Informe bitácora práctica profesional

Concepción, Agosto 2015

Universidad del Bío-BíoFacultad de Arquitectura Construcción y Diseño

Escuela de Ingeniería en Construcción

INFORME BITÁCORA DE GESTIÓN PROFESIONAL

Inspección de Obras Civiles y Evaluación de Proyectos, Departamento de Ingeniería y Mantención EWOS Chile Alimentos Ltda.

Nombre del estudiante: Ana María Rebolledo GutiérrezRUT: 16.764.010-9

Supervisor: Claudia Muñoz SanguinettiDoctor en Arquitectura y Urbanismo

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Inspección de Obras Civiles y Evaluación de Proyectos,Departamento de Ingeniería y Mantención EWOS Chile Alimentos Ltda.

________________________________________________

V°B°Supervisor de Práctica Profesional

Claudia Muñoz SanguinettiDoctor en Arquitectura y Urbanismo

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ÍNDICE

INTRODUCCIÓN...........................................................................................................................5

CAPÍTULO I – ANTECEDENTES DE LA EMPRESA...........................................................................6

1.1. Empresa EWOS Chile Alimentos Ltda...................................................................................7

1.1.1. Antecedentes Generales.......................................................................................................81.1.2. Proceso Productivo...............................................................................................................91.1.3. Estructura Funcional...........................................................................................................101.1.4. Departamento de Ingeniería y Mantención...................................................................11-13

1.2. Área Mantención Civil de EWOS Chile Alimentos Ltda.......................................................14

1.2.1. Generalidades................................................................................................................14-181.2.2. Experiencia..........................................................................................................................191.2.3. Obras desarrolladas.......................................................................................................20-211.2.4. Organigrama.......................................................................................................................22

CAPÍTULO II – ANTECEDENTES GENERALES DE PROYECTO........................................................23

2.1. Identificación de Proyectos...........................................................................................24-25

2.1.1. Modificación edificio mantención.......................................................................................262.1.2. Renovación baños y cuartos de ducha edificio producción.................................................272.1.3. Renovación quiebravista edificios Producción e Ingeniería y Mantención..........................282.1.4. Reparación fachada edificio producción.............................................................................292.1.5. Nuevo secador línea 1 y 2..............................................................................................30-342.1.6. Abatimiento de Olores...................................................................................................35-412.1.7. Ampliación estar y renovación oficina operaciones.......................................................42-502.1.8. Nuevo estanque de aceite área 95.................................................................................51-532.1.9. Construcción estar encarpadores y movilizadores.........................................................54-57

CAPÍTULO III – BITACORA SEMANAL..........................................................................................58

3.1. Funciones transversales.....................................................................................................59

3.2. Actividades por semana................................................................................................60-94

CONCLUSIÓN........................................................................................................................95-96

ANEXOS..................................................................................................................................... 97

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N°1 - Reglamento de contratistas y subcontratistas OOCC- Lista verificación cumplimiento...............97

N°2 - Ampliación Estar - Informe N°1 sobre modificación de proyecto.....................................98

N°3 - Ampliación Estar - Informe N°3 sobre modificación de proyecto..............................99-100

N°4 - Ampliación Estar – Solución Constructiva N°1, Esquema de pintura intumescente.......101

N°5 - Edificio Mantención - Actualización Proyecto según trabajos realizados in situ.....102-103

N°6 - Ampliación Estar y Remodelación Edificio Operaciones - Informe semanal N°1....104-107

N°7 - Ampliación Estar – Protocolo modificación de proyecto - Terrazas........................108-109

N°8 - Ampliación Estar y Remodelación Edificio Operaciones - Verificación porcelanato......110

N°9 - Ampliación Estar y Remodelación Edificio Operaciones - Observaciones a resolver.....111

N°10 - Renovación baños y cuartos de ducha edificio Producción – Presupuesto...........112-113

N°11 - Nuevo estanque de aceite área 95 – Inspección colocación pernos de anclaje... .114-116

N°12 - Construcción estar encarpadores y movilizadores – Red alcantarillado y AP...............117

N°13 - Renovación Oficina Operaciones – Esquema de pintura Oficina Abastecimiento........118

N°14 - Construcción estar encarpadores y movilizadores – Esquema estructura............119-121

N°15 - Renovación quiebravista Producción e Ingeniería y Mantención – Presupuesto.........122

N°16 - Nuevo secados línea 1 y 2 – Itemizado y cubicaciones.........................................123-124

N°17 - Construcción estar encarpadores y movilizadores – Modificación de Proyecto N°1....123

N°18 - Ampliación estar y remodelación Edificio Operaciones –Informe final.................126-132

N°19 - Construcción estar encarpadores y movilizadores – Inspección Placas Base...............133

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INTRODUCCIÓN

Desde los inicios de la actividad industrial en Chile, las empresas del rubro de la Construcción

participan en el desarrollo de la infraestructura asociada a su funcionamiento, razón por la

cual los profesionales de la construcción han debido incorporar paulatinamente en su

quehacer, estándares relacionados con la capacidad de producción, calidad, seguridad y

responsabilidad ambiental. Además, han dado respuestas a las nuevas necesidades de la

industria optimizando los procesos constructivos en relación a sus costos; uso de tecnología,

equipos y/o herramientas; tiempos de ejecución y; calidad de materiales y recursos humanos.

Bajo el contexto anterior, los Ingenieros Constructores se han insertado al campo laboral de

distintos tipos de industria con la finalidad de participar en la construcción y mantención de su

Infraestructura, lo que permitió que la Gestión Profesional fuera realizada en el Depto. de

Ingeniería y Mantención de la Planta de Procesos Coronel de la empresa productora de

alimento para salmón EWOS.

Durante la Práctica Profesional, formé parte de los equipos de Ingeniería y Mantención Civil,

motivo por el cual me propuse cumplir los siguientes objetivos:

Crear proyectos de adquisición y mantención de infraestructura para la Planta de Procesos

Coronel de EWOS Chile;

Coordinar la participación de especialistas que intervienen en proyectos de adquisición y

mantención de infraestructura, como lo son: Mandante, Usuarios, Arquitecto, Ingeniero

Civil, Ingeniero Constructor, entre otros;

Inspeccionar la construcción de obras civiles al interior de la Planta de Procesos Coronel,

tomando en cuenta los estándares de calidad, medioambiente y seguridad exigidos por

EWOS Chile y la normativa chilena vigente.

Por último, en el presente informe se exponen las tareas que contribuyeron al logro de los

objetivos de la Gestión Profesional clasificándolas en tres fases: Inspección de Obras Civiles,

Gestión de Proyectos y Mantención de Infraestructura.

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CAPÍTULO I

ANTECEDENTES DE LA EMPRESA

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1.1. Empresa EWOS Chile Alimentos Ltda.

EWOS Chile Alimentos Ltda. es una empresa que desde 1995 forma parte de EWOS Group,

transnacional dedicada a producir alimentos para peces en los principales países salmoneros:

Noruega, Canadá y Reino Unido. Además, mantiene operaciones en Vietnam, donde elabora

comida para peces de agua dulce pangasius.

En Chile EWOS fabrica y comercializa alimento para salmones bajo un alto grado de

automatización en los procesos, permitiendo cumplir el objetivo de satisfacer la demanda de

la industria acuícola desde la región del Biobío al sur, actualmente lidera el mercado nacional

con una participación cercana al 40%.

Cabe destacar que la empresa trabaja con un Sistema Integrado de Gestión de Calidad,

Inocuidad, Medioambiente y Seguridad Ocupacional que se compromete con satisfacer los

intereses de clientes, empleados, proveedores y su comunidad a través de:

El suministro de productos y servicios según requerimientos de clientes;

La calidad e inocuidad alimentaria;

El mejoramiento continuo de sus procesos, operaciones y productos;

La prevención de accidentes del trabajo y enfermedades profesionales;

La prevención y mitigación de la contaminación asociada a sus operaciones;

La mantención de óptimos canales de comunicación;

El cumplimiento de la legislación aplicable.

Imagen N°1Producto terminadoFuente: www.ewos.com

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1.1.1. Antecedentes Generales

Nombre de fantasía : Ewos Chile Alimentos Ltda.

Razón social : Ewos Chile Alimentos Ltda.

Giro : Industria de Alimento para Peces

RUT : 77.424.780-7

Rubros : Alimento para peces medicado

Alimento para peces de agua dulce

Alimento para peces extruido

Página web : www.ewos.com

Sucursales : 1) Oficinas Comerciales

Freire 130, piso 6, Puerto Montt, XVII región.

2) Planta de Procesos

Parque Industrial Escuadrón Km 20, Coronel, VIII región.

3) Centro de Distribución Chinquihue

Camino Chinquihue km 13, Puerto Montt, XVII región.

Certificaciones : Calidad ISO 9.000,

Inocuidad ISO 22.000,

Medioambiente ISO 14.001,

Seguridad y Salud Ocupacional OHSAS 18.001,

Buenas prácticas agrícolas GlobalG.A.P,

Buenas prácticas acuícolas BAP.

Reconocimientos : Puesto N°13 en el ranking 2014 “Mejores empresas para

trabajar en Chile” elaborado por Great Place to Work.

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1.1.2. Proceso Productivo

El proceso productivo del alimento para salmón en EWOS, comienza por la adquisición de

materias primas de alta calidad, como harina y aceite de pescado, que llegan a la Planta de

Procesos Coronel (1). Estas son inspeccionadas visualmente y analizadas para vigilar que

cumplan con los estándares solicitados por clientes EWOS, luego suben por una huincha

transportadora para ser almacenadas en silos y dosificados dependiendo de la dieta a

preparar (2).

Posteriormente las materias primas entran a la etapa de molienda (3) y mezclado (4), para

luego ser extruidas en formato pellet (5). Los que luego son secados (6) y pre enfriados (7)

para ingresar a la etapa de terminado, que es donde el aceite que estos contienen se traslade

hacia su superficie (8). Finalmente el pellet se enfría (9), se almacena (10), se ensaca (11) y

espera a ser distribuido.

Esquema N°1Diagrama de proceso productivo pellet para salmónFuente: Revista SpotLight 01/2013, página 8.

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1.1.3. Estructura Funcional

EWOS Chile cuenta con un personal que desempeña funciones definidas, que son coordinadas

y gestionadas por una respectiva Gerencia. El detalle de esto se expone en el Esquema N°2.

GERENCIA EWOS INNOVATIONInvestiga y desarrolla nuevas tecnologías para la fabricación de alimento para peces.

Ubicación: Colaco, Región de Los Lagos.

GERENCIA DE COMPRASCompra a proveedores. Además, gestiona almacenes de materia prima y producto terminado.

Ubicación: Oficinas Comerciales, Puerto Montt.

GERENCIA DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZASAdministra y también lleva la contabilidad, presupuesto, tesorería y créditos.

Ubicación: Planta de Procesos, Coronel.

GERENCIA OPERACIONESFabrica, envasa y transporta alimento para peces.


GERENCIA DE PERSONASGestiona los recursos humanos, preocupándose por su bienestar laboral y personal.


GERENCIA COMERCIALMarketing del producto, lo que involucra determinar su precio, comunicación y distribución.


GERENCIA GENERALPlanifica, organiza, coordina

y controla los recursos humanos, materiales,

técnicos y financieros para alcanzar objetivos

empresariales.


GERENCIA TÉCNICAEntrega a clientes asistencia técnica en cuanto a conocimiento y uso de dietas vendidas por EWOS.


Esquema N°2Funcionamiento EWOS Chile Fuente: Elaboración propia, con antecedentes de EWOS Chile.

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1.1.4. Departamento de Ingeniería y Mantención

La Gestión Profesional fue realizada al interior de la Planta de Procesos Coronel de EWOS

Chile, en las Áreas de Ingeniería y Mantención Civil perteneciente al Departamento de

Ingeniería y Mantención, dependiente a su vez de la Gerencia de Operaciones.

Para comprender el trabajo desarrollado en la Gestión Profesional, es necesario conocer las

responsabilidades del Departamento de Ingeniería y Mantención, el que se ocupa de que la

Planta de Procesos Coronel funcione en óptimas condiciones, atendiendo a las necesidades

de la línea de producción y del personal.

Para comenzar, es necesario saber que Ingeniería y Mantención trabaja en dos frentes, el

primero es Ingeniería, en este se diseñan y ejecutan proyectos de infraestructura para

contribuir a lograr objetivos empresariales, como por ejemplo aumentar la capacidad de

producción. En tanto el segundo frente es Mantención, en este se trabaja para que el

personal y línea de producción desarrollen sus funciones de manera ininterrumpida y

eficiente.

Por otro lado, tanto el área de Ingeniería como de Mantención, son dirigidas por personal

especializado cuya interacción, jerarquía, división de funciones y líneas de comunicación se

muestra en el Esquema N°3.

Imagen N°2Planta de Procesos CoronelFuente: Elaboración propia

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Las jefaturas expuestas en el organigrama, cuentan con un equipo de trabajo con el cual

deben realizar labores inherentes a Ingeniería y Mantención atendiendo a las necesidades de

su especialidad. En concreto las funciones que desarrollan son:

i. Área Mantención Eléctrica

Se encarga de que las instalaciones eléctricas industriales funcionen en óptimas

condiciones, para lo cual realiza mantenciones preventivas y correctivas a los aparatos y

equipos que recepcionan, almacenan, conducen, transforman, controlan y permiten el uso

de la energía eléctrica.

Además, participa en el diseño y recepción de proyectos que contemplen la provisión de

energía eléctrica en las distintas instalaciones de la planta.

ii. Área Mantención Mecánica

Esquema N°3Organigrama Subgerencia Ingeniería y Mantención, EWOS Chile. Fuente: EWOS Chile.

Subgerente Ingeniería y MantenciónGisela Messer

Supervisor Planificación Mantención

Cristian Riquelme

Analista de RepuestosJuan Carlos Retamal

Asistente Ingeniería y Mantención

Lorena Pineda

Jefe Mantención Eléctrica

Luis Rosales

Jefe Mantención MecánicaJuan Rojas

Jefe Mantención Civil

Alejandro Ramírez

Jefe IngenieríaLisbeth Farfán

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Se preocupa de mantener operativas máquinas, equipos y en general la línea de

producción de la Planta de Procesos Coronel. Debe evitar que se presenten defectos

mecánicos, por lo cual prioriza la realización de mantenciones preventivas, aunque de igual

modo gestiona mantenciones correctivas cuando se requieren.

Adicionalmente, participa en la elaboración de proyectos para mejorar la infraestructura de

la planta, como por ejemplo el diseño de nuevos estanques de almacenamiento de aceite y

elección de equipos eficientes que aumenten u optimicen la producción.

iii. Área Mantención Civil

Se encarga de mantener operativos los galpones de la línea de producción y las oficinas

administrativas, evitando problemas que puedan afectar al trabajo que se desarrolla en su

interior. Es así como realiza mantención preventiva y correctiva de estructuras metálicas,

redes de agua potable, alcantarillado, RILES (Residuos Industriales Líquidos), entre otras.

Además, esta entre sus funciones participar en el diseño y ejecución de proyectos de

Ingeniería que tengan relación con las obras civiles, como lo son por ejemplo la ampliación

de oficinas administrativas.

iv. Área Ingeniería

Se preocupa de Gestionar proyectos de Ingeniería desde su concepción, para lo cual

coordina a las distintas áreas de Mantención con el objetivo de que aporten al proyecto

desde su especialidad.

1.2. Área Mantención Civil de EWOS Chile Alimentos Ltda.

1.2.1. Generalidades

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Mantención Civil se encarga de proyectar, ejecutar y mantener la infraestructura de uso y

servicio de la Planta de Procesos Coronel. Asegurando la existencia y buen funcionamiento de

las instalaciones para el desempeño del personal y línea de producción, las que van desde

nuevas oficinas hasta mantención de redes de alcantarillado, agua potable, RILES (Residuos

Industriales Líquidos), entre otras.

Si bien esta área concentra su trabajo en labores de Mantención, participa de forma activa en

Proyectos de Ingeniería. En concreto, las funciones a desarrollar son:

a) Mantención

Su labor es mantener funcional todo elemento constructivo y recinto que tenga relación

con el trabajo de oficina y también con la línea de producción, excluyendo la parte

mecánica y eléctrica. Para ello cuenta con un presupuesto anual entregado por la

subgerencia de Ingeniería y Mantención.

Para lograr objetivos, se encarga de coordinar mantenciones correctivas y preventivas,

trabajando de la mano a un contratista, quien se adjudica por medio de licitación privada

las tareas específicas de obras civiles durante un periodo de tiempo determinado. La

estructura funcional de Mantención queda expuesta en el Esquema N°4.

NECESIDAD TRABAJADOR O LÍNEA

DE PRODUCCIÓN

SUBGERENCIA INGENIERÍA Y MANTENCIÓN

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Para programar mantenciones preventivas y correctivas, se utiliza el software PLANIA,

diseñado para las necesidades de EWOS, a este los trabajadores ingresan sus peticiones

con un detalle de la necesidad, para que luego Mantención Civil las evalúe y programe su

ejecución conforme al nivel de influencia en el proceso productivo de la planta.

b) Proyectos

Como fruto de las necesidades del personal y también de los procesos productivos,

Mantención Civil debe obtener recursos económicos para la ejecución de proyectos que

MANTENCIÓN CIVIL

MANTENCIÓN PREVENTIVA MANTENCIÓN CORRECTIVA

CONTRATISTA OBRAS CIVILES(LCR Ingeniería y Estructura)

Registro en Software PLANIA

PRESUPUESTO PARA TRABAJOS DE MANTENCIÓN

Entrega

Gestiona

Ejecuta

Esquema N°4Funcionamiento área Mantención CivilFuente: Elaboración propia.

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sean necesarios para el personal de EWOS Chile. Estos recursos, forman parte de un

presupuesto de trabajo asignado por la Gerencia de Operaciones.

Si bien es el área de Ingeniería se encarga de la administración de proyectos al interior de

la Planta de Procesos Coronel, los que clasifican como pequeños o de baja envergadura y

que además tienen relación en mayor proporción con Obras Civiles, quedan directamente a

cargo del área de Mantención Civil.

En el Esquema N°5 se resume el conducto regular para que un proyecto gestionado por

Mantención Civil pueda ser ejecutado en Planta de Procesos Coronel de EWOS Chile.

NECESIDAD TRABAJADOR O

LINEA DE PRODUCCIÓN

Surge

IDEA DE PROYECTO

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Para comprender el Esquema N°5, se debe tener presente que los ante-proyectos surgen

de la necesidad de trabajadores de la empresa, por lo cual para presentarlos a la Gerencia

de Operaciones se debe contar con el patrocinio de los interesados.

Una vez aprobada la idea de proyecto, la elaboración del anteproyecto a presentar a la

Gerencia de Operaciones, tiene que contemplar los motivos por los cuales se debe ejecutar

Presentar dependiendo de envergadura.

