GRANULAT

EDULCORANT

EFERVESCENT

FORMULA PATRÓ

PER SOBRE (10 g)

Ciclamat de sodi 5,00 g

Sacarina sòdica 0,50 g

Àcid tartàric 1,20 g

Citrat potàssic 0,40 g

Bicarbonat sòdic 1,95 g

Alcohol isopropílic q.s.

PESADA PRIMERES MATÈRIES

FORMULA PATRÓ

PER 100 g

Ciclamat de sodi

25,00 g

Sacarina sòdica

2,50 g

Àcid tartàric 12,00 g

Alcohol isopropílic

q.s.

PESADA PRIMERES MATÈRIES

FORMULA PATRÓ

PER 100 g

Ciclamat de sodi

25,00 g

Sacarina sòdica 2,50 g

Citrat potàssic 4,00 g

Bicarbonat sòdic

19,50 g

Alcohol isopropílic

q.s.

FASE A FASE B

TAMISATGE

FASE A FASE B

MESCLA

FASE BFASE A

AMASAT

FASE A FASE B

GRANULACIÓ

FASE A FASE B

ASSECAT DEL GRANULAT

FASE A FASE B

TAMISATGE

FASE A FASE B

MESCLAFASE BFASE A

CONTROLS

• CÀLCUL DEL RENDIMENT

• TEST DE DISSOLUCIÓ

• TEST DE pH DE LA DISSOLUCIÓ

• GRANULOMETRIA

• DETERMINACIÓ DE CONTINGUT