Detección de Cuerpos Extraños - psfiltracion.com 2008.pdf · Introducción En los productos a...
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turning science into solutions Detección de Cuerpos Extraños - Detección de Metales - Detección de Metales en envases de aluminio - Detección por Rayos X
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Sartorius España
Sartorius Mechatronics Spain S.A.
dispone de oficinas propias
en Madrid, Barcelona y Lisboa. La
Central se encuentra en Madrid,
cuyas instalaciones incluyen la
Administración General, Logística,
Ventas, Servicio Técnico y los
Almacenes centrales.
En otras áreas existen Delegados
Comerciales, como en el
Noroeste (Galicia, Asturias, Castilla y
León y Norte de Portugal),
Norte (País Vasco, Cantabria,
Navarra, Rioja y Burgos), Este
(C. Valenciana, Albacete y Murcia) y
Sur (Andalucía y Ceuta y Mellilla).
Servicio Técnico
Sartorius dispone de Servicio Técnico
propio con cobertura nacional, dis-
poniendo para ello de oficinas de
servicio en Madrid, Barcelona, Sevilla,
Zaragoza, Valencia y Galicia (además
de contar con algunas empresas sub-
contratadas para la prestación de
algunos servicios y con gran conoci-
miento de nuestros productos
y de su zona).
Las principales funciones que desa-
rrolla el ST son las de reparar y reali-
zar contratos de mantenimiento de
diversos tipos:
- Correctivos o de seguro de mano
de obra y piezas.
- Preventivos con verificación-
Calibración y Certificación (ENAC).
- Mixtos de ambos.
Así mismo, el Servicio Técnico tiene
asignadas funciones de asesoramien-
to, instalación y formación.
Nuestra plantilla de servicio, que está
formada por veinte especialistas de
gran cualificación técnica con unos
eficaces procedimientos de interven-
ción y los más modernos medios téc-
nicos, es el mejor respaldo para
nuestros clientes.
Sartorius Mechatronics Spain S.A.
Central Madrid
C/Isabel Colbrand, 10-12 Ofic. 70
28050 Madrid
Tel.: 902 123 367
Fax: 91 358 96 23
Central Barcelona
C/Benet Mateu 27-29 Entlo 1º 1
08029 Barcelona
Fax: 93 280 15 81
www. sartorius.com
www. detectoresdemetal.net
Sartorius Mechatronics
Spain S.A. representa a:
629 222 647 (Laboratorio)
629 109 818 (Industria)
629 459 127
629 169 281 (Laboratorio)
629 025 604 (Industria)
606 406 754
629 222 647
00 351 936 812 446
629 109 818 turning science into solutions
Detección de
Cuerpos Extraños
- Detección de Metales
- Detección de Metales en
envases de aluminio
- Detección por Rayos X
N º 9 1 / L C 4 8 7
Tel.: 902 123 367
Zona Centro:
(Madrid)
Zona Norte:
(Bilbao)
Zona Noreste:
(Barcelona)
Zona Este:
(Valencia)
Zona Sur:
Zona Oeste:
(Lisboa/Badajoz)
Zona Noroeste:
(León)
Sartorius España
Sartorius Mechatronics Spain S.A.
dispone de oficinas propias
en Madrid, Barcelona y Lisboa. La
Central se encuentra en Madrid,
cuyas instalaciones incluyen la
Administración General, Logística,
Ventas, Servicio Técnico y los
Almacenes centrales.
En otras áreas existen Delegados
Comerciales, como en el
Noroeste (Galicia, Asturias, Castilla y
León y Norte de Portugal),
Norte (País Vasco, Cantabria,
Navarra, Rioja y Burgos), Este
(C. Valenciana, Albacete y Murcia) y
Sur (Andalucía y Ceuta y Mellilla).
Servicio Técnico
Sartorius dispone de Servicio Técnico
propio con cobertura nacional, dis-
poniendo para ello de oficinas de
servicio en Madrid, Barcelona, Sevilla,
Zaragoza, Valencia y Galicia (además
de contar con algunas empresas sub-
contratadas para la prestación de
algunos servicios y con gran conoci-
miento de nuestros productos
y de su zona).
Las principales funciones que desa-
rrolla el ST son las de reparar y reali-
zar contratos de mantenimiento de
diversos tipos:
- Correctivos o de seguro de mano
de obra y piezas.
- Preventivos con verificación-
Calibración y Certificación (ENAC).
- Mixtos de ambos.
Así mismo, el Servicio Técnico tiene
asignadas funciones de asesoramien-
to, instalación y formación.
Nuestra plantilla de servicio, que está
formada por veinte especialistas de
gran cualificación técnica con unos
eficaces procedimientos de interven-
ción y los más modernos medios téc-
nicos, es el mejor respaldo para
nuestros clientes.
Sartorius Mechatronics Spain S.A.
Central Madrid
C/Isabel Colbrand, 10-12 Ofic. 70
28050 Madrid
Tel.: 902 123 367
Fax: 91 358 96 23
Central Barcelona
C/Benet Mateu 27-29 Entlo 1º 1
08029 Barcelona
Fax: 93 280 15 81
www. sartorius.com
www. detectoresdemetal.net
Sartorius Mechatronics
Spain S.A. representa a:
629 222 647 (Laboratorio)
629 109 818 (Industria)
629 459 127
629 169 281 (Laboratorio)
629 025 604 (Industria)
606 406 754
629 222 647
00 351 936 812 446
629 109 818 turning science into solutions
Detección de
Cuerpos Extraños
- Detección de Metales
- Detección de Metales en
envases de aluminio
- Detección por Rayos X
N º 9 1 / L C 4 8 7
Tel.: 902 123 367
Zona Centro:
(Madrid)
Zona Norte:
(Bilbao)
Zona Noreste:
(Barcelona)
Zona Este:
(Valencia)
Zona Sur:
Zona Oeste:
(Lisboa/Badajoz)
Zona Noroeste:
(León)
Introducción
En los productos a ingerir, el
riesgo para la salud de la presen-
cia de cuerpos extraños depende
de su tamaño y material.