SUBGERENCIA INGENIERÍA Y MANTENCIÓN

APRUEBA RECHAZA

Crear

ANTEPROYECTO(Presupuesto estimativo, layout)

GERENCIA DE OPERACIONES

Presentar

APRUEBA RECHAZA

ASIGNACIÓN RECURSOS ECÓNOMICOS

Diseñar

EJECUCIÓN PROYECTO

PROYECTO(Presupuesto, Planos y EETT,

Bases Administrativas)

LICITACIÓN PRIVADA

ADJUDICACIÓN DIRECTA

Ejecutar

Esquema N°5 Funcionamiento sección Proyectos, Área Mantención Civil. Fuente: Elaboración propia.

ÁREA INGENIERÍA ÁREA MANTENCIÓN CIVIL

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la obra, layout de arquitectura e ingeniería, además de un presupuesto estimativo. Cabe

destacar que el diseño arquitectónico es un Servicio Prestado por un profesional externo,

mientras que el diseño estructural es responsabilidad de una Oficina de Ingeniería Civil.

La contratación de la empresa ejecutora de los proyectos, se realiza de manera directa o

bien mediante licitación privada. Por otro lado, la Inspección de las obras hasta la entrega

final, está a cargo de un ITO Civil asignado por la jefatura del Área de Mantención Civil,

pudiendo ser un profesional a honorarios, uno contratado por EWOS, o bien la empresa de

Inspección Bureau Veritas.

Cabe mencionar que al igual como existen licitaciones para competir por las áreas de

trabajo, la empresa Bureau Veritas participó y ganó la licitación para adjudicarse la

Inspección Técnica de las obras de mayor envergadura construidas al interior de la Planta

de Procesos Coronel.

1.2.2. Experiencia

El área de Ingeniería, ha centrado su trabajo en proyectos relacionados con el diseño y

construcción de las 6 líneas de producción de pellets para salmón existentes en la Planta de

Procesos Coronel. Además, ha materializado silos para almacenamiento de materias primas y

estanques de aceite.

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Por su parte Mantención Civil, área donde trabaje mayoritariamente durante la Gestión

Profesional, tiene experiencia en el diseño y ejecución de obras civiles, las cuales se clasifican

en:

Infraestructura de uso industrial:

Galpones área de producción.

Laboratorios.

Edificios y recintos administrativos.

Patio de contratistas.

Patio de camiones.

Infraestructura de servicio:

Redes de abastecimiento de agua potable.

Redes de evacuación de aguas servidas.

Redes de evacuación de aguas lluvias.

Redes de incendio.

Calles interiores.

1.2.3. Obras desarrolladas

Entre las obras desarrolladas por Mantención se encuentran:

Reposición cielo línea de producción 5

Ubicación: Galpón línea producción 5Tipo de mantención: CorrectivaContratista: LCR Ingeniería y EstructuraFecha ejecución: 20-22 de Marzo, 2015

Descripción: Se repuso el entramado y revestimiento de cielo de la línea 5, el cual se daño al cambiar de posición la tubería de la Imagen N°3. Imagen N°3

Reposición cielo de línea de producción 5Fuente: Elaboración propia

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Entre las obras desarrolladas por Proyectos se encuentran:

Reparación puertas roll up

Ubicación: Galpón líneas 5 y 6Tipo de mantención: PreventivaContratista: LCR Ingeniería y EstructuraFecha ejecución: 14-17 de Abril, 2015

Descripción: Como se aprecia en la fotografía de la derecha, se desmontó la estructura de puertas roll up para el alineamiento y limpieza de los perfiles metálicos que la componen.

Imagen N°4Faena reparación puertas roll upFuente: Elaboración propia

Imagen N°5Proceso de reparación fuga de agua Fuente: Elaboración propia

Reparación fuga de agua en línea de agua potable

Ubicación: Casino de funcionariosTipo de mantención: CorrectivaContratista: LCR Ingeniería y EstructuraFecha Ejecución: 6 de Mayo, 2015

Descripción: Se debió pedir a un gasfíter, la reparación de la cañería para impedir que la fuga de agua de la Imagen N°5 continuara.

Imagen N°6Edificio Ingeniería y MantenciónFuente: Elaboración propia

Ampliación ala norte Edificio Mantención

Ubicación: Edificio Ingeniería y MantenciónContratista: Alister Ingeniería y ConstrucciónFecha ejecución: Año 2007

Descripción: Se amplió el primer y segundo nivel del área norte del antiguo edificio de mantención (Imagen N°6), para lo cual se utilizó el sistema constructivo hormigón armado.

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1.2.4. Organigrama

El Área de Mantención Civil se organiza en torno a los puestos de trabajo del Esquema N°6.

Jefe Mantención CivilAlejandro Ramírez

I.T.O.Bureau Veritas

Imagen N°7Edificio muestreo de camionesFuente: Elaboración propia

Imagen N°8Instalación soleras de confinamiento para nuevo estacionamiento funcionarios Fuente: Elaboración propia

Construcción nuevos estacionamientos

Ubicación: Costado patio de camionesContratista: Equimaq Poñen LtdaFecha ejecución: 27-04 al 8-05, 2015

Descripción: Estacionamiento de gravilla confinado a soleras, incluyó un mejoramiento de suelos con arena compactada y un sistema de evacuación de aguas lluvia.

Construcción edificio muestreo camiones

Ubicación: Planta de Procesos CoronelContratista: Indecosa Fecha ejecución: 2012

Descripción: Habilitación de contenedores para ser usados como oficinas. Tal y como se observa en la imagen de la derecha, estos se encuentran al interior de una estructura metálica que le proporciona refugio.

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Jefe de Mantención Civil: Administra los recursos económicos asignados a Proyectos y

Mantención, fijando montos máximos para los trabajos, aprobando estados de pago, etc.

Además, gestiona el diseño de Proyectos y prepara su Licitación. Establece las metas a cumplir

y entrega el orden de prioridades de cómo hacer las cosas para lograrlo.

Supervisor de Obra Civiles – Mantención: Programa mantenciones prescriptivas y correctivas.

Además, supervisa que estas se realicen correctamente, proponiendo procesos constructivos

cuando es necesario. Entre sus funciones destaca la entrega de permisos de trabajo diarios.

Supervisor de Obra Civiles – Proyecto: Nexo entre contratista y empresa principal EWOS.

Propone soluciones constructivas e inspecciona la correcta ejecución de procesos

constructivos. Debe formalizar las actividades diarias realizadas, cuidando evidenciar

problemas u observaciones que pudiesen ser relevantes tras la entrega de los proyectos.

La práctica profesional se desarrolló cumpliendo mayoritariamente funciones de este cargo.

Supervisor de Obras Civiles Mantención

Juan Carlos Bustos

Supervisor de Obras Civiles Proyecto

Ana María Rebolledo

Esquema N°6Organigrama División Mantención CivilFuente: Elaboración propia

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CAPÍTULO II

ANTECEDENTES GENERALES DE PROYECTO

2.1. Identificación de Proyectos

Las labores realizadas durante la Gestión Profesional se clasifican en tres fases de ejecución

simultánea:

Gestión de Proyectos

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Participe en el diseño de proyectos, para lo cual realice presupuestos, cubicaciones,

elección de materiales y sistemas constructivos. Además, entregue soluciones

constructivas y elabore informes para revisión, aprobación y asignación de recursos

económicos.

Supervisión de Obras Civiles

Realice control de calidad y avance en las obras en ejecución. Fui intermediario entre el

arquitecto, ingeniero proyectista y constructores. También sugerí soluciones constructivas

que surgían como consecuencia de indeterminaciones de proyecto o problemas de

construcción.

Mantención de Infraestructura

Apoye las labores de mantención cuando fue necesario, esto significó coordinar y

supervisar la ejecución de diversas faenas.

Los proyectos en los que participe, fueron ejecutados al interior de la Planta de Procesos

Coronel de EWOS Chile Ltda. Es por ello que el Esquema N°7 expuesto a continuación, se

indica su nombre y la fase a la que corresponden.

f

ah

d

ii

l

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Simbología

Gestión de Proyectos

a. Modificación edificio mantenciónb. Renovación baños y cuartos de ducha área producciónc. Renovación quiebravistas edificios Producción e Ingeniería y Mantenciónd. Reparación fachada edificio produccióne. Nuevo secador línea 1 y 2

Inspección de Obras Civilesf. Abatimiento de olores g. Ampliación estar y remodelación oficina de operacionesh. Nuevo estanque de aceite área 95i. Construcción estar encarpadores y movilizadores

Mantención de Infraestructuraj. Cambio de focos oficina de planta libre edificio operacionesk. Modificación redes de datosl. Renovación grifería casino

2.1.1. Modificación edificio mantención

Tipo de trabajo : Gestión de Proyectos

Mandante : Área de Ingeniería - Departamento Ingeniería y Mantención

Plazo : 3 días

Ejecutor : Ana María Rebolledo Gutiérrez

Esquema N°7Ubicación de zonas intervenidas en Planta de Procesos CoroneFuente: Elaboración propia

b ec

g

dj

k

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Descripción

Se construyó en el galpón perteneciente al Edificio de Ingeniería y Mantención, una sala de

archivo, una nueva oficina y además el pañol de repuestos. La estructura de los recintos

nuevos fue diseñada con sistema constructivo de acero galvanizado (Imagen N°9), aislado con

poliestireno expandido y revestido con planchas de yeso cartón (Imagen N°10).

2.1.2. Renovación baños y cuartos de ducha edificio producción


Mandante : Jefe de Medioambiente y Servicios Auxiliares – EWOS Chile

Plazo ejecución : 3 semanas

Proyectista : Ana María Rebolledo Gutiérrez

Imagen N°10Revestimiento yeso cartón, Sala de archivo Fuente: Elaboración propia

Imagen N°9Estructura acero galvanizado, Pañol de respuestos.Fuente: Elaboración propia

A medida que el proyecto avanzó, se realizaron

modificaciones a la estructura, por lo que se solicitó

dejar un registro de estas a Mantención Civil, quien

además inspeccionó el proyecto.

Producto de las modificaciones, fue necesario

cuantificar la cantidad de obra realizada para

gestionar los estados de pago correspondientes.

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Descripción

EWOS Chile Alimentos Ltda. mantiene el compromiso de entregar a sus trabajadores óptimas

condiciones laborales, es por ello que la jefatura de Medioambiente y Servicios Auxiliares,

solicitó diseñar una renovación de baños y cuartos de ducha utilizados por funcionarios de

producción, con la finalidad de ser presentado a Gerencia de Operaciones para la obtención

de recursos económicos.

2.1.3. Renovación quiebravista edificios Producción e Ingeniería y Mantención



Plazo : 1 semana


Descripción

Imagen N°11Lavamanos a renovar, baños 1° nivelFuente: Elaboración propia

Imagen N°12Equipo extractor de aire a mantener y manchas de humedad en cielo a eliminarFuente: Elaboración propia

El proyecto de renovación de baños y cuartos de

ducha consistió en:

Diagnóstico del estado y patologías presentes en

baños y cuartos de duchas (Imagen N°11 y N°12);

Cuantificación de materiales, artefactos, equipos y

sistema de drenaje a renovar;

Propuesta de renovación de artefactos, divisiones

de baño, duchas y además de revestimientos de

muro, piso y cielo;

Propuesta mantención sistemas de drenaje de

aguas servidas y equipos de extracción de aire;

Presupuesto de renovación;

Informe resumen de antecedentes.

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La subgerencia del departamento de Ingeniería y Mantención, solicitó evaluar el cambio de los

quiebravistas del edificio de Producción y además la instalación de estos en el ventanal del

edificio de Ingeniería y Mantención, el que tras una ampliación quedo sin protección

(Imagen N°13).

2.1.4. Reparación fachada edificio producción


Mandante : Departamento Ingeniería y Mantención

Plazo : 1 mes


Descripción

El proyecto consistió en:

Registrar y exponer el deterioro de los

quiebravistas del Edificio de Producción mostrado

en la Imagen N°14;

Cuantificar la cantidad de quiebravista a instalar en

ambos edificios;

Cotizar con proveedores alternativa que incluyan

la instalación de estos;

Presentar el costo del cambio de quiebravistas

para ambos edificios.

Imagen N°14Antiguos quiebravistas,Edificio de Producción Fuente: Elaboración propia

Imagen N°13Quiebravista a instalar en ampliaciónEdificio de Ingeniería y Mantención.Fuente: Elaboración propia

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Se solicitó la creación de un procedimiento a seguir para la reparación de la fachada del

Edificio de Producción expuesto en la Imagen N°15, pues presenta fisuras y grietas, además de

problemas de eflorescencia salina y humedad, lo que queda en evidencia en la Imagen N°16.

Con los antecedentes reunidos, la Jefatura de Mantención Civil deberá solicitar los fondos

para licitar los trabajos.

2.1.5. Nuevo secador línea 1 y 2



Plazo : 3 semanas

Proyectista : Servicios de Ingeniería Civil Claudio Sepúlveda Medina

Revisor : Ana María Rebolledo Gutiérrez

Descripción

Imagen N°15Edificio de Producción EWOS ChileFuente: Elaboración propia

Imagen N°16Pintura soplada en fachada de Edificio ProducciónFuente: Elaboración propia

En detalle el proyecto consistió en:

Identificación de problemas constructivos;

Propuesta de reparación para problemas

encontrados;

Elaboración de especificaciones técnicas para

reparación y aplicación de esquema de pintura;

Cuantificación de obra;

Presupuesto de reparación y aplicación de

esquema de pintura.

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Con la finalidad de optimizar la capacidad de producción de las líneas 1 y 2, se proyectó un

proceso de renovación por etapas, las dos primeras fueron objeto de estudio para

Mantención Civil.

Sistema constructivo

El sistema constructivo a utilizar en fundaciones es hormigón armado, en tanto las plantas son

plataformas diseñadas con estructura metálica antisísmica.

Uno de los motivos por los cuales se escogió estructura metálica, es que está compuesta por

piezas prefabricadas, en consecuencia el trabajo de montaje realizado in situ demora

considerablemente menos que otros sistemas constructivos como el hormigón. Por otro lado,

al poseer un medio de unión flexible entre pilares y vigas, admite la reubicación de piezas

conforme a los requerimientos de la Planta de Producción.

Imagen N°17Columnas metálicas a retirar ubicadas a un costado de secador de pellet línea 2Fuente: Elaboración propia

Imagen N°18Secador de pellet línea 2 a reemplazarFuente: Elaboración propia

La renovación contempla el retiro de estructuras

existentes (Imagen N°17). Para luego habilitar una

sala eléctrica y ampliar los niveles +4,92 y +10,60 de

la línea 1 y 2, con el objetivo de instalar un nuevo

secador de pellets para reemplazar el antiguo que se

puede ver en la Imagen N°18.

Se utilizará un sistema estructural conformado por

fundaciones puntuales y plantas en base a pilar-viga.

La evaluación del proyecto consistió en:

Revisión de planos;

Propuesta de montaje de estructura metálica;

Definición de partidas;

Cuantificación de obra.

31


A grandes rasgos el proyecto considera:

Emplantillado de hormigón e=5 [cm] de dosificación 120 Kg/cem/m3,

Cimientos y sobrecimientos de hormigón H-25 con 85% de nivel de confianza,

Acero para hormigón calidad A63-42H,

Acero estructural tipo A42-27ES,

Pernos de anclaje tipo ASTM A325,

Soldadura E60xx.

Planimetría

32


PLANTA VIGAS A ELIMINAR NIVEL +4.924Sin escalaFuente: Servicios de Ingeniería Civil Claudio Sepúlveda Medina

PLANTA ESTRUCTURAS NIVEL +4.924Sin escalaFuente: Servicios de Ingeniería Civil Claudio Sepúlveda Medina

FUNDACIÓN F1; CORTE 1-1; CORTE 2-2Sin escalaFuente: Servicios de Ingeniería Civil Claudio Sepúlveda Medina

33


PLANTA DE ESTRUCTURAS NIVEL +4.924Sin escalaFuente: Servicios de Ingeniería Civil Claudio Sepúlveda Medina

34


2.1.6. Abatimiento de Olores

Tipo de trabajo : Apoyo en Inspección de Obras Civiles


Proyectista : CFlow Chile SpA

Contratista : CFlow Chile SpA

I.T.O. : Bureau Veritas

Subcontratos : Obras Civiles - Constructora El Roble

Estructura metálica – Peumayen, Ingeniería, Fabricación y Montaje

Monto Contrato : US $ 6.717.122,00.-

PLANTA DE ESTRUCTURAS NIVEL +10.600Sin escalaFuente: Servicios de Ingeniería Civil Claudio Sepúlveda Medina

DETALLES PILARES Y VIGASin escalaFuente: Servicios de Ingeniería Civil Claudio Sepúlveda Medina

DETALLE ENCUENTRO PILAR-VIGA EN PERIMETROSin escalaFuente: Servicios de Ingeniería Civil Claudio Sepúlveda Medina

35


Plazo : Fecha inicio 09-04-2014 al 30-12-2016

Descripción

Proyecto que busca una solución integral para tratar los gases de proceso emanados a la

atmosfera desde la Planta de Procesos Coronel de EWOS Chile, mediante la construcción de

un sistema de lavado de gases llamado Scrubber, el cual asegura una limpieza cercana a la

totalidad de los contaminantes responsables de producir olores.

Para dimensionar la magnitud del proyecto, hay que considerar que se proyectaron cuatro

Scrubber y que el peso de cada uno es de 47 toneladas (incluyendo sus equipos asociados y el

paso de agua de mar por sus cañerías).

Las obras civiles y mecánicas de los Scrubber, son inspeccionadas por la empresa Bureau

Veritas, sin embargo para reforzar el trabajo de esta, Mantención Civil debió cumplir las

siguiente funciones:

Revisión de planos y procedimientos de construcción;

Supervisión de obras civiles en partidas definidas como de gran importancia.

Si bien el proyecto contempla una serie de construcciones, en el informe de Gestión

Profesional solo se describirá en detalle la primera etapa, la cual considera obras civiles de dos

estanques.

Sistema Constructivo

Imagen N°19Llegada a obra de estructura Scrubber 1Fuente: Elaboración propia

El proyecto considera además del diseño, fabricación

y montaje de Scrubber (Imagen N°19) lo siguiente:

Construcción de obras civiles y estructura

soportante de estanques;

Construcción sistema de aducción de agua de mar

y emisario submarino;

Construcción sala de máquinas;

Fabricación ductos e interconexiones a Scrubber;

36


Las fundaciones están diseñadas en base a zapatas y pedestales de hormigón armado, de

calidad H-25 y nivel de confianza del 95%, cuyo refuerzo es fierro estriado de calidad

A63-42H. La terminación y nivelación de fundaciones se realizará con Sika Grout.

La estructura metálica que soportará a los cuatro equipos de lavado Scrubber, corresponde a

una mesa formada por marcos rígidos arriostrados, que se configuran en base a columnas y

vigas tipo H.

