en este deporte.

Entre otros deportes aventura, el Cajón del Maipo permite

practicar rafting, trekking, kayak, cabalgatas y canopy.

Sin grandes ostentaciones, Lagunillas es ideal para los amantes de la naturaleza y de la tranquilidad; en un ambiente familiar e

íntimo que no ofrecen otros centros de esquí.

© C

hile

phot

o

© C

hile

phot

o

© C

hile

phot

o

© C

hile

phot

o

Page 19: Viajes & Negocios abril-junio 2013

PUBLIRREPORTAJE

Perú es uno de los países más atractivos de Sudamérica. Su gastronomía, sus ciudadelas incas, su acervo cultural, sus paisajes; Perú es un “must” en la bitácora de todo viajero que se precie de serlo.Cada año, Lima, la capital de Perú, recibe más de dos millones y medio de visitantes extranjeros.Durante el Perú Travel Mart del año pasado, se indicó que Lima podría recibir unos cuatro millones de turistas internacionales hacia 2015 con el desarrollo del turismo de reu-niones y convenciones. Para lograrlo es que las autoridades de Lima estudian la posible ubicación del Palacio de Convenciones y Congresos que se proyecta para la ciudad con una inversión estimada entre 70 millones y 150 millones de dólares.

A L A C A Z A D E L T U R I S M O D E R E U N I O N E S

Importantes inversiones hoteleras convertirían Lima en una de las principales ciudades de Sudamérica en cuanto a la organización de eventos internacionales.

Hoy, el 70% de las personas que visitan Perú son per-sonas de negocios. Lima es la única capital sudamericana con salida al Océano Pacífico, tiene, vuelos directos y diarios a las principales ciudades de América y Europa , Lima es un importante hub en Sudamérica y cuenta con el mejor aeropuerto de América Latina según World Travel Awards. Lima cuenta con más de 12, 460 habitaciones y ha sido y es sede de eventos internacionales muy im-portantes a nivel mundial.Hoy en día la inversión de cadenas hotelera naciona-les e internacionales han puesto sus ojos en el Perú, principalmente en la ciudad de Lima, esto debido al potencial que tienen como destino no solo vacacio-nal sino corporativo. Entre los años 2011 y 2013, se-gún la Sociedad de Hoteles del Perú , se estimó una

inversión hotelera de 500 millones de dólares.En diciembre pasado, fue inaugurado el Hilton Lima Miraflores, el primero de la marca Hilton Hotels & Resorts en Perú. Paralelamente, importantes cade-nas hoteleras internacionales han anunciado planes de invertir unos 500 millones de dólares en proyec-tos hoteleros en Lima, durante los próximos 3 años. Por ejemplo, el grupo francés Accor espera la apro-bación de la licencia municipal para construir un hotel cercano al acantilado del Centro Comercial Larcomar. GLH Hoteles planea montar un hotel en la zona del aeropuerto internacional; Marriott analiza las zonas de Surco y de El Callao para instalar un ho-tel de tipo corporativo; y Barranco podría ser el lugar elegido por la cadena Starwood para erigir un hotel boutique de lujo. Para más información visite: peru.travel

34 35VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

PERÚPor quéLima sí

© C

arlo

s Ib

arra

/ Pr

omPe

© L

uis

Gam

ero

/ Pro

mPe

© A

lex

Bryc

e / P

rom

Perú

© Y

ayo

Lópe

z / P

rom

Perú

Page 20: Viajes & Negocios abril-junio 2013

BITÁCORA

36 VIAJES & NEGOCIOS COCHA.COM [email protected]

BITÁCORANo lo deje pasar

INAUGURACIONES, EXHIBICIONES PECULIARES; DATOS PARA DARLE UNA SEGUNDA MIRADA A LOS DESTINOS.

Leipzig, la ciudad natal de Richard Wagner, celebra el bicentenario del famoso compositor con una serie de eventos culturales que se realizarán en diferentes lugares de la ciudad. Ópe-ras como Parsifal y El anillo del nibelungo, conferencias acerca de su vida y com-posiciones, y una serie de conciertos se apoderarán de la ciudad del 16 al 26 de mayo.

26 MAYO

Hoy se celebra la Fiesta del Sol, importante ceremonia de los tiempos de los incas, que fue suprimida por la Iglesia Católica después de la conquista española, y resucitada recién en los años 40. El evento ocurre en Sacsayhuaman, parque arqueológico ubicado a unos 3 kilómetros al norte de Cusco, Perú.

INTI RAYMI24 JUNIO

Después de poco más de 4 meses, hoy termina Músi-ca en Bares Notables, una iniciativa de la ciudad que presenta a más de sesenta grupos, de forma gratuita, en los llamados Bares Notables. Entre ellos, el Café Victoria, Café 36 Billares, Bar Iberia, Bar El Gato, Café Tortoni y La Biela.

29 JUNIO

En el Museo Maillol de París termina hoy la exhibición de doscientas obras de arte hechas con cristal de Murano para grandes familias, como la de los Medici, Estes y Gonzagas. La peculiar muestra “Frágil. Murano”, inaugurada en marzo pasado, abarcó piezas elaboradas desde siglo XV hasta hoy.

28 JULIO

Tras una década cerrado por trabajos de construcción, remodelación y restauración, el Rijksmuseum abrió sus puertas hace exactamente un mes. Desde escultura medieval y pintura del siglo XVII, hasta piezas románicas, barroco, ma-nierismo, gótico, renacimiento, rococó, clasicismo, arte italia-nizante, art Nouveau… Obras clásicas de Rembrandt Vermeer y una magní�ca selección de objetos asiáticos. Una excusa más para viajar a Ámsterdam.

13 MAYO

© R

ijksm

useu

m: P

edro

Peg

enau

te. I

mag

e co

urte

sy o

f Rijk

smus

eum

© R

icha

rd W

agne

r: Le

ipzi

g To

uris

mus

und

Mar

ketin

g G

mbH

© S

itio

ofic

ial d

e tu

rism

o. G

obie

rno

de la

Ciu

dad

de

Buen

os A

ires.

ww

w.b

ue.g

ob.a

r

© A

lpha

b.fr

© T

hink

stoc

k

Page 21: Viajes & Negocios abril-junio 2013

Nunca comprometa su estilo.Amplio espacio para sus piernas en Clase Económica.

Vuele sin escalas a Toronto y conecte rápidamente a Canadá, Asia, Estados Unidos y Europa.

Para reservas e informaciones,contacte a su agente de viajes o visítenos en aircanada.com