Estrategia de Operaciones 15722
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Inputa) Factores* trabajo* materias primas* capitales* tecnologías* energía
b) Condicionamientos y influencias ambientales* normas legislativas* politícas y situaciones sociales* valores y cultura dominante* relaciones sindicales* coyuntura económica
Output* bienes y servicios producidos
* innovación y nuevos conocimientos tecnológicos
* cambios en la estructura social
* influencias en relaciones de poder
* impacto ecológico
*modelos culturales
Empresa
Globalización Competencia Bajos Precios Calidad Estrategia Concentración Medio Ambiente Tecnificación
Intensa Competencia Globalización de los Mercados Importancia de la Estrategia
Variedad de Productos Más Servicios
Enfasis en la Calidad
Flexibilidad
Avances Tecnológicos
Involucramiento de los Trabajadores
Preocupación por el Medio Ambiente
Reducción de costos Tangibles - Nóminas, tarifas, impuestos Mejorar la cadena de suministro - Recursos, materia prima, expertise Proveer excelentes bienes y servicios - Reducir tiempos de respuesta Atraer nuevos mercados - Países menos desarrollados Aprender a mejorar la operación - Benchmarking, fluir ideas Atraer y retener talento global - Mejores oportunidades de empleo
Intangibles
SONY.- Compra componentes de proveedores de Tailandia, Malasia y otros alrededor del mundo.
VW.- Esta construye plantas similares en México, Brasil, Alemania…
Zara.- Mueve su inventario a las tiendas alrededor de todo el mundo más rápido que su competencia y diseña, produce y distribuye en una forma flexible.
Boeing.- Las venta y producción son globales.
Soporte al clienteLogísticaMejoras al producto y adecuaciones especialesSoporte en las operaciones de vuelo
Contexto de estrategia global
-Diferenciación-Liderazgo-Respuesta
Supply Chain Management
Decisiones de
Ubicación
Logística
Suministro Integracion verticalDecisión de hacer o comprar
-OutsourcingAlianza
Aspectos relacionados con el país
Aspectos relacionados con el producto
Riesgos políticos y gubernamentales
Aspectos organizacionales
Flujo de materialesOpciones de transportación y tiempo de entrega
Niveles de inventarioEmpaqueAlmacenamiento
Nivel de educación Rango de innovación Cambios en
tecnología Número de
operadores capacitados
Estabilidad del gobierno
Leyes y obligaciones Restricciones de
exportación Lenguaje
Ética en trabajo Impuestos Inflación Disponibilidad de
materiales Tasas de interés Población Vías de acceso
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA O A LP DE LA PRODUCCIÓNPLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA O A LP DE LA PRODUCCIÓN
La gestión de operaciones clave del éxito japonés
Planificación estratégica o a largo plazo de la producción
“Strategos” = El arte del general Estrategia es el arte de emplear las batallas
como medio de ganar el objeto de la guerra. En otras palabras, la estrategia conforma un plan de guerra, traza el curso propuesto de las
campañas involucradas y regula las batallas a pelear en cada una.
DIRECCIÓN ESTRATEGICA: proceso de análisis, planificación, ejecución y control de las acciones a acometer en el presente para situar a la organización en posición adecuada para competir con ventaja en el futuro.
Meta: hacia dónde se va.◦ La finalidad o razón de ser de la organización.◦ Determinar los límites y el enfoque de la organización. ◦ Responder a “¿Cómo satisfacer las necesidades del
mercado?”◦ Aparecer en la imagen pública: lo que aporta la
empresa a la sociedad. Jerarquía de metas
Estrategia: cómo llegar a la meta.◦ Plan diseñado para alcanzar la meta.◦ Muestra cómo se alcanzará la meta. ◦ Todas las empresas tienen una estrategia de mercado. ◦ Cada área funcional tiene su estrategia.
¿Dónde estamos? ¿Dónde queremos estar? ¿Cómo llegaremos allí?
Misión de la Organización
ANÁLISIS EXTERNO
FIJACIÓN DE OBJETIVOS
ANÁLISIS INTERNO
Oportunidades y amenazas
Fuerzas y debilidades
ANÁLISIS ESTRATÉGICO
ESTRATEGIAS A SEGUIR
PROGRAMA DE ACCIONES (Plan Estratégico)
IMPLANTACIÓN DEL PLAN
EVALUACIÓN Y CONTROL
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
Planificación estratégica (II)
PROCESO DIRECCIÓN ESTRATÉGICA
Forma en la que la empresa va a utilizar sus recursos para tratar cumplir el objetivo
ESTRATEGIA DE OPERACIONES
La estrategia de operaciones tiene que ver con el desarrollo de un plan a largo plazo para determinar la mejor manera de utilizar los principales recursos de la empresa, de forma que se dé un alto grado de compatibilidad entre dichos recursos y la estrategia corporativa a largo plazo de la propia empresa.
La estrategia de operaciones aborda cuestiones muy amplias sobre la forma en que estos recursos principales deberían configurarse a fin de alcanzar los objetivos corporativos deseados. Entre tales temas principales abordados por la estrategia de operaciones cabe citar los siguientes:
¿Cómo de grandes hacemos las instalaciones?¿Dónde las ubicamos?¿Cuándo las edificamos?¿Qué tipo de proceso(s) instalamos para elaborar los productos?
