Catalogo MENAJE de COCINA - Hiperhostelería RV

Catalogo MENAJE de COCINA

Pág. Cocción ..................................... 3 Reposteria ............................... 10 Cuchillería y corte ................... 15 Utensilios y otros .................... 21 Conservación y Cubetas........... 37

HIPERHOSTELERÍA RV, S.L.

Comprometidos!

Bandeja escurrefritos Bandeja Pastelera horno

Ref. 0212257 Ref. 0210150

Acero Inox. Aluminio

40 x30 cm. 60 x 40 cm.

Bombona carga gas Cacerola aluminio con tapa

Ref. 0219901 Ref. 0210119 - 28 cm.

Ref. 0210117 - 32 cm. Ref. 0210116 - 34 cm. Ref. 0210114 - 40 cm. Ref. 0210111 - 45 cm. Ref. 0210110 - 50 cm. Ref. 0210162 - 60 cm.

Cacerola esmaltada roja Cacerola Alta con tapa Chef

Ref. 0210392 - 28 cm. Ref. 0219641 - 32 cm.

Ref. 0210390 - 32 cm. Ref. 0212846 - 40 cm.

Ref. 0213019 - 36 cm.

Ref. 0213000 - 40 cm. Acero Inox.

Cacerola con tapa Chef Cacerola Vitrocor

Acero Inox.Ref. 0210264 - 28 cm. Ref. 0218147 - 24 cm.

Ref. 0210203 - 32 cm. Ref. 0218151 - 26 cm.

Ref. 0210202 - 36 cm. Ref. 0218148 - 28 cm.

Ref.0210265 - 40 cm. Ref. 0218149 - 32 cm.

Ref. 0212651 - 45 cm.

Ref. 0212210 - 50 cm. Acero Inox.

Cazo antiadherente Cazo bombeado

Aluminio Aluminio

Ref. 0212853 - 16 cm. Ref. 0210137 - 20 cm.

Ref. 0212848 - 18 cm. Ref. 0210160 - 24 cm.

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Comprometidos!

Cazo alto Chef Cazo bajo Inoxidable

Acero Inox Ref. 0218167 - 20 cm. Bassic

Ref. 0211576 - 16 cm. Ref. 0218165 - 16 cm. Chef

Ref. 0210207 - 20 cm.

Ref. 0211469 - 24 cm.

Cazuela aluminio alta Cazuela aluminio baja

con tapa con tapa

Ref. 0210771 - 28 cm. Ref. 0215541 - 28 cm.

Ref. 0217720 - 30 cm. Ref. 0215542 - 32 cm. Ref. 0215543 - 36 cm.Fundición antiadherente Fundición antiadherente

Cazuela Inox Cesta cocedero marisco

Acero Inoxidable

Ref. 0212125

Ref. 0210628 - 26 cm.

16 cm. Ref. 0212372 - 29 cm.

Cestillo reforzado Fuente horno Cristal

Acero Inox Ref. 0211841 - 40 x 25 cm.

Ref. 0210437 Ref. 0241843 - 25 x 22 cm.

28 cm.

Fuente horno Porcelana Cacerola aluminio negro

con tapa cristalRef. 0211008

Ref. 0210018 20 cm.

Rectangular 32x24 cm. Ref. 0210011 24 cm.

Ref. 0210012 28 cm.

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Comprometidos!

Olla aluminio negro Tartera aluminio negro

Ref. 0210013 20 cm Ref. 0210016

Ref. 0210014 24 cm

Ref. 0210015 28 cm Con tapa cristal

Con tapa cristal 28 cm

Sarten aluminio Inducción Patas mini quemador

paelleroRef. 0210010

Ref. 0210030

Honda 3 cm - 28 cm Ø 3 Unidades

Ref. 0210031 16 cm. Ø

Ref. 0210032 14 cm Ø

Con asas

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Sarten esmaltada honda

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Comprometidos!

Goma gas butano Olla aluminio con tapa

Ref. 0211853 Ref. 0211060 - 28 cm.

Ref. 0210105 - 32 cm.

Ref. 0210104 - 34 cm.

Ref. 0210103 - 40 cm.

Ref. 0210102 - 45 cm.

Ref. 0210101 - 50 cm.

Olla esmaltada abombada Olla con tapa Chef

Roja Acero Inox Ref. 0210270 - 24 cm.Ref. 0213021 - 28 cm. Ref. 0210271 - 28 cm.

