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Modulo 3 - GESTION DE STOCKS Y ALMACENES

GESTION DE STOCKS Y ALMACENES

EXPOSITOR

Carlos Antonio Portal Rueda

INGENIERO INDUSTRIAL

Asuncin Paraguay

GESTION DE STOCKS Y ALMACENES

DESCRIPCIONEn este modulo en primer lugar se revisa lo que es un almacn y un sistema de almacenamiento y como se lleva a cabo la Gestin de almacenes. A continuacin se presenta lo que es un Inventario Fisico, como se clasifican los inventarios y como se valoran las existencias. Seguidamente se define lo que es un stock y como se lleva a cabo la gestion de stocks. Finalmente se presentan algunos de los sitemas de programacion empleados y la seleccion de piezas, brevemente se muestra el sistema FMS, MRP, Kanban, JIT y Jidoka.

OBJETIVOSBrindar a los participantes las herramientas y conocimientos que les permitan la aplicacin eficaz de conceptos y criterios en la Gestin de Stocks y Almacenes

CONTENIDO

Unidad 1 EL ALMACEN

Definicin de AlmacnEl Sistema de Almacenamiento

Evolucin del sistema de almacenamiento.

Objeto de un sistema de almacenamiento

Objetivos e importancia de un sistema de almacenamiento

Gestin de almacenamiento.

La Planificacin y Organizacin en la Gestin de Almacn

La Direccin en la Gestin de Almacn: Recepcin, Almacn, Movimiento

El control en la Gestin de Almacn: Informacin

Unidad 2 - LOS INVENTARIOS Y SU VALORACIONInventario Fisico

Clasificacion de los inventarios: Fisico y Contable.

Inventario Fisico

Medicion y conteo fisico

Las tarjetas de control de inventario

Condiciones para una toma de inventarios exitosa

Inventario Contable

Valoracion del stock.

Unidad 3 - LA GESTION DE STOCKSIntroduccin

Definicin de Stock

Funcin de los stocks

Clasificacin del stock

Definicin de Gestin de Stocks

Objetivo de la Gestin de Stock

Sntomas usuales de una Gestin de Stocks deficiente

Niveles del stock

Unidad 4 - LOS SISTEMAS DE PROGRAMACION Y LA SELECCIN DE PIEZASIntroduccin: Coeficiente de repetitibilidad y Coeficiente de variacin

Sistema FMS

Sistema MRP

El Programa de Mnimo Inventario en Proceso

El Sistema Kanban

El Sistema JITEl Sistema de Automatizacin Humanizada (JIDOKA)BIBLIOGRAFIA

Logstica Empresarial

Ronald H. Ballou

Ediciones Daz de Santos S.A.

Administracin Logstica

Armando Valds Palacios

Esan Lima _ Per

Gestion de StocksIvan de Sa Motta

Editora Fundacion Getulio Vargas

Definicin de Almacn El Sistema de almacenamiento

Evolucin del sistema de almacenamiento.

Objeto de un sistema de almacenamiento

Objetivos e importancia de un sistema de almacenamiento

Gestin de almacenamiento.

La Planificacin y Organizacin en la Gestin de Almacn

La Direccin en la Gestin de Almacn:

Recepcin de los materiales

Almacenamiento de los materiales

Movimiento de los materiales

El control en la Gestin de Almacn: Informacin

DEFINICION DE ALMACEN

El almacn es el local, rea o espacio, ubicado estratgicamente y adecuadamente donde se guardan los diferentes tipos de materiales necesarios para la buena marcha y operatividad de la organizacin. Ellos estn sujetos en este lugar a controles de inventario, operaciones de ingreso, salida, reubicacin, modificaciones de presentacin, registros, custodia y conservacin transitoria o temporal, etc.

El almacn es esencial en todo negocio y por ello su manejo y funcionamiento es motivo de perfeccionamiento constante y profesionalizacin.

Hay almacenes cubiertos, descubiertos y cobertizos (mix de abierto y cerrado)

El SISTEMA DE ALMACENAMIENTOEs el conjunto ordenado de normas y procedimientos diseados para salvaguardar los diferentes tipos de materiales necesarios para la buena marcha y operatividad de la organizacin.

En este conjunto de elementos interrelacionados, existe una cierta cohesin y unidad de propsitoEVOLUCIN DEL SISTEMA DE ALMACENAMIENTODECADASISTEMA

1940Manual

1950Mecanizado

1960Automatizado

1970Integrado

1980Inteligente

OBJETO DE UN SISTEMA DE ALMACENAMIENTOOBJETO CAUSAS

Solucin a requerimientos propios del negocio Adaptacin a la demanda - interna / externa - (tiempos de proceso, estacionalidad, servicio al cliente...)

Caractersticas de los materiales / productos (perecederos, peligrosos, reciclado...)

Optimizacin de los recursos financieros Reduccin de costes a travs del aumento del volumen operado ( descuentos en compras, consolidacin de transportes..) Reduccin de costes a travs de necesidades productivas (grupos utilizados en diferentes unidades de proceso..)

OBJETIVOS E IMPORTANCIA DE UN SISTEMA DE ALMACENAMIENTOLa importancia de contar con un almacn se puede reflejar en los siguientes objetivos:

Disminucin de los niveles de stock

Disminucin del espacio fsico y maximizacin del volumen disponible

Optimizacin de la Gestin de compras

Obtencin de una produccin flexible con minimizacin de operaciones de manipulacin y transporte.

Reduccin de los tiempos de proceso

Mejoramiento de la calidad del producto Agilizacin de los procesos logsticos: Rapidez de entregas

Maximizacin del nivel de satisfaccin del cliente

Fiabilidad

Reduccin de tareas administrativas

Optimizacin de costos. Disminucin de los costos asociados a la gestin Optimizacin de la Gestin del nivel de la inversin del circulante

Un buen sistema de almacenamientoa) Mantiene los materiales a salvo de incendios, robos y deterioros. En el almacn se debe establecer y mantener el resguardo fsico de los materiales all ubicados, tomando las precauciones necesarias que protejan los artculos de algn dao por uso inapropiado, mala manipulacin, defectos en el procedimiento de rotacin de inventarios, robos, etc.

b) Permite llevar a cabo la distribucin fsica adecuada de los artculos, facilitando a las personas autorizadas el rpido acceso a los materiales almacenados. En almacn se debe llevar un registro de la ubicacin de todos los materiales para facilitar su localizacin inmediata.

c) Facilita el control de existencias y permite mantener constante informacin sobre la situacin real de los materiales disponibles. En el almacn se realiza el control fsico de todos los artculos que forman parte de su inventario, llevando para ello controles en forma minuciosa sobre la rotacin de materiales (entradas, salidas, transferencias).GESTIN DE ALMACNProceso logstico que trata la recepcin, almacenamiento y movimiento de cualquier material dentro de un mismo almacn hasta el punto de consumo, as como el tratamiento e informacin de los datos generados

Proceso de la gestin de almacenes1. La Planificacin y Organizacin en la Gestin de Almacn2. La Direccin en la Gestin de Almacn

a. La recepcin de los materialesb. El Almacenamiento de los materialesc. El Movimiento de los materiales3. El control en la Gestin de Almacn (Informacin)

LA PLANIFICACIN Y ORGANIZACIN EN LA GESTION DE ALMACEN(Actividades de carcter estratgico y Tctico)Las actividades de planificacin y organizacin en la Gestin de Almacenes tienen que ver con Diseo de la Red de Distribucin y Almacenamiento

Ubicacin de los Almacenes

Tamao de los Almacenes

Modelos de organizacin fsica de los Almacenes

Diseo y Layout de los Almacenes

LAYOUT

LA DIRECCION EN LA GESTION DE ALMACEN

Esta relacionada con

a) La recepcin de los materiales.

b) El almacenamiento de los materiales

c) El movimiento de los materiales

LA RECEPCIN DE LOS MATERIALESProceso de vital importancia referido a las entradas de productos, descarga y verificacin; del mismo depende en buena parte la Calidad del producto final.

Esta estrechamente ligado con las compras, ya que almacn debe coordinar con el rea de compras aspectos tales como el tipo de embalaje para la conservacin de la mercadera en el almacn, el rotulado o bultos requeridos, fecha y horario de recepcin, etc.

El material recibido debe ser sometido a una inspeccin preliminar, antes de ser introducido en el rea de almacenamiento, en el caso de que en la inspeccin inicial se detecte materiales de calidad inferior o en malas condiciones se debe rechazar. Aunque la tendencia es eliminar el Control, al recibir un envo se debe tener en cuenta que el mismo debe ser sometido a verificacin para comprobar si esta en orden y en buenas condiciones, si esta daado o no, si se recibi el numero de unidades requeridas. Cualquier salvedad se debe hacer inmediatamente y no se podr dar recibo de conformidad por el envo. El objeto es poder sustentar cualquier reclamo. Proceso de la recepcinSe recepciona y almacena los productos en buenas condiciones, firmando y sellando los documentos en seal de conformidad1. Llegada del producto.

2. Comprobacin y control.

3. Sellado, informe, pruebas

Los productos recibidos deben ser registrados y controlados, clasificndolos, codificndolos y ubicndolos dentro del almacn.

4. Registro. Se ingresan los documentos correspondientes al ingreso de mercadera al sistema o base de datos en forma inmediata.5. Etiquetado. Todos los productos recibidos son rotulados y sus ubicaciones son colocadas en el sistema.EL ALMACENAMIENTO DE LOS MATERIALESEs el subproceso concerniente a la guarda y conservacin de los productos con los mnimos riesgos optimizando el espacio fsico.

Sus funciones bsicas son:

Informa a compras sobre las existencias.

Controla y mantiene los artculos inventariados Vigila que no se agotan los materialesZonas de un almacn Recepcin: Zona donde se realizan las actividades del proceso de Recepcin.

Almacenamiento, reserva o stock: Zona destino de los productos almacenados. Incluye zonas especificas de stock para mercancas especiales, devoluciones, etc.

