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CASA GRANDE S.A.A.

MEMORIA DEL DIRECTORIO AÑO 2011

ESTADOS FINANCIEROS AUDITADOS AÑOS 2011 Y 2010

Casa Grande, 27 de Febrero de 2012

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ÍNDICE SECCIÓN I: DECLARACIÓN DE RESPONSABILIDAD SECCIÓN II: RESÚMEN EJECUTIVO

A) Información general.

a.1) Datos Generales a.2) Antecedentes Históricos a.3) Grupo Económico y Accionistas a.4) Capital y Acciones a.5) Objeto Social. Duración.

a.6) La Administración a.7) Procesos Legales y Administrativos

B) Sector azucarero en el país

b.1) Entorno económico b.2) Entorno Legal, Político y Social b.3) Mercado Peruano del Azúcar

C) Desarrollo de las operaciones en el 2011.

c.1) Campo y Servicios Agrícolas c.2) Fábrica c.3) Recursos Humanos c.4) Comercialización c.5) Gestión de Calidad

SECCIÓN III: ANALISIS DE RESULTADOS

A) Estados Financieros B) Inversiones C) Adopción de las Normas Internacionales de Información Financiera NIIF

SECCIÓN IV: VALORES

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SECCIÓN I

DECLARACIÓN DE RESPONSABILIDAD

“El presente documento contiene información veraz y suficiente respecto al desarrollo del negocio de Casa Grande S.A.A. durante el año 2011. Sin perjuicio de la responsabilidad que compete al emisor, los firmantes se hacen responsables por su contenido conforme a las disposiciones legales aplicables”.

Casa Grande, 27 de Febrero de 2012

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SECCION II: RESUMEN EJECUTIVO A) INFORMACIÓN GENERAL.

A.1. DATOS GENERALES

Denominación : Casa Grande S.A.A.

Dirección : Av. Parque Fábrica s/n, Distrito de Casa Grande, Provincia de Ascope, Departamento de la Libertad

Teléfono : 044-433038

Inscripción en Registros Públicos

: Casa Grande S.A.A. se encuentra inscrita en la Partida Electrónica No. 11001178 del Registro de Personas Jurídicas de la Zona Registral Nº V – Sede Trujillo.

A.2. ANTECEDENTES HISTÓRICOS:

Los cronistas españoles de la conquista relatan que el capitán Martín Bazán Heredia fue propietario de la hacienda Casa Grande, Facalá y Mocollope. Sus herederos la vendieron al alemán Luis Albrecht, que también había comprado la hacienda de Lache. Con estas cuatro empresas Albrecht creó Casa Grande Zuckerplantagen A.G. alrededor de 1860, la misma que operó con una fábrica moderna y creo su propia moneda para sus operaciones internas. Estando en plena prosperidad se presentó la guerra con Chile habiéndose reducido los sembríos por falta de mano de obra, pues los obreros se habían enrolado en las filas del ejército peruano para defender al territorio patrio. Luis Albrecht, ante las amenazas del general chileno Patricio Lynch, se vio obligado a pagar cupos al ejercito invasor para evitar el incendio de la ciudad de Trujillo y los cañaverales del Valle Chicama y puso a disposición de la causa nacional su hacienda y su fortuna, acuñando la célebre frase “Nadie debe nada. Los bienes se han hecho para reparar los males”. Agobiado por una penosa enfermedad y la crisis económica desatada a raíz de la guerra con Chile, puso en remate su empresa el 1 de agosto de 1888. Esta propiedad fue adquirida por otro alemán, Don Juan Gildemeister, quien formó la empresa Casa Grande y Co. Tuvo una breve administración hasta que dejó de existir en 1895. La empresa pasó a ser administrada por sus hijos e iba camino a la ruina hasta que un pariente Don Enrique Gildemeister, experimentado negociante, logró salvarla y comenzó a adquirir otras haciendas para ampliar su frontera agrícola, habiendo propuesto a su familia hacer uso del crédito de los bancos para modernizar el ingenio y hacerlo más competitivo. En 1915 compró puerto Malabrigo por donde realizó sus operaciones portuarias con el extranjero y adquirió en 1927 la hacienda Roma y, con la adquisición de esta hacienda

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consolidó su supremacía territorial y económica en el Valle Chicama y se convirtió en uno de los emporios agroindustriales más importantes del Perú. Con la reforma agraria del gobierno militar en los años 70, Casa Grande pasó a manos de sus trabajadores asociados en Cooperativas y Sociedades Agrícolas de Interés Social. Antes de ser intervenida por el gobierno militar la hacienda Casa Grande era propietaria de grandes extensiones de tierras: En la Costa tenía 107,717 hectáreas y en la Sierra 75,086 hectáreas. El 13 de marzo de 1996, después de los fallidos intentos de cambiar el modelo cooperativo, el gobierno promulga el D.L. 802, “Ley de Saneamiento Económico Financiero de las Empresas Agroindustriales Azucareras” y con fecha 01 de julio de 1996 por decisión de la mayoría de socios, Casa Grande se acoge a la Ley y decide cambiar su modelo social convirtiéndose en una Sociedad Anónima, con lo cual se permitió la venta de acciones y el cambio de socios cooperativistas a accionistas que poco a poco empezaron a invertir en la sociedad. En octubre del 2005, el Grupo Gloria compra las acciones de la empresa Roscesvalles, el mayor accionista particular en ese momento y meses después, el 25 de enero del 2006 con la compra de las acciones del Estado se convierte en el accionista mayoritario al poseer el 57.09 % de acciones de la azucarera. En Junta General de Accionistas de fecha 31.03.08, se acordó modificar la razón social de Empresa Agroindustrial Casa Grande S.A.A, a Casa Grande S.A.A.

A.3. GRUPO ECONÓMICO Y ACCIONISTAS

ESTRUCTURA ACCIONARIA: Accionistas con porcentaje mayor al 5% del Capital Social:

Accionista % Grupo Económico Nac.

Corporación Azucarera del Perú S.A.

57.09 Perteneciente al Grupo Gloria S.A

Peruana

Gubbins Granger Alejandro Henry 5.34 Inversionista Peruana

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Acciones con derecho a voto:

Rango Nº de

Accionistas Porcentaje

Menor al 1% 4516 32.65

Entre 1% - 5% 3 4.92

Entre 5% - 10% 1 5.34

Mayor al 10% 1 57.09

Total 4,521 100.00

A.4. CAPITAL Y ACCIONES

El Capital Social de la sociedad suscrito, pagado e inscrito en Registros Públicos es de S/.842’345,480 nuevos soles, dividido en 84’234,548 acciones comunes con un valor nominal de S/.10.00 cada una. El Patrimonio de la Sociedad al 31 de Diciembre de 2011 es de S/.1’217,120,767.00.

A.5. OBJETO SOCIAL Y DURACIÓN.

Casa Grande S.A.A es una sociedad de duración indeterminada dedicada al cultivo, transformación e industrialización de la caña de azúcar y otros productos agrícolas, así como a la comercialización de los productos y sub productos derivados de su actividad principal. Asimismo, la sociedad puede realizar actividades ganaderas y cualquier otra actividad económica que resulte complementaria o necesaria a la actividad principal. Su actividad y su objeto social se encuentran enmarcados dentro del CIIU 1542.

