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CUMARINAS Y LIGNANOS Mg. Q.F. Martha Adriana Sánchez Uceda

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CUMARINAS Y

LIGNANOS

Mg. Q.F. Martha Adriana Sánchez Uceda

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CUMARINAS: GENERALIDADES

ORIGEN BIOSINTÉTICO:

Las cumarinas proceden de la ruta del ácido shikimico según la siguiente secuencia:

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DISTRIBUCIÓN:

Ampliamente distribuidas en el reino vegetal. Sin embargo las siguientes familias poseen gran cantidad de cumarinas: leguminosas, rubiáceas, rutáceas, asteráceas, umbelíferas, apocináceas y compuestas.

ESTRUCTURA QUÍMICA:

Derivados de benzo-α-pirona. Muchas de ellas son fenólicas por lo que se incluyen en ese grupo

CUMARINAS: distribución y estructura

química

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Cumarinas sencillas:Poseen el núcleo base

con más o menos sustituyentes en pos. 5,6,7 y 8. Los radicales son generalmente H,OH,OCH3

(hidroxi y metoxicumarinas)

Cumarinas c-predniladas: Llevan enlazadas al anillo base, unidades isoprénicas generalmente C5 o C10

Furanocumarinas: Llevan un anillo de

furano. (6,7-furanocumarinas y 7,8-furanocumarinas)

Piranocumarinas: Llevan un anillo de

pirano. (6,7-piranocumarinas y 7,8-piranocumarinas)

Dicumarinas: Estructuras dímeras (dicumarol)

CUMARINAS: Clasificación

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Propiedades:

Son sólidos cristalizables de color blanco o amarillento.

Hidroxicumarinas (solubles en disolventes orgánicos: éter cloroformo, alcohol); Los glucósidos (solubles en agua y alcoholes y las furanocumarinas y piranocumarinas en disolventes orgánicos apolares (éter etílico, cloroformo).

Presentan fluorescencia (UV) azul, verde, amarilla, púrpura, importante para su reconocimiento.

Extracción e identificación:

Se extraen con mezclas hidroalcohólicas, se realiza una CCF y se identifican por fluorescencia al UV o revelando con el éster animoetílico del ácido difenilbórico “reactivo de productos naturales”

Acciones:

Acción vitamínica P (disminuyen la permeabilidad capilar y refuerzan los capilares)

Venotónicos.

Fotosensibilizadoras (furanocumarinas)

Antiinflamatorios

Antiespasmódicos.

Vasodilatadores coronarios.

Ligero efecto hipnótico y sedante.

Anticoagulantes: dicumarol

CUMARINAS: Propiedades, extracción e identificación,

acciones

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PRINCIPALES DROGAS CON

CUMARINAS:

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LIGNANOS: GENERALIDADES

BIOSINTESIS:

Se forman a partir de la ruta del ácido shikímico.

CARACTERÍSTICAS ESTRUCTURALES:

Constituidos por dos unidades de fenilpropano C6-C3, unidas por enlace entre las posiciones β y β‘

DISTRIBUCIÓN:

Amplia entre los vegetales. En las gimnospermas sobre todo en el leño mientras que en las aniospermas se encuentran en diferentes tejidos.

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LIGNANOS SIMPLES.

Tienen un puente éter entre las posiciones γ y γ' y forman un anillo de tetrahidrofurano.

CICLOLIGNANOS.

Tienen un enlace entre la posición α' y el anillo aromático A y forman un ciclohexano (ejemplo: la podofilotoxina y las peltatinas del podófilo)

FLAVANOLIGNANOS.

Presentan una unidad fenilpropanoide enlazada a un flavonoide (ejemplo: silibina contenida en los frutos de cardo mariano)

TIPOS DE LIGNANOS

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Identificación:

Debido a las funciones fenol se pueden utilizar para su identificación las reacciones generales de los polifenoles (test de cloruro férrico, copulación fenólica)

Actividad farmacológica:

Antimitóticos (inhiben el crecimiento de ciertos tumores) y antihepatotóxicos

LIGNANOS: identificación y actividad

farmacológica

PRINCIPALES DROGAS CON LIGNANOS

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TANINOS

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TANINOS: Características y propiedades

Formados por un amplio grupo de compuestos hidrosolubles con estructura polifenólica, capaces de precipitar ciertas macromoléculas (proteínas, alcaloides, celulosa, gelatina). Esta capacidad es la base de sus propiedades principales:

Curtido de la piel.

Los taninos se intercalan con las fibras de colágeno, estableciendo uniones reversibles e irreversibles adquiriendo así gran resistencia frente al agua y el calor y la piel se convierte en cuero.

Precipitación de otras macromoléculas.

Los taninos son capaces de reaccionar con las proteínas salivares y las glucoproteínas de la boca, por lo que la saliva pierde su poder lubrificante y se obtiene un efecto astringente.

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TANINOS: propiedades fisicoquímicas

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• TANINOS HIDROLIZABLES

• Ésteres formados por una molécula de azúcar unida a un número variable de ácidos fenólicos (ácido gálico o su dímero el ácido elágico)

• TANINOS CONDENSADOS

• Son dímeros o polímeros flavánicos con uniones carbono-carbono entre las diferentes unidades de flavan-3-ol. También se denominan catéquicos debido a que por destilación seca producen catecol.

TANINOS: clasificación

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TANINOS: ENSAYOS, ACCIONES Y USOS

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DROGAS CON TANINOS