Preparacin de pedidos: Zona donde son ubicadas las mercancas para su expedicin.

Salida, verificacin o consolidacin: Donde se produce la expedicin y la inspeccin final de las mercancas.

Paso maniobra: zonas destinadas al paso de personas, mquinas y la maniobrabilidad de las mquinas.

Oficinas: zona destinada a la ubicacin de puestos de trabajo auxiliares a las operaciones propias de almacnFormas de almacenamiento de los materialesEl aspecto fsico de un almacn de materiales depende de la dimensin y caractersticas de los materiales. Estos pueden exigir una simple estantera hasta sistemas complicados, que involucren grandes inversiones y complejas tecnologas.

La eleccin del sistema de almacenamiento de materiales depende de los siguientes factores:

Espacio disponible para el almacenamiento de los materiales.

Tipos de materiales que sern almacenados.

Numero de artculos guardados.

Velocidad de atencin necesaria.

Tipo de embalaje.

Los materiales se pueden almacenar de las siguientes formas:

Carga unitaria: Se da el nombre de carga unitaria a la carga constituida por embalajes de transporte que arreglan o acondicionan una cierta cantidad de material para posibilitar su manipulacin, transporte y almacenamiento como si fuese una unidad. La carga unitaria es un conjunto de carga contenido en un recipiente que forma un todo nico en cuanto a la manipulacin, almacenamiento o transporte. La formacin de cargas unitarias se hacen a travs de pallets (plataformas), que son estrados de madera esquematizados de diversas dimensiones. Sus medidas convencionales bsicas son 1.100 mm y 1,100 mm como patrn internacional para adecuarse a los diversos medios de transporte y almacenamiento.

Cajas o cajones: Es la tcnica de almacenamiento ideal para materiales de pequeas dimensiones, como tornillos, anillos o algunos materiales de oficina, como bolgrafos, lpices entre otros. Algunos materiales en proceso, semiacabados se pueden guardar en cajas en las propias secciones productivas. Las dimensiones deben ser esquematizadas y sus tamaos pueden variar segn las necesidades.

Estanteras: Es una tcnica de almacenamiento destinada a materiales de diversos tamao y para el apoyo de cajones y cajas estandarizadas. Las estanteras pueden tener diferentes tamaos y dimensiones. Los materiales que se guardan en ellas deben estar identificados y visibles. Las estanteras constituyen el medio de almacenamiento mas simple y econmico. Es una tcnica adoptada para piezas pequeas y livianas cuando las existencias no son muy grandes. Columnas: Las columnas se utilizan para acomodar piezas largas y estrechas como tubos, barras, correas, varas gruesas, flejes entre otros. Pueden se montadas en rueditas para facilitar su movimiento. Su estructura puede ser de madera o de acero. Apilamientos: Se trata de una variacin de almacenamiento de cajas para aprovechar al mximo el espacio vertical. Las cajas o plataformas son apiladas unas sobre otras, obedeciendo a una distribucin equitativa de cargas. Es una tcnica de almacenamiento que reduce la necesidad de divisiones en las estanteras, ya que en la practica, forman un gran y nico estante. El apilamiento favorece la utilizacin de las plataformas y en consecuencia de las pilas, que constituyen el equipo ideal para moverlos.Tipos de almacenamientos de los materiales Racking: Permite utilizar de manera eficiente el espacio vertical, almacenando existencias en grandes racks, sin embargo puede requerir mayor trabajo y ser mas caro. Es muy comn la utilizacin de tcnicas de almacenamiento asociado al sistema de apilamiento de cajas o plataformas, que proporcionan flexibilidad y mejor aprovechamiento vertical de los almacenes Por Zonas: Agrupa las existencias de caractersticas comunes juntos en lugares de fcil acceso Aleatorio: Agrupa productos de acuerdo al tamao de los lotes y el espacio disponible sin relacionar las caractersticas de los productos, se usa eficientemente el espacio pero no ayuda para el despacho De temporada o promocionales: Destinados a productos de fcil recogido y abastecimiento para minimizar los costos de manipulacin Cuarentena de Alto Riesgo: Para productos como sustancias controladas, existencias de alto valor o armas de fuego que requieren condiciones especiales de almacenamiento De temperatura controlada: Es importante tener en cuenta la seguridad de los empleados y protegerlos de los repentinos cambios de temperatura. La manipulacin es lentaTipos de almacenesSegn la naturaleza de los elementos almacenados Materias Primas

Productos en proceso

Productos terminados

Repuestos

Materiales auxiliares

Etc.

Segn su estructura y tcnicas de manipulacin Paletizado En bloque

Semiautomticos y automticos

Mviles

Autoportantes

Compactos

Segn su rgimen jurdico Propio En alquiler

Leasing

Segn su funcin logstica Central Local

Regional

En transito

Como debe realizarse el proceso de almacenamientoEl proceso de almacenamiento debe realizarse de manera tal que se lleven los registros apropiados, utilizando base de datos, planos, control de inventarios, todo ello teniendo en cuenta los siguientes aspectos:

1. Prevencin de problemas: Verifique si el almacn o espacio donde se almacenaran los productos cumple con las normas bsicas tales como ventilacin y luz, salida de emergencia, paredes incombustibles, pesajes, etc.

2. Capacitacin del personal: El personal de almacn debe estar debidamente capacitado y conocer los cuidados que se deben tener en la manipulacin de estos productos.

3. Verificacin de sistemas de comunicacin y manejo de informacin: Estos deben funcionar adecuadamente permitiendo el flujo adecuado de informacin, facilitar la actualizacin de datos, hacer mas eficiente el manejo de inventarios, evitando que se adquiriera mas producto del que se necesita por fallas de comunicacin, convirtindolas en materiales que ocupan espacio de forma innecesaria.

4. Recopilacin de la siguiente informacin: Elementos que se proyecta almacenar

Cantidad mxima que requieren almacenar en pocas de alta demanda.

Tipo de envase que se maneja para cada producto.

5. Agrupacin de productos: Agrupe los productos por tipo de presentacin. En este punto, los lquidos se separaran de los slidos, de otra manera debern proveerse los medios de proteccin para evitar que un derrame liquido dae un producto slido, los cuales se embalan comnmente en empaque impermeables.6. Productos especiales: Identifique dentro de los diferentes tipos de productos o materiales aquellos que requieran condiciones especiales de almacenamiento como: refrigerados, inflamables, etc. Evale si debe sacarlos del almacn a un lugar mas seguro de acuerdo con las cantidades y las condiciones actuales.7. Separadores: Ubique separadores entre los diferentes tipos de presentacin de la siguiente forma:

Productos que dentro de su mismo tipo de presentacin son de diferente denominacin o nombre. Productos del mismo tipo e igual nombre comercial que tienen diferente tamao.

8. Ubicacin: Actualice la ubicacin fsica de los productos o materiales en su sistema o plano del almacn, la posicin final que ocuparan los productos considerando reas de desplazamiento de personal, movimiento de estibadores, montacargas, salidas de emergencia, zona de despacho, etc.9. Movimiento de materiales: Realice los movimientos fsicos de los materiales de acuerdo con el plano obtenido y haga los ajustes que considere necesarios.EL MOVIMIENTO DE LOS MATERIALESEs el subproceso del almacn relativo al traslado de los materiales de una zona a otra de un mismo almacn o desde la zona de recepcin a la ubicacin de almacenamientoFactores a considerar, para el tipo de herramienta a emplear en el movimiento Volumen del almacn

Volumen de los productos

Vida de los productos

Costo del equipo

Cantidad de manipulaciones y expediciones requeridas

Distancia de los movimientosEQUIPOS DE MANIPULACION

EL CONTROL EN LA GESTION DE ALMACEN: LA INFORMACIONSu mbito se extiende a todos los procesos que se dan en la Gestin de Almacn.

Tipos de informacin

Informacin para Gestin

Identificacin de Ubicaciones

Visibilidad y trazabilidad de los productos

Informacin para Gestin

Configuracin del Almacn

Datos relativos a los medios disponibles

Datos tcnicos de los productos almacenados

Informes de actividades

Evolucin de Indicadores

Procedimientos e instrucciones de trabajo.

Perfiles y requisitos de los puestos

Registros de la actividad diaria

Identificacin de Ubicaciones

Por Estantera: Es el mas simple y econmico. Cada estante tiene una codificacin correlativa

Por Pasillo: Los pasillos se codifican con nmeros consecutivos

Visibilidad y trazabilidad de los productos

Los productos almacenados deben ser codificados.

Esta codificacin debe estar relacionada con la utilizada para identificar las ubicaciones y con el resto de los procesos de la empresaTecnologa en la Gestin de Almacenes

Cdigos de Barras

Radiofrecuencia

Ordenadores de a bordo

Terminales porttiles

Reconocimiento de voz

Sistemas integrados de gestin logstica

Inventario

Clasificacin de los inventarios: Fsico y Contable. Inventario Fisico

Medicion y conteo fisico

Las tarjetas de control de inventario

Condiciones para una toma de inventarios exitosa

Inventario Contable

Valoracion del stock.

INVENTARIO

El inventario es la comprobacin de los productos existentes en el almacn, en cantidad y valor en determinado momento.

Con el se consigue:

Conocer la situacin exacta de los productos (en cantidad y estado de conservacin)

Controlar, confrontar y definir la situacin fsica y la contable.

CLASIFICACION DE LOS INVENTARIOS

El inventario puede ser fsico o contable.

INVENTARIO FSICO

Consiste en la determinacin de las cantidades estoqueadas, a travs de la medicin y conteo, en determinada poca. Esta poca en general es cada fin de ao, aunque tambin se puede extender durante todo el ao.

El inventario fsico es el elemento de control de utilidad bsica para la gestin de produccin y la gestin financiera. Esta utilidad bsica es justamente la de informar, con la mayor precisin posible, la cantidad de material realmente estoqueado.

Para la gestin financiera, el inventario sirve de base para la evaluacin de los stocks cuyos valores sern llevados al balance y a la demostracin de las utilidades o perdidas.

