DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES€¦ · macarrons integrals gratinats trinxat de col i...

12
MENÚ ESCOLA JOSEP TARRADELLAS MARÇ S/FRUIT SECS I ALVOCAT MARÇ 2020 Menús controlats per Gabor Smit, dietista de EcoAtaula DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES PA I FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I MACEDÒNIA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES 23 AL 27 MARÇ PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA Tota la pasta, els llegums i l´arròs són ecològics Dos cops al mes el peix serà de proximitat Dos fruites de temporada a la setmana són ecològiques La bleda, carbassa, coliflor,enciam,patata i col són de procedència ecològica L´oli d'oliva és de producció ecològica Tots els dinars estan acompanyats d'un sopar recomanat FRUITES DE TEMPORADA: PEIX DEL MEDITERRANI DE TEMPORADA POMA GOLDEN, POMA VERMELLA, TARONJA, PERA CONFERENCE, PLÀTAN, KIWI I MADUIXES SEITÓ VERDURES DE TEMPORADA: MAIRA PÈSOLS, NAPS, API, BLEDES, COL, ESPINACS, ALLS TENDRES, CARXOFES, ESCORPORETA ENDIVIES, PASTANAGA, ENCIAM I ESPÀRRECS SONSOS ** Sempre i quan ho permetin les condicions de la mar. Si el peixeter no té peix de proximitat es donarà un altre peix. CREMA DE MONIATO AMB CROSTONS LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURES FIDEUÀ DE PEIX MARINERA (sípia, gambes, musclos i allioli) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA ARRÒS AMB SOFREGIT DE TOMÀQUET 2 AL 6 MARÇ BACALLÀ AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I OLIVES HAMBURGUESA DE VEDELLA AMB SALTAT DE XAMPINYONS TRUITA DE CEBA I PATATA AMB AMANIDA D'ENCIAM I PASTANAGA POLLASTRE ECO AL FORN AMB CEBA I XAMPINYONS ** PEIX DE PROXIMITAT AMB ENCIAM I RAVES ARRÒS 3 DELÍCIES CREMA DE CARBASSA AMB CROSTONS ESPIRALS MARCIANS (salsa d'espinacs) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB ESPINACS 9 AL 13 MARÇ CAÇÓ ADOBAT AMB PASTANAGA RATLLADA BOTIFARRA AL FORN AMB ENCIAM I PASTANAGA FISH & CHIPS AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP GALL DINDI ESTOFAT AMB BOLETS TRUITA DE CARXOFES DEL PRAT AMB ENCIAM I OLIVES MACARRONS INTEGRALS GRATINATS TRINXAT DE COL, PATATA I BACÓ MONGETES ESTOFADES CREMA DE VERDURES DE TEMPORADA ARRÒS AMB CARXOFES DEL PRAT I POLLASTRE 16 AL 20 MARÇ CALAMARS A L'ANDALUSA AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP RATLLAT FRICANDÓ DE VEDELLA AMB XAMPINYONS REMENAT D'OU AMB VERDURETES (ESPÀRRECS, CEBA I PATATA) POLLASTRE AL FORN AMB CEBA I POMA PEIX DE PROXIMITAT AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP RATLLAT MENÚ SORPRESA S/FRUIT SECS I ALVOCAT LLUÇ AL FORN AMB CEBA I PATATA ROSTIT DE LLOM AMB TOMÀQUET TRUITA DE FORMATGE AMB AMANIDA D'ENCIAM I PASTANAGA CONTRACUIXA DE POLLASTRE A LA LLIMONA I HERBES AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I REMOLATXA ARRÒS AMB VERDURETES VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES DE TEMPORADA SOPA D'AU AMB FIDEUS SOPA DE PEIX AMB ARRÒS PÉSOLS SALTATS AMB CEBA, PATATA I BACÓ 30 AL 31 MARÇ BACALLÀ AMB SOFREGIT DE CEBA I TOMÀQUET SALTXITXES AMB PURÉ DE PATATES DINARS Sopars Recomanats PRODUCTE ECOLÒGIC 3 1 2 4 5

Transcript of DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES€¦ · macarrons integrals gratinats trinxat de col i...

Page 1: DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES€¦ · macarrons integrals gratinats trinxat de col i patata s/bacÓ mongetes estofades crema de verdures de temporada arrÒs amb carxofes

MENÚ ESCOLA JOSEP TARRADELLAS MARÇ S/FRUIT SECS I ALVOCAT MARÇ 2020

Menús controlats per Gabor Smit, dietista de EcoAtaula

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I MACEDÒNIA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

23 AL 27 MARÇ

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

Tota la pasta, els llegums i l´arròs són ecològics Dos cops al mes el peix serà de proximitat

Dos fruites de temporada a la setmana són ecològiques La bleda, carbassa, coliflor,enciam,patata i col són de procedència ecològica

L´oli d'oliva és de producció ecològica Tots els dinars estan acompanyats d'un sopar recomanat

FRUITES DE TEMPORADA: PEIX DEL MEDITERRANI DE TEMPORADA

POMA GOLDEN, POMA VERMELLA, TARONJA, PERA CONFERENCE, PLÀTAN, KIWI I MADUIXES SEITÓ

VERDURES DE TEMPORADA: MAIRA

PÈSOLS, NAPS, API, BLEDES, COL, ESPINACS, ALLS TENDRES, CARXOFES, ESCORPORETA

ENDIVIES, PASTANAGA, ENCIAM I ESPÀRRECS SONSOS** Sempre i quan ho permetin les condicions de la mar.

Si el peixeter no té peix de proximitat es donarà un altre peix.

CREMA DE MONIATO AMB CROSTONS LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURESFIDEUÀ DE PEIX MARINERA (sípia, gambes, musclos i

allioli) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA ARRÒS AMB SOFREGIT DE TOMÀQUET

2 AL 6 MARÇ BACALLÀ AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I OLIVESHAMBURGUESA DE VEDELLA AMB SALTAT DE

XAMPINYONS

TRUITA DE CEBA I PATATA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGAPOLLASTRE ECO AL FORN AMB CEBA I XAMPINYONS ** PEIX DE PROXIMITAT AMB ENCIAM I RAVES

ARRÒS 3 DELÍCIES CREMA DE CARBASSA AMB CROSTONS ESPIRALS MARCIANS (salsa d'espinacs) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB ESPINACS

9 AL 13 MARÇ CAÇÓ ADOBAT AMB PASTANAGA RATLLADA BOTIFARRA AL FORN AMB ENCIAM I PASTANAGA FISH & CHIPS AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP GALL DINDI ESTOFAT AMB BOLETS TRUITA DE CARXOFES DEL PRAT AMB ENCIAM I OLIVES

MACARRONS INTEGRALS GRATINATS TRINXAT DE COL, PATATA I BACÓ MONGETES ESTOFADES CREMA DE VERDURES DE TEMPORADA ARRÒS AMB CARXOFES DEL PRAT I POLLASTRE

16 AL 20 MARÇCALAMARS A L'ANDALUSA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

NAP RATLLATFRICANDÓ DE VEDELLA AMB XAMPINYONS

REMENAT D'OU AMB VERDURETES (ESPÀRRECS, CEBA I

PATATA)POLLASTRE AL FORN AMB CEBA I POMA

PEIX DE PROXIMITAT AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP

RATLLAT

MENÚ SORPRESA S/FRUIT SECS I ALVOCAT

LLUÇ AL FORN AMB CEBA I PATATA ROSTIT DE LLOM AMB TOMÀQUETTRUITA DE FORMATGE AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGA

CONTRACUIXA DE POLLASTRE A LA LLIMONA I HERBES

AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I REMOLATXA

ARRÒS AMB VERDURETES VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES DE TEMPORADA SOPA D'AU AMB FIDEUS

SOPA DE PEIX AMB ARRÒS PÉSOLS SALTATS AMB CEBA, PATATA I BACÓ

30 AL 31 MARÇ BACALLÀ AMB SOFREGIT DE CEBA I TOMÀQUET SALTXITXES AMB PURÉ DE PATATES

5

6 7 8 9

28 29 30 27 26

8

8 8

8

8 8

6 7 8 6 7 8 6 7 8 DINARS Sopars

Recomanats PRODUCTE ECOLÒGIC

3

1

2

4

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8 8 8

5

8 8

8 8

8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8

Page 2: DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES€¦ · macarrons integrals gratinats trinxat de col i patata s/bacÓ mongetes estofades crema de verdures de temporada arrÒs amb carxofes

MENÚ ESCOLA JOSEP TARRADELLAS MARÇ S/PORC MARÇ 2020

Menús controlats per Gabor Smit, dietista de EcoAtaula

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I MACEDÒNIA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

23 AL 27 MARÇ

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

Tota la pasta, els llegums i l´arròs són ecològics Dos cops al mes el peix serà de proximitat

Dos fruites de temporada a la setmana són ecològiques La bleda, carbassa, coliflor,enciam,patata i col són de procedència ecològica

L´oli d'oliva és de producció ecològica Tots els dinars estan acompanyats d'un sopar recomanat

FRUITES DE TEMPORADA: PEIX DEL MEDITERRANI DE TEMPORADA

POMA GOLDEN, POMA VERMELLA, TARONJA, PERA CONFERENCE, PLÀTAN, KIWI I MADUIXES SEITÓ

VERDURES DE TEMPORADA: MAIRA

PÈSOLS, NAPS, API, BLEDES, COL, ESPINACS, ALLS TENDRES, CARXOFES, ESCORPORETA

ENDIVIES, PASTANAGA, ENCIAM I ESPÀRRECS SONSOS** Sempre i quan ho permetin les condicions de la mar.

Si el peixeter no té peix de proximitat es donarà un altre peix.

CREMA DE MONIATO AMB CROSTONS LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURESFIDEUÀ DE PEIX MARINERA (sípia, gambes, musclos i

allioli) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA ARRÒS AMB SOFREGIT DE TOMÀQUET

2 AL 6 MARÇ BACALLÀ AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I OLIVESHAMBURGUESA DE VEDELLA AMB SALTAT DE

XAMPINYONS

TRUITA DE CEBA I PATATA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGAPOLLASTRE ECO AL FORN AMB CEBA I XAMPINYONS ** PEIX DE PROXIMITAT AMB ENCIAM I RAVES

ARRÒS 3 DELÍCIES S/PERNIL DOLÇ CREMA DE CARBASSA AMB CROSTONS ESPIRALS MARCIANS (salsa d'espinacs) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB ESPINACS

9 AL 13 MARÇ CAÇÓ ADOBAT AMB PASTANAGA RATLLADA

SALSITXES DE POLLASTRE AL FORN AMB ENCIAM I

PASTANAGAFISH & CHIPS AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP GALL DINDI ESTOFAT AMB BOLETS TRUITA DE CARXOFES DEL PRAT AMB ENCIAM I OLIVES

MACARRONS INTEGRALS GRATINATS TRINXAT DE COL I PATATA S/BACÓ MONGETES ESTOFADES CREMA DE VERDURES DE TEMPORADA ARRÒS AMB CARXOFES DEL PRAT I POLLASTRE

16 AL 20 MARÇCALAMARS A L'ANDALUSA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

NAP RATLLATFRICANDÓ DE VEDELLA AMB XAMPINYONS

REMENAT D'OU AMB VERDURETES (ESPÀRRECS, CEBA I

PATATA)POLLASTRE AL FORN AMB CEBA I POMA

PEIX DE PROXIMITAT AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP

RATLLAT

MENÚ SORPRESA S/PORC

LLUÇ AL FORN AMB CEBA I PATATA ROSTIT DE VEDELLA AMB TOMÀQUETTRUITA DE FORMATGE AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGA

CONTRACUIXA DE POLLASTRE A LA LLIMONA I HERBES

AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I REMOLATXA

ARRÒS AMB VERDURETES VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES DE TEMPORADA SOPA D'AU AMB FIDEUS

SOPA DE PEIX AMB ARRÒS PÉSOLS SALTATS AMB CEBA I PATATA S/BACÓ

30 AL 31 MARÇ BACALLÀ AMB SOFREGIT DE CEBA I TOMÀQUET SALTXITXES DE POLLASTRE AMB PURÉ DE PATATES

5

6 7 8 9

28 29 30 27 26

8

8 8

8

8 8

6 7 8 6 7 8 6 7 8 DINARS Sopars

Recomanats PRODUCTE ECOLÒGIC

3

1

2

4

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8 8 8

5

8 8

8 8

8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8

Page 3: DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES€¦ · macarrons integrals gratinats trinxat de col i patata s/bacÓ mongetes estofades crema de verdures de temporada arrÒs amb carxofes

MENÚ ESCOLA JOSEP TARRADELLAS MARÇ S/CARN MARÇ 2020

Menús controlats per Gabor Smit, dietista de EcoAtaula

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I MACEDÒNIA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

23 AL 27 MARÇ

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

Tota la pasta, els llegums i l´arròs són ecològics Dos cops al mes el peix serà de proximitat

Dos fruites de temporada a la setmana són ecològiques La bleda, carbassa, coliflor,enciam,patata i col són de procedència ecològica

L´oli d'oliva és de producció ecològica Tots els dinars estan acompanyats d'un sopar recomanat

FRUITES DE TEMPORADA: PEIX DEL MEDITERRANI DE TEMPORADA

POMA GOLDEN, POMA VERMELLA, TARONJA, PERA CONFERENCE, PLÀTAN, KIWI I MADUIXES SEITÓ

VERDURES DE TEMPORADA: MAIRA

PÈSOLS, NAPS, API, BLEDES, COL, ESPINACS, ALLS TENDRES, CARXOFES, ESCORPORETA

ENDIVIES, PASTANAGA, ENCIAM I ESPÀRRECS SONSOS** Sempre i quan ho permetin les condicions de la mar.

Si el peixeter no té peix de proximitat es donarà un altre peix.

