1

fira científica, tecnològica i d’innovació

2 3

La transferència científica i tecnològica aterra a Vinaròs

Saluda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 4

Presentació . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 10

Activitats i participació . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 12

Programa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 15

Ubicació i parking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 20

Oferta cultural complementària . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 22

Organizadors, patrocinadors i participants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 26

Contacte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 28

ÍNDEX ÍNDICE

4 5

La Universitat Jaume I s’ha consolidat en l’últim quart de segle com un dels principals motors de canvi i de transformació de les comarques del nord de la Comunitat Valenciana i un espai d’oportunitats per a les noves generacions.

Ha sabut eixir del campus perquè el coneixement i la cultura formen part real del medi social de les nostres comarques. La Universitat ha fet arribar moltes de les seues propostes a punts estratègics del nostre territori. És en aquest sentit que, gràcies a la col·laboració de l’Ajuntament de Vinaròs i la Fundació Caixa Rural de Vinaròs, està en funcionament la Seu del Nord.

Fruit del compromís amb un progrés real de la nostra societat es presenta ara DESTACA EN RUTA a Vinaròs, una proposta que apropa a les comarques del nord una de les iniciatives més encoratjadores de la Universitat Jaume I pel que fa a la col·laboració de la comunitat acadèmica, en el seu doble vessant formatiu i investigador, amb el teixit productiu i l’administració pública de proximitat.

La Universitat Jaume I se ha consolidado en el último cuarto de siglo como uno de los principales motores de cambio y de transformación de las comarcas del norte de la Comunidad Valenciana y un espacio de oportunidades para las nuevas generaciones.

Ha sabido salir del campus para que el conocimiento y la cultura formen parte real del medio social de nuestras comarcas. La Universidad ha hecho llegar muchas de sus propuestas a puntos estratégicos de nuestro territorio. Es en este sentido que, gracias a la colaboración del Ayuntamiento de Vinaròs y la Fundación Caja Rural de Vinaròs, está funcionando la Sede Norte.

Fruto del compromiso con un progreso real de nuestra sociedad se presenta ahora DESTACA EN RUTA en Vinaròs, una propuesta que acerca a las comarcas del norte una de las iniciativas más alentadoras de la Universidad Jaume I en cuanto a la colaboración de la comunidad académica, en su doble vertiente formativa e investigadora, con el tejido productivo y la administración pública de proximidad.

Vicent Climent JordàRector de la Universitat Jaume I

DESTACA obri un espai de trobada per a l’intercanvi de coneixements, per al diàleg i per a la reflexió conjunta de professionals, investigadors, docents i estudiantat d’edats i nivells diversos al voltant de la investigació científica, el desenvolupament tecnològic i la innovació. Per això, la fira DESTACA esdevé un bon exemple del més important que aporta una universitat pública a un territori: coneixement i tecnologia produïts i distribuïts d’una manera crítica i oberta.

No vull perdre l’ocasió d’agrair la iniciativa i la complicitat de l’Ajuntament de Vinaròs i la Càtedra d’Innovació Ceràmica Ciutat de Vila-real de la Universitat Jaume I, les dues entitats que promouen i organitzen DESTACA EN RUTA, així com el suport que des de l’inici del projecte ens ha donat la Fundació Caixa Rural de Vinaròs.

Cal convidar les institucions i empreses de les comarques del nord a mostrar la seua implicació i el seu compromís amb un progrés real i sostenible de la societat, que ha de fonamentar-se en la saviesa que el coneixement proporciona.

DESTACA abre un espacio de encuentro para el intercambio de conocimientos, para el diálogo y para la reflexión conjunta de profesionales, investigadores, docentes y estudiantes de edades y niveles diversos en torno a la investigación científica, el desarrollo tecnológico y la innovación . Por ello, la feria DESTACA se convierte en un buen ejemplo de lo más importante que aporta una universidad pública a un territorio: conocimiento y tecnología producidos y distribuidos de una manera crítica y abierta.

No quiero perder la ocasión de agradecer la iniciativa y la complicidad del Ayuntamiento de Vinaròs y la Cátedra de Innovación Cerámica Ciudad de Vila-real de la Universidad Jaume I, las dos entidades que promueven y organizan DESTACA EN RUTA, así como el apoyo que desde el inicio del proyecto nos ha dado la Fundación Caja Rural de Vinaròs.

Hay que invitar a las instituciones y empresas de las comarcas del norte a mostrar su implicación y su compromiso con un progreso real y sostenible de la sociedad, que debe fundamentarse en la sabiduría que el conocimiento proporciona.

6 7

Que les ciutats, amb independència de la seua dimensió, aposten avui per la innovació com un eix essencial de les seues estratègies de desenvolupament, és una cosa que tothom pressuposa. Les noves tecnologies, els materials avançats i les noves formes d’organització són elements bàsics a l’hora d’impulsar aquestes estratègies. Però no és fàcil per a les més xicotetes i perifèriques, com és el cas de Vinaròs, accedir a projectes, compartir experiències i posar en peu iniciatives que repercutisquen en un impuls i diversificació de l’economia, una millora de la formació dels ciutadans i ciutadanes i una implantació ràpida de serveis més accessibles i ràpids.

