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5 FUERZAS DE MICHAEL PORTER La esencia de la formulación de la estrategia competitiva consiste en relacionar la empresa con su medio ambiente.

El medio ambiente es muy amplio e incluye fuerzas de todo tipo. El aspecto más relevante son los sectores en los cuales compite la empresa

Es la herramienta más adecuada para realizar este Análisis, a continuación analizaremos rápidamente cada una de estas fuerzas y llegaremos a la conclusión de cuál es la Estrategia de Marketing de D´onofrio

Objetivo de la estrategia competitiva

El objetivo de la estrategia competitiva de una empresa es posicionarla dentro de su industria, de forma tal que, pueda defenderse de la mejor manera contra estas fuerzas o pueda influenciarlas a su favor.La clave para la formulación de la estrategia es ver debajo de la superficie y analizar las fuentes de cada una de las fuerzas competitivasPara llevar a cabo este objetivo es necesario conocer en detalle las fuerzas de la industria y de esta manera identificar las fortalezas y debilidades de la empresa.Así mismo este conocimiento del sector posibilitará reforzar la posición en el sector y visualizar las oportunidades y amenazas.

El ámbito en el cual se desarrolla la competencia se denomina “sector” y lo forman un grupo de empresas que producen productos o servicios que son sustitutos cercanos entre sí.

La estructura de una industria tiene un efecto muy importante en la definición de las reglas de competencia y las estrategias potencialmente disponibles para cada empresa.

La intensidad de la competencia en un sector no es coincidencia ni mala suerte. Por el contrario, la competencia en un sector tiene sus raíces en su estructura económica fundamental y va más allá del comportamiento de los competidores actuales

La INTENSIDAD de la competencia en un sector depende de cinco fuerzas competitivas básicas.

La acción conjunta de estas fuerzas determina la rentabilidad potencial del sector, en donde el potencial de actividades se mide en términos del retorno a largo plazo del capital invertido.

Una forma de realizar análisis industrial y determinar la atractividad de la industria es por medio de las cinco fuerzas de Porter.

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Las cinco fuerzas competitivas de la industria son:

1. Intensidad de Rivalidad entre competidores-Mediana

Para determinar el grado de Intensidad de Rivalidad entre Competidores es importante que evaluemos algunos puntos clave

Mercado, El Mercado de los Helados se encuentra en Crecimiento por lo que las Empresas buscan tener una mayor participación de estos nuevos mercados.

Estructura competitiva, La industria de helados está consolidada, esto quiere decir que las compañías son ínter pendientes entre si, porque una acción o movimiento competitivo de una de ellos fluyen directamente en la participación de sus rivales en el mercado.

Barreras de Salida, debido a las fuertes inversiones realizadas en maquinaria, campañas publicitarias y desarrollo de producto; las empresas no quieren salir del mercado, esto genera mayor rivalidad en el sector.

Diferenciación de Productos, existe un posicionamiento de la Marca D´onofrio que le otorga un elemento de diferenciación bastante fuerte sobre sus competidores en este Sector.

Concluimos que la intensidad de rivalidad entre competidores con respecto a D’Onofrio es mediana, debido a los factores de diferenciación de productos, estructura competitiva y Mercado.

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2. Amenaza de Nuevos Competidores-Bajo

Existe una mayor o menor amenaza de los ingresos de nuevos competidores al Sector dependiendo de las Barreras de Entradas al Sector como:

Economías de escala, tanto D´onofrio como Lamborghini que son las Empresas Fabricantes de Helados más grandes del Mercado nacional han realizado grandes inversiones en tecnología y en instalaciones para lograr grandes volúmenes de producción, lo que hace que cualquier que desee ingresar al sector tenga que realizar inversiones de ese nivel.

Lealtad a la marca, como lo mencionamos anteriormente existe un fuerte posicionamiento de la marca de helados D’Onofrio en el mercado nacional.

Costos de cambiar para los clientes, si bien el consumidor en la actualidad es mucho más propenso a experimentar debido a su poder adquisitivo y a la variedad de productos existentes en el mercado, pensamos que tratándose de Helados con marcas muy arraigadas como el caso de D´onofrio no se daría el cambio.

Creemos que la amenaza de entrada de posibles competidores es baja debido a los factores ya mencionados.

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3. Amenaza de productos sustitutos-Bajo

Como productos sustitutos podemos mencionar a las raspadillas, los jugos frozen, las cremoladas, entre otros, que si bien son todas conocidas en el mercado nacional y son de consumo popular en la mayoría de las partes del país; estos productos no poseen marcas cuyo posicionamiento sea una amenaza para Helados D´onofrio.