A.6. LA ADMINISTRACION

EL DIRECTORIO DE LA SOCIEDAD: El Directorio de la Sociedad al 31 de diciembre de 2011 está conformado por:

PRESIDENTE Jorge Columbo Rodríguez Rodríguez Presidente de Directorio desde el 31 de marzo de 2006 Ingeniero Industrial, graduado en la Universidad Nacional de Ingeniería, con post-grado en Administración de Negocios en las Universidades de Leeds y Reading de Inglaterra. Asimismo, ha realizado diversos cursos de especialización a través del Consejo Británico y la Confederación de Industrias Británicas en las principales industrias alimentarias de Gran Bretaña, así como en Estados Unidos. En estrecha

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colaboración con su hermano, Vito Rodríguez Rodríguez, se iniciaron en la empresa familiar de transportes, "José Rodríguez Banda" logrando incursionar en otras actividades productivas a través de la adquisición de grandes empresas tales como: Gloria S.A., Farmacéutica del Pacífico S.A. Centro Papelero S.A., Yura S.A., que incluye la planta de producción de nitratos, y Cemento Sur S.A., Pil Andina S.A. e Ipilcruz S.A en Bolivia. En el año 2002, a través de la holding JORBSA, se adquieren en Puerto Rico las empresas Suiza Dairy Corporation, Suiza Fruit Corporation, Neva Plastics Manufacturing Corp. y Garrido y Compañía LLC. Durante el 2006 incursiona en el negocio agroindustrial por intermedio de Corporación Azucarera del Perú S.A., adquiriendo una participación mayoritaria en la Empresa Agroindustrial Casa Grande S.A.A.. En el 2007 adquiere la participación mayoritaria en Cartavio S.A.A. y en el 2009 en Agroindustrias San Jacinto S.A.A.

VICE- PRESIDENTE Vito Modesto Rodríguez Rodríguez Director desde el 31 de marzo de 2006

Empresario, de una amplia trayectoria en el sector privado y empresarial peruano. Con estudios de ingeniería, realizados en la Universidad Nacional de Ingeniería, se inició en el negocio del transporte "José Rodríguez Banda" conjuntamente con su hermano Jorge Rodríguez Rodríguez, en los años 70. Desde esta empresa ingresa al mundo del cemento como proveedor de las grandes obras de ingeniería (explotaciones mineras, irrigaciones, instalaciones militares, etc.) que se desarrollaron en el Sur del Perú. A partir del año 1986 empiezan las adquisiciones de empresas de gran envergadura en el mercado peruano, tales como: Gloria S.A., Farmacéutica del Pacifico S.A., Centro Papelero S.A., Yura S.A., que incluye la planta de producción de nitratos, y Cemento Sur S.A. En el año 1996 se adquirió en Bolivia Pil Andina S.A., con sede en Cochabamba y La Paz, agregando a ellas en el 99 Ipilcruz S.A., con sede en Santa Cruz, empresas líderes en el mercado boliviano en alimentos y derivados. En el año 2002, a través de la holding JORBSA, se adquieren en Puerto Rico las empresas Suiza Dairy Corporation, Suiza Fruit Corporation, Neva Plastics Manufacturing Corp. y Garrido y Compañía LLC. Durante el 2006 incursiona en el negocio agroindustrial por intermedio de Corporación Azucarera del Perú S.A., adquiriendo una participación mayoritaria en la Empresa Casa Grande S.A.A.. En el 2007 adquiere la participación mayoritaria en Cartavio S.A.A. y en el 2009 en Agroindustrias San Jacinto S.A.A. Director titular desde el 09 de Mayo del 2007.

DIRECTORES Claudio José Rodríguez Huaco Director desde el 31 de Marzo de 2008. Profesional formado en los mejores colegios y universidades de USA, Inglaterra y Perú, inició sus estudios (cuatro años) en The Hotchkiss School de Lakeville, CT, USA y continuó su preparación a nivel avanzado en Matemática, Administración y Economía en Oxford Tutorial Collage; Análisis y Valuación de Empresas, Contabilidad y Finanzas Internacionales, Finanzas Avanzadas y Mercado de Bonos en London School of Economics; graduado en Administración de Empresas, Contabilidad y Finanzas de Oxford Brookes University y con una maestría en Administración Financiera de Lancaster University. Adicionalmente, ha seguido

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cursos de especialización en Marketing y Gerencia de Operaciones (Pontificia Universidad del Perú) y diversos estudios de perfeccionamiento en los Estados Unidos y el Reino Unido. Ha realizado extensas prácticas en las diversas empresas del Grupo Gloria en el Perú.

José Odón Rodríguez Rodríguez Director desde el 31 de Marzo de 2008. Ingeniero de Minas de la Universidad Nacional de Ingeniería, con un post grado en Ingeniería de Minas en la Universidad de Colorado, y una Maestría en Ciencias de Administración de Negocios en la Universidad de Carolina del Norte, EEUU. Como Ingeniero de Minas ha laborado en puestos de importancia en Southern Perú Coper Corporation y actualmente ejerce la Gerencia General de Amtrade Services INC en Fort Lauderdale-Florida EEUU. John Anthony Carty Chirinos Director desde el 31 de Marzo de 2008. Administrador de Empresas, egresado de la Universidad Católica Santa María de Arequipa, con Estudios en Maestría en Administración de Negocios en Centrum de la Pontificia Universidad Católica del Perú en Trujillo. Ha cursado diversos cursos afines al área de Marketing, Gestión de Ventas, entre otros. Su experiencia laboral se inicia como Jefe de Almacenes en COMDEPRO S.R.L. empresa dedicada a la importación, distribución de productos y transporte de carga internacional, desempeñando el puesto de Gerente General. En Sudamericana de Transportes ocupó el cargo de Director Ejecutivo. En Cartavio S.A.A., se inició como Superintendente de Operaciones y en la actualidad es Director y Apoderado. Ejerce la representación de Corporación Azucarera del Perú S.A. en Casa Grande S.A.A., Empresa Agrícola Sintuco S.A. y Agroindustrias San Jacinto S.A.A. Grado de vinculación entre los Directores: Los Señores Jorge Columbo Rodríguez Rodríguez, Vito Modesto Rodríguez Rodríguez y José Odón Rodríguez tienen un grado de vinculación por consanguinidad en Segundo Grado, mientras que el Señor Claudio José Rodríguez Huaco tiene un grado de vinculación por consanguinidad en primer grado con el Señor Jorge Columbo Rodríguez Rodríguez y de tercer grado respecto a los Señores Vito Modesto Rodríguez Rodríguez y José Odón Rodríguez Rodríguez. Se precisa que ninguno de los Directores de Casa Grande S.A.A es considerado como Director Independiente.

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PLANA GERENCIAL DE LA SOCIEDAD La Plana Gerencial de la Sociedad al 31 de diciembre de 2011 está conformado por: CORPORACION AZUCARERA DEL PERU S.A. Gerente General Desde el 22 de Junio 2006

JOHN ANTHONY CARTY CHIRINOS Representante de Coazucar en la Gerencia General Desde el 22 de agosto de 2007 ROBERTO VERNER FOULKES AGUAD Apoderado Legal Desde Agosto de 2009.