Sabem que, sense una aposta decidida per la ciència, la tecnologia i la innovació, la viabilitat de les nostres societats i el nostre desenvolupament com a individus seran més complicats. I aquesta aposta exigeix una decidida col·laboració amb altres institucions com la Universitat i altres protagonistes formadors, amb sectors decisius com el de la investigació i l’emprenedoria, amb el teixit empresarial i industrial, amb les organitzacions

Que las ciudades, con independencia de su tamaño, apuestan hoy por la innovación como un eje esencial de sus estrategias de desarrollo, es algo que todo el mundo presupone. Las nuevas tecnologías, los materiales avanzados y las nuevas formas de organización son elementos básicos a la hora de impulsar estas estrategias. Pero no es fácil para las más pequeñas y periféricas, como es el caso de Vinaròs, acceder a proyectos, compartir experiencias y poner en pie iniciativas que repercutan en un impulso y diversificación de la economía, una mejora de la formación de los ciudadanos y ciudadanas y una implantación rápida de servicios más accesibles y rápidos.

Sabemos que, sin una apuesta decidida por la ciencia, la tecnología y la innovación, la viabilidad de nuestras sociedades y nuestro desarrollo como individuos serán más complicados. Y esta apuesta exige una decidida colaboración con otras instituciones como la Universidad y otros protagonistas formadores, con sectores decisivos como el de la investigación y el emprendimiento, con el tejido empresarial e industrial, con las organizaciones sociales y las asociaciones y, por supuesto,

socials i les associacions i, per descomptat, amb una societat civil que vol ser protagonista en la construcció del seu futur.

Amb una iniciativa com la fira científica, tecnològica i d’innovació DESTACA EN RUTA, la Càtedra d’Innovació Ceràmica Ciutat de Vila-real de la Universitat Jaume I ens proposa la primera de les seues accions itinerants i ens dóna una gran oportunitat per conéixer i compartir eines per al progrés de les nostres comarques, no tan sols del Baix Maestrat, també de les veïnes de l’Alt Maestrat, els Ports, Montsià i Baix Ebre. Els socis locals de la Seu Nord de la Universitat Jaume I, la Fundació Caixa Rural de Vinaròs i l’Ajuntament de Vinaròs, no podíem més que aportar tots els nostres mitjans per assegurar al màxim un desenvolupament el més exitós possible.

Vos convido a totes i tots que marqueu ben fort en les vostres agendes els dies 29 i 30 de setembre d’aquest 2017. Tenim una gran cita a Vinaròs. Feu córrer la veu.

con una sociedad civil que quiere ser protagonista en la construcción de su futuro.

Con una iniciativa como la feria científica, tecnológica y de innovación DESTACA EN RUTA, la Cátedra de Innovación Cerámica Ciudad de Vila-real de la Universidad Jaume I nos propone la primera de sus acciones itinerantes y nos da una gran oportunidad para conocer y compartir herramientas para el progreso de nuestras comarcas, no sólo del Baix Maestrat, también de las comarcas vecinas: Alt Maestrat, Els Ports, Montsià y Baix Ebre. Los socios locales de la Sede Norte de la Universidad Jaume I, la Fundación Caja Rural de Vinaròs y el Ayuntamiento de Vinaròs, no podíamos mas que aportar todos nuestros medios para asegurar al máximo un desarrollo lo más exitoso posible.

Os invito a todas y todos a marcar bien fuerte en sus agendas los días 29 y 30 de septiembre de este 2017. Tenemos una gran cita en Vinaròs. Hagan correr la voz.

Enric Pla VallAlcalde de Vinaròs

8 9

José Belloch FernándezXarxa Valenciana de Ciutats per la Innovació

Tinc el plaer, com a president de la recentment creada Xarxa Valenciana de Ciutats per la Innovació, de donar-vos l’enhorabona amb motiu de la celebració de Destaca en Ruta a Vinaròs. Una cita amb la innovació, el coneixement i la transferència tecnològica que trasllada a les comarques del nord de Castelló la Fira Destaca, la primera Fira de Transferència Científica, Tecnològica i d’Innovació de la Comunitat Valenciana, una experiència pionera, capdavantera i d’èxit que, com a alcalde de Vila-real, he tingut també el plaer de promoure i acollir a la nostra ciutat des de 2014 i amb caràcter biennal.

Al febrer de 2016, els municipis de la Comunitat que comptem amb la distinció de Ciutat de la Ciència i la Innovació que atorga el Ministeri d’Economia i Competitivitat, decidim constituir-nos en una xarxa autonòmica pròpia. Aquesta decisió, avalada per la Generalitat Valenciana, implicava el compromís i l’objectiu ferm de promoure al nostre territori l’esperit innovador, la inquietud per noves formes de fer front als reptes nous que ens planteja una societat globalitzada i

Tengo el placer, como presidente de la recién creada Red Valenciana de Ciudades por la Innovación, de daros la enhorabuena con motivo de la celebración de Destaca en Ruta en Vinaròs. Una cita con la innovación, el conocimiento y la transferencia tecnológica que traslada a las comarcas del norte de Castellón la Feria Destaca, la primera Feria de Transferencia Científica, Tecnológica y de Innovación de la Comunidad Valenciana, una experiencia pionera, líder y de éxito que, como alcalde de Vila-real, he tenido también el placer de promover y acoger en nuestra ciudad desde 2014 y con carácter bienal.

