Dieta Rápida para Bajar de Peso

36

Transcript of Dieta Rápida para Bajar de Peso

Page 1: Dieta Rápida para Bajar de Peso
Page 2: Dieta Rápida para Bajar de Peso

(3 Tallas en Hombres, en Mujeres hasta 2 Mínimo)Al despertar± 150 ml. De Yogurt Light (0% Grasa y Bajo en Azucares.)± 2 mitades de Nuez.Desayuno± ½ Taza de frijoles hervidos y licuados (Machacados.)± 1 Cucharadita de Aceite de Oliva (Para los Frijoles.)± 1 Tortilla de Maíz Tostada al Comal (Sin Aceite.)± Verduras al Gusto.± Agua Natural, Jamaica, Limón, Té o Café sin Azúcar.Media Mañana± 1 Pieza Mediana de Fruta Fresca (Ej. Manzana.)± 4 almendras o 2 nueces enterasComida± Sopa de Verduras (Excepto Papa y Elote)± 60 grs. de Atún en Agua (Media Lata)± Mínimo una taza de Verdura (Ej. Jitomate, Cebolla, Chile, Lechuga, etc.)± ½ Aguacate Mediano.± 100 ml de Jugo de Frutas Natural o Envasado.Media Mañana± 1 Pieza Mediana de Fruta Fresca (Ej. Manzana.)± 4 almendras o 2 nueces enteras.Cena± ½ Taza de frijoles hervidos y licuados (Machacados.)± 1 Cucharadita de Aceite de Oliva (Para los Frijoles.)± 1 Rebanada de Pan Tostado.± Verduras al Gusto.± Agua Natural, Jamaica, Limón, Té o Café sin Azúcar.Al Dormirse± 150 ml. De Yogurt Light (0% Grasa y Bajo en Azucares.)± 2 mitades de Nuez.Nota: Esta es una dieta baja en calorías, 1000 Kcal. Los Frijoles se utilizan en estadieta para hacer una sensación de lleno. Como es una dieta muy rígida puede que nosquedemos con hambre.Para cada ocasión de hambre:± 100 ml de Yogurt natural con una cucharadita de Azúcar Morena.

*Dieta para eliminar la Flacidez GeneralAl despertar± 1 Pieza Mediana de Fruta Fresca (Ej. Manzana.)± 4 almendras o 2 nueces enteras.Desayuno± 2 Tortillas de Maíz Medianas (Tacos)± 30 grs. de Gluten de Trigo ó Soya (Para hacer como el Chorizo con Papas)± ¼ de Taza de Papa Hervida.± Agua Natural, Jamaica, Limón, Té, Café sin Azúcar ó± 100 ml de Jugo de Frutas Natural o Envasado.Media Mañana± 1 Rebanada de Pastel de 60 grs.± Té o Café con 2 Cucharaditas de Azúcar Morena.Comida± Sopa de Verduras± 90 grs. de Carne de Res, Pescado o Pollo.± 1 Taza de Verduras Cocidas o Crudas.± 2 Cucharaditas de Aceite de Oliva (Para Guisar la Carne o para agregar a la Verdura)± Verduras al Gusto± 2 Rebanadas de Pan Integral.± Agua Natural, Jamaica o Limón sin Azúcar.Colación (Media Tarde)± 1 Rebanada de Pastel de 60 grs.± Té o Café con 1 Cucharadita de Azúcar Morena.Cena± 2 Rebanadas de Pan Integral (Sándwich)± 30 grs. de Gluten de Trigo o de Soya.± Una Cucharadita de Mayonesa.± 100 ml de Jugo de Frutas Natural o Envasado.Al Dormirse± 1 Pieza Mediana de Fruta Fresca (Ej. Manzana.)± 4 almendras o 2 nueces enteras.Nota: Utilizarla especialmente cuando se ha hecho un programa de Dieta Rígida o quese haya bajado de peso y haya quedado la piel colgada, es un descanso de todas lasdietas ya que es un programa abundante y agradable. Aplicar cada 3 o 4 Semanas poruna Semana.En caso de que se quiera recuperar una piel que haya perdido su firmeza desde hacemucho tiempo, aplicarse el programa durante un mes consecutivo.

*DIETA REDUCIDA EN AZÚCARES PARA BAJAR 10KG RÁPIDAMENTEVea resultados en 3 días

AL DESPERTAR:½ cucharita cafetera (2.5ml) de vinagre de vino blanco o tinto disuelto en agua8 almendras u 8 mitades de nuez

Page 3: Dieta Rápida para Bajar de Peso

DESAYUNO:2 rebanadas de pan tostado (30g (1 onza) o 1 onza)90g (3 onzas) de pechuga de pollo a la plancha¼ de aguacate Hass mediano (40g o 1.3 onzas) u 8 almendras, u 8 mitades de nuezVerduras de hojas verdes al gusto

COLACION30g (1 onza) (1 onza) de galletas saladas30g (1 onza) (1 onza) de queso Manchego

COMIDA:120g (3 onzas) (4 onzas) de res, pescado, mariscos, pollo, o atún1 taza medidora de verduras de hojas verdes hervidas o crudas½ taza medidora de arroz o pasta hervida

COLACIÓN:150ml (5 onzas) de yogur natural más 6 almendras o 6 mitades de nuez

CENA:2 rebanadas de pan tostado (30g (1 onza) o 1 onza)1 taza medidora de verduras hervidas o crudas60gr (2 onzas) o más de atún en aceiteAL

DORMIRSE:½ cucharita cafetera (2.5ml) de vinagre de vino blanco o tinto disuelto en agua8 almendras o 4 nueces enteras

*DIETA RAPIDA DE LOS PANECILLOS(3 Tallas en Hombres, en Mujeres hasta 2 Mínimo)Al despertar± 150 ml. De Yogurt Light (0% Grasa y Bajo en Azucares.)± 2 mitades de Nuez.Desayuno± 40 gr queso panela con dos rebanadas de pan integral tostado o bien± Panquecillo, dona, o pastel de 60 grs.± Verduras al Gusto.± Agua Natural, Jamaica, Limón, Té o Café sin Azúcar.Media Mañana± 1 Pieza Mediana de Fruta Fresca (Ej. Manzana.)± 4 almendras o 2 nueces enteras O1 panquecito de cualquier tipo max. 60 grs.Comida± Sopa de Verduras (Excepto Papa y Elote)± 60 grs. de Atún en Agua (Media Lata)± Mínimo una taza de Verdura (Ej. Jitomate, Cebolla, Chile, Lechuga, etc.)± ½ Aguacate Mediano.± 100 ml de Jugo de Frutas Natural o Envasado.Media Tarde± 1 Pieza Mediana de Fruta Fresca (Ej. Manzana.)± 4 almendras o 2 nueces enteras.Cena± ½ Taza de frijoles hervidos y licuados (Machacados.)± 1 Cucharadita de Aceite de Oliva (Para los Frijoles.)± 1 Tortilla Tostado.± Verduras al Gusto.± Agua de Jamaica, Limón, Té o Café sin Azúcar.Al Dormirse± 100 ml jugo de uva y1/2 cucharada de vinagre de vino tinto disuelto en agua

ELIMINE SU VIENTRE BAJOAl despertar100 ml (3.3 onzas líquidas) de jugo de uva envasado½ cucharadita de aceite de olivaUnas gotas de vinagre de vino o manzanaDesayuno½ taza medidora de frijoles hervidos1 rebanada de pan integral1 cucharadita de aceitede oliva½ taza de jitomate, cebolla, y chile picado100ml (3.3 onzas) de jugo de frutasColación1 pan para hot dog1 salchicha de pavo de 45g (1.5 onzas)150ml (5 onzas líquidas) de jugo de frutasComida Sopa de lenteja (1/2 taza de lentejas)90gr (3 onzas) de muslo de pollo sinpiel1 taza de verduras crudas o cocidasAgua simple, de jamaica o l limón, té o café sinazúcar a libre demandaColación1 dona glaseada de 60g (2 onzas)Cena2 tortillas de maíz tostadas al comal¼ de taza de frijoles hervidos machacados yuntados30g (1 onza) de aguacate1 taza de verduras hervidas o crudasAntes de dormir100 ml (3.3 onzas líquidas) de jugo de uva envasado½ cucharadita de aceite deolivaUnas gotas de vinagre de vino o manzana

Page 4: Dieta Rápida para Bajar de Peso

*PARA HOMBROS Y OMBLIGOEste programa “lo descubrí hace aproximadamente 6 meses y cuando empecé atrabajar en hombros la sorpresa fue que cuando se reduce el hombro se reduceespecíficamente la grasa que está alrededor del ombligo, se reduce la grasa del talle yla grasa de la parte posterior.1. Este programa nutricional es muy abundante. Es importante que la persona ingieramás de 1,800 calorías al día.2. Un programa como este no la bajará de peso, por lo menos no al principio. Olvídesede la báscula, oriente su atención hacia el hombro.3. Este programa hay que aplicarlo por lo menos de 2 a 4 semanas, ya que se redujohombro, entonces sí se puede hacer dieta de reducción.4. Las personas que tienen grasa acumulada en los hombros, generalmente sonpacientes que no responden a todas las demás dietas, son personas que ya han hechodietas de reducción y no responden como el resto de la población. Tengan paciencia,piense que por un lado está mejorando su figura, la está haciendo estética y por otroestá mejorando su metabolismo para que el día de mañana, cuando haga algúnprograma de reducción, responda maravillosamente.PROGRAMA NUTRICIONALAL DESPERTAR:100 ml de jugo de uva envasado más ½ cucharadita de aceite de oliva ½ cucharaditade vinagre de vino blanco o tinto.DESAYUNO:Quesadillas de queso Oaxaca: 2 tortillas de maíz, 60 gr. de queso Oaxaca200 ml de jugo de frutas natural o envasado.COLACION:2 tazas de melón, o papaya, o sandia, o piña, o jícama, con 30 gr. de queso cottagecon 6 almendras o 3 nueces enteras.COLACION:250 ml de yoghurt normal de sabores para beber.COMIDA:120 gr. de guisados de res, o pescado, o mariscos, o pollo a la plancha, al horno, alcarbón, o a las brasas.Ensalada de verduras hervidas o crudas (se puede incluir papa o elote).2 tortillas de maíz, o 2 rebanadas de pan integral, o 1 bolillo sin migajón.Coctel de frutas (2 tazas).Agua simple, de jamaica, limón, té o café sin azúcar.COLACION:1 bola chica de helado basado en leche (1/4 de taza) con 4 galletas María.CENA:1 pieza de pan dulce de 60 gr. (concha, cuerno, bisquet) más 250 ml de lechedescremada.AL DORMIR:100 ml de jugo de uva envasado más ½ cucharadita de aceite de oliva y ½ cucharadita

de vinagre de vino blanco o tinto.Como ésta es una dieta en la que se puede comer en abundancia, después de habercomido todo esto, puede comer lo que quiera. Si por ejemplo a media tarde en lugarde 1 bola chica de helado se le antojan 2, cómaselas, no pasa nada grave siempre ycuando respete todo el programa completo. No se vale que se coma medio litro dehelado en la tarde y que ya no se coma el pan dulce ni la leche descremada.Cuando el cuerpo responde a los 3 días ya se ven los resultados, el Dr. Boliorecomienda aplicar este programa por lo menos durante 7, para estar seguros de quefunciona o no. Recuerde que es muy importante medirse con una cinta métrica EL DÍAEN QUE VA A EMPEZAR, hágalo alrededor del ombligo, si para la semana redujo medioo un centímetro de hombro o de ombligo en una semana, continúe con el programa eltiempo que usted quiera.