Para la gestin de produccin, el inventario informa sobre las disponibilidades para la produccin y sirve de base para la determinacin de las cantidades a producir, teniendo en cuenta las ventas planeadas.

El inventario fsico es imprescindible al inventario contable peridico. El inventario contable perpetuo precisa tambin ser peridicamente confirmado a travs del inventario fsico, porque el saldo contable puede no coincidir con el saldo fsico, sea por error en la anotacin (o no anotacin) o en el clculo.Inventario fsico rotativo o cclicoLa rotatividad del inventario fsico consiste en la determinacin de un orden de prioridad entre los tems inventariados y la determinacin de las pocas del inventario, es decir, se realiza durante un periodo considerado, por ejemplo trimestralmente, contndose todos los artculos que registraron movimiento durante ese intervalo de tiempo.

Tiene la ventaja de reducir al mnimo el tiempo en que la organizacin debe parar por causa de inventario fsico, siendo incluso posible que no precise parar totalmente.La desventaja del inventario rotativo es que al finalizar el ao solamente los tems de stock que fueron inventariados en aquellos das son los que tendrn la mayor probabilidad de tener sus saldos correctos, mientras que los saldos de los tems inventariados rotativamente en otras pocas sern solamente ese fin de ao, saldos contables extrados de las fichas del stock. Esta situacin puede llevarnos a para la empresa durante varios das para inventariar fsicamente todos los tems del stock.

MEDICION Y CONTEO FISICOLa determinacin del nmero de unidades de cierto tem de stock es hecha naturalmente por un simple conteo. Si ese numero de unidades fuere muy grande, seria interesante el pesarlos y dividir el peso total por el peso de uno, obtenindose as, indirectamente, el numero de unidades. El pesaje es una forma de medicin.

La medicin consiste esencialmente en la comparacin del tem que se desea medir con un objeto de medida conocida, como por ejemplo el metro. As se medira la cantidad de determinado tem de stock en forma lineal. Tambin dicha cantidad puede ser obtenida por pesaje: por ejemplo, pesando un rollo de alambre, y conocindose el peso de un metro de dicho alambre, se puede conocer indirectamente, y de manera ms fcil, el metraje del rollo. Esto significa sustituir una forma de medicin por otra.

En general, es mas rpido medir que contar, porque el conteo solo es eficaz cuando es rpido. Los mtodos de medicin son mtodos aproximados mientras que los de conteo pueden ser exactos si no hubiese error humano causado por la fatiga o poca atencin. La eficiencia del conteo puede aumentarse por medio de dispositivos mecnicos, electromecnicos o electrnicos. Sin embargo, en estos casos puede tambin ocurrir errores causados por defectos de lo equipos.

El inventario fsico ser tanto ms rpido cuanto mas lo fueren los mtodos de conteo y medicin. De ah el inters por los modernos aparatos electrnicos, cuyas posibilidades son casi ilimitadas

.Las Tarjetas de Control de Inventario:

En estas tarjetas se registran los movimientos de ingresos y salidas de los materiales y la obtencin inmediata de los saldos existentes. Para esto el almacenero debe tener sus archivos ordenados y actualizados de toda la documentacin que origine movimiento de materiales.

Al margen de los actuales programas computarizados, sea a travs de los ingresos (compras) y salidas (ventas), es importante que las tarjetas se continen llevando, en vista de que estos programas no son tan perfectos, pues tienden a solucionar una parte del problema ms no su totalidad.

Todo artculo una vez que ingresa a los almacenes debe ser ubicado correctamente y, para que pueda ser localizado, algunas empresas utilizan tarjetas de identificacin en la que se describen el artculo, fecha de ingreso y cantidad.

A continuacin se presenta el siguiente modelo de una tarjeta de control valorizado de mercaderas, conocido tambin como tarjetas Kardex.

TARJETA DE CONTROL VALORIZADO DE MATERIALES

CODIGO: .................

OBSERVACION:

ENTRADASSALIDASSALDOS

FechaNCantidadPrecio UnitarioImporteFechaNCantidadImporteCantidadPrecio UnitarioImporte

CONDICIONES PARA UNA TOMA DE INVENTARIO EXITOSA

La informacin resultante del conteo fsico no es un elemento suficiente, pues, debe compararse con los saldos que maneja el rea contable. A esta fase se le denomina conciliacin y el objetivo final es la correcta determinacin de las diferencias que producir el ajuste contable, de acuerdo al mtodo de costeo utilizado por la Empresa.

Un Inventario Fsico realizado con una buena metodologa tendr siempre como valor agregado el tener el stock totalmente ordenado y almacenado en el lugar elegido por la Empresa.Esto nos ayudara a:

Tener los almacenes con el stock totalmente ordenado y codificado, respecto a un Sistema de Cdigo de Ubicacin del Almacn. Tener exacto conocimiento del stock que tiene la Empresa a la fecha del inventario. Tener la base de su ajuste contable, con el debido sustento para las autoridades tributarias.INVENTARIO CONTABLE

Es aquel hecho por medio de cuentas en la ficha de stock, sumndose las entradas y restndose las salidas.

El inventario contable puede ser peridico o permanente

Inventario contable peridico. Consiste en registrar solamente las entradas. Peridicamente se determina el saldo a travs de un inventario fsico del stock y entonces por diferencia se conoce las salidas.

Inventario contable permanente. Consiste en registrar todas las entradas o salidas del stock, a travs de anotaciones en la ficha de stock, y en calcular el saldo existente en stock inmediatamente, despus de cada entrada o salida

VALORACIN DEL STOCK

Valorar un stock puede parecer una tarea simple, en efecto, basta con multiplicar las unidades existentes por su valor unitario. Las dificultades se inician cuando se pretende determinar el valor unitario a considerar. Por otra parte, hay que tener en cuenta la dificultad de valoracin que implica el hecho de que las unidades actualmente existentes son el resultado de entradas y salidas de cantidades parciales realizadas en momentos diferentes.Valuar los materiales, es de mucha importancia, puesto que si su costeo es correcto, tambin lo sern sus resultados en cuanto de ella dependan.

El problema de valuar un inventario debe ser resuelto de acuerdo a las reglas establecidas ya que generalmente las empresas adquieren un determinado artculo sin haberse agotado sus inventarios, pero difcilmente se adquieren al mismo precio o a las mismas cantidades.

Es conveniente para las empresas determinar una poltica uniforme y constante de valorizacin, es decir, es conveniente que la empresa tome en consideracin las reglas establecidas y de acuerdo a los principios contables de la consistencia, no debe variar la valuacin en lo futuro, salvo autorizacin del ministerio de hacienda.

REGLAS DE VALUACION

Si el material fue adquirido especficamente para usarse en una determinada orden de produccin o encomienda, no habr dudas en el reconocimiento de cuanto atribuirle: ser su precio especifico de adquisicin. Entretanto, si diversos materiales iguales fueren comprados por precios diferentes, principalmente por haber sido adquiridos en fechas diversas, y fueren intercambiables entre si, algunas alternativas surgen:

Mtodo del costo promedio o precio medio

Precio medio ponderado mvil.

Precio medio ponderado fijo

Mtodo del costo PEPS FIFO

Mtodo del costo UEPS LIFO

Regla del Precio Promedio

Para desarrollar esta regla, se debe considerar las variaciones que se producen en el Inventario Continuo, o sea, que del Inventario Inicial que tienen un precio unitario y total, se deduce las ventas. En el momento que se efecta un nuevo ingreso por compras se aumenta las unidades y vara el precio total al considerarse los nuevos precios entre el nuevo saldo y as se sigue hallando nuevos costos cada vez que se efecta una nueva compra.

Precio Medio Ponderado Mvil

Es as llamado aquel mantenido por la empresa con control constante de sus stocks y que por eso actualiza su precio medio despus de cada adquisicin.Ejemplo

Supongamos que en un determinado mes ocurrieron las siguientes compras y consumo de un determinado material

DIACOMPRACONSUMOSTOCK

Kg.Unit.TotalKg.Unit.TotalKg.Unit.Total

31.0001010.000

152.00011,6523.300

172.200

231.2001315.600

291.000

Aplicando precio medio ponderado mvil el consumo de los das 17 y 29 sern evaluados de la siguiente manera:

Da 17Precio medio = (10.000 + 23.300) / (1.000 + 2.000)

Precio medio = 33.300 / 3.000 = 11,10

Valor del consumo = Cantidad * precio medio

Valor del consumo = 2.200 * 11,10

Valor del consumo = 24.420

Valor del stock = Cantidad * precio medio

Valor del stock = 800 * 11,10

Valor del stock = 8.880

Da 29Precio medio = (8.880 + 15.600) / (800 + 1.200)

Precio medio = 24.480 / 2.000 = 12,24

Valor del consumo = Cantidad * precio medio

Valor del consumo = 1.000 * 12.24



Valor del stock = 1.000 * 12.24

Valor del stock = 12.240



31.0001010.0001.000

152.00011,6523.3003.000

172.20011,1024.42080011,108.880

231.2001315.6002.000

291.00012,2412.2401.00012,2412.240

Valor total de material consumido en el mes = 24.420 + 12.240 = 36.600

Precio Medio Ponderado FijoSe utiliza cuando la empresa calcula el precio medio apenas despus de haber cerrado el periodo, o cuando decide apropiar a todos los productos elaborados en el ejercicio o en el mes nico un precio por unidad

Ejemplo




31.0001010.000

152.00011,6523.300

172.200

231.2001315.600

291.000

Aplicando precio medio ponderado fijo el consumo de los das 17 y 29 sern evaluados de la siguiente manera:

a) Primero calculamos el precio medio fijo del mes

Precio medio fijo del mes = Compras totales en unidades monetarias

Compras totales en unidades fsicas

Precio medio fijo del mes = (10.000+ 23.300+ 15.600) / (1.000+ 2.000 +1.200)

Precio medio fijo del mes = 11,643

b) A continuacin calculamos el consumo y stock para los das 17 y 29

Da 17Valor del consumo = Cantidad * precio medio




Valor del stock = 800 * 11,643

Valor del stock = 9.314,4

Da 29Valor del consumo = Cantidad * precio medio




Valor del stock = 1.000 * 11,643

Valor del stock = 11,643



31.0001010.0001.000

152.00011,6523.3003.000

172.20011,64325.61480011,6439.314,4

231.2001315.6002.000

291.00011,64311.6431.00011,64311.643


Regla del Costo P.E.P.S.(PRIMERO AL ENTRAR, PRIMERO AL SALIR)

Conocido tambin como el "COSTO MENOS VIEJO", consiste en considerar los Inventarios finales de las ltimas compras, o sea, de abajo hacia arriba y se determina: Las Inventarios finales proceden de las ltimas compras

En este criterio, el material es costeado por los precios mas antiguos, permaneciendo los mas recientes en el stock.