En febrero de 2016, los municipios de la Comunidad que contamos con la distinción de Ciudad de la Ciencia y la Innovación que otorga el Ministerio de Economía y Competitividad, decidimos constituirnos en una red autonómica propia. Esta decisión, avalada por la Generalitat Valenciana, implicaba el compromiso y el objetivo firme de promover en nuestro territorio el espíritu innovador, la inquietud por nuevas formas de hacer frente a los retos nuevos que nos plantea una sociedad globalizada y cambiante como la nuestra. Extender, en definitiva, el modelo de

canviant com la nostra. Estendre, en definitiva, el model de la innovació i el coneixement com a eix vertebrador del futur dels nostres pobles.

El fet que Destaca, nascuda fa només quatre anys de la mà de la Universitat Jaume I, la Càtedra d’Innovació Ceràmica Ciutat de Vila-real i l’Ajuntament de Vila-real, aprope ara les arrels de la transferència científica i la tecnologia a la ciutat de Vinaròs i les comarques del nord, és una mostra que el nostre territori –la província de Castelló- està preparat i disposat per assumir aquest repte. Des de la Xarxa Valenciana de Ciutats per la Innovació que tinc l’orgull de presidir seguirem treballant braç a braç amb les institucions, els municipis, la universitat i el teixit social i empresarial per estendre l’ecosistema de la innovació a tot el territori. La primera Destaca en Ruta de Vinaròs és un pas fonamental en aquest camí, que us convidem a aprofitar al màxim.

la innovación y el conocimiento como eje vertebrador del futuro de nuestros pueblos.

El hecho de que Destaca, nacida hace sólo cuatro años de la mano de la Universidad Jaume I, la Cátedra de Innovación Cerámica Ciudad de Vila-real y el Ayuntamiento de Vila-real, acerque ahora las raíces de la transferencia científica y la tecnología en la ciudad de Vinaròs y las comarcas del norte, es una muestra que nuestro territorio -la provincia de Castellón- está preparado y dispuesto para asumir este reto. Desde la Red Valenciana de Ciudades para la Innovación que tengo el orgullo de presidir seguiremos trabajando codo con codo con las instituciones, los municipios, la universidad y el tejido social y empresarial para extender el ecosistema de la innovación en todo el territorio. La primera Destaca en Ruta de Vinaròs es un paso fundamental en este camino, que os invitamos a aprovechar al máximo.

10 11

PRESENTACIÓ

Trobar en la innovació un camí cap a la societat del coneixement, cap a un futur sostenible per a tots .

ANTECEDENTS

La Fira Destaca es celebra a Vila-real cada dos anys, amb més de 7.500 visites en la seua segona edició celebrada del 21 al 25 de novembre de 2016. Suposa un 25% més de visites que en 2014, a la primera edició. Destaca es consolida com l’esdeveniment de transferència de coneixement, amb més de 20.000 visitants únics a la web oficial.

DESTACA EN RUTA

Destaca presenta a Vinaròs és la primera de les ‘accions en ruta’. En este cas, Destaca, la primera Fira de Transferència Científica, Tecnològica i d’Innovació de la Comunitat Valenciana, presentarà unes jornades científiques i tecnològiques, amb el compromís d’activar el teixit econòmic mitjançant la dinamització territorial amb la innovació.

En aquesta ocasió es promou la transferència científica i tecnològica a través de quatre grans àrees: agricultura i pesca, indústria, energia i mediambient, turisme, juntament amb infraestructures.

ANTECEDENTES

La Feria Destaca se celebra en Villa-real cada dos años, con más de 7.500 visitas en su segunda edición celebrada del 21 al 25 de noviembre de 2016. Supone un 25% más de visitas que en 2014, en la primera edición. Destaca se consolida como el evento de transferencia de conocimiento, con más de 20.000 visitantes únicos en la web oficial.

DESTACA EN RUTA

Destaca presenta en Vinaròs la primera de sus acciones en ruta. En este caso, Destaca, la primera Feria de Transferencia Científica, Tecnológica y de Innovación de la Comunidad Valenciana, presentará unas jornadas científicas y tecnológicas, con el compromiso de activar el tejido económico mediante la dinamización territorial con la innovación.

En esta ocasión se promueve la transferencia científica y tecnológica a través de cuatro grandes áreas: agricultura y pesca, industria, energía y medio-ambiente, turismo, junto con infraestructuras.

VINARÒS

Empreses, grups de recerca capdavanters i emprenedors del Baix Maestrat i les comarques properes, com Alt Maestrat, Els Ports, Montsià o Baix Ebre, es reuneixen a Vinaròs el divendres 29 i dissabte 30 de Setembre de 2017.

