CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL CONEJO

7/14/2019 CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL CONEJO

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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

UNIVERSITARIAINSTITUTO UNIVERSITARIO TECNOLÓGICO DEL ESTADO

PORTUGUESAALDEA UNIVERSITARIA JAIME CAZORLA

BISCUCUY EDO_PORTUGUESAMISION SUCRE

EL CONEJO Y SUSCARACTERÍSTICAS

Bachilleres. Felicia Acarigua

Elías AcariguaKeiber González

Cristóbal González

Biscucuy, julio de 2013

Facilitador: Luis Bastida



INTRODUCCIÓN

El conejo es un mamífero, roedor y pertenece a la familia de los

lepóridos, al igual que las liebres. Por otra parte existe el término

Lepóride, que no es más que un híbrido hipotético de conejo y liebre.

El conejo es un animal que tiene un gran número de cualidades, lo

cual le permiten desarrollarse perfectamente y a la vez ofrecer una valiosa

fuente de proteína, al aportarnos su deliciosa y sana carne. También nos

proporciona su magnífica piel, como un subproducto de gran utilidad ytotalmente aplicable.

Para muchos la cría del conejo es compleja y encierra riesgos y la

ven como algo difícil o casi imposible. Nada de eso es totalmente cierto.

Este animal, al igual que cualquier otro requiere un mínimo de atenciones,

que son totalmente posibles dentro de un proyecto de animales menores.



1. CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL CONEJO, INTERNAS YEXTERNAS

El conejo está dotado de un cuerpo recubierto de pelo fino, excepto

en el hocico, en la zona de vulva o escroto (zona de la ingle) y en la parte

interna del pabellón auricular. Su pelaje puede ser blanco o diferentes

colore depende la raza. La estructura general del conejo es de forma

redondeada y en ella destacan en particular dos zonas que tienen valor

comercial muy distinto la cabeza y el tronco.

La cabeza: el aspecto anatómico más evidente de la cabeza del conejo loconstituyen, sin ninguna duda las orejas, que normalmente mantienen

erguidas (en algunas razas están dobladas como el berlier). Los

pabellones auriculares, que son de gran tamaño, permiten que se

produzcan la dispersión del calor (esto es muy importante ya que el

conejo no tiene glándulas sudoríparas repartidas por su cuerpo). Su boca

es pequeña y está rodeada de un número considerable de pelos

sensoriales (vibrisas), su labio superior tiene una forma muy característica(labio leporino) y presenta una incisión en la parte central que lo divide en

dos partes independientes una de la otra.

Sus dientes de crecimiento continuo y su longitud se ve controlada

por la acción abrasiva de los alimentos duros que el conejo roe con

frecuencia.

Las cuerdas vocalesson muy rudimentarias por lo que el conejo puede

ser considerado un animal mudo.

El hocico del conejo puede moverse en función de los actos

respiratorios y olfativos y constituye uno de los principales indicadores de

las patologías del aparato respiratorio.



Los ojos son de color (en los ejemplares albinos), azul o marrón. La piel

del cuello forma un pliegue (papada), más o menos desarrollado y

homogéneo según la raza y la edad.

El tronco: En el conejo de carne, el tronco es la parte más importante,

cuanto más desarrollado este el tronco, mayores serán las capacidades

reproductivas del animal. En este se pueden distinguir el tórax, el

abdomen y la cavidad pélvica.

El conejo tiene características anatómicas propias.

Gran desarrollo de los pabellones auriculares

La capacidad de las hembras para la ovulación provocada.

La coneja da camadas de 4 a 10 gazapos o más, a los que

ubica en el fondo de la madriguera en donde los pare.

Su nido está formado por hierbas, ramas finas y pelos que

se arranca de su propia panza.

Su gestación dura entre 30 y 32 días y su crías aparecen

totalmente desnudas, dependiendo directamente de la lactancia materna,

que dura aproximadamente cuarenta días.

La coneja amamanta a su cría dos veces por día y se supone que

este ritmo está vinculado a la protección de los gazapos para alejar a sus

enemigos.

Suele habitar en zonas semicubiertas o libres en la que, gracias a

su fino sentido del oído, puede defenderse y huir con ligereza.

Es un animal de gran timidez y sus depredadores más comunes

son el zorro, la comadreja, el lobo, el hurón, las serpientes, el perro, y

otros.

No llevan una vida solitaria, sino que forma clanes familiares en

donde existe una jerarquía y orden social establecido.



