Post on 08-Jul-2015
Tema 4
Producción y distribución
Índice
O 1.-Perspectivas de la producción
O 2.-¿Cómo producir?
O 3.-Costes de la producción
O 4.-Distribución
O 5.-Clases de empresas
O 6.-Componentes de la empresa
O 7.-Umbral de rentabilidad
Perspectivas de la producción
O El bienestar de la sociedad viene de
aumentar su eficiencia
O La eficiencia se debe al aumento de:
O La especialización
O División del trabajo
O Es por esto que nos surge la EMPRESA
Perspectivas de la producción
O Empresa:
O Unión de recursos naturales , trabajo y
capital
O Para producir y poder poner en manos del
público (distribuir)
O Los bienes y servicios que la sociedad
demanda
O Obteniendo un beneficio a cambio
Perspectivas de la producción
O Tenemos tres perspectivas de definir la
producción:
O Económica (finalidad dentro del flujo circular de la renta)
O Funcional-utilitaria (para qué sirve la producción)
O Técnica (Cómo se realiza la producción)
Perspectivas de la producción
O Perspectiva económica
O Proceso
O Satisfacer las necesidades de las familias
O Mediantes la elaboración de bienes y servicios
O A partir de recursos productivos
O Empleados por las empresas
Perspectivas de la producción
O Perspectiva funcional-utilitaria:
O Es un proceso por el que se añade un valor añadido a las cosas
O Otorgándoles mayor utilidad de la que tenían antes.
Valor añadido:
“Utilidad suplementaria que la producción aporta a las cosas, otorgándoles mayor valor que el que tenían antes de ser sometidas a
dicho proceso”
Perspectivas de la producción
O Perspectiva técnica I :
O Combinación de:
O Mano de obra
O Materias primas
O Máquinas
O Energía
O Dirección técnica
O Tecnología
Perspectivas de la producción
O Perspectiva técnica II:
Tecnología:
“Conjunto de procedimientos, equipos
productivos y máquinas que, en un momento
dado, combinan recursos materiales, humanos
y organizativos con el fin de producir un bien o
un servicio”
Perspectivas de la producción
O Perspectiva técnica III:
O De suma importancia es invertir en:
O Investigación
O Desarrollo
O Innovación
¿Cómo producir?
O Las empresas se van a plantear:
O ¿Qué tecnología emplear?
O ¿Qué combinación de recursos seleccionar?
¿Cómo producir?
O ¿Qué tecnología emplear?
O Para ello utilizaremos la tecnología más
eficiente:
O La que emplea el mayor número de recursos
productivos
O Y obtiene la mayor producción posible
¿Cómo producir?
O ¿Qué combinación de recursos emplear?
O Se trata del empleo de los recursos productivos
que de mejor manera encajan en tecnología
económicamente más eficiente
Eficiencia económica
“Selección de la más barata de todas las
tecnologías técnicamente eficientes, o disponible”
¿Cómo producir?
O Una empresa que produce sombreros dispone de las siguientes tecnologías:
¿Cómo producir?O Calcula la productividad del recurso trabajo y la del
recurso capital de la tecnología A.
¿Cómo producir?
2.-Halla el coste total para cada una de las tecnologías, sabiendo que el coste del trabajo y el de las maquinas asciende a 1 000 €/hora y a 800 €/maquina.
¿Cómo producir?
3.- Indica cuál es la tecnología más eficiente y
la más económica:
Desde el punto de vista técnico , las tecnologías
A y B alcanzan la eficiencia técnica, pues
obtienen el mismo nivel de producción. En
cambio, desde el punto de vista económico, la
tecnología seleccionada sería la B, pues
consigue el mismo nivel de producción que la
tecnología A pero con un coste menor.
Costes de la producción
O Nos estamos refiriendo al valor de los recurso utilizados para producir un bien o un servicio
O Pueden ser;
O Fijos
O Variable
O Totales
O Unitarios
O Marginales
Costes de la producción
O Costes fijos:
O No varían ni cambian según la actividad
producida
O Corresponden al valor de los recursos fijos
O Ej. Local, maquinaria pesada…
Costes de la producción
O Costes variables:
O Proporcionales al numero de unidades que
se producen
O Ej. Energía, materias primas…
Costes de la producción
O Costes totales:
O Son la suma de los costes fijos y de los
costes variables
O Beneficio empresarial:
O Diferencia entre ingresos totales y los
costes totales.