4. Poder de negociación de los proveedores-Medio

Existen productos que no tienen sustitutos como la leche, sin embargo existen varios productores de leche, pero cuyo estándar de calidad hay que cuidar.La Compañía busca integrarse hacia atrás con el propósito de asegurar la calidad de los insumos y materia prima

De acuerdo a lo analizado podemos afirmar que el poder de negociación de los proveedores es bajo.

5. Poder de negociación de los consumidores-Bajo

Analizaremos distintos puntos para poder determinar el poder de negociación de los consumidores.

Los Compradores no se encuentran agrupados Volúmenes de Compra Pequeños. Gran Cantidad de Compradores. Los Compradores no encuentran a su disposición una gran

cantidad de marcas.Concluimos que el poder de negociación de los consumidores es bajo.

De acuerdo a los resultados del Análisis de las 5 Fuerzas de Michael Porter, podemos concluir que la Estrategia de Marketing que viene aplicando D´onofrio es la ESTRATEGIA DE DIFERENCIACION, debido a que su fuerte posicionamiento y posición de Líder en el Mercado le permite aplicar esta Estrategia.

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1. RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES EXISTENTES

N°

DESCRIPCION PESO

CALIFICACION

PONDERADO

1 Economías de Escala 0.15 2 0.3

2 Diferenciación del Producto 0.22 3 0.66

3 Costo de Cambio 0.23 3 0.69

4 Acceso a los Canales de Distribución

0.22 2 0.44

5 Requerimientos de Capital 0.18 1 0.18

  TOTAL 1.00   2.27

2. AMENAZAS DE POSIBLES ENTRANTES

N° DESCRIPCION PESO CALIFICACION PONDERADO PRIORIDAD

1 Número de Competidores Similares

0.19 2 0.38 3

2 Crecimiento Relativo de la Industria

0.18 2 0.36 4

3 Costos Fijos 0.24 3 0.72 1

4 Características del Producto

0.23 2 0.46 2

5 Capacidad de crecimiento

0.16 1 0.16 5

  TOTAL 1.00   2.08  

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3. AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS

N°

DESCRIPCION PESO

CALIFICACION

PONDERADO

PRIORIDAD

1 Disponibilidad de Sustitutos Cercanos

0.24

3 0.72 1

2 Costo de Cambio para los Usuarios

0.17

2 0.34 5

3 Rentabilidad de los Productos Sustitutos

0.19

2 0.38 4

4 Precio / Valor de Sustitutos 0.19

3 0.57 2

5 Agresividad de productos sustitutos en promoción

0.21

2 0.42 3

  TOTAL 1.00

  2.43  

4. PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS PROVEEDORES

N° DESCRIPCION PESO CALIFICACION PONDERADO PRIORIDAD

1 Número de proveedores importantes

0.21 2 0.42 3

2 Disponibilidad de sustitutos 0.19 2 0.38 4

3 costos de cambio a los productos de los proveedores

0.19 3 0.57 2

4 Amenazas de la industria de integrarse hacia atrás

0.24 4 0.96 1

5 Contribución de los proveedores a la calidad o el servicio

0.17 2 0.34 5

  TOTAL 1.00   2.67  

5. PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS CONSUMIDORES

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N° DESCRIPCION PESO

CALIFICACION

PONDERADO

PRIORIDAD

1 Número de Compradores importantes 0.24

3 0.72 1

2 Disponibilidad de Sustitutos 0.18

2 0.36 5

3 Costos de Cambios de los Compradores 0.21

2 0.42 3

4 Amenaza de Integración hacia atrás de los compradores

0.17

3 0.51 2

5 Centro comerciales 0.20

2 0.4 4

  TOTAL 1.00

  2.41  

Conclusiones: Las cinco fuerzas de Porter es la metodología dominante del análisis

industrial. Es una fotografía en un momento en el tiempo que determina la atractividad de la industria

El éxito de la estrategia depende de que tan efectivamente la organización pueda manejar los cambios que se presenten en el ambiente competitivo.

La globalización y el cambio tecnológico están creando nuevas formas de competencia; la desregularización está cambiando las reglas de la competencia en muchas industrias; los mercados se están volviendo más complejos e impredecibles; los flujos de información en un mundo fuertemente interconectado le está permitiendo a las empresas detectar y reaccionar frente a los competidores mucho más rápidamente

Esta competencia acelerada nos está diciendo que ya no es posible esperar por la acción del competidor para nosotros decidir cómo vamos a reaccionar. El nuevo grito de guerra es anticiparse y prepararse para enfrentar cualquier eventualidad. Cada movimiento de la competencia debe enfrentarse con una rápida contramaniobra, puesto que cualquier ventaja es meramente temporal.