12. el canario roller

Nº 12 OCTUBRE 2003 REVISTA INFORMATIVA PARA EL AFICIONADO

ASOCIACIÓN para el ESTUDIO y la DIVULGACIÓN del CANARIO ROLLER (HARZ) “WILHELM TRUTE”

El Canario Roller 2

El Canario Roller Nº 12 Octubre/Noviembre/Diciembre

2003

PUBLICA Asociación para el Estudio y la

Divulgación del Canario Roller (Harz)

“Wilhelm Trute”

Para Contactar Manuel Matoses

Asc. “Wilhelm Trute” Apdo. Correos 291 28944-Fuenlabrada

[email protected]

REDACTORES Y COLABORADORES

Manuel Matoses Yoana Blanca

Helena Matoses Fernando Juan Vicente

Luis Granero Daniel Mendoza

Revista Pájaros

SUMARIO Editorial.......................................... Pág.3

Colección Artículos de Canto Roller: La Decadencia de Harzer............... Pág.4

Lo Más Curioso: El Ultimo Vikingo ......................... Pág.6

Artículo Técnico: ¿Qué puede hacer el Criador de Canarios Roller para Mejorar su Línea de Canto? (1º Parte).............. Pág.10

Nuestros Criadores: Canaricultura en letra Mayúscula: Hilario González Fernández............ Pág.14

El Veterinario Opina: La Bioseguridad en Criaderos de Canarios y otras Aves en Control de Enfermedades (1º Parte)............. Pág.18

Información Social: II Semana de canto Roller en Fuenlabrada................................... Pág.21

Artículo Técnico: Ni Más A punto.............................. Pág.22

Portada: Wilhelm Trute Fotos: Joaquina Krull, Rafael Alabau, Manuel Matoses y Tomás Hernando

Puedes enviarnos tus colaboraciones para el próximo número hasta el

30 de Noviembre de 2003

La revista está abierta a la participación de todos los criadores de Canto Roller.

La revista no se responsabiliza de los artículos firmados por sus

autores, ni se identifica necesariamente con ellos.

EDITORIAL

3 El Canario Roller

Hoy quiero hablaros de los sueños y las ilusiones de mi infancia, pero como estos aspectos no están relacionados únicamente con los canarios, os hablaré también de un criador. Veréis, corrían los años ochenta, yo era un chico normal a excepción de que no me gustaba el fútbol, no me gustaba nada, ni verlo ni mucho menos jugar, simplemente prefería otras cosas. El 1 de marzo de 1981, seguro que algunos recordáis, secuestraron a Enrique Castro “Quini”, jugador de fútbol por entonces del Barcelona, fue quizás el ver en la “tele” las lagrimas de Mari Nieves su esposa, el apoyo unánime de sus compañeros de equipo y del resto de Clubes, lo que me llevó a meditar, a pesar de mi corta edad, sobre lo mal que lo debería estar pasando “Quini” en su cautiverio, y se me ocurrió solidarizarme. Para ello nada mejor que convertirme en aficionado del F.C. Barcelona y seguir los pasos del que desde ese momento sería mi gran ídolo, Enrique Castro “Quini”. Eso sí, primero tenían que liberarlo, para ello tuve que esperar hasta el 25 de marzo, pero al final fue felizmente liberado. Y claro está, yo tenía que cumplir mi promesa, me aficioné al fútbol, al Barça y a “Quini”, pase tardes inolvidables; todavía recuerdo mi primer partido en el Bernabeu y en un estadio de fútbol, con victoria del Barcelona (0-2) y gol de “Quini”, o la victoria ante el Standard Lieja en la final de la Recopa de Europa, con un gol del “Brujo”. O los cuatro goles que le “cascó” a Osasuna en un partido de Copa del Rey, fueron grandes momentos de fútbol, también los hubo malos, pero esos se olvidan. El 14 de junio de 1987, “Quini” se retiraba ya en las filas del Sportig de Gijón, dejándome un gran recuerdo. El 1 de junio de 2002, como sabeís, celebramos en Valladolid un pequeño encuentros de Canaricultores; allí estábamos entre otros, Garzón, Alabau, Tomás, Fernando Juan Vicente, Alejandro, etc. Durante la comida, en uno de esos pocos momentos que no se habló de canarios y canaricultura, se habló de fútbol, recuerdo que uno de ellos hizo un comentario: “Quini a sus 53 años, en muchas ocasiones se pone las botas en Mareo (Ciudad Deportiva del Sporting de Gijón), juega y mete más goles que muchos chavales de 20 años”, yo me quedé con el dato y después, y ya a solas le pregunté, ¿Conoces a ”Quini”?. Él me conto que eran amigos y le pedí que si podía, y se acordaba, le pidiera un autógrafo para mí, ya que había sido mi ídolo de infancia. Hace unos días recibí una llamada telefónica, era ese mismo criador. Me saludó y me dijo “Manolo te paso con un amigo tuyo”, en un primer momento pensé en Alabau o en Tomás, supuse que estarían de viaje profesional por tierras Astures. Se puso al habla mi supuesto amigo, y rápido le pregunte: “¿quién eres?”, y él respondió “Soy Quini”. A pesar de que a mi edad ya no se lleva eso de ser “Fan” de nadie, reconozco que me temblaron las piernas, por suerte la voz no. Estuvimos hablando un rato y “Quini” se comprometió a firmarme y enviarme una foto suya., foto que cuelga hoy de una pared de mi casa. Así terminó una historia de sueños e ilusiones de infancia, que nada tiene que ver con la canaricultura, bueno, si ponemos mucha imaginación y sustituimos al “brujo” por un canario y dejamos pasar el tiempo justo, pudiera ser que dentro de unos años o quizás una década, no más, pudiéramos soñar con un concurso de canarios de más de 2000 Roller, ¿por qué no?. O con una Federación de Canarios Harz. Si no tenemos sueños, ni ilusiones, convertiremos la vida en algo monótono y aburrido, de eso podéis estar seguros. Pero para llegar a ver cumplido un sueño, hay que recorrer un largo camino y poner la primera piedra. Nosotros en nuestro sueño tendremos la posibilidad de poner la primera piedra el próximo mes de Diciembre, y para ello vuestra participación en la II Semana de Canto Harz es imprescindible, así que confió en poder veros a todos vosotros en el inicio de “nuestras ilusiones”. Y volviendo a los canaricultores, tengo que agradecer públicamente a Alejandro Cuervo, el “detallazo” que tuvo conmigo, ya que sin tener ninguna obligación, contribuyó de alguna forma a cerrar de forma feliz un capítulo de mi infancia. Ahora ya sabéis el motivo de que aun habiendo nacido en Madrid, defienda los colores blaugranas. Y eso sí, recordadme en algún concurso en el que coincidamos, que os cuente los escasos 10 minutos que compartí con “Miguel Indurain”, que aunque tampoco es un tema de canarios, seguro que os hará comprender como “SE PUEDE SER EL MEJOR, Y CONSERVAR LA HUMILDAD”. También en canaricultura.

Manuel Matoses Córdoba

E-MAIL [email protected]

Colección Artículos de Canto Roller (Harz).

