PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE HORTALIZAS EN LA VEREDA

GUASEQUE DEL MUNICIPIO DE TMARA

DANNY FABIAN VARGAS GUTIERREZ

HAIVER MIGUEL CORREDOR RODRIGUEZ

DELSY HERNANDO SIGUA ORTIZ

PROYECTO SENA

INSTITUCIN EDUCATIVA TECNICO ARTURO SALAZAR MEJA

TAMARA CASANARE

2014

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CONTENIDO

INTRODUCCIN

ABSTRACT

1. IDENTIFICACIN

1.1. NOMBRE DEL PROYECTO

1.2. INTEGRANTES

1.3. PROBLEMA

1.4. DESCRIPCIN DEL PROBLEMA

2. JUSTIFICACIN

3. OBJETIVOS

3.1. OBJETIVO GENERAL

3.2. OBJETIVOS ESPECFICOS

4. MARCOS

4.1. MARCO CONTEXTUAL

4.2. MARCO TERICO

4.3. MARCO LEGAL

5. RECURSOS

5.1. RECURSOS FSICOS

6. METODOLOGA

7. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

8. ANALISIS DE MERCADEO

9. ANEXOS

10. CONCLUSION

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INTRODUCCIN

La agricultura, es la actividad bsica de nuestra civilizacin, esta actividad es

practicada desde hace cientos de aos por nuestros ancestro y hasta el momento

sigue siendo primordial en nuestra sociedad, no solo esta provee nuestros

alimentos para sobrevivir, si no que esta estimula y da oportunidades econmicas

y la aplicacin de conocimientos previos adquiridos en ciertas entidades.

Ya que esta nos ensean no solamente a cultivar para alimentarlos si no que esta

siembra conciencia en nosotros metafricamente se sabe que para tener un

cultivo se le debe llevar ciertos cuidados estar protegindolo y lo que esto siembra

en nuestra vida es apreciacin hacia las dems cosas ya que cultivar requiere de

paciencia destreza entre tantas cualidades

La finalidad del proyecto es tener visin clara de que se puede optimizar la

produccin aplicar nuevas maneras para generar ganancias sin gasta tantos

recursos teniendo siempre presente lo que la poblacin tamarea mas consume

para as sacar el mayor provecho a nuestro proyecto por medio de encuestas

teniendo en cuenta la aplicacin de las ms modernas aplicaciones tecnolgicas

en la actualidad y fortalecer los conocimientos adquiridos para crear un mejor

desempeo en futuras actividades.

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ABSTRACT

Agriculture in our living, directly or indirectly is essential, we are concerned with

what the earth gives us agriculture also evolves if we compare how they worked

the land a few years ago to work as seen today are many techniques used to

perform the work with the earth.

Among many techniques to produce and market vegetables system intercropping

may be a great option to take advantage of the terrain, this family basket Tamara is

very limited due to monoculture coffee and livestock so in a region of fertile land

but perhaps untapped for lack of new strategies or technology tips, for new

products that can be produced in our town. Therefore it is proposed to make

intercropping with vegetables. These products for the entry of new entrants are

acquired by these different cultures and thus acquire more skills and abilities in the

field of agriculture.

The purpose of this project is to implement everything learned in practice Sena

farming is also known that the intercrop are short-term products that provide more

income and better sustainability, should know what it takes to implement this types

of activities and the Seine teaches that we should be independent and easier to

create your own farmers market which is what we are doing

We will present the proposal to the person who will start using empirical knowledge

and learned what would plant mainly consumed in the population to meet the

objectives required to meet our needs.

Then begin with the practical part:

1. find the spot where they can develop the proposal with the best accessibility to

the site to be more easily and export the location of the garden is in the Pedregal

farm in the village in the municipality of Guaseque Tamara on land 8m wide x 13m

long.

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2. prepare the ground, weeding weeds in the furrows mischievous mallar perform

field checking fertilizers.

3. conduct were over uneven ground to avoid flooding and loss of crops.

4. planting different crops, intercropping planting them to improve their dispersion

and plots of land.

5. pest control hazards that may cause our crops will run.

6. weed control is done periodically to prevent damage to our culture.

7. shall be paid at the time required by each crop to prevent soil loses nutrients and

crop growth delay.

