SAN MIGUEL DE TUCUMÁN, VIERNES 17 DE FEBRERO DE 2012 - 5TA. SECCION - 4 PAGINAS

La Argentina y China firmaron dos protocolos sanitarios por los cuales el giganteasiático terminó de habilitar la exportación de maíz local y sus derivados. Losacuerdos fueron suscriptos por el ministro de Agricultura, Norberto Yauhar, y el ti-tular de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuaren-tena (Aqiq), Zhi Shuping, quien encabezó una delegación que visitó Buenos Aires.El ministro argentino hizo hincapié en la importancia de los convenios y del víncu-lo comercial que existe con China. Se cumplen 40 años del establecimiento delas relaciones diplomáticas entre la Argentina y China, dos socios estratégicos, se-gún palabras de Yauhar, quien resaltó que en los últimos dos años se suscribie-ron 26 convenios para reforzar el vínculo comercial bilateral. Shuping, por su par-te, destacó la capacidad de producción argentina y dijo que la agencia sanitariachina trabaja con el Ministerio de Agricultura local para lograr mayor intercambio.

A P E R T U R A A L M U N D O

China finalmente habilitó la exportación de maíz argentino a su país

� En el Gobiernoapuestan a incorporarunas 2.000 madres alos rodeos locales.

La actividad porcina en Tucumán guarda un gran potencial en los cercos. Próximamente se habilitará en Bella Vista un frigorífico

categoría “A” que podrá atender el tránsito federal, y más adelante otro en Leales. La industria estará presente. Sólo resta que

los productores inviertan en mejorar los planteles y sus instalaciones. El mercado local demanda carne de calidad, que en

Tucumán ya se produce. El Gobierno provincial invita a que nuevos empresarios se sumen al proyecto porcino en desarrollo.

� El productor debeestar inscripto en elRegistro de ProductoresAgropecuarios

� Un 20% del área consoja debe rotarse conotro grano, y lograr quese convierta en carne.

� Los frigoríficos quese habiliten trabajaráncon el mercado nacionalen una segunda etapa.

RURALLA GACETAVIERNES 17 DE FEBRERO DE 20122

El Servicio Nacional de Sanidady Calidad Agroalimentaria (Senasa)recuerda que la inscripción al Re-gistro Nacional Sanitario de Pro-ductores Agropecuarios (Renspa)es obligatoria y gratuita, y deberealizarse de manera personal enla Oficina del Senasa más próximaal establecimiento productivo.

El Renspa es una herramientacon la que cuenta el Estado nacio-nal para evaluar y diseñar estrate-gias sanitarias para todas las acti-vidades agropecuarias, tendientesa mejorar la calidad de vida de losargentinos y de las personas queconsumen productos de origen na-cional. Deben inscribirse al Renspatodos los productores y tenedoresde bovinos, caprinos, ovinos, “por-cinos”, equinos, camélidos sud-americanos (llamas, guanacos, vi-cuñas, alpacas), ciervos y búfalos;criadores de gallinas ponedoras,pollos parrilleros, planteles repro-ductores, pavos, patos, faisanes ycriadores de conejos y pilíferos,productos y subproductos de ori-gen animal.

Para realizar el trámite, el pro-ductor debe dirigirse a la Oficinadel Senasa con el DNI, el CUIT, laidentificación catastral del predio,título de propiedad del predio ruralo contrato de locación o autoriza-ción escrita del dueño del estable-cimiento -autentificada por autori-dad competente.

El Programa de Porcinos funcio-na dentro de la Dirección de Lu-chas Sanitarias que depende de laDirección Nacional de SanidadAnimal del Senasa. Esta área reali-za variadas actividades relaciona-das con las enfermedades de losporcinos. Una de las patologías quese encuentra bajo vigilancia epide-miológica es la Peste Porcina Clási-ca (PPC). Esta enfermedad no setrasmite al hombre, pero sí resultamuy importante para el posiciona-miento de la República Argentinaen materia de sanidad y la comer-cialización internacional de anima-les vivos y sus productos.