Suelen vivir en grupos dentro de una demarcación territorial, la que

establece refregando las glándulas oloríficas del mentón en ciertos

árboles, a través de sustancias químicas que algunos autores han

llamado socio hormonas y que son segregadas por glándulas excretoras

de líquido oloroso que se hallan en el mentón y a ambos lados del ano,

produciendo un olor característico que se mezclan con los del clan,

cumpliendo dos funciones esenciales:

1 - Disipar a los enemigos o alejar a los que no pertenecen al clan.

2 - Dar seguridad al clan.

Estas secreciones determinan la importancia dentro del grupo,

pues las glándulas del macho poseen un olor más fuerte que la de las

hembras, marcando así el predominio del macho sobre ellas.

Además las acciones de las feromonas están relacionadas con la

atracción sexual y el predominio de un macho sobre otro.

De ahí el rechazo, a veces, de no aceptar el conejo hembras que

hayan sido saltadas en jaulas por otros machos.

Ese olor es de suma importancia para el comportamiento social del

conejo.

Es también sensible, por que requieren un hábitat estable y

tranquilo, para que exista una constante entre el sistema nervioso y el

neurovegetativo y lograr una buena producción.

Podemos entonces resumir al conejo como un animal:

Vivaz, activo y siempre atento

Voraz, ingiere grandes cantidades de alimentos

Fértil

Tímido

Huidizo

No Agresivo



Desconfiado hacia otras especies

Sociable, entre sus pares

Forma clanes

Muy sensible a los estímulos externos

Hay estudios en los que se establece que como ser social, hay

siempre un macho dominante y el que somete a los demás.

Suelen zapatear con agresividad y a veces si no se separa a

tiempo a los reproductores llegan hasta producir la castración por

mordiscones.

2. ORIGEN Y EVOLUCIÓN

Diversos autores especialistas en Lagomorfos y en Paleozoología

citan que los ancestros más antiguos, e inicio del Orden, existieron hace

más de 45 millones de años. Pero como verdadero leporino, y primer antepasado directo del conejo, fue el “Alilepus”, hace unos 7 millones de

años. Momento de presentar unas características dentales, en el tercer

premolar, que han ayudado a la clasificación taxonómica.

Es un animal mamífero muy primitivo. Considerado como uno de

los animales más antiguos, conociéndose desde la prehistoria.

Se desconoce el origen de esta especie, pero algunos científicosafirman que proceden del Asia Central, desde donde emigró hacia

Europa. Además es posible que el clima frío del norte europeo obligara a

estos animales a establecerse en climas más templados, como la zona

del litoral mediterráneo de España y el norte de África.

Pero la teoría más aceptada es la de la migración europea.



Los fenicios son los primeros en testimoniar en sus escritos sobre

el conejo, en sus relatos referidos a expediciones en el norte de África y

Península Ibérica, denominando a esta última zona con el nombre de

TIERRA DE CONEJOS - I- SHE - FAN - IM, término que posteriormente

latinizado surgió con el nombre de Hisfania o Hispania.

Los romanos representaron en sus cerámicas con gran fidelidad al

conejo, por lo que se supone que fue un animal popular y apreciado por

su carne. Además los trasladaron a distintas partes del Imperio con lo que

se consiguió la difusión de la especie en otras partes del mundo.

En la Edad Media, los monjes y religiosos condicionaron ladomesticación, pues era una fuente rica en carnes, a pesar de que por

ese entonces se lo consideraba sólo como presa de caza.

Los conejos se fueron extendiendo por distintas partes del mundo,

hasta convertirse, como en Australia, en 1880, en una plaga, lo que

ocasionó al gobierno serios problemas para controlarlos. Sin embargo en

otros medios como en las estepas rusas, los desiertos o bien en las

tiraderas americanas no se conseguía su reproducción ya sea por falta de

recursos alimenticios o bien por los depredadores de las zonas.

La cría en cautividad, en jaulas, se inició recién a principios del

siglo 18 y en la mitad del siglo se promovieron las distintas razas sobre la

base de las diferencias morfológicas que se acentuaban con la cautividad.

Actualmente en el mundo hay entre 60 o 70 razas distintas, por sus

subvariedades según su talla y color.

Es evidente que domesticar una especie salvaje puede modificar

su morfología y sus hábitos para resultar un animal dócil y prolífico que

incorporado a la ganadería presente un gran interés para el hombre por la

calidad de sus producciones.

Unos conejos antecesores directos de “nuestro” conejo vivieron en

el centro y sur de Europa desde hace más de 2 millones de años atrás.



Las dos últimas grandes glaciaciones (Riss y Würm), hicieron que

ocuparan la península ibérica, y que les sirviera como refugio. Fue el lugar

donde se transformaron hacia la especie Oryctolagus cuniculus actual,

hecho que pudo ocurrir gradualmente en los últimos 200.000 a 150.000

años.