L’objectiu principal és aprofitar les oportunitats que ofereixen les noves tecnologies i els materials avançats, i generar també inquietuds de cara a la diversificació de l’economia; impulsant la trobada entre investigadors, tècnics i empresaris, potenciant les relacions Universitat-Empresa i centres de recerca.

Destaca és també un compromís amb el progrés sostenible i una forma d’obrir camí cap a la societat del coneixement, per aquest motiu es proposa una zona divulgativa d’exposicions i demostracions, amb visites concertades per a centres educatius; a més de la zona professional que acull entitats i empreses, grups de recerca i un fòrum de finançament amb una zona de networking amb reunions ‘bussiness to bussiness’.

VINARÒS

Empresas, grupos de investigación líderes y emprendedores del Baix Maestrat y las comarcas cercanas, como Alt Maestrat, Els Ports, Montsià o Baix Ebre, tienen una cita en Vinaròs el viernes 29 y sábado 30 de Septiembre de 2017.

El objetivo principal es aprovechar las oportunidades que ofrecen las nuevas tecnologías y los materiales avanzados, y generar también inquietudes de cara a la diversificación de la economía; impulsando el encuentro entre investigadores, técnicos y empresarios, potenciando las relaciones Universidad-Empresa y centros de investigación.

Destaca es también un compromiso con el progreso sostenible y una forma de abrir camino a la sociedad del conocimiento, de ahí que proponga una zona divulgativa de exposiciones y demostraciones, con visitas concertadas para centros educativos; además de la zona profesional que acoge entidades y empresas, grupos de investigación y un foro de financiación con zona de networking y reuniones ‘business to business’.

Encontrar en la innovación un camino hacia la sociedad del conocimiento, hacia un futuro sostenible para todos .

12 13

ACTIVITATS I PARTICIPACIÓ

EXPOSICIÓ

Les entitats i empreses tindran un espai per mostrar les seues innovacions. Un espai per generar oportunitats i per donar a conèixer els reptes que hem de superar entre tots.

La Universitat Jaume I estarà present per mostrar els últims projectes d’investigació que poden generar oportunitats per als professionals i les empreses, i despertar la creativitat dels tècnics i els investigadors.

La divulgació científica és una de les branques de la Fira Destaca, i així serà també en esta primera Destaca en Ruta a Vinaròs amb els estands demostratius, tallers pràctics al Vinalab i visites guiades per als més joves.

NETWORKING

L’espai expositiu comptarà amb una zona de networking per fer reunions b2b (bussiness to bussiness) entre professionals, investigadors, i empresaris.

EXPOSICIÓN

Las entidades y empresas tendrán un espacio para mostrar sus innovaciones. Un espacio para generar oportunidades y para dar a conocer los retos que debemos superar entre todos.

La Universitat Jaume I estará presente para mostrar los últimos proyectos de investigación que pueden generar oportunidades para los profesionales y las empresas, y despertar la creatividad de los técnicos y los investigadores.

La divulgación científica es una de las ramas de la Feria Destaca, y así será también en esta primera Destaca en Ruta de Vinaròs con los stands demostrativos, talleres prácticos en Vinalab y visitas guiadas para los más jóvenes.

NETWORKING

El espacio expositivo contará con una zona de networking para Hacer Reuniones b2b (business to business) entre profesionales, investigadores, y empresarios.

Oportunitats de negoci en la col·laboració entre els grups de recerca de les universitats i les empreses .

MESES DE TREBALL

Es tracta de taules de debat amb moderador i secretari, amb un màxim de 5-6 investigadors de la Universitat Jaume I com a ponents principals, i unes 10-15 empreses i entitats invitades per cada tema.

• Agricultura i pesca• Indústria, energia i medi ambient• Turisme interior i de platja• Hospital Comarcal i Infraestructures

ZONA DIVULGATIVA

La zona divulgativa rep visites concertades el divendres 29 i està oberta al públic general el dissabte 30 pel matí.

ACCÉS GRATUÏT

Totes les activitats són gratuïtes, encara que es requereix una inscripció prèvia a travès de la pàgina web feriadestaca.es.

MESAS DE TRABAJO

Se trata de mesas de debate con moderador y secretario, con un máximo de 5-6 investigadores de la Universidad Jaume I como ponentes principales, y unas 10-15 empresas y entidades invitadas por cada tema.

• Agricultura y pesca• Industria, energía y medio ambiente• Turismo interior y de playa• Hospital Comarcal e Infraestructuras

ZONA DIVULGATIVA

La zona divulgativa recibe visitas concertadas el viernes 29 y está abierta al público general el sábado 30 por la mañana.

ACCESO GRATUITO

Todas las actividades son gratuitas, aunque se requiere una inscripción previa a través de la página web feriadestaca.es.

Oportunidades de negocio en la colaboración entre los grupos de investigación de las universidades y las empresas .

