Cap. 5: LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN

Docente: Econ. Solange Zamora

Los directivos, los inversores y los economistas deben tener en cuenta el costo de oportunidad de la utilización de los recursos de la empresa, es decir, el costo correspondiente a las oportunidades a las que se renuncia cuando la empresa utiliza sus recursos en su siguiente mejor alternativa.

El costo económico es el costo que tiene para una empresa la utilización de recursos económicos en la producción. Aunque el costo económico y el costo de oportunidad son conceptos idénticos, el costo de oportunidad es especialmente útil en las situaciones en las que las alternativas a las que se renuncian no reflejan los gastos monetarios.

Consideremos el caso de una empresa que posee unedificio y que, por tanto, no paga ningún alquiler porel espacio de oficina.

¿significa eso que el coste de ese espacio es nulo?

Es posible que los directivos y el contable de laempresa respondieran afirmativamente, pero desdeun punto de vista económico, no lo es.

¿ Por qué?

Desde un punto de visto económico, la empresa podría haber percibido un alquiler por arrendar ese espacio a otra empresa.

Arrendar el espacio de oficina significaría dar a este recurso otro uso, un uso que habría proporcionado a la empresa una renta de alquiler.

Esta renta perdida es el coste de oportunidad de utilizar el espacio de oficinas y como el espacio de oficinas es un recurso que está utilizando la empresa, este costo de oportunidad también es un costo de producción.

¿Qué pasa con los salarios pagados a los trabajadores de la empresa?

Es claramente un costo económico de producción, pero también un costo de oportunidad.

Esto, porque el dinero que se paga al trabajador se podría destinar a otro fin.

Por ejemplo, la empresa podría utilizar parte de ese dinero o todo para comprar más máquinas ahorradoras de trabajo o incluso para producir otro producto distinto.

Mientras se tenga en cuenta y se mida todos los recursos de la empresa correctamente, se tiene que el Costo económico es igual al Costo de oportunidad.

Los costos económicos, a diferencia de los contables que son explícitos, incluyen conceptos no registrados (es decir quedan implícitos), por ejemplo cuando el titular utiliza un inmueble o vehículo particular a la gestión del emprendimiento o negocio.

Los costos contables implican un gasto efectivamente realizado, mientras que un costo económico o costo de oportunidad implica la consideración de un costo cuyo pago nunca se efectivizó pero que implica una alternativa de sacrificio para la empresa.

Gasto realizado que no puede recuperarse.

Ejemplo:

La compra de equipo especializado diseñado de encargo para una planta. Supongamos que solo se puede utilizar para hacer aquello para lo que se diseñó originalmente y que no se le puede dar ningún otro uso.

El gasto en este equipo es un coste irrecuperable.

Siendo que no se pudiera alquilar o vender, se justifica la compra de ese equipo como inversión si producirá un flujo de beneficios adecuados.

COSTOS FIJOS

Costo que no varía de acuerdo al volumen de producción

COSTOS

VARIABLES

Costo que varía de acuerdo al volumen de producción

+ = COSTOS

TOTALES

Costo económico total de producción formado por los costos fijos y los costos variables

La empresa acarrea con los costos fijos aunque no produzca nada. La única manera de que una empresa pueda eliminar sus costos fijos es cerrando.

No significa necesariamente abandonar el sector.

Supongamos que una empresa de confección tiene varias fábricas, su demanda está disminuyendo y quiere reducir la producción y los costos lo más posible en una de las fábricas. Reduciendo la producción de esa fábrica a cero, podría eliminar los costos de materias primas y una gran parte del trabajo, pero seguiría teniendo los costos fijos de pagar a los directivos de la fábrica, los vigilantes de seguridad y el mantenimiento.

La única manera de eliminar esos costos fijos sería cerrar las puertas, apagar la luz y quizá incluso vender o achatarrar la maquinaria.

La empresa seguiría estando en el sector y podría mantener abiertas el resto de fábricas.

Costos Variables

Materia prima

Mano de obra directa

A corto plazo, los costos son fijos.

En un horizonte breve (uno, dos o tres meses) una empresa normalmente está obligada a pagar los envíos contratados de materias primas y no puede despedir fácilmente a ningún trabajador independientemente de lo mucho o poco que produzca.

A largo plazo, los costos son variables

En dos o tres años, si la empresa quiere reducir su producción, puede reducir su plantilla, comprar menos materias primas y quizá vender incluso parte de su maquinaria.

