COMPOSTA PASO COYOL

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UNIVERSIDAD DEL VALLE ORIZABAUNIVERSIDAD DEL VALLE ORIZABA

JOSE LUIS GUTIERREZ TEJEDAJOSE LUIS GUTIERREZ TEJEDALIC. GESTION AMBIENTALLIC. GESTION AMBIENTAL

PRACTICAS COMUNITARIAS PRACTICAS COMUNITARIAS PASO COYOL PASO COYOL

““COMPOSTA”COMPOSTA”

El compostaje era practicado en la Antigüedad. Desde hace miles de años, los chinos han recogido y compostado todas las materias de sus jardines de sus campos y de sus casas, incluyendo materias fecales.

El descubrimiento, después de la Primera Guerra Mundial, de los abonos de síntesis populariza su utilización en la agricultura.

En los últimos años se ha puesto de manifiesto que tales abonos químicos empobrecen la tierra a medio plazo.

En Baleares, existía asimismo la práctica de "sa bassa" como forma tradicional de producir compost, que desgraciadamente se ha perdido.

JOSE LUIS GUTIERREZ TEJEDA

Una composta es la mezcla de materiales orgánicos, de tal manera que fomenten su degradación y descomposición.

El producto final se usa para fertilizar y enriquecer la tierra de los cultivos.

JOSE LUIS GUTIERREZ TEJEDA

Dentro de un suelo sano, la materia orgánica y el humus son esencialmente importantes, si queremos conservar nuestras tierras para asegurar nuestra sobrevivencia. Añadir composta y reciclando así nutrientes y minerales son las mejores llaves para combatir enfermedades de los cultivos. Se necesita urgentemente humus en todo el mundo para revitalizar y estabilizar los suelos empobrecidos. Composta y materia orgánica da cuerpo a los suelos arenosos y ligeros y mejora el drenaje en los suelos arcillosos. Hortalizas, que se abonan con composta producen mejores cosechas de una mejor calidad con una buena resistencia a las plagas JOSE LUIS GUTIERREZ TEJEDA

Hay muchas maneras diferentes de hacer una composta

En botes

En tambos

En cajas

En hoyos

Dentro de la tierra

En pilas

Con fermentos

Con lombrices,JOSE LUIS GUTIERREZ TEJEDA

La mayoría de la gente probablemente utilizaría un composteo «pasivo», que funciona a una temperatura baja.

En estas compostas se añade materia orgánica cuando hay.Los “aficionados” probablemente harán una pila “activa”, de mínimo un metro cúbico de material, en una tarde, y la traspalean cada semana durante un mes, para lograr una descomposición rápida.

Hay que insistir, que la pila de composta nos se trata como un tiradero de basura: La elaboración de la composta demanda una cierta higiene y NUNCA DEBE QUE MOLESTAR A FAMILIA O VECINOS (por ejemplo por malos olores y la entrada de ratas) Esto es el arte y la ciencia de la composta.

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Localiza un lugar donde puedas disponer de agua. Puede ser un sitio ventilado, con media sombra de preferencia

Sobre la tierra extiende una capa de varas o ramas o se abre la tierra un poco con un pico- esto facilita la entrada de aire y microorganismos del suelo

Coloca un tubo o palos en el centro de la pila mientras la elaboras agrega materia orgánica.

Coloca una capa de 30cm de altura de materia orgánica, como hojas, paja, pasto podado

Sobre ella coloca una capa de 5 cm de estiércol, puede ser de borrego, caballo, res, conejo.

Aplica una capa delgada de tierra de apenas un centímetro sobre el estiércol, que sea tierra negra de la mejor calidad, también puedes usar tierra del lugar.

Agrega agua; trata de humedecer la pila en forma pareja para fomentar la descomposición.

Continúa con esta secuencia hasta hacer una pila con una altura máxima de 1.75 m - que llegue a un volúmen de un metro cúbico.

Al final remueve el tubo o los palos colocados en las primeras capas para dejar una columna de aire.