14 15

Una trobada entre investigadors, professionals i empresaris

fira científica, tecnològica i d’innovació

P R O G R A M A

16 17

DIVENDRES, 29 DE SETEMBRE DE 2017 VIERNES, 29 DE SEPTIEMBRE DE 2017Lloc Lugar: Antic Col·legi Sant Sebastià, Passeig Colom + Carpa

09.00 h – 10.00 h INAUGURACIÓ. Presentació de les institucions participants

• Enric Pla Vall, Alcalde de Vinaròs.

• Salvador Palazón Ferrando, Director General de l’Agència Valenciana d’Avaluació i Prospectiva de la Generalitat Valenciana.

• Vicent Climent, Rector de la Universitat Jaume I de Castelló.

• Javier Moliner, President de la Diputació de Castelló.

• Diego Basco, President del Centro Europeo de Empresas Innovadoras de Castellón

• Leopoldo Monfort, Vicepresident de la Càmara de Comerç de Castelló

• José Benlloch, President de la Xarxa Valenciana de Ciutats per la Innovació

10.00 h – 10.30 h CONFERÈNCIA: «Presentació de la Xarxa Valenciana de Ciutats per la Innovació», per José Benlloch, Alcalde de Vila-real i President de la Xarxa Valenciana de Ciutats per la Innovació.

10.30 h – 11.00 h VISITA OFICIAL de les autoritats a les exposicions de la carpa al Passeig Colom

11.00 h - 11.30 h PAUSA-CAFÉ

11.30 h – 14.00 h INSTRUMENTS DE FINANÇAMENT I CAPACITACIÓ INSTRUMENTOS DE FINANCIACIÓN Y CAPACITACIÓN

FONS EUROPEUS DE FORMACIÓ I EMPRENIMENT FONDOS EUROPEOS DE FORMACIÓN Y EMPRENDIMIENTO• Evangelia Varella, Erasmus+

• Marta Esteve, Climate-Kic Spain

FONS NACIONALS FONDOS NACIONALES• Carlos Toledo, Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI)

FONS AUTONÒMICS FONDOS AUTONÓMICOS• Cristina Villó, Jefe de Area de Internacionalización en IVACE (GVA).

FONS PROVINCIALS FONDOS PROVINCIALES• Carmen Vilanova, Diputació de Castelló

FONS PRIVATS FONDOS PRIVADOS• Antoni Sebastià, Caixa Vinaròs

• Ángel Buigues, BStartup

• Gonzalo Izquierdo, Inversor privado

PROGRAMA

15.30h – 16.00 h CONFERÈNCIA: «Cómo abordar la transferencia de conocimiento», per Angel Caballero Cuesta, investigador científic del ICV-CSIC, Madrid.

16.00 h – 19.30 h MESES DE DEBAT MESAS DE DEBATE

Es tracta de taules de debat amb moderador i secretari, amb un màxim de 5-6 investigadors de la Universitat Jaume I com a ponents principals, i unes 10-15 empreses i entitats invitades per cada tema.

PARTICIPEN EMPRESES, ENTITATS I GRUPS DE RECERCA (obert al públic).

*Accés gratuït. Cal registrar-se en la web www.feriadestaca.es/formulario-de-registro

Se trata de mesas de debate con moderador y secretario, con un máximo de 5-6 investigadores de la Universidad Jaume I como ponentes principales, y unas 10-15 empresas y entidades invitadas por tema.

PARTICIPAN EMPRESAS, ENTIDADES Y GRUPOS DE INVESTIGACIÓN (abierto al público).

* Acceso gratuito. Es necesario registrarse en la web www.feriadestaca.es/formulario-de-registro

16:00 h - 17.30 h MESA 1*

AGRICULTURA I PESCA, DENOMINACIONS D’ORIGEN I MARQUES REGIONALS

Modera: Rogelio Llanes Ribas, Director General d’Agricultura, Ramaderia i Pesca (GVA)

*Cal registrar-se com a visitant en la web www.feriadestaca.es/formulario-de-registro

17.30 h - 18.00 h PAUSA-CAFÉ

18.00 h - 19:30 h MESA 2*

INDÚSTRIA, ENERGIA I MEDI AMBIENT

Modera: Joan Piquer Huerga, Director General del Canvi Climàtic i Qualitat Ambiental (GVA)

*Cal registrar-se com a visitant en la web www.feriadestaca.es/formulario-de-registro

*Tot el dia Visites concertades a l’espai divulgatiu.

18 19

DISSABTE, 30 DE SETEMBRE DE 2017 SÁBADO, 30 DE SEPTIEMBRE DE 2017Lloc Lugar: Antic Col·legi Sant Sebastià, Passeig Colom + Carpa

09.30 h – 10.00 h CONFERÈNCIA: «L’ecosistema emprenedor a la Comunitat Valenciana», per Francisco Álvarez Molina, Director General d’Economia Sostenible, Emprenedoria i Cooperativistme.

10.00 h – 13.30 h MESES DE DEBAT MESAS DE DEBATE

Es tracta de taules de debat amb moderador i secretari, amb un màxim de 5-6 investigadors de la Universitat Jaume I com a ponents principals, i unes 10-15 empreses i entitats invitades per cada tema.