Ref. 0213020 - 32 cm. Ref. 0210272 - 32 cm.Ref. 0213200 - 36 cm. Ref. 0210273 - 36 cm.Ref. 0219087 - 40 cm. Ref. 0210200 - 40 cm. Ref. 0210201 - 45 cm.

Olla Vitrocor con tapa Olla presión Inoxidable

Acero Inox Tapa aluminio

Ref. 0218150 - 24 cm. Ref. 0212218

Ref. 0218155 - 26 cm.

Ref. 0218145 - 28 cm. 22 Litros

Ref. 0218146 - 32 cm.

Olla presión Inoxidable Paellera antiadherente

InductaRef. 0212891 - 8 Litros

Ref. 0212216 - 10 Litros Ref. 0210020 - 34 cm.

Ref. 0212217 - 12 Litros Ref. 0210021 - 38 cm.

Ref. 0212200 - 15 Litros Ref. 0210210 - 42 cm.

Paellera Acero Pulido Paellera Acero Pulido

Ref. 0210301 - 30cm/4 raciones Ref. 0210307 - 60 cm/20 raciones



Ref. 0210362 - 50 cm/13 raciones Ref. 0210310 - 80 cm/40 raciones

Ref. 0210306 - 55 cm/16 raciones Ref. 0213037 - 90 cm/50 raciones

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Comprometidos!

Paellera Esmaltada Paellera Esmaltada

Ref. 0213069 - 10 cm. Ref. 0213166 - 38 cm/8 raciones




Ref. 0213074 - 70 cm/30 raciones

Ref. 0212477 - 80 cm/40 raciones

Placa Plancha Plancha Asado Eco Piedra

Hierro Fundido Ref. 0210772 - 29 cm.

Ref. 0212146 - 38x38 cm. Ref. 0212971 - 47 cm.

Ref. 0211846 - 43 cm. diámetro Ref. 0210185 - 53 cm. diámetro

Quemador gas paelleras Regulador Gas Butano

Ref. 0210387 - 30 cm. 1 F Ref. 0211854

Ref. 0210359 - 40 cm. 2 F

Ref. 0210360 - 50 cm. 2 F 28 mbar

Ref. 0210361 - 60 cm. 3 F

Ref. 0211080 - 70 cm. 3 F

Rustidera Aluminio Rustidera Aluminio

Asas abatibles Asas fijas

Ref. 0210139 - 40 x 30 cm. Ref. 0210143

Ref. 0210141 - 50 x 35 cm.

Ref. 0210608 - 65 x 43 cm. 60 x 40 cm.

Rustidera Antiadherente Rustidera Antiadherente

Inducción Venus

Ref. 0210286 Ref. 0211528

34 x 28 cm 40 cm.

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Comprometidos!

Rustidera Inoxidable Sarten Acero antiadherente

Asas abatibles

Ref. 0212409 - 20 cm.Ref. 0212272 - 30 x 22 cm. Ref. 0211857 - 22 cm.

Ref. 0212203 - 35 x 26 cm. Ref. 0212411 - 24 cm.

Ref. 0210281 - 50 x 36 cm. Ref. 0211844 - 26 cm.

Ref. 0210280 - 40 x 28 cm. Ref. 0212413 - 28 cm.

Ref. 0212273 - 45 x 32 cm. Ref. 0212415 - 32 cm.

Sartén aluminio Robust Sartén Aluminio Fundido

Negra LacorRef. 0213300 - 20 cm.

Ref. 0211947 . 22 cm. Ref. 0213176 - 20 cm.

Ref. 0213229 - 24 cm. Ref. 0213104 - 22 cm.Ref. 0212025 - 26 cm. Ref. 0212988 - 24 cm.Ref. 0213291 - 28 cm. Ref. 0212982 - 26 cm.Ref. 0213292 - 32 cm. Ref. 0212976 - 28 cm.

Sartén antiadherente Inducta Sartén Antiadherente Wok

Ref. 0210358 - 14 cm. Ref. 0210331

Ref. 0212992 - 18 cm.

Ref. 0212998 - 20 cm. 28 cm.

Ref. 0213007 - 22 cm.

Ref. 0213043 - 24 cm.

Ref. 0211782 - 26 cm.

Sartén esmaltada Honda Sartén especial Tortilla

con asaRef. 0213701 - 30 cm. Ref. 0212484

Ref. 0210370 - 36 cm.

Ref. 0210322 - 40 cm. 24 cm.

Ref. 0210325 - 45 cm.

Ref. 0210323 - 50 cm.