CREMA DE MONIATO AMB CROSTONS LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURESFIDEUÀ DE PEIX MARINERA (sípia, gambes, musclos i

allioli) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA ARRÒS AMB SOFREGIT DE TOMÀQUET

2 AL 6 MARÇ BACALLÀ AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I OLIVES ARRÒS AMB SALTAT DE XAMPINYONSTRUITA DE CEBA I PATATA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGA

MONGETES SALTEJADES AMB COUS COUS, CEBA I

XAMPINYONS** PEIX DE PROXIMITAT AMB ENCIAM I RAVES

ARRÒS 3 DELÍCIES S/PERNIL DOLÇ CREMA DE CARBASSA AMB CROSTONS ESPIRALS MARCIANS (salsa d'espinacs) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB ESPINACS

9 AL 13 MARÇ CAÇÓ ADOBAT AMB PASTANAGA RATLLADA

TRUITA DE FORMATGE AL FORN AMB ENCIAM I

PASTANAGAFISH & CHIPS AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP LLENTIES SALTEJADES AMB ARRÒS I BOLETS TRUITA DE CARXOFES DEL PRAT AMB ENCIAM I OLIVES

MACARRONS INTEGRALS GRATINATS TRINXAT DE COL I PATATA S/BACÓ MONGETES ESTOFADES CREMA DE VERDURES DE TEMPORADA ARRÒS AMB CARXOFES DEL PRAT S/POLLASTRE

16 AL 20 MARÇCALAMARS A L'ANDALUSA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

NAP RATLLATCOUS COUS AMB CIGRONS I XAMPINYONS

REMENAT D'OU AMB VERDURETES (ESPÀRRECS, CEBA I

PATATA)PASTA AMB BOLONYESA DE LLENTIES

PEIX DE PROXIMITAT AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP

RATLLAT

MENÚ SORPRESA S/CARN

LLUÇ AL FORN AMB CEBA I PATATA MONGETES SALTEJADES AMB ARRÒS, ALL I JULIVERTTRUITA DE FORMATGE AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGA

PEIX A LA LLIMONA I HERBES AL FORN AMB AMANIDA

D'ENCIAM I REMOLATXA

ARRÒS AMB VERDURETES VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES DE TEMPORADA SOPA VEGETAL AMB FIDEUS

SOPA DE PEIX AMB ARRÒS PÉSOLS SALTATS AMB CEBA I PATATA S/BACÓ

30 AL 31 MARÇ BACALLÀ AMB SOFREGIT DE CEBA I TOMÀQUET TRUITA A LA FRANCESA AMB PURÉ DE PATATES

5

6 7 8 9

28 29 30 27 26

8

8 8

8

8 8

6 7 8 6 7 8 6 7 8 DINARS Sopars

Recomanats PRODUCTE ECOLÒGIC

3

1

2

4

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8 8 8

5

8 8

8 8

8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8

Page 4: DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES€¦ · macarrons integrals gratinats trinxat de col i patata s/bacÓ mongetes estofades crema de verdures de temporada arrÒs amb carxofes

MENÚ ESCOLA JOSEP TARRADELLAS MARÇ S/OU MARÇ 2020

Menús controlats per Gabor Smit, dietista de EcoAtaula

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I MACEDÒNIA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

23 AL 27 MARÇ

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

Tota la pasta, els llegums i l´arròs són ecològics Dos cops al mes el peix serà de proximitat

Dos fruites de temporada a la setmana són ecològiques La bleda, carbassa, coliflor,enciam,patata i col són de procedència ecològica

L´oli d'oliva és de producció ecològica Tots els dinars estan acompanyats d'un sopar recomanat

FRUITES DE TEMPORADA: PEIX DEL MEDITERRANI DE TEMPORADA

POMA GOLDEN, POMA VERMELLA, TARONJA, PERA CONFERENCE, PLÀTAN, KIWI I MADUIXES SEITÓ

VERDURES DE TEMPORADA: MAIRA

PÈSOLS, NAPS, API, BLEDES, COL, ESPINACS, ALLS TENDRES, CARXOFES, ESCORPORETA

ENDIVIES, PASTANAGA, ENCIAM I ESPÀRRECS SONSOS** Sempre i quan ho permetin les condicions de la mar.

Si el peixeter no té peix de proximitat es donarà un altre peix.

CREMA DE MONIATO AMB CROSTONS LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURESFIDEUÀ DE PEIX MARINERA

(sípia, gambes i musclos s/allioli) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA ARRÒS AMB SOFREGIT DE TOMÀQUET

2 AL 6 MARÇ BACALLÀ AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I OLIVESHAMBURGUESA DE VEDELLA S/OU AMB SALTAT DE

XAMPINYONS

PEIX A LA PLANXA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGAPOLLASTRE ECO AL FORN AMB CEBA I XAMPINYONS ** PEIX DE PROXIMITAT AMB ENCIAM I RAVES

ARRÒS 3 DELÍCIES S/OU CREMA DE CARBASSA AMB CROSTONS ESPIRALS MARCIANS (salsa d'espinacs) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB ESPINACS

9 AL 13 MARÇ CAÇÓ ADOBAT AMB PASTANAGA RATLLADA BOTIFARRA S/OU AL FORN AMB ENCIAM I PASTANAGA

FISH ARREBOSSAT S/OU & CHIPS AMB AMANIDA

D'ENCIAM I NAPGALL DINDI ESTOFAT AMB BOLETS PEIX A LA PLANXA AMB ENCIAM I OLIVES

MACARRONS INTEGRALS GRATINATS TRINXAT DE COL, PATATA I BACÓ MONGETES ESTOFADES CREMA DE VERDURES DE TEMPORADA ARRÒS AMB CARXOFES DEL PRAT I POLLASTRE

16 AL 20 MARÇCALAMARS A L'ANDALUSA S/OU AMB AMANIDA

D'ENCIAM I NAP RATLLATFRICANDÓ DE VEDELLA AMB XAMPINYONS PEIX A LA PLANXA AMB AMANIDA VERDA POLLASTRE AL FORN AMB CEBA I POMA

PEIX DE PROXIMITAT AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP

RATLLAT

MENÚ SORPRESA

LLUÇ AL FORN AMB CEBA I PATATA ROSTIT DE LLOM AMB TOMÀQUETPEIX A LA PLANXA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGA

CONTRACUIXA DE POLLASTRE A LA LLIMONA I HERBES

AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I REMOLATXA

ARRÒS AMB VERDURETES VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES DE TEMPORADA SOPA D'AU AMB FIDEUS

SOPA DE PEIX AMB ARRÒS PÉSOLS SALTATS AMB CEBA, PATATA I BACÓ

30 AL 31 MARÇ BACALLÀ AMB SOFREGIT DE CEBA I TOMÀQUET SALTXITXES S/OU AMB PURÉ DE PATATES

5

6 7 8 9

28 29 30 27 26

8

8 8

8

8 8

6 7 8 6 7 8 6 7 8 DINARS Sopars

Recomanats PRODUCTE ECOLÒGIC

3

1

2

4

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8 8 8

5

8 8

8 8

8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8

Page 5: DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES€¦ · macarrons integrals gratinats trinxat de col i patata s/bacÓ mongetes estofades crema de verdures de temporada arrÒs amb carxofes

MENÚ ESCOLA JOSEP TARRADELLAS MARÇ S/LLENTIES MARÇ 2020

Menús controlats per Gabor Smit, dietista de EcoAtaula

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I MACEDÒNIA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

23 AL 27 MARÇ

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

Tota la pasta, els llegums i l´arròs són ecològics Dos cops al mes el peix serà de proximitat

Dos fruites de temporada a la setmana són ecològiques La bleda, carbassa, coliflor,enciam,patata i col són de procedència ecològica

L´oli d'oliva és de producció ecològica Tots els dinars estan acompanyats d'un sopar recomanat

FRUITES DE TEMPORADA: PEIX DEL MEDITERRANI DE TEMPORADA

POMA GOLDEN, POMA VERMELLA, TARONJA, PERA CONFERENCE, PLÀTAN, KIWI I MADUIXES SEITÓ

VERDURES DE TEMPORADA: MAIRA

PÈSOLS, NAPS, API, BLEDES, COL, ESPINACS, ALLS TENDRES, CARXOFES, ESCORPORETA

ENDIVIES, PASTANAGA, ENCIAM I ESPÀRRECS SONSOS** Sempre i quan ho permetin les condicions de la mar.