PARTICIPEN EMPRESES, ENTITATS I GRUPS DE RECERCA (obert al públic).

*Accés gratuït. Cal registrar-se en la web www.feriadestaca.es/formulario-de-registro

Se trata de mesas de debate con moderador y secretario, con un máximo de 5-6 investigadores de la Universidad Jaume I como ponentes principales, y unas 10-15 empresas y entidades invitadas por tema.

PARTICIPAN EMPRESAS, ENTIDADES Y GRUPOS DE INVESTIGACIÓN (abierto al público).

* Acceso gratuito. Es necesario registrarse en la web www.feriadestaca.es/formulario-de-registro

10:00 h - 11.30 h MESA 3*

TURISME INTEGRAL I TURISME GASTRONÒMIC

Modera: Raquel Huete Nieves, Directora General de Turisme (GVA)

*Cal registrar-se com a visitant en la web www.feriadestaca.es/formulario-de-registro

11.30 h - 12.00 h PAUSA-CAFÉ

12.00 h - 13:30 h MESA 4*

INFRAESTRUCTURES: HOSPITAL, POLÍGONS I TRANSPORTS

Modera: Carlos Domingo Soler, Director General d’Obres Públiques, Transport i Mobilitat (GVA)

*Cal registrar-se com a visitant en la web www.feriadestaca.es/formulario-de-registr

14.00 h - 15:00 h JORNADA GASTRONÒMICA: “TAST DEL TERRITORI”

Al llarg de tot l’any i amb freqüència mensual, s’organitzen a les instal·lacions del Mercat degustacions i presentacions de productes agroalimentaris de qualitat de Vinaròs i àmbit comarcal.*Venda de tickets al bar ‘Lo Típic’, al Mercat de Vinaròs.

A lo largo de todo el año y con frecuencia mensual, se organizan en las instalaciones del Mercado degustaciones y presentaciones de productos de calidad de Vinaròs y su ámbito comarcal.*Venta de tickets en el bar ‘Lo Típic’, en el Mercado de Vinaròs.

PROGRAMA

10.00 h – 14.00 h VISITA OBERTA a la Zona Divulgativa del Passeig Colom

La zona divulgativa haurà finalitzat les visites concertades dels centres educatius i estarà oberta al públic per a que qualsevol persona puga gaudir d’esta mostra de tecnologies capdavanteres.

La zona divulgativa habrá finalizado las visitas concertadas de los centros educativos y estará abierta al público para que cualquier persona pueda disfrutar de esta muestra de tecnologías punteras.

ESTANDS DIVULGATIUSCIÈNCIA ROBÒTICA. Els robots del futurENERGIA FOTOVOLTAICA. Noves fonts d’energiaLABORATORI DE QUÍMICA. Allò que els nostres ulls no veuenREALITAT VIRTUAL. Tecnologies d’inmersió

17.00 h – 18.00 h EXPOSICIÓ PÚBLICA DE CONCLUSIONS I CLOENDA

Presentació dels resultats i conclusions assolides a cadascuna de les taules de debat desenvolupades divendres i dissabte. Un representat de cada taula presentarà publicament les conclusions per a la premsa i assistents abans de publicar-les a la web oficial.

Presentación de los resultados y conclusiones alcanzadas en cada una de las mesas de debate desarrolladas viernes y sábado. Un representante de cada mesa presentará públicamente las conclusiones para la prensa y los asistentes antes de publicarlas en la web oficial.

Presidint la cloenda:

Enric Pla, Alcalde de Vinaròs

Carles Domingo, Director General d’Obres Públiques, Transport i Mobilitat de la GVA

Miguel Angel Moliner, Vicerector Universitat Jaume I

Diego Basco, President del Centro Europeo de Empresas Innovadoras de Castellón

Manuel Molinos, President Fundació Caixa Vinaròs

Francisco Toledo, President Autoritat Portuaria Castelló [per confirmar]Serafí Bernat, President Aeroport de Castelló [per confirmar]Ma Dolores Guillamón, Presidenta Càmara de Comerç de Castelló [per confirmar]

20 21

s

col·legisant sebastià

carpad’exposició

30 m

ESTANDS ENTITATS I EMPRESES

Ajuntament de Vinaròs

+Vinalab

Ashland

Aerocas

Ciència Robótica

Realitat Virtual

Laboratòri Químic

Energies Alternatives

Lagrama

Ajuntament de Benicarló

Hospital Comarcal

Port Castelló

Hotel RH

Comarca de Els Ports

FUE-UJI

Xarxa Valenciana

Ciutats per la Innovació

Benihort

Ajuntament de Les Coves

Cámara de Comerç

Taula del Sènia

CEEI Castelló

Ajuntament de Sant Mateu

Vissually

Ajuntament de Peñíscola

Premsa

ESTANDS ENTITATS I EMPRESES

ESTANDSDIVULGACIÓ

ZONA DE REUNIONS UJI

UBICACIÓ

ANTIC COL·LEGI SANT SEBASTIÀEl saló d’actes, situat al primer pis, acollirà la gran majoria de les activitats del programa oficial de Destaca en Ruta.