La estructura metálica de los estanques que configuran los Scrubber es prefabricada en la

maestranza Peumayen, se compone por anillos que deben ser terminados en terreno para

luego ser montados uno sobre otro, dando así la forma del estanque. Cabe destacar que las

tolerancias de montaje deben cumplir con la NCh.428 Of.2000 denominada Ejecución de

Construcción de Acero.

En cuando a los espesores de las planchas de acero que configuran los estanques, van desde 3

[mm] en el manto superior hasta 5 [mm] en el manto inferior.

Planimetría

En sus inicios el proyecto

consideraba la instalación de

cuatro Scrubber juntos, esto se

evidencia en la Planta de

Fundaciones de la izquierda. Sin

embargo, la última modificación,

separo a los Scrubber, quedando

dos en el terreno inicial y dos en

otro sector, por lo que la Planta de

Fundaciones se dividió en dos.

37


PLANTA DE FUNDACIÓNSin escalaFuente: CFlow

CORTE Z-ZSin escalaFuente: CFlow

CORTE Y-YSin escalaFuente: CFlow

CORTE X-XSin escalaFuente: CFlow

ESTRUCTURA SOPORTANTE ESTANQUES 1 Y 2 - ELEVACIÓN EJES 1-2-3 Y 4 Sin escalaFuente: CFlow

38


ELEVACIÓN FRONTAL SCRUBBER Y SECCIÓN A-ASin escalaFuente: CFlow

DETALLE 8Sin escalaFuente: CFlow

DETALLE 3Sin escalaFuente: CFlow

39


Sistemas de Gestión de Calidad de Obra

La construcción del Proyecto Abatimiento de Olores, cuenta con un Plan de Calidad e

Inspección de Obra entregado por el contratista CFlow y aprobado por la Inspección Técnica

de Bureau Veritas.

Entre los contenidos tratados por el Plan de Calidad e Inspección destacan:

Políticas de calidad de la empresa

C-Flow Chile SpA se especializa en la ingeniería, diseño, fabricación, montaje, mantención y

comercialización de equipos y sistemas integrados para la automatización y control de los

procesos industriales en Chile y el extranjero.

La empresa dice mantener con sus clientes diversos aspectos y compromisos, entre los que

destacan:

ELEVACIÓN FRONTAL SCRUBBER Y SECCIÓN B-BSin escalaFuente: CFlow

40


- Proveer los recursos necesarios para el logro y satisfacción de los requerimientos de sus

clientes, procurando para ello mantener personal altamente competente de acuerdo a sus

actividades.

- Cumplir con los requisitos legales aplicables y otros requisitos suscritos por la organización

en el ámbito de la Calidad, Seguridad y Salud ocupacional relacionada con sus actividades.

- Implementar, difundir y mejorar de forma continua un sistema de gestión integrado

basado en las normas ISO 9001 y OHSAS 18001 vigentes.

Plan de Calidad de Obra

Tiene por objetivo definir y documentar los procesos que permitan asegurar que la obra

cumpla con los requisitos exigidos por EWOS Chile, los que son indicados en planos de

proyecto, especificaciones técnicas, bases administrativas, contrato de construcción

firmado por ambas partes y normativa aplicable vigente.

Procedimientos constructivos e instrucciones de trabajo

Los procedimientos describen como se deben realizar las actividades relacionadas con los

diversos procesos administrativos y operativos de la obra. En tanto las instrucciones de

trabajo describen el cómo realizar una actividad específica.

Registros

Formatos y documentos en donde se evidencia la calidad obtenida en el control de los

procesos como: resultados de análisis y ensayos, informes de evaluación técnica de la

calidad, informes de no conformidades, registros de calibración, etc.

Planificación y control de obra

41


La oficina técnica informará a la Gerencia de C-Flow respecto a: porcentajes y curvas de

avance, productividad de recursos humanos, costos, planificación y calidad.

Subcontratistas

Los procesos constructivos ejecutados por subcontratistas serán controlados bajo los

mismos criterios definidos en los procedimientos y protocolos internos de la empresa.

Manipulación, almacenamiento, entrega de equipos y materiales

Para proteger y mantener la calidad de los productos y materiales desde su recepción en

obra y durante el proceso de construcción, se regulan las actividades de manipulación,

almacenamiento y entrega, evitando de este modo pérdidas o confusión.

2.1.7. Ampliación estar y renovación oficina operaciones

Tipo de trabajo : Inspección de Obras Civiles

Mandante : Gerencia de Operaciones EWOS Chile

Contratista : LCR Ingeniería y Estructura

Subcontratos : Estructura PVC y Ventanas - Vecon

Estructuras de Aluminio y Vidrios - Ferralum

Plazo : 2 meses

Monto contrato : $ 28.440.409.-

Proyectista : Diseño arquitectónico - Arquitecto Ángela Saldías

Diseño estructural - Servicios de Ing. Civil Claudio Sepúlveda Medina

Inspección : Ana María Rebolledo Gutiérrez

Descripción

El proyecto consistió en la intervención de los

siguientes recintos del Edificio de Operaciones:

Ampliación del Edificio para la habilitación de un

estar para funcionarios (Imagen N°20);

42


Detalles de proyecto

i. Ampliación del Edificio para la habilitación de un estar para funcionarios

Consistió en la construcción de una sala de un piso, ubicada contigua al lado sur del Edificio

de Operaciones, a la cual se accederá directo desde su interior tal y como se muestra en la

Esquema N°8.

Imagen N°20Ampliación estarFuente: Elaboración propia

Imagen N°21Remodelación baño general damasFuente: Elaboración propia

El proyecto consistió en la intervención de los

siguientes recintos del Edificio de Operaciones:

Ampliación del Edificio para la habilitación de un

estar para funcionarios (Imagen N°20);

Esquema N°8Acceso desde edificio existente al estarFuente: Elaboración propia

Las responsabilidades del contratista LCR fueron:

Demoler parte del edificio existente para

generar acceso al estar;

Ejecutar obra gruesa y terminaciones;

Realizar instalaciones eléctricas y de agua

potable;

Fabricar e instalar mobiliario.

EDIFICIO EXISTENTE

AMPLIACIÓN - ESTAR

43


El departamento de Ingeniería y Mantención de EWOS, se encargó de gestionar el sistema

de amplificación y climatización, de la provisión de electrodomésticos y de la instalación de

puerta de acceso desde oficina de planta libre al estar.

Sistema constructivo:

Las fundaciones son bloques monolíticos de hormigón H-25 con un nivel de confianza

del 90%, reforzado con barras de acero estriadas calidad A63-42H;

La estructura soportante es en base a pilares y vigas configurados por perfiles tubulares

de acero, protegidos con pintura intumescente;

La estructura de techumbre, se resolvió con vigas de acero galvanizado que incluyen

aislación con lana de roca;

El radier tiene un espesor de 10 [cm] y se construyó con hormigón de dosificación 170

Kgcem/m3, al cual se le incorporo Sika N°1 al 10%;

El ante techo, la cenefa y los tabiques opacos que conforman la fachada norte del estar

son de acero galvanizado, incluyen aislación con poliestireno expandido de espesor 80

[mm];

Los tabiques vidriados se configuran por vidrios termopanel con protección solar

confinados con perfiles de PVC.

Terminaciones

Los tabiques perimetrales transparentes se configuraron por ventanales termopanel con

protección solar enmarcados en PVC color madera.

El revestimiento exterior de tabiques opacos se compuso por planchas de OSB de

espesor 9,5 [mm], revestidas por fieltro asfaltico de 15 [lb] sobre el cual se dispuso una

lámina de polietileno grueso y finalmente planchas de fibrocemento de espesor 9,5

[mm], cuya terminación es esmalte al agua para exteriores.

44


El revestimiento interior en tanto, consideró planchas de OSB de 9,5 [mm] de espesor,

sobre las cuales se dispusieron planchas de yeso cartón de junta invisible pintadas con

esmalte al agua para interiores.

El pavimento en su mayoría es porcelanato antideslizante de 60x60 [cm]. Un sector sin

embargo, lleva alfombra en formato palmeta 50x50 [cm].

El cielo es de yeso cartón espesor 15 [mm] junta invisible pintado con esmalte al agua

para interior.

La cenefa se proyectó en perfiles de acero inoxidable revestidos por yeso cartón pintado

con esmalte al agua. Contiene en su interior un parrón compuesto por listones de

madera de 1x1” barnizados.

La cubierta es de zincalum, E-Kover de Instapanel su cara exterior es prepintada en color

azul cobalto y la cara interior es revestida con foil de aluminio.

Planimetría

45


ii. Remodelación sala de reuniones

PLANTA DE ARQUITECTURA ESTARSin escalaFuente: Arquitecto Ángela Saldías

ELEVACIÓN SUR B-CSin escalaFuente: Arquitecto Ángela Saldías

ELEVACIÓN PONIENTE A-BSin escalaFuente: Arquitecto Ángela Saldías

CORTE 1-1Sin escalaFuente: Arquitecto Ángela Saldías

CORTE 2-2Sin escalaFuente: Arquitecto Ángela Saldías

46


Consiste en la eliminación de la recepción para ampliar el interior de una sala de reuniones.

Se debieron retirar tabiques y parte del cielo existente para construir una nueva tabiquería

y cielo con perfiles de acero galvanizado, además de una mampara vidriada de aluminio.

En general, las terminaciones que debió realizar el contratista LCR fueron:

Tabiques aislados con poliestireno expandido y revestidos con yeso cartón junta

invisible unidos con tornillo phillips y pintado con esmalte al agua;

El pavimento existente se reemplazó por palmetas vinílicas imitación madera;

El cielo de yeso cartón existente se reemplazó por cielo modular Tile de HD;

Puerta de acceso y mampara se construyeron en aluminio anodizado, incluyeron

adhesivos 3M sobre superficie vidriada.

Planimetría

PLANTA SALA DE REUNIONESSin escalaFuente: Arquitecto Ángela Saldías

ELEVACIÓN A-BSin escalaFuente: Arquitecto Ángela Saldías

47


iii. Remodelación baños gerencia, visita, general varones y general damas

Se retiraron cielos falsos, pavimentos y revestimientos cerámicos existentes, luego se

habilitaron las superficies para recibir nuevos revestimientos y pavimentos en porcelanato.

Se instaló el nuevo cielo falso acustiplak con placa de yeso cartón de espesor 7 [mm], y

nuevos accesorios, grifería y artefactos sanitarios. Para el caso de baños general damas y

varones se instalaron divisiones de baño en base a melamina confinada en perfiles de

aluminio.

Planimetría

ELEVACIÓN B-CSin escalaFuente: Arquitecto Ángela Saldías

48


iv. Tabiques separadores de ambiente en oficina de planta libre.

En la oficina de planta libre del edificio de operaciones se instalaron tabiques separadores

de espacio configurados por cristales templados incoloros, sobre su superficie se pegará

una gráfica de EWOS y aplicación en cinta 3M.

Los tabiques se montaron sobre un perfil de aluminio anclado a piso de 35x82 [mm]. Y

además, sobre un perfil canal de aluminio anclado a cielo de 20x20 [mm] con sello de

silicona. En los extremos de tabiques se instalo un perfil tubular de acero inoxidable de

Ø 80 [mm] fijo a piso y cielo.

Planimetría

PLANTA BAÑO DAMASSin escalaFuente: Arquitecto Ángela Saldías

ELEVACIÓN INTERIOR 2-2Sin escalaFuente: Arquitecto Ángela Saldías

49


Organigrama de la Obra

En el Esquema N°9 se ilustran las interrelaciones y la jerarquía de quienes administran,

construyen y verifican el trabajo de la obra Ampliación Estar y Renovación Edificio

Operaciones.

CORTE 1-1 Sin escalaFuente: Arquitecto Ángela Saldías

Esquema N°9Organigrama obra Ampliación Estar y Renovación Edificio OperacionesFuente: Elaboración propia

Administrador de Contrato

Prevencionista de Riesgos

Maestro carpintero

Supervisor de Obra

Soldador Electricista Ceramista MaestroPintor

Jornal JornalJornalJornalJornal

50


2.1.8. Nuevo estanque de aceite área 95

Tipo de trabajo : Inspección de Obras Civiles


Contratista : Obras Civiles – Equimaq Poñen Ltda.

Diseño, fabricación y montaje estanque – Graintec

I.T.O. : Ana María Rebolledo Gutiérrez

Plazo : 4 semanas

Descripción

Construcción de estanque de 70 [m3] para almacenar aceite, ubicado en el pretil de

contención de derrames de estanque del área 95 de la Planta de Procesos Coronel de EWOS.

El proyecto es de largo alcance, considera:

Demolición de pavimento existente para construcción estanque;

Limpieza de la capa de aceite presente en el sector a intervenir;

Construcción de cimientos circulares de hormigón armado para estanque;

Instalación pernos de anclaje fundación a estructura de estanque;

Construcción de sobre cimientos circulares de hormigón armado para estanque

(Imagen N°22);

Construcción losa estanque;

51


Construcción muro pretil;

Reposición de pavimento;

Fabricación y montaje de estanque.

Sistema constructivo:

Las fundaciones circulares están conformadas por un bloque monolítico de hormigón H-30

reforzado por acero con resalte de calidad A63-42H.

Las uniones entre hormigón antiguo y nuevo incorporan un puente de adherencia, el cual fue

Colmafix 32 de Sika. En tanto, la unión entre muro proyectado y pavimento existente se

realizó mediante anclaje de espárragos fijados con Sikadur 310.

Planimetría

Imagen N°22Sobrecimiento y losa circular estanqueFuente: Elaboración propia

52


PLANTA DE FUNDACIÓNSin escalaFuente: Ingeniería EWOS

FUNDACIÓN SECCIÓN C-CSin escalaFuente: Ingeniería EWOS

FUNDACION SECCIÓN A-ASin escalaFuente: Ingeniería EWOS

53


2.1.9. Construcción estar encarpadores y movilizadores

Tipo de trabajo : Gestión de Proyectos y Supervisión de Obras Civiles


Proyectista : Diseño arquitectónico – Arquitecto Ángela Saldías

Contratista : Equimaq Poñen Ltda.

I.T.O. : Ana María Rebolledo Gutiérrez

Monto Contrato : CLP 27.368.201.-

Plazo : 45 días corridos

Descripción

Obra nueva que consiste en la construcción de dos casetas modulares destinadas a la

habilitación de un estar para los movilizadores y encarpadores que trabajan en la Bodega de

Productos Terminados y en el Sector Pavo de Descarga pertenecientes a la Planta de Procesos

Coronel.

El diseño de las casetas pretende en caso de

necesidad, que estas puedan trasladarse con grúa a

otra ubicación.

Dentro de las tareas a desarrollar por el proyecto se

encuentran:

Construcción de fundaciones de hormigón armado

(Imagen N°23 y N°24);

Fabricación y montaje de casetas de un piso y

superficie total 14,5 [m2];

Imagen N°23Hormigón fundaciones y vigueta perimetral Fuente: Elaboración propia

PLANTA ARMADURAS LOSASin escalaFuente: Ingeniería EWOS

54


Sistema constructivo

Para ambas casetas las fundaciones serán aisladas de 40x40x60 [cm] y se unirán mediante

una vigueta perimetral de ancho 8 [cm] y alto 60 [cm], ambas estructuras serán construidas

en hormigón H-25 reforzado con acero estriado de calidad A63-42H.

La estructura soportante de piso, muros y techumbre a un agua, será prefabricada y estará

conformada por perfiles de acero galvanizado. Esta se anclará a las fundaciones mediante

soldadura entre perfiles y una placa metálica inserta en las fundaciones aisladas de

dimensiones 150x150 [cm] y espesor 10 [mm].

Terminaciones

Los tabiques se aislarán con lana mineral de espesor 90 [mm]. Su revestimiento interior

considera planchas de yeso cartón RF de espesor 15 [mm] sobre las que irán planchas de

masisa melamina de espesor 18 [mm]. Todas las uniones se rematarán con un perfil

cubrejunta de aluminio color natural 45x3 [mm].

El revestimiento exterior será en base a planchas metálicas prepintadas.

El pavimento se configurará por terciado marino de espesor 18 [mm] sobre el cual se

instalará piso vinílico en rollo de espesor mínimo 2,5 [mm].

El cielo estará conformado por encintado de perfiles de acero galvanizado, sobre el cual se

dispondrán placas de yeso cartón RF de espesor 12,5 [mm] pintadas con esmalte al agua.

El diseño de las casetas pretende en caso de

necesidad, que estas puedan trasladarse con grúa a

otra ubicación.

Dentro de las tareas a desarrollar por el proyecto se

encuentran:

Construcción de fundaciones de hormigón armado

(Imagen N°23 y N°24);

Fabricación y montaje de casetas de un piso y

superficie total 14,5 [m2];

Imagen N°24Excavaciones sector BPTFuente: Elaboración propia

55


La cubierta será revestida por planchas de zincalum prepintadas, bajo las cuales se colocará

fieltro asfaltico de 15 [lb] sobre planchas de OSB de espesor 9,5 [mm] con lamina aluza foil

en su cara interior.

Puertas y ventanas se construirán con perfiles de aluminio anodizado color natural, sus

vidrios serán transparentes y tendrán celosías.

La grada de acceso será de hormigón afinado en fresco. Deberá rematarse con perfil en la

nariz de la grada.

Planimetría

PLANTA MODULO SIN BAÑOSin escalaFuente: Arquitecto Angela Saldías

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ELEVACIÓN SUR 1-2Sin escalaFuente: Arquitecto Angela Saldías

ELEVACIÓN NORTE 3-4Sin escalaFuente: Arquitecto Angela Saldías

ELEVACIÓN OESTE 4-1; ELEVACIÓN ESTE 2-3; COTE 1-2Sin escalaFuente: Arquitecto Angela Saldías

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*NOTA: Se cuenta con una planta de arquitectura de caseta con baño, ya que en la licitación

se solicitó su presupuesto de construcción para evaluar si es posible o no comprarlo.

PLANTA ALTERNATIVA CON BAÑO*Sin escalaFuente: Arquitecto Angela Saldías

58


CAPÍTULO III

BITACORA SEMANAL

59


3.1. Funciones transversales

Todos los trabajos que realice durante la Gestión Profesional aplicaron obligatoriamente el

Reglamento Especial para empresas Contratistas y Subcontratistas de EWOS Chile Alimentos

Ltda. Esto influyó en que proyectos en etapa de evaluación, consideraran en su presupuesto

exigencias como tener un cierre perimetral constituido por tableros de madera pintados de

blanco. También influyó que como ITO, fuera estricta con la mantención de la limpieza y

orden en las faenas, lo que significó entre otras decisiones, impedir el lavado de camiones

mixer al interior de la Planta de Procesos Coronel.