Si el peixeter no té peix de proximitat es donarà un altre peix.

CREMA DE MONIATO AMB CROSTONS PATATES ESTOFADES AMB VERDURESFIDEUÀ DE PEIX MARINERA (sípia, gambes, musclos i

allioli) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA ARRÒS AMB SOFREGIT DE TOMÀQUET

2 AL 6 MARÇ BACALLÀ AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I OLIVESHAMBURGUESA DE VEDELLA AMB SALTAT DE

XAMPINYONS

TRUITA DE CEBA I PATATA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGAPOLLASTRE ECO AL FORN AMB CEBA I XAMPINYONS ** PEIX DE PROXIMITAT AMB ENCIAM I RAVES

ARRÒS 3 DELÍCIES CREMA DE CARBASSA AMB CROSTONS ESPIRALS MARCIANS (salsa d'espinacs) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB ESPINACS

9 AL 13 MARÇ CAÇÓ ADOBAT AMB PASTANAGA RATLLADA BOTIFARRA AL FORN AMB ENCIAM I PASTANAGA FISH & CHIPS AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP GALL DINDI ESTOFAT AMB BOLETS TRUITA DE CARXOFES DEL PRAT AMB ENCIAM I OLIVES

MACARRONS INTEGRALS GRATINATS TRINXAT DE COL, PATATA I BACÓ MONGETES ESTOFADES CREMA DE VERDURES DE TEMPORADA ARRÒS AMB CARXOFES DEL PRAT I POLLASTRE

16 AL 20 MARÇCALAMARS A L'ANDALUSA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

NAP RATLLATFRICANDÓ DE VEDELLA AMB XAMPINYONS

REMENAT D'OU AMB VERDURETES (ESPÀRRECS, CEBA I

PATATA)POLLASTRE AL FORN AMB CEBA I POMA

PEIX DE PROXIMITAT AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP

RATLLAT

MENÚ SORPRESA

LLUÇ AL FORN AMB CEBA I PATATA ROSTIT DE LLOM AMB TOMÀQUETTRUITA DE FORMATGE AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGA

CONTRACUIXA DE POLLASTRE A LA LLIMONA I HERBES

AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I REMOLATXA

ARRÒS AMB VERDURETES VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES DE TEMPORADA SOPA D'AU AMB FIDEUS

SOPA DE PEIX AMB ARRÒS PÉSOLS SALTATS AMB CEBA, PATATA I BACÓ

30 AL 31 MARÇ BACALLÀ AMB SOFREGIT DE CEBA I TOMÀQUET SALTXITXES AMB PURÉ DE PATATES

5

6 7 8 9

28 29 30 27 26

8

8 8

8

8 8

6 7 8 6 7 8 6 7 8 DINARS Sopars

Recomanats PRODUCTE ECOLÒGIC

3

1

2

4

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8 8 8

5

8 8

8 8

8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8

Page 6: DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES€¦ · macarrons integrals gratinats trinxat de col i patata s/bacÓ mongetes estofades crema de verdures de temporada arrÒs amb carxofes

MENÚ ESCOLA JOSEP TARRADELLAS MARÇ S/LLEGUM, ENCIAM I PELL DE FRUITA MARÇ 2020

Menús controlats per Gabor Smit, dietista de EcoAtaula

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I MACEDÒNIA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

23 AL 27 MARÇ

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

Tota la pasta, els llegums i l´arròs són ecològics Dos cops al mes el peix serà de proximitat

Dos fruites de temporada a la setmana són ecològiques La bleda, carbassa, coliflor,enciam,patata i col són de procedència ecològica

L´oli d'oliva és de producció ecològica Tots els dinars estan acompanyats d'un sopar recomanat

FRUITES DE TEMPORADA: PEIX DEL MEDITERRANI DE TEMPORADA

POMA GOLDEN, POMA VERMELLA, TARONJA, PERA CONFERENCE, PLÀTAN, KIWI I MADUIXES SEITÓ

VERDURES DE TEMPORADA: MAIRA

PÈSOLS, NAPS, API, BLEDES, COL, ESPINACS, ALLS TENDRES, CARXOFES, ESCORPORETA

ENDIVIES, PASTANAGA, ENCIAM I ESPÀRRECS SONSOS** Sempre i quan ho permetin les condicions de la mar.

Si el peixeter no té peix de proximitat es donarà un altre peix.

CREMA DE MONIATO AMB CROSTONS PATATES ESTOFADES AMB VERDURESFIDEUÀ DE PEIX MARINERA (sípia, gambes, musclos i

allioli) S/PÈSOLSVERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA ARRÒS AMB SOFREGIT DE TOMÀQUET

2 AL 6 MARÇBACALLÀ AL FORN AMB AMANIDA DE PASTANAGA I

OLIVES

HAMBURGUESA DE VEDELLA AMB SALTAT DE

XAMPINYONS

TRUITA DE CEBA I PATATA AMB AMANIDA DE

PASTANAGA I OLIVESPOLLASTRE ECO AL FORN AMB CEBA I XAMPINYONS

** PEIX DE PROXIMITAT AMB AMANIDA DE RAVES I

PANSES

ARRÒS 3 DELÍCIES S/PÈSOLS CREMA DE CARBASSA AMB CROSTONS ESPIRALS MARCIANS (salsa d'espinacs) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA ESPINACS AMB PATATA BULLIDA

9 AL 13 MARÇ CAÇÓ ADOBAT AMB PASTANAGA RATLLADA BOTIFARRA AL FORN AMB PASTANAGA I RAVES FISH & CHIPS AMB AMANIDA DE NAP I COGOMBRE GALL DINDI ESTOFAT AMB BOLETS

TRUITA DE CARXOFES DEL PRAT AMB PASTANAGA I

OLIVES

MACARRONS INTEGRALS GRATINATS TRINXAT DE COL, PATATA I BACÓ PATATES ESTOFADES CREMA DE VERDURES DE TEMPORADA ARRÒS AMB CARXOFES DEL PRAT I POLLASTRE

16 AL 20 MARÇCALAMARS A L'ANDALUSA AMB AMANIDA DE

COGOMBRE I NAP RATLLATFRICANDÓ DE VEDELLA AMB XAMPINYONS

REMENAT D'OU AMB VERDURETES (ESPÀRRECS, CEBA I

PATATA)POLLASTRE AL FORN AMB CEBA I POMA

PEIX DE PROXIMITAT AMB AMANIDA DE PASTANAGA I

NAP RATLLAT

MENÚ SORPRESA S/LLEGUMS, ENCIAM I PELL

DE FRUITALLUÇ AL FORN AMB CEBA I PATATA ROSTIT DE LLOM AMB TOMÀQUET

TRUITA DE FORMATGE AMB AMANIDA DE NAP I

PASTANAGA

CONTRACUIXA DE POLLASTRE A LA LLIMONA I HERBES

AL FORN AMB AMANIDA DE PASYANAGA I REMOLATXA

ARRÒS AMB VERDURETES VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CARBASSA ESTAFODA AMB VERDURES DE TEMPORADA SOPA D'AU AMB FIDEUS