El primero en entrar es el primero en salir (FIRST IN FIRST OUT)

Ejemplo




31.0001010.000

152.00011,6523.300

172.200

231.2001315.600

291.000

Aplicando PEPS - FIFO el consumo de los das 17 y 29 sern evaluados de la siguiente manera:

a) Primero calculamos el valor del primer consumo y el valor del primer stock (da 17)

Las primeras 2.200 unidades consumidas corresponde con este mtodo FIFO

1.000 * 10 = 10.000

1.200 * 11,65 = 13.980

2.200

= 23.980

Las 800 unidades del stock se valorizan de la siguiente manera

800 * 11,65 = 9.320

b) A continuacin calculamos el valor del segundo consumo y el valor del segundo stock (da 29)

800 * 11,65 = 9.320

200 * 13 = 2.600

1.000

= 11.920

Las 1.000 unidades del stock se valorizan de la siguiente manera

1.000 * 13 = 13.000



31.0001010.000

152.00011,6523.300

172.20023.9808009.320

231.2001315.600

291.00011.9201.00013.000


Regla del Costo U.E.P.S.(ULTIMO AL ENTRAR, PRIMERO AL SALIR)

Esta regla del ultimo , primero en salir (LAST IN FIRST OUT), conocida tambin como la de los "COSTOS MS VIEJO", afirma que toda empresa en marcha mantiene un volumen equilibrado de artculos para atender a su clientela, por lo tanto, debe considerarse como una inversin y en consecuencia, toda inversin se valoriza al precio de adquisicin y en este caso proviene de la primera compra.

Esta teora es considerada demasiada conservadora porque mantienen activos bajos y determina consecuentemente menores utilidades, menores impuestos y menores dividendos y slo ofrece mayores beneficios a la empresa en cuanto a su disponibilidad o liquidacin.

Ejemplo




31.0001010.000

152.00011,6523.300

172.200

231.2001315.600

291.000

Aplicando UEPS - LIFO el consumo de los das 17 y 29 sern evaluados de la siguiente manera:

a) Primero calculamos el valor del primer consumo y el valor del primer stock (da 17)

Las primeras 2.200 unidades consumidas corresponde con este mtodo FIFO

2.000 * 11,65 = 23.300

200 * 10= 2.000

2.200

= 25.300

Las 800 unidades del stock se valorizan de la siguiente manera

800 * 10 = 8.000

b) A continuacin calculamos el valor del segundo consumo y el valor del segundo stock (da 29)

1.000 * 13 = 13.000

Las 1.000 unidades del stock se valorizan de la siguiente manera

200 * 13 = 2.600

800 * 10 = 8.000

1.000

= 10.600



31.0001010.000

152.00011,6523.300

172.20025.3008008.000

231.2001315.600

291.00013.0001.00010.600


Con la adopcin del UEPS LIFO, existe la tendencia a apropiar los costos mas recientes a los productos hechos, lo que provoca normalmente una reduccin del lucro contable. Probablemente por esta razn, esa forma de apropiacin, pese a ser aceptada por los principios contables, no es admitida por los recaudadores del impuesto a la renta.

Existe un riesgo en la adopcin del LIFO, mirando el ejemplo, verificamos que el stock de materiales esta evaluado por precios antiguos. En el da en que hubiere utilizacin de ese stock. Sin que hubiese existido compras adicionales, ser el cargado al producto, este entonces estar subvaluado en comparacin con precio0s recientes y todo resultado no presentado anteriormente ser contabilizado ahora.

COMBINACIONES

Existe tambin la posibilidad de adoptar criterios mixtos para la evaluacin del precio de materiales utilizados.

Por ejemplo cuando adoptamos PEPS, llegamos a lo siguiente

DIACANTIDADMONTO

172.200 Kg.23.980

291.00 Kg.11.920

TOTAL3.200 Kg.35.900

Podramos, en el caso quisiramos atribuir tanto para el producto hecho en el da 17, como para el da 29, precios iguales por Kg., hacer lo siguiente:

Costo total del material / N Total de Kg. Procesados = 35.900 / 3.200 = 11,219

Este precio promedio pasara a ser utilizado para los das totales:

DIACANTIDADUNITARIOMONTO

172.200 Kg.11,21924.681

291.00 Kg.11,21911.219

TOTAL3.200 Kg.11,21935.900

Otras diferentes combinaciones pueden ser utilizadas, en el uso del precio medio.

Por ejemplo

Podemos hacer un calculo que incluya tambin el material existente en el stock en el inicio del periodo. O solo efectuar la evaluacin basndonos en las adquisiciones del periodo.

Lo importante, desde el punto de vista de costos para evaluacin de resultados, es que, adoptado un criterio, este no sea modificado de jercici0o en ejercicio (Doctrina de Consistencia), para que no haya alteraciones forzadas en la obtencin del lucro.

Si por cualquier razn, existiese inters o necesidad de ese cambio, deber hacer la empresa mencin en su balance, de esa modificacin y del valor de la diferencia introducido en el resultado.

Veamos un resumen de los diversos criterios en relacin al ejemplo visto:

Produccin del daPrecio Medio PonderadoPEPS - FIFOUEPS - LIFO

MvilFijoDuranteDespusDuranteDespus

1724.42025.61423.98023.98025.30025.900

2912.24011.64311.92011.92013.00013.000

TOTAL36.66037.25735.90035.90038.30038.900

Para PEPS, los valores durante y despus son iguales.

El PEPS, presenta los menores costos de los materiales utilizados.

Para UEPS, los valores durante y despus son iguales.

El UEPS, presenta los mayores costos de los materiales utilizados.

El precio medio queda entre los extremos

Queda claro, que esas situaciones diferenciadas, son compensadas despus.

Cuando todo el stock de materiales tuviere que ser utilizado, la suma de los costos de los materiales aplicados por los diversos ejercicios ser igual, cuando aplicamos un mayor valor, es porque el stock remanente quedo en menor importancia, y cuando este fuera utilizado provocara el aparecimiento de un costo aplicado tambin menor. Las diferencias existen cuando existen los stocks de materiales.

Sistema de Control Permanente, Fsico o Peridico:

Este sistema implica la ejecucin de un inventario fsico cada cierto tiempo, es decir se efecta un conteo fsico de los artculos. Por el recuento fsico de las mercaderas existentes al cierre del ejercicio se determinara el costo final y por diferencia el costo de las mercaderas vendidas.

Mediante este sistema se determina la existencia de las mercaderas en poder de la empresa, en un determinado perodo contable, contando materialmente o fsicamente unidad por unidad y valorizando al precio de costo, determinando as la existencia final de las mercaderas. Este control debe comprender a todos los artculos que la empresa tiene, cualquiera sea el lugar en donde se encuentre.

De la misma manera se debe tener en cuenta los artculos que se han vendido pero que no han sido registrados.

Por otro lado se debe tener en cuenta los artculos solicitados (pedido) pero que no se han recibido, los artculos despachados en consignacin, etc.

Dado que el inventario fsico del fin del ao, es el inventario inicial del ao siguiente, por ello cualesquier error puede afectar al resultado y consecuentemente al estado de resultados.

Sistema de Control Perpetuo, Valorizado Continuo:

Bajo este sistema se lleva un registro contable detallado de los ingresos y salidas de cada tem o rubro que se tiene inventarios que constituye una cuenta de mayor analtico, donde se llevan tanto los importes en unidades monetarias como las cantidades fsicas que se complementan para efectos de ajustes con un inventario fsico. Al cierre de cada ejercicio el saldo es la cantidad de ese tem en el inventario final, y la suma de los saldos de todos los tems ser el inventario final de inventarios de la empresa. Igualmente, el costo de las mercaderas vendidas sera el resultado de la sumatoria de todas las salidas que han sido asentadas en cada tarjeta o mayor auxiliar.

Es un control permanente de entradas y salidas de los artculos, mediante las tarjetas de valorizacin de inventarios kardex, libros auxiliares, computadoras, que indican de inmediato la existencia de mercaderas en cualquier momento, segn consta en los libros de contabilidad.

La importancia de este sistema de control, consiste en la representacin exacta tanto en el balance general, como en el estado de resultados.

Cualquier error en la valuacin de los inventarios afecta a los dos estados financieros. En el caso del estado de resultados, una sobrevaluacin de los inventarios origina una aumento en las utilidades en el 1 ao y una disminucin de la utilidad en el siguiente ao.

Introduccin Definicin de Stock

Funcin de los stocks

Clasificacin del stock

Definicin de Gestin de Stocks

Objetivo de la Gestin de Stock Sntomas usuales de una Gestin de Stocks deficiente

Niveles del stock INTRODUCCIONDesde el punto de vista de la gestin de produccin, la finalidad principal del stock es alimentar el flujo produccin venta, en forma continua y uniforme, evitando las interrupciones. En general, los stocks se han convertido en un instrumento para satisfacer las necesidades de los clientes, asegurando que los productos les lleguen en el momento que los precisa y en la forma y cantidad adecuada.