Participe como ITO en diversas obras, las que se encontraban en etapa de instalación de

faenas, obra gruesa y/o terminaciones. Dentro de las funciones de la Inspección de Obras

Civiles se destacan, asegurar que el contratista contará con el Permiso de Trabajo donde se

declaran las actividades autorizadas para realizar durante el día y los peligros asociados a

estas. También, firmar papeles de ingreso y egreso de visitas a la Planta de Procesos Coronel,

las que comúnmente eran subcontratos que debían tomar medidas en terreno. Y además,

registrar en el libro de obra todas las observaciones y recepciones de partidas pertinentes.

En cuanto a las tareas de mantención, realice algunas obligatoriamente para que las obras de

construcción avanzaran sin inconvenientes, ya que en general los proyectos no consideran

algunas partidas relevantes para la ruta critica del contratista, pues estas son responsabilidad

de las empresas licitadas que trabajan al interior de la Planta de Procesos Coronel, un ejemplo

de esto es que el retiro y reposición de equipos de climatización, no se considera en el

contrato de construcción puesto a que es una de las funciones de la empresa licitada Energy

Clima.

60


3.2. Actividades por semana

PRIMERA SEMANA

Fecha: 05-01-15 al 11-01-15

Periodo de Inducción

Durante esta semana complete el periodo de inducción para estudiantes en práctica de

EWOS Chile Alimentos Ltda. Este consistió en participar de las siguientes charlas:

Inducción EWOS Chile Alimentos Ltda.: Presentación del quehacer de la empresa y su

modo de operar a nivel nacional e internacional. Declaración de misión, visión y

políticas empresariales.

Inducción a Reglamento de Alumnos en Práctica: Exposición de condiciones bajo las

cuales se realizará la Gestión Profesional, incluyendo el sistema de remuneraciones,

colación y jornada de trabajo.

Inducción Sistema de Gestión Integrado: Puesta en conocimiento de los propósitos,

alcances, organización y responsabilidades del Sistema de Gestión Integrado y las

normativas que le dan estructura, las cuales son: ISO 9.000 – Gestión de Calidad; ISO

22.000 – Gestión de Inocuidad de Alimentos; ISO 14.001 – Gestión Ambiental; OHSAS

18.001 – Seguridad y Salud en el Trabajo; GlobalG.A.P. – Buenas Prácticas Agrícolas y

BAP – Buenas Practicas Acuícolas.

Seguridad: Puesta en conocimiento de la Ley 16.744 sobre Accidentes de Trabajo y

Enfermedades Ocupacionales y del Decreto Supremo N°594 sobre Condiciones

Sanitarias y Ambientales Básicas en los Lugares de Trabajo. Además, se explicaron los

riesgos generales presentes en la Planta de Procesos Coronel, las recomendaciones de

prevención y el plan de emergencia. Se entregaron también elementos de protección

personal como zapatos de seguridad, casco, chaleco reflectante y antiparras.

61


Inducción a Gestión Ambiental: Exposición de los aspectos e impactos ambientales

existentes como consecuencia del funcionamiento de la Planta de Procesos Coronel.

Además, se dieron a conocer las matrices medio ambientales y de peligro en áreas de

trabajo.

Tecnologías Informáticas: Puesta en conocimiento del funcionamiento de la intranet

EWOS, así como de los diversos software con que se trabaja en la empresa. Se explicó

además el correcto uso de equipos de comunicación y datos.

Inducción Departamento Ingeniería y Mantención: Explicación detallada del

funcionamiento del Departamento, incluyendo presentación de sus trabajadores

indicando cargo y funciones. Se aprovechó la ocasión para explicar los conductos

regulares a seguir para las distintas situaciones que se enfrentan a diario, así como

también se realizó la presentación de proyectos en curso.

Inducción a funciones a realizar durante Gestión Profesional: El tutor o Profesional

Supervisor de la Gestión Profesional, explicó el modo de operar de Mantención Civil y

además las funciones principales a desarrollar por el estudiante en práctica, las que a

grandes rasgos son:

- Inspección de las Obras Civiles en construcción al interior de la Planta de Procesos

Coronel;

- Inspección de la Aplicación del Reglamento de Contratistas en lo que refiere a Obras

Civiles;

- Participar de forma activa en la elaboración de Proyectos de Obras Civiles para la

Planta de Procesos Coronel;

- Apoyo para la Gestión de Mantención al interior de la Planta de Procesos Coronel.

62


Proyecto Ampliación Estar y Remodelación Edificio Operaciones

Revisión de antecedentes

Una de las obras asignadas a inspeccionar es la Ampliación del Estar y Remodelación

Edificio Operaciones, es por ello que durante esta semana visite las faenas y además

revise los siguientes documentos pertenecientes al contrato:

- Planos de Arquitectura;

- Planos de Estructura;

- Especificaciones Técnicas de Arquitectura;

- Detalles de Arquitectura como diseño de ventanas, puertas y muebles.

SEGUNDA SEMANA

Fecha: 12-01-15 al 18-01-15

Revisión reglamento especial para empresas contratistas y subcontratistas

EWOS cuenta con un reglamento especial aplicable a empresas contratistas y

subcontratistas con el objetivo de cumplir con la Ley 16.744 y el DS 76 del Ministerio del

Trabajo y Previsión Social. Entre los propósitos del Reglamento, se encuentra exponer al

contratista y subcontratista sus obligaciones en temas de prevención de riesgos, seguridad

ocupacional y medioambiente.

La revisión de este documento permitió identificar los aspectos a fiscalizar al interior de las

faenas de cada empresa contratista o subcontratista involucrada en Obras Civiles. Resumí

la información en una lista de verificación aplicable durante la construcción de este tipo de

proyectos, la que queda disponible en el Anexo N°1.


63


Comencé la Inspección de Obras Civiles durante la construcción del Estar perteneciente al

proyecto Ampliación Estar y Remodelación Edificio Operaciones. La faena que se encuentra

en etapa de fundaciones e instalación estructura de acero, el contratista a cargo es LCR

Ingeniería y Estructura.

Gestión de respuestas a consultas

La primera tarea fue gestionar con la Arquitecto la resolución de las dudas pendientes

del contratista, entre las que se encuentran: Definición del ancho del alero; Tamaño de

ventanas interiores y Detalle de instalación de puertas exteriores de acceso a terrazas.

Diseño de Protocolos de Modificación de Proyecto

La presencia en obra me hizo notar que era necesario mantener un registro de las

modificaciones realizadas al proyecto, fueran estas provocadas por las condiciones en

terreno o por cambios de diseño. Es por ello que cree los Protocolos de Modificación

de Proyecto, donde la empresa principal EWOS y el contratista LCR, quedasen en

conocimiento oficialmente de los cambios en el proyecto. El primer documento hace

referencia a la modificación realizada a las fundaciones como consecuencia de haber

encontrado una cañería de agua potable en el sector donde fueron proyectadas, el

registro de esto se puede revisar en el Anexo N°2.

Elaboración Informes Diarios

Para mantener a la Jefatura de Mantención Civil informada sobre el avance de la obra,

se comenzó la elaboración de un informe que resume las actividades diarias del

contratista LCR. En la presente semana se emitieron los primeros dos informes, estos

principalmente se refirieron al cumplimiento del Reglamento de Contratista y al

avance del proceso constructivo como rellenos compactados y colocación de hormigón

de radier.

Proyecto Abatimiento de Olores

64



Durante esta semana comienza el cierre perimetral de la empresa contratista CFlow,

encargada de dar vida al Proyecto Abatimiento de Olores. Los documentos de proyecto

estaban en periodo de revisión, es por ello que el área de Ingeniería, liderada por

Lisbeth Farfán, me solicitó verificar la coherencia entre especificaciones técnicas,

procedimientos de construcción y planos, además de estar atenta a los detalles que

pudiesen quedar inconclusos en:

- Planos de Fundaciones;

- Programación;

- Procedimiento topografía, replanteo topográfico, trazado y niveles;

- Procedimiento excavación y movimiento de tierra;

- Procedimiento colocación de armaduras;

- Procedimiento colocación de moldaje;

- Procedimiento hormigonado;

- Procedimiento rellenos compactados;

- Plan de Calidad e Inspección.

- Matrices de Seguridad y Medio Ambiente.

En general los documentos eran claros y coherentes, no habían diferencias entre los

planos y especificaciones técnicas sin embargo, los Procedimientos incluían partidas

que no correspondían al proyecto en cuestión, es por ello que se dio aviso al

departamento de Ingeniería quien solicitó adecuarlos a las exigencias de Abatimiento

de Olores a la brevedad.

TERCERA SEMANA

Fecha: 19-01-15 al 25-01-15

65



Creación Protocolos de Modificación de Proyecto

Se continuaron realizando los Protocolos de Modificación de Proyectos. Sin embargo

se debió mejorarlos, incluyendo en el formato la puesta en conocimiento firmada

tanto del Supervisor de LCR como del Jefe de Mantención Civil de EWOS. Los

protocolos correspondientes a esta semana trataron temas referidos solo a la

ampliación del Estar, como lo son: sectores del edificio de operaciones existente a

demoler para generar accesos, detalles ubicación puertas exteriores y dimensiones

ventanas proyectantes de la fachada sur. El nuevo formato de Protocolo se puede

revisar en el Anexo N°3.

Realización Informes Diarios

Solución constructiva – Pintura Intumescente para columnas del Estar

La construcción del Estar según la Ordenanza

General de Urbanismo y Construcciones, es una

edificación del tipo oficinas de hasta 500 [m2]

en un piso con elementos de construcción d, es

por ello que sus columnas de acero deben

cumplir con factor de retardancia al fuego F-30.

Imagen N°25Demolición acceso a estar desde oficina de planta libre,Edificio OperacionesFuente: Elaboración propia

Se continuó la elaboración de los informes

diarios, esta vez se le agregó un breve control

de avance conforme a la programación

entregada por el contratista LCR. Los temas más

relevantes de la semana fueron los

relacionados con la ampliación para habilitación

del Estar: Comienzo de construcción de

tabiquería acero galvanizado para tabiques

opacos y techumbre; colocación de planchas de

OSB sobre tabiques de acero galvanizado y;

Demoliciones para generar acceso a Estar

(Imagen N°25).

66


Tras la aplicación de un ensayo de espesores tomado por un externo a la obra, si no se

alcanza el espesor necesario, la Dirección de Obras Municipales de Coronel (DOM), no

recepcionará el Estar. Por lo anterior, elaboré un esquema de pintura que el

contratista LCR debe aplicar para cumplir las exigencias de la Recepción Municipal,

este se puede ver en el Anexo N°4.


Supervisión procedimiento excavación y movimiento de tierra

CUARTA SEMANA

Fecha: 26-01-15 al 01-02-15

Imagen N°26Columna C1 que requiere aplicación de pintura intumescenteFuente: Elaboración propia

La construcción del Estar según la Ordenanza

General de Urbanismo y Construcciones, es una

edificación del tipo oficinas de hasta 500 [m2]

en un piso con elementos de construcción d, es

por ello que sus columnas de acero deben

cumplir con factor de retardancia al fuego F-30.

Verifique en terreno que el procedimiento de

excavación se ejecutara correctamente.

El subcontrato de obras civiles El Roble,

comenzó la excavación haciendo calicatas

(Imagen N°27). Si bien esto no formaba parte

del procedimiento, se permitió para verificar

que el terreno estuviese libre de ductos.

Imagen N°27Calicata de exploración terreno.Fuente: Elaboración propia

67




Se formalizaron durante esta semana las modificaciones de proyecto relativas a las

Instalaciones eléctricas, agua potable, clima y amplificación.

Realización Informes Diarios

Proyecto Modificación Edificio Mantención

Actualización de antecedentes y cuantificación de obra

Imagen N°28Chicoteo estuco sobrecimiento sobre puente de adherencia Sikadur 32 gelFuente: Elaboración propia

Los informes de avance diarios consideraron los

siguientes trabajos realizados en el Estar:

Enlucido de sobrecimiento (Imagen N°28);

Colocación de planchas de OSB sobre tabiques

de acero galvanizado; Reparación rasgos de

muros demolidos (Imagen N°29); Instalación

cubierta y Revestimientos exteriores.

En general el contratista LCR ha mantenido un

oficio correcto, esto no me impidió notar que la

instalación de planchas de fibrocemento de

revestimiento exterior, se estaba realizando

directamente sobre las placas de OSB, sin

colocar en medio el fieltro asfaltico solicitado

en las Especificaciones Técnicas. En vista de la

situación, exigí sacar todo el fibrocemento para

colocar el fieltro olvidado, lo significó un día y

medio de atraso en la obra.

Imagen N°29Reparación rasgos de muros tras demolición para abrir acceso al EstarFuente: Elaboración propia

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LCR Ingeniería y Estructura, contratista encargado de construir las nuevas salas en el

galpón de mantención, enfrento cambios en el diseño del proyecto que no fueron

debidamente documentados, es por esto que debí entregar un esquema detallado de

las modificaciones. Además, cuantifique la cantidad de tabiquería de acero galvanizado

construida y las planchas de yeso cartón ocupadas, de este modo la Jefatura de

Mantención Civil tendrá los antecedentes necesarios para gestionar estados de pago a

la empresa contratista. El informe de estas actividades se encuentra en el Anexo N°5.

QUINTA SEMANA

Fecha: 02-02-15 al 08-02-15


Diseño informe semanal

Luego de entregar durante cuatro semanas un informe de avance diario dedicado a la

Ampliación del Estar, note que la información que se registraba en él era insuficiente y

no permitía dejar constancia del acontecer real de la obra, sobretodo ahora que

comenzaron las faenas en la sala de reuniones, baño gerencia y general varones. Es

por lo anterior que decidí diseñar un informe semanal enfocado no solo en el avance

de la obra, sino también en la gestión de calidad del contratista en cuanto a

materiales, equipos, herramientas y ejecución de partidas.

El formato se presentó a la Jefatura de Mantención Civil y fue aceptado como

documento oficial, este queda disponible en el Anexo N°6.

Gestión cambio luminaria LED

Como consecuencia de los trabajos de demolición de la obra Ampliación Estar y

Remodelación Edificio Operaciones, se dañaron los focos LED de una oficina contigua a las

69


faenas. Es por ello que debí solicitar, a la empresa contratista licitada para trabajos

eléctricos Tecman, solucionar el problema.

Cabe destacar que una vez coordinados los insumos necesarios y la hora de la reparación,

acudí al lugar para supervisar los trabajos de Tecman y evitar que provocaran molestias a

los trabajadores que se encontraban desempeñando sus funciones.

Dejo constancia que si bien era necesario arreglar los focos LED a la brevedad, me parece

inadecuado no hacer responsable al contratista LCR por esta reparación, ya que EWOS

como empresa principal esta pagando el precio de su trabajo negligente.


Supervisión procedimiento excavación y movimiento de tierra

Continúe la verificación en terreno del cumplimiento de los procedimientos de

excavación. Hasta el momento las observaciones emitidas al área de Ingeniería de

EWOS son la baja asignación de jornales para la partida en cuestión, además del

retraso en la colocación de cercos perimetrales y la poca presencia en la faena del

Supervisor de Obras Civiles y Prevencionista de Riesgos.

SEXTA SEMANA

Fecha: 09-02-2015 al 15-02-2015


Imagen N°30Ductos encontrados bajo tierraFuente: Elaboración propia

Gracias a la calicata de exploración, se encontró

el ducto de la Imagen N°30, el cual

correspondía a una cañería en desuso del área

mecánica. Esto comprueba que fue correcta la

decisión de permitir la calicata, aunque no fuera

parte de los Procedimientos y retrasara un par

de días la faena.

70



Finalmente, se agregó al proyecto la creación de un pozo de absorción de aguas lluvias

en un sector donde antes había suelo natural. El diseño fue revisado y aprobado por

mi, a grandes rasgos este considero hacer una excavación a la cual se le dejo una leve

pendiente, se le delimitó con solerillas y rellenó con gravilla (Imagen N°31).

Elaboración informe semanal

Imagen N°32Cenefa en perfiles de acero galvanizadoFuente: Elaboración propia

El contenido del informe destacó para el Estar

la instalación de estructura de cenefa, lo que se

puede ver en la Imagen 32. Además, expuso

que las columnas C1 se cubrieron con pintura

intumescente. Para la sala de reuniones el

avance fue la colocación de fieltro asfáltico y

placas de yeso cartón sobre nuevos tabiques.

En tanto los baños se nivelaron y aplomaron

con mortero para luego instalar porcelanato.

Imagen N°31Pozo de absorción aguas lluvias, EstarFuente: Elaboración propia

Se formalizaron las siguientes modificaciones

de proyecto para el estar: Modulación de

luminaria exterior; Clausura de ventanas

existentes que dan hacia las terrazas

proyectadas; Formalización de medidas,

materialidad, modulación y; Proceso

constructivo para el pavimento de terrazas, lo

que se puede revisar en el Anexo N°7.

Estime que el ritmo de avance de las obras

ejecutadas por LCR no permitirá cumplir los

plazos programados, es por ello que les solicite

tomar medidas que agilicen los procesos y

reprogramar tareas para entregar una fecha de

termino realista. Cabe destacar que el atraso en

la construcción del proyecto, se ha producido

por la tardanza en la colocación de porcelanato

y en la entrega de tabiques de PVC.

71


Por último, una vez realizadas las demoliciones, se encontró que uno de los muros del

Edificio de Operaciones existente, presentaba la grieta estructural de la Imagen N°33,

sin duda por sus caracteristicas requería la evaluación de un experto para determinar

el mejor modo de reparación. Fue por eso que contacte a RACO, expertos en

reparación estructural, para que viniese a presupuestar y ejecutar el trabajo. Los

costos de este trabajo correrían por Mantención y no por el Proyecto en ejecución,

esto me parece correcto pues es un imprevisto.

SÉPTIMA SEMANA

Fecha: 16-02-15 al 22-02-15



Las modificaciones y definiciones para esta semana correspondieron a:

- Entrega del detalle de ubicación puerta y tipo de cielo para pasillo de acceso a

terrazas del Estar;

- Definición de dimensiones, materialidad y revestimiento del dintel de puerta de

acceso a la sala de reuniones.


Imagen N°33Grieta en muro de albañilería confinadaFuente: Elaboración propia

Estime que el ritmo de avance de las obras

ejecutadas por LCR no permitirá cumplir los

plazos programados, es por ello que les solicite

tomar medidas que agilicen los procesos y

reprogramar tareas para entregar una fecha de

termino realista. Cabe destacar que el atraso en

la construcción del proyecto, se ha producido

por la tardanza en la colocación de porcelanato

y en la entrega de tabiques de PVC.

Los avances de la semana se retrasaron por la

colocación de porcelanato, por ello solicite

aumentar la cantidad de ceramistas. Por otro

lado, el subcontrato Vecon instaló los tabiques

vidriados del Estar (Imagen N°34), en tanto en

los baños se comenzó la colocación de

porcelanato de muros.

