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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCAFACULTAD DE CIENCIAS AGRARIASESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE AGRONOMIA
CLASIFICACIN DE PLANTAS SEGN SU UTILIDAD, NOMBRE CIENTFICO, EN INGLES Y SU PROCEDENCIA.
PRESENTADO POR:
ALEX EUDALDO BRAVO VILLAVICENCIO
CAJAMARCA PERU
2012
DEDICATORIA
A mi padre Alejandro y mis hermanos por el constante e innegable apoyo.
A la memoria Doa Lucinda Villavicencio, mi madreSinnimo de humildad, perdn y de amor para sus shijos.
Mil palabras no bastaran para agradecerles su apoyo, su comprensin y sus consejos en los momentos difciles.
AGRADECIMIENTO
Doy las gracias al Ingeniero Manuel salomn Roncal Ordoez por su valioso conocimiento compartido y exigencia con cada uno de nosotros, el cual es fundamental para lograr con xito el presente trabajo de investigacin.
Agradezco infinitamente a mi padre, hermanos y familiares quien con su apoyo moral y espiritual me incentivan a seguir adelante.
A la Facultad de Ciencias Agrarias, en especial a la Escuela Acadmico Profesional de Agronoma de la Universidad Nacional de Cajamarca, a sus docentes quienes imparten conocimiento necesario para mi formacin como profesional.
El Autor.
INDICECONTENIDOPAGINADedicatoriaiAgradecimientoiiCAPITULO1I. INTRODUCCION 1Objetivos 2II. REVISION DE LITERATURAGeneralidades 2Sistemas de clasificacin.2Taxonoma.2taxonoma botnica.3Clasificacin segn su utilidad4Plantas alimenticias4Cereales4Leguminosas.5Frutas6Hortalizas9Condimentaras12Aromticas.13Plantas medicinales14Plantas ornamentales15Plantas de uso industriales.17III. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. 18IV. RESUMEN 19V. BIBLIOGRAFIA 20
CAPITULO I
INTRODUCCION.
El presente trabajo de investigacinse realiz con el fin de alcanzar alos estudiantes de agronoma, la informacin bsica sobre el origen, diversidad y clasificacin de las plantas. La cual hace hincapi a un pequeo pero representativo muestrario de la denominacin de plantas propias de cada zona geogrfica.Sabemos que los vegetales son los nicos seres capaces de elaborar sus alimentos, el hombre para su beneficio los consume y los ha clasificado de acuerdo a su uso.La utilizacin de plantas vara desde su recoleccin de productos silvestres hasta cultivos intensivos, donde hay especies que el hombre apenas cultiva, sin que pueda decirse que sean domesticadas lo cual muestra que hay una diversidad en riqueza varietal que aumenta cada da.En este texto se crear una seccin de Diversidad de plantas que describir todos los taxones que sean estudiados por la Botnica (en la definicin ms amplia de Plantae), si bien se enfatizarn las "plantas terrestres", que estn indiscutiblemente en todas las definiciones de Plantae y probablemente son el taxn ms importante para el hombre.
Objetivos.Presentar unsistema de clasificacinque agrupe a toda la diversidad de plantas en unidades, sobre las que les sea posible utilizar al hombre para su beneficio.
CAPITULO II
REVISION DE LITERATURA
GENERALIDADES DE LA CLASIFICACION YTAXONOMIA DE LAS PLANTAS.Planta(dellatn: "plantae", plantas) es el nombre de untaxnubicado en lacategora taxonmicadeReino, cuya circunscripcin (esto es, de qu organismos est compuesto el taxn) vara segn elsistema de clasificacinempleado.
Sistemas de ClasificacionClasificacion artificial.- Se toma como base caracteres morfolgicos externos o caracteres exomorfologicos.Clasificaciones naturales.- Se basa en las relaciones de afinidades naturales y de parentesco entre las plantas, y toman mayor nuero de caracteres para tal fin. Segn esto las especies similares se agrupaban en gneros. Los gneros con muchos caracteres comunes se renen en familias y as sucesivamenteClasificacin filogenticas.- se basan en el parentesco de las especies por procedencia. Es decir se basan el origen y evolucin de los organismos y en la seleccin natural.
