Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel- Universidad de La Laguna

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Cátedra de Turismo CajaCanarias ASHOTEL- Universidad de La Laguna FUTURISMO Canarias 15 de mayo Arona

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Presentación de las actividades de la Cátedra de Turismo para que lo pudiesen conocer los asistentes al Foro FUTURISMO Canarias, celebrado el pasado 15 de mayo de 2014 en el Auditorio Infanta Leonor de los Cristianos.

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Cátedra de Turismo

CajaCanarias – ASHOTEL-

Universidad de La Laguna

FUTURISMO Canarias

15 de mayo

Arona

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¿Qué hace la cátedra?

a) romper barreras; b) generar sinergias; c) compromiso e inventivos

Formación

Investigación

Transferencia de conocimiento y divulgación

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+ valor + visibilidad

+ calidad + utilidad social

InvestigaciónFormación

Transferencia

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Nuestro capital humano

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Apoyo a las empresas turísticas

Apoyo a los destinos turísticos

Recursos humanos y experiencia en formación, investigación y transferencia de conocimiento

¿Qué aporta la ULL a los socios y a la

sociedad? Conocimiento

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Grado en Turismo (La Laguna, Adeje, adscritos)

Master Oficial en Dirección y Planificación del Turismo

Doctorado en Turismo

Campus de Adeje, Revista Pasos, Títulos propios de turismo, Instituto Universitario de Ciencias Sociales y Turismo, Grupos de investigación

La Cátedra en el ecosistema turístico de la ULL.

El turismo: una apuesta estratégica de la ULL

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Máster Universitario en Dirección y

Planificación del Turismo

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Curso de SPSS para la investigación turística. Formación

especializada para alumnos del Programa de Doctorado en

Turismo de la ULL

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5 research groups

23 researchers

63 PhD students (2010-2013)

+20 research projects, national-

regional

5 international research projects

3 research networks

Faculties of Economics and

Business; Biology; Chemistry;

Pharmacy; Social and Political

Sciences…

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Revista Pasos, editada por el Instituto de Ciencias Políticas y

Sociales de la Universidad de La Laguna

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El proyecto “Plan de Modernización Puerto de la Cruz”

(Coord. Moisés Simancas)

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El proyecto “Micro-destinos turísticos”

(Coord. Raúl Hernández)

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INRouTe 1st Seminar on Regional Tourism: setting the focus, Venice July 5th & 6th, 2012. Source: ISTAC

Average Daily Expenditure in Restaurants per Tourist (2011)

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Seminario del Proyecto Unamuno (ULL) en Cabo Verde

Presentaciones del proyecto “Micro-destinos turísticos”

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Nuestro capital humano

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Proyecto “Red RITA. Red Iberoamericana para el

uso responsable de los recursos naturales”

CSO2010-10897-E (SOCI)

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Creación del Observatorio de renovación Turística

coordinado por Moisés Simancas

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Colaboración con Futurismo Canarias

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Reunión de febrero de 2014 para ir ultimando detalles de la

participación de la Cátedra en FUTURISMO Canarias

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Diagnóstico de la situación del binomio formación-empleo turístico para los distintos niveles educativos y laborales

Propuestas sobre formación turística

En colaboración con el departamento de formación de ASHOTEL

Proyecto “Formación y empleo”

(Coord. Rosa Marrero)

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Proyecto “Seguridad alimentaria, alergias e intolerancias.

Aplicaciones en hoteles y restaurantes”

(Coord. Gabriela Brieba)

Page 28: Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel- Universidad de La Laguna

II Encuentro Atención Alergias e Intolerancias

Alimentarias. Aplicaciones al turismo

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Proyecto “Plan de Rehabilitación integral turístico de la

isla de El Hierro”. Agustín Santana, Eduardo Parra, Raquel

de la Cruz, Salvador Melgar, Carmen Díaz y José Pascual

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Nuestro capital humano

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TICs, big data, eficiencia y mejora en productos

Oportunidades para el sector turístico

Seminario sobre Smart Destinations. Uno realizado con la FIT y otro próximo 8 de mayo, también con la FIT.