El Canario Roller 4

LA DECADENCIA DEL HARZER Hará unos 60 años, yo tenía entonces 3 años, cuando un bello domingo por la mañana, mi padre, volviendo del local de los colombófilos, vió un palomo de su propiedad que entraba en el palomar de otro colombófilo conocido. Por la tarde ese palomo ganó el primer premio. Mi padre presentó una queja, pero no fue tenida en cuenta. Muy descontento tomó la siguiente determinación: Vendió todas las palomas en el transcurso de la semana y transformó el palomar en habitación de cría. Después compró algunos canarios. ¡Y éste fue el punto de partida! (Mi padre dejó la cría hace 2 años, a la edad de 91 años). Amberes era entonces el bastión de los canarios “Seifert” (también llamado Harzer) por haber sido criado por el criador alemán Seifert. Mi padre se hizo rápidamente amigo de los grandes criadores del momento: Van den Bergh, Anthoni, Degroof, Rotsaert, etc. En 1928, en Amberes, 726 miembros se repartieron en 23 sociedades. La sociedad más importante estaba en Borgerhout; se llamaba Derecho y Paz y contaba con 102 socios. Cuando por los años 30 en Alemania se descubre el GLOU, mi padre obtuvo rápidamente pájaros por intermedio del señor Haveneth de Aix-La-Chapelle. Así que él fue nuevo entre los primeros cuando el canario con GLOU hacía furor. El Koller ya había desaparecido cuando mi padre comenzó la cría de canarios, aunque todavía quedaban viejos criadores que habían conocido este canto al principio del siglo. La CLAPOTIS, el SCHOCKEL y el GLOU circulaban entonces abundantemente. Los buenos pájaros obtenían más o menos los 78 puntos y los muy buenos alcanzaban los 85 a 87 puntos. Los 90 puntos, tampoco era problema. Los pájaros con giros negativos eran de hecho corrientes. Una dulce exageración era recompensada, una FLAUTA aguada, desligada o suelta era normal; sólo las LOKKEN-TJAPPEN y ZITT eran consideradas como la peste. Todo esto pasaba en los años 30. El Harzer había entonces alcanzado su cima y comenzaba su decadencia. Durante los años de la guerra, el Harzer conoció tiempos difíciles. En efecto, muchos de sus criadores llegaron tarde, otros prefirieron la cría del canario de color, los exóticos y los periquitos. Así hasta hoy en día, en que el Harzer ha alcanzado el punto más bajo y esta crisis debe ser superada con mucho esfuerzo. Debemos a toda costa volver a ponernos por encima en lo referente al número de criadores. ¿Cuál fue la causa de nuestro decaer?, ¿Cuáles sus consecuencias?, ¿Qué podemos hacer todavía para enmendar el mal?. Un hecho es cierto: los tiempos difíciles, que hemos conocido, han incitado a la gente a quedarse en casa y a practicar un “hobby”. Lo mejor que puede hacer es dedicarse a la cría de pájaros. Cualquier persona que empiece la cría de pájaros se encontrará con una amplia posibilidad de especialidades que puede cultivar. En efecto, no queda nada sin estudiar en lo referente a los canarios, tanto en canto, como en color y en postura. Los gustos son diferentes y sólo un pequeño porcentaje se consagrará a la cría de canarios. Antes, solamente existía el Seifert y el Malinois, pero hoy en día tenemos también en el canto, además del Harzer y el Malinois, el Timbrado Español. Los aficionados que escojan el canario de canto como su “hobby” deben, sin ninguna duda, tener buen oído musical, condición importante a tener en cuenta. Los canarios que alcanzan 90 puntos son hoy en día corrientes, incluso con 4 notas: HOHLROL, 24 – KNOR, 22 – PFEIFEN, 17 – HOLKLINGEL, 18; añadiendo 9 puntos de Impresión General se obtienen los 90 puntos. Un buen canario , teniendo un gran valor musical, es muy pobre en lo que concierne al número de notas. Pero puede ocurrir que este pájaro cante también un GLOU, como un SCHOCKEL, o los dos. No hay más puntos; ¿qué puede hacer el Juez? ¿deja sin puntuar esas notas?, ¿no da Impresión general?, o peor aún, ¿cierra sus oídos a lo escuchado?. Eso es lo que algunas veces pasa. Sobre todo en los Concursos Internacionales no se tiene en cuenta el GLOU, ni el SCHOKKEL, ni el CLAPOTIS; han desaparecido así, igual que el KOLLER en su tiempo. Actualmente el GLOU y el SCHOCKEL siguen el mismo camino, van desapareciendo, y por este hecho muchos aficionados encuentran el HARZER muy monótono con sus 4 notas. Por el contrario el Malinois se ha desarrollado enormemente en los últimos años en Europa. Es la riqueza de notas la causa principal y por el hecho de que no está sometido a una limitada puntuación. Nosotros, los criadores de Harzer, disponemos teóricamente de 171 puntos a repartir, pero para el Harzer solamente 90

En el mes de julio de 1984 se publicó en el nº 11 de la Revista Pájaros un artículo de Robert Deruytter (Bélgica), que sin duda alguna, causó ya en su momento una

gran discrepancia entre los criadores de Canarios Harz. Ahora, pasados 20 años, recuperamos el escrito con la intención de analizar si

después de este tiempo la situación ha cambiado o la problemática sigue siendo la misma. Robert Deruytter, vaticinaba el declive del Harz.

La pregunta sería: ¿Cuál es la situación actual?.

Colección Artículos de Canto Roller (Harz).

5 El Canario Roller

puntos pueden ser atribuidos, lo que equivale más o menos a la mitad. Si reflexionamos un poco, esto es incomprensible. En efecto, si un panadero hace 171 panes, ¿venderá solamente 90 y guardará el resto en un “stock”? Seguro que no. Pero esto es lo que hacemos nosotros los criadores de Harzer. De hecho esta barrera de los 90 puntos fue establecida con el fin de mantener la atribución de los puntos dentro de ciertos límites y de esta forma impedir la comercialización del Harzer (cuyo precio debía fijarse de acuerdo con los buenos resultados de los pájaros, para así poder venderlos a un precio muy elevado). En nuestros días, los Jueces tienen el sentido real del deber de tal forma que esta regla debería desaparecer, pues dar demasiados puntos a un pájaro que no los merece conduce inevitablemente a la muerte de nuestro deporte del Harzer. Queda equilibrada la atribución de los puntos. Aquí también podemos contar con la experiencia de nuestros Jueces y personalmente no veo ninguna razón válida para mantener la barrera de los 90 puntos que, de hecho, no es más que una simple tradición. Los coches rodaban antes a la velocidad de 40 kilómetros hora, mientras que ahora se mueven a 300 kilómetros hora y los récords en el terreno deportivo se superan cada día. Hace tiempo, un buen Harzer obtenía 78 puntos; actualmente se obtienen 88 puntos y cada año nosotros mejoramos nuestros canarios, pero ellos siempre son frenados por el límite de los 90 puntos. Más grave todavía, no solamente pueden ser recompensados de una forma insuficiente, sino que además las notas que cantan no pueden ser valoradas suficientemente. ¿Cuál será la consecuencia?. Si la CLAPOTIS y el SCHOCKEL o el GLOU no son puntuados, ¿para qué debe criar el aficionado todavía estas notas?. Por lo tanto, ¿será mucho más fácil criar canarios que hagan 4 buenas notas, a que hagan 5 ó 6?. Resulta difícil reconocer la CLAPOTIS, lo mismo que el SCHOCKEL y alguna vez poderlos anotar. El GLOU es mucho más fácil reconocerlo y encontrarlo y, sin embargo, no aparece generalmente en las Planillas de enjuiciamiento de los Concursos Internacionales. Esperemos que nuestros Jueces belgas enseñen los dientes en el plano internacional para que el GLOU o el SCHOCKEL sean estimados y que ellos no sean menos que otros Jueces internacionales. En este momento el Harzer se beneficiará. Si queremos devolver al Harzer el puesto que ocupó antes, debemos inevitablemente volver a la riqueza de notas de tiempos pasados, aunque siempre conservando el mejor valor de las mismas. Pero en este caso la barrera de los 90 puntos es de hecho contradictoria. Los puntos disponibles sobre los 171 teóricos deben ser aumentados para poder devolver el GLOU, el SCHOCKEL y eventualmente la CLAPOTIS. Estas notas tienen derecho a este puesto igual que antes. También podemos tener como alternativa provisional, por ejemplo, eliminar la Impresión, teniendo en cuenta que es anotada paralelamente al valor de las notas por las que el canario ya es recompensado. Tendríamos 9 puntos disponibles para las notas. ¿Pero qué hacer si el canto del pájaro es malo?. Esto será tenido en consideración. ¿Qué es lo más importante: un buen pájaro que se muestra nervioso durante el enjuiciamiento o un pájaro medio que canta con alegría?. La solución: Sería preferible disminuir la Impresión de 9 a 3 puntos, porque ésta no es siempre un valor de nota en la reclamación del pájaro. Así tendríamos 0-1-2 y 3 puntos para la Impresión y dispondríamos todavía de 6 puntos suplementarios para las notas. Yo creo que en un tiempo próximo se reflexionará seriamente en lo concerniente a la barrera de los 90 puntos y sobre la desaparición actual del SCHOCKEL y del GLOU y sobre la CLAPOTIS ya desaparecida. El límite de 90 puntos todavía existe, después de 100 años, sin haber tenido jamás ni la menor adaptación a la evolución actual. Si queremos ayudar al Harzer debemos todos juntos, y de forma seria influir en el plano nacional y también en el internacional, en la C.O.M. Y el O.M.J., sin el menor chauvinismo, en beneficio del Harzer, que lo necesita. Ésta es la mejor solución que puede hacerse. Debemos todavía mejorar el canto del canario Harzer, no solamente sobre 4 notas, sino también sobre 5, o mejor, sobre 6 notas. Nuestro deporte será así mucho más atrayente para el candidato aficionado al Harzer; más difícil y más conveniente, y tendremos más aficionados para la práctica de nuestro deporte. Otras personas pueden aportar mejores proposiciones, no solamente en nuestra pequeña Bélgica, también en los grandes países de alrededor. Todos los que se interesen en el canto del canario Harzer deben hacer un pequeño esfuerzo. Así puede el día de mañana renacer el Harzer. Ésta es la opinión sincera de un viejo aficionado, criador del Harz. Dado que en Bélgica el SCHOCKEL y el GLOU todavía se conservan de forma general, la escala de enjuiciamiento sigue siendo muy pequeña a causa de la barrera de los 90 puntos. (Por así decirlo, en cada Concurso se encuentran cada vez más pájaros que no tienen puntos por Impresión.) Por otra parte nosotros estamos afiliados a la C.O.M., a través de la B.O.U., de esta forma, nos vemos obligados a aplicar los Reglamentos de la C.O.M., con el límite de los 90 puntos. Quizás fuese posible aplicar en Bélgica un sistema como en los Países Bajos con títulos y menciones (por ejemplo: Puntos suplementarios). Estos puntos suplementarios serían los puntos que no se pueden atribuir en vista de la barrera de los 90. Nosotros podríamos tener 90 puntos más 6 puntos suplementarios; 15 puntos para el GLOU cuando solamente 9 puntos están disponibles a causa del límite de los 90 puntos. Así, el canario podrá obtener los 9 puntos de Impresión que se merece. El pájaro será entonces campeón sin la menor discusión el la calidad de notas de cabeza y de Impresión y los puntos suplementarios serán los que decidan. (*) Nota del traductor: CLAPOTIS = WASSERROLLEN (rodados de agua).