En general los materiales más
densos (metal, vidrio, piedra) son
mas peligrosos y los menos den-
sos u orgánicos conllevan menos
riesgo.
El tamaño del cuerpo extraño
afecta directamente también la
peligrosidad de la contami-
nación, siendo menor por debajo
de 2,5 mm.
Tecnologías de detección de
cuerpos extraños
Las más comunes son:
- Detectores de metal para pro-
ductos en envases no metálicos o
con poco contenido metálico.
-Detectores de Rayos X con una
gran variedad de aplicaciones.
Este catálogo presenta ambas
tecnologías.
La sensibilidad de detección de
cuerpos extraños depende de su
grosor, homogeneidad y densidad
Variación de grosor: cuando la
homogeneidad y la densidad son
iguales, la energía de Rayos X
que llega al sensor/detector
después del cruce del producto
grueso (espeso) es inferior que la
energía que llega al sensor
/detector después del cruce del
producto delgado (fino). Por lo
tanto el producto grueso (espeso)
crea una imagen más oscura y es
más difícil de inspeccionar.
Variación de homogeneidad:
Cuando el grosor y la densidad
son los mismos, un producto
homogéneo es más fácil para
inspeccionar que uno no
homogéneo, porque el producto
homogéneo crea una imagen con
menos "ruido" que el no el
homogéneo.
Variación de densidad:
Cuando el grosor y la homo-
geneidad son los mismos, la
energía de Rayos X que llega al
sensor del detector después del
cruce del producto de densidad
más alto es menos que la energía
que llega al sensor/detector
después de cruzar el de menor
densidad. Por lo tanto el produc-
to de densidad más alto crea una
imagen más oscura y es más
difícil de inspeccionar.
La fiabilidad del proce-
so en la industria está conti
nuamente mejorando. Uno de
los objetivos es la instalación
de controles en línea de pro-
ducción para la detección de
cuerpos extraños contami-
nantes. Hay muchas razones y
posibilidades por los que esos
contaminantes aparecen en el
proceso pero siempre implican
un riesgo para el consumidor,
y por lo tanto un daño incal-
culable ( en imagen o por
indemnizaciones) para el
fabricante.
En la página anterior ya le
hemos descrito algunos pro-
blemas y soluciones. P.e. Si
sólo hay peligro de contami-
nación metálica en envase de
plástico la solución será un
detector de metal; si lo que
buscamos es pedazos de vidrio
en un envase de vidrio debe-
remos usar tecnología de
Rayos X. Hay muchas posibili-
dades: ¡Consúltenos!
La solución: la serie Dyxim de
sistemas de inspección de Dylog
o los detectores de metal
Sartorius. Estos sistemas
detectan los envases contami-
nados y los expulsan de la línea
con seguridad, y de manera
automática, y se pueden docu-
mentar de manera que los datos
se incorporen para la evaluación
estadística del control de proce-
so.
Los sistemas de detección de
metal detectan metal en enva-
ses no metálicos o con bajo
contenido metálico. Los sis-
temas de inspección de Rayos X
trabajan con un alto nivel de
precisión y pueden detectar:
- Metales
- Huesos (con alta calcificación).
- Cristal.
- Piedras
- Cerámica
- Plásticos de alta densidad
(PVC) difícil de inspeccionar.
Los sistemas Dyxim de detección
por Rayos X no detectan tan
sólo los cuerpos extraños conta-
minantes además pueden usarse
para:
- Control de formas, volumen y
dimensiones.
- Control de nivel de llenado.
- Comprobación de cantidad
( chequeo de existencia de
unidades).
- Control de pesaje.
- Detección de cavidades y
rasgaduras.
Modelos disponibles:
Existen los siguientes modelos:
- FB de escáner con disposición
vertical.
- S de escáner sencillo con
disposición horizontal.
- D de doble escáner con
disposición horizontal
Descubra los contaminantes
incluso a altas velocidadesDetección de cuerpos extraños:
Un tema fundamental en su proceso
Detección de
contaminantes metálicos,
incluso dentro de envases
metálicos
Detección de
cuerpos extraños incluso
dentro de envases
de vidrio
Chequeo de Integridad
(control de llenado o
nivel)
Cálculo del peso para
áreas individuales
Reconocimiento de
cavidades en el queso
Chequeadoras de peso dinámicoSon equipos de pesaje en continuo capaces de
pesar uno a uno todos los productos envasa-
dos al final de una línea de producción. Desde
pocos gramos a 150 kg, con precisiones desde
0,01 g y velocidades de hasta 600 piezas por
minuto, las chequeadoras de peso son instru-
mentos básicos en la gestión de calidad de
productos envasados y en general de procesos
de producción rápidos en donde haya de com-
probarse el peso.
Pueden instalarse de forma autónoma, o en
conjunto con un Detector de Metales, admiten
un sinfín de configuraciones, tamaños, presta-
ciones, etc, y permiten la instalación de siste-
mas de expulsión para sacar de la línea los
envases o productos defectuosos .
Sartorius dispone de diversas familias de che-
queadoras a cada cual con mayores y mejores
prestaciones, capacidades y conectividad.
Sistemas de Control de LlenadoLa norma europea obliga a controlar el
contenido neto declarado de los produc-
tos envasados. Según el tipo de control
realizado podremos identificar nuestros
productos con el símbolo “e”.
