2. Una Compaa que produce Tortas de Man y Ajonjol desea establecer un plan de produccin agregado para satisfacer la demanda del prximo semestre (Enero a Junio). Actualmente la compaa tiene 110 Empleados de turno normal y 9050 libras de Torta en inventario. Cada Trabajador puede producir 85 libras de torta al mes y obtiene 5 Euros por hora de salario en tiempo normal y 7 dlares de salario en tiempo extra. El mes tiene un total de 160 horas laborales en tiempo normal en cualquier mes dado y se puede programar un mximo de 20% en tiempo extra. Cuesta 7.2 centavos almacenar una libra de Torta al mes, 198 Euros contratar a un trabajador y 375 Euros despedirlo. El pronstico de ventas para los meses de enero a Junio son 6000, 10000, 11000, 8900, 7600 y 3200 libras de Torta. Se puede subcontratar la produccin a un costo de 920.30 Euros la libra. La compaa desea terminar el periodo de Diciembre con 9210 libras de Torta en inventario.Se solicita: a. Desarroll una estrategia de Mano de Obra nivelada con 28% de tiempo extra. b. Desarrolle una estrategia de Mano de Obra nivelada en 68 trabajadores y lo que le haga falta subcontrtelo. c. Plantee la planeacin como un modelo de programacin lineal.

MESEMPLEADOSPRONOSTICO VENTASHORAS EXTRAS CONTRATOSDESPIDOSUNIDADESPRODUCIDASPRODUCCION ACUMULADADEMANDA ACUMULADAINVENTARIO FINAL

ENERO1106000-00935093506000

FEBRERO11010000-0093501870016000

MARZO11011000-0093502805027000

ABRIL110890020%0093503740035900

MAYO1107600-0093504675043500

JUNIO1103200-0093505610046700

TOTAL0056100467009210

Trabajador produce85 libras/mes

Contratar un trabajador198 euros

Despedir un trabajador375 euros

Tiempo mximo extra 20%

Costo de almacenar7,2 centavos libra/mes

Horas mximas laboradas en el mes160 h/mes

Tiempo normal5 euros/hora

Tiempo extra 7 euros/hora

a. Desarroll una estrategia de Mano de Obra nivelada con 28% de tiempo extra.

MATERIALES2,65

COSTO DE SUBCONTRATACION920.30 EUROS

COSTO DE CONTRATACION198 EUROS

COSTO DE DESPIDOS375 EUROS

HORAS DE TRABAJO REQUERIDAS8

COSTO 8 PRIMERAS HORAS 40

COSTO DE TIEMPO EXTRA 7,2

MESESENEROFEBREROMARZOABRILMAYOJUNIO

DEMANDA DE PRODUCCION60001000011000890076003200

REQUERIMIENTO DE PRODUCCION000000

HORAS DE PRODUCCION REQUERIDAS2,01652218418942

DIAS DE TRABAJO POR MES 202020202020

HORAS POR MES DE TRABAJADOR160160160160160160

TRABAJADORES REQUERIDOS686868686868

COSTO DE CONTRATACION4,95337337337337337

COSTO DE DESPIDO375

COSTO LINEAL 40

LA MANO DE OBRA CON EL 28% 6.137b. Desarrolle una estrategia de Mano de Obra nivelada en 68 trabajadores y lo que le haga falta subcontrtelo. MESEMPLEADOSPRONOSTICO VENTASHORAS EXTRAS CONTRATOSDESPIDOSUNIDADESPRODUCIDASPRODUCCION ACUMULADADEMANDA ACUMULADAINVENTARIO FINAL

ENERO686000030603535600035

FEBRERO6810000050010030651600030

MARZO6811000062011050502700050

ABRIL68890003708925253590025

MAYO68760002207650504350050

JUNIO6832002%760122209020467009020

TOTAL46700561009245467009210

MESESENEROFEBREROMARZOABRILMAYOJUNIO

DEMANDA60001000011000890076003200

DEMANDA SOLICITADA

DIAS DE TRABAJO POR MES 202020202020

TOTAL LIBRAS PRODUCIDAS POR MES 300500550445380160

DEMANDA SOLICITADA PARA DICIEMBRE 460.5300.5

COSTO LINEA 404040404040

COSTO DE LA PRODUCCION NORMAL1200020000220001780015200640015567

PARA EL MES DE DICIEMBRE SE TIENE QUE REALIZAR 460 LIBRAS PARA CUMPLIR LA DEMANDA DEL MES COSTO DE LA PRODUCCION DIARIA ES DE 15,567COSTO DEL MES DE DICIEMBRE ADICIONAL ES 12.020 3. La empresa" SUPERIOR" tiene un taller de Produccin configurado en Flow Shop. El taller labora un turno de Nueve horas, de 6 am a 3 pm, de lunes a viernes. El jefe de Produccin de la empresa necesita establecer la programacin de la produccin. Las rdenes de produccin se muestran en la tabla 1, as como tambin la cantidad de Producto por cada pedido y el tiempo estndar de produccin. Tabla 1. Ordenes de Produccin.

3.1 Desarrolle la programacin detallada utilizando el Mtodo Heurstico de Bera.TIEMPO POR HORAS

M1M2M3M4M5TOTAL HORAS

212681038

7665328

45519429

TIEMPO DE LA TAREA 95

TIEMPO CICLONUMERO DE ESTACION DE TRABAJO

TIEMPO DE CICLO P14125/38109HORAS 1

TIEMPO DE CICLO P21735/2862 HORAS 2

TIEMPO DE CICLO P31020/2936 HORAS 3

NUMERO DE ESTACIONES DE TRABAJO = TIEMPO TOTAL DE TAREA / TIEMPO DE CICLO EFICIENCIA TIEMPO DE LA TAREA / NUMERO DE ESTACIONES*TIEMPO ASIGNADO

EFICIENCIA P1120%

EFICIENCIA P238%

EFICIENCIA P313%

4. La empresa "MECANICA Y ENSAMBLES" posee un taller de Produccin configurado en Job Shop. El taller labora un turno de Nueve horas, de 6 am a 3 pm, de lunes a viernes. El jefe de produccin de la empresa necesita establecer la programacin de la produccin. Las rdenes de produccin, as como la cantidad de Producto por cada pedido, el tiempo estndar de produccin y la secuencia de fabricacin se muestran a continuacin. Trabaje con la regla EDD. Inicie la programacin desde la hora cero (0).