Ref. 0213038 - 55 cm.

Ref. 0213039 - 60 cm.

Tapadera Acero Inox

Ref. 0210431 - 21 cm.

Ref. 0211490 - 25 cm.

Ref. 0210406 - 32 cm.

Ref. 0210629 - 36 cm.

Ref. 0212901 - 43 cm.

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Comprometidos!

Tapadera Cristal Tapadera Cristal rectangular

ForteRef. 0211569 - 24 cm.

Ref. 0211574 - 28 cm. Ref. 0212873

Ref. 0211578 - 30 cm.

34 x 38 cm.

Tripode Regulable Sartén honda de Cobre

para quemador Inducción

Ref. 0213862 Ref. 0210001 - 24 cm. Ref. 0210002 - 28 cm.

Cazuela hierro Cazuela hierro oval

Ref. 0210006 Ref. 0210005

Con base madera Con base madera

18 cm 17x12 cm.

Sautex Inox Paellera Inox

Ref. 0210004 Ref. 0210003

Eco-Chef Sin tapa

Eco-Chef

28 cm 36 cm

Caldero Inox semi-esferico Cazuela Inox

Ref. 0210007 Ref. 0210008

Con asas Con asas

36 cm 18 cm

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Comprometidos!

Base tarta Fondant Boquilla manga pastelera

Ref. 0221068 - 35x35 cm. Ref. 0228105 - 9 mm Estrella

Ref. 0221063 - 30 cm diámetro Ref. 0228107 - 9 mm Flor

Ref. 0220801 - 8 mm Redonda

Rasqueta Inox Carga sifón espuma

Cortador masa Ref. 0229814

Ref. 0220013 Caja 10 Unidades

Cortador expulsor Cuchillo pastelería Fondant

Ref. 0221070 - Estrella Ref. 0221051

Ref. 0221075 - Trebol

3 Unidades

Cuchillo pastelería Espatula repostería Nylon

mango negro Ref. 0229902

Ref. 0220402

30 cm.

Expositor quesera con tapa Flanero antiadherente

Metracrilato Ref. 0228207 Rojo

Ref. 0221393 Ref. 0228036 Acero inox

32 cm. 8 cm.

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Comprometidos!

Bandeja expositora buffet Jeringa Churrera/decorador

Ref. 0220015 Ref. 0222369

Con tapa

Acero Inoxidable

32x26 cm

Manga Pastelera desechable Manga pastelera Nylon

Ref. 0220806 Ref. 0228009 - 30 cm.

Ref. 0220805 - 50 cm.55 cm. caja 100 unidades

Manga pastelera Silicona Marcador tartas

Flexible Ref. 0220980

Ref. 0222375

14 - 16 porciones

40 cm.

Molde alto antiadherente Molde Cake antiadherente

Venus Venus

Ref. 0228052 Ref. 0228043 - 25 cm.

Ref. 0228044 - 30 cm

26 cm.

Molde Canutillo Molde Cornete

Ref. 0220521 Ref. 0222383

6 unidades 6 unidades

10


Comprometidos!

Molde desmontable Molde desomontable Moka

Antiadherente Venus

Ref. 0221496

Ref. 0228180 - 24 cm.

Ref. 0228181 - 26 cm. Negro

Ref. 0228182 - 28 cm.

12 cm.

Molde desmontable negro Molde desmontable oval Cake

Ref. 0229803 Ref. 0221212

Cuadrado 24 x 24 cm. Negro Con base 30 x 11 cm.

Molde extensible rectangulo Molde extensible redondo

Ref. 0221218 Ref. 0220184

Acero inox. Acero inox.

20x24 - 38x46 cm. 16 - 30 cm. diámetro

Molde Pizza antiadherente Molde rizado base movil

Venus Antiadherente Venus

Ref. 0220824 - 28 cm. Ref. 0220856

Ref. 0220823 - 32 cm.

32 cm.

Molde Savarin antiadherente Molde acero perforado

Venus Ref. 0220001

Ref. 0228179

26 cm. 24 cm

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Comprometidos!

Molde silicona bizcocho Molde silicona Cake

Ref.0222354 Ref. 0220145

22 cm. 22 cm.

Molde silicona desmontable Pala pastelería Victoria

Acero inox.Ref. 0220326

Ref. 0220651

25 x 7,5 cm.

Pincel repostería Silicona Pinza con anilla Respostería

Ref. 0229022 Ref. 0222427

Pinza repostería Inox. Pistola repostería

Ref. 0221226 Ref. 0223275

250 ml.