Sartorius dispone de balanzas con pro-
grama de control que generan la docu-
mentación necesaria para demostrar los
controles realizados ante eventuales ins-
pecciones, y también ahorrarse costes de
producto y materia prima ajustando el
llenado en sus máquinas. Además de peso
Ud. podrá controlar los atributos de sus
productos utilizando nuestros sistemas de
control de calidad SPCfWin.
Plataformas
Otros equipos de pesaje, análisis electroquímico y de humedad
Células de carga
Transmisores y visores de peso
Balanzas de laboratorio
Analizadores de humedad
Otros productos del grupo Sartorius
Dosificación y Batching
PesasNivel de Silos y Depósitos Instrumentos electroquímicos
( pH metros, conductivímetros, etc)
Sistemas
1121
Introducción
En los productos a ingerir, el
riesgo para la salud de la presen-
cia de cuerpos extraños depende
de su tamaño y material.
En general los materiales más
densos (metal, vidrio, piedra) son
mas peligrosos y los menos den-
sos u orgánicos conllevan menos
riesgo.
El tamaño del cuerpo extraño
afecta directamente también la
peligrosidad de la contami-
nación, siendo menor por debajo
de 2,5 mm.
Tecnologías de detección de
cuerpos extraños
Las más comunes son:
- Detectores de metal para pro-
ductos en envases no metálicos o
con poco contenido metálico.
-Detectores de Rayos X con una
gran variedad de aplicaciones.
Este catálogo presenta ambas
tecnologías.
La sensibilidad de detección de
cuerpos extraños depende de su
grosor, homogeneidad y densidad
Variación de grosor: cuando la
homogeneidad y la densidad son
iguales, la energía de Rayos X
que llega al sensor/detector
después del cruce del producto
grueso (espeso) es inferior que la
energía que llega al sensor
/detector después del cruce del
producto delgado (fino). Por lo
tanto el producto grueso (espeso)
crea una imagen más oscura y es
más difícil de inspeccionar.
Variación de homogeneidad:
Cuando el grosor y la densidad
son los mismos, un producto
homogéneo es más fácil para
inspeccionar que uno no
homogéneo, porque el producto
homogéneo crea una imagen con
menos "ruido" que el no el
homogéneo.
Variación de densidad:
Cuando el grosor y la homo-
geneidad son los mismos, la
energía de Rayos X que llega al
sensor del detector después del
cruce del producto de densidad
más alto es menos que la energía
que llega al sensor/detector
después de cruzar el de menor
densidad. Por lo tanto el produc-
to de densidad más alto crea una
imagen más oscura y es más
difícil de inspeccionar.
La fiabilidad del proce-
so en la industria está conti
nuamente mejorando. Uno de
los objetivos es la instalación
de controles en línea de pro-
ducción para la detección de
cuerpos extraños contami-
nantes. Hay muchas razones y
posibilidades por los que esos
contaminantes aparecen en el
proceso pero siempre implican
un riesgo para el consumidor,
y por lo tanto un daño incal-
culable ( en imagen o por
indemnizaciones) para el
fabricante.
En la página anterior ya le
hemos descrito algunos pro-
blemas y soluciones. P.e. Si
sólo hay peligro de contami-
nación metálica en envase de
plástico la solución será un
detector de metal; si lo que
buscamos es pedazos de vidrio
en un envase de vidrio debe-
remos usar tecnología de
Rayos X. Hay muchas posibili-
dades: ¡Consúltenos!
La solución: la serie Dyxim de
sistemas de inspección de Dylog
o los detectores de metal
Sartorius. Estos sistemas
detectan los envases contami-
nados y los expulsan de la línea
con seguridad, y de manera
automática, y se pueden docu-
mentar de manera que los datos
se incorporen para la evaluación
estadística del control de proce-
so.
Los sistemas de detección de
metal detectan metal en enva-
ses no metálicos o con bajo
contenido metálico. Los sis-
temas de inspección de Rayos X
trabajan con un alto nivel de
precisión y pueden detectar:
- Metales
- Huesos (con alta calcificación).
- Cristal.
- Piedras
- Cerámica
- Plásticos de alta densidad
(PVC) difícil de inspeccionar.
Los sistemas Dyxim de detección
por Rayos X no detectan tan
sólo los cuerpos extraños conta-
minantes además pueden usarse
para:
- Control de formas, volumen y
dimensiones.
- Control de nivel de llenado.
- Comprobación de cantidad
( chequeo de existencia de
unidades).
- Control de pesaje.
- Detección de cavidades y
rasgaduras.
Modelos disponibles:
Existen los siguientes modelos:
- FB de escáner con disposición
vertical.
- S de escáner sencillo con
disposición horizontal.
- D de doble escáner con
disposición horizontal
Descubra los contaminantes
incluso a altas velocidadesDetección de cuerpos extraños:
Un tema fundamental en su proceso
Detección de
contaminantes metálicos,
incluso dentro de envases
metálicos
Detección de
cuerpos extraños incluso
dentro de envases
de vidrio
Chequeo de Integridad
(control de llenado o
nivel)
Cálculo del peso para
áreas individuales
Reconocimiento de
cavidades en el queso
Chequeadoras de peso dinámicoSon equipos de pesaje en continuo capaces de
pesar uno a uno todos los productos envasa-
dos al final de una línea de producción. Desde
pocos gramos a 150 kg, con precisiones desde
0,01 g y velocidades de hasta 600 piezas por
minuto, las chequeadoras de peso son instru-
mentos básicos en la gestión de calidad de
productos envasados y en general de procesos
de producción rápidos en donde haya de com-
probarse el peso.