SOPA DE PEIX AMB ARRÒS COL AMB CEBA, PATATA I BACÓ

30 AL 31 MARÇ BACALLÀ AMB SOFREGIT DE CEBA I TOMÀQUET SALTXITXES AMB PURÉ DE PATATES

5

6 7 8 9

28 29 30 27 26

8

8 8

8

8 8

6 7 8 6 7 8 6 7 8 DINARS Sopars

Recomanats PRODUCTE ECOLÒGIC

3

1

2

4

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8 8 8

5

8 8

8 8

8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8

Page 7: DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES€¦ · macarrons integrals gratinats trinxat de col i patata s/bacÓ mongetes estofades crema de verdures de temporada arrÒs amb carxofes

MENÚ ESCOLA JOSEP TARRADELLAS MARÇ S/VEDELLA MARÇ 2020

Menús controlats per Gabor Smit, dietista de EcoAtaula

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I MACEDÒNIA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

23 AL 27 MARÇ

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

Tota la pasta, els llegums i l´arròs són ecològics Dos cops al mes el peix serà de proximitat

Dos fruites de temporada a la setmana són ecològiques La bleda, carbassa, coliflor,enciam,patata i col són de procedència ecològica

L´oli d'oliva és de producció ecològica Tots els dinars estan acompanyats d'un sopar recomanat

FRUITES DE TEMPORADA: PEIX DEL MEDITERRANI DE TEMPORADA

POMA GOLDEN, POMA VERMELLA, TARONJA, PERA CONFERENCE, PLÀTAN, KIWI I MADUIXES SEITÓ

VERDURES DE TEMPORADA: MAIRA

PÈSOLS, NAPS, API, BLEDES, COL, ESPINACS, ALLS TENDRES, CARXOFES, ESCORPORETA

ENDIVIES, PASTANAGA, ENCIAM I ESPÀRRECS SONSOS** Sempre i quan ho permetin les condicions de la mar.

Si el peixeter no té peix de proximitat es donarà un altre peix.

CREMA DE MONIATO AMB CROSTONS LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURESFIDEUÀ DE PEIX MARINERA (sípia, gambes, musclos i

allioli) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA ARRÒS AMB SOFREGIT DE TOMÀQUET

2 AL 6 MARÇ BACALLÀ AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I OLIVES HAMBURGUESA DE PORC AMB SALTAT DE XAMPINYONSTRUITA DE CEBA I PATATA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGAPOLLASTRE ECO AL FORN AMB CEBA I XAMPINYONS ** PEIX DE PROXIMITAT AMB ENCIAM I RAVES

ARRÒS 3 DELÍCIES CREMA DE CARBASSA AMB CROSTONS ESPIRALS MARCIANS (salsa d'espinacs) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB ESPINACS

9 AL 13 MARÇ CAÇÓ ADOBAT AMB PASTANAGA RATLLADA BOTIFARRA AL FORN AMB ENCIAM I PASTANAGA FISH & CHIPS AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP GALL DINDI ESTOFAT AMB BOLETS TRUITA DE CARXOFES DEL PRAT AMB ENCIAM I OLIVES

MACARRONS INTEGRALS GRATINATS TRINXAT DE COL, PATATA I BACÓ MONGETES ESTOFADES CREMA DE VERDURES DE TEMPORADA ARRÒS AMB CARXOFES DEL PRAT I POLLASTRE

16 AL 20 MARÇCALAMARS A L'ANDALUSA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

NAP RATLLATFRICANDÓ DE PORC AMB XAMPINYONS

REMENAT D'OU AMB VERDURETES (ESPÀRRECS, CEBA I

PATATA)POLLASTRE AL FORN AMB CEBA I POMA

PEIX DE PROXIMITAT AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP

RATLLAT

MENÚ SORPRESA S/VEDELLA

LLUÇ AL FORN AMB CEBA I PATATA ROSTIT DE LLOM AMB TOMÀQUETTRUITA DE FORMATGE AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGA

CONTRACUIXA DE POLLASTRE A LA LLIMONA I HERBES

AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I REMOLATXA

ARRÒS AMB VERDURETES VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES DE TEMPORADA SOPA D'AU AMB FIDEUS

SOPA DE PEIX AMB ARRÒS PÉSOLS SALTATS AMB CEBA, PATATA I BACÓ

30 AL 31 MARÇ BACALLÀ AMB SOFREGIT DE CEBA I TOMÀQUET SALTXITXES AMB PURÉ DE PATATES

5

6 7 8 9

28 29 30 27 26

8

8 8

8

8 8

6 7 8 6 7 8 6 7 8 DINARS Sopars

Recomanats PRODUCTE ECOLÒGIC

3

1

2

4

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8 8 8

5

8 8

8 8

8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8

Page 8: DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES€¦ · macarrons integrals gratinats trinxat de col i patata s/bacÓ mongetes estofades crema de verdures de temporada arrÒs amb carxofes

MENÚ ESCOLA JOSEP TARRADELLAS MARÇ S/LACTOSA I VEDELLA MARÇ 2020

Menús controlats per Gabor Smit, dietista de EcoAtaula

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT S/LACTOSA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT S/LACTOSA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT S/LACTOSA PA I MACEDÒNIA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

23 AL 27 MARÇ

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT S/LACTOSA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

Tota la pasta, els llegums i l´arròs són ecològics Dos cops al mes el peix serà de proximitat

Dos fruites de temporada a la setmana són ecològiques La bleda, carbassa, coliflor,enciam,patata i col són de procedència ecològica

L´oli d'oliva és de producció ecològica Tots els dinars estan acompanyats d'un sopar recomanat

FRUITES DE TEMPORADA: PEIX DEL MEDITERRANI DE TEMPORADA

POMA GOLDEN, POMA VERMELLA, TARONJA, PERA CONFERENCE, PLÀTAN, KIWI I MADUIXES SEITÓ

VERDURES DE TEMPORADA: MAIRA

PÈSOLS, NAPS, API, BLEDES, COL, ESPINACS, ALLS TENDRES, CARXOFES, ESCORPORETA

ENDIVIES, PASTANAGA, ENCIAM I ESPÀRRECS SONSOS** Sempre i quan ho permetin les condicions de la mar.

Si el peixeter no té peix de proximitat es donarà un altre peix.