Lo Más Curioso

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EL ÚLTIMO VIKINGO

Por Manuel Matoses El miércoles había estado visitando en los alrededores de Copenhague a dos criadores de canarios de postura, en una de estas entrevistas conocimos a Bieger Olsen, expresidente de C.O.M.-DINAMARCA y gran conocedor de la canaricultura danesa. Después de múltiples preguntas y respuestas me comentó que iba a llamar al último criador de canarios Roller de Dinamarca, “EL ÚLTIMO VIKINGO”, para concertar una cita y ver así si nos podía recibir en su casa. Después de colgar el teléfono, Bieger me confirmó que estaba todo arreglado, debería ir a su casa al día siguiente. Nuevamente me acompañó Joaquina que realizaba las labores de interprete. Con las señas en un papel, llegamos a la estación de ferrocarril, caminamos un buen trecho y como no podía ser de otra forma, llegamos al 195 de la calle, era una casa de las que aquí denominamos “Chalet independiente”. Justo al disponernos a llamar a la puerta, Ole Larsen, que así se llamaba y nos estaba esperando, nos abrió la puerta; el primer impacto fue bueno era un hombre de unos 45 a 50 años, alegre y simpático, sin mediar palabra nos pasó al jardín, nos preparó una mesa con unas sillas, nos acomodó y nos sacó unas cervezas. En la mesa, un “arsenal” de documentos, fotografías, cuadernos de cría, libros, planillas y recuerdos de sus 15 años como criador. Ole llevaba criando desde 1988, incondicional de los canarios Harz de línea hueca, es decir Hohlrollen, Knorren, Hohlklingel, Pfeifen y klingeltouren. La primera pregunta era obligada, ¿cuántos criadores de canarios Harz existían en Dinamarca?, la respuesta fue contundente, solamente él. En los últimos años habían abandonado entorno a 10 criadores por diferentes motivos. Ole nos explicaba que la situación para los aficionados a esta variedad era difícil, no hay concursos, ni jueces y los únicos 500 aficionados a los canarios que existen en Dinamarca están volcados en los canarios de color y postura, los canarios de canto, simplemente no interesan a nadie. En el resto de Escadinavia, se sumaban otros 23 criadores más, 2 de Noruega y 21 de Suecia, pero Ole me recordaba nuevamente una situación caótica para el Harz, ya que en el único concurso anual que se celebra cada año en Suecia, en el de 2002 únicamente habían participado 5 criadores con 40 canarios, cifras que lamentablemente nos muestra la realidad. Ole que puede hablar danés, inglés y alemán, mantiene muy buena relación con criadores alemanes, país de donde proceden todos los canarios de la zona norte de Europa y motivo también por el que todos los años un juez alemán evalúa el nivel de los Harz Vikingos. Ole había ganado el certamen de 2002 con cuatro canarios que discretamente lograron una planilla de 347, aceptable pero lejos de los 360 puntosy y con la participación en esta ocasión del Juez Aleman Hein Bloch. Nos levantamos de la mesa, en el jardín, para visitar su criadero, dividido claramente en dos núcleos: En el jardín estaba construida una voladera de exterior de unos 8 m2, que comunicaba a través de una ventanita de

Foto: Joaquina Krull

Lo Más Curioso

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escasos 20 cm x 20 cm, con una voladera interior en la que los canarios se resguardaban en el invierno de hasta – 15ºC. Ole me aclaró que en esa voladera interior nunca bajaba la temperatura de 5ºC, ya que él ponía una calefacción eléctrica con un regulador en esa temperatura constante. Todos los canarios que tenía en la voladera eran amarillos a excepción de un verde, le pregunté sobre los canarios harz blancos, opales, grises, moñas. Me respondió que sabía que en los últimos años este tipo de harz se estaba criando en Alemania, pero en Noruega, Dinamarca y Suecia no existían. En el interior de la casa disponía de una habitación de unos 6 m2, donde comenzaba en enero a criar con 10 parejas, utilizando, como es lógico, luz y calefacción. Este año había criado con estas parejas un total de 55 canarios, suficiente para sacar dos o tres lotes de harz con nivel para llevar a los concursos. Eso sí, nunca utiliza a una hembra en más de dos posturas. Después, cuando pasa a todos los reproductores a la voladera, los nuevos machos utilizan esta zona como zona de aprendizaje y entrenamiento. Le pregunté por la comida que les daba y me enseñó una mixtura ya preparada que él importaba: semillas muy limpias y frescas, compuestas por avena, cañamon, linaza, nabina roja, negrillo y alpiste. ¿La justificación de esta mezcla tan fuerte?, el clima para unos canarios necesitados de un mayor aporte de grasas. Tenía un saco de nabina aparte, la probé, era muy dulce y carnosa. Nunca había visto una nabina así. Como contrapartida, le pregunté el precio de una pareja de canarios Harz, me comunicó que una pareja de calidad normal sobre 350 KD (8.000 pts), una hembra 125 KD (2.875 pts) y un macho sin planilla 250 KD ( 5.750 pts). Y como sólo él cría y vende canarios Harz en toda Dinamarca, podemos afirmar dos cosas: La primera, que son precios oficiales y la segunda, que no suele vender los canarios de alta calidad, al no tener falta de espacio, puede mantenerlos en el criadero aunque no los utilice en la cría, guardando así la Genética de sus campeones. Para este año disponía ya de un listado de compradores, canarios que entregaría tras el concurso que este año se celebrará el 29 de noviembre; no eran criadores, sino daneses que se preciaban de escuchar el canto de un Harz y todos los años le compraban algún ejemplar. Repasamos planillas, fotos, catálogos de concursos y Ole nos pasó al comedor de su casa, donde tenía sus trofeos más preciados, me llamó la atención uno que destacaba por su tamaño, Ole me explicó que se trataba del trofeo de campeón por equipos del concurso de Suecia, con la particularidad de que para obtenerlo en propiedad había que conquistarlo o bien tres veces consecutivas o bien cinco alternas. El campeón lo tenía que entregar al año siguiente antes de que comenzara el siguiente certamen y su nombre se inscribiría en el trofeo de por vida. Me gustó mucho

la idea, ¿quién sabe?, podríamos hacer algo parecido en España. Una vez íbamos finalizando la visita y realizadas las fotos de rigor, regresamos nuevamente a la mesa, en el jardín. Volvimos a repasar algunos de los detalles que se la podían haber escapado a Joaquina, nuestra traductora. Tales como que no existe en Dinamarca ninguna

Foto: Manuel Matoses

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8 El Canario Roller

JOSÉ POVEDA MONZÓ

CANTO ROLLER (LINEA HUECA)

Criador Nacional Nº I-699

PALMARÉS Entre los premios obtenidos los más destacados son:

Año 1994

1º Individual del Campeonato de España. 2º Equipos del Campeonato de España.

Año 1995

2º Equipos del Campeonato de España.

Año 1996 1º Individual del Campeonato de España.

Año 1997

2º Equipos del Campeonato de España.

Año 1998 1º Equipos del Campeonato de España.

Año 2000

Campeón de la Liguilla realizada por la Asociación Valenciana de Roller, durante un periodo de 4 años seguidos. (1997-2000)

C/ San Pablo, 10 03640- Monovar

Teléfono 96.547.25.75 Alicante

publicación ni libro específico que trate sobre los canarios Harz, únicamente publicaciones importadas de Alemania, las únicas leídas en todo el norte de Europa. Me llamó también la atención saber, que las pastas de cría, semillas de alpiste y nabina, jaulas y complementos de todo tipo son comprados en Alemania e incluso en ocasiones en Bélgica. ¿El motivo?, los precios. Días después pude comprobar en una pajarería, que el precio de un kilo de mixtura para canarios cuesta 45 Coronas Danesas, las cuales pasadas a pesetas son 1.035 pts. Claro, quién puede mantener un criadero con estos altos costes, pues únicamente los escasos 500 criadores de los que hablábamos antes. Nos despedimos con el compromiso de enviarle copia de las fotos sacadas en su criadero, pero antes me tenía guardada una sorpresa: me comentó que tenía amigos criadores de Roller en el Harz y en el resto de Alemania, sacó una fotocopia escrita en Alemán, en ella se leía una fórmula de comida que según entendí se la había proporcionado un Juez alemán, esta receta era la utilizada por los viejos criadores Alemanes para estimular a los canarios cuando estos eran remisos en su canto; Ole la pasó del alemán al danés y Joaquina del danés al español, yo la copié atentamente, y reconozco que durante la próxima temporada de concursos la pondré en práctica. Supongo que esto es simplemente una anécdota pero, ¿quién sabe?.