Sifón espuma Soplete pastelería Gas

Ref. 0229194 Ref. 0221658

1 Litro

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Comprometidos!

Spray desmoldeante Molde acero perforado

antiadherente Ref. 0220002 31x21 cm

Ref. 0221555 Ref. 0220003 35x11 cm

25 Cl.

Boquilla inox relleno Boquilla Inox Rusas

Ref. 0220007 4 mm Ref. 0220009

Ref. 0220008 8 mm 12 modelos

Boquilla Inox esféricas Boquilla Inox

Maestro PasteleroRef. 0220011

Ref. 0220010

6 boquillas

26 Unidades

Manga pastelera desechable Espatula mini

Ref. 0220014

Ref. 0220100

3 modelos

40 cm.

10 Unidades

Soplete cabezal profesional Recambio gas cabeza soplete

Ref. 0220005 Ref. 0220006

16,5 cm.

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Comprometidos!

Afilador Cuchillos Arcos Afilador Cuchillos Carnicero

Ref. 0231711 Ref.0232771

Modelo bolsillo Arcos profesional

Barra magnetica cuchillos Chaira acero 25 cm.

Ref. 0230475 - 33 cm. Ref. 0234448

Ref. 0234146 - 48 cm. Mango negro

Cuchillo carnicero Arcos Cuchillo mondador Sevilla 1

Ref. 0234115 Ref. 0234077

15 cm.

Mango antideslizante gris Mango negro

hnos. jimenez

Cuchillo filetero Huelva 1 Cuchillo cocina Arcos

Ref. 0230444 Ref. 0234094 - 30 cm.

Ref. 0234093 - 25 cm.

Ref. 0230190 - 20 cm.

Mango fibra negro

Mango antideslizante gris

Cuchillo cocina pan Cuchillo cocina patatero

Ref. 0234000 Ref. 0234091

20 cm. 8 cm.

Mango negro Mango caucho

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Comprometidos!

Cuchillo cocina punta aguda Cuchillo Santoku

Ref. 0234474 - 6" Ref. 0239948

Ref. 0234012 - 8"

Ref. 0234009 - 10"

Mango negro

Mango negro

Cuchillo corta quesos Cuchillo deshuesador

Ref. 0234174 Ref. 0234185

14,5 cm. 15 cm. Mango antideslizante gris

Cuchillo espatula

mantequilla

Ref. 0330653

6,5 cm.

Cuchillo Jamonero Cuchillo patatero mondador

Ref. 0234465 - 20 cm. Ref. 0231043

Ref. 0234565 - 25 cm.

Ref. 0234547 - 30 cm. Mango verde

Mango antideslizante gris

Cuchillo cocina puntilla Cuchillo Queso 2 mangos

Ref. 0231067 - 4" Ref. 0234445

Ref. 0234108 - 3"

Mango negro

Mango negro

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Comprometidos!

Cuchillo cocina Cuchillo deshuesador

Ref. 0230015 15 cm. Ref. 0230018 16 cm.

Ref. 0230016 20 cm. Ref. 0230019 24 cm.

Ref. 0230017 25 cm.

Mango amarillo

Mango amarillo

Cuchilo Panero Cuchillo chuletero

Ref. 0230020 Ref. 0230021

20 cm. 18 cm. Mango amarillo Mango amarillo

Cuchillo cocina Cuchillo cocina Manhattan

Ref. 0230014 13 cm. Ref. 0230010 15 cm.

Ref. 0230013 18 cm. Ref.0230011 21 cm.

Ref. 0230012 25 cm.

Mango amarillo

Afilador cuchillos

Ref. 0230022

Uso doméstico

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Comprometidos!

Cuchillo Salmón Alveolos Guante anticorte protección

Ref. 0230579 Ref. 0230113

30 cm.

Mango antideslizante gris Textil 2 unidades

Guante carnicero malla Pelador verduras 3 cuchillas

Ref. 0230913 - Talla S Blanco Ref. 0230238

Ref. 0230914 - Talla M Rojo

Ref. 0232502 - Talla XS Verde

Acero inox.

Machete carnicero Huelva 1 Manta portacuchillos

Ref. 0231049 Ref. 0231074 - 4 piezas

Ref. 0234002 - 8 piezas

Mango fibra negro

Mondador pelador verduras Rascador lijador tablas corte

Ref. 0234537 Ref. 0230729

6 cm.