CREMA DE MONIATO AMB CROSTONS LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURESFIDEUÀ DE PEIX MARINERA

(sípia, gambes, musclos s/allioli) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA ARRÒS AMB SOFREGIT DE TOMÀQUET

2 AL 6 MARÇ BACALLÀ AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I OLIVES

HAMBURGUESA DE PORC S/LACTOSA AMB SALTAT DE

XAMPINYONSTRUITA DE CEBA I PATATA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGAPOLLASTRE ECO AL FORN AMB CEBA I XAMPINYONS ** PEIX DE PROXIMITAT AMB ENCIAM I RAVES

ARRÒS 3 DELÍCIES CREMA DE CARBASSA AMB CROSTONS ESPIRALS MARCIANS S/LACTOSA (salsa d'espinacs) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB ESPINACS

9 AL 13 MARÇ CAÇÓ ADOBAT AMB PASTANAGA RATLLADA

BOTIFARRA S/LACTOSA AL FORN AMB ENCIAM I

PASTANAGAFISH & CHIPS AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP GALL DINDI ESTOFAT AMB BOLETS TRUITA DE CARXOFES DEL PRAT AMB ENCIAM I OLIVES

MACARRONS INTEGRALS GRATINATS AMB PA RALLAT

S/LACTOSATRINXAT DE COL, PATATA I BACÓ MONGETES ESTOFADES CREMA DE VERDURES DE TEMPORADA ARRÒS AMB CARXOFES DEL PRAT I POLLASTRE

16 AL 20 MARÇCALAMARS A L'ANDALUSA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

NAP RATLLATFRICANDÓ DE PORC AMB XAMPINYONS

REMENAT D'OU AMB VERDURETES (ESPÀRRECS, CEBA I

PATATA)POLLASTRE AL FORN AMB CEBA I POMA

PEIX DE PROXIMITAT AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP

RATLLAT

MENÚ SORPRESA S/LACTOSA I VEDELLA

LLUÇ AL FORN AMB CEBA I PATATA ROSTIT DE LLOM AMB TOMÀQUETTRUITA DE PERNIL DOLÇ AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGA

CONTRACUIXA DE POLLASTRE A LA LLIMONA I HERBES

AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I REMOLATXA

ARRÒS AMB VERDURETES VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES DE TEMPORADA SOPA D'AU AMB FIDEUS

SOPA DE PEIX AMB ARRÒS PÉSOLS SALTATS AMB CEBA, PATATA I BACÓ

30 AL 31 MARÇ BACALLÀ AMB SOFREGIT DE CEBA I TOMÀQUETSALTXITXES S/LACTOSA AMB PURÉ DE PATATES AMB

OLI D'OLIVA S/LACTOSA

5

6 7 8 9

28 29 30 27 26

8

8 8

8

8 8

6 7 8 6 7 8 6 7 8 DINARS Sopars

Recomanats PRODUCTE ECOLÒGIC

3

1

2

4

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8 8 8

5

8 8

8 8

8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8

Page 9: DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES€¦ · macarrons integrals gratinats trinxat de col i patata s/bacÓ mongetes estofades crema de verdures de temporada arrÒs amb carxofes

MENÚ ESCOLA JOSEP TARRADELLAS MARÇ S/LACTOSA MARÇ 2020

Menús controlats per Gabor Smit, dietista de EcoAtaula

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT S/LACTOSA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT S/LACTOSA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT S/LACTOSA PA I MACEDÒNIA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

23 AL 27 MARÇ

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT S/LACTOSA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

Tota la pasta, els llegums i l´arròs són ecològics Dos cops al mes el peix serà de proximitat

Dos fruites de temporada a la setmana són ecològiques La bleda, carbassa, coliflor,enciam,patata i col són de procedència ecològica

L´oli d'oliva és de producció ecològica Tots els dinars estan acompanyats d'un sopar recomanat

FRUITES DE TEMPORADA: PEIX DEL MEDITERRANI DE TEMPORADA

POMA GOLDEN, POMA VERMELLA, TARONJA, PERA CONFERENCE, PLÀTAN, KIWI I MADUIXES SEITÓ

VERDURES DE TEMPORADA: MAIRA

PÈSOLS, NAPS, API, BLEDES, COL, ESPINACS, ALLS TENDRES, CARXOFES, ESCORPORETA

ENDIVIES, PASTANAGA, ENCIAM I ESPÀRRECS SONSOS** Sempre i quan ho permetin les condicions de la mar.

Si el peixeter no té peix de proximitat es donarà un altre peix.

CREMA DE MONIATO AMB CROSTONS LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURESFIDEUÀ DE PEIX MARINERA

(sípia, gambes, musclos s/allioli) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA ARRÒS AMB SOFREGIT DE TOMÀQUET

2 AL 6 MARÇ BACALLÀ AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I OLIVESHAMBURGUESA DE VEDELLA S/LACTOSA AMB SALTAT

DE XAMPINYONS

TRUITA DE CEBA I PATATA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGAPOLLASTRE ECO AL FORN AMB CEBA I XAMPINYONS ** PEIX DE PROXIMITAT AMB ENCIAM I RAVES

ARRÒS 3 DELÍCIES CREMA DE CARBASSA AMB CROSTONS ESPIRALS MARCIANS S/LACTOSA (salsa d'espinacs) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB ESPINACS

9 AL 13 MARÇ CAÇÓ ADOBAT AMB PASTANAGA RATLLADA

BOTIFARRA S/LACTOSA AL FORN AMB ENCIAM I

PASTANAGAFISH & CHIPS AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP GALL DINDI ESTOFAT AMB BOLETS TRUITA DE CARXOFES DEL PRAT AMB ENCIAM I OLIVES

MACARRONS INTEGRALS GRATINATS AMB PA RALLAT

S/LACTOSATRINXAT DE COL, PATATA I BACÓ MONGETES ESTOFADES CREMA DE VERDURES DE TEMPORADA ARRÒS AMB CARXOFES DEL PRAT I POLLASTRE

16 AL 20 MARÇCALAMARS A L'ANDALUSA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

NAP RATLLATFRICANDÓ DE VEDELLA AMB XAMPINYONS

REMENAT D'OU AMB VERDURETES (ESPÀRRECS, CEBA I

PATATA)POLLASTRE AL FORN AMB CEBA I POMA

PEIX DE PROXIMITAT AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP

RATLLAT

MENÚ SORPRESA S/LACTOSA

LLUÇ AL FORN AMB CEBA I PATATA ROSTIT DE LLOM AMB TOMÀQUETTRUITA DE PERNIL DOLÇ AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGA

CONTRACUIXA DE POLLASTRE A LA LLIMONA I HERBES

AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I REMOLATXA

ARRÒS AMB VERDURETES VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES DE TEMPORADA SOPA D'AU AMB FIDEUS

SOPA DE PEIX AMB ARRÒS PÉSOLS SALTATS AMB CEBA, PATATA I BACÓ

30 AL 31 MARÇ BACALLÀ AMB SOFREGIT DE CEBA I TOMÀQUETSALTXITXES S/LACTOSA AMB PURÉ DE PATATES AMB

OLI D'OLIVA S/LACTOSA

5

6 7 8 9

28 29 30 27 26

8

8 8

8

8 8

6 7 8 6 7 8 6 7 8 DINARS Sopars

Recomanats PRODUCTE ECOLÒGIC

3

1

2

4

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8 8 8

5

8 8

8 8

8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8

Page 10: DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES€¦ · macarrons integrals gratinats trinxat de col i patata s/bacÓ mongetes estofades crema de verdures de temporada arrÒs amb carxofes

MENÚ ESCOLA JOSEP TARRADELLAS MARÇ S/GLUTEN MARÇ 2020

Menús controlats per Gabor Smit, dietista de EcoAtaula

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA S/GLUTEN I FRUITA DE TEMPORADA PA S/GLUTEN I FRUITA DE TEMPORADA PA S/GLUTEN I IOGURT PA S/GLUTEN I FRUITA DE TEMPORADA PA S/GLUTEN I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA S/GLUTEN I FRUITA DE TEMPORADA PA S/GLUTEN I FRUITA DE TEMPORADA PA S/GLUTEN I IOGURT PA S/GLUTEN I FRUITA DE TEMPORADA PA S/GLUTEN I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA S/GLUTEN I FRUITA DE TEMPORADA PA S/GLUTEN I FRUITA DE TEMPORADA PA S/GLUTEN I IOGURT PA S/GLUTEN I MACEDÒNIA DE TEMPORADA PA S/GLUTEN I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