DIETA PARA ABDOMENEl Dr. Rafael Bolio nos trae una dieta para las personas que quieren rebajar el bajovientre y quemar la grasa que tienen en esta zona del cuerpo.AL DESPERTAR:3 onzas de jugo de uva envasado1/2 cdta aceite de olivaunas gotas de vinagre de vino (blanco o tinto)DESAYUNO:1/3 de taza de avena precocida

Page 5: Dieta Rápida para Bajar de Peso

natural5 onzas de leche descremada8 almendrasuna cucharadita de azúcar morenaMEDIA MAÑANA:1 pera chicaLUNCH:2 rebanadas de pan integral1/2 taza de frijoles hervidos machacados en 2 cucharaditas de aceite de olivaMEDIA TARDE:1 manzana muy pequeñaCENA:atún en agua 120 gramos o 4 onzasensalada de hojas verdes a libre demanda1/2 aguacate mediano1 pera chicaANTES DE DORMIR:1 manzana pequeñaEn total son siete alimentos, al despertar, desayuno, media mañana, almuerzo, mediatarde, cena, y al domrirse. En caso de quedarse con hambre, se puede repetir ya seala avena del desayuno, o el sandwich con frijoles en lunch, siempre que se respeten lasproporciones. O sea, si repite la avena tiene que ser con 8 almendras, 5 onzas de lechedescremada y el azúcar moreno. Tambien durante el día se puede tomar toda el agua,té, agua de limón o de jamaica pero sin azúcar.

DIETA PARA AUMENTAR Y LEVANTAR BUSTOEsta es una dieta del Dr. Rafael Bolio que sirve para aumentar de talla de busto y paralevantarlo. Si quiere más información sobre el Dr. Bolio y su sistema o de su libro "LasDietas Engordan, Comer Adelgaza" puede encontrarlo en www.adelgacecomiendo.coAL DESPERTAR:3 onzas de jugo de uva envasado½ cdta. de aceite de olivagotas de vinagre de vino blanco o tintoDESAYUNO:1 taza de cereal normal,7 onzas de leche enteraMEDIA MAÑANA:1 reb. de pay o pastel de 3 onzas de cualquier tipoALMUERZO:2 rebanadas de pan integral2 onzas de queso cottage al 4%2 cucharaditas de mayonesa7 onzas de jugo de frutasMEDIA TARDE:1 reb. de pay o pastel de 3 onzas de cualquier tipoCOLACION:1 pieza chica de fruta frescaCENA:Sopa de verduras 4 onzas (ya cocidas) de res, o polloMínimo 1 taza de verduras hervidas o crudas,se puede incluir papa y elote(maiz)1 pieza mediana de fruta frescaAL DORMIRSE:3 onzas de jugo de uva envasado½ cucharadita de aceite de olivagotitas de vinagre de vino blanco o tintoDURANTE TODO EL DIA: agua simple, de jamaica, de limón, té o café sin azúcar

DIETA DE ANTOJITOS MEXICANOSTel.: 55 74 22 30 ó 55 84 16 91.Desayuno:Tacos dorados de pollo:60g de pechuga de pollo3 tortillas de maíz (dorar en aceite de oliva)1 cucharada sopera de crema agriaVerduras al gustoRefresco normal de lataColación:1 pieza mediana de manzana, pera o plátanoComida uno:1 muslo de pollo sin piel1 taza de mole poblano1 tortilla de maíz100mi de jugo de frutasComida dos:100 gr. de menudo de res2 tortillas de maíz tostadas en aceite100 ml de jugo de frutasComida tres:90 gr. de cochinita pibil3 tortillas de maíz medianas100ml de jugo de frutasColación:1 pieza mediana de manzana, pera o plátanoCena:1 tamal de 60g½ taza de frijoles de la ollaRefresco normal de lata de 355ml.

"DIETA PARA REAFIRMAR GLUTEOS"Tel. (5) 574-2230 ó (5) 584-1691Página en Internet: adelgacecomiendo.comAL DESPERTAR: 150 ml de yogur normal de saboresmás 6 almendrasDESAYUNO: 1 bolillo sin migajón½ taza de frijoles de la olla2 cucharaditas de aceite de olivaCOLACION: 150ml de yogur normal de saboresmás 6 almendrasCOMIDA: Sopa de verduras, o consomé desgrasado más verduras90 gr. de res, pescado, mariscos, pollo, o atún1 taza de verduras hervidas o crudas2 tortillas de maíz, o 2 rebanadas de pan integral, o 1 bolillo sin migajónCOLACIÓN: 150 ml de yogur normal de saboresmás 6 almendrasCENA: 3 tortillas de maíz90 gr de

Page 6: Dieta Rápida para Bajar de Peso

queso fresco200 ml de jugo de frutasAL DORMIRSE: 150 ml de yogur normal de sabores más 6 almendrasEste es un régimen completo para 3 ó 4 días. El doctor Bolio le sugiere descansar otrosdías y volverlo a hacer.Obsérvese en el espejo con pantalones de mezclilla, a los 8 ó 15 días vaya a unatienda y pruébese un pantalón de la misma tela, notará un cambio espectacular en susglúteos.Esta dieta es de alto valor calórico, si usted está en un programa muy rígido puedehacerle subir de peso, mas no de medidas. Este programa no nada más es para subirglúteo, también es para bajar cintura.

Dieta para bajar rápidoTel.: 55 74 22 30 ó 55 84 16 91.Al despertar:1 taza de melón, papaya, sandía, piña o jícama4 almendras o 2 nueces enterasDesayuno:½ taza de frijoles de la olla más caldo al gusto1 tortilla de maíz tostada al comal¼ de aguacate medianoAgua simple, de jamaica, limón, té o café sin azúcar.Colación:1 taza de melón, papaya, sandia, piña o jícama4 almendras o 2 nueces enteras.Colación:1 taza de melón, papaya, sandia, piña o jícama4 almendras o 2 nueces enteras.Comida:Sopa de verduras o consomé desgrasado más verduras60 gr (ya guisados) de res, pescado, mariscos, o polloMínimo 2 tazas de verduras hervidas o crudas (evitando papa y elote)Agua simple, de jamaica, limón, té o café sin azúcar.Colación:1 taza de melón, papaya, sandia, piña o jícama4 almendras o 2 nueces enteras.Colación:1 taza de melón, papaya, sandia, piña o jícama4 almendras o 2 nueces enteras.Cena:1/3 de taza de avena natural precocida100 ml de leche descremada4 almendras o 2 nueces enteras1 cucharadita de miel de abeja.

Al dormirse:1 taza de melón, papaya, sandia, piña o jícama4 almendras o 2 nueces enteras. En caso de sentir hambre: 150 ml de yogur d.sabor**PROGRAMA NUTRICIONAL PARA REDUCIR CADERA Y MUSLOS**Vea resultados en una semanaAL DESPERTAR: 150ml de yogur normal de sabores más 4 almendras o 2 nuecesenteras crudasDESAYUNO: Sándwich con 2 rebanadas de pan integral60g (1 onza) de queso fresco o jamón de pavo¼ de aguacate mediano, o 4 nueces enteras, u 8 almendras crudas200ml (6.6 onzas) de jugo de frutas natural o envasadoCOLACIÓN: 1 pieza mediana de fruta fresca (pera, manzana, mango, plátano, etc.)4 almendras o 2 nueces enteras crudasDURANTE EL DÍA: 4 tazas medidoras de melón, papaya, sandía, o piña licuadas en 1litro de agua(Tome durante todo el día en pequeñas porciones)COMIDA: Sopa de verduras, o consomé desgrasado más verduras120gr (ya cocidos) de res, pescado, mariscos, pollo, o atún guisados sin aceiteMínimo 1 taza medidora de verduras hervidas o crudas (se puede incluir papa y elote)1 rebanada de pan integral, o ½ bolillo sin migajónagua simple, de jamaica, limón, té o café sin azúcarCOLACIÓN: 1 rebanada de pastel de 60gr de cualquier tipo(Pastel de chocolate, strudel de manzana, pastel de plátano, etc.)CENA: 1 taza medidora de cereal procesado de 110 a 140 calorías200ml de leche descremada8 almendras o 4 nueces enterasAL DORMIRSE: 100ml (3.3 onzas) de jugo de uva envasado½ cucharita cafetera de aceite de oliva½ cucharita cafetera de vinagre de vino tinto o blanco

Para bajar rápido en enero

Desayuno½ taza de frijoles hervidos1 cucharadita de aceite de oliva1 rebanada de pan tostado½ taza de jitomate, cebolla, chileagua simple, té o café sin

Page 7: Dieta Rápida para Bajar de Peso

azúcar al gustoMedia Mañana 11 rebanada de pan tostado1 onza de queso cottage con 4% de grasaMedia Mañana 2½ taza de peraAlmuerzo2 rebanadas de pan integral1 onza de atún en agua1 cucharadita de mayonesaLechuga, tomate y cebolla al gustoAgua simple, té o café sin azúcar al gustoMedia tarde 13 onzas de yogur descremado de sabores3 almendras o 3 mitades de nuezMedia tarde 2½ taza de manzana picadaComidaSopa de verduras (evitar papa y elote)2 onzas de pechuga de pavo a la plancha1 taza de verduras hervidas o crudas (evitando papa y elote)1 cucharada sopera de vinagreta2 onzas de jugo de frutasAl dormirse¼ de taza de helado de chocolate

*RECETA PARA REDUCIR TALLEAL DESPERTAR: 150 ml. de yogurt natural.1 cdta. de azucar morena.DESAYUNO: 1/3 de taza de avena natural100 ml de leche entera4 almendras o 2 nueces enteras1 cdta. de azucar morenaCOLACION: 30 gr. de galletas de mantequilla.Té o café con 1 cdta. de azúcar.COLACION: 1 pieza mediana de fruta fresca (pera, manzana, mango, platano, etc)mas 4 almendras o 2 nueces enteras.COMIDA: Sopa de verduras, o consome desgrasado mas verduras, 120 gr (ya cocidos)de res, pescado o pollo, minimo 1 taza de verduras hervidas o crudas (se puede incluirpapa y elote) y 1 rebanada de pan integral.COLACION: 1 pieza mediana de fruta fresca (pera, manzana, mango, platano, etc)mas 4 almendras o 2 nueces enteras.COLACION: 30 gr. de galletas de mantequilla.Té o café con 1 cdta. de azúcar.CENA: ½ taza de cereal rico en fibra, 1 taza de cereal de 110 a 140 calorias,4 almendras o 2 nueces enteras.200 ml de leche entera.AL DORMIRSE: 150 ml. de yogurt natural.1 cdta. de azucar morena.

*RECETA PARA REDUCIR TERCIO SUPERIOR DE ABDOMENAL DESPERTAR: ½ de vinagre de vino blanco o tinto disuelto en agua.8 almendras.50 ml. de yogurt natural.DESAYUNO: 60 gr. o mas de queso fresco.8 almendras o 4 nueces enteras.1 taza de melon, papaya, sandia, piña o jicama.COLACION: 3 galletas habaneras.20 gr. de queso oaxaca.COMIDA: 120 gr. o mas de res, pescado, mariscos, pollo o atun.1 taza de verduras hervidas o crudas (evitando papa y elote).½ taza de arroz o pasta hervida.COLACION: 4 galletas marias.40 gr. de queso oaxaca.CENA: 60 gr. de atun en agua.1 cdta. de mayonesa.1 taza de verduras picadas (evitar papa y elote).30 gr. de galletas saladitas.AL DORMIRSE: ½ cdta. de vinagre de vino blanco o tinto disuelto en agua.8 almendras.50 ml. de yogurt natural.