Tabla corte polietileno Tabla corte polietileno

50x30x2 cm. 30x25x2 cm.

Ref. 0231197 Azul Ref. 0237024 - Blanca

Ref. 0230724 Blanca Ref. 0237028 - Marrón

Ref. 0237023 Marrón

Ref. 0231198 Verde

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Comprometidos!


40x30x2 cm. 60x40x2 cm.

Ref. 0230723 Blanca Ref. 0230725 Blanca

Ref.0231338 Marrón Ref. 0230786 Marrón


40x40x5 cm. 50x50x5 cm.

Ref. 0237025 - Marrón Ref. 0230794 - Marrón

Tabla corte para Pan Tijera cocina

Ref. 0231726 Ref.0231102

Con miguero Mango inox/polipropileno

Tijera pescado Inox Tijera trinchar pollos

Ref. 0230468 Ref.0231982

Acero inox. Acero inox.

22 cm. 25 cm.

Sierra carnicero

Ref. 0232061

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Comprometidos!

Tajo de corte Fibra Tajo de corte Inox

Durplastic Fricosmo

Pelador verduras Y Víctoria Cuchillo Chuletero Huelva 1

Ref. 0231205 Ref. 0234513

Mango negroAcero inox

Pelador verduras Y

Ref. 0238139

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Comprometidos!

Abrelatas explorador Abrelatas industrial

Negro Sobremesa

Ref. 0240841 Ref. 0241269

Abrelatas mango madera Abrelatas palomilla

con mango

Ref. 0241526

Ref. 0241296

Abrelatas palomilla Abreostras mango plástico

profesional Ref. 0241610

Ref. 0241124

Abretarros Aceitera inox Andrea

Ref. 0244102 Ref. 0246134

70 Cl.

Aguja mechar Aplastador carnes inox.

mango madera redondo

Ref. 0240828 Ref. 0241099

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Comprometidos!

Espatula inox codo Espatula Inox lisa

Ref. 0240007 Ref.0240002

Perforada serrada 12 cm

30 cm

Guante horno textil Tamizador Inox

Ref. 0240005 Ref. 0240015

Aluminizado 25 cm

30 cm

Cortador Inox Foie Espátula pastelería

Ref. 0240017 Ref. 0240003

Inox 9 cm.

Espátula repostería Bote salsa plástico eco

Ref. 0240020 rojo 360

Ref. 0240004 Ref. 0240021 Trasnp 360 Ref. 0240024 Amarillo 360

Ref. 0240022 Trasnp 720

Inox 20 cm. Ref. 0240023 Amarillo 240

Harinero Inox bajo Harinero Inox alto

Ref. 0240025 Ref. 0240026

Medidas 50x28 cm. Medidas 37x26 cm

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Comprometidos!

Barra colgar utensilios Utiles respostería/cocina

Ref. 0240367 Ref.0240008

Con ganchos Mango acero-silicona

60 cm.

Batidor Parisien Inox

Ref. 0240675 Extra 8 - 30 cm. Ref. 0240659 - Super 12 - 25 cm.

Ref. 0240625 Extra 8 - 35 cm. Ref. 0242275 - Super 12 - 30 cm.

Ref. 0240277 - Super 12 - 35 cm.

Biberón decoración Biberón decoración

Ref. 0240429 Ref. 0244069

6 boquillas Con pincel silicona

15 Cl.

Bol Inox Bola malla especias

Ref. 0246120 - 12 cm. Ref. 0242048

Ref. 0248082 - 16 cm.

Ref. 0242291 - 19 cm. 10 cm.

Ref. 0248169 - 24 cm.

Ref. 0241033 - 29 cm.

Abrelatas explorador Bote salsa espesa

mariposa Blanco

Ref. 0240006 Ref. 0242365

Inox reforzado 1 Litro

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Batidor Parisien Inox

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Comprometidos!

Bote salsa transparente Bote salsa plástico

Ref. 0240795 - 35 Cl. Ref. 0249013 - Amarillo

Ref. 0244014 - 1 Litro Ref. 0249012 - Rojo

Ref. 0247140 - Transparente

75 Cl.

Brocheta inox.

Ref. 0240250 Ref. 0242335

3 botes 30 Cm. Pack 6 Unidades

Brocheta inox espada Cacillo inox.

Ref. 0241432 Ref. 0240224 - 8 cm.

Ref. 0240226 - 12 cm.

40 cm. Ref. 0240227- 14 cm.

Cacillo inox perforado Cacillo plástico perforado

Ref. 0241603 Ref. 0240516

8 cm.