72


Se hizo la observación que para los demás baños a renovar, se comenzará la colocación

de porcelanato de piso y no de muro, de este modo el avance será mayor pues

permitirá el trabajo simultaneo.

Acta visita a terreno

Se recibió en terreno a la Arquitecto de la obra, gracias a ello se aclararon dudas como

la materialidad del quiebravista ubicado en la cenefa proyectada al interior del Estar.

Todo lo acordado en esta visita lo registre en un acta.

OCTAVA SEMANA

Fecha: 23-02-15 al 01-03-15



Imagen N°34Instalación tabiques vidriados, EstarFuente: Elaboración propia

73


Se enfocó en el retraso que presenta el contratista en la faena y con ello la necesidad

de coordinar turnos de noche. Cabe destacar que uno de los principales motivos de

esta situación, es que la programación de LCR no tomo en cuenta que al interior de los

edificios de EWOS no se permite la emisión de ruidos de maquinarias u equipos de

construcción durante el horario de trabajo, lo que los obliga a trabajar después de las

18:00 horas, perdiendo con ello tiempo durante el día y dinero no presupuestado al

tener que pagar horas extras durante la tarde.

Creación lista de verificación porcelanato

Para recibir la partida de porcelanato, diseñe una lista de verificación con tolerancias

establecidas en el CDT (Corporación de Desarrollo Tecnológico de la CChC), esto se

hizo con el objetivo de asegurar que la colocación del material fuese hecha

correctamente, además de mostrar al mandante los errores y observaciones en torno

a esta partida. El documento se puede revisar en el Anexo N°8.

Renovación baños y cuartos de ducha área producción

Diagnóstico del estado y patologías presentes en baños y cuartos de duchas

Los baños y duchas del Edificio de Producción están constantemente en uso, es por

ello que se les evaluó para ver cuáles eran sus mayores problemas y patologías, con el

objetivo de determinar los orígenes de estos y las soluciones posibles.

Los avances en el Estar fueron empaste de cielo

y cenefa (Imagen N°35) e instalación equipos de

clima. En tanto para la sala de reuniones fue

aplicación de pintura. Finalmente en los baños

continuaron colocando porcelanato.

Imagen N°35Empaste cielo y cenefa, EstarFuente: Elaboración propia

74


Como los pavimentos cerámicos en baños y cuartos de ducha presentan gran cantidad

de hongos y deterioro, se coordinó una visita de la empresa RACO para que elaborara

una solución de pavimento resistente a la humedad permanente y al alto tráfico.

A simple vista note que el problema de estas zonas húmedas, es la exposición

permanente a la humedad y el uso de revestimientos que favorecen la presencia de

hongos como el cerámico de 20x20 [cm].

NOVENA SEMANA

Fecha: 02-03-15 al 08-03-15



La modificación más relevante de esta semana, corresponde al diseño de corta gotera

y remate de ante techo del Estar, el que se puede revisar en el Esquema N°10.


En general se observó una mayor dotación de

personal lo que agilizó el avance en la ejecución

de partidas, sin embargo existen dificultades

para rematar trabajos. Se definieron fechas

tentativas de término de obra, para el baño

general de varones es el 20 de marzo, para

baño gerencia y sala de reuniones es el 23 de

marzo y para el estar es el 27 de marzo.

Esquema N°10Desarrollo remate y cortagotera ante techo EstarFuente: LCR Ingeniería y Estructura

75


En resumen, el avance más significativo del estar y baño general varones paso por la

colocación de pavimento de porcelanato. En la sala de reuniones en tanto fue la

instalación de cielo modular (Imagen N°36) y en el baño del gerente se reubicaron

terminales de calefacción.


Cuantificación de obras

Una vez identificados problemas y patologías presentes en el baño y cuartos de ducha

del área de producción, procedí a tomar medidas para cuantificar la cantidad de

revestimiento, artefactos, griferías, espejos, accesorios, divisiones de ducha, divisiones

de baño, sistemas de drenaje y de extracción de aire a renovar.

Propuesta de materiales

Debí realizar una investigación de los materiales existentes en el mercado que fueran

de uso industrial y además, no fueran susceptibles a ser robados, es así como encontré

y cotice duchas anti vandálicas, guardapolvos sanitarios de aluminio y PVC, sistemas de

drenaje en canaletas ULMA, divisiones de baño fenólicas y de aluminio, entre otros.

DÉCIMA SEMANA

Fecha: 09-03-15 al 15-03-15


Acta de reunión programación

Imagen N°36Instalación cielo modular,Sala de reunionesFuente: Elaboración propia

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Junto a la jefatura de mantención civil, tuvimos una reunión con el supervisor de LCR

para solucionar dudas y hacer acotaciones respecto a la calidad, asignación de

recursos y prioridades de los trabajos, a grandes rasgos se trataron los siguientes

temas: Definición tipo y color alfombra; Revisión solución constructiva para la base

cerámica sobre la que se instalará la alfombra; Falta de supervisión a subcontratos;

Necesidad de poner mayor énfasis en la forma de realizar las terminaciones.


Supervisión procedimiento traslado enfierradura


Informe resumen

Con la información de proyecto reunida, se presentó a la Jefatura de Mantención Civil

un informe detallado donde se proponen artefactos, accesorios, materiales de

revestimiento y división de recintos, poniendo énfasis en sus ventajas y desventajas.

Imagen N°37Enfierradura original cimientos, OloresFuente: Elaboración propia

Una vez fabricada e instalada la enfierradura tal

y como se ve en la Imagen N°37, se decidió que

los Scrubber serán separados, quedarán dos en

el lugar donde se estaba trabajando y los otros

dos en otra zona. Es por lo anterior que se

debió trasladar la enfierradura de su posición

original mediante un camión grúa quedando

como en la Imagen N°38.

Trasladada la enfierradura supervise que la

zona donde esta fue dividida contara con

refuerzos, y además que estos no fueran un

impedimento para el paso de la mezcla de

hormigón al fondo de la fundación al momento

de hormigonar.Imagen N°38Refuerzos enfierradura tras separación Fuente: Elaboración propia

77


UNDÉCIMA SEMANA

Fecha: 16-03-15 al 22-03-15



Diseño observaciones a resolver

Recepcionados el Estar y baño gerencia, quedaron pendientes la solución de ciertos

detalles constructivos, los que deje registrados en una lista de observaciones, esta se

actualizará semanalmente y entregará al contratista LCR y a la Jefatura de Mantención

Civil hasta que sea resuelta en su totalidad. El documento se puede revisar en el

Anexo N°9.

Estanque aceite área 95


En Planta de Procesos Coronel se está trabajando para el montaje de un nuevo

estanque de aceite, las obras civiles de este proyecto requieren inspección y es por

ello que se me entregaron para revisión los planos de demoliciones, fundaciones y

armadura, así como también las especificaciones técnicas.

Imagen N°39Urinarios baño general varonesFuente: Elaboración propia

Recibí con observaciones el Estar y baño

gerencia, por otro lado el baño general varones

también debería haber sido entregado en esta

semana, pero se presentaron inconvenientes

con la instalación de urinarios (Imagen N°39), lo

que obligo a retirar porcelanato y modificar

redes sanitarias. Le informe al contratista que

tenia plazo para terminar el recinto hasta el 27

de marzo.

78


El proyecto estaba bien armado, las Especificaciones Técnicas eran claras y coincidían

con los planos de emplazamiento y estructura. Solo quedaba definir colores de pintura

y la fluidez o cono de los distintos tipos de hormigones a ocupar, ambas

indeterminaciones se podían aclarar durante la ejecución del proyecto.

DUODÉCIMA SEMANA

Fecha: 23-03-15 al 29-03-15




Presupuesto

Entregado el informe resumen del estado de baños y cuartos de ducha con su

respectiva propuesta, realice un presupuesto del costo directo que tendría ejecutar el

proyecto, lo que permitirá a la Jefatura de Mantención Civil solicitar fondos para

materializar el proyecto. Esta información queda disponible en el Anexo N°10.

Recibí con observaciones la sala de reuniones y

el baño general de varones. Con respecto a la

programación de obra, observe mayor

organización y coordinación con los tiempos

programados, el avance tuvo relación con las

demoliciones del baño general damas (Imagen

N°40). Imagen N°40Demolición baño general damasFuente: Elaboración propia

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Inspección colocación moldaje cimiento

Inspección colocación pernos de anclaje

Se revisó que los pernos de anclaje una vez pinchados a la enfierradura, estuvieran en

la posición correcta, para ello medí con huincha las diagonales entre pernos frontales y

además con taquímetro la distancia entre pernos contiguos, los resultados se

visualizan en Anexo N°11.

DECIMOTERCERA SEMANA

Fecha: 30-03-15 al 05-04-15


Inspección hormigonado cimiento

Puse atención en que la enfierradura tuviera un recubrimiento mínimo de 5 [cm] y que

el hormigón de cimiento fuera H-30 y de cono 6 para que fluyera sin problemas

entremedio de la enfierradura. Además, vigile el comportamiento de los moldajes

Imagen N°41Moldaje cimiento y sobrecimientoFuente: Elaboración propia

Dispuestas las enfierraduras de cimiento y

sobrecimiento, revise que los moldajes de

cimiento cumplieran con las dimensiones de

proyecto, estuvieran aplomados, tuvieran

desmoldante, fueran estables y también

estancos. La inspección resulto compleja ya que

los moldajes son circulares y de madera

construidos artesanalmente (Imagen 41).

80


frente al proceso de hormigonado. De todo lo anterior sumado a los ensayos de

probetas cubicas a la compresión y cono de Abrams, deje registro gráfico y escrito.

Inspección enfierradura losa

En la enfierradura encontré que las amarras no estaban hechas en todas las

intersecciones y que la mayoría no tenía forma de cruz como se pedía en las

Especificaciones Técnicas, es por ello que solicite arreglar estos problemas para

recepcionarla y así hormigonar el mismo día. A mi juicio este problema se genero por

subcontratar a enfierradores que trabajaron utilizando su criterio, al no recibir

instrucciones precisas por parte del Supervisor de Equimaq.

Inspección hormigonado sobrecimiento y losa

Una vez hechos los rellenos compactados, que

por cierto cumplieron con un 95% luego de un

ensayo de densidad con Densímetro Nuclear de

Cesmec, se revisó que la enfierradura cumpliera

con lo establecido en planos y especificaciones

técnicas para su recepción por libro de obra, el

resultado se ve en la Imagen N°42. Imagen N°42Enfierradura losa estanqueFuente: Elaboración propia

Se debió cuidar de que la enfierradura de

sobrecimiento tuviera un recubrimiento

mínimo de 5 [cm] y que el hormigón fuera del

tipo H-30 y de cono 6. Se revisó el platacho y el

afinado con llana lisa tal y como se muestra en

la Imagen N°43. Finalmente pedí que se le

aplicará al hormigón una membrana de curado,

la que fue en un principio polietileno y al día

siguiente Sikacure 116.

Imagen N°43Platachado y afinado de losa estanqueFuente: Elaboración propia

81


DECIMOCUARTA SEMANA

Fecha: 06-04-15 al 12-04-15


Inspección pernos de anclaje

Tras el hormigonado de sobrecimiento revise nuevamente la posición de los pernos de

anclaje, para ello medí con huincha las diagonales entre pernos frontales y con

taquímetro la distancia entre pernos contiguos, esto queda expuesto en Anexo N°11.

Construcción estar encarpadores y movilizadores

Revisión antecedentes N°1

Previa licitación del proyecto, elabore bases administrativas especiales y revise planos

y especificaciones técnicas de arquitectura para anticipar las consultas que pudiesen

surgir durante el proceso constructivo.

Es importante destacar, que en un principio se consideró una caseta con baño y la otra

no, es por ello que entre las observaciones que surgieron se encuentran la necesidad

de contar con factibilidad y planos de agua potable y alcantarillado así como también

los detalles de artefactos, accesorios y terminación del baño. En tanto las

observaciones generales fueron:

- Indicar en planos los puntos de empalme eléctrico y ubicación de focos y enchufes.

- Como la puerta de acceso debe llevar barra de pánico y brazo hidráulico se debe

confirmar el modelo de la manilla. Indicar además el espesor del vidrio.

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- Son necesarias las especificaciones técnicas y detalles de mobiliario así como

también el escantillón y detalle de unión alero y estructura.

- Corroborar que tipo de revestimiento exterior se utilizará, como sugerencia puede

ser CD425 de Hunter Douglass en color azul jacinto en su cara exterior y e=0.5 mm

o bien PV4 gris perla (está disponible en bodega de HS paneles).

- Entregar detalle del sistema de evacuación de aguas lluvias de alero.

Diseño red de alcantarillado y agua potable

Evalué la factibilidad y el diseño de las redes de alcantarillado y agua potable para la

caseta ubicada en el sector Pavo de Descarga. Luego de una revisión a nivel de planos

y terreno concluí que si era factible instalarlas, por lo tanto debí diseñarlas teniendo en

cuenta además del Reglamento de Instalaciones Domiciliarios de Agua (RIDA), no

interferir con las redes de petróleo y regadío que pasan por el sector donde se ubicará

la caseta con baño. Los resultados se pueden revisar en el Anexo N°12.

No puedo dejar de mencionar que EWOS Chile sólo cuenta con los lectores y no con las

licencias de programas utilizados en la construcción como Autocad y Microsoft Project.

Esto impidió que al interior de la empresa pudiese trabajar en el Diseño de la Red de

Alcantarillado y en otros proyectos. Considero indispensable que EWOS compre estas

licencias para permitirle a su personal editar contenidos relevantes.

DECIMOQUINTA SEMANA

Fecha: 13-04-15 al 19-04-15



Destaque el porcentaje de observaciones resueltas en los recintos entregados a la

fecha por el contratista LCR, los cuales fueron:

Estar : 20%

83


Baño gerencia : 64%

Sala de reuniones : 54%

Baño general varones : 56%

Informe además que por el apuro por entregar los recintos, los maestros pintores

provocaron defectos en pinturas como: superficies irregulares producto del exceso de

empaste, manchas, sopladuras, arrugas y saltaduras.

En el baño general damas se terminó la colocación de porcelanato y se instalaron los

soportes del mueble proyectado. En el muro interior de la oficina de abastecimiento se

comenzó a trabajar en la aplicación de un Esquema de pintura preparado por mí con el

objetivo de impedir los estragos provocados por la humedad (Anexo N°13).


Revisión de antecedentes N°2 (modificación EETT)

Nuevamente revise los antecedentes del proyecto encarpadores, para verificar que

estuviese lo más completo posible para comenzar el proceso de Licitación. En esta

instancia, se complementaron las Especificaciones Técnicas de caseta con y sin baño.

DECIMOSEXTA SEMANA

Fecha: 20-04-15 al 26-04-15



Durante la semana en el baño general de damas se hicieron trabajos de gasfitería y se

instalaron mueble, lavamanos y monomandas, además de los artefactos.

Tal y como se ve en la imagen de la derecha, en

la fachada de la oficina de abastecimiento se

repararon canterías y grietas, luego se aplicó en

el revestimiento exterior el esquema de pintura

del Anexo N°13. Además se colocó el

porcelanato de piso.

84


Debí poner especial atención en la aplicación del Esquema de pintura, pues al pedir la

aplicación de un producto poco utilizado por los maestros pintores de LCR, tendían a

usarlo de mala manera, esto provoco que varias veces debí solicitar a su Supervisor

que les exigiera cumplir el esquema entregado.


Esquema estructura

El proyecto considera que los participantes de la licitación privada entregaran el

diseño, fabricación y montaje de la estructura metálica de las casetas, sin embargo

realice un esquema de estructura que sirviera de guía, este queda disponible en el

Anexo N°14.

Invitación y entrega de antecedentes a licitación privada

En conjunto al Jefe de Mantención Civil invite a cuatro empresas a participar el día 30

de abril en la entrega de antecedentes y visita a terreno para la licitación privada de la

“Construcción estar encarpadores y movilizadores”.

DECIMOSÉPTIMA SEMANA

Fecha: 27-04-15 al 03-05-15



Tal y como se ve en la imagen de la derecha, en

la fachada de la oficina de abastecimiento se

repararon canterías y grietas, luego se aplicó en

el revestimiento exterior el esquema de pintura

del Anexo N°13. Además se colocó el

porcelanato de piso.

Imagen N°44Aplicación esquema de pintura exterior, Fuente: Elaboración propia

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Comunique el estado de avance de la resolución de observaciones en recintos

recepcionados, el cual es:

Estar : 40%

Baño de gerencia : 64%

Sala de reuniones : 67%

Baño general varones : 89%

La solución de las observaciones es lenta, esto se debe a que el contratista LCR

despidió a la mitad de su personal y continúo trabajando con sus maestros de planta. A

mi juicio esto fue un error, ya que no es capaz de cumplir con sus obligaciones de

mantención y a la vez del proyecto en ejecución.

Reunión programación nuevas fechas

En vista a la cantidad de observaciones pendientes, informe formalmente al

contratista LCR nuevas fechas de entrega exigidas por EWOS para los recintos del

proyecto pendientes, que son:

Oficina de abastecimiento : 13 de mayo de 2015

Baño general damas : 18 de mayo de 2015

Baño visita : 22 de mayo de 2015


Entrega de antecedentes y visita a terreno

El día 30 de abril entregue a las cuatro empresas invitadas a la Licitación, el legajo de

antecedentes que les permitirá estudiar el proyecto y presentar una propuesta

económica. Los documentos que contenía este legajo fueron:

- Reglamento de Contratistas EWOS Chile Alimentos Ltda;

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Caseta sin baño Caseta con baño Total neto I.V.A. 19% TOTALCLP CLP CLP CLP CLP

Empresa N°1 14.449.276 15.302.215 29.751.491 5.662.283 35.463.774Empresa N°2 8.278.626 11.523.935 24.214.476 4.600.751 28.815.227Empresa N°3 21.060.642 33.830.148 33.830.148 10.429.250 63.320.040Empresa N°4 9.266.015 13.732.474 22.998.488 4.369.713 27.368.201*Nota: El precio de la Empresa N°3 no considera la provisión de estructura.


- Bases administrativas especiales;

- Planos de arquitectura sin baño para caseta Bodega de Productos Terminados;

- Planos de arquitectura con y sin baño para caseta Pavo de Descarga;

- Especificaciones técnicas para caseta con y sin baño.

DECIMOCTAVA SEMANA

Fecha: 04-05-15 al 10-05-15


Respuesta a consultas de licitación

Entre las preguntas que surgieron durante la licitación, destaca la necesidad de

conocer la ubicación de arranques de luz, agua potable y alcantarillado, la respuesta a

esta petición fue enviar el diseño de agua potable y alcantarillado e indicar que para la

conexión eléctrica, se considera instalar hasta el tablero de la caseta, pues la

alimentación de esta la realizará EWOS. También se consultó el tamaño que debían

tener las placas de ventilación y su ubicación, a lo que se respondió que debían ser de

acero galvanizado de 20x20 [cm].