En un horizonte temporal muy largo, por ejemplo, diez años, casi todos los costes son variables. Es posible despedir a los trabajadores y a los directivos (o reducir el empleo no reponiendo las bajas voluntarias) y se puede vender o no sustituir una gran parte de la maquinaria cuando se queda obsoleta y se achatarra.

Consideremos, el problema que tuvo Delta Air Lines. Delta quería saber cómo variarían sus costos si redujera un 10% el número de vuelos programados. La respuesta depende de qué se considere el corto plazo o el largo plazo.

A corto plazo, por ejemplo en 6 meses, la programación es fija y es difícil despedir a algunos trabajadores, por lo que la mayor parte de los costos a corto plazo de Delta son fijos y no disminuirán significativamente reduciendo el número de vuelos.

A largo plazo, por ejemplo en un período de dos años o más, la situación es muy distinta. Delta tiene tiempo suficiente para vender o para alquilar los aviones que no necesite y para despedir a los trabajadores innecesarios.

En este caso la mayoría de los costos de Delta son variables, y por lo tanto, pueden reducirse significativamente si se reduce un 10% el número de vuelos.

CM = ∆ CV/ ∆q = ∆ CT/ ∆ q

Es el aumento que experimenta el costo

cuando se produce una unidad más. Como

el costo fijo no varía cuando varía el nivel de

producción de la empresa, el costo marginal

es el aumento que experimenta el costo

variable o el aumento que experimenta el

costo total cuando se produce una unidad

más.

COSTO

MARGINAL

COSTO

MEDIO

Costo unitario de producción: costo total de

la empresa dividido para el nivel de

producción

Cme = CT/ q

Al mínimo de explotación, donde Cmg=CVMedio se llama punto de cierre de la empresa, porque para volúmenes de producción menores a ese nivel, la empresa no cubre sus costos fijos ni variables, de forma que es mejor cerrar. Considerando Cmg = Precio

Si la empresa cierra los costes medios variables son cero y la empresa solo tendrá que soportar los costos fijos.

En el punto de cierre y para niveles de producción mayores que él lo mejor para la empresa es , por el contrario, producir y aumentar la producción.

A largo plazo, la empresa tiene mucha más flexibilidad.

Puede ampliar su capacidad ampliando las fábricas existentes o construyendo otras nuevas.

Puede aumentar o reducir su plantilla.

En algunos casos puede cambiar el diseño de sus productos o introducir otros nuevos.

Para elegir la opción más adecuada de uso de los factores es necesario considerar los costos de oportunidad:

COSTO DE USO DEL CAPITAL: Si la empresa Delta Airlines decide comprar un avión por $ 150 millones de dólares en vez de rentarlo, entonces debe considerar el costo del uso del capital (lo que le cuesta o deja de percibir por comprarlo en vez de rentarlo), es decir: la depreciación del avión y el interés que se hubiera generado si se hubiera invertido ese dinero. Si la vida útil del avión es de 30 años y la tasa de interés por invertir el capital es del 10%, entonces:

Depreciación: 150 millones/30 años= 5 millones

Costo de uso del Capital = depreciación económica + (tipo de interés)(valor

del capital)

Costo de uso del Capital = 5 millones + (0,10)(150.000)

Para que decida comprarlo el beneficio de comprar un avión nuevo, debe ser mayor que los obtenidos si se ahorra la depreciación del avión y si se pone el capital a generar intereses en una inversión.

¿Cuál serían los beneficios de comprar el avión?

Aumentar las frecuencias de vuelos.

Al incrementar las ventas obtengo un excedente.

Puedo vender el avión y obtener un valor residual por él.

También podemos expresar el coste de uso de capital como una tasa por dólar de capital:

r = Tasa de depreciación + Tipo de interés

0,13 = (1/30)+ 0,10

Una recta isocosto muestra todas las combinaciones de factores de producción (trabajo y capital) que pueden comprarse con un costo total dado

Obtención de un determinado nivel de producción con un costo mínimo.

Las curvas isocosto describen la combinación de factores de producción que cuestan lo mismo a la empresa. La curva isocosto C1 es tangente a la isocuanta q1 en el punto A y muestra que el nivel de producción q1 puede obtenerse con un costo mínimo con la cantidad de trabajo L1 y la cantidad de capital K1. Otras combinaciones de factores L2, K2 y L3, K3 generan el mismo nivel de producción con un costo más alto.