Abogado de profesión, de la Universidad Católica Santa María de Arequipa. Post Grado en Tributación en la Universidad de Lima. En la Universidad de Yale, Estados Unidos, se especializó en Administración y Gerencia Legal, con Maestría en Administración y Negocios en la Pontificia Universidad Católica del Perú. Su trayectoria laboral se inicia como Asesor Legal Tributario y Aduanero del Estudio Herrán & Asociados en Arequipa. En el Banco Latino se desempeño como Asesor Legal responsable del área tributaria, societaria y aspectos relacionados a la emisión y manejo de instrumentos financieros. Sub Gerente General y Gerente Legal de Cartavio S.A.A. y Agroindustrias San Jacinto S.A.A

PABLO GABRIEL BERDEJO DECOURT Gerente de Administración y Finanzas Desde Mayo de 2006 a Agosto de 2011. Contador Público Colegiado, de la Universidad Mayor de San Marcos con Maestría en ESAN en Administración de Empresas y Dirección de Empresas. En Sociedad Paramonga Ltda S.A., se inició en el año 1967 como Auxiliar hasta llegar a ocupar el cargo de Gerente Administrativo en 1991. A partir del 1991, laboró en Deprodeca S.A.C. como Contralor y en Gloria S.A. Div. Derivados Lácteos como Gerente Administrativo. En El Grupo Distriluz en 1999, ocupo el cargo de Gerente Corporativo de Administración y Finanzas. Actualmente ejerce los cargos de Gerente Financiero en Cartavio S.A.A y Agroindustrias San Jacinto S.A.A.

STANLEY JOSE SIMONS CHIRINOS

Gerente de Recursos Humanos Desde Agosto de 2011 Abogado de profesión, de la Universidad Católica de Arequipa. Su trayectoria laboral se inicia como Jefe de Relaciones Laborales en la empresa Gloria S.A.. Laboró como Sub-Gerente Corporativo de Recursos Humanos en Centro Corporativo y como Gerente de Recursos Humanos en Corporación Andina de Distribución, ambas

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empresas pertenecientes al Grupo Carsa. En el año 2000 ocupó el cargo de Jefe Corporativo de Recursos Humanos en la Compañía Minera Milpo. Se desempeño como Gerente de Recursos Humanos en Consorcio Textil del Pacífico, empresa dedicada a la producción y comercialización de productos textiles. En el año 2004 incursiona en el rubro de las agroindustriales laborando en la empresa Complejo Agroindustrial Cartavio S.A.A, como Superintendente de Recursos Humanos y luego como Gerente de Recursos Humanos en Sociedad Agrícola Virú. Actualmente ejerce el cargo de Gerente de Recursos Humanos en Casa Grande S.A.A.

CESAR AUGUSTO LOLI BERRIOS Gerente de Campo Desde Agosto de 2010. Ingeniero Agrónomo de la Universidad Privada Antenor Orrego, cursando una maestría en Administración de Negocios en CENTRUM de la PUCP. Ingeniero de Campo en Empresa Agroindustrial Laredo S.A.A. (Manuelita S.A. de Colombia) del 2000 al 2004. El 2004 pasó a formar parte del Complejo Agroindustrial Cartavio S.A.A, como Asistente de Gerencia de Campo. En el año 2005 es promovido al cargo de Jefe de División Campo y el 2006 a Superintendente de Campo de la misma empresa. En el 2010 es designado como Gerente de Campo de Casa Grande S.A.A. FABIO BOURONCLE ZEGARRA Gerente de Servicios Agricolas Desde Marzo del 2008.

Con estudios de Administración; inició sus labores en el rubro agroindustrial en la empresa Cartavio S.A.A., desempeñándose como Superintendente de Servicios y Maquinaria Agrícola. HERNANDO PONCE MONEDERO Gerente de Fábrica Desde Agosto de 2011 Ingeniero Químico de la Universidad del Valle (Colombia) con especialización de Gerencia en producción en la misma universidad. Inició sus labores en el año 1976 en Industrias Purace donde ocupó los cargos de Jefe de laboratorio y Jefe del Departamento de Producción. En la industria azucarera colombiana (Ingenio Pichichi S.A) laboró desde 1978 ocupando diferentes cargos como Jefe de laboratorio, Jefe del Departamento de producción, Jefe del Departamento de proyectos, llegando a ejercer el cargo de Gerente de Fábrica por más de 10 años. Actualmente ejerce el cargo de Gerente de Fábrica en Casa Grande S.A.A. NANCY ELIZABETH MARDINI VIUDA DE NOBOA Gerente de Comercialización Desde Agosto de 2011 Administradora de Empresas, de la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, con cursos de especialización en Administración, Ventas y Banca

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Bursátil; con conocimiento además en el manejo de herramientas financieras en el Mercados de Valores. Su trayectoria laboral se inicia como Jefe de Servicios Generales en Enafer – Perú, habiendo ocupado otros cargos como Gerente General Radio TV Continental Arequipa, Gerente General de Andina de Valores Sociedad Agente de Bolsa, Directora de la Bolsa de Valores de Arequipa, Gerente General de Enrique W. Gibson Ltda. y Gerente General de Ocho Rios Distribuidora SAC. Su experiencia en las empresas agrarias se inicia como Jefe de Departamento de Ventas de Cartavio S.A.A., luego ocupó el cargo de Jefe de Ventas Nacionales de Deprodeca SAC., Superintendente Comercial de Casagrande S.A.A. y Cartavio S.A.A., y actualmente viene desempeñando el cargo de Gerente Comercial de Casagrande S.A.A. WALTER ELOY CULQUI CARRERA Contador General Desde Mayo de 2006 Contador Público Colegiado, de la Universidad Nacional Federico Villareal, con Master en Tributación y Asesoría Fiscal de Empresas y MBA Executive ambos en la Universidad César Vallejo en Trujillo, con cursos de Post Grado en Finanzas en ESAN. Su experiencia laboral se inicia en Adminco S.A., empresa perteneciente al Grupo Hoschchild, como Contador. En NCR del Perú y Mardel Foto Perú, como Contralor. En Minera Antacori Corporation, ocupo el puesto de Contador General. En Empresa Agroindustrial Laredo como Contador General. Actualmente es Contador General de Cartavio S.A.A, Agroindustrias San Jacinto S.A.A y Empresa Agrícola Sintuco S.A.

A.6. PROCESOS LEGALES Y ADMINISTRATIVOS

La Gerencia y sus asesores legales consideran que los procesos judiciales tramitados contra la empresa no pueden afectarnos significativamente respecto a su nivel de activos, y que no surgirán pasivos de importancia como resultado de estas revisiones, ni tampoco existirá un impacto significativo sobre los resultados de operación y la posición financiera. Concluido el ejercicio 2011, se encuentran pendientes de resolución procesos judiciales, vinculados principalmente a demandas interpuestas por acreedores y ex – trabajadores de la sociedad quienes reclaman el pago de supuestas omisiones en la determinación y/o cancelación de diferentes adeudos societarios y/o laborales.