Apertura licitación

Se realizó la apertura de la licitación, los antecedentes fueron recepcionados el día 8

de mayo en la Planta de Procesos Coronel por un testigo de fe externo al

Departamento de Ingeniería y Mantención de EWOS, luego llegaron a manos de la

Jefatura de Mantención Civil quien comparo los presupuestos de las cuatro empresas:

87


Una vez analizados los presupuestos de cada empresa participante en la licitación, se

concluyó que las dos casetas serian sin baños, y además que el trabajo lo ejecutaría la

Empresa N°4, Equimaq Poñen Ltda. ya que cuenta con una hoja de vida limpia en

EWOS y además porque su presupuesto era razonable.

Renovación quebravistas edificios Producción e Ingeniería y Mantención

Como Hunter Douglas no vende productos al por menor, se aprovechó la oportunidad para

cuantificar y cotizar el remplazo de los quiebravistas del Edificio de Producción, ya que se

encuentran en mal estado. El resultado de esto queda disponible en el Anexo N°15.

DECIMONOVENA SEMANA

Fecha: 11-05-15 al 17-05-15


Entrega recinto y observaciones

El contratista LCR entrego la oficina de abastecimiento, el trabajo estuvo bien

ejecutado, sin embargo, quedaron pendientes algunos detalles como sellar con

silicona negra la mampara de acceso.

Nuevo secador línea 1 y 2


El Edificio de Ingeniería y Mantención enfrento una

modificación en su estructura debido a la creación

de una oficina para la SubGerente. El proyecto

consideró la apertura de una ventana que da hacia

la fachada frontal del Edificio, la que quedo sin la

protección de los quiebravistas Celoscreen de

Hunter Douglas (Imagen N°45), surgió entonces la

necesidad de instalarlos.

Imagen N°45Celoscreen de Hunter DouglasFuente: Elaboración propia

88


Revise en detalle los planos de estructura de la ampliación de la línea 1 y 2 para la

instalación de un nuevo secador, equipo indispensable en el proceso productivo del

alimento para salmón. Luego, prepare una serie de consultas al Ingeniero Proyectista.

Destaco que encontré diferencias entre los planos de lo existente en terreno y los

planos proyectados. Lo anterior puede deberse a que las medidas en terreno las toma

GREINTEC, empresa que se encarga de la mantención mecánica y es ajena al Ingeniero

Proyectista, por lo que este pudo interpretar erróneamente sus planos.

VIGÉSIMA SEMANA

Fecha: 18-05-15 al 24-05-15


Entrega recinto

Recibí sin observaciones el último recinto pendiente, el baño de visita. Es por ello que

debí gestionar la instalación de su radiador con Energy Clima, empresa que se adjudicó

la licitación para la Climatización de la Planta de Procesos Coronel.

Cotización puerta

Entre los trabajos pendientes, se encuentra la instalación de una puerta capri para el

acceso a la Sala de Reuniones. El diseño de esta debe ser igual a las existentes en el

Edificio de Operaciones, sin embargo no fue encontrado en las tiendas, motivo por el

cual agilice el proceso de compra entregando al contratista LCR los antecedentes de

una cotización a la empresa Jeld-Wen por la fabricación y envió del producto.

VIGÉSIMOPRIMERA SEMANA

Fecha: 25-05-15 al 31-05-15


Entrega recinto y observaciones

89



Basándome en los antecedentes del proyecto, diseñe un itemizado detallado de todas las

actividades necesarias a ejecutar.

VIGÉSIMOSEGUNDA SEMANA

Fecha: 01-06-15 al 07-06-15


Si bien el proyecto estaba adjudicado por el contratista Equimaq Poñen Ltda, revise por

tercera vez el proyecto, como resultado di respuesta a preguntas pendientes.


Una vez terminado el itemizado cubique las cantidades de obra apoyada de cuadernos,

libros apuntes y NCh.353 denominada “Construcción, Cubicación de Obras de Edificación”.

El resumen de esta actividad queda disponible en el Anexo N°16.

Renovación grifería casino

Una vez entregados y en uso los recintos

considerados en el proyecto, note que los

espejos del baño general varones, presentaban

las manchas de silicona de la fotografía del lado

derecho. El motivo por el cual sucedió esto, es

que se utilizó silicona de pega acética, la que

producto de su acidez daña la capa metálica de

los espejos. En consecuencia pedí al contratista

LCR cambiar los espejos y cuidar que su nuevo

pegamento sea silicona neutra.

Imagen N°46Mancha espejo interior división de baño general varonesFuente: Elaboración propia

90


En vista al gran deterioro presentado por la grifería del casino, el que se puede observar en

la Imagen N°48, se solicitó a Mantención Civil evaluar una renovación de esta con los

productos disponibles en el mercado.

Tras una investigación sobre los productos para casino existentes en el mercado, concluí

que la causa del mal estado y poca duración de la grifería utilizada es que no es de línea

industrial, por lo que no puede responder a la alta demanda de uso. Por lo anterior

propuse la utilización de grifos industriales como el de la Imagen N°49.

VIGÉSIMOTERCERA SEMANA

Fecha: 08-06-15 al 14-06-15


Entrega terreno

Se entregó a Equimaq Poñen Ltda el terreno

para la construcción de estar para encarpadores

y movilizadores, esto quedó registrado en el

Libro de Obra. Además, se advirtió al contratista

que debía excavar a pala y no con

retroexcavadora, ya que de hacerlo arriesgaba

romper ductos subterráneos. Imagen N°49Excavación estar Pavo de DescargaFuente: Elaboración propia

Imagen N°47Grifo área sucia, lavado utensiliosFuente: Elaboración propia

Imagen N°48Grifo propuesto área sucia, lavado utensiliosFuente: www.biggi.cl

MARCA: BiggiMODELO: K60PRECIO: $150.000.-USO: Prelavado

91


Durante esta semana el contratista instaló faenas, hizo el cierre perimetral y comenzó

la excavación como se aprecia en la Imagen N°49. Con respecto al cierre perimetral,

por ser una obra pequeña la Jefatura de Mantención Civil aceptó el uso de un malla

plástica, esto a mi parecer no debió suceder ya que contradice y resta importancia al

Reglamento Especial para empresas Contratistas y Subcontratistas de EWOS, el cual

aplica a todas las empresas no diferenciando la magnitud de los proyectos.


La primera modificación que realice al proyecto fue el cambio de emplazamiento, la

ubicación original se debería desplazar dos metros hacia adelante en el eje

longitudinal. Solicite la aprobación a la Jefatura de Mantención Civil, explicando que

me entere de la intención de construir nuevos módulos en el sector y la idea es que al

montarlos no se tuviera que mover la caseta que actualmente se estaba construyendo.

Deje un registro de la determinación en el Libro de Obra y además en el Protocolo de

Modificación de Proyecto del Anexo N°17.

VIGÉSIMOCUARTA SEMANA

Fecha: 15-06-15 al 21-06-15


Inspección excavaciones

Durante la excavación de la caseta para el Pavo de Descarga, se encontró un machón

de hormigón que obstaculizaba la construcción de las fundaciones, es por ello que se

tomó la decisión de trabajar sobre este, tal y como se muestra en el Esquema N°11.

Machón de hormigón.

92


Además, se encontró antes de llegar a la cota del sello de excavación, una huincha de

peligro que indicaba la cercanía de una tubería, motivo por el cual solicite que la altura

del emplantillado disminuyera en 3 [cm] en ese sector, sin perjudicar el nivel de este.

Inspección enfierradura y moldaje

Realizado el emplantillado y el trazado de la caseta del Pavo de Descarga, se procedió

a instalar enfierradura, la que en primera instancia no cumplió con estándares

mínimos de calidad, pues las uniones entre fundaciones aisladas y vigueta de

contención no se habían realizado y tampoco contaba con separadores. Una vez

corregidas esas dos condicionantes, recepcione la enfierradura y moldaje.

VIGÉSIMOQUINTA SEMANA

Fecha: 22-06-15 al 28-06-15


Elaboración informe final

Estando cerca la fecha de finalización de la práctica profesional, redacte un informe

resumen de las labores ejecutadas por el contratista LCR en la “Ampliación Estar y

Remodelación Edificio Operaciones”, con el objetivo de archivarlo en la carpeta de

proyecto. En este se detallan las fortalezas y debilidades del contratista, además de las

tareas que quedan pendientes.

Cabe destacar que aún se deben resolver observaciones, esto se debe a que el

contratista LCR ha priorizado las tareas de mantención, pues las lluvias de junio han

generado urgencias. El informe se puede revisar en el Anexo N°18.

Esquema N°11Solución propuesta en base a condiciones de terreno.Fuente: Elaboración propia

93



Inspección hormigonado cimientos y vigueta perimetral

Se verificó que el hormigón fuera H-25 con la fluidez suficiente para permitir el paso

por la enfierradura de alta cuantía. Además, se debió coordinar la entrada del mixer

con hormigón premezclado para evitar que los camiones de materia prima que llegan

al sector Pavo de Descarga impidieran que este se estacionase cerca de la faena.

Inspección placas bases

La estructura metálica superior de ambas casetas vendrá de fábrica lista para instalar,

es por ello importante la correcta nivelación de placas bases, ya que evitará problemas

durante el montaje. Por lo anterior, revise la posición de las placas de la caseta del

Pavo de Descarga antes y después de hormigonar las fundaciones aisladas y vigueta

perimetral, el registro de esto queda a disposición en el Anexo N°19.

VIGÉSIMOSEXTA SEMANA

Fecha: 29-06-15 al 05-07-15


Reparación fachada Edificio Producción

Imagen N°50Caseta encarpadores BPT.Fuente: Elaboración propia

Se realizó una visita a la constructora Equimaq

Poñen Ltda. con el objetivo de supervisar la

prefabricación de la estructura y terminaciones de

la caseta, lo que se aprecia en la Imagen N°50.

Durante la visita solicite cambiar de lado las

fachadas de una de las casetas, porque estaba al

revés de lo exigido en el Plano de Arquitectura.

94


Para eliminar las grietas y fisuras presentes en los muros de hormigón, se coordino con la

empresa RACO una visita a terreno para que evaluara y presupuestara su reparación.

Por otro lado, los problemas presentados en la pintura del Edificio de Producción son

provocados por el exceso de humedad al cual esta expuesto el muro de hormigón, es por

ello que se solicito aplicar el mismo esquema de pintura del Anexo N°13, el cual se utilizó

en la fachada de la Oficina de Abastecimiento y logro eliminar hongos y eflorescencia

salina.

CONCLUSIÓN

Como consecuencia del desarrollo industrial experimentado en Chile y su tendencia a la

exportación, las empresas han debido mejorar su infraestructura para aumentar la capacidad

de producción. Lo anterior trae de la mano la necesidad de construir líneas de producción y

recintos para el personal que no interfieran con el proceso productivo, motivando que se

valoren los profesionales del rubro de la construcción capaces de entregar soluciones en el

menor tiempo posible, cumpliendo altos estándares de calidad en los ámbitos de seguridad,

medio ambiente y procesos constructivos.

Bajo este contexto, la Gestión Profesional fue realizada en una Industria que al momento de

construir en sus dependencias exige ante todo mantener la seguridad laboral y un correcto

cuidado del medio ambiente. Por lo cual el trabajo de inspección y mantención de obras

civiles, debió preocuparse no solo del buen construir, si no que de hacer cumplir al contratista

95


requerimientos que volvieron lenta la construcción como consecuencia de un control

exhaustivo a sus recursos humanos y materiales.

Es importante destacar que durante la Inspección de Obras Civiles descubrí la importancia de

conocer el modo de operar de contratistas y subcontratistas, pues permite reconocer sus

errores recurrentes y con ello enfatizar la adopción de acciones para mejorar sus procesos

constructivos. En ese sentido es beneficioso que EWOS licite de manera privada tanto la

mantención de la Planta como los Proyectos, dejando a cargo a empresas conocidas, con

experiencia y buen historial. Sin embargo, este sistema favorece el exceso de confianza

otorgado a estas, lo que se evidencia en el no cobro de multas por atraso provocando la

tardanza excesiva en la entrega de las obras.

Por otro lado, al participar en el diseño de proyectos desde la etapa inicial, logre disminuir los

problemas en etapa de construcción al pesquisarlos y solucionarlos antes. Gracias a esta

experiencia, comprobé la importancia de que un profesional con conocimientos en procesos y

materiales constructivos forme parte del equipo de diseño proyectual.

Para respaldar la situación del párrafo anterior, doy a conocer el hecho de que la construcción

del Estar del Edificio Operaciones se retraso como consecuencia de la falta de detalles

constructivos, sin embargo el Estar de Encarpadores y Movilizadores no presento mayores

inconvenientes durante su construcción, pues gestione la entrega de detalles constructivos y

de respuestas a consultas que sin duda surgirían en terreno.

En resumidas cuentas, participe en la creación de proyectos de adquisición y mantención de

infraestructura, coordine el trabajo de contratistas y subcontratistas que daban vida a los

proyectos y supervise la construcción de obras civiles de los proyectos ejecutados en la Planta

de Procesos Coronel de EWOS Chile Alimentos Ltda.

En términos generales, con respecto al trabajo en el departamento de Ingeniera y

Mantención, debí poner en práctica habilidades de trabajo en equipo, pues para materializar

proyectos obligatoriamente tuve que interactuar con profesionales especialistas en

construcción, mecánica y electricidad.

96

Administrador contrato: Contratista: Inspector: Fecha control:

Cumple No Cumple Documentos administrativos El contratista cuenta con permiso de trabajo para los trabajos a realizar durante el día Mantiene en la faena Planos y EETT relativas al contrato Cuenta con un Libro de Obra del proyecto en construcción

Exigencias de Prevención de Riesgos El personal cuenta con ropa de trabajo con distintitvo correspondiente El personal cuenta con sus EPP Básicos (Zapatos de seguridad, guantes, antiparras y casco) El personal cuenta con los EPP especificos para cada labor desarrollada Observación:

Instalación de faenas Mantiene oficinas, bodegas y pañoles debidamente identificadas Mantiene instalaciones sanitarias de agua potable y alcantarillado

Faena El perímetro de la faena se encuentra debidamente cercado y señalizado Mantiene el orden y aseo al interior de la faena Lugares de tránsito y de trabajo se mantienen libres de obstáculos Mantienen en la instalación de faenas un receptáculo para residuos El tablero de distribución eléctrica es metálico, con atril, a prueba de agua y esta identificado Los elementos de ilumininación estan aterrizados

Observaciones

LISTA VERIFICACIÓN CUMPLIMIENTO REGLAMENTO DE CONTRATISTAS Y SUBCONTRATISTASOBRAS CIVILES


Destaco que el currículo de la malla de Ingeniería en Construcción, si bien entrega las

herramientas básicas para desenvolverse al interior de la industria, no es suficiente para

mantenerse en ella, por lo que dependerá de cada profesional obtener los conocimientos

específicos que le permitan especializarse en el área de interés. Por ultimo, percibí durante la

Gestión Profesional que los titulados de la Universidad del Bío-Bío están bien evaluados por el

mercado laboral, sin embargo son las aptitudes personales las que marcan la diferencia en

torno a la calidad y desempeño en los trabajos encomendados.

ANEXOS

Anexo N°1

Reglamento de contratistas y subcontratistas OOCC- Lista verificación cumplimiento.

97

Administrador contrato: Contratista: Inspector: Fecha control:

Cumple No Cumple Documentos administrativos El contratista cuenta con permiso de trabajo para los trabajos a realizar durante el día Mantiene en la faena Planos y EETT relativas al contrato Cuenta con un Libro de Obra del proyecto en construcción

Exigencias de Prevención de Riesgos El personal cuenta con ropa de trabajo con distintitvo correspondiente El personal cuenta con sus EPP Básicos (Zapatos de seguridad, guantes, antiparras y casco) El personal cuenta con los EPP especificos para cada labor desarrollada Observación:

Instalación de faenas Mantiene oficinas, bodegas y pañoles debidamente identificadas Mantiene instalaciones sanitarias de agua potable y alcantarillado

Faena El perímetro de la faena se encuentra debidamente cercado y señalizado Mantiene el orden y aseo al interior de la faena Lugares de tránsito y de trabajo se mantienen libres de obstáculos Mantienen en la instalación de faenas un receptáculo para residuos El tablero de distribución eléctrica es metálico, con atril, a prueba de agua y esta identificado Los elementos de ilumininación estan aterrizados

Observaciones

LISTA VERIFICACIÓN CUMPLIMIENTO REGLAMENTO DE CONTRATISTAS Y SUBCONTRATISTASOBRAS CIVILES

OBRA: Ampliación Estar

MANDANTE: Ewos Chile Alimentos Ltda.

CONTRATISTA:

MODIFICACIÓN:

AUTOR INFORME:

FECHA:

F.1. sin modificaciones F.1. con modificaciones

200 [mm]

F.2. sin moficaciones F.2. con modificaciones

150 [mm]

200 [mm] F.2.

1. ESQUEMAS MODIFICACIÓN (medidas en milímetros)

INFORME MODIFICACIÓN DE PROYECTO

LCR Ingeniería y Estructura

Fundaciones - Con registro el libro de obra

Ana María Rebolledo Gutiérrez

15 de enero de 2015

150 [mm]

NOTA: La línea roja indica la ubicación aproximada de la tubería de cobre inserta en la fundación.


Anexo N°2

Ampliación Estar - Informe N°1 sobre modificación de proyecto.

98



CONTRATISTA:

MODIFICACIÓN:

AUTOR INFORME:

FECHA:

F.1. sin modificaciones F.1. con modificaciones

200 [mm]

F.2. sin moficaciones F.2. con modificaciones

150 [mm]

200 [mm] F.2.

1. ESQUEMAS MODIFICACIÓN (medidas en milímetros)



Fundaciones - Con registro el libro de obra


15 de enero de 2015

150 [mm]

NOTA: La línea roja indica la ubicación aproximada de la tubería de cobre inserta en la fundación.

encamisar para pasar por el interior de las fundaciones F.1. y F.2.

Viga de fundación V.F.1 eje B, con modificación de ancho de 15 [cm] a 20 [cm]. Se conserva a eje según planos.


2. REGISTRO FOTOGRÁFICO

Tubería de agua potable que se debió

Columna C1 sin modificación, se conserva a eje según planos.

64 [cm]


99

encamisar para pasar por el interior de las fundaciones F.1. y F.2.

Viga de fundación V.F.1 eje B, con modificación de ancho de 15 [cm] a 20 [cm]. Se conserva a eje según planos.


2. REGISTRO FOTOGRÁFICO

Tubería de agua potable que se debió

Columna C1 sin modificación, se conserva a eje según planos.

64 [cm]

OBRA: Ampliación Estar y Remodelación Oficina de Operaciones


CONTRATISTA:

MODIFICACIÓN:

AUTOR INFORME:

FECHA:

Simbología

A: Zona donde se deben retirar ventanas falsas y demoler alféizar dejando accesible el muro de albañilería que las soporta.

acceso al estar.