TaxonomaEs parte de la botnica que proporciona un SISTEMA lgico de clasificacin, estableciendo sus principios y mtodos. Procura establecer un sistema lgico de clasificacin en la que aparezcan distribuidos convenientemente todas las especies vegetales.Taxn:es un vocablo general que designa a una unidad taxonmica de cualquier jerarqua o categora.Taxa : es un vocablo para indicar varios grupos taxonmicos.
Taxonoma botnicaAnte la necesidad de dar un nombre claro a cada especie vegetal no es factible el uso de los nombres vulgares, lo que no significa que stos deban ser olvidados. Los nombres vulgares tienen el inconveniente de variar considerablemente de una regin a otra o de que especies botnicas distintas tengan la misma designacin. Por ello, a la hora de nombrar las plantas se han de seguir una serie de reglas acordadas por la comunidad cientfica en el "Cdigo Internacional de Nomenclatura Botnica", que regula tambin la nomenclatura de otros seres vivos considerados anteriormente plantas. A continuacin se indican las reglas ms importantes: Los nombres deben estar latinizados ya que ellatnes el idioma acostumbrado para la nomenclatura en lasciencias. El nombre cientfico de una planta esbinominal, es decir, contiene dos palabras (nombres) (ej.Cupressussempervirens). El nombre, en mayscula, delgneroal que pertenece la planta. Va delante del nombre especfico y puede abreviarse cuando se repite, y si no hay ambigedad, Nombre especfico dado a la especie en minscula, que, por lo general, ser un epteto que caracterice a la especie en cuestin (p. ej.Sibbaldiaprocumbens, por ser una planta postrada). Puede tambin dedicarse a una persona, lugar A continuacin del nombre cientfico se debe escribir la inicial,iniciales o apellidocompleto del autor o autores que por primera vez describieron la planta (ej.ThymusvulgarisL.. Esta lista es oficial y no pueden usarse otras abreviaturas. Pueden aadirse las fechas en caso de considerarse oportuno, si bien no hay tradicin de hacerlo. A veces, tras el nombre cientfico, aparecen las partculasexoinentre la abreviatura de dos autores (ej.Rosa micranthaBorrerexSm.). En el primer caso, quiere decir que el segundo autor concede la autora del nombre al primero, pero que la verdadera autora botnica le corresponde al segundo, esto es, el primero sugiri el nombre y el segundo lo public vlidamente. En el segundo caso, el verdadero autor es el primero, pero lo hace en una obra o artculo de revista que corresponde al segundo, por lo que es conveniente que quede citado a modo de recordatorio.
Clasificacin Segn Su UtilidadA. Plantas alimenticias o nutritivas Sabemos que los vegetales son los nicos seres capaces de elaborar sus alimentos, el hombre para su beneficio los consume y los ha clasificado en cinco grupos segn su consumo, y son: Cereales, legumbres, frutas, hortalizas y condimentaras.
Cereales. Loscereales(deCeres, el nombre enlatnde la dios de lasexualidad) songramineas, herbceas cuyos granos osemillasestn en la base de laalimentacinhumana., generalmente molidos en forma deharina.
NOMBRE COMUNNOMBRE CIENTIFICODESCRIPTORNOMBRE EN INGLESORIGENFRUTO
ArrozOryza sativa L.Carl von LinnRiceOriente Asitico: Chinacaripside
AvenaAvena sativa L.Carl von LinnOatsMxicocaripside
CebadaHordeumbulgare L.Carl von LinnBarleysudeste de asia y africaCaripside
CentenoSecalecereale L.Carl von LinnRyeGran BretaaCaripside
MazZea mays L.Carl von LinnCornMxicoCaripside
MijoPanicummiliaceum L.Carl von LinnMilletAsiaCaripside
TrigoTriticumssp L..Carl von LinnWheatIrak, Israel, Turquia, JordaniaCaripside
SorgoSorghum bicolor L.Carl von LinnSorghumAfrica : Etiopia y SudanCaripside
AlfalfaMedicago sativa L.Carl von LinnChileanCloveAsia Menor y sur del Cacaso.Caripside
Legumbres. Durante miles de aos, las legumbres han sido utilizadas como alimento por los seres humanos. Pueden consumirse frescas o secas, y pueden encontrarse en una gran variedad de colores, sabores y texturas. Se las conserva secas, enlatadas, o bien, congeladas. Todas las legumbres son muy similares en cuanto a sus caractersticas nutricionales. Son muy ricas enprotenas,carbohidratosyfibras, mientras que el contenido enlpidoses relativamente bajo y loscidos grasosque lo componen son insaturados. Las legumbres son una fuente importante devitaminas B.y C.