*DIETA PARA REDUCIR CACHETESAl despertar: 100ml de jugo y ½ cucharadita de aceite de olivaDesayuno: 2 claras de huevo con jamon de pavo, 1 cucharadita de aceite de oliva 1pan integral y 100ml de jugo de frutaColación: 150 ml de yogur de sabores, 1 pieza de frutaComida: sopa de verduras ½ taza de arroz 120 grs de res o pollo 1 taza de verduras 1pan integral y agua de jamaica o limon sin azucarColación y rebanada de pastel de 60 grsCena: 1 rebanada de pan integral ½ taza de frijoles 1 cucharadita de aceite de oliva 30grs de queso fresco y 100ml de jugoAl dormir: 100 ml de jugo con ½ cucharadita de aceite de oliva(lo malo es que no se exactamente que tipo de jugo, si de frutas o uva... así venía ladieta!, si alguien puede aclarla más de antemano gracias

*DIETA PARA BAJAR 10kg RÁPIDAMENTE

Page 8: Dieta Rápida para Bajar de Peso

Vea resultados en 3 díasAL DESPERTAR: 1 taza medidora de melón, papaya, sandía, piña, o jícama más4almendras o 2 nueces enterasDESAYUNO: 1/3 de taza medidora de avena natural100ml (3.3 onzas) de leche descremada6 almendras o 3 nueces enteras1 cucharita cafetera de azúcar (morena) o miel de abeja100ml (3.3 onzas) de jugo de frutas natural o envasadoCOLACIÓN: 1 taza medidora de melón, papaya, sandía, piña, o jícama más 4almendras o 2 nueces enterasCOLACIÓN: 1 taza medidora de melón, papaya, sandía, piña, o jícama más 4almendras o 2 nueces enterasCOMIDA: 120g (3 onzas) de atún en agua, o pechuga de pollo a la plancha1 taza medidora de verduras cocidas o crudas2 cucharita cafeteras de mayonesa30g (1 onza) de galletas saladasAgua simple, de jamaica o l limón, té o café sin azúcar a libre demandaCOLACIÓN: 1 taza medidora de melón, papaya, sandía, piña, o jícama más 4almendras o 2 nueces enterasCOLACIÓN: 1 taza medidora de melón, papaya, sandía, piña, o jícama más 4almendras o 2 nueces enterasCENA: ½ taza medidora de frijoles, habas, lentejas, alubias, o garbanzo hervidos1 rebanada de pan tostado, o 1 tortilla de maíz tostada sin aceite (15g o ½ onza)¼ de aguacate mediano, o 1 cucharita cafetera de aceite de oliva100ml (3.3 onzas) de jugo de frutas natural o envasadoAL DORMIRSE: 1 taza medidora de melón, papaya, sandía, piña, o jícama más 4almendras o 2 nueces enteras

REGLAS DEL JUEGO: (dieta para bajar raídamente 10kg)Para obtener los máximos resultados deseados, cumpla con las reglas que acontinuación anotamos:1. Cómase todo lo anotado; no debe suspender un solo alimento; al hacer esto, tal vezbaje más rápido de peso, pero no de medidas. Además puede generarse desnutrición,y esto hará que vuelva a subir todo lo que había bajado.2. Vigile las medidas y no la báscula; estos programas tienen el inconveniente de bajarrápidamente de peso por pérdida de líquidos, lo que puede hacer olvidar el objetivoprincipal. Recuerde que este es un programa para moldear el cuerpo más que parareducir peso; debe reducir medidas en forma general, pero sobre todo en la partecentral de cuerpo.3. Ingiera los 9 alimentos marcados en la dieta; lo usual es comer tres veces al día. Sicome más veces (en este caso son un total de 9), bajará con mucha mayor velocidad.Claro está, este programa es solo para bajar rápido, y no se trata de un plan de vida.Una vez que haya bajado lo deseado, puede cambiar este menú por otro que indiquemenos tomas de alimentos.4. No existen cambios de alimentos; cada alimento tiene sus reacciones particulares enel organismo. Por ejemplo, se baja más rápido con atún que con carne de res. Respetehasta donde sea posible las indicaciones, salvo cuando se especifique que puedenhacerse cambios (res, o pollo, o pescado, etc.)5. No agregue alimentos “extras” al menú: el programa se desarrolló cuidadosamentecon una hoja de cálculo, por lo que debe hacerlo tal y como se anota, sin cambiar oagregar alimentos. Mientras cumpla con un 80% del programa, obtendrá resultadossatisfactorios. Si altera demasiado el programa puede incluso subir de medidas, en vezde reducir.6. Si por alguna razón tomó algo “extra”, de todas maneras tendrá que comerse loanotado en la dieta: aun cuando los alimentos “extras” afectan la fórmula de base, nointente hacer ajustes por su propia cuenta. Su mejor alternativa es continuar con lasindicaciones tal y como se encuentran marcadas. Si está agregando alimentos “extras” con demasiada frecuencia, significa que el valor calórico es muy bajo, por lo quedeberá agregar 150ml de yogur normal de sabores en algún momento del día,recordando que mientras más veces come, más rápido

Page 9: Dieta Rápida para Bajar de Peso

bajará de peso y medidas.7. El agua es libre, pero no exagere: algunos programas recomiendan litros y litros deagua, lo cual no es aconsejable, ya que puede perder minerales, y sentirse mal. Elmenú brinda aproximadamente 2 litros de agua, por lo que fácilmente puede agregaruno más (cuatro vasos de agua). En climas cálidos, su cuerpo seguramente le pedirámás agua. Puede tomar la cantidad que desee de agua natural, o bien saborizada con jugo de limón, flor de jamaica, té o café.8. Ingiera bebidas alcohólicas con moderación: recomendamos que en las primerassemanas las evite por completo, ya que reducen la motivación e incrementan losdesordenes de alimentación. Una vez que se haya acostumbrado al programa, puedeagregar bebidas alcohólicas, recordando que deben de tomarse con moderación. Lasque contienen menos radicales libres (moléculas dañinas) son el wiskey, tequila,vodka, y coñac.

9. Aplique el programa hasta obtener el resultado deseado: la pérdida de 10kilogramos se obtiene entre las 4 y 8 semanas de dieta. Para variar un poco el menú,puede intercalarlo con el programa B (conviene insertar un “link” que los lleve a lasección donde se presenta el menú de reducción rápida B). De esta manera aplicaría:una semana del plan A (baja en azúcares) por una semana del plan B.10. Los cambios son variables: casi un 80% observará una rápida reducción demedidas. Se reduce de media a una talla por semana (equivale a perder 1.5 a 3kilogramos de grasa corporal). Un 10% observa reducciones más modestas (mediatalla en dos semanas). Desafortunadamente ningún programa de reducción es 100%efectivo, y el 10% no observará cambios. Aun sin cambios, sabemos que el programaayudará a mejorar el metabolismo. Si no observa cambios, vale la pena intentarprogramas personalizados. Estos programas harán que su cuerpo reaccione mejor aesta, o cualquier otra dieta. Podemos atenderlo a través de Internet (poner “link”) yofrecerles programas especiales para mejorar su metabolismo dañado.11. La velocidad de reducción también es variable; unos bajan rápidamente de peso ymedidas (sobre todos lo hombres) mientras otros observan cambios lentos perosatisfactorios. Tenga también en mente que la velocidad es cambiante. Si en laprimera semana redujo dos kilogramos, no espere reducir otros dos para la semanados, y dos más para la semana tres. Por eso le pedimos que espere de cuatro a ochosemanas para obtener los resultados deseados. Algunos tal vez tarden un poco más(sobre todo aquellos que han aplicado múltiples dietas).12. La reducción máxima debe ser de 10 kilogramos de grasa: De acuerdo ainvestigaciones médicas exhaustivas, parece bastante claro que el obeso no debe bajarmás de 10 kilogramos, o corre el riesgo de alterar tanto su organismo, que puedeacortar su vida (se sabe que los que hacen constantes dietas viven menos que los queno hacen dieta). A veces estos 10 kilos se reflejan en la báscula, pero en ocasiones no.Esto se debe a que se retienen líquidos, y/o se incrementa masa muscular. Unamanera más exacta de establecer la pérdida de 10 kilogramos de grasa es por mediode las medidas. Si baja tres tallas (aproximadamente 10cm o 3 y ½ pulgadas),significa que ha perdido 10 kilos de grasa, aun cuando la báscula permanezca igual.Por lo contrario, si perdió 15 kilogramos de peso, pero tan solo 1 talla, significa que haperdido agua, músculo, y salud. Después de haber bajado los 10 kilos, deberá aplicarcualquiera de las recomendaciones de mantenimiento, en donde comerá de todo, perono bajará de peso o medidas. Este paso, tan difícil de aceptar en los obesos, esindispensable en la curación de la obesidad. Si el obeso tiene paciencia, y aceptacomer de todo durante unos meses, entonces

Page 10: Dieta Rápida para Bajar de Peso

puede volver a aplicar la presente dieta,con lo que obtendrá de nuevo otra perdida de 10 kilos de grasa o 3 tallas. INTENTARBAJAR MÁS RÁPIDO SOLAMENTE FAVORECERÁ QUE RECUPERE LO QUE HABÍAPERDIDO.13. Tome medidas de su cuerpo: conviene que vigile los cambios con cinta métrica,prenda medidora, o bien con una fotografía electrónica. Recomendamos que lo hagapor lo menos una vez a la semana. Lo usual es que a las 72 horas ya empiece acambiar su cuerpo de tal manera que observe con claridad los cambios.14. Cuide los signos de desnutrición: Cualquier programa dietético puede generardesnutrición, por lo que le pedimos que tenga sumo cuidado al aplicar este o cualquierotro programa de reducción. No deben presentarse

Perdida de consistencia de senosPerdida de consistencia de glúteosPerdida de groso de pantorrillasPerdida de suavidad de pielPerdida de cabello sedosoCualquiera de estos datos puede sugerir desnutrición, por lo que deberánincrementarse alimentos al menú. Esto se hace fácilmente agregando yogur normal desabores (150ml o 5 onzas). Siempre es aconsejable aumentar el yogur en una tomanueva (es decir, en vez de 9 alimentos al día, ingiera 10). Con esto bajará más lentode medidas, pero evitará que suba todo lo que había bajado.15. Cómo suspender el programa: si suspende las recomendaciones de golpe, es muyposible que suba algunos centímetros y kilogramos. Una vez que haya logrado sumeta, o bien se haya cansado del programa, debe suspenderlo de la siguiente manera:1º y 2º día: agregar al programa 150ml de yogur normal de sabores en cualquiermomento del día3º y 4º día: agregar al programa otros 150ml de yogur normal de sabores (total 300mlen 24 horas)Después de esos 4 días, podrá continuar con un plan personalizado ajustado a susgustos y horarios (poner “link” para esa sección). También puede aplicar cualquier otroprograma como la dieta del pastel, la dieta para reducir abdomen, o bien las dietaspara los amantes de pizzas, hamburguesas, etc. (poner “link” para esa sección).Mucha suerte con su programa, y esperemos que cumpla con todas las metas que seha propuesto. Estaremos siempre atentos a sus necesidadesDr. Rafael Bolio Bermúdez y equipo

Para reducir cinturaEste es un menú para tres días que se puede repetir después de que hayan pasado 10días, para reducir cintura:Al despertar: una fruta fresca (pera, manzana, durazno) y dos almendras o una nuezentera.Desayuno: una taza de Choco Cripies, un vaso (6 onzas) de leche con dos por cientode crema.Media mañana: Un yogur sin grasa y bajo en azúcar.Almuerzo: Sopa de verduras con dos onzas ya cocidas de res, pescado o pollo, unataza de verduras hervidas o crudas, dos rebanadas de pan integral y medio vaso de jugo de frutas.Media tarde: una rebanada pequeña de pastel (repostería)Comida: un sándwich con dos rebanadas de pan integral, una tajada de pechuga depavo, una cucharada de mayonesa y medio vaso (3 onzas) de jugo de frutas.Al dormirse: Medio vaso de leche con 2 por ciento de grasa

Dieta para post partoLa OMS recomienda que la mujer que está dando pecho ingiera no menos de 1500calorías por día.Por otro lado, lo más probable es que durante las primeras semanas se estédespertando cada 3 a 4 horas para atender a su bebé. Si a esto se le agrega cuidadode más hijos, marido, casa y un trabajo, tenemos un verdadero dilema.Es indispensable que coma, pero al mismo tiempo, debe

Page 11: Dieta Rápida para Bajar de Peso

organizarse para tomaralimentos de fácil preparación.Este programa recomienda 9 pequeñas tomas, todas ellas prácticas y nutritivas.Ingiera mínimo 6 platillos. Si se despiertan en la madrugada, puede ingerir otro más.Repita cualquier platillo las veces que desee, siempre recordando que una nutriciónsaludable incluye abundantes frutas y verduras.Puede aplicar este programa desde que es dada de alta del hospital y mantenido por lomenos durante un mes.Por último, este programa no puede ni debe sustituir la orientación de su médico decabecera. Es necesario que revise con su médico la necesidad de suplementos de calcioy/o multivitamínicos.AL DESPERTAR:6 onzas de yogur Stoneyfield bajo en grasa de sabores6 almendrasDESAYUNO:1 taza de Corn Flakes, Choco Crispies, etc.8 onzas de leche enteraMEDIA MAÑANA 1:1 manzana mediana1 oz queso cottage 4% de grasa4 almendrasMEDIA MAÑANA 2:1 barra de Krave (Kellogs), o de Maratón (Snickers)ALMUERZO:1 taza de caldo de verduras y res (Progresso)12 almendras4oz de jugo de frutasMEDIA TARDE 1:1oz de chips horneados1oz de queso blanco (Criollo)

3oz de jugo de frutas o 1 fruta mediana)MEDIA TARDE 2:1 y ½ tazas de verduras de todo tipo (no papa o elote)4 almendras1 onza de jugo de frutasCENA:2oz de atún en agua, pechuga de pollo sin piel, o res cortes magros1 taza de pasta hervida1 taza de verduras verdes1 cucharadita de aceite de oliva4oz de jugo de frutasAL DORMIRSE:½ taza de helado de chocolate o vainilla (o cualquier otro sabor)Si se despierta en la madrugada puede repetir cualquiera de las opciones previas.