Pueden instalarse de forma autónoma, o en
conjunto con un Detector de Metales, admiten
un sinfín de configuraciones, tamaños, presta-
ciones, etc, y permiten la instalación de siste-
mas de expulsión para sacar de la línea los
envases o productos defectuosos .
Sartorius dispone de diversas familias de che-
queadoras a cada cual con mayores y mejores
prestaciones, capacidades y conectividad.
Sistemas de Control de LlenadoLa norma europea obliga a controlar el
contenido neto declarado de los produc-
tos envasados. Según el tipo de control
realizado podremos identificar nuestros
productos con el símbolo “e”.
Sartorius dispone de balanzas con pro-
grama de control que generan la docu-
mentación necesaria para demostrar los
controles realizados ante eventuales ins-
pecciones, y también ahorrarse costes de
producto y materia prima ajustando el
llenado en sus máquinas. Además de peso
Ud. podrá controlar los atributos de sus
productos utilizando nuestros sistemas de
control de calidad SPCfWin.
Plataformas
Otros equipos de pesaje, análisis electroquímico y de humedad
Células de carga
Transmisores y visores de peso
Balanzas de laboratorio
Analizadores de humedad
Otros productos del grupo Sartorius
Dosificación y Batching
PesasNivel de Silos y Depósitos Instrumentos electroquímicos
( pH metros, conductivímetros, etc)
Sistemas
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Sartorius:
Detección de metales tradicional
y en envases de alumnio.
Dylog:
Detección de cuerpos extraños
por Rayos X.
Páginas 4 a 6
Página 7
Páginas 8 y 9
3
Sartorius- con la gama más amplia y con las
tecnologías más diversas y avanzadas- es su
proveedor ideal en detección de cuerpos
extraños...
... cubriendo todas las necesidades:
- Tecnología de detección de
metales tradicional: las
contaminaciones metálicas en
los productos representan un
enorme riesgo empresarial que
pueden dañar tanto la
rentabilidad del fabricante
como su imagen de marca.
Sartorius le ofrece el máximo
en sensibilidad de detección
metálica, evitando así daños al
consumidor y también evitando
daños a sus máquinas
reduciendo tiempos de pérdida
en la línea de producción.
- Tecnología de detección de
metales en envases de
aluminio: un nuevo desarrollo
del grupo Sartorius con el que
es posible detectar, con un
novedoso proceso de pre-
magnetización de la muestra,
metales ferrosos y acero
inoxidable de alta calidad
dentro de envases de aluminio.
- Tecnología de detección de
Rayos X para encontrar trozos
de cristal en envases de cristal,
metal o cristal en lata o envase
de aluminio, piedras, huesos,
etc. Sartorius, representante en
España de Dylog, líder mundial
en detección de cuerpos
extraños por Rayos X y técnicas
de análisis de imagen, le ofrece
la más variada gama de
soluciones y aplicaciones.
¡Incremente con nosotros su
calidad de producto!.
Las exigencias y expectativas de
calidad de los productos son, en
nuestro sistema económico,
cada vez más altas, y ello ha
conducido a una normativa
cada vez más exigente que
obliga a los fabricantes a su
cumplimiento si no quieren
verse fuera del mercado. Evite
demandas y problemas comer-
ciales por producir daños a con-
sumidores por contaminación
metálica y de otros tipos, y evite
así averías de sus propias
máquinas en el proceso de pro-
ducción.
Los equipos detectores de metal
y de Rayos X para detección de
cuerpos extraños comercia-
lizados por Sartorius detectan
fiablemente las partículas con
taminantes y rechazan los pro-
ductos que las contienen, facili-
tando el cumplimiento de los
requerimientos ISO, HACCP e IFS
(alimentación), los GMP y FDA
(producción farmacéutica), y los
ISO, GMP (industria general).
Sartorius se ha enfrentado al
desafío de la calidad, y este
catálogo de productos es una
muestra de ello, para beneficio
de fabricantes y consumidores.
Fiabilidad de proceso
y seguridad de producto
Los aparatos detectores de metal Sartorius le
permiten usar toda la gama de componentes
mecánicos y electrónicos combinándolos entre
sí, satisfaciendo así sus expectativas y requeri-
mientos individuales.
Nuestra oferta comprende diferentes soluciones
mecánicas de producto, que llevan las
siguientes siglas identificativas:
"C" (compact): sistema compacto que incor-
pora todos los componentes en una misma
carcasa - cabeza detectora y teclado y pan-
talla con alimentación de corriente.
"R": detector de tubo de caída libre
para materia a granel.
"H" (head only): cabeza detectora separada,
cuyo indicador puede ser instalado a cierta
distancia.
"S" (small): detector apropiado para el mon-
taje en lugares muy estrechos, o bien en las
controladoras de peso.
"HD" (heavy duty): modelo especial protegido
contra el polvo y el agua que ha probado su
eficacia bajo duras condiciones ambientales.
Una gran gama de productos, con soluciones
para muchas condiciones de trabajo.
Para adecuarse a sus requerimientos especiales,
nuestra gama le ofrece electrónicas en dos ver-
siones diferentes:
MDE con frecuencia fija: un modelo a precio
muy atractivo con una robusta tecnología, que
permite ser usado para el control de la calidad
en una gran cantidad de productos.
MDPplus: sistema Premium de multifrecuen-
cia, que funciona en tres rangos de frecuencia
seleccionables, desde 60 kHz hasta 1 mHz, con
técnica especial de filtros. De esta manera
pueden detectarse fiablemente contamina-
ciones metálicas, incluso en procesos críticos
de producción, o en productos con altos efecto.