Cacillo salsa inox pequeño Cacillo salsa nylon negro

Ref. 0244516 Ref. 0240186

20 cm. 27 cm.

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Botes máquina vacío

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Comprometidos!

Cestillo sartén estañado Colador aluminio doble malla

Ref. 0240430 Ref. 0240155 - 16 cm.

Ref. 0240266 - 18 cm.

24 cm. Ref. 0240153 - 23 cm.

Colador inox chino

Ref. 0242204 - 7,5 cm. Ref. 0240205 - 18 cm.

Ref. 0240260 - 12,5 cm. Ref. 0240204 - 24 cm.Ref. 0240261 - 15 cm.

Colador tela Cortapizza mango plástico

Ref. 0241988 Ref. 0241521

12 cm.

Cortahuevos inox simple Cortahuevos plástico

Ref. 0248113 Ref. 0241298 - Simple

Ref. 0240843 - Doble

Cortapasta inox redondo Cortapastas bastón Fritex

Ref. 0248038 Liso 6 c Ref. 0240871

Ref. 0240821 Liso 9 c

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Colador inox. bola

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Comprometidos!

Cortapiñas inox Cortaverduras rottocutter

inox

Ref. 0242379

Ref. 0241062

Cuchara madera

Ref. 0240915 - 13 Litros Ref. 0240985

Ref. 0245507 - 17 Litros 40 cm.con tapa

Cuchara remover termica Cuchara silicona

blanca Ref. 0241239

Ref. 0241367

30 cm.

30 cm.

Cucharon servir inox Cucharon servir perforado

inox

Ref. 0240221

Ref. 0242309

Cucharon servir nylon Cuenco alimentación

negro plástico

Ref. 0242980 Ref. 0247014 - 60 Cl, 14 cm.

Ref. 0247012 - 1,5 L, 19 cm.

30,5 cm Ref. 0247010 - 3 L, 24 cm.

Blanco

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Cubo alimentación plástico

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Comprometidos!

Decorador cortador Descorazonador inox Victoria

verdura gubia

Ref. 0242326 Ref. 0241208

4 piezas

Embudo inox. confituras

Ref. 0240009 Ref. 0240640

Mango plástico 14 cm. 10 cm

Embudo plástico blanco Escamador pescado inox.

Ref. 0241352 - 11 cm. Ref. 0240467

Ref. 0240761 - 17 cm.

26 cm.

Escurrecubiertos redondo Escurridor alimentación

plástico.

Ref. 0240013

Ref. 0247138 - 28 cm.

Ref. 0240415 - 38 cm.

acero inox

Escurridor alimentación Espatula lengua mango inox.

plástico rectangular

Ref. 0240780 Ref. 0241949

40 x 30 x 13 cm. 26 cm.

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Espatula plancha recta

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Comprometidos!

Espatula lengua Espatula plancha codo

mango plástico mando madera

Ref. 0241288 Ref. 0244549

2 unidades 36 cm.

Espatula plancha nylon

mango negro mango verde

Ref. 0240478 Ref. 0249813

16 cm 32 cm.

Espatula remover térmica Espatula servir inox.

blanca Ref. 0244109

Ref. 0241369 - 30 cm.

Ref. 0242391 - 40 cm.

Espumadera inox. Espumadera inox araña

Ref. 0240228 - 10 cm. Ref. 0240817 - 15 cm.

Ref. 0240229 - 12 cm. Ref. 0247051 - 18 cm.

Ref. 0240230 - 14 cm. Ref. 0242682 - 21 cm.

Ref. 0240258 - 23 cm.

Ref. 0247054 - 27 cm.

Espumadera inox malla Espumadera servir inox

Ref. 0241801 Ref. 0240259

12,5 cm.

Espatula plancha codo

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27


Comprometidos!

Espumadera servir nylon Grasera inox

negra Ref. 0242909

Ref. 0242979

500 ml

Guante horno cuero

textil Ref. 0240655

Ref. 0248116 36 cm.36 cm. 1 par

Guante horno cuero Harinero Inox.

con malla Ref. 0241525 - 25 cm.

Ref. 0243160

36 cm.

1 par

Harinero plástico con tapa Hilo alimentario

Ref. 0244162 Ref. 0249976

53 x 32 cm 6 metros

Jarra alimentación plástico Jeringa cocina salsas

medidora Ref. 0249908

Ref. 0241405

3 Cl.

1 Litro

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Guante horno aluminizado

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Comprometidos!