NOMBRE COMUNNOMBRE CIENTIFICODESCRIPTORNOMBRE EN INGLESORIGENFRUTO
ArvejaPisumsativum L.Carl von LinnPeaEtiopiaVaina
ChochoLupinusmutabilis L.Carl von LinnBarleyAndes del Per, Bolivia y EcuadorVaina
FrijolPhaseolusvulgaris L.Carl von LinnBeanMxico, GuatemalaVaina
Frijol de paloCajanuscajan L.Carl von LinnbeanstakeMxico, GuatemalaVaina
GarbanzoCicerarietinum L.Carl von LinnChickpeaTurquaVaina
HabaVicia faba L.Carl von LinnBroadbeanfricaVaina
LentejaLens culinarisFriedrich KasimirMedikusLentilIrakVaina
Lenteja boconaLablabpurpureus L.Carl von LinnLentilIrakVaina
ManiArachlshypogaea L.Carl von LinnPeanutBoliviaVaina
PajuroErythrinaedulisCarl von LinnBeanMxico, GuatemalaVaina
PallarPhaseoluslunatus L.Carl von LinnBeanAmrica TropicalVaina
SoyaGlycinemaxCarl von LinnSojaChina,JapnVaina
Frutas.Se denomina aquellosfrutoscomestiblesobtenidos deplantascultivadaso silvestres que, por su sabor generalmente dulce-acidulado, por su aroma intenso y agradable, y por suspropiedades nutritivas, suelen consumirse mayormente en su estado fresco, una vez alcanzada lamadurezorganolptica. Comoalimento, las frutas tienen propiedades alimenticias de inters para la salud humana. En general, son ricas envitaminas,minerales,antioxidantesyfibra. Aportan pocascalorasy un alto porcentaje deagua(entre 80 y 95%).
NOMBRE COMUNNOMBRE CIENTIFICODESCRIPTORNOMBRE EN INGLESORIGENFRUTO
Aguacate (palto)Persea americana MILL.Philip MillerAvocadoAmrica central y MxicoDrupa
AlbaricoquePrunusarmeniaca L.Carl von LinnApricotAsia.Corea del Norte o ManchuriaDrupa
AlmendraPrunusamygdalusBatschMill.Philip MillerAlmondAsia central(Persia,Mesopotamia)Drupa
AnacardoAnacardiumoccidentale.Carl von LinnCashewCuenca del AmazonasCaripside
CacaoTeobroma cacao L.Carl von LinnCocoaAmazoniaBaya
Caimitochrysophyllumcainito L.Carl von LinnStar AppleCentro Amrica y VenezuelaBaya
CafetoCoffeaarabica L.Carl von LinnCoffeeEtiopiaDrupa
CarambolaAverrhoa carambola L.Carl von LinnCannonIndonesiaBaya
Cereza acidaPrunnuscerasus L.Carl von LinnCherryzona entre el mar Negro y el mar CaspioDrupa
CerezaPrunnusavium L.Carl von LinnCherryZona entre el mar Negro y el mar CaspioDrupa
CiruelasPrunus domestica L.Carl von LinnPlumCucaso, Persia y AnatoliaDrupa
SapotePouteriasapotaH.E.Moore&StearnSapodillaplumAmazonia brasileraBaya
ChirimoyaAnona chirimolaMill.Philip MillerCustardappleValles interandinos dePerSincarpio
CidraCitrus medica L.Carl von LinnCitronSureste de asia, centro de chinas, Filipinas,Baya
CocoAcrocomia total Mart.Carl von LinnCoconutAsia del Sur, concretamente del delta del GangesCapsula
EndrinaPrunusspinosa L.Carl von LinnCranberryEuropa y Oeste de AsiaDrupa
FambruesaRubusideaus L.Carl von LinnRaspberryEuropay norte deAsiaAquenio
FresaFragaria vesca l.Carl von LinnStrawberryEuropa: Regin AlpinaAquenio
GranadaPnica granatum L.Carl von LinnPomegranateIrnhasta el norte de losHimalayasenIndiaBaya
GuanbanaAnnonamuricata L.Carl von LinnSoursopCaribe,Mxico,CentroSincrpico
GuayavaPsidiumguajava Miller.Philip MillerGuavaCaribe,Mxico,CentroBaya
TunaOpuntia ficus indica l.Carl von LinnNopalMxicoBaya
HigoFicus carica L.Carl von LinnFigAsia OccidentalDrupa
KiwiActinidiachinensisC.F.Liang&A.R.Ferguson,KiwiChinaBaya
