CARRERA

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1 MI CARRERA PROFESIONAL YESICA PAOLA SUAREZ CAMARGO ESCUELA NORMAL SUPERIOR LEONOR ÁLVAREZ PINZÓN ÁREA DE INFORMATICA TUNJA 2014

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Administración turística y hotelera.

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MI CARRERA PROFESIONAL

YESICA PAOLA SUAREZCAMARGO

ESCUELA NORMAL SUPERIOR LEONOR ÁLVAREZ

PINZÓN ÁREA DE INFORMATICA

TUNJA

2014

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MI CARRERA PROFESIONAL

YESICA PAOLA SUAREZ

CAMARGO

Código: 31

Curso: 10-02

ESCUELA NORMAL SUPERIOR LEONOR ÁLVAREZ

PINZÓN ÁREA DE INFORMATICA

TUNJA

2014

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TABLA DECONTENIDO

PAGINA

INTRODUCCION----------------------------------------------------------------------- 4

1. ¿DE QUE SE TRATA LA CARRERA?--------------------------------------- 5

2. OBJETIVOS DE LA CARRERA----------------------------------------------- 6

3. PROPÓSITO DE LA CARRERA------------------------------------------------ 7

4. PERFILES----------------------------------------------------------------------------- 8

4.1 PERFIL OCUPACIONAL-------------------------------------------------------- 8

4.2 PERFIL PROFESIONAL--------------------------------------------------------- 8

5. INSTITUCIONES DONDE SE VE LA CARRERA--------------------------- 9

5.1 ZONAS DEL PAÍS----------------------------------------------------------------- 9

5.2 COSTOS DE LA CARRERA-------------------------------------------------- 9-10

5.3 AÑOS DE DURACIÓN----------------------------------------------------------- 10

5.4 PRINCIPALES MATERIAS----------------------------------------------------- 10

6. OTRAS OPCIONES DE CARRERAS---------------------------------------- 10

7. CONCLUSIONES------------------------------------------------------------------- 11

8. WEBGRAFIA------------------------------------------------------------------------- 11

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INTRODUCCION

Por medio de este trabajo quiero dar a conocer un poco más sobre la carrerahotelería y turismo, de que se trata esta, sus características, sus campos detrabajo, las universidades que brindan esta carrera etc.

La carrera de hotelería y turismo como su nombre lo dice abarca los camposhoteleros y turísticos de todo el mundo, es una carrera muy buena pues nos brindamuchos campos de trabajo debido a la gran extensión de hoteles y empresasturísticas a nivel nacional e internacional.

Además esta carrera es muy interesante y algo divertida pues da la oportunidadde conocer muchas regiones de Colombia y muchos países del mundo, suscostumbres, historia, gastronomía, música etc.

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1. ¿DE QUE SE TRATA LA CARRERA HOTELERIA Y TURISMO?

Esta carrera tiene como fin contribuir al desarrollo del sector turístico a través delmejoramiento de la gestión de los procesos administrativos. Están interesados enlas políticas y la gestión turística del país para buscar un desarrollo social ycomercial siendo agentes creadores e innovadores del sector. Esta carrera analizalas tendencias y la evolución de turismo en diferentes regiones del país, evalúa lasofertas de planes y lugares turísticos más visitados, estudia proyectos de inversiónhotelera, entre otras labores que tiene a su cargo.

El egresado de Hotelería y turismo estará en la capacidad de: Desarrollaractividades relacionadas con la administración de hospedajes, alimentos, bebidasy diversiones, realizar procesos de conducción y promoción de agencias de viajes,realizar actividades en cámaras de comercio y turismo, desarrollar actividades decapacitación turística, promover proyectos en organismos públicos nacionales yregionales de turismo, desarrollar trabajos de docencia e investigación turística,generar circuitos, redes que integren y dinamicen el desarrollo de las comunidadesen el ámbito local, regional, nacional e internacional, elaborar planes de negocioen el área turística.

Los egresados podrán desempeñarse en: Promoción de proyectos en institucionesturísticas de orden público o privado, coordinación, administración y evaluación deservicios turísticos, planificación del diseño y formulación de políticas, planes,carreras y proyectos de turismo, consultorías y asesorías de áreas ambientales,técnicas y administrativas en organizaciones turísticas, investigación de proyectosrelacionados con los recursos y la actividad turística, sus tendencias yperspectivas, evaluador de carreras y proyectos de desarrollo turístico,desempeñarse en hoteles, complejos turísticos, resorts a nivel nacional.

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2. OBJETIVOS DE LA CARRERA

Formar profesionales integrales con visión para las organizacionesmodernas del sector turístico y hotelero, la presentación de servicioespecializados ajustados a las necesidades del entorno, con calidad,liderazgo, eficiencia, y pertinencia.

Formar profesionales para el ejercicio de la actividad turística y hotelera encargos directivos, administrativos y de asesoría que requiere el país.

Formular planes de investigación en el campo de la administración turísticay hotelera, en especial aquellos orientados la implementación y divulgaciónde métodos y procedimientos que mejoren el ejercicio de la actividad delsector.

Presentar servicios de asesoría y extensión tendientes a perfeccionar elpersonal vinculado al sector turístico y hotelero.

Fortalecer el establecimiento de convenios interinstitucionales para obtenerel mutuo enriquecimiento mediante actividades y experiencias conjuntas.

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3. PROPÓSITO DE LA CARRERA

Esta carrera tiene como fin:

Formar administradores turísticos y hoteleros con visión gerencial,proactivos, creativos y consientes de la importancia del turismo, como unfenómeno de desarrollo social y económico.