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9 El Canario Roller

CANARIO DE CANTO ROLLER “HARZ”

(LÍNEA HUECA)

JOSÉ FRANCISCO QUETGLAS CALAFELL

Nº CRIADOR NACIONAL U-358 Apdo. Correos Nº 1251

07080-Palma de Mallorca (Baleares)

Telf: 971.90.35.10 Móvil: 600.65.99.62

PALMARÉS 1998: 1º Individual Palma y Gran Premio

1999: 1º Equipos Palma 2000: Medalla de Oro Regional de Baleares

2001: 2º Individual Palma 2001: 2º Equipos Regional Baleares

2002: 2º Equipos Campeonato de España (Tenerife)

Artículo Técnico

El Canario Roller 10

¿QUÉ PUEDE HACER EL CRIADOR DE CANARIOS ROLLER, PARA MEJORAR SU

LINEA DE CANTO? (1º parte) Por Manuel Matoses

Este tema siempre suscita controversias, no tanto por parte de los criadores principiantes, que tratamos de escuchar a los más veteranos, para luego aplicar lo oído en nuestros criaderos, pero sí por parte de los criadores más veteranos que guardan recelosos sus teorías genéticas entre otras, con el pensamiento de que son las correctas, para cada año poder sacar así los deseados campeones. Lo primero que tenemos que tener en cuenta es la cuestión relativa a la GENÉTICA, y después de haber leído mucho sobre canarios en general y Harz en particular, así como haber hablado personalmente de este tema con criadores de canarios de todas las variedades, creo haber obtenido una respuesta clara, y ésta es que “LA GENÉTICA ES MUY CAPRICHOSA EN CANARICULTURA, ADEMÁS DE INEXACTA”. Con esto, no quiero decir que el canaricultor no pueda hacer nada y, que todo debamos dejarlo en manos de la suerte, ni mucho menos. El criador tiene un papel muy importante, pero debemos de tener un fundamento claro: transmitir los genes de un macho campeón a su descendencia, sólo dependerá de la suerte que tengamos al decidir el emparejamiento de este macho y la hembra, pero será de suma importancia la perfecta labor que desempeñe el criador hasta el momento de poner los canarios encima de la mesa del juez. Yo divido este éxito en tres partes:

• Aplicación de teorías genéticas (Elección de la pareja).

• Desarrollo del canario (Crecimiento hasta la muda).

• Alimentación y entrenamiento para los concursos. APLICACIÓN DE TEORÍAS GENÉTICAS (ELECCIÓN DE LA PAREJA)

Cuando hablamos sobre la transmisión de los genes en el canto de nuestros Roller, nos encontramos ante un secreto sin respuesta para el aficionado a los canarios, todos tenemos nuestras propias teorías, mejores o peores, acertadas o ilógicas, pero en definitiva todos tenemos un sistema de cría propio y todos navegamos con nuestra propia idea sobre lo que es la genética y su utilidad en el mundo de los canarios. Incluso yo mismo tengo mis criterios, los cuales pasaré a desarrollar en las próximas líneas, no sin aceptar que puedo estar en un error con lo escrito. Simplemente quiero exponer mi experiencia, ya que no quiero ejercer ni de veterinario, ni de biólogo, ni de genetista, solamente pretendo aportar mi experiencia como mero aficionado. La GENÉTICA engloba, desde mi punto de vista, todas las características internas y externas de un canario. Las que vemos, el color de la pluma, el tamaño; las que oímos, lógicamente hablo de su canto; y las que no vemos, como debilidades referente a posibles enfermedades, cualidades para la cría, genes que transmitirán a su descendencia, etc. Para los que criamos canarios y nuestra intención es la de mejorar y mantener la calidad de nuestros reproductores, esto último es lo más importante GENÉTICAMENTE hablando, los genes que transmitirán nuestros reproductores a su descendencia. Pero no debemos olvidar que no será esto lo único que necesitarán nuestros canarios para ser campeones, no debemos obviar la preparación que deben tener estos canarios de canto para los concursos, otros factores como la alimentación que precisan desde el primer momento en el que nacen

Artículo Técnico

11 El Canario Roller

y otra cuestión importante que muchos aficionados olvidan, “el día del concurso”. Para mí, y si esto se pudiera repartir de algún modo objetivo, el reparto más justo quedaría del siguiente modo: el aporte genético de los padres influiría en un 65%, la preparación para los concursos (incluido el entrenamiento, la alimentación y otros factores) el 25% y el otro 10% se lo otorgaría al día del enjuiciamiento, en donde la suerte juega un papel muy importante.

LA FORMACIÓN DE LAS PAREJAS REPRODUCTORAS Personalmente pienso que existen cuatro posibilidades de criar canarios, AL AZAR, EN CONSANGUINIDAD, POR SEMEJANZA DE CARACTERES, Y MIXTA EN CONSANGUINIDAD Y POR SEMEJANZA DE CARACTERES. Siendo esta última la más utilizada entre los criadores de canarios de canto. A) AL AZAR: En canaricultura de canto, bueno iré más lejos, en canaricultura deportiva no creo que nadie críe al azar, solamente las personas que tienen en su casa canarios sin raza determinada y solamente persiguen el placer de criar canarios, sin intenciones de mejorar o mantener una variedad determinada. Si criásemos canarios, aunque de una misma raza, sin tener en cuenta su procedencia, ni su línea, nos llevaría a un descastaje seguro de la línea. Sírvanos como ejemplo, el resultado que obtendríamos si criáramos sin criterio alguno canarios de Línea Hueca, Línea Glucken y Línea Wassertouren. Efectivamente el resultado serían “Canarios Roller”, pero completamente mixtificados y sin valor alguno. B) EN CONSANGUINIDAD: La consanguinidad es necesaria, pero peligrosa, determinar el grado óptimo de consanguinidad a aplicar corre por cuenta del criador. Si aplicamos mucha consanguinidad, un padre por una hija, potenciaremos en la descendencia que sea portadora de caracteres de su padre (en este caso), pero estos caracteres pueden ser positivos o negativos. Con esta opción de cría podemos acentuar defectos de los progenitores, vincularles nuevos defectos como menor talla, desaparición del canto, plumaje desordenado, etc. O bien fijar y potenciar virtudes del padre, la que más nos interesa, su canto. Cuando la pareja está compuesta por hermanos, ¡sí hermanos! (conozco al menos dos criadores que utilizan este método), el riesgo antes expuesto aún es mayor y las posibilidades de fijar lo “bueno” son compartidas con las de fijar lo “malo”. Quien hace este cruce, es con el objetivo de incorporar un canario de otro criadero, al que le inyectará directamente toda la sangre de su mejor línea. Yo, este método lo creo arriesgado, es utilizado por Herbert Schmittwilken, según he podido comprobar en los pedigríes enviados de algunos canarios que le adquirí. El método consiste en criar con el nuevo macho adquirido a otro criador, y una hembra de nuestra mejor estirpe y que genéticamente hablando sea una excelente portadora de esta cepa. Supuestamente se desea inyectar toda la “sangre” y, como decía, algunos criadores piensan que la mejor forma es sacar un individuo de un cruce entre hermanos para que luego los transmita a la descendencia del macho adquirido. Teóricamente es perfecto, pero quién nos garantiza que en esta supuesta transmisión de genes no fijamos “lo malo”, por ejemplo, taras, defectos, enfermedades, etc. La consanguinidad más acertada, es cuando en ella, aun criando con canarios portadores de una misma familia, existe un alejamiento prudente y se trata de volver a cerrar esa sangre, nos referimos

Foto: Tomás Hernando

Artículo Técnico


a cruces entre primos, tío/a con sobrino/a, abuelo/a con nieto/a. Estos cruces nos garantizan casi con toda seguridad, no reforzar los defectos y, por contra aumentamos las posibilidades de ensalzar los caracteres positivos de nuestra línea. Todos los criadores utilizamos de alguna forma la consanguinidad en nuestros cruces, en ocasiones arriesgamos, y no pasa a males mayores si ante resultados desafortunados, eliminamos los ejemplares, llamémoslos “defectuosos” con rapidez, simplemente se quedará en una

prueba. Como anécdota, en cierta ocasión, escuché que un criador de Vigo (ya fallecido) criaba en consanguinidad absoluta, por regla general su prole estaba llena de faltas y defectos, pero que todos los años sacaba dos canarios con “todo lo bueno” de su línea, parece ser que estos canarios eran insuperables. C) POR SEMEJANZA DE CARACTERES: Es una posibilidad que puede dar resultados, quizás buenos resultados. Estos criadores preparan sus parejas casi sin consanguinidad, buscando canarios de calidad, con mucha semejanza entre ellos, mismas voces, misma dicción, mismas notas, misma oquedad, mismos ritmos de emisión, etc. Los resultados suelen ser buenos, hay que tener mucho oído y sentido musical para controlar que todos los reproductores sean semejantes, por no decir iguales. Pienso que con este método, es más complicado fijar una línea, en cualquier momento pueden saltar los genes de cualquiera de los canarios puestos en cría. D) MIXTA EN CONSANGUINIDAD Y POR SEMEJANZA DE CARACTERES: Cuando añadimos la necesaria consanguinidad en su justa medida y somos capaces de saber clasificar a nuestros reproductores por unas mismas características canoras, solamente nos faltará dar a nuestros machos el tiempo necesario para fijar en nuestra estirpe las características deseadas, a partir de este momento y con el debido entrenamiento sacaremos todos los años canarios de mucho nivel. Pienso realmente que es éste el mejor método y el más útil, sin olvidarnos que como en todo, la suerte juega un papel fundamental también en la cría de canarios. Cada criador tiene su método y su opinión, hay muchos caminos para llegar al “CANARIO CAMPEÓN”, nadie está equivocado, prueba de ello es el nivel de los concursos de los últimos 10 años. Cada año se presentan Harz con una media de 83 y 85 puntos, y que para llegar a los 89 y 90 puntos simplemente es cuestión de la falta de pequeños detalles y de errores que cometemos los criadores, incluida la suerte, lógicamente. Ya no existen, como podemos comprobar en catálogos de la década de los 70 y 80, canarios con faltas, mixtificados con glucken y Watertouren, duros, metálicos, etc. El 95% de nuestros canarios Harz son huecos, sin faltas, sin agua, sin gluck. Canarios que, por regla general, en el mes de diciembre (momento clave para el enjuiciamiento) no bajan sin duda de 21-20-15-15-3-9, es decir, 83 puntos. Canarios que, trabajados con cruces acertados, pueden aportar tanto o más que un campeón de 90 puntos, claro que aquí está la cuestión, la de atinar con la hembrita adecuada.