LimaCitrus aurantifolia L.Carl von LinnFilePersia (Irn) y MalasiaBaya
LimnCitrus limonCarl von LinnLemonSur este de Asia, entre Burma y el sur de ChinaBaya
LcumaPouterialucucma(Ruiz&Pav.)KuntzeEggfruitZonas altas de Ecuador a ChileDrupa
MandarinaCitrus reticulataCarl von LinnTangerineIndochina y ChinaBaya
MangoMangifera indica L.Carl von LinnMangoIndiaDrupa
ManzanaMalus domestica Miller.Philip MillerAppleZona de Alma Ata o AlmatyPomcea
MaracuyPasiflora edulis L.Carl von LinnMaypopRegiones clidas de AmricaBaya
DurazneroPrunus prsica L.Carl von LinnPeachChinaDrupa
MembrilloCydonia oblonga Miller.Philip MillerQuinceIran, TurquiaDrupa
Mamey sapoteCalocarpumspp.H.E. More y StearnSapodillaplumAntillas y del norte de Amrica del SurBaya
MelnCucumismelo L.Carl von LinnCantaloupeIranDrupa
MoraMorusnigrablackberryEuropa , AsiaBaya
NaranjaCitrus sinensisCarl von LinnOrangeChina Baya
NsperoEriobotrya japnicaCarl von LinnMedlarSudeste de ChinaPomo
NuezJunglas regia L.Carl von LinnWalnutsDrupa
AceitunaOlea europea L.Carl von LinnFreshGrecia y Asia MenoDrupa
PapayaCarica papaya L.Carl von LinnPawpawCentroamericaBaya
PeraPyruspyrifolia L.Carl von LinnPearEuropa oriental y de Asia occidentalPomcea
PiaAnanascomosus L.Carl von LinnpineappleBrasil y paraguayBaya
Poro poroPassiblora tripartitakunthBanana passionfruitEn los andes de Venezuela BoliviaBaya
PlatanaoMusa paradisiaca L.Carl von LinnBananaSur este de Asia: Indostn, IndochinaCapsula
SandiaCitrulluslanatusMatsun y NakaiWatermelonDesierto de Kalahari (africa)Baya
TamarindoTamarindus indica L.Carl von LinnTamarindSur este de asia: filipinasCapsula
TangeloCitrus reticulataJohn William IngramGrapefruitAmrica del sur: Per.Baya
BerenjenaCipomandrabetaceae L.Carl von LinnAubergineBirmaniay enChinaBaya
UvaVitis vinfera L.Carl von LinnGrapeAsia MenorBaya
ZarzamoraRubusfruticosusHeinrich Wilhelm SchottBlackberryAsia y America.Drupa
Hortalizas: son aquellasverdurasy dems plantaciones comestibles que se cultivan generalmente en huertas y que mayormente se las consume como alimentos, ya sea de manera cruda o bien cocinada.Dentro del conjunto de las hortalizas, que por supuesto esamplio, se incluyen como parte de el a laslegumbres verdes, tales como las habas y los guisantes y las verduras, en tanto, se debe excluir de las mismas a las frutasLas hortalizas se encuentran compuestas por diversos componentes como ser:agua(en un 80 %);glcidos(sern variables segn el tipo grupo A presentan menos del 5 % de hidratos decarbono: acelga, apio, espinaca, berenjena, coliflor, lechuga, pimientos, entre otros), grupo B (contienen de un 5 a 10 % de hidratos de carbono: alcachofa, guisante, cebolla, nabo, puerro, zanahoria, remolacha) y grupo C (presenta ms de un 10 % de hidratos de carbono: patata y mandioca); vitaminas y minerales (son ricas en las siguientes vitaminas y minerales, vitamina A, E, K, B y C, potasio, magnesio, calcio, sodio y hierro);sustancias voltiles(tal como la cebolla que contiene ese componente que nos produce lgrimas);lpidos yprotenas;bajo valor calrico(por esta cuestin es que las hortalizas deberan decir presentes en las dietas contra la obesidad) yfibra dietaria.
