01 unidad introductoria tema 1 - citología celular

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Prof. Lcdo. Gilberto A. Sánchez B. 1 Ciencia y Tecnología II - Unidad Introductoria - Citología LA MATERIA VIVA O MATERIA ORGÁNICA CIENCIA Y TECNOLOGÍA II Prof. Lcdo. Gilberto A. Sánchez B.

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LA MATERIA VIVAO MATERIA ORGÁNICA

CIENCIA Y TECNOLOGÍA II

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MATERIA VIVALa materia viva llamada también materia orgánica, esta formada por bioelementos químicos, principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.

Estos elementos, al combinarse, forman sustancias y compuestos que interactúan entre sí, dentro de la materia viva mas simple que esta constituida en la CÉLULA.

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MATERIA VIVA

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¿Qué es la Citología?

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¿Qué es la Citología?

La citología o biología celular es la rama de la biología que estudia las células en lo que concierne a su estructura, sus funciones y su importancia en la complejidad de los seres vivos.

Fuente: http://lema.rae.es/drae/?val=CITOLOG%C3%8DA

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TEORÍA CELULAR1. Todos los seres vivos están constituidos

por células (aquellos “organismos” que no estén constituidos por aunque sea una célula, no son considerados seres vivos)

2. Cada célula procede de otra célula (Biogénesis).

3. Las reacciones químicas y los cambios de energía de un organismo, incluyendo la Biosíntesis, ocurren en la célula.

4. Cada célula contiene el material hereditario total (genoma), el cual es donado por las células madre a las células hijas.

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LA CÉLULAEs la unidad fundamental de la cual están constituidos todos los seres vivos. Todos los organismos vivos están formados por Células y en general se acepta que, ningún organismo es un ser vivo si no consta al menos de una célula

La Célula es la unidad básica de todos los seres vivos, a partir de la cual los individuos pueden cumplir todas sus funciones vitales.Las Células de los organismos

inferiores (unicelulares) son capaces de realizar todas las funciones que realiza el ser vivo mas evolucionado .

En los organismos multicelulares, las Células se especializan para cumplir funciones específicas.

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DESCRIPCIÓN BÁSICA DE LA CÉLULA

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PARTES FUNDAMENTALES DE LA CÉLULA

• Núcleo, que es donde se guarda el material genético

•Citoplasma, que es donde están flotando todos los organelos que hacen varias funciones vitales de la célula

•Membrana Celular, que es por la que la célula interactúa con el exterior, saca los desechos y absorbe los nutrientes etc..

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ESTRUCTURA GENERAL DE LA CÉLULALa membrana plasmática es una bicapa lipídica que delimita todas las células. Es una estructura laminada que rodea, limita, da forma y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de las células. La membrana plasmática regula la entrada y salida de muchas sustancias entre el citoplasma y el medio extracelular.

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Citoplasma

ESTRUCTURA GENERAL DE LA CÉLULA

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del metabolismo. Además en su interior están localizados ciertos orgánulos como mitocondrias, plastidios, lisosomas, ribosomas, centrosomas, esferosomas, microsomas, diferenciaciones fibrilares y las inclusiones. Al citoplasma también se le conoce como la matriz citoplasmática, y su apariencia es la de sustancia viscosa.

Consiste en una estructura celular cuya apariencia es viscosa. Se encuentra localizada dentro de la membrana plasmática pero fuera del núcleo de la célula. Hasta el 85% del citoplasma está conformado por agua, proteínas, lípidos, carbohidratos, ARN, sales, minerales y otros productos

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El Núcleo: es una estructura constituida por una doble membrana, denominada envoltura nuclear que rodea al ADN de la célula separándolo del citoplasma.

El medio interno se denomina nucleoplasma y en él están sumergidas, más o menos condensadas, las fibras de ADN que se llaman cromatina y corpúsculos formados por ARN conocidos como nucléolos.

ESTRUCTURA GENERAL DE LA CÉLULA

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Orgánulos: En biología celular, se denomina orgánulos (o también organelas, organelos, organoides o mejor elementos celulares), a las diferentes estructuras contenidas en el citoplasma de las células, principalmentelas eucariotas, que tienen una forma determinada. La célula procariota carece de la mayor parte de los orgánulos.

ESTRUCTURA GENERAL DE LA CÉLULA

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Principales Orgánulos.

ESTRUCTURACisternas membranosas tubulares intercomunicadas.  FUNCIÓNSíntesis, almacenamiento y transporte de lípidos. Tratamiento y eliminación de sustancias tóxicas.  

RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISO

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ESTRUCTURASacos membranosos intercomunicados con ribosomas adheridos.  FUNCIÓNSíntesis, procesamiento y almacenamiento de proteínas para la exportación.

Principales Orgánulos.RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO

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ESTRUCTURAConjunto de apilamientos de cisternas membranosas aplanadas (dictiosoma) rodeados por numerosas vesículas.   FUNCIÓNModificación de sustancias sintetizadas en el retículo endoplasmático. Formación de lisosomas. Formación de membranas y pared celular.  

Principales Orgánulos.APARATO DE GOLGI

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ESTRUCTURADos subunidades formadas por ARN y proteínas. Pueden aparecer libres en el citoplasma o adheridos a las membranas del retículo endoplasmático rugoso.  FUNCIÓNSíntesis de proteínas.

RIBOSOMASPrincipales Orgánulos.

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ESTRUCTURAOrgánulos con doble membrana, la externa lisa y la interna con repliegues hacia el interior (crestas). En su interior un líquido proteico (matriz) en el que hay gran cantidad de enzimas, ADN y ribosomas. FUNCIÓNCentrales energéticas de la célula: llevan a cabo la respiración celular, consistente en la oxidación de nutrientes para obtener ATP.