El último foco de PPC fue regis-trado en 1999. Luego de un arduotrabajo de control, cumpliendo lasdirectrices generadas desde la Or-ganización Mundial de SanidadAnimal (OIE). se logra erradicar laenfermedad y en 2005 la Argentinase declara país libre de Peste por-cina Clásica Resolución 343/2005.

La actividad porcina en Tucu-mán encierra un gran potencial,donde se destacan los esfuerzos delos productores y del Gobiernoprovincial que apoya su crecimien-to, y la calidad de la producción fi-nal. Sobre todos estos temas dialo-gó LA GACETA con el director deGanadería de la provincia, ingenie-ro Juan Navarro.

- El sector porcino está esperan-do que abran los frigoríficos.

- Sí, porque los frigoríficos les

permitirán tener un horizonte másreal para la producción actual.

Un frigorífico se inaugurará pró-ximamente en Bella Vista, y otro enLeales (El Cortaderal) -será másgrande que el anterior-, ambospensados para Categoría ‘A’, o seahabilitados para atender el tráficofederal y poder exportar. Pero co-menzarán trabajando con ventasal mercado interno provincial, ydespués se proyectará trabajar conel mercado nacional.

- Potencian a la actividad.- Sin dudas que guarda mucho

potencial. El funcionamiento de losfrigoríficos dotará a la actividadporcina de un mayor dinamismo.Hay que pensar en el impacto re-gional que tendrá el funcionamien-to de ambos establecimiento.

- El Conglomerado Porcino cum-ple un rol muy importante.

- El Conglomerado Porcino Inte-grado hoy trabaja con cinco coope-rativas y una asociación, lo quesignifican más de 200 productoresporcinos en actividad. Con el Con-glomerado en pleno funcionamien-to lograremos que haya una mayorprovisión de madres; estimamosunas 600, además de que se conta-rá habrá más y mejores instalacio-nes de producción. Trabajaremoscon el Conglomerado a través de laCooperativa El Torcal.

- ¿Cuál es el compromiso que asumieron los productores?

- Los productores porcinos secomprometieron a faenar el 60%de su producción; los frigoríficosles cobrarán un precio accesible

por el servicio de faena, para cu-brir el costo de funcionamiento, loque achicará sus problemas por-que tendrá asegurado un volumende producción de carne porcinapara procesar en esas plantas.

- ¿Cuál es el contexto actual en el que se desarrolla la actividad?

- El objetivo es tener unas 2.000madres más en producción. En2009 existían unas 2.200 madres;este año (2012) pensamos incorpo-rar unas 1.000 madres más, de tal

manera que estamos hablando de3.200 madres. El objetivo es quecon esas 2.000 madres más incor-poradas logremos una producciónde entre 9.000 y 10.000 toneladasde carne porcina, que es el volu-

men de consumo interno en la pro-vincia. Estos volúmenes son posi-bles de alcanzar porque la activi-dad tiene un gran potencial de de-sarrollo; lo único que nos falta esque exista el interés empresariopor participar e invertir.

- Tucumán gasta mucho en pro-ductos de origen animal.

- La provincia gasta alrededor de$ 2.000 millones en consumir pro-ductos de origen animal. Hay co-sas que se deben hacer.

Por ejemplo: en Tucumán hayentre 260.000 y 280.000 hectáreassembradas con soja, las que nece-sitan ser ‘rotadas’ un 20% por año;deben ser sustentables. Entonces,esas hectáreas pueden ser reem-plazas por otros granos y conver-tirse en carne, tanto porcina, comobovina e incluso destinarse a la ac-tividad avícola.

Tucumán puede fijarse una metade transformar granos en carne, loque haría sustentables a esos cam-pos, y nos ahorraríamos los fletespara enviar la soja y el maíz a lospuertos argentinos.

A C T I V I D A D P O R C I N A E N T U C U M Á N

Los productores y el Gobierno suman esfuerzosA mediados de marzo seinaugurará un frigoríficoCategoría ‘A’ en Bella Vista.Comenzará con el mercadointerno local. Proyección

PROVISIÓN DE CARNE. La incorporación de más madres a los planteles porcinos aseguran la obtención de capones, y la provisión de carne a los frigoríficos, en especial al que funcionará en Bella Vista, un establecimiento Categoría “A”.