Por otro lado, si la gestin financiera de la empresa informa que la misma no dispone de capital suficiente para mantener ciertos niveles de stocks, esta tendr que adaptarse a los recursos financieros disponibles, ocurriendo, por tanto, un riesgo mayor de perturbacin en el flujo produccin venta.Puede tambin suceder, contrariamente, que la empresa disponga de capital suficiente y desee invertirlo en stocks, sea para uso propio, o para revenderlo. En este ultimo caso, se trata entonces de otra actividad de la empresa de carcter comercial. sea la compra y reventa de determinado material, que puede ser una de las materias primas de la empresa o uno de los productos semiacabados, utilizado tambin por otras empresas.

Como consecuencia de las tensiones financieras y crisis econmicas de los ltimos aos, las empresas se han percatado que las inversiones en stock constituyen una masa financiera inmovilizada que incrementa los costos sin aumentar el valor del producto. La tendencia actual es hacia la reduccin general del nivel de los stocks, e incluso hacia su posible eliminacin, lo que ha provocado una autntica revolucin en las tcnicas de organizacin de las empresas. En efecto, el anlisis de los orgenes de dichos niveles de stock o de las causas de su creacin, demuestran, en la mayora de los casos, defectos en la estructura de la propia empresa o en su operacin.

Una reduccin en el nivel de las existencias de ciertos artculos, hace aflorar los orgenes de los problemas organizativos que anteriormente quedaban ocultos por su excesiva disponibilidad. De entre los ms comunes cabe destacar: defectos en la calidad de los productos obtenidos o en la organizacin para su control, plazos de entrega excesivamente largos o inconsistentes, medios productivos obsoletos o poco flexibles, cadena logstica insuficiente o poco fluida, etc.

DEFINICIN DE STOCKSe considera stock aquella cantidad de un producto que se encuentra acumulada en un lugar determinado, fija o bien en movimiento hacia sus centros de distribucin..

FUNCIN DE LOS STOCKSSu funcin es la de servir de instrumento de regulacin de toda la cadena logstica, con el fin de conseguir un flujo de materiales continuo.

Los stocks tambin permiten:

Absorber las diferencias entre las previsiones de demanda hechas y los movimientos reales que se producen. Evitar rupturas del flujo de materiales por circunstancias diversas, como por ejemplo los desajustes en los sistemas de transporte de reposicin, de transportes a clientes, demandas imprevistas, incumplimiento por parte de proveedores. Especializacin en la produccin. Utilizar economas de escala.

CLASIFICACIN DEL STOCKPor su funcinStock normalse considera as al que se crea y mantiene a niveles preestablecidos, respondiendo a las necesidades habituales de la empresa. Este stock suele encontrarse entre uno lmites mximos y mnimos, tambin preestablecidos.

Stock extraordinarioaparece por alguna circunstancia no habitual, tal como una compra especulativa, una anomala no prevista en el sistema de transporte, la obligacin de un lote de compra mnimo, etc.

Por el tipo de materialMateria Primason los materiales destinados a ser transformados para formar parte del producto terminado

InsumosSon materiales a ser utilizados en el proceso de transformacin de la materia prima y que no forman parte del producto terminado

Materiales en proceso de fabricacinEstos materiales aguardan, entre dos operaciones consecutivas de la fabricacin, su turno para continuar el proceso.

ComponentesConjuntos, generalmente acabados, que se incorporan, en un momento predefinido al producto.

Producto terminadoEs el destinado a ser consumido. Hay una gran diversidad de tipos de stocks de producto acabado, segn las caractersticas de este, exigiendo cada uno un tratamiento especfico. Se tienen stocks de productos no perecederos, stocks de productos frescos, los cuales se han de poner rpidamente a la venta ya que si no viesen afectadas sus caractersticas esenciales, pasando por los productos congelados cuya conservacin implica elevados costes de mantenimiento.

Material de acondicionamiento:Es todo el material de envase, de embalaje, de proteccin, etc., incluyendo tambin las etiquetas, adhesivos, paletas, etc., que sin formar parte del producto sirven para que este llegue en las condiciones adecuadas a su destino. Generalmente este material es de valor econmico apreciable. Pueden ser recuperables o no.

SubproductosSe incluyen aqu residuos y desechos que pueden o no ser vendidos a terceros para su aprovechamiento.

DEFINICIN DE GESTIN DE LOS STOCKS

Se entiende por Gestin de Stocks el planificar, organizar, dirigir, controlar y retroalimentar el conjunto de stocks pertenecientes a una empresa.

Planificar consiste en la determinacin a priori de los valores que el stock tendr con el transcurrir del tiempo, as como la determinacin de las fechas de entrada y salida de los materiales del stock y la determinacin de los puntos de pedido del material; es decir significa: Establecer los mtodos de previsin.

Determinar los momentos y las cantidades de reposicin.

Organizar significa

Fijar los criterios y polticas para su regulacin.

Definir las tcnicas a utilizar.

Determinar las cantidades ms convenientes de cada uno de los artculos.

Se han de Dirigir (y Controlar) Los movimientos de Entrada / Salida a los almacenes.

El stock valorado.

El control consiste en el registro de los datos reales, correspondientes a lo planeado, estos podrn naturalmente diferir de aquellos y tanto ms cuanto mayor fuerte el periodo abarcado entre el planeamiento y el control.

La retroalimentacin consiste en la comparacin de los datos del control con los datos del planeamiento, con la finalidad de constatar los desvos de este, determinar las causas del desvo y, cuando fuere el caso, corregir lo planeado, de modo, a volverlo mas realista, haciendo que el planeamiento y el control sean cada vez mas coincidentes.

OBJETIVOS DE LA GESTION DE STOCKS

La propia definicin de gestin de stocks, muestra que sus objetivos son esencialmente, planear, controlar y replanear el stock, esto es, las cantidades de materiales que entran y salen, las pocas en que ocurren estas entradas y salidas, el tiempo que transcurre entre estas pocas, y los puntos de pedido de los materiales.Las relaciones entra las cantidades que entran y salen, y las pocas en que esto ocurre, proveen tambin los ritmos de la demanda (entradas) y del consumo (salida) de los materiales.

Estos objetivos de la gestin de stocks pueden ser prcticamente alcanzados a travs del ejercicio de las siguientes funciones principales:

1. Hacer el clculo del lote demandado (Lote econmico).

2. Hacer el clculo del stock mnimo.

3. Hacer el calculo del stock mximo

4. Emitir la ficha de stock completa.

5. Mantener actualizada la ficha de stock.

6. Replanear los datos cuando surjan razones para modificarlos.

7. Emitir solicitudes de compra para los materiales que les han sido delegados.

8. Proveer a los dems rganos de la empresa, los datos que les son solicitados.

9. Recibir el material que entra juntamente con la nota de entrega (o Nota Fiscal)

10. Identificar el material con el cdigo interno de la empresa, en el caso de que no lo tenga.

11. Guardar el material.12. Colocar la entrada del material en la ficha de stock.

13. Conservar el material en las condiciones mas seguras.

14. Entregar el material mediante la requisicin.

15. Colocar la salida del material en la ficha de stock.

16. Reservar el material de acuerdo a pedido aceptado.

17. Guardar la documentacin de entrada y salida.

18. Organizar el almacenamiento y mantener su organizacin.

Estas funciones principales se pueden agrupar en:

Movimientos de entrada

Los movimientos de entrada al stock se dividen fundamentalmente en cuatro tipos:

De proveedor: en ellos se incluyen todas las recepciones de los distintos productos comprados por la empresa. Pueden ser de producto acabado para su comercializacin, de materias primas, de repuestos y de nuevos envases y embalajes. Devolucin de cliente: recogen todo el material rechazado por clientes por algn tipo de defecto o malentendido. Recepcin de otros almacenes / centros de la misma empresa. Regularizacin de recuento fsico: al procederse al mismo puede que, para ajustar existencias, se tengan que realizar entradas de productos.

Para el correcto tratamiento de los movimientos de entrada es necesario registrarlos en un documento en el que es necesario hacer constar por lo menos:

Referencia de la orden de compra.

Denominacin del material recibido.

Resultado del control de calidad (calidad / cantidad).

Referencia de colocacin de los materiales.

Movimientos de salida

Como movimientos de salida se tienen fundamentalmente cuatro tipos:

A cliente, con o sin cargo. Devolucin a proveedor: aqu se engloban tanto los enviados por problemas de calidad, como las devoluciones de envases y embalajes. Envos a otros almacenes / centros de la misma empresa. Regularizacin de recuento fsico, para ajustar los valores de stock en menos.

Al igual que los movimientos de entrada, los de salida deben ser recogidos en algn tipo de documento, en el que debe constar como mnimo:

Identidad de la persona que retira el producto.

Denominacin y clasificacin del material.

Cantidad retirada.

Destino del material.

Fecha y firma del encargado.

Saldos

El saldo recoge las existencias reales del articulo. El documento que lo soporta es la ficha de almacn, con ella se consigue:

Controlar los movimientos de los artculos. Indicar los niveles de stock para planificar su reaprovisionamiento. Facilitar las operaciones de inventario. Cumplir disposiciones legales.

Normalmente, en la Ficha se registran las entradas y salidas, con datos referentes a la cantidad, fecha, etc.

SNTOMAS USUALES DE UNA GESTIN DE STOCKS DEFICIENTES

Incremento de pedidos pendientes de servir.

Incremento de la inversin en stock mantenindose constante el nmero de pedidos pendientes.

Alta rotacin de clientes.

Incremento del nmero de pedidos anulados.

Escasez peridica de espacio suficiente de almacn.

Grandes diferencias de rotacin de stocks entre los diferentes centros de distribucin, y entre la mayora de los productos.

Deterioro de la relacin con los intermediarios de la cadena de distribucin, cuantificada por compras canceladas y disminucin de pedidos.