NOTA INFORMATIVA Como recordaréis (del número anterior), hemos tenido

algún “problemilla”, llamémoslo así, con Correos. Para que a partir del 1 de enero de 2004, todas vuestras cartas, certificados y giros postales lleguen a nuestro apartado de correos tendréis

que utilizar la siguiente dirección.

MANUEL MATOSES CÓRDOBA ASOCIACIÓN “WILHELM TRUTE”

APDO CORREOS 291 28944-FUENLABRADA

Foto: Manuel Matoses

Artículo Técnico


DESARROLLO DEL CANARIO (CRECIMIENTO HASTA LA MUDA) Son muchos los criadores que no dan la importancia que realmente tiene, no sólo en los machos, sino también en las hembras. Muchas veces y principalmente por la falta de espacio, saturamos las voladeras. Esto nos lleva a que sólo los canarios más fuertes salgan de este periodo con un desarrollo físico óptimo, lo que a la larga conlleva resultados negativos. Si observamos, poniendo como ejemplo un jaulón de cría (de metro), que al final son los que la mayoría utilizamos como voladera improvisada, existen entre los nuevos canarios luchas territoriales por el espacio, por la comida, por el agua. Algunos canarios salen de esta etapa con una desnutrición que sobre todo en las hembras, les impedirá en la temporada de cría siguiente obtener buenos resultados. Otro problema de estas masificaciones es el estrés que se genera en los canarios, el cual es aprovechado por infecciones de diferente índole para hacer mella entre nuestros canarios. Yo incluso he tenido casos en que el canario más débil de la voladera, ha causado baja, y creo que esto no se trata de ninguna “SELECCIÓN NATURAL” y que este canario, el más débil de la voladera, en otro entorno más favorable hubiera podido llegar a ser un gran campeón. DEBEREMOS EVITAR:

o En voladeras no excesivamente grandes, que éstas estén masificadas por un gran número de ejemplares.

DEBEMOS FAVORECER:

o Varios puntos de alimentación y bebida en una misma voladera. o Una alimentación rica en nutrientes que contengan vitaminas, aminoácidos. o El baño diario. o Posaderos individuales.

MANUEL MATOSES CÓRDOBA YOANA BLANCA RUBIO

CANTO HARZ (LÍNEA HUECA)

PALMARÉS

1994 PLATA MUNDIAL ALEMANIA-CANTO HARZ 1998 BRONCE MUNDIAL HOLANDA-CANTO HARZ/COLOR

1999 ORO Y PLATA ITALIA-CANTO HARZ/COLOR

PALMARÉS 2002/3 1º Y 2º INDIVIDUAL EN SANTIAGO DE COMPOSTELA 2º Y 4º INDIVIDUAL EN TORRELAVEGA (CANTABRIA)

2º Y 3º CANTO/COLOR 51º MUNDIAL AMIENS (FRANCIA)

TLF: 649 86 65 31

Nuestros Criadores


CANARICULTURA CON LETRAS MAYÚSCULAS

HILARIO GONZÁLEZ FERNÁNDEZ Por Luis Granero

Tuve mis primeros contactos con el canario Roller allá por los años 70 (mediados-finales de esa década). Un vecino mío y gran criador, ya fallecido, D. Antonio Cruzado, me proporcionó mi primera hembra Roller; pero no quiso cederme una parejita como yo le solicité. Yo contaba con 12-14 años. Me enseñó su criadero (tenía el revolador lleno de jóvenes canarios). La razón que adujo para frenar mis ímpetus fue muy simple, pero muy cierta: "Granerico (así me llamaba; me conocía desde que nací), estos canarios son difíciles, llevan mucha faena, estás todo el año liado con ellos y hay que tener mucho oído". Ciertamente eso me marcó; ¿qué poseerían estos canarios, que tan complicado era criarlos? No pude entonces dedicarme a la cría de este canario, como creo que ya entonces deseaba. Muchos años después, cuando mi situación profesional se estabilizó y tuve por fin una residencia fija, aquí en Valencia, me planteé volver a criar canarios. Y cómo no, el canario Harz fue el elegido. Sabía algo de él (poco, puedo decir ahora que sé algo más), pero tenía claro que quería dedicarme a la cría del mejor cantor entre los canarios; el cantante de opera entre las aves canoras, comó se ha llegado a decir. Adquirí un macho y dos hembritas de otro criador de Elda, pero no me satisfizo este inicio. Conocí a través de la Sociedad Ornitológica de Valencia a D. Isidro Mateo que, no sólo me proporcionó unas hembras que para mí fueron de incalculable valor sino que, lo más importante, me llevó a casa de Hilario; "éste tiene los mejores Roller que puedas oír en Valencia", me dijo. Y así fue como conocí a este gran criador. Me llevó a casa de Hilario (y de la señora María que, no nos equivoquemos, sabe más de Roller que muchos de nosotros) y fuimos presentados. Todo un personaje. Para los que no le conocen personalmente daré una breve descripción: más bien bajito, seco de carnes -enjuto sería el calificativo-, fumador empedernido y de carácter agrio. Pero con los amigos muy cordial. Amigo de sus amigos. Me prometió reservarme unas parejas (era junio) y me emplazó para los meses de octubre-noviembre, no sólo para presentarme a más criadores, sino (y esto para mí era muy importante) para mostrarme sus cantores. En las fechas acordadas, cuya llegada yo esperé ansiosamente, le llamé por teléfono y concretamos la cita. Lo primero que hizo, (él era así, nada más llegar un compañero criador y tras los saludos pertinentes, comenzaba a sacar equipos desde el cuartito oscuro a la pequeña salita de su casa, sin más historias ni preámbulos), como digo, lo primero que hizo fue colocarme el mejor equipo de entre los varios que estaba preparando. Quedé alucinado. Esos eran los pájaros que yo quería criar. Eran una melodía, una melodía incansable, sin estridencias, hueca, muy hueca: la u lo llenaba todo. Además, (me sorprendí), eran unos pájaros grandes y muy tranquilos: yo pude observar como cantaban en su propia cara y durante el traslado desde el cuartito hasta la salita. En aquellas fechas, yo no entendía mucho lo que Hilario decía: "este va muy bien de hohl", "mira, mira que flauta", " mira que knorr"... Fue increíble. A partir de ahí casi todas las semanas, un día entre semana, me escapaba del trabajo y me iba a su casa. Aprendí mucho con él, sobre el canto de este canario y sobre lo que él hacía con sus pájaros, enseñanzas que yo intento replicar, en algunos aspectos, tal cual las aprendí. De sus manos también aprendí lo que era un concurso de canaricultura Roller (asistí con él a mi primer concurso que se celebró en Alboraya, organizado por Vicente Trinidad). Pero aprendí sobre todo a apreciar el valor del Knorren. Si sus pájaros tuvieran que definirse en una palabra, esa es: KNORREN. Y no quiere eso decir que no fueran buenos en Hohlrollen, Hohlklingeln o Pfeiffen, no. Basta con consultar los catálogos de concursos y las planillas para darse cuenta de ello. Sus pájaros eran completos. Por ejemplo, a pesar de la oquedad por todos deseada, sus canarios poseían

CANARIO DE CANTO HARZ

(LÍNEA HUECA)

ASCENDENCIA GOSLAR (HANNOVER)

GABRIEL DE LA PAZ QUERO

TLF. PARTICULAR 93.388.26.66

(DESDE 21 H.)