*ADIÓS A LOS MUSLOS GRUESOSAl despertar 100ml (3.3 onzas fluidas) de yogur normal de sabores1 nuez entera Desayuno 1 taza (30g o 1 onza) de cereal normal200ml (7 onzas) de lechedescremada4 nueces enterasMedia Mañana 1 1 pieza mediana de fruta fresca2 nueces enterasMedia Mañana 2 250ml (8 onzas) de yogur normal para beberComida 90gr o 3 onzas (ya cocidos) de res, o polloVerduras libres (incluyendo papa yelote)¼ de aguacate mediano (40g o 3.3 onzas de pulpa)200ml (7 onzas fluidas) de jugo de frutas natural o envasado Media tarde 1 bolsa de palomitas bajas en grasa (3 tazas medidoras)200ml (7 onzasfluidas) de jugo de frutas natural o envasadoCena 2 rebanadas de pan integral (60g o 2 onzas)30gr (1 onza) de pechuga de pavo¼de aguacate mediano (40g o 3.3 onzas)100ml (3.3 onzas fluidas) de jugo de frutasnatural o envasadoAntes de dormir 100ml (3.3 onzas fluidas) de yogur normal de sabores1 nuez entera

REGLAS DEL JUEGODECLARACIÓN DE RESPONSABILIDAD MÉDICAEl Dr. Rafael Bolio es medico debidamente registrado en México, sin embargo, no estaprestando servicios médicos a través de este medio sino simplemente de consultaríade nutrición. No se asume responsabilidad médica. El propósito de la informaciónprovista en este programa nutricional es solo de orientación y no debe servir parareemplazar la consulta médica con un doctor.Antes de iniciar este, o cualquier otro programa de reducción, es muy convenientecontar con la aprobación de su médico de cabecera.Para obtener los máximos resultados posibles, cumpla con las reglas que acontinuación anotamos:1. Cómase todo lo anotado; no suspenda un solo alimento; al hacer esto, obtendrámenos resultados.2. Vigile medidas y no báscula; todos los programas favorecen más cambios devolumen que de báscula.3. Ingiera el número de alimentos anotado;

Page 12: Dieta Rápida para Bajar de Peso

lo usual es comer tres veces al día. Alincrementar el número de veces que se come, los cambios del cuerpo son mucho másrápidos. Una vez que haya obtenido lo deseado, cambie este menú por otro queindique menos tomas de alimentos, o bien junte alimentos para realizar menos tomas(por ejemplo junte los alimentos intermedios con desayuno, comida y cena).4. Es mejor no sustituir los alimentos indicados; cada alimento tiene sus reaccionesparticulares en el organismo. Respete hasta donde sea posible las indicaciones, salvocuando se especifique que puede hacer cambios (pollo en vez de res, o pescado,etcétera). En cuanto a verduras puede ingerir la que desee en la cantidad que leapetezca y podrá elegir la que más le agrade.5. No agregue alimentos “extras” al menú: el programa se desarrolló cuidadosamentecon una hoja de cálculo, por lo que debe hacerlo tal y como se anota, sin agregaralimentos. Mientras cumpla con un 80% del programa, obtendrá resultadossatisfactorios. Si lo altera demasiado puede incluso subir de medidas además de peso.6. Si por alguna razón tomó “extras”, de todas maneras tendrá que comerse loanotado en la dieta: aun cuando los “extras” afectan la fórmula de base, no intentehacer ajustes por su propia cuenta. Su mejor alternativa es continuar con lasindicaciones tal y como se encuentran marcadas. Si está agregando “extras” condemasiada frecuencia, significa que el valor calórico es muy bajo, por lo que debeagregar yogur normal de sabores en cualquier momento del día en la cantidad quedesee, recordando que mientras más veces come, más rápida es la respuesta.7. El agua es libre, pero no exagere: algunos programas recomiendan litros y litros deagua, lo cual no es aconsejable, ya que puede perder minerales y sentirse mal. Elmenú brinda aproximadamente 2 litros de agua, por lo que fácilmente puede agregaruno más (cuatro vasos de agua al día). En climas cálidos, su cuerpo seguramente le

pedirá más agua. Puede tomar la cantidad que desee de agua natural, o bien darlesabor con jugo de limón, flor de jamaica, té o café.8. Ingiera bebidas alcohólicas con moderación: recomendamos que en la primerasemana las evite por completo, ya que reducen la motivación e incrementan losdesordenes de alimentación. Una vez que se haya acostumbrado al programa, puedeagregar bebidas alcohólicas, recordando que deben de tomarse con moderación. Lasque contienen menos radicales libres (moléculas dañinas) son el wiskey, tequila,vodka, y coñac.9. Aplique el programa hasta obtener el resultado deseado: los cambios generalmentese observan a las 72 horas de aplicar el programa, y el máximo resultado se obtiene alas cuatro semanas de aplicarlo.10. Los cambios son variables: casi un 80% observará resultados a las 72 horas. Un10% observa cambios modestos, y detectará una respuesta a los 10 días de aplicar sumenú. Desafortunadamente ningún programa en el mundo es 100% efectivo, y un10% no observará cambios. Aun sin cambios, sabemos que las recomendaciones leayudarán a mejorar su metabolismo. Si este programa no le genera cambios, puedeintentar programas especiales; estos harán que su cuerpo reaccione mejor a esta, ocualquier otra dieta. Podemos atenderlo a través de www.esmas.com/consultas en lasección de consulta personalizada.11. Tome medidas de su cuerpo: conviene que vigile la respuesta con cinta métrica,prenda medidora, o bien con una fotografía electrónica. Recomendamos que lo hagapor lo menos una vez a la semana. Lo usual es que a la semana ya empiece a cambiarsu cuerpo de tal manera que observe con claridad los cambios en sus prendas devestir.12. Cuide los signos de desnutrición: Cualquier programa dietético puede generarmalnutrición, por

Page 13: Dieta Rápida para Bajar de Peso

lo que le pedimos que tenga sumo cuidado al aplicar este o cualquierotro menú. No deben presentarsePerdida de consistencia de glúteosPerdida de consistencia de senosPerdida de grosor de pantorrillasPerdida de suavidad de pielPerdida de cabello sedosoCualquiera de estos datos puede sugerir malnutrición y si este es su caso deberánincrementarse alimentos al menú. Esto se hace fácilmente agregando yogur normal desabores. Siempre es aconsejable aumentar yogur normal de sabores en una tomanueva (es decir, en vez de 7 alimentos al día, ingiera 8, etc.).13. Cómo suspender el programa: este programa no requiere de algún cuidadoespecial para suspenderse.14. Realice ejercicio moderado: el ejercicio que más moviliza grasa corporal es lacaminata. Una actividad más intensa solo hará que baje más lentamente. Puede iniciarcon 15 minutos al día, incrementando lentamente el tiempo de duración. Su frecuenciacardiaca debe de calcularla de la siguiente manera: 220 menos edad actual y despuésmultiplicar por 0.65. Es decir, si tiene 40 años, deberá restar 40 a 220, que es igual a180, y luego multiplicarlo por 0.65, que es igual a 117. Esta corresponde a lafrecuencia ideal para movilizar grasa corporal. Si ya tiene tres meses con una actividad

constante (más de 30 minutos al día, y más de 3 veces por semana), puede continuarcon su actividad, pero siempre vigilando los datos de malnutrición. Es decir, si notaque está bajando pantorrilla, o pierde consistencia de senos y/o glúteos, debe cambiarsu actividad por la caminata, o bien suspender este programa.15. Pude utilizar vitaminas y minerales: Todos los programas brindan suficientesnutrimentos para favorecer un buen estado de nutrición. Sin embargo, algunaspersonas tienen la costumbre de agregar vitaminas y minerales a su vida diaria y noexiste inconveniente alguno en que se agreguen estas sustancias a su programa.Algunos creen que las vitaminas provocan obesidad, o interfieren con los tratamientos.Esto no es cierto. Por otro lado, hay ciertas épocas de la vida en que es altamenterecomendable agregar vitaminas y/o minerales al menú. Por ejemplo, se recomiendaque las mujeres agreguen calcio a su dieta en adolescencia, embarazo, lactancia, ymenopausia. Por otro lado, debido a la menstruación, la mujer debe considerar laposibilidad de agregar suplementos de hierro a su dieta. Revise con su médico decabecera estas opciones, y él le indicará el producto más adecuado para usted, así como la cantidad del mismo.16. No use sustancias para acelerar la pérdida de grasa corporal: Nuestra filosofía esde moldear el cuerpo exclusivamente con cambios de conducta (es decir, cambiando lamanera de comer). Se sabe por estudios médicos que el uso de sustancias quemovilizan grasa corporal y/o incrementan masa muscular solamente favorece que serecupere lo eliminado. Aún cuando se moldea más rápido al agregar ciertos elementosal programa, lo que obtendrá es volver a recuperar su cuerpo previo al suspender eluso de esas sustancias.

PARA MARCAR ABDOMEN.. AL DESPERTAR:1 PLATO DE MELON 2 NUECES ENTERAS ........DESAYUNO:2 PAN INTEGRAL 1/5DE AGUACATE,LECHUGA TOMATE VERDURASVERDES,60 GRMS DE JAMON DE PAVO,200MLTS DE JUGO NATURAL ............MEDIA MANANA:2 PAN INTEGRAL,60 GRMS DE JAMON DE PAVO,VERDURA VERDE,LECHUGA,TOMATE,200MLTS DE JUGO NATURAL.................COMIDA:2 PAN INTEGRAL,60 GRMS DE JAMON DE PAVO,VERDURAVERDE,LECHUGA,TOMATE200MLTS D JUGO

Page 14: Dieta Rápida para Bajar de Peso

NATURAL............MEDIA TARDE:1PLATO DE SANDIA,2 NUCES ENTERAS.........CENA:2 PAN INTEGRAL ,60 GRMS DE JAMON,1/5 DE AGUACATE,LECHUGA,TOMATEVERDURA VERDE 200MLTS DE JUGO NATURAL.............AL DORMIRSE:1PLATO DE PAPAYA 2 NUCES ENTERAS. SI FUNCIONA AGANLA POR 7DIAS Y VERAN EL RESULTADO . SE NOTA EL RESULTADO A PARTIR DEL TERCER DIA.