NIVELES DE STOCKSEl manejo del stock en nuestros almacenes es un proceso que requiere de mucho cuidado, ya que si no contamos con el inventario adecuado, no podremos surtir la mercadera que requieren nuestros clientes.Normalmente, el tener faltantes de mercancas para la venta constituye del 4% al 10% de las ventas de una empresa. Esta cifra es importante ya que muestra lo que se deja de percibir en ventas. Por lo general los faltantes se producen por errores internos de la empresa. En consecuencia el cliente se ve forzado a buscarlas con otros proveedores y es posible que nunca lo volvamos a ver. El mantener un inventario balanceado y bien determinado asegura que podamos atender adecuadamente a nuestros clientes.Por otro lado, el balance de los inventarios impacta la operacin de flujo de capital de la empresa. Si el inventario es muy grande, los costos de operacin se incrementan debido a costos financieros sobre la mercanca, es decir se tiene dinero esttico sentado en un anaquel, que pudiera ser productivo. Si el inventario es pequeo, entonces se incurren en costos de transporte, mano de obra, colocacin de varias rdenes de compra y mayor estrs. Por ello analizaremos el inventario ptimo a mantener y despus la forma de realizarlo correctamente por medio de la fijacin de:

El stock mnimo el stock de seguridad El stock mximo. El lote demandado (Lote econmico).

EL STOCK MNIMOEs la cantidad que debemos consumir durante el plazo de aprovisionamiento, es decir durante el tiempo que transcurre desde el momento que hacemos un pedido hasta el momento en que el proveedor nos indica que dicho ser entregado a nuestro almacn.

EjemploSupongamos que hacemos un pedido de un material en una determinada fecha y nuestro proveedor nos indica que puede entregarnos dicho pedido solo despus de transcurrido diez das tiles. Si sabemos que en promedio durante esos diez das vamos a consumir 25 unidades/da. Cul ser nuestro stock mnimo?.

SolucinStock mnimo = Plazo de aprovisionamiento * Consumo promedio

Stock mnimo = 10 * 25 = 250 unidades.

EL STOCK DE SEGURIDADViene a ser la cantidad adicional que debemos aadir al stock mnimo para estar protegido en el caso que ocurra lo siguiente:

a) Atraso en la entrega del proveedor.

b) Aumento anormal y en situacin extraordinaria de la cantidad estimada de consumo para el plazo de aprovisionamiento.

Aunque algunos autores se han preocupado de elaborar formulas matemticas para el calculo del stock de seguridad, la mejor frmula consiste en conocer bien a nuestro proveedor y en conocer o saber prever el comportamiento de consumo de nuestro mercado. De esta manera se llega a un estimado del stock de seguridad en funcin del tiempo.

EjemploEn el ejemplo presentado para el calculo del stock mnimo, supongamos que si bien es cierto nuestro proveedor nos ha indicado 10 das tiles como plazo de entrega, nosotros sabemos por experiencia que este proveedor cuando dice 10 das es porque realmente se va a demorar 15 das, adems previendo segn anlisis realizado, un posible incremento de un 20% en la demanda, estimamos 2 das adicionales. Cul ser el stock de seguridad?.

SolucinAtraso del proveedor=5 das

Incremento del consumo=2 das

Stock de Seguridad

= 7 das

Stock de seguridad= 7 * 25 = 175 unidades

NIVEL DE REPOSICIN O PUNTO DE PEDIDOEs el nivel del Stock en el cual se debe proceder a un pedido del material, con la finalidad de que el stock no llegue a su punto de ruptura (ninguna unidad en el almacn). Este punto se calcula sumando el Stock Mnimo ms el Stock de Seguridad.

EjemploSiguiendo el caso presentado en el stock mnimo y el stock de seguridad, el nivel de reposicin sera

Nivel de reposicin = Stock mnimo + Stock de seguridad

Nivel de reposicin = 250 + 175 = 425 unidades

Este punto nos indica que no debemos bajar de 425 unidades en el almacn para hacer un nuevo pedido de compra; en el caso que as no lo hicisemos estaramos arriesgando quedarnos en algn momento sin ninguna unidad en el almacn, esperando el ingreso de nuestro pedido por parte del proveedor, con las consecuencias que esta situacin acarreara.

STOCK MXIMOEl stock mximo se calcula sumando el nivel de reposicin al lote econmico de compra.

EjemploStock mximo = Nivel de reposicin + Lote econmico

Stock mximo = 425 + 3.000 = 3.425 unidades

COMO SE PUEDE CONSEGUIR UN NIVEL PTIMO DE INVENTARIO1. Primero tenemos que dividir las ventas de una empresa en a) Productos de lnea. Son todos aquellos en los cuales sus ventas tienen una regularidad constante, Dia a da, semana con semana y mes con mes. b) Productos fuera de lnea. Son todos aquellos que salen de la primera lista; es decir productos esporadicos, sobre pedido, de uso nico.Dependiendo a la rotacin que tengan. 2. Una vez divididas las ventas de la empresa, aplicamos el mtodo de optimizacin de inventario solamente a los productos de lnea. Sabemos que estos productos, en caso de devolucin, se pueden revender a otros clientes sin tener que dejarlos en el almacn mucho tiempo. Es decir, su tiempo de almacenaje es relativamente corto y permite rotarlos adecuadamente. Los productos fuera de lnea solo se tienen que comprar cuando el cliente lo solicite. Evite tener inventarios de estos productos. En caso de que los tenga, preprese a tener productos obsoletos y de baja rotacin.3. A continuacin se muestra la metodologa usada para programar y proyectar los niveles de inventario requeridos, los ritmos de crecimiento, la cuantificacin de los niveles mximos, mnimos y puntos de reorden. Tambin se muestra como debe hacerse el anlisis sobre la determinacin del punto ptimo de inventario basado en los costos financieros y material desplazado.

Ritmo de CrecimientoPara poder describir el proceso empecemos con un ejemplo que nos ayudara en la presentacin. Supongamos que los datos de la tabla siguiente se obtienen al vender dos productos diferentes. (en piezas/mes)MESPRODUCTO 1PRODUCTO 2

RealEstimadoRealEstimado

Enero3.2913.120208184

Febrero3.7243.252195189

Marzo3.1033.390169193

Abril3.6113.534188197

Mayo3.3263.684202202

Junio5.8443.840191207

Julio3.7244.002254211

Agosto6.2494.172200216

Septiembre4.6604.349208221

Octubre4.4824.533236226

Noviembre5.1034.725243232

Diciembre4.926237

* EstimadoEsta informacin nos permite observar que para el producto 1 en los meses de Junio y Agosto se presentaron ventas extraordinarias. Estos datos producirn un incremento en las expectativas que son irreales. Por ello se tienen que reemplazar por el promedio de los meses adjuntos: Junio =(3326+3724)/2 = 3525 Agosto = (4660+3724)/2 = 4192.Para poder estimar las ventas de Diciembre es recomendable el graficar estos valores en una escala. En Microsoft Excel existen grficos y funciones que realizan este calculo directamente (fue visto en el modulo anterior) Con la informacin presentada el ritmo de crecimiento para el producto 1 es de 4,238% mensual que corresponde a un ritmo de crecimiento compuesto del 57,88% anual. De igual forma para el producto 2 es de 2,314% mensual o 28,80% anual. Podemos ver que el producto 1 crece a casi el doble de velocidad que el producto 2. El ritmo de crecimiento de estos productos es alto, por lo que es necesario estar revisando los niveles de inventario con ms cuidado. Los resultados se muestran en la grafica siguiente.

En algunos casos, cuando se tienen mercados cclicos, por ejemplo uniformes escolares, artculos navideos, artculos de ocasin y novedades es difcil el aplicar esta tcnica y se tienen que usar datos con un mayor lapso de tiempo y en algunos casos es inaplicable.Mximos, Mnimos y Punto de ReordenPor otro lado tenemos que los niveles de inventario dependen de otros factores como son la estimacin de ventas y el tiempo de resurtido. El tiempo de resurtido es el tiempo que transcurre en das laborables desde que se coloca una orden de compra con el proveedor y que llegue la mercanca al almacn. Esto incluye todos los das de fabricacin transporte y desaduanamiento (si es el caso).En la grafica siguiente se observa la cantidad de piezas en el inventario como funcin de los das laborables. Observamos que el inventario inicial empieza en 6000 y conforme pasan los das el producto se va vendiendo.

La lnea amarilla corresponde a las ventas mensuales estimadas.

La lnea azul representa el punto de reorden,

La lnea roja el mnimo.

Un mximo es la cantidad de producto que se tendr que solicitar al proveedor cuando se dispare una orden de compra. Este valor esta ligado al consumo mensual. En el ejemplo se ha considerado que el mximo corresponde a 2 meses de inventario; As que, si el consumo mensual es de 3000 piezas, el mximo ser del doble 6000 piezas. Esta cantidad tiene en consideracin el tiempo requerido para que el proveedor pueda surtir el material. Cuanto mayor sea el tiempo de resurtido mayor ser la cantidad mxima de producto en stock. En el ejemplo anterior se ha considerado 5 das hbiles. El punto de reorden, en la lnea azul, se ha marcado como el momento cuando las existencias alcancen la mitad del consumo mensual. Para un periodo de resurtido de 5 das se observa que casi en todos los casos se puede mantener un sistema funcional. La lnea Roja corresponde al minino. Cuando el inventario llega a este nivel, provoca una alarma en el sistema que avisa a los usuarios que ese producto se va a terminar. Vemos en el primer periodo que las existencias se terminaron. Esto sucede cuando hay una sobre-demanda del producto. Como medida preventiva y para mantener las ventas, cuando se llega por debajo del mnimo, la empresa debe adquirir ese producto, aun con la competencia cuidando el margen de operacin.