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA CORPORATIVA
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA DE LA UNIDAD NEGOCIO 1
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA DE LA UNIDAD NEGOCIO 2
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA DE LA UNIDAD NEGOCIO 3
PLANIF. ESTRATÉGICA DE OPERACIONES
PLANIF. ESTRATÉGICA DE MARKETING
PLANIF. ESTRATÉGICA FINANCIERA
PLANIF. ESTRATÉGICA DE OTRAS ÁREAS
De la planificación estratégica corporativa a la de operaciones
De la planificación estratégica
corporativa a la de operaciones
¿Quién? ¿Qué?
Alta Dirección Negocios donde competir
Dirección UN ¿cómo alcanzar posición competitiva en este negocio?
Director Funcional ¿Qué hacer para que esta parte negocio funcione correctamente?
Operaciones Finanzas/Contabilidad
Marketing
Compensación de cheques
Planificación de cajero
Gestión de
transaccionesSeguridad
Banco comercial© 1984-1994 T/Maker Co.
Operaciones Finanzas/Contabilidad
Marketing
Control deproducción
Producción Control de calidad
Compra
Fabricación
LA JERARQUÍA DE PLANES DE PRODUCCIÓNLA JERARQUÍA DE PLANES DE PRODUCCIÓN
Planificación de Capacidad
a largo plazo
Planificación y Control
a muy corto plazo
Planificación Maestra de la Producción
Planificación Agregada
Horizonte de planificación
Varios años
De 6 a 18 meses
Varias semanas o pocos meses
Unidad de planificación
Líneas de productos
Familias de productos
Modelos específicos del producto
Recursos necesarios para fabricar cada modelo
La jerarquía de planes de producción
Fortalezas y debilidades de la organización
Capacidad de innovación Habilidades del personal
Estructura financiera Capacidad comercial Economías de escala
Innovación tecnológica Buena imagen corporativa
FORTALEZAS DEBILIDADES
OPORTUNIDADES AMENZAS
ANÁLISIS INTERNO
ANÁLISIS EXTERNO
Tecnología obsoleta Mala imagen
Escasa capacidad de innovación
Ausencia de estrategia clara Escasez de recursos Problemas laborales
Nuevos mercados Posibilidad de crecimiento
Escasa rivalidad competitiva Innovaciones tecnológicas
Nuevas regulaciones ambientales
Cambio en las necesidades de los consumidores
Regulaciones Cambio en la demanda
Entrada de nuevos competidores
Mala situación económica internacional
Presión sindical
Fortalezas y debilidades de la
organización
Análisis del entorno
• Determinar la meta empresarial
• Elaborar una estrategia
Decisiones Ejemplos de opcionesProducto Personalizado o estandarizado Calidad Definir expectativas de los clientes y cómo satisfacerlasProceso Tamaño de las instalaciones, tecnologíaLocalización Cerca del proveedor o cerca del clienteOrganización Células de trabajo o cadenas de montajeRecursos humanos Trabajos especializados o enriquecedoresAprovisionamiento Fuente de suministro única o múltipleInventario Cuándo volver a pedir, cuánto tener disponibleProgramación Ritmo de producción constante o variableMantenimiento Reparación según necesidad o mantenimiento preventivo
MarketingServicioDistribuciónPromociónPrecioCanales de distribuciónPosicionamiento del producto (imagen, funciones)
Finanzas/ContabilidadRelación deudas/capitalCoste de capitalCapital circulanteDeudoresAcreedoresControl financieroLíneas de crédito
Producción/Operaciones
Desarrollo de una coordinación interfuncional sólida◦ Estrategia unificada◦ Diseño organizacional que promueva la coordinación◦ Trabajo en equipo y sistemas de recompensa acorde◦ Información compartida◦ Sistemas informales de relación◦ Capacitación y desarrollo conjunto
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Alineamiento de Operaciones a la Estrategia Empresaria Desarrollo de Habilidades Diferenciales como aporte a
la estrategia Sistema de decisiones como arma competitiva:
potenciando habilidades y capacidades◦ Administración de
procesos y su tecnología recursos capacidades y características de los ámbitos de trabajo niveles de stock en toda la cadena de abastecimiento proyectos de diferenciación calidad / servicio tiempos de respuesta sistema de información y medición
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Entorno socioeconómicoy denegocios
Análisisde mercado-segmentación-evaluación
DireccionesFuturas•estrategia mundial•pro/ser nuevos
PrioridadesCompetitivas•costo•calidad•tiempo•flexibilidad
EstrategiaCorporativa•misión•metas•competencias distintivas
EstrategiaAreasFuncionales•finanzas•marketing•operaciones•otras
Capacidades: actuales, necesarias y futuras
◦ Fuerza de Trabajo bien entrenada flexible
◦ Instalaciones bien ubicadas flexibles
◦ Conocimientos financieros y de mercado atracción capitales diferenciación
◦ Sistemas y Tecnología
Costo 1.- Operaciones a bajo costo
Calidad 2.- Diseño de alto rendimiento
3.- Calidad consistente
Tiempo 4.- Entrega rápida
5.- Entrega a tiempo
6.- Velocidad de desarrollo
Flexibilidad 7.- Personalización
8.- Flexibilidad del volumen
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Elementos o características mínimas que una empresa o sus productos debe tener para ser considerada proveedor potencial
Calificar pedidos
CALIFICADOR DE PEDIDOS (ORDER QUALIFIERS)