MITOCONDRIAS

Principales Orgánulos.

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ESTRUCTURAOrgánulos con doble membrana, más una tercera en su interior (tilacoides). En su interior un líquido proteico (estroma) que contiene enzimas, ADN y ribosomas.  FUNCIÓNResponsables de la fotosíntesis.  

CLOROPLASTOS

Principales Orgánulos.

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ESTRUCTURAVesículas membranosas aparentemente vacías. En las células vegetales es característica la existencia de grandes vacuolas.  FUNCIÓNAlmacena sustancias: agua, sustancias nutritivas, sustancias de desecho, etc.

VACUOLAS

Principales Orgánulos.

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CLASIFICACIÓN DE LAS CÉLULAS

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CLASIFICACIÓN DE LAS CÉLULAS

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CLASIFICACIÓN DE LAS CÉLULASSegún su Origen

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DIFERENCIAS ENTRE CÉLULAS PROCARIÓTICAS Y EUCARIÓTICAS

La principal diferencia entre una célula procariota y una eucariota es que las procariotas( pro= falso, carion= núcleo), no presentan una verdadera organización nuclear, es decir, no presentan un núcleo membranoso como las eucariotas( eu= verdadero, carion=núcleo), sin embargo, con el microscopio electrónico es posible ver en el citoplasma de las células procariotas una región mas clara que el citoplasma llamada NUCLEOIDE, se considera al nucleoide un esbozo o núcleo primitivo donde esta empaquetado, plegado y compactado la molécula de ADN.

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DIFERENCIAS ENTRE CÉLULAS PROCARIÓTICAS Y EUCARIÓTICAS

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•Tanto la célula vegetal como la animal poseen membrana celular, pero la célula vegetal cuenta, además, con una pared celular de celulosa, que le da rigidez.

•La célula vegetal contiene cloroplastos: orgánulos  capaces de sintetizar azúcares a partir de dióxido de carbono, agua y luz solar (fotosíntesis)  lo cual los hace autótrofos (producen su propio alimento) , y la célula animal no los posee por lo tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis.

CLASIFICACIÓN DE LAS CÉLULASSegún su Origen

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Tipos de células con respecto a su origen, la célula animal y la célula vegetal•Pared celular: la célula vegetal presenta esta pared que está formada por celulosa rígida, en cambio la célula animal no la posee, sólo tiene la membrana citoplasmática que la separa del medio.

•Una  vacuola única  llena de líquido que ocupa casi todo el interior de la célula vegetal, en cambio, la célula animal, tiene varias vacuolas y son más pequeñas.

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Las células vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da por resultado células iguales a las progenitoras, este tipo de reproducción se llama reproducción asexual.

Las células animales pueden realizar un tipo de reproducción llamado reproducción sexual, en el cual, los descendientes presentan características de los progenitores pero no son idénticos a él.

Tipos de células con respecto a su origen, la célula animal y la célula vegetal

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Comparación entre la célula animal y la célula vegetal

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CLASIFICACIÓN DE LAS CÉLULAS SEGÚN SU FORMALa forma de las células es variada depende de la tensión superficial, la viscosidad del protoplasma, la acción mecánica de las células vecinas, la consistencia de la membrana y de la función celular .

Las células , por su forma entre otras pueden ser :

• Esféricas : óvulos. • Fusiformes : músculo liso • Cilíndricas : músculo estriado • Estrelladas : neuronas • Planas : mucosa bucal • Poligonales : hígado • Filiformes : espermatozoide • Ovaladas : glóbulos rojos • Digitoformes o ameboides : glóbulos blancos,

amebas , etc

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Algunos ejemplos con células humanas

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Ciencia y Tecnología II - Unidad Introductoria - CitologíaLA CÉLULA COMPUESTOS

INORGÁNICOSELEMENTOS BIOGÉNICOS O BIOELEMENTOSLos seres vivos tanto Unicelulares como Pluricelulares, están conformados entre otras cosas, por Elementos Biogénicos o Bioelementos primarios, secundarios y terciarios, (también llamados "traza" u "oligoelementos"), que se combinan para constituir la porción inorgánica de la materia de que están hechos.

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¿Qué son los organismos unicelulares?Los organismos unicelulares son

aquellos seres vivos que están formados por una sola célula (o tipo de células).

Aunque parezca increíble la mayoría de los seres vivos del planeta son unicelulares, como pueden ser las bacterias, protozoos y ciertos tipos de algas.

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¿Qué son los organismos pluricelulares?Los organismos pluricelulares son

aquellos que están constituidos por más de una célula.

En este caso las células se diferencian para cumplir diferentes funciones y se diferencian de los unicelulares por lo anteriormente citado, ya que estos últimos reúnen las funciones del organismo en una célula.

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COMPOSICIÓN BIOQUÍMICA DE LA MATERIA VIVALas moléculas que contienen Carbono se denominan Compuestos Orgánicos, por ejemplo el dióxido de carbono, (CO2) y derivados del carbono como la glucosa.

Las que carecen de Carbono en su estructura, se denominan Compuestos Inorgánicos, por ejemplo, una molécula de agua, la cual está formada por un átomo de Oxígeno y dos de Hidrógeno (H2O).

Los principales Compuestos Orgánicos son:

a) Carbohidratosb) Lípidosc) Proteínasd) Ácidos Nucleicos

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DURACIÓN O TIEMPO DE VIDA DE UNA CÉLULA

La duración de la células es variable. Así, por ejemplo:

Las células de la piel viven pocos días

Los glóbulos rojos viven hasta 4 meses ,

Las neuronas , pueden durar toda la vida.

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