23 AL 27 MARÇ

PA S/GLUTEN I FRUITA DE TEMPORADA PA S/GLUTEN I FRUITA DE TEMPORADA PA S/GLUTEN I IOGURT PA S/GLUTEN I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA S/GLUTEN I FRUITA DE TEMPORADA PA S/GLUTEN I FRUITA DE TEMPORADA

Tota la pasta, els llegums i l´arròs són ecològics Dos cops al mes el peix serà de proximitat

Dos fruites de temporada a la setmana són ecològiques La bleda, carbassa, coliflor,enciam,patata i col són de procedència ecològica

L´oli d'oliva és de producció ecològica Tots els dinars estan acompanyats d'un sopar recomanat

FRUITES DE TEMPORADA: PEIX DEL MEDITERRANI DE TEMPORADA

POMA GOLDEN, POMA VERMELLA, TARONJA, PERA CONFERENCE, PLÀTAN, KIWI I MADUIXES SEITÓ

VERDURES DE TEMPORADA: MAIRA

PÈSOLS, NAPS, API, BLEDES, COL, ESPINACS, ALLS TENDRES, CARXOFES, ESCORPORETA

ENDIVIES, PASTANAGA, ENCIAM I ESPÀRRECS SONSOS** Sempre i quan ho permetin les condicions de la mar.

Si el peixeter no té peix de proximitat es donarà un altre peix.

CREMA DE MONIATO AMB CROSTONS S/GLUTEN LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURESFIDEUÀ S/GLUTEN DE PEIX MARINERA (sípia, gambes,

musclos i allioli) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA ARRÒS AMB SOFREGIT DE TOMÀQUET

2 AL 6 MARÇ BACALLÀ AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I OLIVESHAMBURGUESA DE VEDELLA S/GLUTEN AMB SALTAT DE

XAMPINYONS

TRUITA DE CEBA I PATATA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGAPOLLASTRE ECO AL FORN AMB CEBA I XAMPINYONS ** PEIX DE PROXIMITAT AMB ENCIAM I RAVES

ARRÒS 3 DELÍCIES CREMA DE CARBASSA AMB CROSTONS S/GLUTEN ESPIRALS S/GLUTEN MARCIANS (salsa d'espinacs) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB ESPINACS

9 AL 13 MARÇ CAÇÓ ADOBAT AMB PASTANAGA RATLLADA

BOTIFARRA S/GLUTEN AL FORN AMB ENCIAM I

PASTANAGA

FISH ARREBOSSAT S/GLUTEN & CHIPS AMB AMANIDA

D'ENCIAM I NAPGALL DINDI ESTOFAT AMB BOLETS TRUITA DE CARXOFES DEL PRAT AMB ENCIAM I OLIVES

MACARRONS S/GLUTEN GRATINATS TRINXAT DE COL, PATATA I BACÓ MONGETES ESTOFADES CREMA DE VERDURES DE TEMPORADA ARRÒS AMB CARXOFES DEL PRAT I POLLASTRE

16 AL 20 MARÇCALAMARS A L'ANDALUSA S/GLUTEN AMB AMANIDA

D'ENCIAM I NAP RATLLATFRICANDÓ DE VEDELLA S/GLUTEN AMB XAMPINYONS

REMENAT D'OU AMB VERDURETES (ESPÀRRECS, CEBA I

PATATA)POLLASTRE AL FORN AMB CEBA I POMA

PEIX DE PROXIMITAT AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP

RATLLAT

MENÚ SORPRESA S/GLUTEN

LLUÇ AL FORN AMB CEBA I PATATA ROSTIT DE LLOM AMB TOMÀQUETTRUITA DE FORMATGE AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGA

CONTRACUIXA DE POLLASTRE A LA LLIMONA I HERBES

AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I REMOLATXA

ARRÒS AMB VERDURETES VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES DE TEMPORADA SOPA D'AU AMB FIDEUS S/GLUTEN

SOPA DE PEIX AMB ARRÒS PÉSOLS SALTATS AMB CEBA, PATATA I BACÓ

30 AL 31 MARÇ BACALLÀ AMB SOFREGIT DE CEBA I TOMÀQUET SALTXITXES V AMB PURÉ DE PATATES

5

6 7 8 9

28 29 30 27 26

8

8 8

8

8 8

6 7 8 6 7 8 6 7 8 DINARS Sopars

Recomanats PRODUCTE ECOLÒGIC

3

1

2

4

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8 8 8

5

8 8

8 8

8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8

Page 11: DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES€¦ · macarrons integrals gratinats trinxat de col i patata s/bacÓ mongetes estofades crema de verdures de temporada arrÒs amb carxofes

MENÚ ESCOLA JOSEP TARRADELLAS MARÇ S/GAMBES MARÇ 2020

Menús controlats per Gabor Smit, dietista de EcoAtaula

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I MACEDÒNIA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

23 AL 27 MARÇ

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I IOGURT PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I FRUITA DE TEMPORADA PA I FRUITA DE TEMPORADA

Tota la pasta, els llegums i l´arròs són ecològics Dos cops al mes el peix serà de proximitat

Dos fruites de temporada a la setmana són ecològiques La bleda, carbassa, coliflor,enciam,patata i col són de procedència ecològica

L´oli d'oliva és de producció ecològica Tots els dinars estan acompanyats d'un sopar recomanat

FRUITES DE TEMPORADA: PEIX DEL MEDITERRANI DE TEMPORADA

POMA GOLDEN, POMA VERMELLA, TARONJA, PERA CONFERENCE, PLÀTAN, KIWI I MADUIXES SEITÓ

VERDURES DE TEMPORADA: MAIRA

PÈSOLS, NAPS, API, BLEDES, COL, ESPINACS, ALLS TENDRES, CARXOFES, ESCORPORETA

ENDIVIES, PASTANAGA, ENCIAM I ESPÀRRECS SONSOS** Sempre i quan ho permetin les condicions de la mar.

Si el peixeter no té peix de proximitat es donarà un altre peix.