Termina tu pila con una capa de tierra y de paja (opcional) y cúbrela con una lona o plástico para evitar que la lluvia la empape y el sol la seque

En las horas siguientes la pila se debe que calentar (hasta 60 centigrados). Después de unos días cuando baje la temperatura de la pila, hay que traspalear la pila, agregando agua y colocando las partes externas de la pila en el centro, y las partes del centro por afuera del nuevo montón.

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Los ingredientes principales son materia orgánica, tierra, agua y aire. En las áreas rurales deben contener estiércol. Las herramientas que necesitarás son: un bieldo, una pala, cubetas o manguera, plástico para el terminado final.

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Cuanto más pequeñas sean las partículas de la materia orgánica más rápido se harán composta.

Si se pica o se corta el material que va a compostearse en pedazos más pequeños la descomposición se acelera, por ello un molino o una trituradora ahorran meses de composteo

Si vas a utilizar viruta o cascarilla de madera, asegúrate que no hayan sido tratadas con insecticidas, diesel o con resistol.

Procura no usar cal. La cal oxida la materia orgánica; las bacterias de la tierra mueren con la cal y pierden la capacidad de degradar la materia orgánica.. JOSE LUIS GUTIERREZ TEJEDA

Si tu composta no sube de temperatura:

Puede ser falta de agua, si está seca, agrégale agua.Puede ser demasiada agua, dale vueltas y déjala destapada dos días, después protégela de la lluvia y del viento excesivos.

Quizá la elaboraste con una composición equivocada, con insuficiente nitrógeno. Si es el caso, traspaléala y agrega tierra, orines o estiércol para corregir la deficiencia.

La composta está lista, cuando es imposible distinguir los materiales que la compusieron y huele a tierra. Destápala, cuélala con arenero, mézclala con arena y aplícala; cuida de envasar en sacos el sobrante evitando que se moje. JOSE LUIS GUTIERREZ TEJEDA

La composta está madura y lista para emplearse cuando ya está fría, cuando no cambia su temperatura ni su volumen, debido a que el humus es bastante estable. El color será café oscuro o negro, olerá a tierra, ni a dulce ni a estiércol.Procura cubrirla con la misma tierra del lugar o con un arrope de hojas o de paja para que el sol no la oxide. La composta es un abono, no debe ser el componente principal de tus macetas.

Nota: este tipo de composteo es ideal para elaborar pilas a gran escala y producir rápidamente composta (si las pilas funcionan bien y se traspalean cada semana, se puede llegar a producir humus en 3 a 4 semanas)

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El proceso de composta rápida requiere más trabajo, pero consoló unos minutos al día y con los ingredientes correctos usted puede tener composta en solo unas semanas dependiendo de las condiciones del clima. La época de composta coincide con la época de cosecha; cuando las condiciones para el crecimiento de las plantas son favorables. Estas mismas condiciones funcionan también para la actividad biológica en el montículo de composta. Como este proceso de composta genera mucho calor se puede continuar durante épocas de frío.Los montículos calientes trabajan mejor cuando el material alto en carbono y el material alto en nitrógeno son mezclados a proporción de 1 a 1. Las dimensiones mínimas que el montículo debe tener para generar calor eficientemente es de 1 m por 1 m.

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Selecciones un área con buen drenaje y nivelado preferiblemente dentro de su jardín.

Existen un sinnúmero de envases comerciales o domésticos. El envase a usarse depende de sus necesidades y los materiales disponibles

Para hacer composta debe utilizar capas alternas de material alto en carbón y nitrógeno con los otros materiales

Añada agua periódicamente Haga hoyos en los lados de su montículo para aeración. El montículo primero se calienta y después se enfría Durante la descomposición, periódicamente verifique que el

montículo tenga la humedad y aeración óptima para la creación de composta.

Mueva el material del centro del montículo hacia afuera y viceversa. Muévalo en días alternos.

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Si el clima está muy caliente habrá demasiado nitrógeno, en este caso añada material carbonizado para reducir la temperatura

El proceso de composta lenta o fría, a veces tiende a ser un proceso más acelerado en climas calientes.