NOMBRE COMUNNOMBRE CIENTFICODESCRIPTORNOMBRE EN INGLESORIGENFRUTO
AcelgaBeta vulgarisvar. Cycla.LCarl von LinnChardRegin MediterrneaAquenio
AlcachofaCynarascolymus L.Carl von LinnArtichokeNorte de Africa y Sur de EuropaAquenio
AjoAlliumsativumL.Carl von LinnGarlicAsia centralCapsula
ApioApiumgraveolens L.Carl von LinnCeleryMediterraneo : Himalaya Aquenio
ArracachaarracaciaxantorrizaEdwardNathanielBancroftWhite carrot,Andes de Venezuela y Bolivia Ezquisocarpo
ApionaboApiumgraveolensvar. RapaceumCarl von LinnCeleriacAmazonia brasileraBaya
BeterragaBeta vulgarisvar. hortensisCarl von LinnBeetEuropa meridional Glomrulo
BatataIpomoeabatatasL.Carl von LinnSweetpotatoCaribe,Mxico,CentroEsquizocarpo
BerroNasturtiumofficinale L.Carl von LinnWatercressAsia OccidentalVaina
BrocoliBrassicaoleraceavar. italicaJoseph Jacob von PlenckBrocoliSur este de Asia, entre Burma y el sur de ChinaBaya
Cebolla bulboAllium cepa L.Carl von LinnOnionsZona de Alma Ata o AlmatyPomcea
CebollinoAlliumschoenoprasumCarl von LinnChivesChinaCapsula
ColiflorBrassicaoleraceavar. botrytisPhilip MilleCauliflowerAsia MenorSilicua
ColinaboBrassicaoleraceavargongylodesPhilip MilleKolrabiChinaSilicua
Col ChinaBrassicacampestrisvar. Pekinensis L.Carl von LinnCabbageChinaSilicua
Col rizadaBrassicaoleraceavar. Acephala L.Carl von LinnKale, collardsSudeste de ChinaSilicua
ChauchaPhaseolusvulgars LCarl von LinnSnapbeanMxicoVaina
Culantrocoriandrumsativum L.Carl von LinnCorianderAmrica tropicalEzquisocarpio
DaikonRaphanussativus L.Carl von LinnOriental radishJapn, ChinaCapsula
EsprragoAsparagusofficinalis L.Carl von LinnAsparagusAsia Menor y este del MediterraneoBaya
EspinacaSpinaciaoleracea L.Carl von LinnSpinachMedio Oriente: persiaDiaquenio
EscarolaCichorium endivia L.Carl von LinnEscaroleAsiaAquenio
LechugaLactuca sativa L.Carl von LinnLettuceIran y TurquestanDiaquenio
Nabobrassicanapusvar. napobrassicaCarl von LinnKohlrabiAsia y Europa.Sulicua
PapaSolanuntuberosum L.Carl von LinnPotatoPermeridional yBolivianoroccidentalBaya
PepinoCucumissativus L.Carl von LinnCucumberIndiaPepnide
PerejilPetroselinumcrispumPhilip MilleParsleyMediterraneoDiaquenio
RabanitoRaphanussativus L.Carl von LinnRadishJapon, ChinaCapsula
Rbano picanteArmoracia rusticana L.Carl von LinnHorseradishJapon, ChinaCapsula
RepolloBrassicaoleraceavar. capitataCarl von LinnCabbageNoreste de Europa, Asia menor Silicua
Repollo de BruselasBrassicaoleraceavar. gemmiferaCarl von LinnBrusselssproutsNoreste de Europa, Asia menorSilicua
Repollo chinoBrassicacampestrisCarl von LinnChnese cabbageNoreste de Europa, Asia menorSilicua
RutabagaBrassicanapusvar. napobrassicaCarl von LinnRutabagaNoreste de Europa, Asia menorSilicua
Tomate Lycopersiconesculentum L.Carl von LinnTomatoPer y Mxico Baya
YucaManihotesculentaHeinrich Johann Nepomuk von CrantzCassavaAmrica y fricaCapsula
VainitaPhasseolusvulgaris L.Carl von LinnkidneybeanMxico y Hait Vaina
ZanahoriaDaucus carota L.Carl von LinnCarrotAfganistn y EuropaDiaquenio
ZapallosCucurbitamaximaAntoineNicolasDuchesnePumpkinAmricaPepnide
ZapallitoCucurbita pepoAntoineNicolasDuchesneSquashAmricaPepnide