B) SECTOR AZUCARERO EN EL PAIS

B.1.- ENTORNO ECONÓMICO

La economía peruana, medida a través de la evolución del Producto Bruto Interno (PBI), registró una variación positiva del 7% con respecto al año 2010, año en el cual

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hubo un crecimiento con respecto al 2009 de 8.8%, acumulándose de esta manera dos años de crecimiento consecutivo a tasas muy importantes.

2008 2009 2010 2011

Ene.-Nov.

Agropecuario 7.2 2.3 4.3 3.7

Agrícola 7.4 0.9 4.2 2.4

Pecuario 6.0 4.4 4.4 5.6

Pesca 6.3 -7.9 -16.4 25.6

Minería e hidrocarburos 7.6 0.6 -0.1 -0.6

Minería metálica 7.3 -1.4 -4.9 -4.3

Hidrocarburos 10.3 16.1 29.5 19.7

Manufactura 9.1 -7.2 13.6 5.6

De recursos primarios 7.6 0.0 -2.3 10.1

No primaria 8.9 -8.5 16.9 4.8

Electricidad y agua 7.8 1.2 7.7 7.4

Construcción 16.5 6.1 17.4 3.4

Comercio 13.0 -0.4 9.7 9.0

Otros servicios 2/ 9.1 3.1 8.0 8.4

PBI 9.8 0.9 8.8 7.0

Sectores primarios 7.4 1.0 1.1 3.8

Sectores no primarios 10.3 0.8 10.3 7.5

PBI desestacionalizado 3/

INDICADOR DE DEMANDA INTERNA 12.1 -2.9 12.8 7.8

Indicador de demanda interna desestacionalizada 3/

1/ Preliminar. Actualizado con información proporcionada por los ministerios y el INEI al 16 de enero de 2012.

La informacion de este cuadro se ha actualizado en la Nota No 3 (20 de Enero del 2012)

2/ Incluye derechos de importación y otros impuestos.

3/ Variación porcentual respecto al mes anterior. Ajuste estacional realizado con el programa Tramo-Seats con factores estimados

con información a Octubre 2012.

Fuente: Ministerio de Agricultura, Ministerio de Energía y Minas, Ministerio de la Producción e Instituto de Estadística e Informática.

Elaboración: Gerencia de Información y Análisis Económico - Subgerencia de Estadísticas Macroeconómicas.

SECTORES ECONÓMICOS

PRODUCTO BRUTO INTERNO Y DEMANDA INTERNA

(Variaciones porcentuales respecto a igual período del año anterior) 1/

B.2. ENTORNO LEGAL, POLÍTICO Y SOCIAL.

Casa Grande S.A.A. se encuentra acogida a los beneficios previstos en la ley 27360, Ley de Promoción del Sector Agrario y sus normas reglamentarias y por tanto goza de los beneficios tributarios previstos en dicha norma, como la aplicación de la tasa del 4% por aportación al Seguro Social de Salud – ESSALUD, la tasa de 15% por Impuesto a la Renta, así como la depreciación acelerada de 20% anual en obras de infraestructura hidráulica y obras de riego. Con la la Ley N° 28810, dicho régimen de beneficios se amplío hasta el 31 de Diciembre de 2021. La situación Política y Social del Perú en el ejercicio 2011 no repercutió de modo específico sobre la sociedad ni en el distrito de Casa Grande.

B.3.- MERCADO PERUANO DEL AZÚCAR

Durante el año 2011 la producción nacional de azúcar creció en 6.04%, respecto al año 2010, debido principalmente a la mayor producción de las empresas: Casa Grande, San Jacinto y otros del sector, revirtiéndose así el decrecimiento observado el año pasado. Este nivel de producción obtenido en el 2011 cubre casi totalmente la demanda interna, obteniéndose de este modo el objetivo de seguridad alimentaria nacional. A continuación el detalle de las producciones de las diversas empresas.

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C) DESARROLLO DE LAS OPERACIONES EN EL 2011

C.1. CAMPO Y SERVICIOS AGRÍCOLAS

MOLIENDA ANUAL

Casa Grande S.A.A., al cierre del año 2011, cuenta con 18,967 ha netas bajo cultivo, habiéndose sembrado durante dicho periodo 273 ha. de caña en condiciones de escases de agua. En el 2011, hubo una disminución de producción de caña propia de 12.57% con relación al año 2010, debido a un mayor ingreso de caña de terceros durante el último trimestre obteniéndose una cosecha de 2,168,102 ton de caña de las cuales el 97.34% se procesó en nuestro ingenio. En cuanto a la superficie cosechada fue de 13,426 hectáreas, registrándose una leve disminución de 0.98 % respecto al año 2010 que llego a 13,559 ha.

RENDIMIENTO DE CAMPOS PROPIOS

Con relación al año 2010 el rendimiento de toneladas de caña por hectárea (TCH), disminuyó en 11.70%, debido a la menor edad de cosecha que disminuyo en 12.3%, las toneladas de caña por hectárea mes (TCHM) han tenido un aumento de 0.70%, a

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pesar de la disminución del recurso hídrico en 13%, mientras que el % de Sacarosa registró un aumento de 1.14 %.

INDICADOR 2011 2010 VARIACIÓN

TCH 161.49 182.89 -11.7%

TCHM 8.92 8.86 0.7%

EDAD 18.11 20.65 -12.3%

%Sacarosa 12.99 12.84 1.1%

El aporte de caña de terceros registro un aumento de 43.95%.

INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA

Debido a que Casa Grande se encuentra en un valle que no cubre la demanda hídrica requerida en gran parte del año es que continuamos desarrollando la inversión en infraestructura de riego como la del proyecto Garrapón, represa que tendrá una capacidad de aproximadamente 13MMC y permitirá regar alrededor de 1,800 ha en época de estiaje.

Las actividades específicas desarrolladas durante el ejercicio 2011 fueron: 1. Plan de Contingencia para estiaje crítico pronósticado:

1.1. Priorización de los campos de cultivo mediante criterios agronómicos que han

permitido el uso adecuado del Recurso Hídrico, disminuyendo la afectación del Área Bajo Cultivo.

1.2. Se instalaron 5,089.72 hectáreas con mangas incrementando la eficiencia de

conducción del recurso hídrico, para ello se compraron 250,000 metros de mangas con accesorios.

1.3. Mantenimiento Manual (240,238 m.) y Mecánico (9,000 m.) de canales

principales y laterales, mejorando la captación de agua y disminuyendo las pérdidas por conducción.

1.4. Se habilitaron los reservorios de Lache (40,000 m3), Troche (26,000 m3) y

Trinidad (60,000 m3) lo que permitió regular el caudal de entrega, optimización del recurso hídrico incrementando su eficiencia a través del riego diurno. El aumento de eficiencia de riego y administrativa registró un incremento de hasta un 20 %.

1.5. Se mejoró el sistema de irrigación mecanizado frontal en las 800 ha

instaladas. Con este sistema de riego se logró una eficiencia de 80% en la División Casa Grande (Anexos Facalá y Santa Clara), con lo cual se lograron irrigar 2,400 ha adicionales.

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1.6. Debido a la deficiente oferta de energía por parte del ingenio, se emplearon 12,489.14 Horas de Generadores propios y alquilados para cubrir la demanda de las Plantas de Rebombeo y pozos, garantizando así el abastecimiento de agua para los campos de Casa Grande; sin embargo, debido al precio del combustible, se espera un incremento en los costos de producción de los campos que se irrigaron con dicha fuente.