ESACADEMIC.COM

“Por supuesto que confiamos ennuestro trabajo y esfuerzo y agra-decemos el apoyo del Gobiernoprovincial. Pero los productoresporcinos aún tenemos mucho porhacer, como por ejemplo asegurarcon nuestra producción, y la de loscolegas del resto de Tucumán y delocalidades de provincias vecinas,el funcionamiento del frigoríficopróximo a inaugurar”, dijo conven-cido Pablo Aballay, productor por-cino de la zona de Bella Vista, delBarrio Santa Rita, miembro de laCooperativa Agropecuaria 20 deJunio, la entidad que será uno delos pilares del funcionamiento delestablecimiento frigorífico que sehabilitará en Bella Vista.

En Santa Rita, Aballay cuentacon un criadero compuesto por 15madres que están engordandounos 60 capones. Además de esecriadero, hay otros similares en laslocalidades de Manchalá, La Bolsa(Leales), San Ramón y Amaicha, yestán armando otros en Leales.

Respecto del frigorífico, funciona-rá en Bella Vista, será entregado

por el sistema “llave en mano”. El20 de marzo está previsto que sehaga la primera prueba de funcio-namiento, y alrededor del 30 demarzo comenzaría a funcionar.

“Esto es posible por el aporte delGobierno de la provincia, ya quedestinó $ 3,4 millones”, comentóAballay. También colaboraron elProdernoa y otros organismos.

Por el lado oficial, la Dirección deGanadería llevó el mayor peso delproyecto, ya que también colaboró-en el desarrollo del sector porcino-con la entrega de parideras, ma-dres, padrillos, alambrados y otroselementos para mejorar las instala-ciones productivas.

Hoy y mañanaEl trabajo mancomunado entre

los productores será fundamentalpara el éxito del proyecto, al menoses lo que considera Aballay.

“El funcionamiento impulsará elcrecimiento de nuestra actividadproductiva. Estamos trabajandopara lograr que todos los producto-res aporten sus producciones. Esto,más el funcionando el Conglomera-do Porcino, asegurarán que el pro-yecto sea exitoso, por supuesto sindescuidar la calidad”, observó elproductor sureño.

“Inicialmente comenzaremos

trabajando dos o tres días a la se-mana, para ir tomando produccióncon más madres, de tal manera quela cadena no se corte y podamosfuncionar todos los días”, dijo contono esperanzador.

Las ventasUna buena y eficiente comerciali-

zación es también fundamental.“Hoy nosotros solos, la Coopera-

tiva, comercializamos nuestra pro-ducción, tanto de carne fresca co-mo de embutidos”, señaló. “Porejemplo, en diciembre pasado, ven-dimos 35 capones en engorde;otros productores hicieron cantida-des similares. Esto quiere decir quehay tanto un mercado que deman-da, como un mercado que producecalidad”, advirtió.

En este punto del diálogo telefó-nico, Aballay reconoció la ayudaque en este sentido recibieron delGobierno provincial. “Nos aportóun especialista. Es que nosotros re-cibimos para entregar mercaderíapara empresas que tienen bares yrestaurantes y para otros que brin-dan servicios de lunch, con cortesespeciales. Estamos analizando conqué empezamos. Existe un merca-do que exige calidad, cantidad ycortes. La demanda está. Trabaja-mos para satisfacerla”, concluyó.

Pablo Aballay dijo que hayuna demanda que exigecalidad, calidad y cortes

CALIDAD. En las carnicerías deTucumán se adquiere la producción.

LA GACETA / ARCHIVO

La Provincia de Tucumán ocupaun lugar de privilegio en el Noroes-te Argentino, no sólo por su posi-ción geográfica sino también por elpotencial agrícola-ganadero queencierra en su territorio. Por eso esque el proyecto porcino tiene gran-des posibilidades de ser exitoso.