CARPA AL PASSEIG COLOML’accés a la carpa és gratuït, però és necessari registrar-se a la web oficial: www.feriadestaca.es.

PARKING PASEO DE COLÓN – VINARÒS

Paseo de Colón, 17 - 12500 Vinaròs · Tarifas: 1 minuto: 0,014 € / 1 hora: 0,84 € / 1 día: 10,00 €

HORARI CARPA: divendres de 9h a 14h i de 16h a 19h, dissabte de 9.30h a 14h

22 23

OFERTA CULTURAL COMPLEMENTÀRIA

CARTA POBLA VINARÒS

Tots els anys la ciutat de Vinaròs rememora i celebra aquell 29 de setembre de 1241 en què es van acordar les bases de la seua població, la Carta Pobla que posteriorment seria confirmada pel rei Jaume I. Una data històrica per recordar cada any.

DIJOUS 28 SETEMBRE18.00 hores PASSEIG HISTÒRIC GUIAT“El cementeri: on dorm el record”Activitat gratuïta. No cal preinscripcióPunt de trobada: porta principal

19.30 hores CONFERÈNCIA“L’Orde de Montesa i Vinaròs”, per Carles RabassaLloc: Saló d’actes Providència Garcia Biblioteca Municipal

DIVENDRES 29 SETEMBRE20.30 hores ACTE CÍVIC I INSTITUCIONALHissada de la nova bandera de la ciutat de Vinaròs.Amb la col·laboració de la Societat Musical La Alianza, Coral

PROGRAMA D’ACTIVITATS ‘CARTA POBLA’El programa d’activitats de la Carta Pobla contempla activitats des del 15 de Setembre fins el 9 d’Octubre

PROGRAMA D’ACTIVITATS ‘CARTA POBLA’El programa d’activitats de la Carta Pobla contempla activitats des del 15 de Setembre fins el 9 d’Octubre

CARTA PUEBLA

Todos los años la ciudad de Vinaròs rememora y celebra aquel 29 de septiembre de 1241 en la que se acordaron las bases de su población, la Carta Puebla que posteriormente sería confirmada por el rey Jaime I. Una fecha histórica para recordar cada año.

JUEVES 28 DE SEPTIEMBRE18.00 horas PASEO HISTÓRICO GUIADO“El cementerio: donde duerme el recuerdo”Actividad gratuita. No hace falta preinscripciónPunto de encuentro: puerta principal19.30 horas CONFERENCIA“La Orden de Montesa y Vinaròs”, por Carles RabassaLugar: Salón de actos Providencia Garcia Biblioteca Municipal

VIERNES 29 DE SEPTIEMBRE20.30 horas ACTO CÍVICO E INSTITUCIONALIzada de la nueva bandera de la ciudad de Vinaròs.Con la colaboración de la Sociedad Musical La Alianza, Coral

García Julbe, Orfeó Vinarossenc, Coral Juvenil Sant Sebastià i Les Camaraes. A continuació, a la plaça de la comunió, repartiment del pastís d’aniversari de la Carta Pobla a càrrec del gremi de pastissers de Vinaròs.Lloc: Plaça Parroquial i plaça de la comunió

DISSABTE 30 SETEMBRE20.00 hores MISSAMissa en memòria de mossén Vicent García Julbe en el XX aniversaride la seua mortLloc: Església Arxiprestal.

DIUMENGE 1 D’OCTUBRE

12.00 hores CONCERTConcert commemoració de la Carta Pobla de la Banda Simfònica de la Societat Musical La AlianzaLloc: Auditori Municipal W. Ayguals d’Izco

García Julbe, Orfeó Vinarossenc, Coral Juvenil San Sebastián y Las Camaraes. A continuación, en la plaza de la comunión, reparto del pastel de cumpleaños de la Carta Puebla a cargo del gremio de pasteleros de Vinaròs.Lugar: Plaza Parroquial y plaza de la comunión

SÁBADO 30 DE SEPTIEMBRE20.00 horas MISAMisa en memoria de mosén Vicente García Julbe en el XX aniversaride su muerteLugar: Iglesia Arciprestal.

DOMINGO 1 DE OCTUBRE12.00 horas CONCIERTOConcierto conmemoración de la Carta Puebla de la Banda Sinfónica de la Sociedad Musical La AlianzaLugar: Auditorio Municipal W. Ayguals de Izco

24 25

OFERTA CULTURAL COMPLEMENTÀRIA

JORNADES GASTRONÒMIQUES VINARÒS

VII JORNADES DE LA CUINA DEL RANXO MARINER

Del 15 de Setembre al 8 d’Octubre

Preu: 28 €

Una gran oportunitat per poder degustar els plats tradicionals dels pescadors, com el suquet de peix del ranxo, l’arròs a banda o els fideus del suquet.

Us animem a degustar els menús especials que s’oferiran aquesta edició en els sis restaurants de la Associació d’Hosteleria de Vinaròs que participen en aquestes jornades; tots tenen un preu fix de 28 euros.