*Dieta de 7 días contra la celulitisAl despertar:100 ml de jugo de uva envasado más ½ cucharadita de aceite de oliva y ½ cucharaditade vinagre de vino blanco o tinto.Desayuno:1/3 de taza de avena natural (pre - cocida)100 ml de leche descremada8 almendras o 4 nueces enteras1 cucharadita de miel de abejaColación:2 rebanadas de pan integral o 1 bolillo sin migajón (60 gr)30 gr de atún en agua¼ de aguacate mediano (40 gr de pulpa)100 ml de jugo de frutas, natural o envasadoComida:Sopa de verduras o consomé desgrasado, más verduras90 gr de atún en agua1 taza de verduras hervidas o crudas (se puede incluir papa y elote)¼ de aguacate grande (60 gr de pulpa)1 tortilla de maíz o 1 rebanada de pan integral o ½ bolillo sin migajónAgua simple, de jamaica, limón, té o café sin azúcarColación:1 pieza mediana de fruta fresca (pera, manzana, mango, plátano, etc.) más 8almendras o 4 nueces enterasCena:2 tortillas de maíz tostadas al comal¼ de taza de frijoles de la olla machacados y untados¼ de aguacate mediano (40 gr de pulpa)1 taza de verduras (puede incluir papa y elote) Al dormirse:100 ml de jugo de uva envasado más ½ cucharadita de aceite de oliva y ½ cucharaditade vinagre de vino blanco o tinto

Dieta del bikini150 ml de yogur normal de sabores.Desayuno:1 taza de pera, manzana, mago, o plátano4 almendras o 3 nueces enteras30 g de queso cottage al 4% de grasaColación:250 ml de yogur para beberColación:1 pieza mediana de fruta fresca (pera, manzana, mango, plátano, etcétera)4 almendras o 2 nueces enterasComida:60 g de atún en agua o pechuga de pollo a la plancha1 taza de verduras cocidas o crudas (como ensalada), se puede incluir papa y elote½ aguacate medianoColación:250 ml de yogur para beberColación:1 pieza mediana de fruta fresca (pera, manzana, mango, plátano, etcétera)4 almendras o 2 nueces enterasCena:1 taza de pera, manzana, mango o plátano4 almendras o 3 nueces enteras30 g de queso cottage al 4% de grasaAl dormirse:150 ml de yogur normal de sabores

Dieta durante la lactanciaCon cada Lactancia:80 ml de leche con 2% de grasa100 ml de jugo de toronja4 almendras o 2 nueces enterasDesayuno:2 tortillas de maíz medianas60g de queso Oaxaca, manchego, suizo200 ml de jugo de frutasVerduras al gustoLunch:1 bolillo sin migajón60g de pechuga de pavo2 cucharaditas de mayonesa200 ml de jugo de frutasVerduras al gustoComida:Sopa de verduras60g de pechuga de pollo sin piel1 taza de verduras cocidas o crudas1 cucharadita de aceite de oliva2 tortillas de maíz, o 2 rebanadas de pan integral, o 1 bolillo sin migajón200ml de jugo de frutasCena:1 pan para hot dog1 salchicha de pavo de 45g2 cucharaditas de mayonesa100 ml de jugo de frutasVerduras al gusto

PROGRAMA PARA REDUCCIÓN RÁPIDA EN PRIMAVERA:

Page 15: Dieta Rápida para Bajar de Peso

AL DESPERTAR: 100 ml de jugo de uva envasada más ½ cucharadita de aceite de olivay ½ cucharadita de vinagre de vino blanco o tinto. La combinación de estos treselementos es extraordinaria para acelerar el metabolismo.DESAYUNO: ½ taza de cereal rico en fibra más 1 taza de cereal normal (que tengaazúcar, chocolate, sabor manzana, cualquiera de éstos), 200 ml de leche descremaday 8 almendras o 4 nueces enteras. Si decide comer frutas chicas como el kiwi, ciruela,chabacano, calcule tomar 1 taza de pulpa de la fruta, acompañando con las almendraso las nueces.COLACION: (a media mañana) 1 pieza mediana o grande de fruta fresca (pera,manzana, mango, plátano, etc.) más 8 almendras o nueces enteras.COMIDA: ½ taza de frijoles de la olla más caldo al gusto1 tortilla de maíz tostada al comal o 1 rebanada de pan tostado, del que se compra enlas tiendas.30 gr de atún en agua1 taza de verduras cocidas o crudas (como ensalada) se puede incluir papa y elote½ aguacate mediano (40 gr de pulpa) 2 cucharaditas de aceite de olivaAgua simple, de jamaica, limón, té o café sin azúcar.COLACIÓN: 1 pieza mediana o grande de fruta fresca (pera, manzana, mango,plátano, etc.) más 8 almendras o nueces enteras.CENA: 2 tortillas de maíz tostadas al comal con ¼ de taza de frijoles de la olla,machacados y untados¼ de aguacate mediano (40 gr de pulpa) y 1 taza de verduras (puede incluir papa yelote)30 gr de queso fresco (panela bajo en grasa, cottage bajo en grasa, requesón,cuajada)AL DORMIRSE: 100 ml de jugo de uva envasado más ½ cucharadita de aceite de olivay ½ cucharadita de vinagre de vino blanco o tinto.Esto en sí, da un total de 1,300 a 1,400 calorías, en general las personas cuandollevan este programa, quedan totalmente saciados. La fase subyacente de esteprograma es que cada uno de los alimentos tiene aproximadamente 300 calorías y elhecho de distribuirlas de manera uniforme, a lo largo del día, ahora en primavera daresultados espectaculares.Esta dieta además de que le ayuda a bajar de peso rápidamente, tiene otra cualidad:Reduce celulitis en forma impresionante: A los 3 días ya se perdió de peso y medidas,pero a los 7 días, se observa una reducción de por menos el 50% de celulitis.

LA REINA DE LAS DIETASPara el licuado necesitas:100 ml de Yogurt natural2 cucharadas de miel de maíz1 almendraSi no tolera la leche:Opción 1:6 cucharada soperas compactas y rasas (30g) de Protevit (De venta en las farmacias)1 cucharadita cafetera de miel de maíz1 cucharadita cafetera de aceite de olivaOpción 25 cucharada soperas compactas y rasas (25g) de Sustagen (De venta en las farmacias)6 almendrasAgua al gustoOpción 35 cucharada soperas compactas y rasas (25g) de Complan (De venta en las farmacias)1 cucharadita cafetera de miel de maíz1 almendrasDía 1 (Mínimo 6 licuados al día): Más agua de melón, papaya, sandía, o piña ademanda (partes iguales).Día 2 (Mínimo 4 licuados al día): Al despertar, a media mañana a media tarde y alacostarse. Con agua de frutas. Más verduras cocidas (papas, elotes, brócoli, etc.) endesayuno, comida, y cena.Día 3 (Mínimo4 licuados al día): Al despertar, a media mañana a media tarde y alacostarse. Con agua de frutas y verduras cocidas. Más verduras crudas (lechuga,pepino, rábanos, etcétera) en comida y cenaDía 4 (Mínimo 4 licuados al día): Al despertar, a media mañana a media tarde y alacostarse. Con agua de frutas, verduras cocidas y crudas. Más todo tipo de frutas en 4ocasionesDía 5 (Mínimo 4 licuados al día): Al despertar, a media mañana a media tarde y alacostarse. Con agua de frutas, verduras cocidas, verduras

Page 16: Dieta Rápida para Bajar de Peso

crudas, y todo tipo defrutas. Más pasta guisada sin aceite, mínimo en dos ocasiones (comida y cena).

Reglas del juego:Este se trata de un programa de choque (o crash, como es conocida en la UniónAmericana), mismo que se deberá aplicar tres, máximo cinco días, paraposteriormente descansar de ella.Aún cuando el programa bien hecho difícilmente genera alteraciones metabólicas,brinda pocas opciones en los alimentos, es decir, no se amolda a los hábitos usuales denuestro país.Si tiene la fuerza de voluntad, y seguramente lo es desde el momento que ha llegadohasta estas líneas, seguramente encontrará resultados que en ocasiones llegan a serespectaculares.Puede aplicar el día 1, 2, y 3.También puede iniciar con los días 3, 4 y 5.Incluso para los que difícilmente aplican cualquier estrategia, pueden empezar con eldía 5 del menú, y repetirlo un total de tres días.En cuanto a reducción de medidas, se espera una reducción preferente de la grasaacumulada sobre glúteos y caderas. Aún cuando el promedio es de 2 a 3 cm reducidos,en ocasiones he observado cambios espectaculares 86 centímetros en 1 semana).Una vez aplicados los tres días de manera exacta, regrese a su forma usual de comerdel cuarto al séptimo día, para aplicar las veces que sea necesario el programa, hastaobtener la figura deseada.De acuerdo a investigaciones médicas, lo sensato es reducir máximo 5 kilogramos parano provocarse daño a la salud. Nosotros hemos encontrado el obeso puede perderhasta 15 kilogramos sin generarse daño metabólico, pero estos son los menoscomunes.La recomendación es que, si tiene más de 10 kilogramos en exceso, que ponga comometa sus primeros 10 kilogramos de grasa (que bien sabemos no son iguales a 10kgde peso), para posteriormente descansar de este programa. Por lo menos durante unmes completo, antes de iniciar con estas estrategias rígidas.En caso de que tengas intolerancia a la leche, te ofrecemos 3 licuados distintos, queaún cuando provienen de la vaca, en la práctica diaria he observado que generanmínimas alteraciones. Si conoces otro licuado, o quieres probar otras opciones, tepedimos PRIMERO que nos permitas equilibrar tu suplemento, para queposteriormente lo utilices como un sistema de control de peso.

Adelgace comiendo chocolatesAl despertar150 ml de yogur normal de saboresDesayuno2 tazas de melón, papaya, sandía, piña, o jícama60 g de queso cottage con 4% de grasaMedia Mañana50 g de chocolates surtidosComidaSopa de verduras, o consomé desgrasado más verduras90 g (ya cocidos) de res, pescado, mariscos, o pollo sin piel1 taza de verduras hervidas o crudas1 rebanada de pan integral de 30g1 vaso de agua de frutas con 2 cucharaditas de azúcar morena o blancaMedia tarde50 g de chocolates surtidosCena1 taza de pasta hervida (sin aceite)30 g de queso parmesano1 taza de verduras hervidas o crudas200 ml de jugo de frutasAntes de dormir1 pieza chica de fruta fresca de cualquier tipo (manzana, plátano, mango, etc.)

HAMBURGUESAS QUE BAJAN CINTURAAl despertar1 pieza chica de fruta fresca (pera, manzana, mango, plátano, etc.)Desayuno, ½ taza de rico en fibra (All Bran, Fibra Uno, Fibra Máx, etcétera)1 taza de cereal normal de 110 a 140 calorías (Corn Flakes, Cheerios, Captain Crunch,etcétera200ml de leche con 2% de grasa12 almendras o 6

Page 17: Dieta Rápida para Bajar de Peso

nueces enterasColación1 pieza chica de fruta fresca (pera, manzana, mango, plátano, etc.)Comida1 hamburguesa Big Mac de MacDonalds sin queso (215g)Refresco normal de lata de 355ml (12onzas)Colación1 pieza chica de fruta fresca (pera, manzana, mango, plátano, etc.)CenaSándwich:90g (2 onzas) de pechuga de pavo2 rebanadas de pan de caja (total 60g o 2 onzas)1 cucharada de mayonesa200ml de jugo de frutasAntes de dormir1 pieza chica de fruta fresca (pera, manzana, mango, plátano, etc.)