“La actividad porcina es muy im-portante es Tucumán y puede serlomucho más. Si logramos interesaral sector empresario sobre las po-tenciales que tiene este nuevo ne-gocio, además de interesar a losproductores actuales, creemos queestamos frente a una actividad quetiene todo para desarrollarse”, opi-nó el ingeniero Juan Navarro, di-rector provincial de Ganadería.

“Entre otros importantes benefi-cios que tiene la actividad porcina,uno que merece destacarse es quetodo su desarrollo se producirá sin

necesidad de desplazar a ningunaotra actividad agropecuaria; ade-más de que el productor porcino nose desplaza del lugar donde estáradicado, lo que también es impor-tante”, señaló el funcionario.

Tucumán puede llegar a producirunas 10.000 toneladas de carneporcina y embutidos. Esto significaque, tomando el precio de venta alpúblico, puede significar ingresospor entre $ 600 y $ 700 millones.

“Entre otros beneficios que pro-duce la actividad porcina, hay quemencionar que sirve como activi-dad adicional en los campos degran superficie; además, es una ac-tividad aliada del productor sojero,porque además del biodiesel y delaceite, de la molienda de la sojaquedan los pallets, que es un sub-producto aliado del animal y de al-to valor proteico. Por eso, se poten-

cian aún más las posibilidades deproducir más porcinos en Tucu-mán, tomando en cuenta la pro-ducción de soja que hay en la pro-vincia”, consideró Navarro.

PotencialEn este punto, el funcionario

consideró que “Tucumán deberíatener, en algún momento, una plan-

ta para transformar ese grano”.“De esa manera, eliminaríamos elcosto que tiene el flete para llevar lasoja a los puertos, toda la produc-ción quedaría en Tucumán y el gra-no se transformaría en carne, osea, significará valor agregado, ymás recursos para el productor so-jero y porcino y para la economíade la provincia”, agregó.

Navarro hizo hincapié en el as-pecto comercial. “El sector porcinotucumano se caracteriza por la in-formalidad en la comercialización”,dijo, y agregó: “en la Dirección deGanadería existe un Registro deProductores Porcinos, donde seidentifica al productor y cada unode los animales de su rodeo. Losproductores deben registrarse, pa-ra ayudar a ordenar que la activi-dad productiva y comercial se de-sarrollen por canales organizados”.CRECIMIENTO. La actividad porcina local espera la llegada de los inversores.

LA GACETA / FOTO DE JOSE NUNO

El sector porcino de Tucumán está en condicionesde producir entre 9.000 y 10.000 toneladas de carneporcina, que es el volumen que se consume en laprovincia; esto se traducirá en beneficios al productor.

700Millones de pesos puede

llegar a generar laactividad, produciendo

unas 10.000 toneladas.

“Los productores debemostrabajar en forma asociada”

■ Siempre optimistas“No vamos a aflojar porquehicimos muchos esfuerzospara llegar a que el frigoríficosea una realidad. Hay otrosproyectos porcinos en Tucumánque están trabajando muybien. Estamos dialogando parainteresarlos que se sumen consu producción al frigorífico”,mencionó Aballay. Indicó elcaso de productores deEstación Aráoz: “nos quierenentregar 60 cupones paraventa”. “Esta es la situación;somos muy optimistasrespecto del futuro”, señaló.

El registro en el Renspa esobligatorio y gratuito. Hayque cuidar el saneamiento

El criador tieneque estar inscripto

Convocan a empresarios a ser parte del nuevo negocio

RURALLA GACETA

VIERNES 17 DE FEBRERO DE 2012 3

En Tucumán, las actividades agropecuarias se en-cuentran en situaciones de crecimiento y desa-

rrollo muy diferentes, por lo que los trabajos que sedeben realizar son muy distintos. Nuevamente sepuede apreciar que las estaciones de servicio y losdistribuidores de combustibles tienen algunos pro-blemas de suministro de este preciado fluido, paraque los productores pue-dan movilizar adecuada-mente sus maquinarias.