Concretament, aquests restaurants són: el restaurant Bergantín, La Isla, Nou Parada, Rafel Lo Cristalero, Hotel Teruel i Vinya D’Alòs. Tots ells ofereixen en primer lloc un aperitiu típic com és la bicicleta, diversos entrants, un plat principal a escollir, postres, vi i cafè.

JORNADAS GASTRONÓMICAS

VII JORNADAS DE COCINA DEL RANCHO MARINERO

Del 15 de Septiembre al 8 de Octubre

Precio: 28 €

Una gran oportunidad para poder degustar los platos tradicionales de los pescadores, como el suquet de pescado del rancho, el arroz a banda o los fideos del suquet.

Les animamos a degustar los menús especiales que ofrecerán esta edición en los seis restaurantes de la Asociación de Hostelería de Vinaròs que participan en estas jornadas; todos tienen un precio fijo de 28 euros.

Concretamente, estos restaurantes son: el restaurante Bergantín, La Isla, Nou Parada, Rafel Lo Cristalero, Hotel Teruel y Vinya D’Alòs. Todos ellos ofrecen en primer lugar un aperitivo típico como es la bicicleta, varios entrantes, un plato principal a elegir, postre, vino y café.

LA SETMANA DELS PREMIS

PREMIS LITERARIS CIUTAT DE BENICARLÓ 2017

Del 27 de Setembre al 7 d’Octubre

Els Premis Literaris Ciutat de Benicarló 2017 presenten les obres guanyadores.

DISSABTE 30Lloc: Parador de Turisme de Benicarló18.00 h - VEUS DE CIÈNCIAEl biòleg Martí Domínguez conversa amb l’artista Manuel Boix, pintor, escultor i il·lustrador parlant de ciència, divulgació i art. 20.00 h - ELS AUTORS DE BEN A PROPJosep Santesmases ens parla d’Els paisatges trobats.Juan José Roda ens parla de La cuina de la gent de la mar.Juan Hernaz i Fátima Fernández ens parlen de l’àlbum il·lustrat Por pequeño que parezca.Martí Domínguez ens parla de Veus de ciència.21.30 h - LLIURAMENT DELS PREMIS LITERARIS DE BENICARLÓL’actor Francesc Anyó i el músic Borja Penalba conduiran l’acte d’entrega dels Premis Literaris 2017.

LA SEMANA DE LOS PREMIOS

PREMIOS LITERARIOS CIUDAD DE BENICARLÓ 2017

Del 27 de Septiembre al 7 de Octubre

Los Premios Literarios Ciudad de Benicarló 2017 presentan las obras ganadoras.

SÁBADO 30Lugar: Parador de Turismo de Benicarló18.00 h - VOCES DE CIENCIAEl biólogo Martí Domínguez conversa con el artista Manuel Boix, pintor, escultor e ilustrador sobre de ciencia, divulgación y arte.20.00 h - LOS AUTORES DE CERCAJosep Santesmases nos habla de Los paisajes encontrados.Juan José Rueda nos habla de La cocina de la gente de mar.Juan Hernaz y Fátima Fernández nos hablan del álbum ilustrado Por pequeño que parezca.Martí Domínguez nos habla de Voces de ciencia.21.30 h - ENTREGA DE LOS PREMIOS LITERARIOS DE BENICARLÓEl actor Francisco Anyó y el músico Borja Penalba conducirán el acto de entrega de los Premios Literarios 2017.

Menús especials que ofereixen els restaurants inspirats en les receptes més tradicionals dels pescadors locals

LA SETMANA DELS PREMISUn complet i interessant programa d’activitats de les que ressaltem les del dissabte 30.

Menús especiales que ofrecen los restaurantes inspirados en las recetas más tradicionales de los pescadores locales

LA SEMANA DE LOS PREMIOSUn completo e interesante programa de actividades entre las que resaltamos las del sábado 30.

26 27

ORGANITZADORS

PATROCINADORS

EXPOSITORS I COL·LABORADORS

28

INFORMACIÓ DE CONTACTE

Coordina: Càtedra d’Innovació Ceràmica ‘Ciutat de Vila-real’info@feriadestaca.es | www.feriadestaca.es/vinaros

CÁTEDRA DE INNOVACIÓN CERÁMICA ‘CIUTAT DE VILA-REAL’ DE LA UNIVERSITAT JAUME I

Biblioteca Universitària del ConeixementAv. Pius XII, 43. Vila-real (Castelló)

ciccvcomunica@uji.es.Tel. 964 547 242 / 659 002 007

FUE - UJI

Fundació Universitat Jaume I - EmpresaCampus Riu Sec. Edif. Consejo Social, s/n 12071 Castelló de la Plana

andresb@fue.uji.esTel: +34 964 38 72 22

UBICACIÓ DESTACA EN RUTA VINARÒS

Passeig de Colom, s/n12500 Vinaròs (Castelló)

AJUNTAMENT DE VINARÒS

Plaça Parroquial, 1212500 Vinaròs (Castelló)

964 40 77 00

VINALAB

Carrer de Galícia, 1212500 Vinaròs (Castelló)

964 40 21 18

DESTACAfira científica, tecnològica id’innovació