TLF. Y FAX TRABAJO 93.383.83.53 (HORARIO OFICINA)

VICTOR BALAGUER 2-4

08914-BADALONA (BARCELONA)

Nuestros Criadores


bellísimos klingeln (nota que, dicho sea de paso, todos deberíamos cuidar y cultivar en nuestros canarios) que afortunadamente aún escucho en mi casa, y que intercalados en el repertorio, y emitidos con blandura y sin estridencias, enriquecían el canto de sus canarios de un modo notable. Pero el Knorren destacaba en el canto de este canario. No era un Knorren de transición, de enlace entre otros pasajes de la canción (muy habitual en algunos canarios roller). Era un Knorren prolongado, sostenido, modulado, que se dejaba escuchar y en el que los canarios se recreaban. Alguna vez he oído decir que el tour por excelencia del canario roller es el Hohlrollen. Y es cierto, pero, en mi modesta opinión, con matizaciones. Si alguien hubiera escuchado atentamente un pájaro de Hilario, sin que mediasen animadversiones personales, que las

tuvo y muchas, comprendería lo que voy a decir: un buen hohlrollen (de mínimo 23 puntos) sin un knorren adecuado da como resultado un pájaro sin personalidad; no debe olvidarse que el knorren es la variación más grave que emite el canario roller y creo que, por ello, la más espectacular. Nosotros llamábamos (sin ánimo despreciativo) "blandos" a los canarios con buen o muy buen hohlrollen pero en los que el knorren no se deja oír. Sobre gustos no hay nada escrito y se deben respetar todas las opciones, pero a nosotros nos gusta, y por ello lo defendemos, el canario con Knorren potente y patente. Hace poco, en casa de un gran amigo y excelente criador de esta estirpe de canarios, Rafa Alabau, tuve la oportunidad de escuchar un ejemplar descendiente de canarios de Hilario (procedente del criadero de Alejandro Cuervo) que tenía un knorren increíble, de libro, como sólo había escuchado en casa de Hilario. Ése es el canario Harz que yo busco. Un canario como gustaba a Hilario. El gruñido profundo, como lo llaman los franceses al knorren, confiere personalidad al canto de este canario y esto Hilario lo tenía muy claro. Coincido con las palabras de D. Antonio Drove Aza: “el knorren resulta bellísimo cuando lo interpreta un canario con perfección” o “el knorren debe emitirse con cierto carácter de rabia y dureza en relación con la nobleza y dulzura de los hohlrollen clásicos”. A mí, como el lector puede comprobar, el knorren es la nota que más me gusta de este canario y eso se lo debo a Hilario. Pero ojo, como es lógico, también tienen/tenían defectos estos pájaros. El principal: son propensos, muy propensos, a mixtificar las flautas (la convierten en flauta gluckada con suma facilidad). En ellos el glucken es algo normal: de hecho es raro el canario adulto de esta estirpe que no emite glucken. Eso a veces conduce a mixtificaciones, agradables algunas al oído (por ejemplo, tengo en casa un ejemplar de Hilario del año 97, el 7 (484-97), con el cual aún he criado esta temporada, que presenta un glucknorren precioso). Pero en otras ocasiones (en muchas desgraciadamente) la mixtificación da como resultado notas muy desagradables. De la cría de esta estirpe puedes esperarlo todo y nada; pueden perfectamente aparecer ejemplares muy completos y equilibrados en su repertorio; véase por ejemplo el último equipo que presentó Hilario a un concurso (en concreto al XXII Abierto Nacional celebrado en Horno de Alcedo en 1999):

CLAVE ANILLA HR KNR WS HKL PFE SCH GLK KLI KLR IMP SUMA TOTAL

20-A 16 484 99 23 23 16 16 3 9 90 20-B 28 484 99 22 22 16 17 3 9 89 20-C 03 484 99 23 23 16 17 3 8 90

20-D 04 484 99 23 23 17 17 3 7 90

91 91 65 67 ARMONÍA 3 362 ¡Quién pillara esta planilla! Estos ejemplares, que disfruto este año gracias a la generosidad de Hilario y de Rafa Alabau, fueron el resultado de la última temporada en activo de Hilario. Y lo que a mí más me sorprende: no son el resultado de una cría masiva: no sacó en ese año más de 20-25 jóvenes (entre machos y hembras) en total. Como decía, de esta estirpe pueden obtenerse ejemplares en los que coexista una flauta de 17 puntos con la emisión de un glucken simple agradable al oído, lo cual desde mi punto de vista es enriquecedor. Dispongo, por ejemplo, este año de un macho del año 2002 (el 22 (V323-02)) hijo de pájaros de Hilario, con la siguiente puntuación en el concurso celebrado en el año 2002 en Horno de Alcedo (Valencia): 22/22/16/16/2 glucken/2 Klingeln/2 Klingelrolle/ 8 impresión. Pero también pueden salir y de hecho salen auténticas piedras: ejemplares

REVISTA ORNITOLÓGICA “O Paporribio”

Artículos sobre genética,

enfermedades, aves en general, canarios, etc.

SUSCRIPCIÓN E INFORMACIÓN

Francisco tizón bote

CAMIÑO DO LARANXO, 33 36216-TEIS (VIGO)

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duros, en los que predominan las consonantes (k y r) y con 13 o menos de flauta, porque es una flauta gluckada muy mala y repetitiva. El manejo de la sangre, como Hilario decía, es crucial para no echar a perder un criadero de estos canarios. Y yo lo he vivido en mis propias carnes. Hay que saber incorporar sangre nueva y de determinadas características para sacarles el auténtico valor a estos canarios. Sólo Hilario sabía hacer esto a la perfección. Otros sólo lo intentamos. Pero ciertos discípulos suyos también lo han conseguido con gran éxito (léase Alabau) y eso anima a otros, como yo, a seguir intentándolo cada año con estos canarios, a pesar de los desaguisados que pueden acaecer. Un buen amigo que todos conocéis, Alejandro Cuervo, acuñó el término "Vitorino" para referirse a estos canarios, que también él conoce y cultiva. Y, ciertamente, el símil taurino es válido. Son auténticos Vitorinos. Los canarios que Hilario poseía en su casa eran un torbellino, pero ojo no un torbellino estridente. Al contrario, sus canarios tenían sonoridad, oquedad, volumen, fuerza de emisión. Las vocales sonaban plenas, redondas. Las consonantes, las adecuadas y apenas percibidas en notas importantes como el holhrollen. Y eran incansables: estaban 20 minutos en la mesa y 20 minutos que estaban cantando sin parar, sin bajones ni altibajos, a un gran nivel. En la preparación, Hilario era implacable: si un canario emitía alguna pequeña nota discordante lo “achuchaba” para que no volviera a repetirla. Él mantenía la opinión de que algunos pequeños defectos (insisto, pequeños), si se detectaban a tiempo, podían corregirse con la constancia adecuada por parte del criador. Anatómicamente los canarios de Hilario eran, como ya indiqué, canarios grandes, enormes me atrevería a decir, de pechos amplios y poderosas patas. Se sospechó a veces que Hilario presentaba pájaros adultos a los concursos. Nada más lejos de la realidad. Su tamaño derivaba de la alimentación y el ambiente que les proporcionaba: "en mi casa los pájaros comen" me decía. Y es cierto. No he conocido a ningún otro criador que desde el nacimiento hasta la muerte, incluso en época de concursos, alimentase a los pájaros como él. Alpiste, nabina, cañamón pequeño, rábano y negrillo constituían los pilares de su mixtura. Siempre. Y pasta de cría mezclada con pan rallado, zanahoria rallada y un poquito de miel si era necesario, el complemento diario. Mold-Curb siempre en el agua

(parcialmente carente de cloro) de bebida y sol, pero bien dosificado, en su justa medida y en los momentos de la preparación adecuados. Resultado: sus pájaros, como decía él, "no mentían"; el que era bueno (que en su casa y en esos años en que yo le conocí, lo eran casi todos) era muy bueno. Poseían como ya he dicho volumen, sonoridad, oquedad, todo lo que aún buscamos y a veces encontramos, afortunadamente, algunos criadores del canario Harz. Así es la estirpe de canarios creada por Hilario: valiente y combativa, y con el punto de dulzura necesario: auténticos canarios Roller. Al fin y al cabo un fiel reflejo de su personalidad: valiente, luchador, cordial y defensor de lo suyo hasta el final. En esencia, un gran criador de nuestro canario Roller.

Foto: Rafael Alabau

Foto: Rafael Alabau

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CANARIO DE CANTO HARZ (LÍNEA HUECA)

JULIAN RODRÍGUEZ GARCÍA

Nº CRIADOR NACIONAL O-507

PREMIOS OBTENIDOS

CAMPEÓN DEL MUNDO POR EQUIPOS 1990

PRIMEROS PREMIOS CATEGORÍA DE EQUIPOS E INDIVIDUALES EN MADRID, VALENCIA Y TORRELAVEGA.