Situación en la que la producción puede duplicarse por menos del doble del coste.

Cuando aumenta la producción, es probable que el costo medio de producción de la empresa disminuya, al menos hasta cierto punto, por las siguientes razones:

Si la empresa produce en mayor escala, los trabajadores pueden especializarse en lo que son más productivos.

La escala puede dar flexibilidad. Modificando la combinación de factores utilizados para producir el producto de la empresa, los directivos pueden organizar el proceso de producción más eficazmente.

La empresa puede adquirir algunos factores de producción con un coste más bajo, ya que los compra en grandes cantidades, por lo que puede negociar mejores precios. La combinación de factores puede cambiar con la escala de operaciones de la empresa si los directivos pueden aprovechar los factores de menor coste.

Situación en la que una duplicación de la producción exige una duplicación con creces del costo.

Hay un punto a partir del cual es probable que el coste medio de producción comience a aumentar conforme mayor es la producción por las siguientes razones:

Al menos a corto plazo, el espacio de la fábrica y la maquinaria pueden hacer que sea más difícil para los trabajadores hacer su trabajo eficazmente.

Gestionar una empresa mayor puede ser más complejo e ineficiente a medida que aumenta el número de tareas.

Las ventajas de comprar al por mayor pueden desaparecer una vez que se llega a una determinada cantidad.

Las empresas pueden disfrutar tanto de rendimientos crecientes de escala como de economías de escala.

Rendimientos crecientes de escala: La producción aumenta más del doble cuando se duplican las cantidades de todos los factores.

Economías de escala: La duplicación de la producción no exige una duplicación de los costos.

Responder las preguntas 1, 2,3 y 4 de los Temas de Repaso. Pág. 262.

Responder las preguntas 1,2,3 y 4 de los Ejercicios. Pág. 263.

Una empresa paga a su contable una cantidad anual fija de 10.000 dólares. ¿Es este un costo económico?

El dueño de una pequeña tienda minorista realiza su propio trabajo contable. ¿Cómo mediría el coste de oportunidad de su trabajo?

Indique si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas. Si son falsas explique por qué:

A) Si el propietario de una empresa no se paga a sí mismo un salario, el coste contable es cero, pero es costo económico es positivo.

B) Una empresa que tiene un beneficio contable positivo no tiene por qué tener un beneficio económico positivo.

C) Si una empresa contrata a un trabajador que está actualmente desempleado, el coste de oportunidad de utilizar los servicios de ese trabajador es cero.

Suponga que el trabajo es el único factor variable en el proceso de producción. Si el costo marginal de producción es decreciente a medida que se producen más unidades, ¿Qué puede decir del producto marginal del trabajo?

EJERCICIOS:

José abandona su trabajo de programador informático, en el que ganaba 50.000 al año para montar su propia empresa de programas informáticos en un edificio de su propiedad que antes tenía alquilado por 24.000 al año. Durante el primer año, tiene los gastos siguientes: el sueldo que se paga a sí mismo, 40.000; el alquiler, 0 dólares; otros gastos 25.000. Halle el costo contable y económico de la empresa de programas informáticos de José.

A) Rellene los huecos del cuadro adjunto:

Nivel de

producci

ón

Costo fijo Costo

variable

Costo

total

Costo

marginal

Costo fijo

medio

Costo

variable

medio

Costo

total

medio

0 100

1 125

2 145

3 157

4 177

5 202

6 236

7 270

8 326

9 398

10 490

B) Represente gráficamente el costo marginal, el costo variable medio y el costo total medio colocando el costo en el eje de las ordenadas y la cantidad en el de las abscisas.

Una empresa tiene un costo de producción fijo de 5.000 dólares y un costo marginal de producción constante de 500 dólares por unidad producida.

a) ¿Cuál es la función de costo total de la empresa? ¿Y la de costo medio?

b) Si la empresa quisiera minimizar el costo total medio, ¿decidiría ser muy grande o muy pequeña? Explique su respuesta.

Suponga que una empresa debe pagar un impuesto anual, que es una cantidad fija e independiente de que produzca o no.

a) ¿Cómo afecta este impuesto a los costos fijos, marginales y medios de la empresa?

b) Ahora suponga que la empresa debe pagar un impuesto proporcional al número de artículos que produce. ¿Cómo afecta, una vez más, este impuesto a los costos fijos, marginales y medios de la empresa?