Diseñar, elaborar y poner en marcha las líneas de investigación delprograma administración turística y hotelera que permita desarrollar elsector turístico y hotelero.

Atender los requerimientos de asesoría que requiera el sector turístico yhotelero dentro del programa de extensión y proyección social.

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4. PERFILES

4.1 PERFIL OCUPACIONAL El profesional de turismo y hotelería tendrá la capacidad y

competencia para: gerenciar empresas turísticas, hoteleras ygastronómicas. Además podrá ejecutar funciones de dirección ycontrol en el sector turístico, podrá ser asesor en la planeación ydesarrollo de proyectos turísticos, hoteleros y gastronómicos.También podrá ejercer su carrera como empresario turístico, hoteleroy gastronómico.

El administrador turístico y hotelero puede desempeñarse con éxito anivel directivo y operativo en las diversas unidades productivas de laactividad turística y la industria hotelera.

En el sector público puede desempeñarse como director de oficinasde turismo de entidades territoriales, oficinas de planeación einvestigación turística, fondos de promoción turística, organizaciónde eventos y funcionario de aerolíneas.

En organizaciones gastronómicas y hoteleras como gerente,ejecutivo de alimentos y bebidas, alojamiento, ventas, consultor yasesor.

4.2 PERFIL PROFESIONAL

El egresado es un profesional idóneo para desempeñarse en los diversos nivelesde la administración de entidades turísticas, empresas hoteleras y gastronómicastanto públicas como privadas, con amplios y sólidos conocimientos en las áreasfinancieras, administrativas, mercadeo, producción y presentación de servicios. Laformación integral se consolida con la incorporación de valores y formaciónhumanística, científica, tecnológica e investigativa, completada con elconocimiento de un idioma extranjero, fundamentalmente el inglés que le permiteal egresado participar exitosamente en la industria turística y en el sector de lahospitalidad.

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5. INSTITUCIONES DONDE SE VE LA CARRERA

Esta carrera se encuentra en universidades públicas y privadas en todo el país,también se encuentra en instituciones que brindan un buen aprendizaje y opcionesde trabajo. Algunas de ellas son:

UPTC sede Duitama Fundación universitaria Juan de Castellanos Uniagustiniana Instituto superior Mariano Moreno ECOTET Fundación universitaria Cafam Universidad distrital Universidad javeriana Universidad externado de Colombia Universidad libertadores SENA

5.1 ZONAS DEL PAÍS

Esta carrera se encuentra en gran parte del país algunas sedes son:

Duitama Tunja Bogotá Medellín Magdalena Bucaramanga Barranquilla Cúcuta Cali Cartagena

5.2 COSTOS DE LA CARRERA

Estos son los costos por semestre de la carrera en algunas universidades oinstitutos del país.

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UPTC…………………………………………………según declaración de renta Uniagustiniana………………………………….......2’510.000 pesos Unipanamericana…………………………………...2’235.000 pesos Universidad externado de Colombia……………...3’463.500 pesos

5.3 AÑOS DE DURACIÓN

La duración de esta carrera está entre los 3 años a los 5 años es decir de 6semestres a 10 semestres en universidades públicas o privadas.En institutos la duración es de 2 años aproximadamente es decir de 4semestres, pero estos solo tienen el título de tecnólogo.

5.4 PRINCIPALES MATERIAS

Contabilidad Matemáticas Teoría turística Gestión de alojamiento Creación de empresas Organización de eventos Derecho laborar Control de alimentos y bebidas Geografía Economía

Auditoria hotelera Mercadeo Legislación turística y hotelera Gastronomía Administración de agencias de

viajes Imagen y protocolo Calidad de servicios Gestión turística local Operación hotelera

6. OTRAS OPCIONES DE CARRERAS

Como otras opciones de carreras me gustaría estudiar:

Administración de empresas Negocios internacionales Gastronomía Contabilidad Farmacia Ingeniería civil

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7. CONCLUSIONES

En conclusión la carrera administración turística y hotelera o hotelería yturismo llamada de otra forma es una carrera que brinda muchasoportunidades de trabajo dentro y fuera del país, ya que se puededesempeñar en campos turísticos, hoteleros, gastronómicos, sociales etc.Es una carrera que busca formar personas capases de satisfacer lasnecesidades a visitantes y turistas de muchas partes del mundo, ademásda la oportunidad al profesional de viajar y conocer muchos lugares delpaís, incluso del mundo.Pienso que esta carrera es diseñada para personas que les guste servir alos demás, que sean personas con mentes abiertas para crear, peroprincipalmente para personas que les guste el ámbito turístico y hotelero.

8. WEBGRAFIA http://www.uptc.edu.co/facultades/f_duitama/pregrado/adminturistica/inf_ge

neral/# http://www.soyunipanamericana.com/administracion-

empresas.php#contenedor_programas http://admisiones.uexternado.co/pregrado/administracion-de-empresas-

turisticas-y-hoteleras/?_md=26 http://ismm.com.co/programas/cursosenbogota/programa-de-hoteleria-y-

turismo http://www.guiaacademica.com/educacion/pregrado/carreras/hoteleria-y-

turismo.aspx http://www.unicafam.edu.co/index.php?option=com_content&view=article&i

d=1364&Itemid=82 http://www.uniagustiniana.edu.co/index.php/conocenos-hoteleria-y-

turismo/plan-de-estudios-hoteleria-y-turismo.html