Culturas: Colombia
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Arepa
La arepa está hecha de harina de maíz
Agua hirviendo se le pone encima de la arepa mientras
la vas poniendo el queso derretido
Cuando ya tienes la mezcla con la masa haces una bola la aplastas y luego le pones
mas queso derretido y lo envuelves y al final lo pones a
la plancha y se come luego con huevos revueltos o
desayuno salado (embutidos)
Bandeja Paisa
En el bote rojo están unas judías pintas que se le hecha
al arroz y luego se mezcla todo
También se come con arepa pero sin queso bueno un
poco mas seca Este es un plato único
Mojarra
La mojarra es el pescado rojo que puede ser también
plateado lo amarillo es un patacón que es como un tipo
de plátano hecho a la plancha y la salsa de arriba
es salsa de ají Luego el resto es ensalada
para acompañar