Lamina antiadherente horno Malla alimentación carne

Ref. 0241210 Ref. 0244400

40 x 33 cm. 2 Ud.

Mandolina ABS 31

legumbres Ref. 0242802

Ref.0241034

Manga croquetas Manopla silicona térmica

azul

Ref. 0241707

Ref. 0241647

Con boquilla

Mazo carne fibra blanco Mazo chino polietileno

Ref. 0241156 Ref. 0241723

D 6,5 - 28 cm.

Molde aro con empujador Molde aro con empujador

inox cuadrado inox redondo

Ref. 0240256 Ref. 0240263

6-8-10 cm. 7-8-10 cm.

3 aros 3 aros

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Malla alimentación

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Comprometidos!

Molde nido plano Molde aro inox redondo

Ref. 0240166 Ref. 0240297

acero inox. 10 cm. 9 x 6 cm.

Molde huevo inox. redondo

con mango con mango

Ref. 0242192 Ref. 0241376

Mortero granito con mango Pala fibra

negro Ref. 0241155 - 60 cm.

Ref. 0242586 Ref. 0241154 - 100 cm.

16 cm.

Pala fritas inox. Pala pizza mango madera

largo

Ref. 0242161

Ref. 0240217

Pala pizza Paleta pescado nylon negro

Ref. 0242880 Ref. 0240182

Mango desmontable

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Molde huevo inox. cuadrado

30


Comprometidos!

Papel hamburguesa oval Papel siliconado horno

Ref. 0242360 Ref. 0241715

100 Uds. 0,30 x 10 mts.

Pasapure inox

Ref. 0240107 Ref. 0240212

40 x 60 cm. 24 cm. 500 unidades 3 discos

Pelador silicona ajos secos Cazillo servir

Ref. 0249883 Ref. 0240222

Acero inox

Cortador Inox sandia Espatula plancha recta

Ref. 0240016 Ref. 0240499

Corte triangulo 10 cm.

Pinza bandeja horno Pinza carne inox con nylon

inox con silicona

Ref. 0242734 Ref. 0241460 - 25 cm.

Ref. 0240477 - 36 cm.

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Papel siliconado horno

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Comprometidos!

Pinza espina pescado Pinza servir curva de

Inox precisión

Ref. 0241847 Ref. 0240010

8 cm. 16 cm.

Pinza servir inox.

nylon Ref. 0240011

Ref. 0240012 20 cm28 cm.

Mandolina Inox Profesional Portarollo film/aluminio

Ref. 0240050 Ref. 0242039

5 cuchillas Acero inox.

14x42 cm

Prensador laminador ajos Prensador patatas inox

Ref. 0241817 Ref. 0249952

Acero inox

24 cm.

Rallador Inox Rallador limón inox.

Victoria

Ref. 0249241

Ref. 0241211

4 caras

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Servidor espaguetis

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Comprometidos!

Rodillo amasar Rodillo amasar fibra

antiadherente Ref. 0241306

Ref. 0240732

50 cm.

45 cm.

Rollo molde pvc desechable

Ref. 0243279 Ref. 0241859

48 cm. 4,5 x 20 metros

Sacapuntas verdura triple Salero cocina cristal

Queso

Ref. 0241861

Ref. 0241456

Separador claras inox Tapa microondas plástico

Ref. 0240288 Ref. 0242397

28 cm.

Termómetro cuchara Termómetro digital carne

sonda silicona Ref. 0240672

Ref. 0240246

25 cm.

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Rodillo amasar inox.

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Comprometidos!

Termómetro Horno Termómetro refrigereción y

congelación digital con sonda

Ref. 0240669

Ref. 0412348

Triangulo chino fibra

congelación plástico Ref. 0241724

Ref. 0419950 45 x 45 x 20 cm

Vaciador manual frutas y Gel combustible Etanol

verduras victoria Ref. 0240001

Ref. 0241206

Lata 4 Kg.

Acero inox.

Tenedor trinchar Cazo servir Nylon negro

Ref. 0242228 Ref.0242978

Mango corto

Cortapatatas baston Bote salsa plástico

profesional epoxi Ref. 0249007 Rojo 35 cl.

Ref. 0245025 Ref. 0249011 Amarillo 35 cl.

Ref. 0249012 Rojo 75 cl.

Ref. 0249013 Amarillo 75 cl.

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Termómetro refrigeración y

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Comprometidos!

