Quesería Cantagrullas…¡¡¡ALLÁ VAMOS!!!

Quesos de Cantagrullas

En una quesería se hacen quesos, claro. Pero estos quesos son muy especiales. Allí veremos por qué.

El producto elaborado que sale de esta quesería es el queso.

¿Qué materias primas emplean?

Pues la leche de ESTAS OVEJAS

¿Qué comen estas ovejas?

Vale, es una broma.

¿Qué comen estas ovejas?

Comen cerrillo.

Comen bellotas.

Comen hojasde encina.

Comen hojasde viñedo.

Comen grano de cereal y paja.

¿Qué comen estas ovejas?

Comen todo lo

que encuentran

en el campo.

Ganadería extensiva

¿Dónde viven las ovejas?

No están encerradas.

Viven al aire libre, con todo el espacio que

necesiten.

¿Dónde está la quesería?

¿Rodeado de otras industrias?

¿Está en un polígono industrial?

¿Dónde está la quesería?

No, está en Ramiro, un pueblo pequeñito, cerca de Medina.

¿Dónde está la quesería?

Está construida

respetando el paisaje y los

cultivos que la rodean, sin humos ni

contaminación.

¿Y por qué se llama Cantagrullas?

Porque cuando las grullas se van a pasar el invierno

desde el norte a las tierras más cálidas de África,

descansan en esta zona.

Además, mientras viajan cantan, y aunque cada vez pasan menos, aún se las

puede oír. Tienes un vídeo en el blog.

¿Cómo se llega allí?

RAMIRO

Quesería Cantagrullas

¿Cómo se hacen los quesos?

Eso lo sabremos cuando lleguemos allí.

Y lo más importante

De momento, en su página web podéis encontrar más cosas chulas.

http://www.granjacantagrullas.com/