Ejercicio prcticoCalculo del punto de pedidoEl punto de pedido (PP) es el nivel de stock que nos indica que debemos realizar un nuevo pedido si no queremos quedarnos desabastecidos y que se produzca una rotura de stockSS = Stock de seguridadPE = el plazo de entrega del proveedorDM = la demanda media

el stock de seguridad se calcular segn:

Debemos considerar el plazo mximo de entrega (PME), es decir, cunto tardaran en llegar las mercancas en caso de que se produjera un retraso. El stock de seguridad deber ser lo bastante grande para cubrir la demanda media (DM) en esos das.

El modelo de Wilson y el tamao ptimo de pedidoEl lote de pedido (Q) es la cantidad de unidades que vamos a solicitar en cada pedido.

Para calcular cul es el tamao ptimo de pedido (Q*) tendremos que hacerlo de tal manera que el coste total sea lo menor posible.

Para hacer este clculo suele emplearse el modelo de Wilson, que utiliza supuestos bsicos:

las ventas son constantes en el tiempo el coste de almacenamiento y de emisin de pedidos son constantes.

Segn este modelo, el volumen ptimo de pedido se calcula partiendo de los costes totalesPara minimizar los costes totales (CT), derivamos, igualamos a cero y llegamos matemticamente al tamao ptimo de pedido (lote econmico):

Imaginemos el caso siguiente. Un almacn desea aprovisionarse de 2000 unidades de un determinado producto. Esto puede hacerlo en uno, dos o ms pedidos. Los costes de hacer llegar estas unidades al almacn varan segn se haga en uno o ms pedidos iguales, segn la siguiente tablaEl coste de emisin de pedidos es de $5 por pedido y el coste de almacenaje, $0,05 por unidad

En la tabla no se ha tenido en cuenta el precio de adquisicin del producto porque se trata de comprobar cmo afecta el nmero de pedidos al coste total

Clculo del lote econmico (ptimo) y el punto de pedidoUn fabricante de pinzas dispone de los siguientes datos:Ventas diarias: 500 unidadesCoste de emisin por pedido: $10,00 Coste de almacenaje por unidad: $0,25Plazo de entrega proveedor: 12 dasPlazo de entrega con retraso: 15 das

Para calcular el lote econmico de pedido y el punto de pedido haremos las siguientes operaciones:PP = SS + PE VMNecesitamos calcular primero el stock de seguridad:

SS = (PME PE) VM = (15 12) 500 = 1500

Luego, PP = 1500 + 12 500 = 7500

La frmula del lote de pedido econmico es:

Nmero de veces que hay que hacer un pedido (N)Nmero das que habrn de pasarentre un pedido y otro (TR)

Clculo del nmero de pedidosUn taller de reparacin de coches tiene una demanda diaria de 25 neumticos. Tener almacenado cada neumtico supone unos costes de $ 0,30 . Los costes de emisin de un nuevo pedido son de $1 . Queremos calcular el nmero de pedidos anuales y el tiempo que debe pasar de un pedido a otro.

para calcular las ventas anuales, multiplicamos las ventas diarias por el nmero de das.

El tiempo que ha de pasar entre uno y otro pedido se calcular segn la frmula:En consecuencia, haremos 37 pedidos cada 10 das.