MDB: equipos especiales de gran tamaño para
serrerías, canteras, minas, plantas de reciclaje,
descarga y recepción de materias primas en
gran volumen (anchura desde 300 a 1.800 mm
y altura entre 150 y 1.200 mm).
Fácil manejo
Guía de usuario en tres idiomas (incluído el
español), más una cuarta lengua opcional,
para facilitar a los operarios el manejo del
aparato.
Ayuda online, a través de la pantalla, para cada
función (accesible a través de la tecla "?").
Tecla "Joker" (programable), para acceso rápido
a una función de uso frecuente
Tecla "Learn" para el reconocimiento rápido y
automático del perfil de producto, permitiendo
la adaptación rápida y automática a sus carac-
terísticas.
Contraseñas configurables protegen frente a
intromisiones o errores.
Diálogos según el contexto, controlados por
menú, facilitan una guía al usuario sinóptica
y fácil de entender.
Pantalla grande y retroiluminada para ver bien
los resultados.
Diferentes sistemas de
accionamiento:
Motor trifásico de corriente
alterna.
Motor trifásico de corriente
alterna con convertidor de
frecuencia.
Motor de corriente continua
por comando de tiristor.
Variantes transportadoras:
Cadenas de plástico.
Cinta.
Correa de cuero.
Carcasa de acero
inoxidable de altas
presiones, para
exigentes
requerimientos
higiénicos.
¡Le aseguramos su línea de producción!
4
Rechazo fiable
de productos
contaminados
por metal.
Rendimiento de ordenador DSP y
filtro digital, para una posible
protección contra las perturba-
ciones.
La tecnología de última generación
permite la más alta sensibilidad,
para todos los tipos de metal y en
diferentes productos.
Supervisión automática y rutinas
de aseguramiento de la calidad
garantizan permanente seguridad
de funcionamiento
Carcasa de acero inoxidable (AISI
304/BS 304) para los más altos
requerimientos de higiene, según
HACCP
Montaje posible también bajo
mínimas condiciones de lugar
Cabeza detectora, electrónica, sis-
temas completos … nosotros le
instalamos los componentes, para
garantizarle óptima sensibilidad
detectora y de funcionamiento
en su aplicación individual.
Documentación completa
Mensajes de error y de detección
metálica se muestran inmediatamente
al aparecer.
Cualquier cambio en el aparato
conduce automáticamente a una
nueva creación de protocolo.
Diferentes protocolos opcionales
documentan el estado del equipo,
además de todas las incidencias que
se producen durante la producción.
Opcionalmente se suministran
diferentes interfaces.
Opción de conexión al ProControl
para Windows® Sartorius que
permite controlar la calidad según
estándares HACCP.
Diseño abierto, fácil
de limpiar.
Desarrollo y construcción
orientados al cliente
5
Calibración de MD’s en sistemas de calidad
Sartorius pone de a su disposición un servicio de calibración de
Detectores de metal -procedimiento para comprobar diferentes
tamaños y materiales de partículas contaminantes- y su corres-
pondiente emisión de certificado.
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La más extensa gama de accesorios,
armonizados con precisión
Sartorius dispone de cintas transportado-
ras, interfaces de conexión a SpCFwin,
sistemas de rechazo, etc...simplemente...
¡consúltenos!.
La gama de detectores de metal más amplia
en tamaños y soluciones:
Detectores de arco MDE o MDPplus
Alto
Ancho 7,5
12,5
17,5
22,5
25
27,5
35
40
50
60
70
80
90
115
135
150
170
195
220
250
275
Det.Tubo MDE-R
Diámetro
2,8 cm Disp
5,9 cm Disp
8,4 cm Disp
12 cm Disp
17,2 cm Disp
21,6 cm Disp
26,9 cm Disp
34,1 cm Disp
Grandes detectores MDB
Anchura:De 300 a 1.800 mm
Altura: De 150 a 1.200 mm
Consúltenos su necesidad
(dimensiones, aplicación,
etc).
Ideales para minería, cante-
ras, aserraderos, trasiegos de
materia prima, descargas,
etc.
6
El nuevo detector de metales Observer es un
nuevo desarrollo tecnológico del Grupo
Sartorius. Nunca antes se podía haber detecta-
do hierro magnetizado o acero inoxidable en
envases de aluminio, y además el nuevo
Observer no se ve afectado por el efecto pro-
ducto, por lo que su sensibilidad de detección
es muy alta.
El nuevo detector de Sartorius está equipado
con unos sensores especiales basados en tec-
nología de campos magnéticos. Los productos a
examinar se premagnetizan en la cinta de
entrada y el sensor ulterior detecta el magne-
tismo remanente incluso a velocidades de cinta
muy altas. Es más, el Observer detecta acero
inoxidable de alta calidad a nada que su estruc-
tura cristalina haya sido alterada por golpes,
compresión o rozamiento, como suele ocurrir
en procesos de producción.
El Observer de Sartorius puede equipar uno o
dos sensores, permitiendo detectar contami-
nación en envases de hasta 95 mm de alto.
Caracterísiticas
Teclado con 9 teclas sobreelevadas y 3 LEDs.
Cuatro líneas, 20 caracteres, LCD retroiluminado.
Velocidad ajustable de la cinta.
Sistema de rechazo.
Control de rechazo (opcional).
RS-232C/ RS-422
Capacidad de captación de datos en red del tipo
SPCfWin.
Detector de metales Sartorius Observer (para detectar acero inoxidable en envases de aluminio)
7
Familia/
Modelo
D
D Pharma
S
S Compact
FB40/FB60
FB80/120/160
Fuente
Rayos X
Doble haz
Haz simple
Haz simple
Ubicación
fuente
90º
horizontal
Horizontal
Vertical
Potencia
2.000 a 3.600 w.
