1. Mi Bodega Propia
Sobrecmolograr el sueo de tenertunegociopropio en Amrica
Adrianne Kay
Francisco Ayasta

2. Vendr un tiempocuandograndesoportunidades le sernpresentadas y ustedtienequeestar en la posicin de sacarventaja de ellas...
Sam Walton, fundador de Wal-Mart
3. QuVeremos Hoy?
Bodegas-Definicin
Historiagrfica de las bodegas en U.S
Es el negocio de alimentos un mercado saturado? Conociendoun nuevo mercado
Informacin: la moneda de hoy
El Mundo Hispano en los U.S
Animado en abrir una Bodega?: Bodegas tnicas
Asociaciones Nacionales
Mircoles, 26 de Mayo de 2010
3
4. 1. Queesuna Bodega?
Mircoles, 26 de Mayo de 2010
4
Cualquiertienda de venta al detallequecomercializaalimentossecos, envasados o productos no comestibles msalgunos items perecibles.
The Food Marketing Institute (FMI)
5. 5
2. HistoriaGrafica de las Bodegas en U.S
Unahistoria de innovacin, adaptacin, creatividad y mucho esfuerzo
Mircoles, 26 de Mayo de 2010
1920s
The Chain Store Explosion
1859
Great Atlantic and Pacific Tea Company

Kroger, American Stores,National Tea, y otros negocios regionales empiezan a cubrir ms y ms territorio. 6. 1926, Charles Merrill, of Merrill Lynch inicia una serie de transacciones que guiaron la creacin de SafewayStores 7. Crecimiento por fusiones fue comn en este periodo. 8. < de 1000 pies cuadrados 9. Enfocados en solo un aspecto de la venta de alimentos al menudeo. 10. Carniceras y verdulerosfuncionanseparado.

1916
Piggly-wiggly
Memphis

Primer Autoservicios 11. Menor # de asistentes de tienda 12.

Historia de las bodegas en U.S
Mircoles, 26 de Mayo de 2010
6
1970s:
Discounters and Warehouse Stores
1930s and 1940s
The Supermarket

Kroger introduce el concepto de descuentos como una forma de atraer clientes en una economia recesada y su estrategia es seguida por otros stores.

Los Angeles: la carnicera, panadera, abarrotes y productores se ubicandentro del mismocentrocomercialrodeadopor un parqueo.
NY, 1930 Kroger and A&P abresu primer supermermercado
1950s and 1960s:
Suburbs and Shopping Centers
13. Nuevastendencias
Mircoles, 26 de Mayo de 2010
7
BodegasEtnicas
Compras On-line
Comprador Personal

$75 billonesanuales en ventas 14. Enfocados en gruposminoritarios 15. Perfil de comprador: adultojove (