Condimentaras.- Las plantas condimentaras son hierbas y arbustos que por sus aromas y sabores caractersticos e intensos. Todas son muy comunes y se encuentran fcilmente en el mercado en distintos envases y presentaciones, principalmente en forma de planta seca y triturada.Pero lo que tal vez no sepa tanta gente es que el sabor de estas plantas utilizadas en fresco transforma cualquier plato adems de aadirle propiedades, puesto que las vitaminas se pierden en el proceso de secado as como gran parte del aroma. Sin embargo encontrar estas plantas frescas no resulta tan fcil, as que una solucin puede ser poner unas cuantas macetas en un rincn de la cocina y cultivarlas nosotros mismos.El cultivo de estas plantas es sencillo, la mayora de ellas son propias del clima mediterrneo y no precisan de cuidados muy especiales, una buena iluminacin y aireacin y un riego semanal son suficientes para mantenerlas en buen estado y listas para usar.
NOMBRE COMUNNOMBRE CIENTFICODESCRIPTORNOMBRE EN INGLESORIGENFRUTO
AchoteBixa Orellana L.Carl von LinnAnnatoAmerica central y amazonia Capsula
AzafrnCcrocussativus L.Carl von LinnSaffronEgiptoCapsula
Ajo moriscoAlliumschoenoprasum L.Carl von LinnGarlicIndia, EgiptoCapsula
CominoCuminumcyminum L.Carl von LinnCuminMar Mediterrneo Capsula
MostazaBrassicajunceaMustardMar MediterrneoCapsula
PimientoCapsicumannuum L.Carl von LinnPepperMexico, Bolivia y Peru.Capsula
Aromticas. Lashierbas aromticasofinas hierbas, son unasplantasque nacen en los campos o son cultivadas en los huertos o explotaciones agrarias por sus cualidades aromticas, condimentaras o, incluso, medicinales.Generalmente se utilizan las hojas de las mismas, ya sean frescas, secas, o deshidratadas, tanto para sazonar los guisos como para realzar los diversos aromas de los platos culinarios, ya sean en crudo o cocidos.
NOMBRE COMUNNOMBRE CIENTFICODESCRIPTORNOMBRE EN INGLESORIGENFRUTO
AnisPimpinellaanisum L.Carl von LinnAniseAsiasudoccidentalEsquizocarpio
CanelaCinnamomunzeylanicumJanSvatoplukPreslCinnamonSri Lanka, la ntigua CeylnBaya
CedronAloysiatriphylla,Antonio Palau y VerderaLemon verbenaSudamericaDrupa
Clavo de olorEugenia caryophyllataCloves and Clove-sugarArchipilago de las Molucas en IndonesiaBaya
HinojoFoeniculumvulgarePhilip MillerFennelEuropa , Mar Mediterrneo Esquizocarpio
Hierva luisaCymbopogoncitratusAntonio Palau y VerderaNeesstapfIndiaDrupa
LaurelLaurusnobilis L.Carl von LinnLaurelRegin mediterrneaBaya
MentaMenthapiperata L.Heinrich Johann Nepomuk von CrantzSpearmintMesopotamia y EgiptoTetraquenio
Hierba buenaMenthaspicataHeinrich Johann Nepomuk von CrantzMintEuropa, frica y Asia-----------
OrganoOriganumvulgare L.Carl von LinnOrganoZona mediterrneaCapsula
RomeroRosmarinusofficinalis L.Carl von LinnRosemaryRegin mediterrneaTretaquenio
RudaSutagraveolensRueRegin delMediterrneo,Macronesiay el sudoeste deAsiaCapsula
SalviaSalvia officinalis L.Carl von LinnSageEuropaNcula
VainillaVanillapomponaPhilip MillerVanillaMexicanoCapsula
B. Plantas de uso medicinales.Se denomina plantas medicinales a aquellas plantas cuyas partes o extractos se utilizan como drogas o medicamentos para el tratamiento de alguna afeccin o enfermedad que padece un individuo o animal.La mencionada parte de este tipo de plantas es conocida popularmente como droga vegetal y puede ser suministrada a travs de diferentes alternativas: cpsulas, comprimidos, cremas, elixir, decoccin, infusin, jarabe, pomada, tintura, y ungento, entre otras.