Proyecto “Smart destinations” (Coord. Eduardo Parra)

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Participación de la Cátedra en Smart Island II. Evento elaborado

Por FIT Canarias en colaboración con la Cátedra

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Proyecto “Moratoria turística”

(Coord. Moisés Simancas)

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Proyecto “Viernes turísticos” en colaboración con el Máster

en Dirección y Planificación del Turismo ULL

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Observatorio del mercado turístico

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2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Fuente: Encuesta de Población Activa, INE e Instituto de Estudios Turísticos.

Evolución comparativa de los Ocupados EPA en el Sector Turístico de Canarias (Índice 2002=100)

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Fuente: ISTAC a través de los datos del Servicio Público de Empleo Estatal

Paro registrado en Hostelería en Canarias por islas (2010=100)

Hostelería TENERIFE

Hostelería GRAN CANARIA

Hostelería FUERTEVENTURA

Hostelería LANZAROTE

TENERIFE

GRAN CANARIA

FUERTEVENTURA

LANZAROTE

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Proyecto “Moratoria turística”

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Proyecto “Turismo activo”

Canarias tiene un enorme potencial en el sector del turismo activo. A las bondades climatológicas hemos de añadir la proximidad de los espacios náuticos e interiores, lo que provoca la posibilidad de disfrutar de un amplio abanico de actividades de turismo activo, así como la diversidad de experiencias que se pueden llevar a cabo, muchas de ellas singulares de nuestro territorio, como la volcánica, el avistamiento de cetáceos o la astronómica. Dentro de la oferta turística, el sector empresarial dedicado al turismo activo es uno de los más dinámicos, erigiéndose en un auténtico dinamizador de economías locales y fórmula para que la riqueza generada por el sector turístico llegue a la comunidad. Este Congreso de Turismo Activo de Canarias reunirá a todos los agentes implicados: Administraciones Públicas, tejido empresarial, asociaciones con intereses vinculados al sector (establecimientos rurales, hoteles, empresas) al calor de ponencias, mesas redondas y talleres experienciales al aire libre.

El Congreso está dirigido a estudiantes del Grado

en Turismo, de Máster en Turismo, profesionales del sector y técnicos que trabajan en el sector del turismo para las distintas Administraciones Públicas. Los objetivos del II Congreso de Turismo Activo de Canarias son:

implicadas sobre la relevancia del sector y sus necesidades.

vinculadas al sector del turismo activo.

*Constituirse en una plataforma en la que los distintos agentes implicados en el turismo activo debatan sobre los intereses del sector.

Información, matrícula y becas Secretaría de Alumnos Avda. Reyes Católicos, 31 1º Santa Cruz de Tenerife Tel. 922231133 Fax. 922232288 Plazo de solicitud Matrículas: hasta el 2 de abril

Tarifa: 72 Código: 62AI Matrícula on line: www.uimp.es Lugar de celebración:

La matrícula unida a la asistencia da derecho a un diploma

Directores:

TENERIFE 2014

II Congreso de Turismo Activo de Canarias

Curso Práctico de Especialización en Turismo Activo

Del 7 al 9 de abril

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Durante el II Congreso de Turismo Activo de Canarias

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Curso de Verano de Adeje 2014. Turismo y deporte: una

oportunidad de diferenciación para la oferta turística

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Grupo de investigación ReinvenTUR.

Universidad de La Laguna

Grupo interdisciplinar

dedicado, entre otros, al

análisis del impacto de

las políticas públicas de

planificación y gestión

de áreas turísticas, así

como a la elaboración

de programas, planes y

proyectos de

renovación de destinos

turísticos maduros.

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Widget incrustable con un Sistema de información basado en indicadores para la toma de decisiones

Colaboración con el Instituto Canario de Estadística y Turismo de Tenerife

Destinatarios ASHOTEL, Ayuntamientos, instituciones, etc.