REGLAS DEL JUEGODECLARACIÓN DE RESPONSABILIDAD MÉDICAEl Dr. Rafael Bolio es medico debidamente registrado en México, sin embargo, no estaprestando servicios médicos a través de este medio sino simplemente de consultaríade nutrición. No se asume responsabilidad médica. El propósito de la informaciónprovista en este programa nutricional es solo de orientación y no debe servir parareemplazar la consulta médica con un doctor.Antes de iniciar este, o cualquier otro programa de reducción, es muy convenientecontar con la aprobación de su médico de cabecera.Para obtener los máximos resultados posibles, cumpla con las reglas que acontinuación anotamos:1. Cómase todo lo anotado; no suspenda un solo alimento; al hacer esto, obtendrámenos resultados.2. Vigile medidas y no báscula; todos los programas favorecen más cambios devolumen que de báscula.3. Ingiera el número de alimentos anotado; lo usual es comer tres veces al día. Alincrementar el número de veces que se come, los cambios del cuerpo son mucho másrápidos. Una vez que haya obtenido lo deseado, cambie este menú por otro queindique menos tomas de alimentos, o bien junte alimentos para realizar menos tomas(por ejemplo junte los alimentos intermedios con desayuno, comida y cena).4. Es mejor no sustituir los alimentos indicados; cada alimento tiene sus reaccionesparticulares en el organismo. Respete hasta donde sea posible las indicaciones, salvocuando se especifique que puede hacer cambios (pollo en vez de res, o pescado,etcétera). En cuanto a verduras puede ingerir la que desee en la cantidad que leapetezca y podrá elegir la que más le agrade.5. No agregue alimentos “extras” al menú: el programa se desarrolló cuidadosamentecon una hoja de cálculo, por lo que debe hacerlo tal y como se anota, sin agregaralimentos. Mientras cumpla con un 80% del programa, obtendrá resultadossatisfactorios. Si lo altera demasiado puede incluso subir de medidas además de peso.6. Si por alguna razón tomó “extras”, de todas maneras tendrá que comerse loanotado en la dieta: aun cuando los “extras” afectan la fórmula de base, no intentehacer ajustes por su propia cuenta. Su mejor alternativa es continuar con lasindicaciones tal y como se encuentran marcadas. Si está agregando “extras” condemasiada frecuencia, significa que el valor calórico es muy bajo, por lo que debeagregar yogur normal de sabores en cualquier momento del día en la cantidad quedesee, recordando que mientras más veces come, más rápida es la respuesta.7. El agua es libre, pero no exagere: algunos programas recomiendan litros y litros deagua, lo cual no es aconsejable, ya que puede perder minerales y sentirse mal. Elmenú brinda aproximadamente 2 litros de agua, por lo que fácilmente puede agregar

uno más (cuatro vasos de agua al día). En climas cálidos, su cuerpo seguramente lepedirá más agua. Puede tomar la cantidad que desee de agua natural, o bien darlesabor con jugo de limón, flor de jamaica, té o café.8. Ingiera bebidas alcohólicas con moderación: recomendamos que en la

Page 18: Dieta Rápida para Bajar de Peso

primerasemana las evite por completo, ya que reducen la motivación e incrementan losdesordenes de alimentación. Una vez que se haya acostumbrado al programa, puedeagregar bebidas alcohólicas, recordando que deben de tomarse con moderación. Lasque contienen menos radicales libres (moléculas dañinas) son el wiskey, tequila,vodka, y coñac.9. Aplique el programa hasta obtener el resultado deseado: los cambios generalmentese observan a las 72 horas de aplicar el programa, y el máximo resultado se obtiene alas cuatro semanas de aplicarlo.10. Los cambios son variables: casi un 80% observará resultados a las 72 horas. Un10% observa cambios modestos, y detectará una respuesta a los 10 días de aplicar sumenú. Desafortunadamente ningún programa en el mundo es 100% efectivo, y un10% no observará cambios. Aun sin cambios, sabemos que las recomendaciones leayudarán a mejorar su metabolismo. Si este programa no le genera cambios, puedeintentar programas especiales; estos harán que su cuerpo reaccione mejor a esta, ocualquier otra dieta. Podemos atenderlo a través de www.esmas.com/consultas en lasección de consulta personalizada.11. Tome medidas de su cuerpo: conviene que vigile la respuesta con cinta métrica,prenda medidora, o bien con una fotografía electrónica. Recomendamos que lo hagapor lo menos una vez a la semana. Lo usual es que a la semana ya empiece a cambiarsu cuerpo de tal manera que observe con claridad los cambios en sus prendas devestir.12. Cuide los signos de desnutrición: Cualquier programa dietético puede generarmalnutrición, por lo que le pedimos que tenga sumo cuidado al aplicar este o cualquierotro menú. No deben presentarsePerdida de consistencia de glúteosPerdida de consistencia de senosPerdida de grosor de pantorrillasPerdida de suavidad de pielPerdida de cabello sedosoCualquiera de estos datos puede sugerir malnutrición y si este es su caso deberánincrementarse alimentos al menú. Esto se hace fácilmente agregando yogur normal desabores. Siempre es aconsejable aumentar yogur normal de sabores en una tomanueva (es decir, en vez de 7 alimentos al día, ingiera 8, etc.).13. Cómo suspender el programa: este programa no requiere de algún cuidadoespecial para suspenderse.14. Realice ejercicio moderado: el ejercicio que más moviliza grasa corporal es lacaminata. Una actividad más intensa solo hará que baje más lentamente. Puede iniciarcon 15 minutos al día, incrementando lentamente el tiempo de duración. Su frecuenciacardiaca debe de calcularla de la siguiente manera: 220 menos edad actual y despuésmultiplicar por 0.65. Es decir, si tiene 40 años, deberá restar 40 a 220, que es igual a

180, y luego multiplicarlo por 0.65, que es igual a 117. Esta corresponde a lafrecuencia ideal para movilizar grasa corporal. Si ya tiene tres meses con una actividadconstante (más de 30 minutos al día, y más de 3 veces por semana), puede continuarcon su actividad, pero siempre vigilando los datos de malnutrición. Es decir, si notaque está bajando pantorrilla, o pierde consistencia de senos y/o glúteos, debe cambiarsu actividad por la caminata, o bien suspender este programa.15. Pude utilizar vitaminas y minerales: Todos los programas brindan suficientesnutrimentos para favorecer un buen estado de nutrición. Sin embargo, algunaspersonas tienen la costumbre de agregar vitaminas y minerales a su vida diaria y noexiste inconveniente alguno en que se agreguen estas sustancias a su programa.Algunos creen que las vitaminas provocan obesidad, o interfieren con los tratamientos.Esto no es cierto. Por otro lado, hay ciertas épocas de la vida en que es altamenterecomendable

Page 19: Dieta Rápida para Bajar de Peso

agregar vitaminas y/o minerales al menú. Por ejemplo, se recomiendaque las mujeres agreguen calcio a su dieta en adolescencia, embarazo, lactancia, ymenopausia. Por otro lado, debido a la menstruación, la mujer debe considerar laposibilidad de agregar suplementos de hierro a su dieta. Revise con su médico decabecera estas opciones, y él le indicará el producto más adecuado para usted, así como la cantidad del mismo.16. No use sustancias para acelerar la pérdida de grasa corporal: Nuestra filosofía esde moldear el cuerpo exclusivamente con cambios de conducta (es decir, cambiando lamanera de comer). Se sabe por estudios médicos que el uso de sustancias quemovilizan grasa corporal y/o incrementan masa muscular solamente favorece que serecupere lo eliminado. Aún cuando se moldea más rápido al agregar ciertos elementosal programa, lo que obtendrá es volver a recuperar su cuerpo previo al suspender eluso de esas sustancias.Mucha suerte con su programa, y esperemos que cumpla con todas las metas que seha propuesto. Estaremos siempre atentos a sus necesidadesDr. Rafael Bolio Bermúdez y equipo de trabajo

*Dieta Crash para bajar de peso (hacerla por 8 días)Despertar: 100 ml. Jugo de uva con media cdita de aceite de oliva y vinagre de vinoblanco o tinto.Desayuno: una taza de Bran Flakes con 150 ml de yogurt light, 8 nueces o 4almendrasColación 200 ml de jugo de toronja envasado más agua al gusto.Comida: sopa de verdura o consome desgrasado120 grs de atun en agua1 taza de verduras hervidas o crudas ( puede incluirse papa y elote)½ aguacate mediano o 2 cditas de aceite de olivaAgua simple, de jamaica, limón, te o café sin azucarColación 1 gansitoCena 2 tortillas de maíz tostadas al comal con ¼ de taza de frijoles de la ollaUn cuarto de aguacate media y una taza de verduras hervidas o crudasAgua simple, de jamaica limon, te o café sin azucar.Dormir: 100 ml de jugo de uva envasado con media cdita de aceite de oliva y vinagrede vino blanco o tinto.Al aplicar el programa exacto durante tres días observará cambios en:Reducción de celulitisReducción de muslosReducción de mejillasReducción de peso

MARQUE SUS CURVASAl despertar150 ml de yogur sin grasa bajo en azúcaresDesayuno2 tortillas de maíz medianas60 g de queso Oaxaca250 ml de jugo de frutas natural o envasadoMedia mañana 11 pieza mediana de fruta frescaMedia mañana 21 dona glaseada de 60gComida120 g de atún en agua, o pechuga de pollo hervida1 taza de verduras cocidas o crudas2 cucharaditas de aceite de oliva350 ml de jugo de frutasMedia tarde 11 pieza mediana de fruta frescaMedia tarde 21 rebanada de pastel de 60gCena2 rebanadas de pan integral30g de pechuga de pavo¼ de aguacate mediano100 ml de jugo de frutasAntes de dormir150 ml de yogur sin grasas bajo en azúcares

Programa para los glúteosAl despertar150 ml de yogur sin grasa bajo en azúcar4 almendras o 2 nueces enterasDesayuno1 huevo más 1 clara de huevo2 cucharaditas de aceite de oliva½ taza de jitomate, cebolla, chile2 tortillas de maíz medianas250 ml de jugo de frutasMedia Mañana250 ml de yogur sin grasa bajo en azúcarComida120 gr de res, pollo, o pescado frito en aceite de cártamoMínimo 1 taza de verduras hervidas o crudas4 cucharaditas de aderezo de cualquier tipo2 rebanadas de pan integral1 vaso de agua de frutas con 2 cucharaditas de azúcar

Page 20: Dieta Rápida para Bajar de Peso

morenaMedia tarde250 ml de yogur sin grasa bajo en azúcar (para beber)CenaEntomatadas2 tortillas de maíz medianas60 gr de queso cottage al 4%Salsa de tomate1 cucharada de crema agria250 ml de jugo de frutasAntes de dormir 150 ml de yogur sin grasa bajo en azúcar4 almendras o 2 nueces enteras

*DIETA PERSONALIZADA PARA REDUCIR LA LONJA ARRIBA DEL OMBLIGOAL DESPETAR:100ml de jugo de uva envasado más ½ cucharadita de aceite de oliva y ½ cucharaditade vinagre de vino blanco o tintoDESAYUNO:½ taza de cereal con fibra y ½ taza de cereal con azúcar (de 110 a 140 calorías) con150 ml de leche descremada y 8 almendras o 4 nueces enterasCOMIDA:Sopa de verduras, o consomé desgrasado más verduras½ taza de arroz o pasta hervida½ taza de leguminosas: frijol, haba, lenteja, alubia, garbanzo, o soja60gr de atún en agua, queso fresco bajo en grasa (panela, cottage, requesón), o jamón de pavo1 taza de verduras hervidas o crudas (se puede incluir papa y elote)1 tortilla de maíz mediana, o1 rebanada de pan integral, o ½ bolillo sin migajón½ aguacate mediano Hass (80g de pulpa), o 2 cucharaditas de aceite de olivaAgua simple, de jamaica, limón, té o café sin azúcarCOLACION:1 pieza mediana de fruta fresca (pera, manzana, mango, plátano, etc.) más 4almendras o 2 nueces enterasCOLACION:1 rebanada de pastel de 60gr de cualquier tipo (1 gansito, o 1 dona, 2 choco roles,etcétera)CENA:2 tortillas de maíz medianas c/u con 30g de queso Oaxaca250ml de jugo de frutas natural o envasadoAL DORMIR:200ml de jugo de frutas

*Dieta para REDUCIR LAS CHAPARRERASPREPARACIÓN DE JUGO PARA TOMARSE DURANTE EL DIA:4 Tazas de PapayaEl Jugo de un limón mediano1 Litro de agua naturalAL DESPERTAR:100 ml. de Jugo de Toronja NaturalDESAYUNO:150 ml. de Yoghurt normal de cualquier sabor½ Taza de Granola1 Taza de pera picadaMEDIA MAÑANA:1 Barra de GranolaCOMIDA:120 gms. De carne de res, pescado, mariscos o pollo ( Sin piel )1 Taza de verduras hervidas o crudas ( preferentemente papa y elote )¼ de Aguacate mediano tipo hass ( 40 gms. De pulpa aprox. ) o 1 Cucharadita deaceite de oliva.1 Rebanada de pan integral o ½ bolillo sin migajónAgua Natural de Jamaica, Limón, Té o Café sin azúcarMEDIA TARDE:1 Pastelito de 60 gms. De cualquier tipoCENA:1 Taza de pasta hervida20 gms. De queso parmesano1 Taza de verduras ( Preferentemente papa y elote )ANTES DE DORMIRSE:150 ml. de Yoghurt normal de cualquier sabor o 1 Bola de helado de chocolate4 Almendras o 4 Mitades de Nuez.