C/ DEL CAÑO, 3

ALDEA NUEVA DEL CAMINO

(CÁCERES)

Telf: 927.47.90.79

El Veterinario Opina


LA BIOSEGURIDAD EN CRIADEROS DE CANARIOS Y OTRAS AVES EN EL CONTROL DE ENFERMEDADES (I)

Por Daniel Mendoza

Veterinario Venado Tuerto- Santa Fe Argentina

e-mail: [email protected]ón Si entiende por bioseguridad todo aquel conjunto de medidas que se puedan y deben tomar con el fin de evitar que una enfermedad o patología se introduzca o sobreviva dentro de un área específica, y que pueda afectar la salud de las aves. Ésta puede ser aplicada a un país, una región o bien en el caso nuestro, a un criadero de aves. El objetivo es obtener un óptimo estado de salud en las aves, para lograr su máxima productividad desde el crecimiento y desarrollo, hasta el apareamiento y cría. Se debe entender que no hay mejor control de las enfermedades que un buen programa de prevención. Plan de bioseguriadad Es importante considerar un plan de bioseguridad desde el momento de inicio de un criadero, para tal fin se deben tener en cuenta los siguientes puntos:

1. Ubicación del criadero 2. Diseño del criadero 3. Instalaciones

• fijas • móviles

4. Personal 5. Aves 6. Programa de limpieza y desinfección 7. Alimentos 8. Plan sanitario 9. Planillas

1. - Ubicación del criadero De ser posible, el criadero se debe ubicar en una zona o terreno donde el movimiento de vehículos o personas sea lo más restringido posible. Alejado de criaderos de gallinas, depósitos de materiales químicos o biológicos. El terreno debe estar ubicado en un lugar alto que no sea anegadizo. También un punto a tener en cuenta es su ubicación con respecto al sol, de ser posible se debería ubicar en el hemisferio sur con una orientación de su eje longitudinal Noroeste- Sudeste. Norte Este Oeste Sur Ubicación del eje longitudinal

NOTA EXPLICATIVA El presente artículo esta referido al hemisferio sur, tener en cuenta que

para el hemisferio norte las orientaciones son justo las

contrarias.



Estando las ventanas y su frente ubicados en dirección nordeste. Esta ubicación permite que en los meses de verano ingrese el sol durante la mañana y por la tarde tenga sombra, permitiendo que sea más fresco en los meses de verano, mientras que en otoño invierno al desplazarse el sol hacia el oeste, tendrá mayor horas luz, y habrá menos necesidad de calefacción. 2. - Diseño del criadero

De ser factible, el diseño del criadero debe contar con los siguientes conceptos:

Ubicación independiente de otras instalaciones, con un depósito de alimentos, semillas y material del criadero que no está en uso ( nidos, voladoras y otros accesorios), separado de la habitación de las aves.

El ingreso al mismo debería ser único, con una puerta segura y con llave, en cuyo ingreso

deberá tener un pediluvio, con desinfectante.

Las ventanas deberán contar con mallas de alambre fino antimosquitos.

De acuerdo a la zona del criadero, éste deberá contar con sistemas que eviten el ingreso de ratones, ratas, víboras y otros animales que, presentes en la zona, puedan comer o matar las aves, o bien ser portadores de enfermedades tales como Salmonela. No deberán presentar orificios por donde ingresen estos huéspedes indeseados.

Quienes tengan sus aviarios en edificios deben tener en cuenta las pérdidas producidas por

los halcones y águilas, para lo cual se instalará una tela metálica, de 2 x 2 cm. También en estos casos, es importante los efectos que causa el sol en ambientes pequeños con grandes ventanales, por donde ingresa el sol en los meses de primavera y verano. El criadero deberá contar con una adecuada ventilación e iluminación

3. - Instalaciones

Dentro de éstas, las podemos dividir en:

Fijas: Las paredes y pisos serán de materiales que permitan un lavado y desinfección de los mismos. No se recomiendan los pisos de tierra, por su problema en la desinfección a fondo de los mismos.

De ser factible se contará dentro del habitáculo con agua potable. Móviles: Llamamos instalaciones móviles a las jaulas, nidos bebederos, comederos, etc., éstas deberán ser de material que sea fácilmente lavable y que se pueda desinfectar.

Los materiales de madera presentan porosidad donde se pueden alojar agentes patógenos, de ser factible se evitaran. Se preferirán todos aquellos elementos que sean desmontables y para una mejor higiene.

4. – Personal

El hombre actúa como trasmisor de enfermedades, en el pelo, la ropa, la piel y en la suela de los zapatos. Debido a esto se debe restringir el ingreso de personas ajenas al criadero, en caso de ser necesario se deberían seguir los siguientes puntos:



• No haber estado en contacto con aves por un periodo de 24 horas previas • Bañarse previo al ingreso • Cambiarse de ropa

El propietario del aviario o bien algún empleado deberán utilizar ropa de uso exclusivo dentro del mismo, puede ser una bata o ropa desechable que se comercializa para hospitales.

1. – Aves

• Compra de Aves

Tenemos que considerar que las aves son los mayores transmisores de enfermedades, por lo tanto se evaluará el estado sanitario tanto como los aspectos genéticos y morfológicos de las aves a comprar. En lo posible, no adquirir aves en “pajarerías” donde conviven muchas especies (canarios, paddas, etc.) y cuyas aves generalmente son el descarte de los criaderos serios. De ser factible, solicitar al proveedor de las aves qué plan aplica en su aviario, medidas de seguridad, antecedentes de enfermedades, plan de vacunación, etc. para tener una idea aproximada de su seriedad.

• Ingreso de Aves

Toda ave que ingrese al criadero, ya sea de compra o un ave propia que fue a concurso, deberá ingresar a un zona de cuarentena, separada del plantel estable del criadero, donde permanecerá en observación, durante al menos 10 días, para ver si manifiesta algún síntoma de enfermedad.

• Eliminación de Aves muertas

Las muertas deben ser eliminadas en forma rápida del criadero, de ser posible, cuando se desconoce su causa de muerte. Cuando hay sospechas de enfermedad, las mismas deberían ser analizadas en un laboratorio especializado, algunas veces éste es el inicio de un problema mayor.

RAFAEL PALOMARES MALLEBRERA

CRIADOR NACIONAL Nº28

CANTO ROLLER LÍNEA HUECA

MUNDIAL 1992 – ORO EN EQUIPOS

MUNDIAL 2000 – ORO EN EQUIPOS

AVDA. COMUNIDAD VALENCIANA, 2 ÁTICO G 03640-MONOVAR (ALICANTE)

TLF: 96 547 18 73

Información Social


IIº Semana de Canto “HARZ”

PREINSCRIPCIONES

Manuel Matoses 649 86 65 31

(Es necesario confirmar asistencia y reservar día

de enjuiciamiento)

HASTA EL 1 DE DICIEMBRE 2003

PRECIO INSCRIPCIÓN

INSCRIPCIÓN Y CATALOGO CONCURSO 6 Euros

LOTE 4 CANARIOS 12 Euros CANARIOS INDIVIDUAL 3 Euros

PREMIOS

ASOCIACIÓN “WILHELM TRUTE”

CLUB ROLLER DE MADRID

5, 6, 7 y 8 de Diciembre de 2003 EDIFICIO MUNICIPAL DE FORMACIÓN

“CENTRO DEL AUTOMÓVIL” FUENLABRADA (MADRID).

TROFEO “WILHELM TRUTE” CANARIO DE ORO

TROFEO Y DIPLOMA AL MEJOR CANARIO DEL CONCURSO 2003

TROFEO “HENRI SEIFFERT” EQUIPO DE ORO TROFEO Y DIPLOMA

AL MEJOR CRIADOR, SUMANDAS LAS PUNTUACIONES DE SU MEJOR EQUIPO,

EN LOS CONCURSOS 2003 Y 2004 TROFEO Y DIPLOMA EQUIPO MEJOR “HOHLROLLEN”

TROFEO Y DIPLOMA EQUIPO MEJOR “KNORREN” TROFEO Y DIPLOMA EQUIPO MEJOR “HOHLKLINGEL”

TROFEO Y DIPLOMA EQUIPO MEJOR “PFEIFEN”

EQUIPOS

TROFEO Y DIPLOMA A LOS CLASIFICADOS EN 1º,2º Y 3º PUESTO

DIPLOMA A LOS CLASIFICADOS EN

4º y 5º PUESTO

INDIVIDUAL

TROFEO Y DIPLOMA A LOS CLASIFICADOS EN 1º,2º Y 3º PUESTO

DIPLOMA A LOS CLASIFICADOS EN

4º y 5º PUESTO

VIERNES 5 DICIEMBRE

RECEPCIÓN DE EJEMPLARES

SABADO 6 DICIEMBRE


SORTEO TURNO DE ENJUICIAMIENTO

ENJUICIAMIENTO CANARIOS

ALMUERZO PARA LOS CONCURSANTES

ASAMBLEA CRIARODES CANARIOS HARZ

CENA Y ENTREGA DE PLACAS

CONMEMORATIVAS

DOMINGO 7 DICIEMBRE




COLOQUIO-CONFERENCIAS

LUNES 8 DICIEMBRE




CLAUSURA, ALMUERZO Y ENTREGA DE PREMIOS

EN NOVIEMBRE RECIBIREIS UNA CARTA CON LA PUBLICIDAD DEL CONCURSO Y LA INFORMACIÓN MUCHO MÁS DETALLADA. OS ESPERAMOS A TODOS, UN SALUDO.