Proyecto “Cuadro de mando turístico” (Coord. Raúl Hdez)

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Nuestro capital humano

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Proyecto: El cuadro de mando integral para el turismo

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Proyecto “El clima como recurso turístico”

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Investidura como Doctor de uno de los

miembros de la Cátedra

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Proyecto “Turismo y petróleo” (Coord. Raúl Hdez)

Page 52: Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel- Universidad de La Laguna

Presentación del informe: Turismo y prospecciones

petrolíferas en Canarias

Page 53: Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel- Universidad de La Laguna

El proyecto “Plan Director de Turismo de Santa Cruz”

(Coord. Eduardo Parra)

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Seminario Tecnología y destinos inteligentes

Mayo de 2014

Page 56: Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel- Universidad de La Laguna

Nuestro capital humano

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Primer FITseminar

Mayo de 2014

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La Cátedra en un workshop en Bolzano, Italia

Abril de 2014

Page 59: Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel- Universidad de La Laguna

Elaboración del informe: Coyuntura y tendencias turísticas

relevantes para el Teleférico del Teide, encargado por la propia

empresa y entregado en abril de este año

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Page 61: Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel- Universidad de La Laguna

Seminario: Turismo y cultura, dos aliados mal avenidos

Febrero de 2014

Page 62: Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel- Universidad de La Laguna

La Cátedra en la inauguración de la F!T

Diciembre de 2013

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Page 64: Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel- Universidad de La Laguna

Seminario: Cómo investigar en turismo

Noviembre de 2013

Page 65: Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel- Universidad de La Laguna

Seminario: La renovación en pequeños y medianos hoteles

Noviembre de 2013

Page 66: Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel- Universidad de La Laguna

Seminario: La profesión de guía turístico

Noviembre de 2013

Page 67: Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel- Universidad de La Laguna

Seminario: Las Instituciones Turísticas

Noviembre de 2013

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Nuestro capital humano

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Seminario: La Investigación en Turismo de Tenerife

Octubre de 2013

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Seminario sobre Gobernanza Turística con Juan Ignacio Pulido

Octubre de 2013

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Participación en la inauguración del Máster en Dirección y

Planificación del Turismo 2013/14. Octubre de 2013

Page 73: Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel- Universidad de La Laguna

Lunch Seminar. Julio de 2013

Page 74: Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel- Universidad de La Laguna

Seminario: La investigación sobre el turismo en Italia

Junio de 2013

Page 75: Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel- Universidad de La Laguna

Jornada La Estadística: Garantía en la Calidad y el Turismo

17 de mayo de 2013

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Nuestro capital humano

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Comisión de seguimiento: CajaCanarias-ASHOTEL-ULL

Consejo de dirección: toma de grandes decisiones

Miembros: profesores ULL y/o doctores

Investigadores asociados: doctorandos y otros

Organización interna de la Cátedra

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Dirección (Raúl Hernández)

Observatorio del mercado turístico (Raúl Hernández)

Formación y empleo (Eduardo Parra)

Observatorio de la renovación turística (Moisés Simancas)

Investigación y proyectos (Agustín Santana)

Relaciones Universidad – Empresa (Ricardo Díaz)

Máster en Dirección y Planificación del Turismo (Rosa Marrero)

Representación ASHOTEL (Juan Pablo González) y CajaCanarias (Francisco Reyes)

Consejo de Dirección de la Cátedra

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Difusión, visualización y tareas administrativas de la investigación, la formación y la transferencia

Apoyo económico: no para profesores ULL.

Sí para formación, eventos, transferencia.

Investigaciones de interés para la Cátedra: Director y Consejo de Dirección toma de decisiones. Micro-destinos turísticos; formación y empleo; smart-destinations; renovación turística.

Apoyo que da la Cátedra

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Presencia en las redes sociales

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Twitter (@catedraturismo)

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Nuestro capital humano

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