CREMA DE MONIATO AMB CROSTONS LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURESFIDEUÀ DE PEIX MARINERA

(sípia, musclos i allioli s/gambes) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA ARRÒS AMB SOFREGIT DE TOMÀQUET

2 AL 6 MARÇ BACALLÀ AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I OLIVESHAMBURGUESA DE VEDELLA AMB SALTAT DE

XAMPINYONS

TRUITA DE CEBA I PATATA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGAPOLLASTRE ECO AL FORN AMB CEBA I XAMPINYONS ** PEIX DE PROXIMITAT AMB ENCIAM I RAVES

ARRÒS 3 DELÍCIES S/GAMBES CREMA DE CARBASSA AMB CROSTONS ESPIRALS MARCIANS (salsa d'espinacs) VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB ESPINACS

9 AL 13 MARÇ CAÇÓ ADOBAT AMB PASTANAGA RATLLADA BOTIFARRA AL FORN AMB ENCIAM I PASTANAGA FISH & CHIPS AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP GALL DINDI ESTOFAT AMB BOLETS TRUITA DE CARXOFES DEL PRAT AMB ENCIAM I OLIVES

MACARRONS INTEGRALS GRATINATS TRINXAT DE COL, PATATA I BACÓ MONGETES ESTOFADES CREMA DE VERDURES DE TEMPORADA ARRÒS AMB CARXOFES DEL PRAT I POLLASTRE

16 AL 20 MARÇCALAMARS A L'ANDALUSA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

NAP RATLLATFRICANDÓ DE VEDELLA AMB XAMPINYONS

REMENAT D'OU AMB VERDURETES (ESPÀRRECS, CEBA I

PATATA)POLLASTRE AL FORN AMB CEBA I POMA

PEIX DE PROXIMITAT AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP

RATLLAT

MENÚ SORPRESA S/GAMBES

LLUÇ AL FORN AMB CEBA I PATATA ROSTIT DE LLOM AMB TOMÀQUETTRUITA DE FORMATGE AMB AMANIDA D'ENCIAM I

PASTANAGA

CONTRACUIXA DE POLLASTRE A LA LLIMONA I HERBES

AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM I REMOLATXA

ARRÒS AMB VERDURETES VERDURA DE TEMPORADA AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES DE TEMPORADA SOPA D'AU AMB FIDEUS

SOPA DE PEIX AMB ARRÒS PÉSOLS SALTATS AMB CEBA, PATATA I BACÓ

30 AL 31 MARÇ BACALLÀ AMB SOFREGIT DE CEBA I TOMÀQUET SALTXITXES AMB PURÉ DE PATATES

5

6 7 8 9

28 29 30 27 26

8

8 8

8

8 8

6 7 8 6 7 8 6 7 8 DINARS Sopars

Recomanats PRODUCTE ECOLÒGIC

3

1

2

4

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8 8 8

5

8 8

8 8

8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8

Page 12: DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES€¦ · macarrons integrals gratinats trinxat de col i patata s/bacÓ mongetes estofades crema de verdures de temporada arrÒs amb carxofes

MENÚ ESCOLA JOSEP TARRADELLAS MARÇ S/FRUCTOSA MARÇ 2020

Menús controlats per Gabor Smit, dietista de EcoAtaula

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I TARONJA PA I PLÀTAN PA I IOGURT PA I MANDARINES PA I FRUITA DE TEMPORADA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I IOGURT PA I MANDARINES PA I IOGURT PA I TARONJA PA I PLÀTAN

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I PLÀTAN PA I TARONJA PA I IOGURT PA I MANDARINES PA I IOGURT

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

23 AL 27 MARÇ

PA I IOGURT PA I PLÀTAN PA I IOGURT PA I TARONJA

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

PA I IOGURT PA I TARONJA

Tota la pasta, els llegums i l´arròs són ecològics Dos cops al mes el peix serà de proximitat

Dos fruites de temporada a la setmana són ecològiques La bleda, carbassa, coliflor,enciam,patata i col són de procedència ecològica

L´oli d'oliva és de producció ecològica Tots els dinars estan acompanyats d'un sopar recomanat

FRUITES DE TEMPORADA: PEIX DEL MEDITERRANI DE TEMPORADA

POMA GOLDEN, POMA VERMELLA, TARONJA, PERA CONFERENCE, PLÀTAN, KIWI I MADUIXES SEITÓ

VERDURES DE TEMPORADA: MAIRA

PÈSOLS, NAPS, API, BLEDES, COL, ESPINACS, ALLS TENDRES, CARXOFES, ESCORPORETA

ENDIVIES, PASTANAGA, ENCIAM I ESPÀRRECS SONSOS** Sempre i quan ho permetin les condicions de la mar.

Si el peixeter no té peix de proximitat es donarà un altre peix.

CREMA DE PATATA AMB CROSTONS S/CEBA NI PORROLLENTIES ESTOFADES AMB API I COL S/CEBA, PORRO

NI TOMÀQUET

FIDEUÀ DE PEIX MARINERA (sípia, gambes, musclos

s/allioli) SOFREGIT S/CEBA, PORRO NI TOMÀQUETCOLIFLOR AMB PATATA BULLIDA ARRÒS AMB OLI D'OLIVA, ORENGA I SAL

2 AL 6 MARÇ BACALLÀ AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAMHAMBURGUESA DE VEDELLA AMB SALTAT DE

XAMPINYONSTRUITA DE PATATA AMB AMANIDA D'ENCIAM POLLASTRE ECO AL FORN AMB XAMPINYONS S/CEBA ** PEIX DE PROXIMITAT AMB ENCIAM

ARRÒS 3 DELÍCIES (TRUITA, COL I XAMPINYONS) CREMA DE COLIFLOR I PATATA AMB CROSTONS S/CEBA

NI PORRO

ESPIRALS MARCIANS (salsa d'espinacs) S/CEBA NI

PORROBRÓCOLI AMB PATATA BULLIDA

CIGRONS ESTOFATS AMB ESPINACS S/CEBA, PORRO NI

TOMÀQUET

9 AL 13 MARÇ CAÇÓ ADOBAT AMB ENCIAM BOTIFARRA AL FORN AMB ENCIAM FISH & CHIPS DE PATATA AMB AMANIDA D'ENCIAM

GALL DINDI ESTOFAT AMB BOLETS S/CEBA, PORRO NI

TOMÀQUETTRUITA DE CARXOFES DEL PRAT AMB ENCIAM

MACARRONS INTEGRALS GRATINATS TRINXAT DE COL, PATATA I BACÓ MONGETES ESTOFADES CREMA DE VERDURES DE TEMPORADA ARRÒS AMB CARXOFES DEL PRAT I POLLASTRE

16 AL 20 MARÇCALAMARS A L'ANDALUSA AMB AMANIDA D'ENCIAM I

NAP RATLLATFRICANDÓ DE VEDELLA AMB XAMPINYONS

REMENAT D'OU AMB VERDURETES (ESPÀRRECS, CEBA I

PATATA)POLLASTRE AL FORN AMB CEBA I POMA

PEIX DE PROXIMITAT AMB AMANIDA D'ENCIAM I NAP

RATLLAT

MENÚ SORPRESA BAIX FRUCTOSA

LLUÇ AL FORN AMB PATATA S/CEBA LLOM A LA PLANXA AMB ENCIAM TRUITA DE FORMATGE AMB AMANIDA D'ENCIAM CONTRACUIXA DE POLLASTRE AMB HERBES

S/LLIMONA AL FORN AMB AMANIDA D'ENCIAM

ARRÒS AMB API, COLIFLOR I PEBROT BLEDES AMB PATATA BULLIDA CIGRONS ESTOFATS AMB PEBROT I API SOPA D'AU AMB FIDEUS (S/VERDURES)

SOPA DE PEIX AMB ARRÒS (S/CEBA, PORRO NI

TOMÀQUET)XAMPINYONS SALTEJATS AMB BACÓ

30 AL 31 MARÇ BACALLÀ AMB ENCIAM SALTXITXES AMB PURÉ DE PATATES

5

6 7 8 9

28 29 30 27 26

8

8 8

8

8 8

6 7 8 6 7 8 6 7 8 DINARS Sopars

Recomanats PRODUCTE ECOLÒGIC

3

1

2

4

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8

8 8 8 8

5

8 8

8 8

8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8