2. Con la finalidad de un control y supervisión integral de los campos se construyeron

40 puentes rústicos y de concreto.

3. Recuperación y Ampliación de áreas en un total de 4.91 há, en campo Victor (1.28hás.) y Trinidad B (3.63hás).

4. Capacitación Teórica y Práctica en el manejo de riego en el cultivo de caña de

azúcar a los colaboradores de campo logrando obtener un mejor desempeño en sus funciones e identificándose con su labor en la Empresa.

5. Se están realizando ensayos en 300 Hás. para el cambio del diseño de campo

tradicional, prevaleciendo el Paralelismo y Colinealidad de los surcos, para mejorar la cosecha mecanizada, reducir tiempos muertos en las labores e incrementar el área neta del cultivo.

6. Durante el año 2011 se regaron 158,247 hectáreas teniendo un 72% de

cumplimiento además se regaron 25,830 hectáreas no programadas por motivo de un incremento en la descarga del río en el mes de abril, con todo esto se tuvo una disminución de 9.0% respecto al año 2010 con un volumen de agua 8% menor que el año anterior.

7. Se culminó el Sistema de Producción Agrícola (SPA) el cual consta de:

7.1. Procedimientos: Donde se han definido los procesos de trabajo desarrollados

en la Gerencia de campo desde la programación hasta la ejecución mediante diagramas de flujo, estableciendo sus plazos, recursos a emplear y las responsabilidades.

En estos documentos se han especificado lo indicadores de cada proceso que servirán como base para la implementación de un Balanced Score Card.

7.2. Instructivos: Documentos donde se explican algunas metodologías de

operación para una actividad específica.

7.3. Formatos y registros: Son los documentos sobre los que se anota los resultados de actividades realizadas.

Con este sistema de producción agrícola nos estamos preparando para la obtención de futuras certificaciones ISO.

SERVICIOS AGRICOLAS

En Agroindustria, gestionamos la cadena de abastecimiento de caña de azúcar más grande del Perú. Controlamos el corte, alce y transporte de 8,500 toneladas de caña

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día, permitiendo con ello cubrir de forma sostenida y eficiente la demanda de caña del ingenio azucarero. Durante el año 2011 se transportaron 2’032,258TM, 6.98% más respecto al 2010, el incremento se debió principalmente a la optimización en el uso de los recursos, mejoras en las operaciones, ampliación de la capacidad instalada de la flota de tracto camiones, canastas, dollys y cosechadoras de caña. En el transporte de bagazo se ha trasladado 81,855 TM, 11.9% más con respecto al 2010, este incremento se debe básicamente a las mejoras en la operación. Durante el 2011 brindamos servicios de maquinaría para la preparación de tierras, labores de cultivo en campo, servicios varios en fábrica, áreas administrativas, transporte de alcohol, bagazo, y vinaza.

Gestionamos el mantenimiento de 524 unidades entre maquinaria pesada, liviana e implementos agrícolas. Durante el 2011 se mejoraron los procesos de mantenimiento, basados en el modelo del SAP-PM, se implementaron nuevas herramientas y equipos para el taller, así como se fortalecieron las competencias de los mecánicos. Se reforzaron los planes de mantenimiento enfocados en el mantenimiento preventivo y estamos iniciando las gestiones para alcanzar el enfoque de mantenimiento predictivo. En el 2011 se continuó con la inversión en nueva maquinaria, vehículos livianos e implementos, esto incrementó nuestra capacidad instalada de equipos en general en un 22%. Con esta inversión también se han adquirido 6 cosechadoras de caña de azúcar, continuando con el proceso de mecanización de la labor de corte de caña en nuestro ingenio, incrementando la participación de dichos equipos de 5.43% a 14.58% en el proceso de cosecha.

C.2. FÁBRICA

Durante el año 2,011, Casa Grande S.A.A. ejecutó una molienda de 2’331,436 TM de caña bruta con las que produjo un total de 257,276 TM de azúcar comercial, 90,413 TM de Melaza; representando todo ello en una molienda inferior en un 1.42% respecto al año 2,010 y una producción de azúcar comercial superior en un 3.94%. Se precisa además que en el año 2,011 se puso en marcha los siguientes proyectos:

Cambio de frecuencia de 50 a 60 Hz en el suministro de energía eléctrica.

Montaje de turbogenerador de 25 MW/H

Cambio de turbinas a vapor por motores eléctricos en los accionamientos de 03 molinos.

Instalación de 01 molino adicional para el trapiche.

Montaje de 03 centrífugas Broadbent nuevas.

Instalación de lavador de gases para calderos 11 y 12.

Instalación de sobrecalentador de vapor en caldero 11.

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Instalación de 02 torres de enfriamiento (Caldero TSXG y Turbogeneradores)

Nuevo almacén para producto terminado.

Planta de Osmosis de 50 Ton/hora para agua calderos.

Minicargador para evacuar ceniza de calderos

Cambio de 5 condensadores con nuevo diseño en tachos

Cambio de calandria en un tacho.

PRODUCCION DE ALCOHOL

Respecto a la producción de alcohol, es preciso señalar que Casa Grande S.A.A. ha producido durante el año 2011, 12’670,020 litros de alcohol, a comparación del año 2010 que alcanzó un total de 13’451,469 litros.

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C.3.- RECURSOS HUMANOS

FUERZA LABORAL

Adm. y

Finanzas

Auditoría y

Gestión de

Calidad

CampoProducción

Azúcar

Producción

Alcohol

Gerencia

GeneralComercial Legal

Recursos

Humanos

Invest. y

Desarrollo

Servicios

AgrícolasProyectos

Inv.

Agrícola

Total

2011

Total

2010

Contratados 45 3 894 272 5 54 8 6 69 1 380 31 35 1803 1281

Estables 46 5 466 439 19 34 6 12 154 3 338 3 2 1527 1,551

Total

Colaboradores91 8 1360 711 24 88 14 18 223 4 718 34 37 3330 2832

REMUNERACIONES, COMPENSACIONES Y PRESTACIONES

En el año 2011 Casa Grande cumplió con el pago de todas las obligaciones laborales en forma oportuna y de acuerdo a Ley a todos sus colaboradores; ellos también gozaron del descanso vacacional anual que por ley les corresponde.

Como todos los años en Marzo del 2011, Casa Grande repartió utilidades en base a los exitosos resultados económicos obtenidos en el ejercicio 2010 por un monto de S/.23´695,826 nuevos soles, siendo ésta la mayor cantidad repartida en su historia. Del mismo modo, en los meses de Abril, Agosto, Noviembre y Diciembre del 2011 procedió con la entrega de bolsas de azúcar.

Casa Grande sigue cumpliendo con el pago de la Bonificación por tiempo de servicio de 25 y 30 años mes a mes desde el mes de diciembre del 2009 y con el nuevo convenio colectivo vigente (2011 al 2013) se ha incrementado dicho beneficio en S/.150.00 y S/.200.00 respectivamente.

Dado que la seguridad de nuestros colaboradores es primordial para la empresa, Casa Grande cumple con la cobertura del SEGURO VIDA LEY desde el primer día

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de trabajo de sus colaboradores, beneficio que supera la exigencia legal que prescribe su obligatoriedad a partir de los cuatro años de servicio.

