CAFÉS, INFUSIONES Y DESAYUNOS ZUMOS … · Todos nuestros rolls están acompañados de chips de...

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CAFÉS, INFUSIONES Y DESAYUNOS ZUMOS NATURALES ENSALADAS Y CREMAS TOSTAS SANDWICHES ROLL PICOTEO CÓCTELES DE AUTOR Y CLÁSICOS D’STILLS DESTILADOS ARTESANALES

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CAFÉS, INFUSIONES Y DESAYUNOS

ZUMOS NATURALES

ENSALADAS Y CREMAS

TOSTAS

SANDWICHES ROLL

PICOTEO

CÓCTELES DE AUTOR Y CLÁSICOS

D’STILLS DESTILADOS ARTESANALES

Café soloCafé con leche Café doble Capuccino Vienés Frapuccino Vainilla Bombón Irlandés

Extras: sirope de chocolate, caramelo, nata

CAFÉS E INFUSIONESCacao Chocolate Té negro: chai, english breakfast, earl grey Té rojo: pu-erh, rojo del deseo Té verde: con jengibre y limón, moruno

DESAYUNOS (hasta las 13:00 hrs.)

Café + tosta o bizcocho + zumo natural 20cl. Café + tosta o bizcocho Bizcocho o Tarta Bol de cereales clásicos

Sumplemento de Café o Zumo Natural Grande

Frutas (3 ingredientes a elegir)Naranja, piña, fresa, kiwi, manzana, pera, mango, plátano, limón, lima, pomelo...

Detox (3 ingredientes a elegir)Zanahoria, apio, espinaca, albahaca, menta, jengibre...

ZUMOS NATURALES 30cl.— 50cl.—

Incremento de 30 cts. por consumición en terraza

ENSALADAS Y CREMA/SOPA FRÍA Ensalada de tomate raff con pepino, cebolla morada y aceituna negraEnsalada de salmón con mezclum de lechugas, alcaparra, aguacate y gambasEnsalada césar con mezclum de lechugas, parmesano ralladoy polloEnsalada de queso de cabra con nueces y anchoasCrema/sopa fría del día: gazpacho, salmorejo, vichyssoise…

PAN

PICOTEO ·Hummus y guacamole conchips de verduras y nachos

·Tostas de steack tartar conemulsión de mostaza

·Tabla de quesos

·Tabla de embutidos

TOSTAS ·Chicharrones conqueso del país

·Burrata con tomate en rama,jamón y albahaca

·Chorizo gallegocon queso del país

·Queso de cabra con cebollacaramelizada y anchoas

SANDWICHES ROLL AtúnPan de espinaca con atún, cebolla morada, mezclum de lechugas, mayonesa de wasabi

RoastbeefPan de semilla de amapola con roastbeef, cebolla confitada, mezclum de lechugas, mayonesa cítrica, parmesano

Todos nuestros rolls están acompañados de chips de verduras y ensalada americana

PolloPan blanco con pollo, salsa curry y mostaza

Pavo y quesosPan de arandanos con pechuga de pavo y quesos, edam, azul y parmesano

Incremento de 30 cts. por consumición en terraza

Incremento de 30 cts. por consumición en terraza

CÓCTELES CLÁSICOS Caipirinha (Frutas)Cachaça, sour mix, lima y frutas

Daiquiri (Frutas)Ron, lima, jarabe de azúcar y frutas

Gin FizzGinebra, lima, azúcar, clara de huevo y soda

MargaritaTequila, Cointreau, zumo de limón y sal

Mojito (Frutas)Ron, hierbabuena, lima, azúcar y soda o Sprite

NegroniGinebra, vermut y Campari

Pisco SourPisco, lima, jarabe de azúcar, clara de huevo y angostura

CÓCTELES DE AUTOR

Atlantic StrawberryGin D’Stills de fresa y frambuesa, limón, Campari y zumo de piña

Crazy MonkeyRon D’Stills, zumo de naranja, plátano y sirope de vainilla

D’Stills In My HouseLondon Dry Gin D’Stills, vermut D’Stills, fruta de la pasión, jarabe de vainilla, lima y bitter

Ibiza FizzGin D’Stills Fruits & Cinnamon, lima, azúcar, mandarina y soda

Mamitas On The BeachTequila, mango, lima, azúcar

Mediterranean OrangeGin D’Stills Orange, tiple sec, lima y zumo de arándanos

Sexy & D’StillsGin D’Stills almond, marrasquino, mango, jarabe de canela, lima y romero

VersallesVodka D’Stills, lima, frutos rojos, azúcar y albahaca

Cold And CoolWhisky, licor de manzana, manzana, lima, miel y canela

Incremento de 30 cts. por consumición en terraza

Origen: Inglaterra—Lo primero que nos vendrá son notas de cardamomo y cilantro. Combinadas con el enebro crean una interesante complejidad basada en el contraste entre la parte especiada y la parte herbal.—

adquiriendo su máxima expresión.

Origen: España—Ginebra en la que los frutos secos se conjugan con las especias y la parte herbal. Ayudan a dar profundidad al producto destacando principalmente la almendra amarga.—Carnosa en la boca con multitud de

el aroma a enebro fresco.

Origen: Mediterráneo—Ginebra que destaca por su adiciónde cítricos.—En la nariz destaca la naranja sobre todo, seguida del aroma del pomelo. Entrada dulce y densa, llenándonos la boca de frescor.

Origen: Italia—Producto limpio y cristalino. En la nariz destaca por su limpieza y pureza y por los matices a trigo y panadería.—Al pasarlo por boca percibimos su mayor expresión con su entrada

persistente.

Origen: Blended Panamá yRepública Dominicana—De color dorado. Sugerente en sus aromas. Caña, vainilla y ligeros recuerdos a tabaco.—En la boca se presenta dulce, redondo y con persistencia de los aromas de la vainilla del roble americano utilizado en su envejecimiento.

Origen: Mediterráneo—Ginebra que ensambla los sabores de la fresa y frambuesa con notas de caramelo y un punto herbal.—En la boca la fresa adquiere protagonismo llenándonos la boca con su sabor.

Origen: Mediterráneo—Fusionando los frutos del bosque con la canela logramos crear un producto de gran interés que recuerda a una tarta de frutos rojos.—Expresiva en boca, destacando el

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