TIPS Estos son algunas tips:en algunas dietas del Dr.Bolio estan en onzas para convertirlas en gr. o ml.solo debende multiplicar por 30 .si dice 5oz. de chocolate esta sera igual a 150gr.Otras dietas delDr. dice 1/4 de taza de helado de chocolate esto es =a 50gr y esto a su vez es = a unabola chica de helado

*COMBINA FRITURAS PARA ADELGAZAR

Al despertar100ml de jugo de frutasDesayuno1 taza de melón o papaya picada150ml de yogur sin grasa y bajo en azúcares6 almendras o 3 nueces enterasMedia Mañana1 rebanada de pastel de 60grTé o café con 2 cucharaditas de azúcarComidaSopa de verduras, o consomé desgrasado más verduras90gr

Page 21: Dieta Rápida para Bajar de Peso

(ya cocidos) de pechuga de pollo sin pielMínimo 1 taza de verduras hervidas o crudas (se puede incluir papa y elote)1 pieza mediana de fruta frescaAgua simple, de jamaica, limón, té o café sin azúcarMedia tardeBolsa de frituras de 40gr a 50g200ml de jugo de frutasCena2 tortillas de harina (total 60g)30g de queso Oaxaca o suizo30g de pechuga de pavo200 ml de jugo de frutasAntes de dormir100ml de jugo de frutas

DIETA PARA AUMENTAR LOS GLUTEOSAL DESPERTAR:100 ml. de yogurt bajo en grasa y azúcar6 mitades de nuez100 ml. de jugo de frutas natural o envasadoDESAYUNO:3 Tortillas de harina ( 30 gms c/u )60 gms. de queso Oaxaca o Manchego100 ml. de jugo de frutas natural o envasadoMEDIA MAÑANA 1:100 ml. de yogurt bajo en grasa y azúcar6 mitades de nuez100 ml. de jugo de frutas natural o envasadoMEDIA MAÑANA 2:100 ml. de yogurt bajo en grasa y azúcar6 mitades de nuez100 ml. de jugo de frutas natural o envasadoCOMIDA:90 gms. ( ya cocidos )de carne de res o polloVerduras libres ( incluye papa y elote )2 Rebanadas de pan integral¼ de aguacate mediano tipo hass100 ml. de jugo de frutas natural o envasadoMEDIA TARDE 1:100 ml. de yogurt bajo en grasa y azúcar6 mitades de nuez100 ml. de jugo de frutas natural o envasadoMEDIA TARDE 2:100 ml. de yogurt bajo en grasa y azúcar6 mitades de nuez100 ml. de jugo de frutas natural o envasadoCENA:2 Rebanadas de pan integral¼ de aguacate mediano tipo hass60 gms. de queso fresco bajo en grasas ( panela, cottage, requesón )100 ml. de jugo de frutas normal o envasadoAL DORMIRSE:100 ml. de yogurt bajo en grasa y azúcar6 mitades de nuez100 ml. de jugo de frutas natural o envasado

ELIMINE SU ACNÉ Y BAJE RÁPIDOAl despertar 100 ml de jugo de uva envasado½ cucharadita de aceite de oliva½cucharadita de vinagre de vino blanco o tintoDesayuno 1 taza de cereal normal de 110 a 140 calorías200 ml de leche descremadaLunch 2 rebanadas de pan integral30 gr de queso fresco bajo en grasa1 cucharadita demayonesa100 ml de jugo de frutas natural o envasadoComida 60 g de res, o pescado, o pollo 2 tazas de verduras cocidas o crudas2cucharaditas de aceite de oliva1 rebanada de pan integralAgua simple, de jamaica olimónColación 1 pieza mediana de fruta frescaCena 2 tortillas de maíz tostadas al comal¼ de taza de frijoles de la olla machacados yuntados1 taza de verduras (puede incluir papa y elote)1 cucharada sopera de cremaagria100 ml de jugo de frutas natural o envasadoAntes de dormir 100 ml de jugo de uva envasado½ cucharadita de aceite de oliva½cucharadita de vinagre de vino blanco o tintoDietasDr. BolioELIMINE SU ACNÉ Y BAJE CINTURAAl despertar 150 ml de yogur sin grasa y bajo en azúcaresDesayuno 2 tazas de melón, papaya, sandía, piña, o jícama2 onzas de queso cottage al4%Lunch Ensalada rusa:1 taza de papa, zanahoria, chícharos1 cucharada de mayonesa30g de galletas saladasComida Sopa de verduras60 g de res, o pescado, o pollo 1 taza de verduras cocidas ocrudas1 cucharadita de aceite de oliva1 rebanada de pan integralAgua simple, de jamaica o limónColación 1 pieza mediana de fruta frescaCena 2 tortillas de maíz medianas½ taza de frijoles hervidos y licuados1 cucharaditade aceite de oliva1 cucharada sopera de crema agriaAntes de dormir 1 taza de papaya picadaInformacion para cada una de estas dietas son:En caso de quedarse con hambre puede agregar yogur

Page 22: Dieta Rápida para Bajar de Peso

normal de sabores en cualquiermomento del día en la cantidad que desee, recordando que mientras más veces come,más rápida es la respuesta. Los cambios generalmente se observan a las 72 horas deaplicar el programa, y el máximo resultado se obtiene a las cuatro semanas deaplicarlo. Este programa no requiere de algún cuidado especial para suspenderse.

Bolio nuevasDIETA PARA REDUCIR ABDOMEN Y CELULITISAL100ml de jugo de uva envasado1/2 cucharadita de aceite de oliva1/2 cucharadita de vinagre de vino blanco o tintoDESAYUNO1/2 Taza de frijoles de la olla más caldo al gusto1 tortilla de maíz tostada al comal1/4 de aguacate medianoagua simple, de jamaica, limón, té o café sin azúcarA MEDIA150ml de yogur normal de saboresCOMIDA90g de res, pescado, mariscos, o polloMínimo 1 taza de verduras crudas1 tortilla de maíz tostada al comal1 taza de coctel de frutasAgua simple, de jamaica o 1 limón, té o café sin azúcar alibre demandaA1 tamal de dulce de 60gCENAEnfrijoladas:1/2 taza de frijoles de la olla licuados2 tortillas de maíz blandas30g de queso fresco, bajo en grasa1 cucharada sopera de crema agriaANTES DE100ml de jugo de uva envasado1/2 cucharadita de aceite de oliva1/2 cucharadita de vinagre de vino blanco o tintoAplicar de 12 a 15 dias incluyendo fines de semana.

Page 23: Dieta Rápida para Bajar de Peso

DIETAS GENERALES (NO SON DE BOLIO)

DIA 1:DESAYUNO : Cafe o te, sandwich de panela y 1 frutaCOMIDA : Tinga de res (o carne asada) y ensalada fresca.CENA : Yogurt con frutas y 1 cda. de salvado.DIA 2:DESAYUNO : Cafe o te, 2 tostadas deshidratadas con jamon, panela y salsa y 1 fruta.COMIDA : Fajitas de pollo y 1/2 taza de arroz.CENA : Mollete (1/2 bolillo sin migajon) con frijol de la olla machacado y panela.DIA 3:DESAYUNO : Cafe o te, Mollete (1/2 bolillo sin migajon) con frijol de la olla machacadoy panela.COMIDA : Carne asada, 1/2 taza de frijol de la olla y panela, verduras.CENA : 3 rollitos de jamon con panela o queso cottage y 1 fruta.DIA 4:DESAYUNO : Cafe o te, 1 bisquet integral, 1 taza de leche y 1 fruta.COMIDA : Albondigas de pollo o res y verduras.CENA : Cereal con leche y 1 fruta.DIA 5:DESAYUNO : Cafe o te, huevo con jamon de pavo, 1 fruta y 1 reb.

Page 24: Dieta Rápida para Bajar de Peso

pan integral.COMIDA : Coctel de mariscos sin catsup ni aguacate o filete de pesado a la parrila y 2tostadas deshidratadas, verduras.CENA : 3 salchichas de pavo a la mexicana, ensalada.DIA 6:DESAYUNO : Cafe o te, Yogurt con fruta con 2 cdas. de granola.COMIDA : Hamburguesa vegetariana (panela, chanpiñones, etc.) y ensalada fresca.CENA : 2 quesadillas de maiz con panela. Ensalada.DIA 7:DESAYUNO : Cafe o te, Huevo con nopales o jamon de pavo, 1 fruta, 1 reb. panintegral.COMIDA : OPCIONAL (cualquier comida de las anteriores).CENA : Cereal con leche y 1 fruta.

DIETA 1380 CALORIASDIA 1:DESAYUNO : Cafe o te, huevos a la mexicana, 1/2 taza de jugo o fruta natural.COMIDA : Pacholas de carnede res o carne asada y verduras al vapor.CENA : Calabacitas con panela.DIA 2:DESAYUNO : Cafe o te, fruta con yogurt.COMIDA : Ensalada verde y pescado.CENA : 2 quesadillas de tortilla de maiz y panela y 1 fruta.DIA 3:DESAYUNO : Cafe o te, 1 pan integral con mermelada light o panela, 1/2 taza de frutao jugo.COMIDA : Brochetas de carne o carne asada, calabacitas cocidas.CENA : Fruta con yogurt o queso cottage.DIA 4:DESAYUNO : Cafe o te, Mollete con frijol de olla y panela (1/2 bolillo sin migajon).COMIDA : Pastel de carne o carne molida con verduras.CENA : Cereal con leche y fresas.DIA 5:DESAYUNO : Cafe o te, sandwich de jamon.COMIDA : Sopa de verduras, ensalada de surimi o atun con mayonesa light y 5galletas habaneras.CENA : Panela asada con verduras o salsa y 1 fruta.DIA 6:DESAYUNO : Cafe o te, Yogurt con fruta.COMIDA : Sopa de verduras y pollo asado.CENA : Yogurt natural con papaya.DIA 7:DESAYUNO : OPCIONAL (cualquier desayuno de los anteriores).COMIDA : OPCIONAL (cualquier comida de las anteriores).CENA : OPCIONAL (cualquier cena de las anteriores).

DESAYUNO1°OPCION: 2 QUESADILLAS 1 TAZA DE MELON, TE O CAFE2°OPCION: 1MANZANA CON YOGURTH LIGHT, 2 HUEVOS REVUELTOS, 1 TORTILLA, TEO CAFE.3°OPCION: 1 SANDWICH DE JAMON CON QUESO Y VERDURA, 1 TAZA DE PAPAYA, TEO CAFE.4°OPCION: QUESO FUNDIDO CON RAJAS, 1 TORTILLA, 1 NARANJA EN GAJOS, TE OCAFE.5°OPCION: 1 TAZA DE CEREAL DE FIBRA CON 1 TAZA DE LECHE LIGHT 1/2 PLATANOY 1 MANZANA, TE O CAFE.A MEDIA MAÑANA: COMER 1 FRUTA O JICAMA CON PEPINOS, TE LOS PUEDESPREPARAR CON SAL, LIMON Y CHILITO, MMMMM Q RICO HASTA SE ME HISO AGUA LABOCA, EJEJEJE.COMIDASOPA DE VERDURAS O VERDURAS AL VAPOR2 PIEZAS DE POLLO DE PREFERENCIA PECHUGA Q TIENE MENOS GRASA O 2 PIEZASDE CARNE DE RES YA SEA ASADOS O COCIDOS TANTO EL POLLO COMO LA CARNE.100 GRS DE QUESO PANELA.ENSALADA FRESCA (LECHUGA, PEPINOS, JITOMATE, CEBOLLA, PIMIENTO MORRON,ETC TODA LA ENSALADA QUE SE TE OCURRA INCLUSIVE PUEDES COMER AGUACATEUNA REBANADITA EH).1 TORTILLA, AGUA DE JAMAICA O DE LIMON SIN AZUCAR O ENDULZADA CONSACARINA O CANDEREL.Y DE POSTRE UNA GELATINA LIGTH, O UNA PALETA DE HIELO LIGTH, O UNA FRUTA.A MEDIA TARDE:1 FRUTA, O JICAMA CON PEPINOS, O 1 PALETA DE HIELO LIGHT O1/2 PAQ. DE PALOMITAS NATURALES.CENA1°OPCION: 1 PECHUGA ASADA CON ENSALADA Y 1 TORTILLA, Y TE2°OPCION: ENSALADA DE LECHUGA CON JAMON Y QUESO PANELA, GELATINA LIGHTY AGUA DE FRUTA, Y TE.3°OPCION: 2 TAZAS DE FRUTA CON YOGURTH LIGHT, 1 O 2 TOSTADAS HORNEADASO DESIDRATADAS CON FRIJOLES Y QUESO, Y TE.4°OPCION: 2 ROLLOS DE JAMON CON VERDURA Y QUESO GRATINADOS O QUESOPANELA, 1 PAN TOSTADO, GELATINA LIGTH, AGUA DE FRUTA Y TE.