RELACIONES LABORALES

Las relaciones laborales en la empresa se desarrollan bajo un marco de mutuo respeto y cooperación entre la empresa, sus colaboradores y el sindicato; se programan mensualmente reuniones de trabajo y visitas de campo a fin de mantener la comunicación directa y revisar diversos aspectos relacionados con el bienestar de nuestros colaboradores.

Negociación Colectiva

La Empresa viene cumpliendo en su totalidad los acuerdos del Convenio Colectivo suscrito en noviembre de 2011; entre ellos el incremento al sueldo básico de S/.160.00 nuevos soles pactado en dos armadas, la primera de ellas convenida para enero 2012, la cual a la fecha ha sido íntegramente aplicada: S/. 60.00 nuevos soles para sus colaboradores con más de una año de servicio y S/. 30.00 nuevos soles para los trabajadores con menos de un año pero más de tres meses; esta medida ha beneficiado a 3100 colaboradores con un total de S/. 161,670.00 nuevos soles. En setiembre 2012 se otorgará la segunda parte del incremento, consistente en S/. 100.00.

Asimismo, en noviembre 2011 otorgó una bonificación por cierre de pliego ascendente a S/. 1,000.00 nuevos soles.

BIENESTAR SOCIAL

Recreación e integración

Con la finalidad de brindar espacios de diversión y recreación a nuestros colaboradores, se realizaron diversas actividades entre ellas, el primer encuentro deportivo de fulbito y vóley mixto y la tercera versión de la Gymkana, espacios llenos de alegría y sana competencia donde nuestros colaboradores participaron con entusiasmo ofreciendo su máximo esfuerzo y rendimiento apoyados por una multitudinaria barra de compañeros. Se contó con la participación de las Gerencias de Fábrica, Campo, Servicios Agrícolas y Recursos Humanos - Administración.

Teniendo en cuenta que la cultura es un instrumento formativo y dada la excelente calidad y variedad de platos típicos con los que cuenta nuestro Perú, en el mes de julio se desarrolló la Segunda Feria Gastronómica, destacándose la participación de nuestros colaboradores y sus familias con la presentación de una variedad de platos, ellos hicieron gala de sus dotes culinarias en una autenticidad de sabores que vuelve única a nuestra cocina peruana.

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En Navidad nuestros colaboradores participaron en el quinto concurso de nacimientos renovando los valores espirituales y la unión fraterna entre compañeros. El entusiasmo y la creatividad reinaron en cada área, resultando ganadores en la categoría Nacimiento Decorativo el área de Logística y en la categoría Nacimiento Vivo el anexo Santa Clara.

Y como la navidad es de los niños, la celebramos también con los hijos de nuestros colaboradores, llevando a cabo el segundo concurso de dibujo con el tema “Dibujando mi navidad en familia”; fueron a más de 80 niños creando a través de su imaginación dibujos originales. Celebramos también un lindo “Show Navideño” en el que la alegría, sorpresas y diversión nos se hicieron esperar; fueron 2490 regalos entregados a los hijos de nuestros colaboradores como parte de la gran familia Casa Grande.

SALUD OCUPACIONAL

En el año 2011 se realizaron distintas campañas de salud con la finalidad de sensibilizar y adoptar una actitud preventiva ante las enfermedades. Los temas de salud que se dieron a través de campañas fueron:

a) Campaña Ergonómica y Contra el Alcoholismo y Drogadicción: Realizada en el

mes de febrero y marzo respectivamente, a través de charlas brindadas por especialistas del CEPRIT-ESSALUD a todos los trabajadores de Campo, Fabrica, Servicios Agrícolas y Administración, estableciendo recomendaciones médicas ergonómicas orientadas a la prevención de enfermedades y/o lesiones, efectos negativos para el bienestar del trabajador en el desempeño de sus labores y las repercusiones del alcoholismo y drogadicción en el estado emocional, familiar y laboral.

b) Feria de Salud: Llevada a cabo en el mes de mayo, brindándose distintos servicios a disposición de todos los trabajadores y sus familiares. Entre los servicios brindados se tuvo medicina general, ginecología, psicología, fisioterapia, nutrición, control del niño sano, podología, programa del adulto mayor y programa de enfermedades infectocontagiosas.

c) Despistaje de Cáncer de Cuello Uterino: Con la finalidad de identificar

oportunamente lesiones pre-neoplásicas y neoplásicas y lograr su tratamiento oportuno. Este despistaje se realizó noviembre 2011y estuvo dirigido a todas nuestras colaboradoras.

d) Campaña de Vacunación: En el mes de abril 2011 se inicio la campaña de vacunación contra la Hepatitis B, dirigido a todos los trabajadores de la empresa con el objetivo de garantizar la calidad de vida de los trabajadores mediante acciones que disminuyan la morbi-mortalidad por esta enfermedad.

e) Carnet Sanitario: En el mes de abril del 2011, se gestionó carnet sanitario para 71 colaboradores del área de envasado, centrifugación, mantenimiento elaboración e instrumentación; a fin de que ellos puedan contar con un

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documento que les permitan certificar que reúnen las condiciones de salud necesarias para poder tener contacto directo con el producto terminado.

f) Evaluaciones Médicas: Cumpliendo con su labor de prevención en salud ocupacional, nuestra empresa llevo a cabo en el mes de Noviembre la evaluación médica ocupacional anual a todos sus colaboradores, con el objetivo de impulsar el concepto de la prevención como una herramienta para lograr mejores condiciones de trabajo e incrementar los niveles de efectividad y eficiencia de los trabajadores, dicha evaluación benefició a 2,514 colaboradores, lo que equivale al 91.42% del total.

OTROS

El área de Bienestar Social brinda permanente orientación a todo el personal de la empresa sobre atenciones en ESSALUD, vida ley, asignación familiar, licencia por paternidad, permiso por defunción, entre otros temas.

Siguiendo con el acostumbrado apoyo que los trabajadores estables brindan a sus compañeros ante la pérdida de un ser querido directo, en el año 2011, se benefició a 57 personas a través del fondo mortuorio.

SEGURIDAD OCUPACIONAL

Para garantizar la seguridad y salud de nuestros colaboradores, Casa Grande brindó uniformes de trabajo y equipos de protección a todo el personal de la empresa a fin que realicen sus funciones y actividades de manera segura contribuyendo así con su bienestar laboral y personal.

Se realizaron diversas actividades para mejorar la seguridad en la empresa, entre ellas identificación de peligros y riesgos por puesto de trabajo. Este estudio nos permitió determinar las condiciones de seguridad adecuadas que requieren nuestras operaciones.

Conformamos también las brigadas de emergencias para desastres naturales, de esta manera estamos preparados para actuar adecuadamente ante cualquier emergencia o catástrofe natural que se pueda desarrollar. Estas brigadas serán capacitadas periódicamente para que cuenten con todos los conocimientos y actitudes para poder guiarnos y conducirnos en caso se presente uno de estos eventos. Esta iniciativa estuvo acompañada de la señalización de nuestra planta así como en la ubicación de extintores, puntos importantes para el buen desarrollo de nuestras actividades.