NOMBRE COMUNNOMBRE CIENTFICODESCRIPTORNOMBRE EN INGLESORIGENFRUTO
AchicoriaCichoriumintybus L.Carl von LinnChicoryzonas mediterrneas de EuropaCipsela
AjenjoArtemisia absinthium L.Carl von LinnWornwoodEuropa,AsiaAquenio
AndacushmaGeraniumsessiliflorum L.Carl von LinnGeranium-leafedcressAutctonoCapsula
CadilloBidens pilosa L.Carl von LinnSouthernsandbuMxicoCipsela
CarquejaBaccharisgenestelloidesChristiaanHendrikPersoonRomanCassieSur de BrasilCipsela
ChinchimaliGentianella gramnea l.Carl von LinnEuropaCapsula
Cola de caballoEquisetum arvense LCarl von LinnCornhorsetaiEurasia, Norteamrica y algunos lugares de fricaEstrbilo
Hierva moraSlanumningrum L.Carl von LinnHealallSudamericanoBaya
HuacatayTagetes minuta L.Carl von LinnHuacatayBolivia y Per.Capsula
Hierva santaCestrumauriculatumCarl SigismundKunthRootBeerPlanNorteamrica: California, OregnDrupa
LlaconSmallantussonchifoliosHarold Ernest RobinsonYaconAndes del Per.Aquenio
LlantnPlantagomajor L.Carl von LinnPlantainEuropa,Norteamrica, norte defricay AsiaCapsula
MalvaMalva sylvestris L.Carl von LinnMauveEuropaCapsula
ManzanillaMatricarieschamomilla L.Carl von LinnCamomileEuropaAquenio
MaticoPiperangustifolium L.Carl von LinnMaticoArgentinaDrupas
OrtigaUrtica dioica L.Carl von LinnNettleSureste asitico, IndonesiaAquenio
PaicoChenopodiumambrososides L.Carl von LinnWormseedAmrica tropicalDrupa
Pie de perroDesmodiumvargasianumJoseph Jacob von PlenckUrenalobataPer.Aquenio
Penca savilaAloe veraAloe verafricaCapsula
Sangre gradoCrotonlechleriMuell.MuellAmazoniaCapsula
ToronjilMelissa officinalis L.Carl von LinnMelissaEuropeoCapsula
ValerianaValeriana pilosa L.Carl von LinnValerianEuropaAquenio
C. Plantas de uso Ornamentales.Unaplanta ornamentaloplanta de jardn, es aquella que secultiva y se comercializa con propsitos decorativos por sus caractersticas estticas, como las flores, hojas, perfume, la textura de su follaje, frutos o tallos enjardinesydiseos paisajsticos, comoplanta de interioro para flor cortada. Su cultivo forma una parte fundamental de lahorticultura.Ciertos rboles tambin se consideran ornamentales cuando se utilizan como parte de un jardn o un proyecto paisajstico, Enagriculturalas plantas ornamentales normalmente se cultivan al aire libre enviveroso con una proteccin ligera bajo plsticos o en uninvernaderocon calefaccin o temperatura controlada.
NOMBRE COMUNNOMBRE CIENTFICODESCRIPTORNOMBRE EN INGLESORIGENFRUTO
AchiraCanna indica L.Carl von LinnCannalilyPerCapsula
AchupallaTillandsiacapillaris L.Carl von LinnPineappleMarruecosaIrn,Capsula
AzucenaLiliumcandidum L.Carl von LinnLilySiriayPalestinaCapsula
CardenalEuphorbiaheterophyllaCharles Louis L'Hritier de BrutelleBruiseSudafricaCapsula
CartuchoZantedeschiaaethiopica L.Carl von LinnCartridgeSudafricaBaya
CucardaHibiscus rosa sinensis L.Carl von LinnIncenseAmrica y fricaCapsula
DaliaDahliapinnataAntonio Jos Cavanilles y PaloDahliaMxicoCipsela
Diente de lenTaraxacumofficinaliFridrichHinrich(oFriedrich Heinrich)WiggerDandelionEuropaCipsela
FloripondioBrugmansiaarboreaRobert SweetAngel'strumpetBrasilCapsula
GeranioPelargoniumroseum L.Carl von LinnGeraniumSudafricaCapsula
MutuySennacajamrcaeCajamarca- PerLegumbre
Oreja de conejoSalvia leucanta L.Carl von LinnDog'stongueChina y JapnBaya
Oreja de elefanteMonstera deliciosa L.Carl von LinnUpright Elephant EarCaribe y de Amrica tropicalBaya