DIETA DE LA PIÑASemana 1

Page 25: Dieta Rápida para Bajar de Peso

* Cada vez que tengas tentación de picar algo fuera de las comidas, cómete dos rodajas de piña;llévala contigo siempre en un pequeño recipiente. Mastícala bien para que las enzimas de la piñahagan efecto sobre tu cuerpo.* Antes de cada comida, cómete una o dos rodajas de piña para tener menos hambre.* Toma dos litros diarios de agua natural para ayudar a eliminar los desechos del organismo.Semana 2* Por la mañana, tómate en ayunas esta bebida de piña: mezcla un vaso de agua natural, el jugo demedio limón y cuatro cucharadas de jugo natural de piña. Además desayuna dos rodajas de piña conun yogurt descremado.* Para merendar repite la bebida, siempre preparada al momento.Semana 3* Sigue con el mismo desayuno y merienda.* En la comida prepárate una ensalada de pollo y piña, y la bebida de piña.* Tres veces por semana sustituye tu cena habitual por la bebida de piña.Semana 4* Sigue con el mismo desayuno y merienda.* Dos días por semana, en la comida sustituye la ensalada de pollo y piña por pavo al horno con pocasal, pimienta, limón y rodajas de piña. Toma de postre la bebida de piña.* Cena una sopa de verduras para darte energía y reforzar tus defensas.A partir de ahora, un día a la semana incorpora a tu alimentación habitual la bebida de piña ydesayuna dos rodajas de piña con un yogurt descremado.Beneficios de la piñaSegún múltiples estudios, la piña te aporta:*Enzimas:Activan el metabolismo y la eliminación de grasa, facilitan la digestión y sonantiinflamatorias.*Fibra y agua:Tiene excelentes efectos diuréticos y previene infecciones digestivas.*Energía:Es fuente de azúcares simples, sacarosa, fructosa y glucosa.*Vitaminas:Contiene vitamina C, yodo, magnesio, fósforo y calcio, útiles para la tiroides y lascélulas nerviosas.*Minerales:Te aporta hierro, azufre, manganeso y potasio, que favorecen la actividad de lashormonas sexuales y ayudan a generar enzimas.

La piña también ayuda a regularizar la menstruación, tratar cólicos, trastornos renales, hepáticos ybiliares, parásitos intestinales e insuficiencia de jugos pancreáticos

DIETA 1350 CALORIASDIA 1:DESAYUNO : Cafe o te, huevos a la mexicana, 1/2 taza de jugo o fruta natural.COMIDA : Pechuga de pollo asada o al horno y ensalada verde.CENA : Cereal con leche light.DIA 2:DESAYUNO : Cafe o te, fruta con yogurt.COMIDA : Ensalada verde y pescado.CENA : 3 salchichas de pavo a la mexicana o asadas con verduras.DIA 3:DESAYUNO : Cafe o te, 3 salchichas de pavo a la mexicana o asadas y 1/2 taza defruta o jugo.COMIDA : Albondigas con verduras o carne asada, medica taza de arroz y brocoli conpanela.CENA : Cereal con leche light.DIA 4:DESAYUNO : Cafe o te, Sandwich de jamon de pavo y panela.COMIDA : Bistec de res asado y champiñones con queso oaxaca

Page 26: Dieta Rápida para Bajar de Peso

light.CENA : 3 rollitos de jamon con panela.DIA 5:DESAYUNO : Cafe o te, mollete con frijol de la olla y panela, en medio bolillo sinmigajon.COMIDA : Ensalada de surimi o atun con mayonesa light, 2 tostadas deshidratadas o 5galletas habaneras y verduras cocidas..CENA : Ensalada con panela y jamon y 1 fruta.DIA 6:DESAYUNO : Cafe o te, Huevos a la mexicana y 1/2 taza de jugo o fruta.COMIDA : Pollo a la plancha y sopa de verduras.CENA : 2 quesadillas de maiz con panela.

DIA 7:DESAYUNO : OPCIONAL (cualquier desayuno de los anteriores).COMIDA : OPCIONAL (cualquier comida de las anteriores).CENA : OPCIONAL (cualquier cena de las anteriores).RECUERDEN!!! Donde no dice cantidades, es libre, pero con medida.

¿Dieta para reducir caderas y glúteos?Así es; siguiendo al pie de la letra el siguiente régimen alimenticio pueden reducirse losvolúmenes de caderas y cintura. Hay que destacar la importancia que tiene en esta dieta lainfusión de diente de león, hierba que puede conseguirse en distintos mercados, tiendasnaturistas y autoservicios, y que cumple la función de depurar al organismo y estimular lasfunciones del hígado. Para prepararla, ponga a calentar el equivalente a taza y media de agua, ycuando empiece a hervir agregue 6 o 7 hojas de diente de león, espere a que llegue al punto deebullición y después déjela reposar 15 minutos antes de beberla, sin endulzarla.LunesDesayuno1 ½ tazas de infusión de diente de león.1 taza de te o café sin azúcar.1 rebanada de pan integral fresco o tostado.60 gramos de queso panela.Comida60 gramos (en crudo) de arroz al vapor.1 plato de ensalada verde (espinacas, acelgas, berros y lechuga).2 rebanadas de pan integral.2 rebanadas de piña naturalA media tarde1 fruta de temporada mediana.CenaDe 100 a 200 gramos de filete de pescado al horno (puede ser en microondas), aderezado conun poco de hinojo, unas gotas de aceite de oliva virgen y vinagre o limón; acompañe el platocon verduras al vapor.2 rebanadas de pan integral.1 yogurt natural bajo en grasa con una cucharadita de miel.Antes de acostarse1 ½ tazas de infusión de diente de león.MartesDesayuno1 ½ tazas de infusión de diente de león.1 vaso de jugo de toronja natural.1 cucharadita de miel.4 galletas integrales.60 gramos de queso panela.Comida1 plato de brócoli y chícharos cocidos al vapor.1 huevo hervido duro (cocido) sin sal.2 rebanadas de pan integral.2 kiwis.A medias tarde1 yogurt de frutas bajo en grasa.Cena1 plato de ensalada verde.De 100 a 200 gramos de bistec a la plancha.2 rebanadas de pan integral.2 rebanadas de piña natural.Antes de acostarse1 ½ tazas de infusión de diente de león.MiércolesDesayuno1 ½ tazas de infusión de diente de león.

1 taza de te o café sin azúcar.1 rebanada de pan integral tostado.60 gramos de queso panela.Comida1 plato de verdura cocida al vapor.60 gramos de macarrones con jitomate y albahaca.175 gramos de atún en agua (1 lata).2 rebanadas de pan integral.2 kiwis.A media tarde1 fruta de temporada mediana.Cena1 plato de ensalada verde.250 gramos de pollo cocido al horno sin piel.2 rebanadas de pan integral.1 yogurt natural bajo en grasa con una cucharadita de miel.Antes de acostarse1 ½ tazas de infusión de diente de león.JuevesDesayuno1 ½ tazas de infusión de diente de león.1 vaso de jugo de toronja natural.1 cucharadita de miel.2 rebanadas de pan integral.1 rebanada de jamón tipo York.Comida1 plato de ensalada verde.De 100 a 200 gramos de

Page 27: Dieta Rápida para Bajar de Peso

filete de pescado al horno, aderezado con un poco de hinojo, unasgotas de aceite de oliva virgen y vinagre o limón; acompañado de una papa mediana, también alhorno.2 kiwis.A media tarde1 yogurt de frutas bajo en grasa.Cena1 plato de sopa de verduras.2 rebanadas de piña natural.Antes de acostarse1 ½ tazas de infusión de diente de león.ViernesDesayuno1 ½ tazas de infusión de diente de león.1 vaso de jugo de naranja natural con una cucharadita de miel.1 yogurt natural bajo en grasa.3 o 4 galletas integrales.Comida1 plato de ensalada verde con jitomate.60 gramos de macarrones con calabacitas y brócoli cocidos al vapor.250 gramos de pechuga de pollo a la plancha con un pimiento asado.2 rebanadas de pan integral.1 yogurt natural bajo en grasa.A media tarde1 manzana cruda.Cena1 plato de espinacas cocidas al vapor.100 a 200 gramos de bistec a la plancha.2 rebanadas de pan integral.1 yogurt natural bajo en grasa con una cucharadita de miel.Antes de acostarse1 ½ tazas de infusión de diente de león.

SábadoDesayuno1 ½ tazas de infusión de diente de león.1 taza de te o café sin azúcar.1 yogurt natural bajo en grasa.3 rebanadas de pan integral.3 rebanadas de jamón de pavo.Comida1 plato de coliflor cocida al vapor.De 100 a 200 gramos de ternera a la plancha con una papa asada.2 rebanadas de pan integral.2 kiwis.A media tarde150 gramos de fruta de temporada.Cena60 gramos de macarrones con jitomate y albahaca.1 yogurt natural bajo en grasa con una cucharadita de miel.Antes de acostarse½ tazas de infusión de diente de león.DomingoDesayuno:1 ½ taza de infusión de diente de león.1 taza de te o café sin azúcar.2 yogures naturales bajos en grasa mezclados en un tazón con una fruta de temporada y doscucharadas de granola.Comida1 plato de brócoli cocido al vapor.60 gramos de arroz y chícharos cocidos al vapor.1 plato de champiñones a la plancha.250 gramos de pechuga de pollo sin piel a la plancha.2 rebanadas de pan integral.1 fruta mediana.A media tarde1 vaso de jugo de naranja natural.Cena1 papa mediana al horno.De 100 a 200 gramos de filete de pescado al horno, aderezado con un poco de hinojo, unasgotas de aceite de oliva virgen y vinagre o limón, acompañado con verduras al vapor.1 yogurt natural bajo en grasa con una cucharadita de miel.Antes de acostarse1 ½ tazas de infusión de diente de león.Usted podrá notar que baja 1 o 2 tallas en aproximadamente 10 días; no obstante, convienehacer el seguimiento estricto de este plan de alimentación durante tres semanas. Descansedurante siete días, procurando evitar los excesos, y reanude la dieta otras tres semanas paraobtener mejores resultados. Durante todo este tiempo se recomienda eliminar las bebidasalcohólicas o con mucha azúcar, así como dedicar por lo menos 20 minutos a cada comida ocena para realizarlas con calma, masticando los alimentos perfectamente.Recuerde que deberá beber a lo largo del día por lo menos ocho vasos con agua (dos litros), locual colaborará notablemente a desechar compuestos dañinos del organismo. No olvide tampocodedicar al menos 20 minutos diarios a hacer un poco de ejercicio, como caminar, correr o nadar,con lo que se conseguirá firmeza en glúteos y caderas.La constancia será la clave del éxito en la dieta que le hemos presentado, y en unos cuantosdías usted recibirá una "inyección" de autoestima al ver los efectos en su silueta. En caso depercibir algún problema notable a causa de esta dieta, como debilidad, mal humor osomnolencia, suspéndala y acuda a un nutriólogo para recibir asesoría respecto a posiblesdeficiencias en sus hábitos alimenticios.

Page 28: Dieta Rápida para Bajar de Peso