Procedencia, y época, confirmada por datos paleontológicos, y por

estudios recientes sobre el Genoma que señalan la exclusiva procedencia

ibérica..

Esta especie, denominada como “conejo europeo” aunque mejor

será llamarlo como “ibérico”, era totalmente desconocida históricamente

en el Egipto de Akenatón, en la Palestina de Moisés, en la Grecia de

Aristóteles, y, no digamos, en la China de inicio de los Ming (siglo XV), y,

coincidiendo con la misma época, en las culturas Amerindias de antes del

descubrimiento.

3. IMPORTANCIA DE LA EXPLOTACIÓN DEL CONEJO

La importancia del conejo podemos contemplarla desde distintos

aspectos.

Ecológicamente, el conejo de monte supone la base de la cadena

trófica de la mayoría de los predadores presentes en los ecosistemas

mediterráneos; hasta tal punto dependen del conejo, que la crisis de éste

ha afectado de manera directa a sus poblaciones naturales, llevando a

alguna de ellas al filo de la extinción.

La recuperación del conejo supone, por tanto, unos de los factores

de vital importancia para el mantenimiento de estas valiosísimas

especies. Además, la escasez de conejo para los predadores ha hecho

desviar sus hábitos preferenciales (incluso su etología) hacia otras

especies.Por otro lado, el conejo siempre ha sido considerado, junto con



la perdiz, la pieza reina de la caza menor; de ahí que conseguir

poblaciones más o menos estables de conejo de monte tenga gran

atractivo desde el punto de vista cinegético y resulta todo un reto para los

gestores de caza menor. Pero además es una forma barata de cazar, con

lo que ello supone en economías desfavorecidas que ven en esta especie

su única posibilidad de ejercitar su afición.

Todo lo expuesto se traduce en intereses socioeconómicos.

Genera una importante fuente de ingresos en áreas deprimidas,

rentabilizando amplias regiones de difícil economía. Así mismo, la

optimación de sus poblaciones supone una medida de gestión

relativamente barata a adoptar para la protección de especies en

extinción.

En la actualidad, la cría en cautividad del conejo de monte supone

una alternativa adecuada para la producción regular de individuos aptos

para repoblación. Para ello, es necesario partir de una población inicial

óptima.

Los responsables de caza y medio ambiente de las Comunidades

Autónomas centran sus esfuerzos en ofrecer soluciones a los problemas

que plantea la gestión de las poblaciones de conejo de monte,

desarrollando programas para la investigación y puesta en práctica de

sistemas de cría con el objetivo de obtener individuos genéticamente

puros, sanos y capaces de mantener las poblaciones naturales de una

manera estable y segura.

Desde el principio de la sociedad fue importante por su pelaje lo

cual fortaleció muchas economías en el mundo ya que se fabricaban

piezas de ropa como sombreros.

la cría de conejos (cunicultura) tiene gran importancia economía en

gran parte del mundo ya que su carne es muy apreciada principalmente

en restaurantes y cadenas de supermercado, además su piel es muy

buscada aun que considerado con el pollo esta actividad es secundaria.



El explotamiento de su carne y lana genera buenos resultados

económicos para los productores,.

Constituye una de las soluciones para la producción de proteínasde origen animal en la lucha contra la desnutrición mundial lo cual

beneficia a las sociedades.

Su estiércol desidratado sirve para alimentos de cerdos y pollos, y

como abono para ayudar a la producción vegetal.

Los científicos han puesto en relieve la gran importancia del conejo

dentro del bioma mediterráneo. Puede decirse que es la pieza clave y el

eslabón de enlace en las cadenas alimentarías como el principal

aprovechador de la energía de todos los rincones, por degradados que

estén y que la canaliza perfectamente hasta predadores que son la

mayoría de los carnívoros de nuestras latitudes (lobo, lince, zorro, gato

montes, jineta, comadreja, hurón, jabalí)

La importancia ecológica del conejo ha quedado palpable mente

demostrada al sobrevenir a la trágica mixomatosis que, no sólo haocasionado la rarefacción de la especie, sino un gran empobrecimiento de

las poblaciones de grandes rapaces y mamíferos depredadores.