No sólo es necesario re-correr las ciudades y lospueblos del interior y de lacapital provincial para vercolas o estaciones de ser-vicios que no disponen otienen poco gasoil paravender, sino que muchosmedios de informacióndan este tipo de noticiasen forma diaria.

La mayoría de las em-presas vinculadas a laventa de este combustibleargumenta que los cuposde entrega siguen siendoiguales a los del año pasa-do y que con la actual de-manda muchas veces nose puede complacer a to-dos, y se generan estosproblemas de entrega ensurtidor o en fincas.

Esta situación se repiteen otros puntos del país,salvo en aquellas zonasque se encuentran cerca-nas a la Capital Federal,donde la escasez es me-nos notoria.

Impacto nacionalPero el país es muy grande y las actividades agro-

pecuarias están diseminadas por todo el territorionacional.

El interior argentino también existe y por lo tanto,una vez más, la escasez de gasoil se convierte en lasombra que acecha al campo y en momentos en quese están terminando de sembrar los lotes de granosgruesos, que fueron ya sembrados en forma discon-tinua y lenta por la falta de agua de lluvia que se dioen todos lados. Además, se están realizando aplica-ciones de productos químicos en lotes ya avanzadosde soja y maíz, se hacen pulverizaciones en planta-ciones de limones y de arándanos y hay un movi-

miento de tractores en todos los campos para reali-zar labores cotidianas.

El faltante de combustibles es general, en todosaquellos lugares donde la demanda creció estacional-mente, sobre todo, por el consumo agropecuario. Es-to no debe suceder, ya que no se pueden paralizar es-tos tipos de labores.

Actualmente, en nuestra provincia, la actividad enlos campos se reduce a lo dicho algunas líneas arri-ba, pero ¿qué pasará cuando la cosecha de granosgruesa, la zafra azucarera y la cosecha de limones selarguen en pocas semanas y la faltante de combusti-bles continúe y la demanda crezca fuertemente?

La cosecha de los diversos cultivos que se dan enla región, implica un período decisivo para el sectoragropecuario, por lo cual la falta de gasoil -que seacentúa justamente por los altos volúmenes de com-bustible que se utilizan en tiempos de producción-constituye para el campo un conflicto que requieresolución inmediata, y no esperar que llegue ese mo-mento para paliar la situación.

Demanda localEn nuestra provincia deben moverse desde el cam-

po a las plantas de acopio cerca de 600.000 tonela-das de soja, 250.000 toneladas de maíz y unas

23.000 toneladas de poroto, siempre y cuando las llu-vias ayuden, por lo que el movimiento de trilladorasy camiones en la época de cosecha (a partir de abril)es grande.

La industria azucarera necesita que los camiones ytractores muevan unas 14 millones de toneladas decaña a los ingenios desde mayo a octubre y que los

camiones saquen alrede-dor de 1,2 millón de tone-ladas de azúcar y miles delitros de alcohol.

Mientras que la activi-dad citrícola debe movili-zar sus 1,2 millón de tone-ladas de limones a los em-paques e industrias citrí-cola.

No hay dudas que lasnecesidades de gasoil enesos días de cosecha sonmuy altas y deben ser so-lucionadas.

Los tractores y las cose-chadoras necesitan desdecinco a 20 litros por horade trabajo, y los camionesnecesitan consumir hastaun litro por kilómetro re-corrido, de acuerdo a lapotencia y a la capacidadde carga que puedan lle-gar a tener.

Paralizar algunas de es-tas actividades por la faltade gasoil trae consecuen-cias económicas muy gra-ves para los involucradosen la producción y su lo-gística y transporte.

Los productores reali-zan grandes esfuerzos pa-ra llegar a cosecha y es en

este momento estratégico donde la falta de gasoil seacentúa.

Como dijimos, el problema no sólo es tucumano, si-no que la información de la falta de combustibles lle-ga de todos lados del país, por lo que la situación esbastante grave y puede profundizarse aún más en laépoca de cosecha, que, como dijimos, en nuestra zo-na está muy cercana. La conclusión segura es que de-be buscarse una solución al respeto, ya que al afectarla actividad agrícola ganadera de la provincia y delpaís, afecta a la población en general, ya que la gene-ración de riquezas se encuentra trabajando a mediamáquina o paralizada, según los casos.