Las ventas perdidas pueden producir una perdida de clientes. Como observamos en los dems periodos, aunque el nivel de inventarios cruzo el mnimo, la mercanca estaba por llegar al almacn y se opto por esperarla sin llegar a tener faltantes. Si el inventario llega a unMnimoimplica que se tiene que conseguir la mercanca en cualquier lugar; Muchas veces pagando mas por ella.Para productos perecederos el concepto es el mismo aunque se tienen que usar valores de tiempo de resurtido mucho menores. Este anlisis se tiene que hacer con cada uno de los productos de lnea.Como se puede observar, todos los valores de Mximos Mnimos y Puntos de reorden dependen del desplazamiento real de la mercanca,Es decir se tiene que basar en valores histricos. Muchas veces los vendedores, por su afn de realizar las ventas estiman valores que muchas veces son irreales. Los estimados de ventas son solo esto.... estimados. Si los niveles de inventario empiezan a reducirse y se espera un pedido grande, se puede adelantar el punto de reorden, siempre y cuando se cumplan con los compromisos de venta.Pedido Optimo

Como ltimo punto tenemos que considerar el valor optimo de una orden de Compra. Dentro de esta categora se encuentran los modelos de administracin de inventarios. Aqu nos preocupa la cantidad ptima de inventario que debe tener una empresa. Este problema se tiene que ver desde dos puntos de vista I. El primero es de acuerdo a la cantidad de costos fijosII. El segundo de acuerdo a el costo de colocar una orden de compra.De acuerdo a la cantidad de costos fijos

Por un lado los costos fijos se incrementan con la cantidad de inventario. Al incrementar los inventarios se requiere ms espacio que genera una renta; se tiene ms capital invertido en los inventarios que deja de pagar intereses y ms personal para poder manejarlos. Cuando el inventario es excesivo se tiene capital atado que tiene que pagar intereses o se puede utilizar para pagar deuda. Tenemos que incluir aqu los costos de obsolescencia, seguros, maltrato, deterioro.

Costo de colocar una orden de compraPor el otro lado los costos de colocar una orden de compra se reducen cuando el volumen de una orden se incrementa. Es decir el colocar una orden de compra por 10,000 piezas tiene un costo menor que el colocar 10 ordenes de compra de 1000 unidades cada una. El incremento en costo se genera principalmente por el incremento en papeleo, transferencias bancarias, cuentas telefnicas, personal que realiza los pagos, agentes aduanales, entre otros. A esto hay que agregar a la perdida de descuentos por volumen que se pueden obtener con ordenes grandes.

EL LOTE DEMANDADO (Lote econmico).

Este lote se refiere a

PROVEEDORES

CompraAlmacenamiento de materialesFabricacinAlmacn de Productos TerminadosCLIENTES

Ventas

Lote econmico de compraLote econmico de Fabricacin

El Lote Econmico de ComprasEl calculo del lote econmico de compra ya fue revisado en el modulo anterior Gestin de Compras.

N = C * t

2 Cp

LEC = C / N

CASO: Compra por cantidades constantes

Una casa comercial que opera en el medio, tiene como poltica trabajar todos los das del ao (de lunes a lunes), ella se dedica a comprar y comercializar productos de fabricantes nacionales. A la fecha esta realizando el estudio de las compras y almacenamientos que debe realizar durante el ao 2.003. El producto P1 es uno de los productos que normalmente mas compra y vende y le interesa conocer cuantas unidades deber comprar el prximo ao, cual ser la cantidad ideal de compra que le de el mximo beneficio, as como la cantidad de veces que tiene que comprar dicho producto durante el ao, cual ser el stock mnimo y de seguridad as como el nivel de reaprovisionamiento relacionado con cada uno de los pedidos a realizar.

Para ello cuenta con la siguiente informacin

MesDas HbilesVenta estimada por daVenta mensual estimada

Enero312006.200

Febrero282206.160

Marzo311805.580

Abril301404.200

Mayo311003.100

Junio30601.800

Julio31401.240

Agosto31501.550

Setiembre301003.000

Octubre311805.580

Noviembre302206.600

Diciembre312507.750

TOTAL52.760

Precio promedio de compra por unidad = 1.000

Plazo de aprovisionamiento

= 4 das

Das de seguridad

= 3 das

Costo de hacer un pedido

= 50.000

Tasa de posesin

= 30%

Stock al 31/12/02 (estimado)

= 1.400

Solucin

Primero calculamos la cadencia de aprovisionamiento aplicando la formula

N = C * t

2 Cp

De donde

N = 52.760 * 1.000 * 0,3

2 * 50.000

N = 12,58

Esto significa que debemos comprar 12 veces en el ao la siguiente cantidad (compras por cantidades constantes)

Lote econmico = 52.760 / 12 = 4.397 unidades

De acuerdo a esto para cada compra calculamos:

1. La fecha de ruptura del stock

2. La fecha en que tendremos que hacer el pedido

3. La fecha en que deber ingresar el pedido

4. El stock mnimo

5. El stock de seguridad

6. El nivel de reposicin

7. El stock mximo

Aplicando el mtodo contable, para cada caso, habr que calcular el stock y rectificar los stocks generados despus del ingreso de lo comprado, atendiendo los puntos de ruptura del stock.

CASO DE APLICACION DIAS ORDINARIOS

Para el ao 2.007 una Empresa de Confecciones desea conocer el lote econmico y la forma de comprar telas para confeccionar Jeans, la forma de consumo de las telas en metros se prev de la siguiente manera (en das ordinarios).

MESDIASCONSUMO DIARIOCONSUMO MENSUAL

Enero3120620

Febrero2828784

Marzo31351.085

Abril30401.200

Mayo31351.085

Junio3030900

Julio3121651

Agosto3128868

Setiembre3033990

Octubre31341.054

Noviembre30401.200

Diciembre31451.395

TOTAL36511.832

Sabemos que:

El precio promedio de compra previsto para el 2.007 es de 6.800/metro.

La tasa de posesin considerada es de 36%.

El costo de realizar una compra es de 1.000.000

Se cuenta con un stock inicial de 620 metros.

El plazo de aprovisionamiento es de 7 das.

El stock de seguridad es de 7 das.

Se pide calcular:

a) Cuantas veces debemos comprar durante el ao 2.007.

b) Cuntos metros de tela para Jean debemos comprar para el ao 2.007.

c) Especificar para cada pedido de compra:

La fecha de ruptura del stock.

Fecha en que realizaremos el pedido.

Cantidad de unidades del stock mnimo.

Cantidad de unidades del stock de seguridad.

Nivel de reposicin o reaprovisionamiento.

Considerar:

Compras por cantidades constantes

Compras por periodos regulares.

SOLUCIONLo primero que hay que calcular es la cadencia de aprovisionamiento (N)

N = CT / 2 CP

N = (11.832 * 6.800 * 0,36) / (2 * 1.000.000)N = 3,8

N = 4

Caso 1: Compras por cantidades constantes

En el caso de compras por cantidades constantes, el lote econmico de compra es:

Lote econmico = 11.832 / 4

Lote econmico = 2.958 metros

Como la tela de jean viene en rollos de 100 metros, el lote econmico ser de 3.000 metros (30 rollos). Esto quiere decir que compraremos 4 veces al ao, en periodos irregulares, pero cada vez que hagamos una compra esta deber ser de 3.000 metros, en total se comprara entonces 12.000 metros (120 rollos).

A continuacin procedemos a calcular el primer punto de ruptura:

MESCOMPRACONSUMOSTOCK

Diciembre620

Enero6200

Febrero784

Marzo1.085

Abril1.200

Mayo1.085

Junio900

Julio651

Agosto868

Setiembre990

Octubre1.054

Noviembre1.200

Diciembre1.395

Cuando calculamos el primer punto de ruptura del stock (Momento en que nos quedamos en el almacn sin ninguna unidad), en este caso 31 de Enero, procedemos a calcular a continuacin:


Fecha en que ingresara el pedido




Stock mximo

PEDIDO 1

Fecha de ruptura del stock.31 de Enero

Fecha en que realizaremos el pedido17 de Enero

Fecha en que debe de ingresar el pedido24 de Enero

Stock mnimo140 unidades

Stock de seguridad140 unidades

Nivel de reposicin280 unidades

Stock mximo3.140 unidades

A continuacin procedemos a calcular el segundo punto de ruptura, para ello primero ingresamos lo comprado, luego rectificamos el stock y a continuacin comenzamos a descontar lo consumido hasta que no tengamos mas unidades en el almacn:

MESCOMPRACONSUMOSTOCKSTOCK RECTIFICADO

Diciembre620

Enero3.00062003.000

Febrero7842.216

Marzo1.0851.131

Abril1.2000

Mayo1.085

Junio900

Julio651

Agosto868

Setiembre990

Octubre1.054

Noviembre1.200

Diciembre1.395

La nueva fecha de ruptura se calcula de la siguiente manera:

a) Tenemos 1.131 unidades para consumir en Abril.

b) En Abril se consume a razn de 40 unidades /da.

c) 1.131/40 = 28, sea el 28 de Abril es la ruptura del stock

Cuando calculamos el segundo punto de ruptura del stock (Momento en que nos quedamos en el almacn sin ninguna unidad), en este caso 28 de Abril, procedemos a calcular a continuacin:






Stock mximo

PEDIDO 2

Fecha de ruptura del stock.28 de Abril

Fecha en que realizaremos el pedido14 de Abril

Fecha en que debe de ingresar el pedido21 de Abril





A continuacin procedemos a calcular el tercer punto de ruptura, para ello primero ingresamos lo comprado, luego rectificamos el stock y a continuacin comenzamos a descontar lo consumido hasta que no tengamos mas unidades en el almacn:


Diciembre620

Enero3.00062003.000

Febrero7842.216

Marzo1.0851.131

Abril3.0001.20002.931

Mayo1.0851.846

Junio900946

Julio651295

Agosto8680

Setiembre990

Octubre1.054

Noviembre1.200

Diciembre1.395


a) Tenemos 295 unidades para consumir en Agosto.

b) En Agosto se consume a razn de 28 unidades /da.

c) 295/28 = 28, sea el 10 de Agosto es la ruptura del stock

Cuando calculamos el tercer punto de ruptura del stock (Momento en que nos quedamos en el almacn sin ninguna unidad), en este caso 10 de Agosto, procedemos a calcular a continuacin:






