Andonayre Veliz, Adriana

Cajamarca

Ubicación: El departamento de Cajamarca está

situado en la zona norte andina y presenta zonas de sierra y selva.

Datos generales

Limita:N: EcuadorS: La LibertadE: Piura, Lambayeque y La LibertadO: Amazonas

Catedral de Cajamarca o Iglesia Matriz Santa Catalina La Real Cédula del 26 de diciembre de 1665 ordenó el establecimiento de una parroquia

de españoles en la ciudad de Cajamarca y se edificó en la antigua Casa de Justicia el templo que, en 1682, sería elevado a la categoría de catedral..

Conjunto Monumental Belén

Conjunto arquitectónico del siglo XVIII, que comprende la iglesia, el ex Hospital de Varones (Museo Médico) y el ex Hospital de Mujeres (Museo Arqueológico y Etnográfico.

Monumental La Recoleta Este conjunto está compuesto por la iglesia y el convento, ambas construcciones de la

segunda mitad del siglo XVII. La fachada del templo tiene forma de retablo plateresco neoclásico, con elegantes espadañas en lugar de torres. Su interior, formado por una sola nave, luce una hermosa cúpula, el coro alto y tres sobrios altares.

Mirador Natural Santa Apolonia El cerro Santa Apolonia, antiguamente llamado en quechua Rumi Tiana es un punto

estratégico para apreciar la ciudad y el valle de Cajamarca. En los linderos se encuentran algunos vestigios de construcciones prehispánicas como la llamada "Silla del Inca.

Ventanillas de Otuzco La necrópolis de Otuzco es conocida popularmente con el nombre de "Ventanillas de

Otuzco" por su particular aspecto, pues los nichos cuadrados o rectangulares fueron tallados en una superficie rocosa de origen volcánico en filas consecutivas. Por la acción del saqueo, resulta difícil determinar su antigüedad exacta.

Los Baños del Inca. Aguas termales de temperaturas superiores a los 72ºC (158ºF), con minerales que

poseen propiedades terapéuticas para el tratamiento de afecciones a los huesos y al sistema nervioso.

RECURSOS TURÍSTICOS

Museo de Sitio de Kuntur Wasi

A 3 Km. de la ciudad de San Pablo (7 minutos en auto).

Muestra permanente de los objetos de oro, piedras semi-preciosas, cerámica, restos líticos y óseos hallados en las excavaciones de Kuntur Wasi.

FOLCLORE El folclore cajamarquino está muy ligado a las celebraciones religiosas y son

especialmente populares las fiestas patronales. Entre las danzas típicas de la región destacan la Cashua, los Chunchos o Danza Blanca, las Pallas, la Pachilla, la Danza de los Emplumados o Imperiales y la Danza de los Diablos.

ARTESANÍA Los artesanos cajamarquinos realizan trabajos en lana, cuero, madera,

cabuya, arcilla y piedra para plasmar creativamente sus costumbres y tradiciones.

GASTRONOMIA Picante de Cuy con papa Cesina hilpida Chicharrón con mote Humitas fritanguita caldo verde caldo de gallina sopa de quinua sopa de trigo (shambar) quesillo con miel de caña.

ANTES DE VIAJAR DEBE TENER ENCUENTA Muchos de nuestros lugares turísticos se ubican en la región andina, sobre los 3 000 metros

sobre el nivel del mar. Si sufre de problemas cardiacos o de presión arterial, debe consultar con su médico antes de emprender el viaje.

En la región andina, el clima es seco y variable. Los meses de lluvia abundante son de Septiembre a Marzo aunque en épocas de sequía suelen presentarse lluvias esporádicas y en época de lluvias se presentan días sorprendentemente luminosos y cálidos. En el día bajo sombra siempre se siente algo de frio aunque bajo el sol el calor muchas veces es intenso. Por las noches la temperatura desciende debajo de los 12 ºC y es recomendable portar una buena casaca para su abrigo.

Algunos establecimientos no aceptan tarjetas de crédito, si desea realizar compras de artesanías, lácteos u otros, debe contar con efectivo, preferentemente moneda nacional. De igual modo, los cheques de viajero ocasionan largos trámites en los bancos, siendo recomendable no utilizarlos en un viaje a ciudades distintas a la capital Lima.

La energía eléctrica en Perú es de 220 voltios, podría no encontrar transformadores si porta un aparato de diferente valor.

Los Baños del Inca es un balneario que cuenta con piscinas con aguas termo medicinales, no olvide portar su traje de baño para poder disfrutarlas.

Reserve los servicios para su viaje con anticipación.

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