JUECES HEN ARSENE (FRANCIA)

RAFAEL PALOMARES-LUIS MOLINA

Artículo Técnico


NI MÁS APUNTO Por Fernando de Juan Vicente

A mediados de Julio nos llegó a todos los miembros de la lista del canario Roller, un correo de Gonzalo Vergara, comentando que de las segundas nidadas de sus parejas, casi siempre obtenía los mejores canarios. En alguna otra ocasión también había escuchado comentar algo parecido, creo que fue a José Expósito, no estoy seguro. El caso es que me picó la curiosidad y me puse a comprobar en mi fichero la fecha de nacimiento de los mejores machos en los diez últimos años y, ”héteme aquí”, que, efectivamente, había obtenido más del 80% nacidos, a mediados de Mayo y primeros de Junio. Al correo de Gonzalo Vergara, le contesté más o menos lo anteriormente expuesto, diciéndole que investigaría sobre el tema. Como tengo la suerte de tener una Bióloga en la familia, aunque no es su especialidad la ornitología, se lo pregunté. Después de algunos comentarios y sin llegar a nada categórico, ella creía que podían ser esas fechas el momento más idóneo para el óptimo desarrollo de la cría debido al clima primaveral y así se quedó la cosa. Hace unos días vino mi hija a casa y me dijo, “te traigo una sorpresa, he comprado recientemente un libro de Biopsicología y ojeándolo he encontrado un comentario que puede que responda en parte a lo que me preguntabas el otro día”, Desarrollo del Canto de los pájaros. A continuación transcribo el artículo que aparece en la 4ª edición del libro titulado BIOPSICOLOGIA de P. J. Pirel editado por Prentice Hall, DESARROLLO DEL CANTO DE LOS PAJAROS. En Primavera, los trinos de los pájaros machos amenazan a los congéneres intrusos y atraen a las hembras. Los machos de cada especie cantan canciones parecidas que se distinguen sin problema de los cantos de otras especies (véase Marler&Nelson, 1992), con dialectos locales reconocibles dentro de cada especie (veáse King & West, 1990). Los estudios ontogénicos del trino sugieren que se desarrollan en fases (véase Maler, 1991; Nottebohm, 1991). La primera fase, llamada fase sensorial, empieza unos días después del nacimiento. Aunque los polluelos no cantan durante esta fase, graban en su memoria las canciones de los adultos que escuchan, que suelen cantar sus parientes y que más adelante guiará el desarrollo de su propio canto. Los jóvenes machos de muchas especies están genéticamente preparados para asimilar las canciones de su propia especie durante la fase sensorial. No pueden asimilar las canciones de otras especies, ni siquiera las de su propia especie, si no las han escuchado durante la fase sensorial (véase Petrinovich, 1990). Los machos que no escuchan las canciones de su propia especie a una edad temprana pueden desarrollar canciones más adelante, pero probablemente serán anormales y con sólo algunos matices reconocibles de las canciones de los ejemplares maduros de su especie. La segunda fase del desarrollo del canto del pájaro, la fase sensomotora, comienza cuando los machos jóvenes empiezan a cantar

<<subcanciones>> (las canciones inmaduras de los ejemplares jóvenes), normalmente a los pocos meses de nacer. Durante esta fase, la vocalización se va refinando poco a poco hasta que se asemeja al trino de los adultos que han sido sus maestros. Es necesaria una retroalimentación auditiva para el desarrollo del canto durante la fase sensomotora. A no ser que los jóvenes se puedan escuchar a ellos

Los pinzones cebra macho o Mandarines (aprendices de canciones limitados a la edad) y canarios macho (aprendices abiertos) son sujetos habituales de los estudios sobre el desarrollo del canto de los pájaros.

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mismos, sus <<subcanciones>> no se desarrollarán en trinos adultos. Sin embargo una vez haya cristalizado la canción adulta, los pájaros no necesitan escucharse para reproducir un canto normal. El efecto desestabilizante de la sordera sobre los cantos de los adultos es menos grave (Nordeen &Noorden, 1992). A la hora de retener las canciones en la memoria, existen dos patrones de conducta entre las especies de pájaros cantores.

La mayoría de las especies, como los pinzones cebra y los gorriones coronados son aprendices limitados a la edad; en estas especies, una vez que las canciones adultas han cristalizado permanecen invariables durante toda su vida. Por el contrario, algunas especies son aprendices abiertos, capaces de incorporar nuevas canciones a su repertorio durante toda su vida. Por ejemplo, al final de cada temporada de apareamiento, los canarios macho entran en un período de canciones plásticas durante el cual añaden nuevas

canciones al repertorio de la siguiente temporada de apareamiento. La foto muestra a los machos de los pinzones cebra o Mandarines (aprendices limitados a la edad) y de los canarios (aprendices abiertos). La Figura es una versión simplificada del circuito nervioso que controla el canto en el canario. Presenta dos componentes principales: la vía motora descendente y la vía prosencefálica anterior. La vía motora descendente baja desde el centro vocal superior que hay a cada lado del cerebro, hasta la siringe (caja de resonancia) del mismo lado y regula la producción del canto. La vía prosencefálica anterior regula el aprendizaje del canto (Doupe, 1993; Vicario, 1991). El circuito del canto de los canarios es notable en cuatro aspectos (Nottebohm, 1991). En primer lugar, el circuito motor descendente izquierdo desempeña un papel más importante que el derecho en el canto (equivalente al dominio del hemisferio izquierdo, regulador del lenguaje, sobre el derecho en los humanos). En segundo lugar, el centro vocal superior es cuatro veces más grande en los canarios machos que en las hembras. En tercer lugar, cada primavera, en el momento en que el macho prepara su nuevo repertorio de canciones para la seducción veraniega, las estructuras de control del canto de su cerebro duplican su tamaño y sólo vuelven a su tamaño original en el otoño. Este crecimiento cerebral de la primavera está potenciado por los niveles elevados de testosterona que resultan del aumento de luz diurna. En cuarto lugar, el aumento estacional del tamaño de las estructuras cerebrales de control del canto se debe a la formación de nuevas neuronas, no al aumento del tamaño de las ya existentes, lo que tiene gran importancia, ya que hasta hace poco se pensaba que la formación de nuevas neuronas en vertebrados era imposible.

Óvalo blanco, Circuito prosencefálico anterior

Óvalo oscuro, Vía motora

descendente

siringe

Circuito nervioso responsable de la producción y del aprendizaje de canciones en el canario macho.

CONCURSOS 2003

ASOC. ORNITOLÓGICA “CIUDAD DEL SOL”

CONCURSO ROLLER EN ÉCIJA (SEVILLA)

1 NOVIEMBRE

ASOCIACIÓN ORNITOLÓGICA ROLLER DEL SUR

7 NOVIEMBRE CÓRDOBA

INSCRIPCIONES E INFORMACIÓN: 627.45.46.74

CONCURSO ROLLER MORALEJA (CÁCERES)

9 DE NOVIEMBRE

JUEZ SEBASTIÁN PALO GUERRA

INSCRIPCIONES E INFORMACIÓN

MARIO SÁNCHEZ 927.50.63.32

CONCURSO CANTO ROLLER MONOVAR (ALICANTE)

15 Y 16 NOVIEMBRE

JUEZ JIMENEZ BARRA


RAFAEL PALOMARES 96.547.18.73

CONCURSO ROLLER TORRELAVEGA (CANTABRIA)

15 Y 16 NOVIEMBRE

JUEZ ÁNGEL GONZALEZ


TOMÁS HERNANDO

MOVÍL: 637.88.05.29 FIJO: 942.80.57.14

CONCURSO CANTO ROLLER BADAJOZ

16 DE NOVIEMBRE

JUEZ SEBASTIÁN PALO GUERRA


JOSÉ MEMBRIVES 924.25.01.21

XLV PROVINCIAL DE VALENCIA

II CAMPEONATO ROLLER COMUNIDAD VALENCIANA

22 Y 23 NOVIEMBRE

JUECES MAURICE LEVEL (FRANCIA) FERNANDO FERRER HIGON


RAFAEL ALABAU 627.90.68.31

CONCURSO ROLLER PALMA DE MALLORCA

DOMINGO 14 DICIEMBRE

JUEZ RAFAEL ALABAU MINGUET


SR.ALEMANY 971.40.26.28- JAIME CLAR 971.90.33.55

XXXIX CAMPEONATO ORNITOLÓGICO DE ESPAÑA

F.O.C.D.E. FERERACIÓN ORNITOLÓGICA REGIONAL

MURCIANA

INSCRIPCIONES POR FAX: 96.897.05.07/91.141.01.24/95.432.33.18/97.157.05.48

INSCRIPCIÓN POR INTERNET:

http://www.focde.org/murcia2003

PLAZO DE INSCRIPCIÓN: 15 SEPTIEMBRE A 2 NOVIEMBRE

CONCURSO CANTO 29 Y 30 NOVIEMBRE

ASOC. ORNIT. EL RUISEÑOR (LINARES) 20 DICIEMBRE

INSCRIPCIONES E INFORMACIÓN 95.369.30.63

ASOC. VALENCIANA ROLLER

20 Y 21 DICIEMBRE

JUECES VICENTE FERRANDO

MANUEL CONTRERAS


LUIS GRANERO 96.166.30.28

II CAMPEONATO ROLLER CATALUÑA

27 DICIEMBRE

JUEZ FERNANDO FERRER HIGON


GRABRIEL DE LA PAZ 93.388.26.66-93.383.83.53

12. el canario roller

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