Niveles de organización: órganos, sistemas y aparatos.

Posición, planos y ejes de referencia.

Términos de relación y comparación.

Secciones y cavidades.

Antropometría.

Biotipos.

Los órganos son estructuras corporales de tamaño y forma característicos, que están constituidos por masas celulares llamadas tejidos y que llevan a cabo funciones vitales específicas. Ejemplos: los estómago, el hígado, el cerebro, etc.

El conjunto de órganos que realizan una función común y representan un nivel de organización importante del cuerpo humano reciben la denominación de sistemas orgánicos.

En las ciencias biológicas se utilizan las denominaciones de sistema y aparato para designar al conjunto de órganos que contribuyen a realizar una función general común, aunque existen diferencias en la acepción de estos 2 términos.

◦ Un sistema está compuesto por órganos homogéneos o semejantes por su estructura y origen, pues en su estructura predomina un mismo tipo de tejido originado de una determinada hoja germinativa (sistemas óseo, muscular y nervioso), mientras que

◦ un aparato está constituido por órganos heterogéneos o diferentes en estos 2 aspectos (aparatos locomotor, digestivo, respiratorio, urinario, genital, endocrino y circulatorio).

Sistema/aparato Función Órganos principales

Digestivo Abastecer de nutrientes (agua y nutrientes orgánicos) al organismo.

Boca, glándulas salivares, lengua, dientes, esófago, estómago, intestino, ano, hígado, páncreas.

Respiratorio Abastecer de oxígeno y eliminar el dióxido de carbono.

Fosas nasales, tráquea, bronquios, pulmones.

Excretor Eliminar restos delmetabolismo celular.Regular cantidad de agua ysales.

Riñones, uréteres, vejiga urinaria, uretra.

Circulatorio Reparto de sustancias por el organismo.

Corazón, venas, arterias, capilares, vasos linfáticos.

Inmunitario Defensa frente a infecciones y tumores.

Médula ósea, timo, ganglios linfáticos.

Sistema/aparato Función Órganos principales

Reproductor Generar nuevos individuos.

Ovarios, útero, vagina, placenta, testículos, vesicular seminal, pene, próstata.

Nervioso Transmisión rápida de información.

Ojo*, oído*, mucosa olfatoria*, propioceptores*, encéfalo, médula espinal, ganglios.

Endocrino Producción de hormonas de tipo general.

Hipófisis, timo, glándulas suprarrenales.

Locomotor (esquelético y muscular)

Producción de movimientos.

Músculos, huesos.

Tegumentario Protección del organismo Sensibilidad.

Piel.

Indica los sistemas y aparatos que participan más directamente en cada una de las funciones vitales.

Especifica, además, de qué forma toman parte en dicha función.

Planos y direcciones anatómicas.

Planos y ejes anatómicos.

Intermedio

Entre una estructura superficial y otra profunda.

El músculo bíceps ocupa una posición intermedia entre la piel y el húmero.

Superficial

Cercano a la superficie.

Los músculos del brazo son superficiales al húmero.

Profundo

Alejado de la superficie.

El húmero se sitúa profundo respecto a los músculos del brazo.

Lateral

Alejado del plano medio.

El primer dedo (pulgar) se encuentra en la cara lateral de la mano.

Medial

Cercano al plano medio.

El dedo meñique (5º dedo) se sitúa en la cara medial de la mano.

Mano

Superficie dorsal (dorso).

Superficie palmar (palma).

Pie

Superficie dorsal (dorso).

Superficie plantar (planta).

Plano medio

Plano coronal

Distal

Alejado del tronco o punto de origen (p.e. de un miembro).

La muñeca se sitúa distal al codo; la parte distal del miembro superior es la mano.

Proximal

Próximo al tronco o punto de origen (p.e. de un miembro).

El codo se sitúa proximal a la muñeca; la parte proximal de una arteria es su origen.

Inferior (caudal)

Cercano a los pies.

El estómago se sitúa inferior al corazón.

Superior (craneal)

Cercano a la cabeza.

El corazón se sitúa superior al estómago.

Anterior (ventral)

Próximo al frente.

Los dedos del pie se sitúan anteriores al tobillo.

Posterior (dorsal)

Cercano al dorso.

El talón es posterior a los dedos del pie.

A: Vista frontal

B: Corte transversal visto desde arriba

ANTROPOMETRÍA

Es la ciencia que trata de la medición de las dimensiones y algunas características físicas del cuerpo humano. Esta ciencia permite medir longitudes, grosores, volúmenes y masas de diversas partes del cuerpo, que tienen diversas aplicaciones

Algunas medidas son:

Talla (estatura) y peso

Perímetro muñeca y anchura codo

% grasa corporal y musculatura

IMC

La estatura varía según:◦ Sexo

◦ Raza o etnia

◦ Edad

◦ Alimentación

Peso saludable.