No debe faltar gasoil en la próxima cosecha›› REPORTE RURAL

Desde fines de marzo a principio de abril comienza la cosecha dediferentes producciones tucumanas, por lo que el consumo de gasoilaumenta en forma exponencial. El faltante que hoy se visualiza puedecomplicar las actividades productivas y podría provocar que la cosechano tenga el ritmo que necesita para obtener así un menor costo posible.

GUSTAVO FRIAS SILVA | SECCIÓN RURAL gfriasilva@lagaceta.com.ar

Tucumán marcó su presencia enBerlín y consiguió nuevos clientesEl IDEP colaboró con lasempresas que participaronen la feria internacional

En medio de la discusión sobrelos efectos de la sequía, la presti-giosa publicación “Oil World” au-mentó su estimación de cosechade soja en la Argentina, situándolaahora en 47 millones de toneladas(tn), medio millón más que su an-terior análisis, el 31 de enero. Elorganismo, en cambio, bajó la pro-ducción de Brasil.

El INTA, también “retocó” suscálculos, en particular, para el ma-íz: proyecta 20 millones de tonela-das. En medio de la polémica quegeneraron las declaraciones de lajefa de Estado, Cristina Fernández,el presidente del INTA, Carlos Ca-samiquela, salió a reforzar las opi-niones de la mandataria calculan-do que la merma de cosecha seráde entre un 12% y un 14%, encomparación con los volúmenes delos últimos cinco años.

Relativizó el daño en maíz, remi-tiéndolo principalmente a los lotesde siembra temprana. Mejoró os-tensiblemente las anteriores esti-maciones de cosecha del cereal,opinando que probablemente se

llegue a 20 millones de toneladas.En tanto, el informe de “Oil

World” -referente a nivel mundial-elevó su estimación para la cose-cha de soja de la Argentina en2012 a 47 millones de toneladas,luego de haber hecho un cálculo de46,5 millones, el 31 de enero, y de52 millones en diciembre. El añopasado, se produjeron 49,2 millo-nes de toneladas. “Las recienteslluvias han ayudado a la recupera-ción de la oleaginosa argentina”,argumenta para tal modificación.

Por otra parte, “Oil World” reba-jó su previsión de la cosecha de so-ja de Brasil, ubicándola a 69,5 mi-llones de toneladas, contra 70 mi-llones estimados el 31 de enero.

La cosecha de sojaargentina será de 47millones de toneladas“Oil World” estimó un alzadel volumen final en laúltima campaña nacionalEl Instituto de Desarrollo Produc-

tivo de Tucumán (IDEP) coordinóuna nueva misión comercial paraser parte de la Berlín Fruit Logistic2012, en Alemania, con el propósi-to de que afianzaran vínculos conclientes y darles la posibilidad decrecimiento y exportación a empre-sas tucumanas.

Integraron la comitiva que parti-cipó en esta edición unos 50 em-presarios de citrícolas, de aránda-nos, paltas, de logística, software ydiseño, que viajaron con apoyo dela entidad, más otros 40 emprende-dores que asistieron por cuentapropia. La presencia de autorida-des de los sectores público y priva-do y el trabajo conjunto realizadodejaron en evidencia los beneficiosque trae aparejado para la gestiónproductiva.

La feria internacional dio a losproductores una excelente oportu-nidad para reunir a todos sus clien-tes, durante tres días. Las empresasmás grandes pudieron concretarreuniones hasta con más de 170clientes. “Visitarlos uno por uno ensus países y oficinas nos hubierallevado más de 50 días con ritmointensivo. La “Berlín Fruit Logistic”

nos permitió optimizar tiempo y di-nero, ya que concentra todas esasvisitas en un mismo lugar. Por ello,tener un stand propio permite sen-tirse como en casa y poder hablarde futuros negocios cómodamente”,indicó un empresario tucumano.