4. IMPORTANCIA DE LA EXPLOTACIÓN DEL CONEJO ENVENEZUELA

La crianza del conejo resulta de gran utilidad no solo para la

alimentación del hombre sino también para otras finalidades y objetivos,

en Venezuela la cría del conejo se remota a la colonia ya que muchos de

estos animales fueron traídos de España, es de gran importancia la cría

del conejo en nuestro país por ser un animal que gana peso muy rápido y

que alcanza su madurez sexual en un corto tiempo (cuatro meses), El

conejo adquiere cada día más importancia como productor alimenticio,



púes su índice de conversión de alimentos es muy alto. Solamente

necesita de 2.5 a 3.5 kilogramos de alimentos para producir un kilogramo

de carne.

En nuestro país el sector de la cría de conejos es muy precario por

que no existe un mercado de consumo como el del pollo o la carne de

vaca, aun cuando este brinda mas proteínas en el consumo de carne,

pero es criado en su mayoría en familias las cuales consumen su carne y

vende a restaurantes, ya que esta carne es parte de platos exquisitos los

cuales son servidos en restaurantes, Es un animal que ayuda a la

economía familiar. Una verdadera oportunidad para participar en una

pequeña empresa que de benefician de varias maneras a las poblaciones

rurales venezolanas ya que para la cría del conejo no se necesita mucho

espacio.

A pesar de estos niveles de producción y consumo bajos, la cría de

conejos es una actividad favorable para pequeños y medianos

campesinos en todo el país, por el fácil manejo de esta especie y por el

tiempo reducido para la recuperación de la inversión, y la posibilidad degenerar modestos ingresos a lo largo de todo el año.

Las características etológicas y fisiológicas de los animales, por lo

cual estos deben ser alimentados de acuerdo a su fisiología con alimentos

producidos dentro de la unidad de producción; así mismo, en el manejo

sanitario se prioriza el uso de sistemas preventivos

Aplicar la normatividad orgánica a la producción cunícola conlleva

el establecimiento de unidades de producción que producirían un

producto cárnico diferenciado por garantizar su calidad.



5. TAXONOMIA

La nomenclatura actual de la Familia Leporidae indica que son 29las especies de liebres, dentro del único género Lepus, y 24 las especies

de conejos, dentro de 10 géneros diversos.

El Orden Lagomorfa lo forman dos Familias y una docena de

Géneros. A pesar de su gran prolificidad este Orden tiene pocas

especies, solo unas 78, pocas comparando con el de los roedores que lo

forman aproximadamente unas 1.700.

La Familia Leporidae tiene actualmente 29 especies en el único

género Lepus, y 24 especies de conejos entre 10 géneros, aún

reconociendo que algunos son poco conocidos o confusos. Posiblemente

con estudios completos del Genoma la clasificación taxonómica podrá

variar algo.

Veamos los Géneros de los Lepóridos y el área de su habitat:

LIEBRES Y JACKRABBITS:

Género LEPUS** 29 especies Ocupan Eurasia, Africa, yNorteamérica.

CONEJOS Y COTTONTAILS:

Géneros: N° especies: Area de su habitat “natural”:

ORYCTOLAGUS 1 Oeste de Europa y Noroeste de Africa.

SYLVILAGUS* 13 Norteamérica y la mitad norte deSudamérica.

CAPROLAGUS* 1 Norte de la India (Nepal a Bangladesh).

BUNOLAGUS** 1 Sudáfrica (se sospecha ya extinguido).

POELAGUS 1 Africa central.

PRONOLAGUS 3 Sudáfrica.



PENTALAGUS** 1 Isla de Amami (Japón).

ROMEROLAGUS** 1 Méjico.

NESOLAGUS** 1 Isla de SumatraBRACHILAGUS 1 Parte noroeste de los E.U.A.

(**= Géneros en peligro de extinción) (* = alguna especie en peligro)



CONCLUSIÓN

La cría del conejo a beneficiado al ser humano por ser el conejo unanimal de desarrollo rápido con lo cual gana peso en corto tiempo y su

nivel reproductivo es muy bueno por poseer muchas crías al año con lo

cual las poblaciones de conejos cresen rápido en las granjas, con esto el

productor se beneficia, su piel es muy utilizada en la industria textil, su

lana es suave y se utiliza desde decoraciones hasta la elaboración de

vestimenta, su excremento es usado para abono y para la alimentación de

pollos y cerdos cuando este está disecado o deshidratado.



BIBLIOGRAFÍA

Jaume Camps i Rabadà (2008).EVOLUCION DEL CONEJO(O.cuniculus), Y SU ORIGEN IBERICO. ASESCU, Barcelona

España.

José Luis Barbado (2006).Cría de conejos. Editorial ALBATROS Buenos

Aires. Argentina.

F. Lebas (1986).El conejo cría y patología. FAO.



Anexos



PARTES DEL CONEJO



CRÍA DE CONEJOS

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL CONEJO

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