E.E.A. Concordia

E.E.A. Concordia

Comportamiento de Portainjertos Cítricos

Disertante: Ing. Agr. Miguel Garavello

Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

E.E.A. Concordia

Concordia, 22 de noviembre de 2013

Consideraciones Generales• Productividad• Precocidad• Eficiencia productiva• Calidad de fruta: jugo, tamaño, aspecto.

• Tolerancia al frío (heladas)

• Tamaño de planta• Compatibilidad• Facilidad de propagación• Tolerancia a condiciones edáficas• Tolerancia a enfermedades


E.E.A. Concordia

Portainjertos tradicionales

• Trifolio Concordia

• Limonero Rugoso

• Lima Rangpur

• Citrange Troyer


E.E.A. Concordia

Productividad:Producción acumulada

RangpurRugoso

TrifolioTroyer

200

300

400

500

600

700

800

388.4389.7

Kilo

gram

os


E.E.A. Concordia

Rangpur

Rugoso

Trifolio

Troyer

0

5

10

15

20

25

9.1

7.09.6

7.3

Kg / m3 - Máx de Valor Kg / m3 - Promedio de Valor Kg / m3 - Mín de Valor

Eficiencia Productiva: Kg/m3

Promedio de Sólidos Solubles

4 5 6 7 8 9 10 11 12

10.97

9.32

9.1

10.45

º Brix

Porta

inje

rtos


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Compatibilidad


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Refiere a la afinidad o congeniabilidad

Indica balance en las funciones fisiológicas

Datos ensayos portainjertos Objetivo: Tolerancia al frío y calidad de fruta.

• Ensayo de pre-evaluación

• Años de instalación lote 1990 – 1991 – 1992 – 1994

• 61 Portainjertos en ensayo

• 4 Bloques de ensayos

• 2 Plantas por parcela

• Ensayos en red (NEA-NOA)


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• Trifolio Concordia• Citrumelo 4475• Gou-Tou


E.E.A. Concordia

Portainjertos tradicionales

Portainjertos alternativosPROGENIES E.E.A. OBISPO COLOMBRES

61 AA3 (Cleopatra x trifolio EEAT)

• Tamaño de planta mediano

• Fruta de buen tamaño y calidad

79 AC 6/2 (Cleopatra x citrumelo 4475)

• Tamaño mediano a chico (enanizante)

• Calidad aceptable de fruta


E.E.A. Concordia

81 G 8/5 (Volkameriano x Cleopatra)

• Tamaño de planta grande• Fruta de calidad aceptable


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Portainjertos alternativosPROGENIES E.E.A. OBISPO COLOMBRES


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Producción acumulada ( de 3 – 13 años de plantado)

Trifolio Cdia

Citrumelo 4475Gou-Tou

61 AA 3

79 AC 6/281 G 8/5

0

100

200

300

400

500

600

Kilo

gram

os

1 2 3 4 5 6 70.0

15.0

30.0

45.0

60.0

75.0

90.0

105.0

120.0

Trifolio Cdia Citrumelo 4475 Gou-Tou

Kilo

gram

osProducción anual

( de 3 – 13 años de plantado)


E.E.A. Concordia

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 110

20

40

60

80

100

120

140

160

Trifolio Cdia 61 AA 3 79 AC 6/2 81 G 8/5

Producción anual ( de 3 – 13 años de plantado)


E.E.A. Concordia


E.E.A. Concordia

Eficiencia Productiva: Kg/m3

61 AA 3

79 AC 6/2

81 G 8/5

Citrumelo 4475

Gou-TouTrifolio

0

5

10

15

20

25

11.4 12.8 12.8

10.7

8.2

6.0

Mínimo Promedio Máximo

Kg/m

3


E.E.A. Concordia

Trifolio Cdia.

CitrumeloGou-Tou

79 AC 6/281 G 8/5

61 AA 38.0

8.5

9.0

9.5

10.0

10.5

11.0

11.5

12.011.58

10.77

11.09

º Brix

Promedio de Sólidos Solubles


E.E.A. Concordia

Compatibilidad


E.E.A. Concordia

Medidas Copa

Portainjerto Alturametro

Anchometro

Volumenm3

Trifolio Cdia. 3,05 3,6 9,9

Citrumelo 4475 3,15 3,7 10,8

Gou -Tou 3,15 3,6 10,2

61 AA 3 2,6 3,2 6,7

79 AC 6/2 2,3 2,9 4,8

81 G 8/5 3 3,15 7,4

DimensionesNaranja Valencia Late clon Limeira


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Portainjerto

Distancia de plantación

Planta/HaTn

acumuladas(últimos 4 años) kg por Ha Tn por Ha Ingresos Ha

Fila Planta

Trifolio Cdia 6 4 417 141,4 35.342 35 $ 45.945

Citrumelo 4475 6 4 417 186,0 46.496 46 $ 60.445

Gou-Tou 6 4 417 137,9 34.483 34 $ 44.828

61 AA 3 4,5 2,8 794 244,1 61.022 61 $ 79.328

79 AC 6/2 4,5 2,8 794 197,6 49.400 49 $ 64.220

81 G 8/5 5 3 667 230,8 57.711 58 $ 75.024

Producción EstimadaDensidad de plantación propuesta según volumen de copa

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Material Genético Elite


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DATOS ENSAYOS VARIEDADES

Objetivo: productividad y calidad de fruta .

• Ensayo de evaluación (en trifolio)

• 25 años de caracterización• Seguimiento calidad de fruta (interna-externa)

• Lotes comparativos• Inscripción en RNC (INASE).


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Criolla INTA s/sDiámetro Fruta mm

Porcentaje de jugo Semillas º Brix Acidez Ratio

62 ± 4,0 42% ± 3% 0,8 ± 1 11 ± 1,2 1,1 ± 0,3 10,7 ± 2,2

Época de maduración1era quincena de mayo


E.E.A. Concordia

CH-67Diámetros Fruta mm


68 ± 5 34% ± 3% 8 ± 2 12,8 ± 1,7 1 ± 0,3 13,7 ± 2,8

Época de maduración1era quincena de Junio

(mantiene calidad en planta hasta agosto)


E.E.A. Concordia

EH1-70Diámetros Fruta mm


70 ± 4 45% ± 4% 7 ± 2 11,6 ± 1 1,6 ± 0,5 8,4 ± 3,5

Época de maduración2da quincena de mayo1era quincena de Junio


E.E.A. Concordia

Tardía INTADiámetros Fruta mm


62 ± 6,2 42% ± 5% 5 ± 1 11,6 ± 2,1 1,2 ± 0,2 9,8 ± 1,5

Época de maduración2da quincena de junio

(mantiene calidad en planta hasta septiembre)


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Agradecimientos

• José Luis Foguet (investigador EEAOC)

• Catalina Anderson (Investigadora EEA Cdia.)

• Martin Orieta (Asesor de Citrícola Ayui SA)

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