Si añade desperdicios de la cocina para evitar la propagación de insectos y moscas, entierre este material en el centro del montículo

Revise las reglamentaciones locales sobre la creación de compostas en áreas urbanas. En algunas comunidades puede que se requiera tener envases a prueba de ratones. JOSE LUIS GUTIERREZ TEJEDA

Este proceso de composta utiliza gusanos, necesita muy poco espacio y puede llevarse a cabo todo el año en el sótano o en el garaje. Esta es una forma excelente de disponer de desperdicios de la cocina.

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Necesita un envase plástico de 30 cm x 60 cm por 110 cm • Perfore de 8 a 10 hoyos aproximadamente 5 cm en diámetro en

el fondo del envase.• Ponga una capa fina de tela de nylon en el fondo del envase para

evitar que los gusanos se escapen.• Añada una bandeja debajo del recipiente para recoger el drenaje.• Triture papel periódico, humedézcalo y deposítelo a un lado del

fondo del envase. • Añada gusanos a su envase. Para hacer la mejor composta se

recomienda el uso de gusanos rojos, pero otras especies pueden ser utilizadas

• Provea a los gusanos con desperdicios de la cocina, tales como la cáscara de vegetales

• Mantenga el envase en un área oscura lejos de temperaturas extremas.

• En aproximadamente unos 3 meses los gusanos deben haber cambiado el material en el envase a composta

• Abra el envase donde haya una luz brillante • Saque la composta terminada, añádale a sus plantas o guárdela

para usar en otra ocasión. JOSE LUIS GUTIERREZ TEJEDA

La composta puede ser utilizada para sembrar todas sus plantas. Es una fuente excelente de material orgánico para ser añadido a su jardín o plantas en macetas.

La composta ayuda a mejorar la composición de la tierra la cual contribuye a buena aeración y la capacidad de mantener la humedad del suelo.

La composta es una fuente de nutrientes para las plantas. También puede ser utilizada como material recubridor.

Estudios han demostrados que cuando se utiliza composta como material recubridor o es mezclado con una pulgada de tierra fértil, ayuda a prevenir algunas enfermedades en las plantas, incluyendo a los retoños de éstas.

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En las fincas, los desperdicios agropecuarios son recursos que ahorran dinero y ayudan al ambiente. Los usuarios de terrenos y agricultores, utilizan los desperdicios de ganado para fertilizar las plantas.

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Las ventajas son muchas por un lado se reduce considerablemente la basura domestica (residuos sólidos municipales) a manejar y se obtiene un abono natural para usarse en la fertilización de plantas. Por otro lado, la separación de basura orgánica de la inorgánica permite que estos materiales no se contaminen y se reutilicen o reciclen.Al implementar la elaboración de composta y tomando en cuenta las ventajas que posee, diversos rubros se verán beneficiados, lo que la podarán como una solución al grave problema de la basura en poza rica por ejemplo:

•Reducción de costo que implica la recolección de desechos•La comodidad de manejar los residuos inorgánicos sin estar contaminados•Aumento a la protección del ambiente y la salud humana•Una mejor administración de los recursos del municipio•Educación ecológica para la población en general

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El proceso de compostaje domestico tiene requerimientos específicos, ya que se practica en condiciones muy particulares. La mayor actividad se encuentra en los meses calidos, con una temperatura ambiente, en México, relativamente elevada, por lo que el proceso en ocasiones, posee ciertos inconvenientes al el verse demasiado la temperatura, por lo que es indispensable vigilar siempre las condiciones de compostador.Con la composta, los beneficios no requieren del beneficio de recolección de basura de manera continua, ya que dependen incorporar el uso de la composta a sus prácticas agrícolas y de jardinería, con buenos resultados, sobre todo el control de plagas, se disminuye sensiblemente la contaminación de cuerpos de agua y terrenos baldíos.De manera general el destino de los residuos son tiraderos a cielo abierto, lotes baldíos y barrancas, donde producen problemas de contaminación de agua, suelo, y aire, además de problemas de salud.

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