Siguiendo nuestra política de cooperación entre la empresa y el sindicato se realizaron visitas con el comité de seguridad para identificar condiciones inseguras que puedan poner en riesgo a nuestros colaboradores, y se buscara seguir en esta línea de cooperación conjunta para tener las condiciones más seguras y adecuadas para el desarrollo de nuestras actividades.

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CAPACITACION

Consideramos que el desarrollo del talento humano representa nuestra principal fortaleza, por ello Casa Grande brinda constante capacitación a sus colaboradores a fin de que mejoren sus competencias y desarrollen trabajos con eficiencia y con la calidad que los cambios tecnológicos exigen.

En el año 2011 se utilizaron 36,089 horas hombres en capacitación, orientados a atender los cambios de tecnología y los nuevos métodos de trabajo en los procesos así como desarrollo de sus actitudes personales con la finalidad de elevar su potencial profesional, habiéndose ejecutado 209 eventos, beneficiando a 3,364 colaboradores.

RESPONSABILIDAD SOCIAL

Casa Grande es el principal motor de la comunidad, participando directamente en su proceso de desarrollo. El servicio de agua potable, que es el recurso más importante para una comunidad, es proporcionado gratuitamente a sus más de 40 mil habitantes realizando un control de este servicio.

Gracias a Casa Grande, la comunidad tiene espacios deportivos y de recreación donde los trabajadores, sus familiares y los demás pobladores pueden pasar gratos momentos de esparcimiento. El Estadio y lozas deportivas son parte de la infraestructura con las que cuenta Casa Grande y se brindan a la comunidad. El programa “Leamos para divertirnos” desarrollado en la biblioteca consigue que cientos de niños puedan tener un espacio para la lectura infantil con textos adecuados a su edad y exposiciones culturales. Este programa está supervisado por la Unidad de Gestión Educativa de cada zona. A las mujeres de la comunidad se les capacita todo el año en talleres de manualidades, costura, repostería y cocina para que constituyan nuevas fuentes de empleo en la zona y así poder contribuir con la economía y sustento de su hogar. Apoyamos a la comunidad en campañas de limpieza, charlas en manejo de residuos sólidos a instituciones educativas, programas de arborización y mejoramiento de carreteras, donación de terrenos para colegios, pozos de agua, entre otros. Está comprobado que el mejoramiento de las vías de acceso dinamiza la económica de la zona contribuyendo a su desarrollo. Durante el año se mejoraron las carreteras Chocope – Molino Cajalenque y Casa Grande - Lache. La empresa realiza programas de nutrición dirigido a niños de Pronoeis, Jubilados y cortadores de caña a quienes se les distribuye el lácteo Punche todos los meses del año. En navidad se les entrega panetones a los jubilados y se realiza festivales y chocolatadas para la comunidad.

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C.4. COMERCIALIZACIÓN

Las ventas acumuladas del año 2011 fueron de S/. 583,390 mil, mayores en S/.92,630 mil a lo registrado en el año anterior que fue de S/. 490,760 mil que representan un incremento del 18.87%. Los mayores ingresos obtenidos en este rubro se deben principalmente al volumen en incremento de ventas así como al precio del azúcar en el mercado.

Casa Grande, exportó 32,249 TM de azúcar cruda, un incremento del 2.2% con relación al año anterior.

En el año 2011 las ventas de alcohol fueron de 12’682,462 litros, es decir 5.69% menos con respecto al año anterior que fue 13’447,913 litros. Del total de nuestras ventas de alcohol, el 86.9% se exportó y el 13.1% se comercializó en el mercado local.

C.5. GESTION DE CALIDAD

Se viene desarrollando toda la documentación pertinente para la implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad bajo la norma ISO 9001:2008.

El año 2011 se llevó a cabo una auditoría interna a todos los procesos a manera de diagnóstico, de la cual han surgido una serie de acciones preventivas y correctivas a tomar para el mejor desempeño de sus procesos productivos y administrativos.

Se ha promovido la mejora continua a través de los “Círculos de Calidad”. El propósito de esta idea es el de generar, en todos y cada uno de nuestros colaboradores, el hábito de contribuir con sus aportes a la solución de los problemas dentro de sus áreas que signifiquen un incremento de la productividad, reducción significativa del uso de recursos mediante su optimización, reducción de costos, entre otros. Se obtuvieron resultados positivos de la primera convocatoria, en la cual participaron 3 áreas (Envasado, Materia Prima y Trapiche), lo cual animó a muchas otras áreas a involucrarse en esta iniciativa.

Casa Grande ya cuenta con el Programa de Adecuación y Manejo Ambiental (PAMA) aprobado por la Dirección General de Asuntos Ambientales del Ministerio de Agricultura, con fecha 14 de diciembre del 2011. En dicho documento se diagnostica los aspectos ambientales y plantean las medidas de control, y prevención de la contaminación que fueran necesarios. Debido a la aprobación del PAMA, hemos iniciado la ejecución de todos los compromisos y obligaciones para prevenir, controlar y mitigar los impactos ambientales que están considerados dentro de dicho documento.

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SECCION IV: ANALISIS DE RESULTADOS

A) ESTADOS FINANCIEROS:

BALANCE GENERAL 2011 -2010

El activo total al 31 de diciembre del 2011 fue de S/. 1’716,515 mil, mayor en S/. 163,448 mil o 10.52%, respecto a diciembre de 2010 que fue de S/. 1’553,067 mil. El activo corriente ha disminuido en S/. 35,777 mil; principalmente en el rubro de efectivo y equivalentes de efectivo en S/. 43,821 mil, cuentas por cobrar comerciales por S/. 15,701 y otras cuentas por cobrar a entidades relacionadas S/.9,243 mil. En lo referente al activo no corriente el incremento de S/. 199,225 mil, se aprecia principalmente en activo biológico en S/. 106,389 y en activo fijo en S/. 92,647. El pasivo corriente a diciembre de 2011 fue de S/. 144,717 mil, menor en S/. 49,532 o 25.50%, respecto al cierre de diciembre del 2010. La mayor disminución se percibe principalmente en otros pasivos financieros S/. 31,156 mil y en otras cuentas por pagar a partes relacionadas S/. 12,825. El pasivo total al 31 de diciembre de 2011 fue de S/. 499,394 mil, menor en S/.78,892 mil, respecto a diciembre de 2010 que fue de S/. 578,286 mil. El patrimonio neto de la compañía fue de S/. 1’217,121 mil, mayor en S/. 242,340 mil, respecto al año anterior que fue de S/. 974,781. El movimiento patrimonial se debe principalmente a la utilidad del periodo, al ajuste de la participación diferida de los trabajadores NIC-12 y al pago de dividendos.