La delegación estuvo encabezadapor el ministro de Desarrollo Pro-ductivo y presidente del IDEP, Jorge Feijóo, y los directores Horacio Frías y Juan Rodríguez, que mantu-

vieron reuniones con pares de Ale-mania y diversas líneas aéreas, enlas que se planteó la posibilidad derealizar exportaciones directas des-de el aeropuerto Benjamín Matien-zo, entre otros temas.

“En lo referente al mercado delos blueberries, está en crecimientoy los principales compradores enEuropa son Inglaterra y Holanda.Todo da cuenta que se proyecta unmayor consumo para este año por

lo que las expectativas son muy po-sitivas”, dijeron Ariel Ares, Luis D´Andrea y Francisco Estrada, delas firmas Expofresh y Kingberry,que viajaron con el IDEP. La pre-sencia en Berlín permitió a las em-presas productoras de frutas fres-cas hacer una preevaluación delmercado internacional. Además, elritmo de negocio abre la posibilidadque Tucumán se afiance como pro-ductor mundial de arándanos.

ARÁNDANOS. Las proyecciones comerciales mundiales impulsan a la provincia como un importante proveedor.

LA GACETA / ARCHIVO

OLEAGINOSA. Entidades del sectorretocaron sus estimaciones.

BIOINFORMATICA.UAB.CAT

Un mayor espacio para hacer crecer los negocios

Para la Berlín Fruit Logistic, elInstituto de Desarrollo Productivo(IDEP) montó un stand dentro delpabellón argentino, de más de 200metros cuadrados de extensión, loque significó una mayor apuestarespecto del año pasado.Así la con-

virtió en la provincia con mayor es-pacio dentro de la comitiva nacio-nal.

“Participar en esta feria como ex-positor, y no sólo visitante, teniendoun espacio donde poder recibir anuestros proveedores y clientes,nos benefició no sólo por la imagencomo empresa que dimos, sinoporque significó la oportunidad deformar parte de la más grande vi-driera de frutas frescas del mundoy estar a la altura de los mejores

productores. Estar en Berlín, char-lar con ellos personalmente, de-muestra una vez más que el arán-dano de Tucumán es reconocido yamundialmente”, afirmó Ariel Ares,de la firma Kingberry.

Empresas más pequeñas tam-bién encontraron un beneficio. Car-men Bollea, de la firma Terricitrus,consideró que la participación re-presentó una oportunidad de creci-miento.

“Producimos un volumen impor-

tante de fruta, que todos los años esdestinada a la empresa que la ex-porta. La ayuda del IDEP nos sirviópara conocer cara a cara a nues-tros clientes y comprobar que esposible dar nuestros primeros pa-sos hacia la exportación directa.Conseguimos buenos contactos ypudimos ver y compararnos conproductores de España y de Argen-tina para hacer nuestros propiosbalances”, afirmó el emprendedorpor último.

Se amplió el pabellónargentino y se elevó elcontacto empresarial

En el MCBA se pagó el mejorprecio del limón tucumano

Al cierre de las operaciones de la semana, en el Mercado Central deBuenos Aires (MCBA), el “limón” de Tucumán calidad superior en cajas de18 kilos tuvo un valor de $ 131,60, marcando así el precio más alto de2012, según el analista Julio Gómez.

La “banana” importada de Ecuador registró $ 94,75, en caja de cartónde 20 kilos, calidad superior. En lo referente a hortalizas, la “lechuga” ca-lidad superior en bandejas de 10 kilos tuvo un precio $ 39,40, acentuán-dose así una tendencia alcista en los últimas cotizaciones. El “tomate pe-rita” calidad superior en cajón de madera de 20 kilos, cerró a $ 36,25, en-contrándose en baja; mientras que el “tomate redondo” cotizó a $ 35,88en cajón de madera de 20 kilos.

AVISOLA GACETAVIERNES 17 DE FEBRERO DE 20124 LA GACETA

VIERNES 17 DE FEBRERO DE 2012