2.000 w.
1.000 a 1.800 w.
500 w.
500 w.( 240 w.)
500 a 1.800 w.
Tipos de envase Detección
Vidrio Metal Piedra Hueso Nivel
> 2 mm > 0,8 mm > 2 mm > 2 mm Sí
> 1 mm > 0,6 mm > 1 mm Tapón Sí
> 2 mm > 0,8 mm > 2 mm > 2 mm Sí
> 1 mm > 0,6 mm >1 mm > 1 mm Sí
> 1,5mm > 0,6 mm >1,5mm >1,5 mm -
La serie DYXIM-D
La serie D la constituyen equipos com-
pactos de dos detectores a 90º uno de
otros para proporcionarle una detectabi-
lidad cercana al 100%, pues alcanza a
examinar los lugares más recónditos de
sus envases, siendo apropiado para enva-
ses rígidos, redondos o no. Con una velo-
cidad de inspección de hasta 100 m/min.
La serie D incorpora el software más
avanzado del mercado de detección de
cuerpos extraños, permitiendo también el
control de nivel de llenado y el control de
volumen. Dispone de una versión especial
para la inspección de envases en la
Industria Farmacéutica.
La serie DYXIM-S
La serie S garantiza un alto nivel de
detección a un coste razonable.
Equipados con detector de Rayos X de
alta resolución, es ideal para la inspección
de envases rígidos redondos y no redon-
dos, tanto de vidrio, latas, bricks, etc. Con
un altísimo porcentaje de detectabilidad,
la serie S también permite el control de
nivel de llenado y el control de volumen.
La serie DYXIM-FB
Para el mercado estándar, y a precios
también más ajustados, Dylog fabrica su
serie FB (en diversas configuraciones de
tamaño) para la inspección también de
envases no rígidos siendo capaz de detec-
tar contaminantes en bolsas de plástico,
cajas, envoltorios de aluminio, bandejas y
en producto a granel. Con dos tipos de
resolución opcionales y un potente soft-
ware de inspección, es capaz de trabajar a
alta velocidad e incluye como anexo una
cinta transportadora independiente de la
cabina de inspección y montada sobre
ruedas (por ello se puede ofertar sin la
cinta).
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Los datos facilitados en este cuadro son de carácter general, estando muy condicionados por el tipo de producto y envase.
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Detectores de Rayos X
para cuerpos extraños
Sartorius representa en España a la prestigiosa
firma Dylog Italia SpA, líder mundial en detec-
ción por Rayos X y tecnología de análisis de
imagen. Con esta incorporación en su gama,
Sartorius ofrece todas las soluciones tecnológi-
cas para la detección de cuerpos extraños, y no
sólo metal en envase no metálico, sino cristal en
envase de cristal, metal o cristal en envase de
metal, detección de piedras, madera, corcho,
hueso, algunos tipos de plásticos, etc.
Los productos se inspeccionan, mediante la
inspección no destructiva de los rayos X,
independientemente de sea cual sea su envase
(envases de vidrio, bolsas de plástico, bolsas
metalizadas, envasados en cartón, en lata, en
bricks, etc..) y de acuerdo al siguiente principio
de funcionamiento : el generador de rayos X
genera un haz de rayos X de baja potencia que
viene focalizado por un colector hacia el sensor.
Este último, está situado tras el producto a
inspeccionar (hay diversos sistemas: de haz sen-
cillo o doble en horizontal, de haz en vertical,
etc) posicionado de modo que la banda sensible
esté perfectamente alineada con el punto de
máxima potencia del haz de rayos X. Un sistema
de adquisición de alta velocidad permite
adquirir la imagen que se somete al análisis de
sofisticados algoritmos de análisis de imagen.
Como resultado de este análisis se logra dis-
criminar entre productos contaminados y pro-
ductos correctamente confeccionados. Un sis-
tema de rechazo recibe del sistema una señal
correspondiente al producto contaminado, per-
mitiendo su expulsión de la línea de producción
cortando su proceso de comercialización.
El sistema permite detectar la presencia de
cuerpos extraños opacos a la radiación con unas
dimensiones mínimas, y
ubicados dentro de
unos límites definidos
dentro del envase, por
lo que productos muy
pequeños (depende del
material del contami-
nante: no es igual el
acero, el cristal, un
plástico denso, etc),
productos que floten
por encima de la línea
nominal de llenado, o
productos que tengan
muy baja densidad, etc,
pueden no ser detecta-
dos. Además, y depen-
diendo del tipo de
envase, se puede mejo-
rar mucho la detectabi-
lidad con sistemas de
doble haz, para cubrir
todos los ángulos del
envase evitando zonas
no inspeccionadas.
Los detectores de Rayos
X para la detección de
cuerpos extraños tam-
bién podrían ser utiliza-
dos para determinar la
densidad del producto
respecto de una predeterminada como correcta,
o para hacer un control de contenido cuando el
producto no está lleno por encima de determi-
nada nivel en el envase, o para determinar el
contenido de cuerpos que han de estar en el
envase (p.e. dispensadores, elementos promo-
cionales, etc).
9
Normativa aplicable
Muchos de los modelos Dylog disponen de
certificado de exención de acuerdo al RD
1836/1999 (reglamento de instalaciones
radiactivas). Otros modelos estan en proce-
so de obtención del certificado de exen-
ción. ¡Consúltenos!
Visión de haz simple:
dependiendo de alineación del
envase respecto del haz de
Rayos X, el contaminante se
podría esconder entre las
sombras de los lados del envase.