Saldías el 16 de enero de 2015.

1. ESQUEMA MODIFICACIÓN

PROTOCOLO DE MODIFICACIÓN DE PROYECTO N°03


Demolición edificio operaciones existente para generar acceso a estar


19 de enero de 2015


Anexo N°3

Ampliación Estar - Informe N°3 sobre modificación de proyecto.

100



CONTRATISTA:

MODIFICACIÓN:

AUTOR INFORME:

FECHA:

Simbología

A: Zona donde se deben retirar ventanas falsas y demoler alféizar dejando accesible el muro de albañilería que las soporta.

acceso al estar.

Saldías el 16 de enero de 2015.

1. ESQUEMA MODIFICACIÓN



Demolición edificio operaciones existente para generar acceso a estar


19 de enero de 2015



CONTRATISTA:

PROPUESTA:

AUTOR INFORME: FECHA: 26 de enero de 2015

a. Requerimientos OGUC - Ordenanza General de Urbanismo y Construcción Tipo edificación : Oficinas de hasta 500 [m2] edificados en 1 piso Tipo de elementos de construcción : d Factor de retardancia al fuego : F-30 para elementos soportantes verticales

b. Datos columnas Perfil : Tubular de acero 100x100x5 [mm] Perímetro expuesto al fuego : 0,400 [m] Superficie transversal : 0,002 [m2] Masividad : 211 [m-1] = 220 [m-1] app.

Esquema de columnas que requieren pintura intumescente en tabiques de fachada sur

c. Datos pintura intumescente Nombre : Fire Control Fabricante : Sherwin Williams Código : L04280T9100 Certificado IDIEM : N° 325.531 Espesor requerido : 550 micras* Espesor por capa al aplicar brocha : 80 micras Espesor por capa al aplicar rodillo chiporro : 100 - 150 micras Espesor por capa al aplicar equipo airless o convencional : 250 - 350 micras

*El espesor requerido se determinó utilizando la tabla adjunta validada por IDIEM.

En vista a los requerimientos de resistencia al fuego del proyecto y los antecedentes entregados por el fabricante de la pintura intumescente:

de retardancia al fuego F-30 y en consecuencia aprobar la medición que realizará el Laboratorio certificador.

SOLUCIÓN CONSTRUCTIVA N°01


Esquema pintura intumescente para columnas de acero galvanizado de eje sur


1. ANTECEDENTES


Anexo N°4

Ampliación Estar – Solución Constructiva N°1, Esquema de pintura intumescente.

101



CONTRATISTA:

PROPUESTA:

AUTOR INFORME: FECHA: 26 de enero de 2015

a. Requerimientos OGUC - Ordenanza General de Urbanismo y Construcción Tipo edificación : Oficinas de hasta 500 [m2] edificados en 1 piso Tipo de elementos de construcción : d Factor de retardancia al fuego : F-30 para elementos soportantes verticales

b. Datos columnas Perfil : Tubular de acero 100x100x5 [mm] Perímetro expuesto al fuego : 0,400 [m] Superficie transversal : 0,002 [m2] Masividad : 211 [m-1] = 220 [m-1] app.

Esquema de columnas que requieren pintura intumescente en tabiques de fachada sur

c. Datos pintura intumescente Nombre : Fire Control Fabricante : Sherwin Williams Código : L04280T9100 Certificado IDIEM : N° 325.531 Espesor requerido : 550 micras* Espesor por capa al aplicar brocha : 80 micras Espesor por capa al aplicar rodillo chiporro : 100 - 150 micras Espesor por capa al aplicar equipo airless o convencional : 250 - 350 micras

*El espesor requerido se determinó utilizando la tabla adjunta validada por IDIEM.

En vista a los requerimientos de resistencia al fuego del proyecto y los antecedentes entregados por el fabricante de la pintura intumescente:

de retardancia al fuego F-30 y en consecuencia aprobar la medición que realizará el Laboratorio certificador.



Esquema pintura intumescente para columnas de acero galvanizado de eje sur


1. ANTECEDENTES

OBRA: Modificación edificio mantención MANDANTE: Ewos Chile Ltda.

CONTRATISTA:

FECHA:

Autor: Ana María Rebolledo Gutiérrez

MEDIDAS REALES


27 de enero de 2015


Anexo N°5

Edificio Mantención - Actualización Proyecto según trabajos realizados in situ.

102


CONTRATISTA:

FECHA:


MEDIDAS REALES


27 de enero de 2015


CONTRATISTA:

FECHA:

[m] [m] [m2]Tabiquería 1,90 3,05 5,80 -

7,63 3,05 23,27 -9,53 3,05 29,07 Medida exterior modificada4,02 3,05 12,26 Medida interior modificada4,02 3,05 12,26 Medida interior modificada4,02 3,05 12,26 Medida interior modificada

94,92 Sin descuento de vanosVanos

P3 x 2 0,80 2,20 3,52 Medida sin variaciónP4 0,80 2,20 1,76 Medida sin variaciónV5 2,60 1,35 3,51 Medida sin variaciónV6 1,40 1,10 1,54 Medida sin variación

10,33

85 Con descuento de vanos


Subtotal

Subtotal

TOTAL

ESQUEMA

DIMENSIONES

CUANTIFICACIÓN DE MATERIAL


28 de enero, 2015

EJES/ DESCRIPCIÓNANCHO ALTO TOTAL

OBSERVACIÓN


103

I. GENERALIDADES

Obra : Ampliación estar y remodelación oficinas de operaciones Ubicación : Calle “A” s/n°, Lote 1 manzana C, Parque Industrial Escuadrón, Coronel Propietario : Ewos Chile Alimentos Ltda. Proyectista : Ángela Saldías Tapia Contratista : LCR Ingeniería y Estructura

II. ANTECEDENTES DE CONTRATO

Administrador : Jefe de Mantención Civil Sr. Víctor Alejandro Ramírez, Depto. Ingeniería y Mantención de Ewos Chile Alimentos Ltda.

III. ESTADO DE AVANCE

El contratista ejecutó las partidas correspondientes a la ampliación del estar y remodelación de oficina de operaciones conforme a planos, especificaciones técnicas y acuerdos con la supervisión de obras civiles de Ewos Chile Alimentos Ltda. Por otro lado, los trabajos al interior del edificio de operaciones, con el objetivo de no importunar a su personal se realizaron durante la tarde del viernes 6 y mañana del sábado 7 de febrero. A la fecha la programación oficial no es coincidente con los trabajos ejecutados en terreno, esto se evidencia en que la ampliación de la sala de reuniones y la remodelación de baños debieron terminar en diciembre del año pasado, sin embargo comenzaron esta semana. A su vez, el estar debiese terminar el 13 de febrero, lo que no será posible por el evidente retraso que se observa en la obra. Se adjunta un registro del estado de avance del proyecto en Anexo N°1.

IV. CALIDAD a) Materiales

Los materiales que ingresan a faena se encuentran en buen estado y corresponden a los solicitados en las especificaciones técnicas y planos de proyecto. En particular en el estar la cubierta cumplió con los requerimientos de proyecto, se utilizó zincalum PV4 fabricado por Instapanel, el que llego a faena en el espesor y color requerido no presentando defectos a la vista, además fue acopiado correctamente en obra hasta su colocación.

b) Equipos y herramientas Se observa que los equipos y herramientas se encuentran en buen estado. Además, se mantienen disponibles en obra conforme al requerimiento diario. Por otro lado el uso de estos es pertinente conforme a su diseño y capacidad.

INFORME SEMANAL

N° : 01 Fecha : 02-02-2015 al 08-02-2015 Autor : Ana María Rebolledo Gutiérrez


CONTRATISTA:

FECHA:

[m] [m] [m2]Tabiquería 1,90 3,05 5,80 -

7,63 3,05 23,27 -9,53 3,05 29,07 Medida exterior modificada4,02 3,05 12,26 Medida interior modificada4,02 3,05 12,26 Medida interior modificada4,02 3,05 12,26 Medida interior modificada

94,92 Sin descuento de vanosVanos

P3 x 2 0,80 2,20 3,52 Medida sin variaciónP4 0,80 2,20 1,76 Medida sin variaciónV5 2,60 1,35 3,51 Medida sin variaciónV6 1,40 1,10 1,54 Medida sin variación

10,33

85 Con descuento de vanos


Subtotal

Subtotal

TOTAL

ESQUEMA

DIMENSIONES

CUANTIFICACIÓN DE MATERIAL


28 de enero, 2015

EJES/ DESCRIPCIÓNANCHO ALTO TOTAL

OBSERVACIÓN


Anexo N°6

Ampliación Estar y Remodelación Edificio Operaciones - Informe semanal N°1.

ESQUEMA

104

I. GENERALIDADES

Obra : Ampliación estar y remodelación oficinas de operaciones Ubicación : Calle “A” s/n°, Lote 1 manzana C, Parque Industrial Escuadrón, Coronel Propietario : Ewos Chile Alimentos Ltda. Proyectista : Ángela Saldías Tapia Contratista : LCR Ingeniería y Estructura

II. ANTECEDENTES DE CONTRATO

Administrador : Jefe de Mantención Civil Sr. Víctor Alejandro Ramírez, Depto. Ingeniería y Mantención de Ewos Chile Alimentos Ltda.

III. ESTADO DE AVANCE

El contratista ejecutó las partidas correspondientes a la ampliación del estar y remodelación de oficina de operaciones conforme a planos, especificaciones técnicas y acuerdos con la supervisión de obras civiles de Ewos Chile Alimentos Ltda. Por otro lado, los trabajos al interior del edificio de operaciones, con el objetivo de no importunar a su personal se realizaron durante la tarde del viernes 6 y mañana del sábado 7 de febrero. A la fecha la programación oficial no es coincidente con los trabajos ejecutados en terreno, esto se evidencia en que la ampliación de la sala de reuniones y la remodelación de baños debieron terminar en diciembre del año pasado, sin embargo comenzaron esta semana. A su vez, el estar debiese terminar el 13 de febrero, lo que no será posible por el evidente retraso que se observa en la obra. Se adjunta un registro del estado de avance del proyecto en Anexo N°1.

IV. CALIDAD a) Materiales

Los materiales que ingresan a faena se encuentran en buen estado y corresponden a los solicitados en las especificaciones técnicas y planos de proyecto. En particular en el estar la cubierta cumplió con los requerimientos de proyecto, se utilizó zincalum PV4 fabricado por Instapanel, el que llego a faena en el espesor y color requerido no presentando defectos a la vista, además fue acopiado correctamente en obra hasta su colocación.

b) Equipos y herramientas Se observa que los equipos y herramientas se encuentran en buen estado. Además, se mantienen disponibles en obra conforme al requerimiento diario. Por otro lado el uso de estos es pertinente conforme a su diseño y capacidad.

INFORME SEMANAL


a) Ejecución Se mantiene en la faena un correcto desempeño técnico y de prevención de accidentes en las tareas asignadas a los trabajadores. Además, cumplen con horarios y exigencias solicitadas por Ewos Chile Alimentos Ltda. Con respecto a Energyclima, instaladores de aire acondicionado que trabajaron en paralelo a LCR en la ampliación de la sala de estar, se observó falta de prolijidad en la entrega de información, lo que significó rehacer trabajos. Por otro lado, Tecman retiro cables y canalizaciones correspondientes a red eléctrica de la sala de reuniones sin dificultades y de manera coordinada con LCR.

I. OBSERVACIONES

La programación de la obra se encuentra en reevaluación por la empresa principal, atendiendo a la propuesta

entregada por el contratista quién además de mantener un retraso leve en la obra, no tenia en consideración desiciones de arquitectura e instalaciones que se han tomado durante la ejecución del proyecto.

El contratista no cuenta con un Prevencionista de Riesgos de punto fijo en la faena.

El orden mantenido por el constratista en la faena es suceptible a mejoras, para lo cual se sugiere una adecuada organización, una correcta distribución de espacios y también la colocación de contenedores para disponer la basura tal y como se sugiere por el reglamento de contratistas de EWOS Chile Alimentos Ltda.

Con respecto a la calidad en la ejecución de la obra, se sugiere a futuro exigir al contratista recursos humanos con certificaciones vigentes, como por ejemplo instaladores eléctricos con licencia entregada por la Superintendencia de Electricidad y Combustible, SEC.


105

Registro de avance semanal en ampliación estar

1. Se colocó el entramado de cielo en acero galvanizado. Además, se instaló la canaleta y canal correspondiente a la fachada norte de la nueva sala de estar (Imagen 1).

2. Se comenzó a montar el equipo de aire acondicionado para lo cual se reforzó con marco y diagonales de acero galvanizado el tabique de fachada norte entre ejes 2 y 4 (Imagen 2).

3. Finalizó la canalización eléctrica y además se instaló el cableado para el funcionamiento de focos proyectados, dejando un chicote a partir de las cajas eléctricas con el objetivo de permitir la remoción de los foco desde el cielo sin intervenirlo (Imagen 3).

4. En el perímetro del tabique de fachada norte se instalaron esquineros en base a perfiles de acero galvanizado (Imagen 4).

5. Sobre la aislación de estructura de techumbre configurada por lana de fibra de vidrio (Imagen 4), se instaló la cubierta de zincalum PV4.

Imagen 1 Imagen 2

Imagen 3 Imagen 4


106

Registro de avance semanal en ampliación estar

1. Se colocó el entramado de cielo en acero galvanizado. Además, se instaló la canaleta y canal correspondiente a la fachada norte de la nueva sala de estar (Imagen 1).

2. Se comenzó a montar el equipo de aire acondicionado para lo cual se reforzó con marco y diagonales de acero galvanizado el tabique de fachada norte entre ejes 2 y 4 (Imagen 2).

3. Finalizó la canalización eléctrica y además se instaló el cableado para el funcionamiento de focos proyectados, dejando un chicote a partir de las cajas eléctricas con el objetivo de permitir la remoción de los foco desde el cielo sin intervenirlo (Imagen 3).

4. En el perímetro del tabique de fachada norte se instalaron esquineros en base a perfiles de acero galvanizado (Imagen 4).

5. Sobre la aislación de estructura de techumbre configurada por lana de fibra de vidrio (Imagen 4), se instaló la cubierta de zincalum PV4.

Imagen 1 Imagen 2

Imagen 3 Imagen 4

Registro de avance semanal en ampliación sala de reuniones

Registro de avance semanal en remodelación baño gerencia

Registro de avance semanal en remodelación baños generales varones

Notas: i) Los escombros fueron trasladados a botadero, mientras que las cosas reutilizables a bodega. ii) El baño de visitas y el baño general damas aún no se han intervenido.

iii) Los trabajos en los distintos sectores se estan realizando en paralelo, sin embargo se priorizó durante la presente semana la ampliación de la sala de reuniones y remodelación de baños.

- Se quitaron muebles y puertas. - Se demolieron tabiques, pavimento y cielo modular. - Se retiraron y/o reubicaron las instalaciones eléctricas, datos, aire

acondicionado y extinción de incendios. - Se construyó la estructura de tabiques en acero galvanizado,

además se revistieron y pintaron por el exterior cerrando con ello el perímetro de la obra.

- Los tabiques por el interior están siendo aislados con poliestireno expandido y revestidos con yeso cartón RH.

Imagen 5

Imagen 6

Imagen 7

- Se retiraron artefactos, grifería, accesorios y espejo. - Se demolió la estructura base del lavamanos. - Se retiró el pavimento cerámico y también el revestimiento de

muro cerámico. - Se está trabajando en quitar el pegamento del revestimiento

antiguo de los muros con la finalidad de preparar la superficie para recibir el nuevo revestimiento.

- Se retiraron artefactos, grifería, accesorios, espejos, puertas y marcos interiores.

- Se demolió la estructura base del lavamanos. - Se retiró el pavimento cerámico y también el revestimiento de


antiguo de los muros con la finalidad de preparar la superficie para recibir el nuevo.


107

Registro de avance semanal en ampliación sala de reuniones

Registro de avance semanal en remodelación baño gerencia

Registro de avance semanal en remodelación baños generales varones

Notas: i) Los escombros fueron trasladados a botadero, mientras que las cosas reutilizables a bodega. ii) El baño de visitas y el baño general damas aún no se han intervenido.

iii) Los trabajos en los distintos sectores se estan realizando en paralelo, sin embargo se priorizó durante la presente semana la ampliación de la sala de reuniones y remodelación de baños.

- Se quitaron muebles y puertas. - Se demolieron tabiques, pavimento y cielo modular. - Se retiraron y/o reubicaron las instalaciones eléctricas, datos, aire

acondicionado y extinción de incendios. - Se construyó la estructura de tabiques en acero galvanizado,

además se revistieron y pintaron por el exterior cerrando con ello el perímetro de la obra.

- Los tabiques por el interior están siendo aislados con poliestireno expandido y revestidos con yeso cartón RH.

Imagen 5

Imagen 6

Imagen 7

- Se retiraron artefactos, grifería, accesorios y espejo. - Se demolió la estructura base del lavamanos. - Se retiró el pavimento cerámico y también el revestimiento de


antiguo de los muros con la finalidad de preparar la superficie para recibir el nuevo revestimiento.

- Se retiraron artefactos, grifería, accesorios, espejos, puertas y marcos interiores.

- Se demolió la estructura base del lavamanos. - Se retiró el pavimento cerámico y también el revestimiento de


antiguo de los muros con la finalidad de preparar la superficie para recibir el nuevo.



CONTRATISTA:

MODIFICACIÓN:

AUTOR INFORME:

FECHA:

En el sector de terrazas, destacado en la planta sectores a intervenir, se deberá pavimentar con adocretos. Las características de los adocretos, como tamaño y modulación, además del NPT del pavimento se muestran en el Anexo N°1.

1. ESQUEMA DE MODIFICACIÓN



Ampliación Estar - Material de pavimento terrazas


13 de febrero de 2015

Planta sectores a intervenir


Anexo N°7

Ampliación Estar – Protocolo modificación de proyecto, solución constructiva terrazas.

108



CONTRATISTA:

MODIFICACIÓN:

AUTOR INFORME:

FECHA:

En el sector de terrazas, destacado en la planta sectores a intervenir, se deberá pavimentar con adocretos. Las características de los adocretos, como tamaño y modulación, además del NPT del pavimento se muestran en el Anexo N°1.

1. ESQUEMA DE MODIFICACIÓN






Planta sectores a intervenir



CONTRATISTA:

MODIFICACIÓN:

AUTOR INFORME:

FECHA:

Consideraciones

a) Terraza N°2 En la zona marcada se debe construir un pozo de absorción para la aguas lluvias provenientes del Edificio de Operaciones.

2. Trazar la ubicación de la solerilla y adocretos.

b) Procedimiento constructivo

ANEXO N°2

Propuesta de Modulación N°4






Pozo de absorción


109



CONTRATISTA:

MODIFICACIÓN:

AUTOR INFORME:

FECHA:

Consideraciones

a) Terraza N°2 En la zona marcada se debe construir un pozo de absorción para la aguas lluvias provenientes del Edificio de Operaciones.