Se considera un peso saludable aquel que nos permite mantenernos en un buen estado de salud y calidad de vida. También se entiende como los valores de peso, dentro de los cuales, no existe riesgo para la salud de la persona.

Con estos datos se obtiene el ÍNDICE DE MASA CORPORAL (IMC).

IMC = Masa (kg) / Altura2 (m2)

Tiene limitaciones, pues se sobrevaloran componentes específicos como la masa de la grasa y la musculatura del cuerpo

La tabla del IMC nos indica si existe sobrepeso o no, pero no indica cuál es el tejido que está produciéndolo, si el adiposo o el muscular, que son los tejidos que pueden modificarse a lo largo de la vida.

Además, hay que tener en cuenta si se trata de hombres o mujeres, jóvenes o ancianos y estado físico de quien hace la prueba (individuos sedentarios o con gran masa muscular).

Tabla del IMC

Esta tabla nos indica si existe sobrepeso o no, pero no indica cuál es el tejido que está produciéndolo, si el adiposo o el muscular, que son los tejidos que pueden modificarse a lo largo de la vida.

Además, hay que tener en cuenta si se trata de hombres o mujeres, jóvenes o viejos y estado físico de quien hace la prueba (individuos sedentarios o con gran masa muscular).

Tabla del IMC

Limitaciones de las tablas.

Deben utilizarse tablas específicas por sexo, edad y constitución corporal.

Tiene que tenerse en cuenta otros índice antropométricos

Y sobre todo, no utilizar estas tablas como un “acto médico” sin tener en cuenta la supervisión de un especialista.

OTROS PARÁMETROS USADOS

Perímetro muñeca

Ancho de codoSe utilizan estas dos medidas por ser los puntos del organismo

donde se puede medir el tamaño de los huesos, por ser zonas recubiertas sólo por piel y tejidos “no engordantes”, sin existir grasa acumulada. Esto permite conocer la complexión ósea. Si ésta es robusta, exige una musculatura acorde, por lo que el peso es mayor.

Relación tejido adiposo y magro: Se consideran “tejidos magros” la musculatura, epitelial, sanguíneo…

Se usan plicómetros o adipómetros, que miden el pliegue cutáneo en varios puntos. También se puede usar la método de impedancia bioeléctrica, que envía una corriente eléctrica y calcula el procentaje de grasa en función de la resistencia de las distintas masas del cuerpo.

Son una clasificación de la forma del cuerpo y ésta se encuentra muy determinada por los genes.

Cada persona puede decirse que tiene un biotipo u otro y este será el que determina su aspecto corporal durante toda su vida.

Hay varios sistemas clasificatorios:

Sin duda su obra más conocida es “Constitución y carácter”, en la que Kretschmer realiza una clasificación mediante la que vincula la constitución física de los sujetos con su temperamento (muy discutida).

◦ 1) Leptosomáticos: Tienen formas delgadas, su rostro suele ser

alargado u ovalado, con nariz estrecha y afilada. Extremidades largas y delgadas. Cabeza pequeña con el cuello delgado y largo.

◦ 2) Pícnicos: Los sujetos tienen una estructura física redonda, con

extremidades cortas.

◦ 3) Atléticos: Estos sujetos son proporcionados con hombros fuertes y

anchos y extremidades fuertes. Los rasgos de la cara serán toscos y la cabeza será ovalada.

◦ 4) Displásticos: En este grupo el autor incluye a los sujetos que

padezcan alguna anomalía física o los casos que sean mixtos y no puedan ser clasificados en los otros 3 tipos.

Pícnico Leptosomático Atlético

Creado en los años 40,sigue usándose hoy en día, aunque tiene sus críticos, ya que parece difícil ceñirnos solo a tres categorías de tipologías somáticas en la actualidad.

◦ 1) Mesomorfos: Tienen una estructura oseo-muscular sólida, con

torso largo y pecho desarrollado. Tienden a ser personas fuertes, musculosos y atléticos por naturaleza.

◦ 2) Endomorfos: Estos cuerpos tienden a acumular grasa, las caderas

son redondeadas, la cara es redonda tienen poca musculatura y cuello corto. Los individuos endomorfos tienen tendencia al sobrepeso: acumulan grasa con facilidad.

◦ 3) Ectomorfos: Los individuos pertenecientes a este tipo somático

suelen ser delgados con extremidades largas, igualmente su estructura ósea es delgada. Suelen estar por debajo del peso considerado "normal" y tienen dificultades para ganar peso.