Analisis Operacional Con Tiempos

7/24/2019 Analisis Operacional Con Tiempos

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Fecha de comienzo

Departamento

Dibujo o especifcacin

Pieza No.

MaterialDescripcion de la Pieza

Operacin

Produccion

Vida Esperada

osto !nual por Mano de Obra

Objeti#o de la operacin

Dise$o de la pieza

!n%lisis del Proceso &'ista de operaciones de la pieza(

E)i*encias de inspeccin

Material &+u*erencia de Material(


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ondiciones de trabajo &Mejoras +u*eridas(

Metodo

,ecomendaciones para la mejora de produccion

,e*istros de decisiones tomadas

Distribucin del lu*ar de trabajo- preparacin " euipo deherramientas &Mejoras su*eridas(

Posibilidades comunes de mejora de tarea &+e consideran lassi*uientes(


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10/22/2015

Operativo

1

CafProceso del trillado del caf

Trillado del Caf

Por pedido

Transformacion de materia prima. Proceso de trillado de caf pergamino a caf verde para export

Trilladora, Despedregadora, a!"ina de mallas, #tiles, a!"ina electronica

Descripci$n

%listamiento de la ma!"ina trilladora

llenado de caf pergamino en el cilo

Transporte por medio de "n elevador a la ma!"ina despredegadora

#e transporta por el elvador a la ma!"ina trilladora

pasa por "n cond"cto a la ma!"ina de mallas

Desp"es de ser clasi&cado por gran"lometria pasa a los stiles

sig"e s" proceso de clasi&cacion ' se traslada a las ma!"inas electronicas

%lmacenamiento

C"ando se va a comprar "n caf pergamino , se reali)an varios parametros para identi&car el rend

#i aplica, se reali)a la compra ' se lleva a la odega de almacenamientos de pergamino

%l momento del llenado se veri&ca el per&l tomado a la -ora de la compra para asi mismo asignarl

a ma!"ina despedregadora es "n primer &ltro para eliminar ca"llas o c"al!"ier piedra grande !"

(n la ma!"ina de mallas se clasi&ca por gran"lometria ' por ende se cali&can 2 calidades #P(

(n los #tiles se re clasi&ca el caf por densidad para seg"ir el margen de #P(O ' 3

as ma!"inas electronicas son el "ltimo &ltro de calidad 'a !"e a!"4 seretiran todos los granos !"

(mpa!"es para el amacena

ar

a red"ccion de desperdicios se enfoca nasicmente en el cisco !"e es la c7scara del caf verdgracias a "n extractor de aire el c"al por peso eleva la c7scara ' la lleva a "na tolva de alm


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9nstalar (ntregas Por ravedad

sar %lmacenamiento Por Caida

Comparar metodos al traao a m7s de "n Operario en la misma tarea

Poner #illa Correcta para el Operario

eorar Plantillas ' #"eciones, orda)as 7pidas, etc

sar ecanismos %ccionados con el pie

Ordenar Operaciones de %mas anos

Ordenar :erramientas ' Pie)as Dentrode %rea ;ormal de Traao

Camiar la Distri"ci$n en Planta para (liminar etrocesos ' Permitir %coplamiento de a!"inas

sar Todas las eoras Desarrolladas para Otras Tareas

120 min


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rminar " Escribir

P"esto de Traao

Planta

Planta

Planta

Planta

Planta

Planta

Planta

Planta

da trasnportadora !"e la lleva a otra m7!concentrado para animales, aono o io


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ecepci$n d

Control de Calidad, m"estra =00 gr

Trilla, limpie)a del gr

(malae, s

Fecha ,e/erido a

escarg"e de los "ltos ' as4 mismo se tran

ito podemos ded"cir !"e las condiciones


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antenimiento

operarios

operarios

operarios

operarios

operarios

operarios

operarios

%l momento d

(n caso de !"

#everi&can m

(l s"pervisor

#e reali)a lim

#e c"ena con

ovido por

Transporte coordinado por proveedor

Operarios de planta

ina para s" selecci$n8 al momento de la caidaomist"les 'a !"e es "na &ra nat"ral.

(l material no


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el caf, ?25 sacos ?0 min

saco, 5 ta)as por cada 500 grs, 1 catador


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Departame

Proc

la compra el proveedor reali)a "n registro en "n formato para te

sea "n caf especial se veri&ca "nto con la certi&cacion de calid

!"inas antes de empe)ar la trilla8 !"e se enc"entren en condicio

e t"no dee estar en contin"o seg"imiento para !"e al momento

ie)a al area de ma!"inas al terminar el t"rno del dia

na serie de formatos los c"ales se relacionan al momento veri&c

(l (mpa!"e lleg

p"ede ser s"stit"ido por alg>n otro !"e no provenga directamentlos desperdicios se p"


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Toma de tiempos del

a red"cci$n de tiempos innecesarios ' asi mismo red"ccion de tie

Desp

Control de C

del l"gar de origen, entonces se podr4a "tili)ar "n montacarga el

ral de las personas !"e reali)ar7n este carg"e ' descarg"e de lo


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to

dimiento de 9nspecci$n *eoras #"geridas+

ner clara la procedencia de este cafe ' de la persona !"e la vendio

ad de estecafe especial act"ali)ada del proveedor

es viales para empe)ar el proceso

de fallar alg"na pie)a o ma!"ina se p"eda act"ar a tiempo para mitigar el peligro.

r las ma!"inas para empe)ar el proceso

(laoraci$n de ateriales

Transportado al l"gar de traao por

a la trilladora entregado directamente por la CompaA4a de empa!"es

e del caf. (n la empresa se reali)an con diferentes tipos de caf dependiendo del pedido del clieneden reali)ar con c"al!"ier tipo de caf con el !"e se traae.


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carg"e ' descarg"e de os "ltos !"e se llevan al 7rea de almacenamiento

mpos para pedidos !"e sean de entrega r7pida, asi mismo se p"ede meorar todo lo relacionado c

0s del an%lisis " estudio de mo#imientos

ecepci$n del caf, ?25 sacos

alidad, m"estra =00 gr @ saco, 5 ta)as por cada 500 grs, 1 catador

Trilla, limpie)a del grano, retiro del cisco, retrilla

(malae, sellado de los sacos

c"al p"ede transportar a>n mas "ltos ' red"cir movimientos innecesarios ' as4 mismo red"cir el

,

"ltos de caf. eorar7 tiempos ' aseg"rar7 la con&ailidad de la persona !"e tenga a cargo el

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