Costes de la producción
Caso práctico:
Por cada tarta que elabora, el repostero Gómez emplea 0,5 kgde harina a 0,80 €/kg y media hora de trabajo asalariado, quepaga a 6 €/hora. Durante el mes de julio, elaboro 100 tartas a unprecio de venta al publico de 16 €. En el mes de agosto, conmotivo del descenso de la demanda debido a las vacacionesestivales, el repostero bajo el precio a 14 € y la producción a 80tartas. En el mes de septiembre, al ponerse de moda sus tartas,el repostero subió al precio a 20 € y la producción a 120 tartas.
Costes de la producción
Costes de la producción
O Beneficio unitario
O Precio de venta menos coste unitario
O Costes medios o unitarios
O Son el coste por unidad de producto
O Cociente de dividir en coste total entre la
cantidad producida
Costes de la producción
O Costes marginales
O Es el coste de incrementar en una unidad la
producción
O Ingreso marginal
O El ingreso de aumentar en una unidad la
producción
O Rendimiento marginal
O Es la diferencia entre ingreso marginal y
coste marginal
Costes de la producción
Ley de los rendimientos marginales
decrecientes:
“Si se aumenta la cantidad de uno de los
recursos, pero el resto se mantienen constante,
la producción total aumentará de forma cada
vez más lenta hasta dejar de crecer”
Costes de la producción
Las ventas de libros de la editorial Asimov aumentan a medida que contratan a más comerciales, según el ritmo que puedes ver en la tabla que hay a continuación.
Costes de la producción
El precio de venta de cada libro es de 20 €, el alquiler dellocal de la empresa asciende a 600 €, y los costesvariables por gastos de impresión y por las comisionesde los comerciales son de 19 €.
Costes de la producción
Costes a la producción
O Economías de escala
O Fenómeno que se da en las grandes empresas
O Pues reducen sus costes unitarios al
aumentar su producción
Distribución
O La especialización en la producción de
excedentes permite el intercambio posterior
O Pero surge un complemento a la producción y
consumo
O La llamada distribución
Distribución
O La mayoría de las empresas se dedican a esto
O Poner los productos a disposición de los
consumidores
O Creando utilidad de:
O Lugar
O Forma
O Tiempo
O Por medio de los canales de distribución
Distribución
Canal de distribución:
“Cualquiera de los medios utilizados para
conseguir que los productos recorran el
camino desde el productor hasta el
consumidor”
Distribución
O Existen dos tipos de canales de distribución:
O Canal propio:
O Propiedad de la empresa
O Información y asesoramiento al cliente es
importante
O Directo, sin intermediarios
O Canal externo
O Es de otra empresa especializada en la
distribución.
Distribución
O Según el número de intermediarios tenemos:
O Mayoristas:
O No venden al consumidor final.
O Compran directamente al productor
O Grandes cantidades
O Minorista
O Venden al consumidor final
O Pequeñas cantidades
Distribución
O Otros sistemas:
O Franquicia
O Teletienda
O Internet
O Máquinas expendedoras
Clases de empresas
O Según el sector a la que pertenecen;
O Primario
O Secundario
O Terciario
Clases de empresas
O Según la propiedad:
O Públicas
O Privadas
Clases de empresas
O Según su estructura jurídica
O Empresas individuales (persona física)
O Responsabilidad ilimitada
O Empresas sociedades (personas jurídicas)
O Uno o varios propietarios
O Responsabilidad limitada
O Las más comunes:
O SA
O SL
Componentes de las empresas
O Podemos encontrar 4 grupos:
O Elemento humano
O Bienes de capital o producción
O Organización
O Entorno
Componentes de las empresas
O Elemento humano
O Todas las personas vinculadas directamente
O Propietarios, trabajadores, directivos…
Componentes de las empresas
O Bienes de capital o producción:
O Activo fijo: Bienes y equipos destinados a
producir de forma duradera. ( Maquinaria,
mobiliario…)
O Activo corriente: Formado por bienes que se
renuevan cada cierto tiempo. (materias
primas, bienes fungibles…)
Componentes de las empresas
O Es el conjunto de relaciones de autoridad, comunicación y coordinación
O Tanto interior como exterior
O Surge la especialización:
O Aprovisionamiento
O Producción ,distribución
O Comercial
O Recursos humanos
O Financiación e inversión
O Dirección
Componentes de las empresas
O Entorno
O La empresas esta insertada en un entorno:
O General: Afectan a todas las empresas;
Cultura, política…
O Específico: Influyen sólo a un empresa:
publicidad de zona, huelgas ….
Umbral de rentabilidad
O Es el punto de producción a partir del cual
una empresa empieza a obtener beneficios
O Se da cuanto:
IT=CT
P*Q= CF + Cvu*Q
Q=CF/p-Cvu
Umbral de rentabilidad
P
Q
CF
CV
CT
I
PM