Parrilla asar doble Paraviento galvanizado

Ref. 0240032 30x35 cm. Ref. 0240030

Ref. 0240031 35x40 cm.

Adaptable a paellera

Rotulador negro hermético

Ref. 0240019 Ref.0240014

Menos 50ºC más 380º C Permanente

Reductor fuego Pinza servir Inox Jumbo

Ref. 0240018 Ref. 0240027

2 Unidades Nylon

31 cm.

Batidor Parisien profesional Cortaverduras Rottocutter

Ref. 0240029 Ref. 0241062

Mango fibra Inox

25 cm.

Espatula plancha Nylon

Ref. 0249813

Mango verde 32 cm

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Termómetro Laser

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Comprometidos!

Barreño alimentación Barreño alimentación

plástico blanco. plástico blanco con asas

Ref. 0257710 - 40x14, 11 L. Ref. 0257714 - 12 L.

Ref. 0257709 - 36x11, 7 L. Ref. 0257713 - 18 L.

Ref. 0257715 - 30 L.

Ref. 0257716 - 40 L.

Ref. 0250001 - 50 L.

Caja alimentación plástico

pizza apilable blanca

Ref. 0431017 Ref.0257718 - 50 L. Ref. 0257719 - 65 L.41 cm. Ref. 0250008 - Rejilla - 50 L.

Caja térmica negra GN 1/1 Caja térmica negra GN 1/1

200 200 reforzada

Ref. 0251315 Ref. 0251322

Ref. 0250025 P11200NE

Caja térmica negra GN 1/1 Caja térmica negra GN 1/2

con asas 330 330

Ref. 0251311 Ref. 0251832

Cubeta alimentación Cubeta alimentación

plástico blanca plástico blanca

Ref. 0250708 - 2 L. Ref. 0250713 - 10 L.

Ref. 0250709 - 3 L. Ref. 0250705 - 20 L.

Ref. 0250710 - 5 L. Ref. 0250738 - 35 L.

Ref. 0250712 - 8 L.

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Bolsa térmica transporte

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Comprometidos!

Cubeta alimentación honda Cubeta alimentación

negra plástico blanca con tapa

Ref. 0252999 - 20x15 cm. Ref. 0250773 - 4 Litros



Hermetico alimentación

plástico transparente Ref. 0257036- GN 1/6150, 2,6 L.

Ref. 0257126 - 9 L. Ref. 0250717-GN 1/4 150, 4,3 L.

Ref. 0257121 - 14 L. Ref. 0250716-GN 1/3 150, 6,0 L. Ref. 0250715-GN 1/2 150, 10 L.Con tapa Ref. 0250714-GN 1/2 200, 12,5L Ref. 0250010-GN 1/2 100, 6,5 L

Rejilla cubeta plástico Tapadera barreño plástico

blanca Ref.0259006

Ref. 0257062 - 5 L, R1179

Ref. 0257064 - 8 L, R1180 Para 30-40 y 50 Litros

Cuberta GN Inox Cubeta GN Inox

Ref. 0250011 Ref. 0250014 1/1-40, 6 L

Ref. 0250012 Ref. 0250015 1/1-55, 7,20 L

Ref. 0250013 Ref. 0250017 1/1-150, 20,6 L

Ref. 0250018 1/1-100, 8 L

Ref. 025250022 - 1/2 150, 9,9 L

Cubeta GN Inox Dispensador salsas GN 1/6

Ref. 0250019 1/3-40, 1,6 L Ref. 0250009

Ref. 0250020 1/3-100, 3,8 L

Ref. 0250021 1/3-150, 5,9 L 2,6 Litros

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Cubeta alimentación

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Comprometidos!

Contenedor térmico GN 1/1 Caja térmica GN 1/2

Ref. 0250024 Ref. 0250026

Porter negro 330 negra

No incluye cubetas

Ref. 0250002 28x19x2 cm.

Ref. 0250003 35x25x2 cm.

Ref. 0250004 42x30x2,5 cm. Negra

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Bandeja expositora plástico

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Comprometidos!

Sistema Gastronor GN Sistema Gastronor GN

Sistema Gastronor GN Sistema Gastronor GN

Profundidad cubetas GN GN Acero inox.

20 mm

40 mm

65 mm

100 mm

150 mm

200 mm

GN Acero inox. perforada GN Porcelana

GN Melamina GN Policarbonato

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Bajo pedido

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Catalogo MENAJE de COCINA - Hiperhostelería RV

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Transcript of Catalogo MENAJE de COCINA - Hiperhostelería RV