BIOECONOMIA 2014

SEGURIDAD ALIMENTARIA GLOBAL:

Papel y visión de Argentina y el Cono Sur

MARCELO REGUNAGA

Buenos Aires, 5 de junio de 2014

LA SEGURIDAD ALIMENTARIA GLOBAL EN EL ESCENARIO

INTERNACIONAL DE LAS PROXIMAS DECADAS

Incertidumbre sobre la seguridad alimentaria global por:

Dinamismo de la demanda mundial de alimentos intensivos en el uso de

recursos: carnes, lácteos, aceites (clase media emergente, urbanización)

Demanda adicional de energías renovables que compiten por los recursos

Restricciones para el crecimiento de la oferta mundial:

o Disponibilidad de agua y tierra. Conservación de los recursoso Los sistemas intensivos y su impacto en el calentamiento global

o Insuficientes ritmos de aumento de la productividad

o Insuficiente inversión en infraestructura física y comercial en los PED

o Pérdidas poscosecha y desperdicios

o Barreras comerciales

o Políticas públicas en algunos PED

LA SEGURIDAD ALIMENTARIA GLOBAL EN EL ESCENARIO

INTERNACIONAL DE LAS PROXIMAS DECADAS (cont)

Este escenario ha llevado a una revisión de la importancia de las políticas de innovación e inversión para la producción de alimentos y en las prioridades asignadas al conocimiento de los recursos naturales y el ambiente (agendas del G8, G20 y otros foros internacionales)

No todos los países tienen capacidades para incrementar las exportaciones netas de alimentos y contribuir significativamente a la seguridad alimentaria global (restricciones de recursos, sistemas de producción, aspectos culturales y sociales)

Argentina y los países del Cono Sur pueden jugar un papel fundamental en las próximas décadas

Necesitamos hacer conocer nuestro potencial y nuestra visión e influenciar en la agenda global sobre la seguridad alimentaria y la sustentabilidad

QUE TENEMOS EN ARGENTINA Y EL CONO SUR

Un modelo de negocios eficiente y sustentable:

Empresas competitivas e innovadoras. Redes, nuevas formas de organización de los sistemas productivos

Manejo especializado en la producción y en los servicios, que responde a los incentivos económicos. Alta capacidad de respuesta

Cadenas agroindustriales desarrolladas, que permiten agregar valor y generar empleo en la producción y los servicios

Modelo productivo sustentable: “el concepto integral de la siembra directa” y rotaciones, que permiten implementar la “intensificación sustentable”.

Alternativa a la agricultura intensiva Europea y de Asia (no amigables con el ambiente) y a enfoques de agricultura verde no realistas para atender a la seguridad alimentaria mundial

QUÉ TENEMOS?

Un sistema amigable con el ambiente y de alta productividad

ALTERNATIVO A LA AGRICULTURA INTENSIVA EUROPEA Y DE ASIA,

NO AMIGABLES CON EL AMBIENTE

Alto consumo de energía, fertilizantes, agroquímicos y agua para

riego

VISION DE LA REGION PARA LA AGENDA INTERNACIONAL SOBRE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA GLOBAL

El está desarrollando acciones en distintos foros

internacionales para proponer mejores reglas de juego a nivel global:

Aumentar la inversión pública y privada en I+D (contexto para promoverla)

Criterios científicos para fundamentar las regulaciones en el uso de tecnologías y aplicaciones de I+D (biotecnologías, nanotecnologías, etc.)

Incrementar los recursos y mejorar la asistencia técnica a los PED

Eliminar las barreras comerciales, arancelarias y para-arancelarias

Mejorar el desempeño de los mercados locales e internacionales

Aumentar la inversión en infraestructura física y comercial

Implementar políticas macroeconómicas y sectoriales que promuevan la inversión, la producción y el comercio internacional