Stock mximo

PEDIDO 3

Fecha de ruptura del stock.10 de Agosto

Fecha en que realizaremos el pedido27 de Julio

Fecha en que debe de ingresar el pedido03 de Agosto

Stock mnimo

Del 27 al 31 de Julio

Del 01 al 03 de Agosto168 unidades

(21 x 4) 84 unidades


Stock de seguridad(28 x 7) 196 unidades



A continuacin procedemos a calcular el cuarto punto de ruptura, para ello primero ingresamos lo comprado, luego rectificamos el stock y a continuacin comenzamos a descontar lo consumido hasta que no tengamos mas unidades en el almacn:


Diciembre620

Enero3.00062003.000

Febrero7842.216

Marzo1.0851.131

Abril3.0001.20002.931

Mayo1.0851.846

Junio900946

Julio651295

Agosto3.00086802.427

Setiembre9901.437

Octubre1.054383

Noviembre1.2000

Diciembre1.395


d) Tenemos 383 unidades para consumir en Noviembre.

e) En Noviembre se consume a razn de 40 unidades /da.

f) 383/40 = 9, sea el 9 de Noviembre es la ruptura del stock

Cuando calculamos el cuarto punto de ruptura del stock (Momento en que nos quedamos en el almacn sin ninguna unidad), en este caso 9 de Noviembre, procedemos a calcular a continuacin:






Stock mximo

PEDIDO 4

Fecha de ruptura del stock.9 de Noviembre

Fecha en que realizaremos el pedido26 de Octubre

Fecha en que debe de ingresar el pedido02 de Noviembre

Stock mnimo

Del 26 al 31 de Octubre

Del 01 al 02 de Noviembre250 unidades



Stock de seguridad(40 x 7) 280 unidades



Finalmente calculamos el stock final (al 31 de diciembre), para ello procedemos a ingresar lo comprado, luego rectificamos el stock y a continuacin comenzamos a descontar lo consumido hasta llegar al mes de diciembre:


Diciembre620

Enero3.00062003.000

Febrero7842.216

Marzo1.0851.131

Abril3.0001.20002.931

Mayo1.0851.846

Junio900946

Julio651295

Agosto3.00086802.427

Setiembre9901.437

Octubre1.054383

Noviembre3.0001.20002183

Diciembre1.395788

De donde el stock final al 31 de Diciembre ser de 788 unidades

Caso 2: Compras por periodos regulares

En el caso de compras por periodos regulares, el lote econmico de compra es el consumo previsto para el siguiente periodo, el ltimo mes se compra lo que se desea dejar como inventario final.


MESCOMPRACONSUMOSTOCK

Diciembre620

Enero6200

Febrero784

Marzo1.085

Abril1.200

Mayo1.085

Junio900

Julio651

Agosto868

Setiembre990

Octubre1.054

Noviembre1.200

Diciembre1.395







Cantidad a comprar (febrero, marzo, y abril)

Stock mximo

PEDIDO 1







Cantidad a comprar (febrero, marzo, y abril)3.069 unidades


A continuacin procedemos a calcular el segundo punto de ruptura, para ello primero ingresamos lo comprado (se calcula 3.100 y no 3.069 porque sabemos que se compra en rollos de 100 metros), luego rectificamos el stock y a continuacin comenzamos a descontar lo consumido hasta que no tengamos mas unidades en el almacn:


Diciembre620

Enero3.10062003.100

Febrero7842.316

Marzo1.0851.231

Abril1.2000

Mayo1.085

Junio900

Julio651

Agosto868

Setiembre990

Octubre1.054

Noviembre1.200

Diciembre1.395

La nueva fecha de ruptura es ahora el 30 de Abril (pese a que aun tenemos 31 unidades a esa fecha), a continuacin procedemos a calcular.





Cantidad a comprar (Mayo, junio y Julio)

Stock mximo

PEDIDO 2







Cantidad a comprar2.636 unidades

Stock mximo unidades

Realmente se compra 2.700 metros (porque los rollos vienen de 100 en 100 metros)



Diciembre620

Enero3.10062003.100

Febrero7842.316

Marzo1.0851.231

Abril2.7001.2002.731

Mayo1.0851.646

Junio900746

Julio6510

Agosto868

Setiembre990

Octubre1.054

Noviembre1.200

Diciembre1.395

La nueva fecha de ruptura es ahora el 31 de Julio (pese a que aun tenemos 95 unidades a esa fecha), a continuacin procedemos a calcular.





Cantidad a comprar (Agosto, setiembre y Octubre)

Stock mximo

PEDIDO 3

Fecha de ruptura del stock.31 de Julio


Fecha en que debe de ingresar el pedido24 de Julio






Realmente se compra 2.900 metros ya que tenemos en existencia 95 metros aun

A continuacin procedemos a calcular el cuarto punto de ruptura, para ello primero ingresamos lo comprado, luego rectificamos el stock y a continuacin comenzamos a descontar lo consumido hasta que no tengamos mas unidades en el almacn:


Diciembre620

Enero3.10062003.100

Febrero7842.316

Marzo1.0851.231

Abril2.7001.2002.731

Mayo1.0851.646

Junio900746

Julio2.9006512.995

Agosto8682.127

Setiembre9901.137

Octubre1.0540

Noviembre1.200

Diciembre1.395

La nueva fecha de ruptura es el 31 de octubre pese a que aun en esa fecha quedan en el almacn 83 metros, procedemos a calcular a continuacin:






Cantidad a comprar (noviembre, diciembre y enero del ao siguiente. En el caso de enero se puede comprar lo mismo del ao o calcular primero cual ser el nuevo consumo para dicho mes)

Stock mximo

PEDIDO 4

Fecha de ruptura del stock.31 de Octubre

Fecha en que realizaremos el pedido17 de Octubre

Fecha en que debe de ingresar el pedido24 de Octubre





Stock mximo 3.453 unidades

Realmente se compra 3.200 metros

Finalmente calculamos el stock final (al 31 de diciembre), para ello procedemos a ingresar lo comprado, luego rectificamos el stock y a continuacin comenzamos a descontar lo consumido hasta llegar al mes de diciembre:


Diciembre620

Enero3.10062003.100

Febrero7842.316

Marzo1.0851.231

Abril2.7001.2002.731

Mayo1.0851.646

Junio900746

Julio2.9006512.995

Agosto8682.127

Setiembre9901.137

Octubre3.2001.0543.283

Noviembre1.2002.083

Diciembre1.395688

De donde el stock final al 31 de Diciembre ser de 688 unidades

CASO DE APLICACION DIAS HABILES

Para el ao 2.008 una Empresa desea conocer el lote econmico y la forma de comprar determinada materia prima, la forma de consumo de la materia prima se prev de la siguiente manera (en das hbiles o laborables).

MESDIASCONSUMO DIARIOCONSUMO MENSUAL

Enero2030600

Febrero2040800

Marzo22501.100

Abril20601.200

Mayo21501.050

Junio2240880

Julio2230660

Agosto2240880

Setiembre2245990

Octubre21501.050

Noviembre22551.210

Diciembre22601.320

TOTAL25611.740

Sabemos que:

El precio promedio de compra previsto para el 2.008 es de 25/unidad.

La tasa de posesin considerada es de 36%.

El costo de realizar una compra es de 3.000

Se cuenta con un stock inicial de 600 unidades.

El plazo de aprovisionamiento es de 7 das.

El stock de seguridad es de 7 das.

Se pide calcular:

a) Cuantas veces debemos comprar durante el ao 2.008.

b) Cuntas unidades de materia prima debemos comprar para el ao 2.008.

c) Especificar para cada pedido de compra:

La fecha de ruptura del stock.





Considerar:

Compras por cantidades constantes

Compras por periodos regulares.

SOLUCIONLo primero que hay que calcular es la cadencia de aprovisionamiento (N)

N = CT / 2 CP

N = (11.740 * 25 * 0,36) / (2 * 3.000)N = 4.19

N = 4

Caso 1: Compras por cantidades constantes

En el caso de compras por cantidades constantes, el lote econmico de compra es:

Lote econmico = 11.740 / 4

Lote econmico = 2.935 unidades



Diciembre600

Enero600

Febrero800

Marzo1.100

Abril1.200

Mayo1.050

Junio880

Julio660

Agosto880

Setiembre990

Octubre1.050

Noviembre1.210

Diciembre1.320







Stock mximo

PEDIDO 1








A continuacin procedemos a calcular el segundo punto de ruptura, para ello primero ingresamos lo comprado, luego rectificamos el stock y a continuacin comenzamos a descontar lo consumido hasta que no tengamos mas unidades en el almacn:


Diciembre600

Enero2.93560002.935

Febrero8002.135

Marzo1.1001.035

Abril1.2000

Mayo1.050

Junio880

Julio660

Agosto880

Setiembre990

Octubre1.050

Noviembre1.210

Diciembre1.320


a) Tenemos 1.035 unidades para consumir en Abril.

b) En Abril se consume a razn de 60 unidades /da.

c) 1.035/60 = 17 das hbiles (de 20), sea el 25 de Abril es la ruptura del stock

Cuando calculamos el segundo punto de ruptura del stock (Momento en que nos quedamos en el almacn sin ninguna unidad), en este caso 25 de Abril, procedemos a calcular a continuacin:






Stock mximo

PEDIDO 2










Diciembre600

Enero2.93560002.935

Febrero8002.135

Marzo1.1001.035

Abril2.9351.2002.770

Mayo1.0501.720

Junio880840

Julio660180

Agosto8800

Setiembre990

Octubre1.050

Noviembre1.210

Diciembre1.320


a) Tenemos 180 unidades para consumir en Agosto.

b) En Agosto se consume a razn de 40 unidades /da.

c) 180/40 = 4 das hbiles, sea el 6 de Agosto es la ruptura del stock

Cuando calculamos el tercer punto de ruptura del stock (Momento en que nos quedamos en el almacn sin ninguna unidad), en este caso 6 de Agosto, procedemos a calcular a continuacin:






Stock mximo

PEDIDO 3

Fecha de ruptura del stock.6 de Agosto


Fecha en que debe de ingresar el pedido28 de Julio

Stock mni

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