Sede: Facul tad de Salud Públ ica y Nutr ic iónAv. Dr. Eduardo Aguirre Pequeño y Yur i r iaCol. Mitras Centro, Monterrey, Nuevo León, MéxicoC.P. 64460Conmutador : 13 40 48 90 ext . 3049 y 3051 / Tel . d i recto 13 40 48 94URL: ht tp: / /www.faspyn.uanl .mx/ ht tp: / /uanl .mx/educación_cont inua.htmlInscr ipciones: Depar tamento de Educacuón Cont inua, planta al ta del edi f ic io 3, Facul tadde Salud Públ ica y Nutr ic ión.

XVII Diplomado de Nutrición ClínicaFecha: 24 de febrero al 24 de junioMódulo I : 24, 25 y 26 de febreroMódulo I I : 16, 17 y 18 de marzoMódulo I I I : 20, 21 y 22 de abr i lMódulo IV: 25, 26 y 27 de mayoMódulo V: 22, 23 y 24 de junioDuración: 100 horasHorar io: Miércoles, jueves y v iernes de 16:00 a 21 horasA par t i r del módulo I I : miércoles de 15:00 a 21:00 horas,jueves y v iernes 16:00 a 21:00 horasCoordinación: LN. I lse Yazmín Mar t ínez Tapia Dir ig ido a estudiantes de úl t imo año de la Licenciatura en Nutr ic ión, L icenciados en Nutr ic ión y profesionistas del área de la salud

Taller: Vegetarianismo aplicadoFecha: 11 y 12 de marzoDuración: 10 horasHorar io: Viernes de 16:00 a 21:00 horas Sábado de 8:00 a 13:00 horasCoordinación: LN. Concepción Arel lano SalazarDir ig ido al públ ico en general

Taller: Actualización de suplementos al imenticiosFecha: 14, 21 y 28 de mayoDuración: 15 horasHorar io: Sábados de 8:00 a 13:00 horasCoordinación: MCs. Luis Fernando Méndez LópezDir ig ido a profesionales de la salud y públ ico en general que deseen la industr ia de los suplementos, marco legal , evaluación de la cal idad y uso correcto de los productos que consume y/o recomienda

Taller: Uti l ización de Excel como base de datos para investigación en nutrición y salud públicaFecha: 4 de junioDuración: 8 horasHorar io: Sábado de 8:00 a 14:00 horasCoordinación: IEC/LN. Laura Otero Baut istaDir ig ido a Invest igadores de salud públ ica y nutr ic ión, tesistas de doctorado, maestr ía y l icenciatura. Estudiantes de pregrado que real icen invest igación y requieran manejo profesional de bases de datos Excel para migrar a SPSS

Taller: uti l ización de Word como editor para documentos extensos como tesis y l ibros con diseño profesional Fecha: 18 de junio Duración: 8 horasHorar io: Sábado de 8:00 a 14:00 horasCoordinación: IEC/LN. Laura Otero Baut istaDir ig ido a Invest igadores de salud públ ica y nutr ic ión, tesistas de doctorado, maestr ía y l icenciatura

Taller: Técnicas de elaboración de bebidas, jugos y néctares saludables Fecha: 25 de junio y 2 de ju l io Duración: 10 horas Horar io: Sábado de 8:00 a 13:00 horasCoordinación: MC. Beatr iz Vi l larreal Ar izpeDir ig ido al públ ico en general

Curso: HACCP y análisis de la calidad en un servicio de al imentaciónFecha: 16, 23 y 30 de ju l ioDuración: 14 horasHorar io: Sábados 16 y 23 de ju l io de 8:00 a 13:00 horasSábado 30 de ju l io de 9:00 a 13:00 horasCoordinación: LN. Concepción Arel lano SalazarDir ig ido a Licenciados en Nutr ic ión, profesionistas y técnicos del área de la industr ia al imentar ia, estudiantes de úl t imo año de la Licenciatura en Nutr ic ión

Taller: uti l ización de Power Point como editor en la creación de material didáctico interactivoFecha: 11 de junioDuración: 8 horasHorar io: Sábado de 8:00 a 14:00 horasCoordinación: IEC/LN. Laura Otero Baut istaDir ig ido a Educadores en nutr ic ión, or ientadores al imentar ios, estudiantes de pregrado y posgrado, docentes, nutr ió logos comunitar ios y profesionistas

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PROGRAMA

DE EDUCACIÓN

CONTINUA

2016La Universidad Autónoma de Nuevo León se reserva el derecho de cancelar o posponer cualquier evento del presente programa, s i no secumple el cupo mínimo requer ido.

Seminar ios, Tal leres, Cursos, Diplomados y Simposios, registrados porla Universidad Autónoma de Nuevo León a t ravés de laDirección de Educación Cont inua.

I I I Diplomado de Diabetes y NutriciónFecha: 17 de agosto al 25 de noviembreMódulo I : 17, 18 y 19 de agostoMódulo I I : 21, 22 y 23 de sept iembreMódulo I I I : 19, 20 y 21 de octubreMódulo IV: 16, 17 y 18 de noviembreDuración: 100 horasHorar io: Miércoles, jueves y v iernes de 14:00 a 20:00 horasCoordinación: MC Let ic ia Mar ía Hernández Ar izpe EDCDir ig ido a Licenciados en Nutr ic ión, estudiantes de úl t imo semestre de la Licenciatura en Nutr ic ión

Taller: Intervención nutricional en el paciente pediátricoFecha: 11 y 12 de NoviembreDuración: 15 horasHorar io: Viernes y sábado de 8:00 a 15:00 horasCoordinación: ENC. Mar ia Alejandra Sánchez Peña, NCDir ig ido a Licenciados en Nutr ic ión, estudiantes de la Licenciatura en Nutr ic ión a par t i r de 7° semestre, L icenciados en Enfermer ía y áreas af ines

VI Diplomado en Nutrición Clínica y ObesidadFecha: 3 de sept iembre al 17 de dic iembreMódulo I : 3, 10, 17 y 24 de sept iembreMódulo I I : 1, 8, 15 y 22 de octubreMódulo I I I : 29 de octubre, 5, 12 y 19 de noviembreMódulo IV: 26 de noviembre, 3, 10 y 17 de dic iembreDuración: 100 horasHorar io: Sábados, 6 horasCoordinación: Dra. Edna J. Nava GonzálezDir ig ido a Licenciados en Nutr ic ión, estudiantes de úl t imo año de la Licenciatura en Nutr ic ión y profesionistas del área de la salud que cubran el perf i l de ingreso

Fecha: 6 y 7 de octubre Duración: 20 horasHorar io: Jueves y v iernes de 8:00 a 18:00 horas Coordinación: Cuerpos Académicos de la FaSPyNDir ig ido a Profesionistas y estudiantes de nutr ic ión y áreas af ines

VII Congreso de Nutriología FaSPyN