ESTADOS DE GANANCIAS & PERDIDAS

Las ventas acumuladas a diciembre del año 2011 fueron de S/. 583,390 mil, mayores en S/. 92,630 mil a lo registrado en el año anterior que fue de S/. 490,760 mil, el incremento representa el 18.87% de las ventas. Los ingresos por venta de azúcar fue de S/. 527,333 mil. Los mayores ingresos obtenidos en este rubro se deben principalmente a los mayores precios del azúcar en el mercado y al incremento en 13% del mayor volumen de ventas de azúcar. La utilidad bruta acumulada fue de S/. 306,215 mil, mayor en S/. 49,288 mil o 19.18% respecto al acumulado de año anterior. El incremento de la utilidad se debe principalmente a los mejores márgenes por bolsa de azúcar. Los gastos operativos acumulados a diciembre 2011 fueron de S/. 39,459 mil, menor en S/. 13,265 mil, a lo registrado al año anterior. La variación se debe principalmente al disminución en S/. 16,903 mil en el rubro baja de propiedades, planta y equipo. Los ingresos operativos del año 2011 fueron de S/. 2,867 mil, menor en S/. 2,294 mil o 44.45%. Los menores ingresos, principalmente, se deben al haberse registrado en el último trimestre del año 2010 una ganancia por servicio de participación de

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molienda por un monto de S/. 1,444 mil, ingreso que no se ha visto reflejado en el mismo trimestre del año 2011; de la misma manera se aprecia una disminución de S/. 1,361 mil, en la partida ingreso por restitución de derechos arancelarios.

La utilidad operativa a diciembre de 2011 fue de S/. 367,761 mayor en S/. 26,209 mil o 7.67% respecto a lo registrado en el mismo periodo del año anterior que fue de S/. 341,552 mil. La variación se debe fundamentalmente a los mejores precios del azúcar en el mercado y al mayor volumen de ventas de azúcar. Los gastos financieros acumulados a diciembre 2011, fueron de S/. 10,400 mil, menores en S/. 1,990 mil o 16.06%, respecto al año anterior. La reducción de gastos financieros se observa principalmente en los intereses sobre otras obligaciones en S/. 2,207 mil, por haberse cancelado las deudas por fraccionamiento tributario. La diferencia de cambio neta del año 2011 fue de S/.4,421 mil, mayor en S/. 2,232 mil, debido a la disminución de la tasa de cambio que afectaron los pasivos en moneda extranjera.

El gasto por impuesto a las ganancias corriente y diferido del año 2011 y 2010 es de

S/. 40,027 mil y S/. 14,062 mil y; S/. 31,989 mil y S/. 17,069 mil respectivamente. La

utilidad neta después de impuestos fue S/. 319,859 mil, mayor en S/. 27,596 mil,

respecto al año anterior que fue de S/. 283,263 mil.

RESPONSABLES DE LA ELABORACIÓN Y REVISIÓN DE LA INFORMACIÓN FINANCIERA:

El responsable de la elaboración y revisión de la Información Financiera es el Sr. Walter Culqui Carrera, Contador General de la empresa, quien ejerce dicho cargo desde el 11 de Mayo de 2006. Asimismo, la Sociedad de Auditoría del período 2011 y 2010 fue Dongo Soria, Gaveglio y Asociados, firma miembro de Price Waterhouse Coopers.

GARANTIAS SOBRE ACTIVOS

Al respecto cabe indicar, que Casa Grande S.A.A al 31 de diciembre de 2011 mantiene garantías prendarias e hipotecarias por préstamos a favor de entidades financieras, así como cartas fianzas.

B) INVERSIONES:

Durante el año 2011, Casa Grande viene ejecutando los planes de inversión en activo fijo que son destinadas a las áreas de Campo, Fábrica y Administración. A continuación mostramos las inversiones en las siguientes áreas: (expresado en miles de nuevos soles y miles de dólares):

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INVERSIONES

Acumulado

Soles Dólares

Activo Fijo

Campo 26,365 9,645

Servicios Agrícolas 16,385 5,986

Fábrica 83,038 30,230

Administración 772 280

Sub-Total 126,561 46,140

Otros Activos Intangibles 172 63

Activos Biológicos 5,688 2,051

Sub-Total 5,800 2,114

Total General 132,421 48,255

C) ADOPCION DE LAS NORMAS INTERNACIONALES DE INFORMACION FINANCIERA

NIIF

La Compañía ha preparado los estados financieros separados en cumplimiento del Reglamento de Información Financiera de la Superintendencia del Mercado de Valores (SMV; antes CONASEV). La Compañía también ha preparado estados financieros consolidados de acuerdo con lo previsto en el párrafo 9 de la NIC 27, “Estados financieros consolidados y separados”.

Los estados financieros separados de la Compañía se han preparado de acuerdo con las Normas Internacionales de Información Financiera (en adelante “NIIF”), emitidas por el International Accounting Standard Board (en adelante “IASB”), vigentes al 31 de diciembre de 2011. Hasta el 31 de diciembre de 2010, la Compañía preparó sus estados financieros de acuerdo con principios de contabilidad generalmente aceptados en Perú (en adelante PCGA en Perú). La Compañía consideró ciertas excepciones obligatorias y exclusiones permitidas para la transición a la total aplicación de las NIIF; en adición, ha aplicado de manera uniforme las políticas contables en la preparación de su balance general de apertura al 1 de enero de 2010 y a través de todos los periodos que se presentan, como si estas políticas contables hubieran estado vigentes siempre. En las notas de los estados financieros, se expone el efecto de la transición a NIIF en la situación financiera, los resultados de operaciones y los flujos de efectivo de la Compañía, incluyendo la naturaleza y el efecto de cambios importantes en políticas contables respecto de aquellas usadas en la preparación de sus estados financieros del año terminado el 31 de diciembre de 2010 de acuerdo con PCGA en Perú. La información contenida en estos estados financieros es responsabilidad del Directorio de la Compañía, el que expresamente confirma que en su preparación se han aplicado todos los principios y criterios contemplados en las NIIF emitidas por el IASB.

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SECCION IV: VALORES

COTIZACIONES 2011

Mes

COTIZACIONES 2011 P.

Promedio P.

Promedio P.

Promedio P.

Promedio P.

Promedio

Apertura Cierre Máxima Mínima 2011 2010 2009 2008 2007

Enero 16.60 16.58 19.00 14.51 17.09 7.20 4.53 10.36 7.17

Febrero 16.80 17.19 18.00 16.40 17.29 7.68 4.19 10.15 7.38

Marzo 17.19 16.30 17.20 14.50 15.68 7.49 4.69 9.07 8.63

Abril 16.00 12.60 16.35 10.90 13.78 7.50 5.42 8.91 13.14

Mayo 12.59 16.40 16.50 12.50 15.11 6.75 5.37 8.82 14.83

Junio 16.00 13.62 16.10 13.00 14.83 5.97 5.55 8.46 14.34

Julio 13.75 16.60 17.20 13.75 15.79 5.88 5.09 6.94 14.98

Agosto 16.65 15.40 16.65 13.80 15.02 6.63 6.36 5.63 13.56

Septiembre 15.40 13.48 15.40 13.30 14.57 8.04 6.95 5.30 12.90

Octubre 13.40 14.50 15.00 12.80 13.80 9.35 7.67 2.56 13.04

Noviembre 14.50 14.51 14.60 13.39 13.93 12.20 7.26 3.57 11.31

Diciembre 14.51 15.15 15.50 14.51 15.02 15.12 6.31 4.15 11.72

Como se observa, las acciones de Casa Grande S.A.A (CASAGRC1), han experimentado una disminución en su valor de S/.17.09 por acción en Enero del 2011 a S/.15.02 por acción a Diciembre del mismo año.