Visión con doble haz: la
contaminación es claramente
visible en el centro de la imagen
Las sombras en Rayos X hacen
más difícil la detección de con-
taminantes. Si se usa un sistema
de doble haz, se obtienen imá-
genes en dos ángulos lo que
mejora significativamente la
detección sobre todo en deter-
minadas áreas del envase.
Todos los sistemas de Rayos X
de Dylog comercializados por
Sartorius, pueden adaptarse a
sus necesidades sin dificultad, y
pueden adaptarse a sus nuevos
productos, si son similares, sin
costes significativos. Todos los
sistemas se operan sencilla e
intuitivamente vía una pantalla
táctil LCD de 15", no necesitan-
do personal especial para mane-
jarlo. Los instrumentos son fáci-
les de limpiar- fabricados en
Acero Inoxidable con protección
IP65.
Pregúntenos acerca de la mejor
solución para su problema de
detección de contaminantes.
Estamos aquí para ayudarle…
Ventajas del sistema de doble haz
Unidad combinada de
integradora de peso en cinta
y detector de metal
Sartorius dispone de unidades combinadas de detección de
metal e integradora de peso en cinta para su uso en mine-
ría, canteras, recepción y descarga de materia prima a gra-
nel, control de trasiegos en grandes fábricas., etc.
Unidad de detección
de humedad en proceso
El medidor de humedad OnLine PMD300 permite optimizar el
proceso productivo, determinando el contenido de humedad
de productos a granel mediante un método no destructivo
mediante la resonancia de microondas. Con esta técnica la
determinación del contenido de humedad en línea es inde-
pendiente de la densidad, de la granulometría o del color de
la muestra. Es útil para productos a granel, granulados y pas-
tosos con contenidos de humedad de entre 0,1% y 60%. La
aplicación más típica de este equipo es la de mantener un
contenido de humedad de un producto a la salida de un
secadero u horno, para obtenere una mejor eficiencia ener-
gética y una calidad constante.
10
Unidades combinadas de
controlador de peso y
detector de metal
Sartorius dispone de unidades combinadas de
detección de metal y chequeadora de peso para
ahorro de espacio y dinero. Con doble rechazador
independiente o único y conjunto. Sartorius tam-
bién comercializa chequeadoras de peso singulares
con resoluciones desde 0,01 g y capacidades hasta
60 kg, así como otros equipos de pesaje dinámico
hasta 150 kg. ¡Consúltenos!.
Introducción
En los productos a ingerir, el
riesgo para la salud de la presen-
cia de cuerpos extraños depende
de su tamaño y material.
En general los materiales más
densos (metal, vidrio, piedra) son
mas peligrosos y los menos den-
sos u orgánicos conllevan menos
riesgo.
El tamaño del cuerpo extraño
afecta directamente también la
peligrosidad de la contami-
nación, siendo menor por debajo
de 2,5 mm.
Tecnologías de detección de
cuerpos extraños
Las más comunes son:
- Detectores de metal para pro-
ductos en envases no metálicos o
con poco contenido metálico.
-Detectores de Rayos X con una
gran variedad de aplicaciones.
Este catálogo presenta ambas
tecnologías.
La sensibilidad de detección de
cuerpos extraños depende de su
grosor, homogeneidad y densidad
Variación de grosor: cuando la
homogeneidad y la densidad son
iguales, la energía de Rayos X
que llega al sensor/detector
después del cruce del producto
grueso (espeso) es inferior que la
energía que llega al sensor
/detector después del cruce del
producto delgado (fino). Por lo
tanto el producto grueso (espeso)
crea una imagen más oscura y es
más difícil de inspeccionar.
Variación de homogeneidad:
Cuando el grosor y la densidad
son los mismos, un producto
homogéneo es más fácil para
inspeccionar que uno no
homogéneo, porque el producto
homogéneo crea una imagen con
menos "ruido" que el no el
homogéneo.
Variación de densidad:
Cuando el grosor y la homo-
geneidad son los mismos, la
energía de Rayos X que llega al
sensor del detector después del
cruce del producto de densidad
más alto es menos que la energía
que llega al sensor/detector
después de cruzar el de menor
densidad. Por lo tanto el produc-
to de densidad más alto crea una
imagen más oscura y es más
difícil de inspeccionar.
La fiabilidad del proce-
so en la industria está conti
nuamente mejorando. Uno de
los objetivos es la instalación
de controles en línea de pro-
ducción para la detección de
cuerpos extraños contami-
nantes. Hay muchas razones y
posibilidades por los que esos
contaminantes aparecen en el
proceso pero siempre implican
un riesgo para el consumidor,
y por lo tanto un daño incal-
culable ( en imagen o por
indemnizaciones) para el
fabricante.
En la página anterior ya le
hemos descrito algunos pro-
blemas y soluciones. P.e. Si
sólo hay peligro de contami-
nación metálica en envase de
plástico la solución será un
detector de metal; si lo que
buscamos es pedazos de vidrio
en un envase de vidrio debe-
remos usar tecnología de
Rayos X. Hay muchas posibili-
dades: ¡Consúltenos!
La solución: la serie Dyxim de
sistemas de inspección de Dylog
o los detectores de metal
Sartorius. Estos sistemas
detectan los envases contami-
nados y los expulsan de la línea
con seguridad, y de manera
automática, y se pueden docu-
mentar de manera que los datos
se incorporen para la evaluación
estadística del control de proce-
so.
Los sistemas de detección de
metal detectan metal en enva-
ses no metálicos o con bajo
contenido metálico. Los sis-
temas de inspección de Rayos X
trabajan con un alto nivel de
precisión y pueden detectar:
- Metales
- Huesos (con alta calcificación).
- Cristal.
- Piedras
- Cerámica
- Plásticos de alta densidad
(PVC) difícil de inspeccionar.