PasionariaPoassifloraincarnata L.Carl von LinnPassifloreBrasil y PerCapsula
Rosa Rosa canina L.Carl von LinnRoseEuropa, Asia, frica, Cinorrodon
D. Plantas de uso Industrial.Son las que proporcionan materia prima para la industria.
NOMBRE COMUNNOMBRE CIENTFICODESCRIPTORNOMBRE EN INGLESORIGENFRUTO
AlgodnGossypiumherbaceumCottonSur de frica, el rea del Sur de Asia, y PerCapsula
CacaoTeobroma cacao L.Carl von LinnCocoaAmazoniaBaya
CafetoCoffeaarabica L.Carl von LinnCoffeeEtiopiaDrupa
Caa de azcarSaccharumofficinarum L.Carl von LinnSugarcanesureste asitico: IndomalayoCarioside
LinoLinumusitatissimum L.Carl von LinnLinenrosNilo,ufratesyTigrisCapsula
Remolacha azucareraBeta vulgarisvar. Saccharifera L.Carl von LinnBeetEurasiaGlomrulo
TabacoNicotina tabacumTabaccoCentro AmricaCapsula
FORESTALES
CaobaSwieteniamacrophyllaSir George KingMahoganyZona intertropicalamericanaCapsula
CedroCedrelalilloiJos Mariano da ConceioVellozoCedarAmrica Central y de SudamricaCapsula
CipresCupresusmacrocarpa L.Carl von LinnCypressEuropa Oriental y Asia OccidentalPia
EucaliptoEucaliptus globulusCharles Louis L'Hritier de BrutelleEucaliptusAustraliaCapsula
PinoPinus radiata L.Carl von LinnPineEuropa y AsiaPia
SauceSalixchilensis L.Carl von LinnWillowChinaCapsula
TayaTara espinosaKuntze. Rev. Ge TarePerLegumbre
CAPITULO III
CONCLUSIONES
De acuerdo a toda la informacin recopilado y plasmada en presente trabajo de investigacin se resume las siguientes conclusiones.
1. Se realiz una clasificacin de plantas de acuerdo a la utilidad logrando de esta manera una informacin ms compleja, lo que facilitara al alumno en el rpido reconocimiento de las mismas.
2. Se plasma una investigacin en la cual se dota de informacin en cuanto a su nombre cientfico, descriptor, nombre en ingls, su origen y el tipo de fruto de cada planta.
3. Se refleja que el origen de la mayora de plantas se basa en cuatro reas del mundo: Sureste de Asia, frica Occidental Oriental, Amrica, Europa.
4. Tiene como fin enriquecer el conocimiento del estudiante Agrnomo y otras carreras a fin que se lo requiera.
5. El beneficio que brindan las diferentes especies de plantas para la subsistencia del hombre.
CAPITULO IV
RESUMEN
El presente trabajo de investigacin basa una informacin de las diferentes especies vegetales la cual da a conocer su nombre cientfico, descriptor, nombre en ingls, origen y tipo de fruto lo que permiti hacer una clasificacin de acuerdo a su utilidad para el hombre. Logrando de esta manera un aporte al conocimiento del alumno que tienen fines al estudio de la biodiversidad vegetal.
CAPITULO V
BIBLIOGRAFIA
1. Len J. 1987. Botnica de los cultivos. 1eraedicin. Library of catalog card number: 68 - 8291. 2. Barreto.2010. Ctedra de Botnica Sistemtica. U.N.C.Cajamarca.
Pginas Web sobre el tema:
3. wikipedia.org/wiki/Historia_de_la_botnic.4. www.efn.uncor.edu/.../LibroVenezuelaBenitezetal.2006guia-de-bota.5. www.vocabulix.com/traduccion/ingles/sorgo.htm