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1. IDENTIFICACIN

1.1. NOMBRE DEL PROYECTO

Huerta asociadas de hortalizas en la vereda guaseque el municipio de tmara,

Casanare

1.2. INTEGRANTES

El desarrollo y elaboracin del siguiente proyecto est integrado por los

estudiantes de la Institucin Educativa Tcnico Arturo Salazar Meja, cuyas

estudiantes pertenecen al grado once:

Danny Fabin Vargas Gutirrez

Haiver Miguel Corredor Rodrguez

Delsy Hernando Sigua Ortiz

1.3. PROBLEMA

Falta de diversificacin de productos agropecuarios en la canasta familiar,

producidos en la regin.

1.4. DESCRIPCIN DEL PROBLEMA

Han faltado conocimientos tcnicos de diversificacin en los cultivos, en

Tamara la reciente situacin que afronta el municipio con respecto a la canasta

familiar es que los cultivos la gran mayora de cultivos son monocultivos o

especializados en cafe y ganadera generando que la demanda de los

productos como hortalizas sea necesarias traerlas de otros lugares

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2. JUSTIFICACIN

Teniendo en cuenta la falta de productos agropecuarios en la canasta familiar, se

hace necesaria la aplicacin de nuevas estrategias o tecnologa en puntas, para

obtener nuevos productos, que se pueden producir dentro nuestro municipio. Por

lo tanto se propone realizar cultivos asociados con hortalizas. Se adquieren estos

productos para la entrada de nuevos ingresos, mediante de estos diferentes

cultivos y as adquirir ms habilidades y destrezas en el campo de la agricultura.

Tras la principal fuente de suministro de alimentos no solamente esto si no que

econmicamente es nuestra mayor fuente de ingresos aunque ltimamente esta

ha sido bastante atropellada especialmente a los pequeos cultivadores que no

tiene las fuentes de conocimientos ni la tcnica necesarias para modernizar sus

cultivos y as sacar el mayor provecho a el terreno y obtener las mayores

ganancias.

El fin de este proyecto es poner en prctica todo lo aprendido en la prctica del

Sena agropecuario tambin se sabe que el cultivo asociado son productos a corto

plazo que dan un ingreso ms y una mejor sostenibilidad, Se debe conocer lo

necesario para poner en prctica este tipo de actividades y el Sena nos ensea

para que seamos independientes y que ms fcil que crear su propia venta de

productos agrcolas que es lo que estamos realizando.

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3. OBJETIVOS

3.1. OBJETIVO GENERAL

Producir y comercializar hortalizas, mediante el sistema de cultivos asociados, en

la vereda guaseque del municipio de Tmara.

3.2. ESPECFICOS

Fortalecer el conocimiento terico.

Maximizar el uso del suelo.

Conocimiento sobre el control de arvenses.

promover una conciencia de bsqueda de bienestar.

Hacer una buena preparacin y adecuacin del terreno.

Realizar un buen proceso productivo y tcnico para obtener buenos

resultados.

Mejorar ingresos econmicos a travs de la comercializacin de los

distintos productos.

Aumentar la produccin y comercializacin de los socios cultivos,

producidos en el mismo municipio.

Hacer un anlisis de mercado para saber necesidades y demanda de la

comunidad.

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4. MARCOS

4.1. MARCO CONTEXTUAL

El Terreno donde trabajaremos est ubicado en el municipio de Tmara Casanare

en la vereda guaseque, con un tiempo aproximado de caminata de 50 minutos del

pueblo.

Descripcin Fsica:

El Municipio de Tmara cuenta con paisajes dentro de los cuales se observan:

Montaa 75%, Lomero 20% y Valle y piedemonte 5%.

Este paisaje montaoso forma parte de la cordillera oriental andina y fue all

donde se origin todo el material que sirvi de relleno a la depresin de

Casanare y Arauca, se ubica en altitudes que vara de 600 a 3.000 m.s.n.m.,

abarcando los cuatro pisos trmicos. Actualmente este paisaje est afectado en

algunas reas, las cuales presentan movimientos en masa debido a

inestabilidad producto de la elevada pendiente, tala de bosque y abundante

precipitacin. Este fenmeno causa prdidas materiales y humanas y de igual

manera taponan vas incomunicando esta amplia regin carente de

infraestructura vial.

El paisaje de lomero tiene en su relieve lomas y mesas ligeramente onduladas

con pendientes de 3 a 12% con grado ligero de erosin a erosin severa. Est

localizado al pie del sistema de montaas, contiguo a la planicie (Valles), en

altitudes que no exceden los 600 m.s.n.m. y representan el 20% del territorio

del municipio.

El paisaje de Valle es de superficie alargada, generalmente angosta, labrados

por la incisin de corrientes hdricas que descienden de la cordiller