Los sistemas Dyxim de detección
por Rayos X no detectan tan
sólo los cuerpos extraños conta-
minantes además pueden usarse
para:
- Control de formas, volumen y
dimensiones.
- Control de nivel de llenado.
- Comprobación de cantidad
( chequeo de existencia de
unidades).
- Control de pesaje.
- Detección de cavidades y
rasgaduras.
Modelos disponibles:
Existen los siguientes modelos:
- FB de escáner con disposición
vertical.
- S de escáner sencillo con
disposición horizontal.
- D de doble escáner con
disposición horizontal
Descubra los contaminantes
incluso a altas velocidadesDetección de cuerpos extraños:
Un tema fundamental en su proceso
Detección de
contaminantes metálicos,
incluso dentro de envases
metálicos
Detección de
cuerpos extraños incluso
dentro de envases
de vidrio
Chequeo de Integridad
(control de llenado o
nivel)
Cálculo del peso para
áreas individuales
Reconocimiento de
cavidades en el queso
Chequeadoras de peso dinámicoSon equipos de pesaje en continuo capaces de
pesar uno a uno todos los productos envasa-
dos al final de una línea de producción. Desde
pocos gramos a 150 kg, con precisiones desde
0,01 g y velocidades de hasta 600 piezas por
minuto, las chequeadoras de peso son instru-
mentos básicos en la gestión de calidad de
productos envasados y en general de procesos
de producción rápidos en donde haya de com-
probarse el peso.
Pueden instalarse de forma autónoma, o en
conjunto con un Detector de Metales, admiten
un sinfín de configuraciones, tamaños, presta-
ciones, etc, y permiten la instalación de siste-
mas de expulsión para sacar de la línea los
envases o productos defectuosos .
Sartorius dispone de diversas familias de che-
queadoras a cada cual con mayores y mejores
prestaciones, capacidades y conectividad.
Sistemas de Control de LlenadoLa norma europea obliga a controlar el
contenido neto declarado de los produc-
tos envasados. Según el tipo de control
realizado podremos identificar nuestros
productos con el símbolo “e”.
Sartorius dispone de balanzas con pro-
grama de control que generan la docu-
mentación necesaria para demostrar los
controles realizados ante eventuales ins-
pecciones, y también ahorrarse costes de
producto y materia prima ajustando el
llenado en sus máquinas. Además de peso
Ud. podrá controlar los atributos de sus
productos utilizando nuestros sistemas de
control de calidad SPCfWin.
Plataformas
Otros equipos de pesaje, análisis electroquímico y de humedad
Células de carga
Transmisores y visores de peso
Balanzas de laboratorio
Analizadores de humedad
Otros productos del grupo Sartorius
Dosificación y Batching
PesasNivel de Silos y Depósitos Instrumentos electroquímicos
( pH metros, conductivímetros, etc)
Sistemas
1121
Sartorius España
Sartorius Mechatronics Spain S.A.
dispone de oficinas propias
en Madrid, Barcelona y Lisboa. La
Central se encuentra en Madrid,
cuyas instalaciones incluyen la
Administración General, Logística,
Ventas, Servicio Técnico y los
Almacenes centrales.
En otras áreas existen Delegados
Comerciales, como en el
Noroeste (Galicia, Asturias, Castilla y
León y Norte de Portugal),
Norte (País Vasco, Cantabria,
Navarra, Rioja y Burgos), Este
(C. Valenciana, Albacete y Murcia) y
Sur (Andalucía y Ceuta y Mellilla).
Servicio Técnico
Sartorius dispone de Servicio Técnico
propio con cobertura nacional, dis-
poniendo para ello de oficinas de
servicio en Madrid, Barcelona, Sevilla,
Zaragoza, Valencia y Galicia (además
de contar con algunas empresas sub-
contratadas para la prestación de
algunos servicios y con gran conoci-
miento de nuestros productos
y de su zona).
Las principales funciones que desa-
rrolla el ST son las de reparar y reali-
zar contratos de mantenimiento de
diversos tipos:
- Correctivos o de seguro de mano
de obra y piezas.
- Preventivos con verificación-
Calibración y Certificación (ENAC).
- Mixtos de ambos.
Así mismo, el Servicio Técnico tiene
asignadas funciones de asesoramien-
to, instalación y formación.
Nuestra plantilla de servicio, que está
formada por veinte especialistas de
gran cualificación técnica con unos
eficaces procedimientos de interven-
ción y los más modernos medios téc-
nicos, es el mejor respaldo para
nuestros clientes.
Sartorius Mechatronics Spain S.A.
Central Madrid
C/Isabel Colbrand, 10-12 Ofic. 70
28050 Madrid
Tel.: 902 123 367
Fax: 91 358 96 23
Central Barcelona
C/Benet Mateu 27-29 Entlo 1º 1
08029 Barcelona
Fax: 93 280 15 81
www. sartorius.com
www. detectoresdemetal.net
Sartorius Mechatronics
Spain S.A. representa a:
629 222 647 (Laboratorio)
629 109 818 (Industria)
629 459 127
629 169 281 (Laboratorio)
629 025 604 (Industria)
606 406 754
629 222 647
00 351 936 812 446
629 109 818 turning science into solutions
Detección de
Cuerpos Extraños
- Detección de Metales
- Detección de Metales en
envases de aluminio
- Detección por Rayos X
N º 9 1 / L C 4 8 7
Tel.: 902 123 367
Zona Centro:
(Madrid)
Zona Norte:
(Bilbao)
Zona Noreste:
(Barcelona)
Zona Este:
(Valencia)
Zona Sur:
Zona Oeste:
(Lisboa/Badajoz)
Zona Noroeste:
(León)