2. Trazar la ubicación de la solerilla y adocretos.

b) Procedimiento constructivo

ANEXO N°2

Propuesta de Modulación N°4






Pozo de absorción

N°01

Fecha:

Ampliación Estar y Remodelación Oficina de Operaciones

Estar - Edificio Operaciones DOCUMENTO REFERENCIA:

Si No N/A

Planos / visual

Equipos y herramientas / visual

Dientes 8x8 [mm] huincha

Materiales / visual

Adhesivo impermeable AC / visual

Fragüe de igual color al porcelanato utilizado / visual

Recursos humanos Mín. 1 año visual

Preparación superficie Plomo de muro / visual

Plomo de piso / plomada

/ plomada

/ huincha

Defectos palmeta Máx. 5% sup. Palmeta visual

Puntos de color diferentes al esmalte (con o sin relieve) Máx. 5% sup. Palmeta visual

Esmalte saltado o raspado Máx. 5% sup. Palmeta visual

Máx. 5% sup. Palmeta visual

Esmalte englobado o recogido Máx. 5% sup. Palmeta visual

Ondulaciones o vetas en esmalte Máx. 5% sup. Palmeta visualMáx. 5% sup. Palmeta visual



0% de sup. palmeta visual


Adhesivo en pisos Mín. 70% sup. palmeta visual

Alineación canterías ± 2 [mm] en 3 [m] visual

Espesor cantería ± 2 [mm] visual

Frague 1,00 visual

Planeidad piso Máx. 1 [mm] visual

Limpieza / visual

OBSERVACIONES:

EJEC

UCI

ÓN

Diferencias de tonalidades entre palmetas

Cráteres superficiales

Esmalte con superficie irregular

Impresión serigráfica cortada, descentrada o reventada

TIPO DE REVISIÓN

RECE

PCIÓ

N P

ARA

COM

ENZA

R PA

RTID

A

Revisión y chequeo de planos de arquitectura

Se cuenta con cortador de cerámica, separadores, maceta de goma, esponja limpiadora etc.

Los dientes de la l lana dentada para aplicar cerámico corresponde al tamaño de palmeta

P - Porcelanato antideslizante 60x60 [cm]

Se cuenta con ceramistas con experiencia

Nivel de muro

Nivel de piso

CONTRATISTA: LCR Ingeniería y Estructura

AUTOR INFORME: Ana María Rebolledo Gutiérrez

A REVISAR ESPECIFICACIÓN TOLERANCIACUMPLIMIENTO

LISTA DE VERIFICACIÓN

TERMINACIONES: Revestimiento porcelanato piso

OBRA:

SECTOR:



Anexo N°8

Ampliación Estar y Remodelación Edificio Operaciones - Lista verificación porcelanato.

110

N°01

Fecha:

Ampliación Estar y Remodelación Oficina de Operaciones

Estar - Edificio Operaciones DOCUMENTO REFERENCIA:

Si No N/A

Planos / visual

Equipos y herramientas / visual

Dientes 8x8 [mm] huincha

Materiales / visual

Adhesivo impermeable AC / visual

Fragüe de igual color al porcelanato utilizado / visual

Recursos humanos Mín. 1 año visual

Preparación superficie Plomo de muro / visual

Plomo de piso / plomada

/ plomada

/ huincha

Defectos palmeta Máx. 5% sup. Palmeta visual

Puntos de color diferentes al esmalte (con o sin relieve) Máx. 5% sup. Palmeta visual

Esmalte saltado o raspado Máx. 5% sup. Palmeta visual


Esmalte englobado o recogido Máx. 5% sup. Palmeta visual

Ondulaciones o vetas en esmalte Máx. 5% sup. Palmeta visualMáx. 5% sup. Palmeta visual





Adhesivo en pisos Mín. 70% sup. palmeta visual

Alineación canterías ± 2 [mm] en 3 [m] visual

Espesor cantería ± 2 [mm] visual

Frague 1,00 visual

Planeidad piso Máx. 1 [mm] visual

Limpieza / visual

OBSERVACIONES:

EJEC

UCI

ÓN

Diferencias de tonalidades entre palmetas

Cráteres superficiales

Esmalte con superficie irregular

Impresión serigráfica cortada, descentrada o reventada

TIPO DE REVISIÓN

RECE

PCIÓ

N P

ARA

COM

ENZA

R PA

RTID

A

Revisión y chequeo de planos de arquitectura

Se cuenta con cortador de cerámica, separadores, maceta de goma, esponja limpiadora etc.

Los dientes de la l lana dentada para aplicar cerámico corresponde al tamaño de palmeta

P - Porcelanato antideslizante 60x60 [cm]

Se cuenta con ceramistas con experiencia

Nivel de muro

Nivel de piso

CONTRATISTA: LCR Ingeniería y Estructura

AUTOR INFORME: Ana María Rebolledo Gutiérrez

A REVISAR ESPECIFICACIÓN TOLERANCIACUMPLIMIENTO

LISTA DE VERIFICACIÓN

TERMINACIONES: Revestimiento porcelanato piso

OBRA:

SECTOR:


OBRA: Estar


CONTRATISTA:

AUTOR INFORME:

1 GUARDAPOLVOS Y CUBREJUNTAS 1.1 Colocar guardapolvos de pvc en junta tabique vidriado/pavimento de porcelanato 24 de marzo 2015

2 INSTALACIONES2.1 Colocar tapa correspondiente a caja de muro de acceso al estar 24 de marzo 20152.2 Instalar iluminación en pasillos de acceso desde terraza 13 de abril 20152.3 Cambiar de posición llave de AP ubicada bajo terraza de adocretos 17 de abril 2015

3 PINTURA3.1 Lijar y pintar muros del pasillo de acceso a estar 24 de marzo 20153.2 Lijar y pintar superficie exterior estar, incluyendo ante techo. 24 de marzo 20153.3 Informe de aplicación pintura intumescente de columnas 24 de marzo 20153.4 Empastar y pintar sobrecimientos 06 de abril 20153.5 Pintar muro de edificio operaciones colindante con el estar 13 de abril 20153.6 Corregir pintura interior en encuestros entre tabiques, cenefa y cielo. 13 de abril 2015

4 VENTANAS4.1 Cambiar burletes de ventanas exteriores que no cubren la esquina de vidrios. 24 de marzo 20154.2 Clausurar ventanas proyectantes del muro sur de oficina de operaciones (terraza estar) 24 de marzo 20154.3 Igualar perfil y alfeizar de ventana cortada de pasillos por los existentes en el borde no cortado. 06 de mayo 2015

5 PUERTA5.1 Cubrir umbral de puertas de acceso a terrazas para evitar filtración de aire. 24 de marzo 2015

6 TERRAZAS6.1 Instalar cama de arena, solerillas y adocretos en terrazas. 24 de marzo 2015

7 ALERO7.1 Rematar terminación alero metálico azul sobre dintel de puerta. 24 de marzo 2015

8 GENERAL8.1 Limpiar superficies para eliminar polvo 24 de marzo 20158.2 24 de marzo 20158.3 24 de marzo 20158.4 Recuperar áreas verdes y habilitar aspersores 30 de marzo 20158.5 Quitar manchas de empaste y pintura del ante techo (azul) de edificio de operaciones 13 de abril 2015

OBSERVACIONES PREVIAS A RECEPCIÓN DEFINITIVA



NOTA: El presente l istado contiene observaciones al lunes 16 de marzo 2015, estas en ningun caso reprensentan la totalidad de las realizadas al proyecto.

ITEM PENDIENTE FECHA ESTADO


Anexo N°9

Ampliación Estar y Remodelación Edificio Operaciones - Observaciones a resolver.

111

OBRA: Estar


CONTRATISTA:

AUTOR INFORME:

1 GUARDAPOLVOS Y CUBREJUNTAS 1.1 Colocar guardapolvos de pvc en junta tabique vidriado/pavimento de porcelanato 24 de marzo 2015

2 INSTALACIONES2.1 Colocar tapa correspondiente a caja de muro de acceso al estar 24 de marzo 20152.2 Instalar iluminación en pasillos de acceso desde terraza 13 de abril 20152.3 Cambiar de posición llave de AP ubicada bajo terraza de adocretos 17 de abril 2015

3 PINTURA3.1 Lijar y pintar muros del pasillo de acceso a estar 24 de marzo 20153.2 Lijar y pintar superficie exterior estar, incluyendo ante techo. 24 de marzo 20153.3 Informe de aplicación pintura intumescente de columnas 24 de marzo 20153.4 Empastar y pintar sobrecimientos 06 de abril 20153.5 Pintar muro de edificio operaciones colindante con el estar 13 de abril 20153.6 Corregir pintura interior en encuestros entre tabiques, cenefa y cielo. 13 de abril 2015

4 VENTANAS4.1 Cambiar burletes de ventanas exteriores que no cubren la esquina de vidrios. 24 de marzo 20154.2 Clausurar ventanas proyectantes del muro sur de oficina de operaciones (terraza estar) 24 de marzo 20154.3 Igualar perfil y alfeizar de ventana cortada de pasillos por los existentes en el borde no cortado. 06 de mayo 2015

5 PUERTA5.1 Cubrir umbral de puertas de acceso a terrazas para evitar filtración de aire. 24 de marzo 2015

6 TERRAZAS6.1 Instalar cama de arena, solerillas y adocretos en terrazas. 24 de marzo 2015

7 ALERO7.1 Rematar terminación alero metálico azul sobre dintel de puerta. 24 de marzo 2015

8 GENERAL8.1 Limpiar superficies para eliminar polvo 24 de marzo 20158.2 24 de marzo 20158.3 24 de marzo 20158.4 Recuperar áreas verdes y habilitar aspersores 30 de marzo 20158.5 Quitar manchas de empaste y pintura del ante techo (azul) de edificio de operaciones 13 de abril 2015




NOTA: El presente l istado contiene observaciones al lunes 16 de marzo 2015, estas en ningun caso reprensentan la totalidad de las realizadas al proyecto.

ITEM PENDIENTE FECHA ESTADO

RESPONSABLE: Departamento Ingeniería y Mantención Fecha: 24-03-2015

ÍTEM UNIDAD CANTIDADPRECIO UNITARIO

($)PRECIO TOTAL

($)

1.-

1.1 Instalación de faenas 100.0001.1.1 Cierre perimetral, señal ética, acopio de materiales Gl 1 100.000 100.0001.2 Trabajos previos 495.0001.2.1 Gl 1 495.000 495.0001.3 Revestimientos 2.458.8411.3.1 Pavimento - Preparación de superficie y aplicación de pintura Gl 1 1.215.000 1.215.0001.3.2 Muro - Provisión e instalación de porcelanato incluye aplome muros m2 35 30.000 1.050.0001.3.3 Cielo - Pintura m2 16 4.988 78.8101.3.4 Soporte lavamanos - Colocación porcelanato m2 2 30.000 69.0001.3.5 Provisión y colocación guardapolvos de PVC sanitario ml 14 3.312 46.0311.4 Divisiones baño 1.382.0001.4.1 Provisión y montaje divisiones WC y urinarios - Fenólicas Gl 1 1.382.000 1.382.0001.5 Artefactos sanitarios 1.704.4071.5.1 Provisión e instalación WC con respectiva tapa, fluxómetro y grifería N° 2 301.110 602.2201.5.2 Provisión e instalación Urinario con respectivo fluxómetro y grifería N° 2 285.308 570.6151.5.3 Provisión e instalación lavamanos con respectivo sifón y grifería N° 4 132.893 531.5721.6 Accesorios 67.5221.6.1 Provisión e instalación espejo e=3 [mm] borde pulido m2 3 24.115 67.522

6.207.7704.-

4.1 Instalación de faenas 100.0004.1.1 Cierre perimetral, señal ética, acopio de materiales Gl 1 100.000 100.0004.2 Trabajos previos 445.0004.2.1 Gl 1 445.000 445.0004.3 Revestimientos 2.404.7124.3.1 Pavimento - Preparación de superficie y aplicación de pintura Gl 1 1.215.000 1.215.0004.3.2 Muro - Provisión e instalación de porcelanato incluye aplome muros

4.3.3 Cielo - Pintura sobre placa colaborante

4.3.4 Provisión y colocación guardapolvos PVC Sanitario ml 10 3.312 32.1224.4 Divisiones ducha 850.0004.4.1 Provisión y montaje divisiones ducha - Fenólicas 1,50x1,65 [cm] Gl 1 850.000 850.0004.5 Grifería 344.1604.5.1 Provisión e instalación duchas murales anti vandálicas Cobra (Vandalmaster) KP 2.6 N° 4 34.920 139.6804.5.2 Provisión e instalación pulsador ducha temporizado KM 2.301 N° 4 51.120 204.4804.6

4.6.1 Provisión e instalación barras de ducha de acero inoxidable N° 4 11.800 47.2004.6.2 Provisión e instalación colgadores de acero inoxidable N° 4 4.500 18.0004.7 Sistema de drenaje 40.1494.7.1 Provisión e instalación de canal fondo ducha ml 4 10.037 40.1494.8 Sistema de extracción aire 45.7674.8.1 Pintura a hojalata conductos y reji l las

4.294.988

*1 6.207.7702 5.128.5533 6.124.262

A 17.460.5854 4.294.9885 4.174.9156 4.317.434

B 12.787.336

D 30.247.921E 7.561.980F 37.809.901G 3.780.990H 41.590.891I 7.902.269J TOTAL (F+G+H) 49.493.161

CUARTO DE DUCHA N°1

Demoliciones y retiro de divisiones y grifería

DESIGNACIÓN

BAÑO N°1

Demoliciones y retiro de divisiones y artefactos

SubTotal Baño N°1

PRESUPUESTO PROYECTO RENOVACIÓN BAÑOS Y CUARTOS DE DUCHA EDIFICIO PRODUCCIÓN

PLANTA DE PROCESOS CORONEL, EWOS CHILE ALIMENTOS LTDA.


Anexo N°10

Renovación baños y cuartos de ducha edificio Producción – Presupuesto estimativo y APU.

112

RESPONSABLE: Departamento Ingeniería y Mantención Fecha: 24-03-2015


($)PRECIO TOTAL

($)

1.-

1.1 Instalación de faenas 100.0001.1.1 Cierre perimetral, señal ética, acopio de materiales Gl 1 100.000 100.0001.2 Trabajos previos 495.0001.2.1 Gl 1 495.000 495.0001.3 Revestimientos 2.458.8411.3.1 Pavimento - Preparación de superficie y aplicación de pintura Gl 1 1.215.000 1.215.0001.3.2 Muro - Provisión e instalación de porcelanato incluye aplome muros m2 35 30.000 1.050.0001.3.3 Cielo - Pintura m2 16 4.988 78.8101.3.4 Soporte lavamanos - Colocación porcelanato m2 2 30.000 69.0001.3.5 Provisión y colocación guardapolvos de PVC sanitario ml 14 3.312 46.0311.4 Divisiones baño 1.382.0001.4.1 Provisión y montaje divisiones WC y urinarios - Fenólicas Gl 1 1.382.000 1.382.0001.5 Artefactos sanitarios 1.704.4071.5.1 Provisión e instalación WC con respectiva tapa, fluxómetro y grifería N° 2 301.110 602.2201.5.2 Provisión e instalación Urinario con respectivo fluxómetro y grifería N° 2 285.308 570.6151.5.3 Provisión e instalación lavamanos con respectivo sifón y grifería N° 4 132.893 531.5721.6 Accesorios 67.5221.6.1 Provisión e instalación espejo e=3 [mm] borde pulido m2 3 24.115 67.522

6.207.7704.-





4.294.988

*1 6.207.7702 5.128.5533 6.124.262

A 17.460.5854 4.294.9885 4.174.9156 4.317.434

B 12.787.336


CUARTO DE DUCHA N°1

Demoliciones y retiro de divisiones y grifería

DESIGNACIÓN

BAÑO N°1

Demoliciones y retiro de divisiones y artefactos

SubTotal Baño N°1

PRESUPUESTO PROYECTO RENOVACIÓN BAÑOS Y CUARTOS DE DUCHA EDIFICIO PRODUCCIÓN


ÍTEM UNIDAD CANTIDAD

1.-


1.3.3 Cielo - Pintura

1.3.4 Soporte lavamanos - Colocación porcelanato

1.3.5 Provisión y colocación guardapolvos de PVC sanitario ml 14 3.312 46.0311.4 Divisiones baño 1.382.0001.4.1 Provisión y montaje divisiones WC y urinarios - Fenólicas Gl 1 1.382.000 1.382.0001.5 Artefactos sanitarios 1.704.4071.5.1 Provisión e instalación WC con respectiva tapa, fluxómetro y grifería N° 2 301.110 602.2201.5.2 Provisión e instalación Urinario con respectivo fluxómetro y grifería N° 2 285.308 570.6151.5.3 Provisión e instalación lavamanos con respectivo sifón y grifería N° 4 132.893 531.5721.6

1.6.1 Provisión e instalación espejo e=3 [mm] borde pulido

6.207.7704.-





4.294.988

*1 6.207.7702 5.128.5533 6.124.262

A 17.460.5854 4.294.9885 4.174.9156 4.317.434

B 12.787.336


SUB TOTAL (D+E)UTILIDAD CONTRATISTA - 10%SUB TOTAL (F+G)I.V.A. - 19%

Cuarto de ducha N°1Cuarto de ducha N°2Cuarto de ducha N°3

Subtotal Cuartos de ducha

COSTO DIRECTO (A+B)GASTOS GENERALES CONTRATISTA - 25%

RESUMENBaño N°1Baño N°2Baño N°3

Subtotal Baños

PROYECTO: ÍTEM: 1.3

ÍTEM UNIDAD CANTIDAD PRECIO UNITARIO ($)1.3.3 m2 16 4.988 78.810

Número Unidad Precio Costo Unitario

1 galón 26.743 0,04 m2/gl 989

2 galón 7.100 0,03 m2/gl 213

3 galón 2.950 0,07 m2/gl 1920000

SubTotal : $ 1.394


1 N° 10.000 0,03 N°/m2 300000000

SubTotal : $ 300


1 H/día 16.500 0,09

2 H/día 8.500 0,0900000

0,55 1.169 SubTotal : $ 3.294

4.988

Herramientas menores

EQUIPOS Y HERRAMIENTASDescripción Rendimiento

MATERIALESDescripción Rendimiento

Pintura - Esmalte epóxico a l agua 339, Sherwin Wi l l iams (2 manos)

Di luyente epóxico 1033, Sherwin Wi l l iams

Empaste

ANALISIS DE PRECIOS UNITARIOS

PROYECTO RENOVACIÓN BAÑOS Y CUARTOS DE DUCHA EDIFICIO PRODUCCIÓNRevestimientos

DESIGNACIÓN PRECIO TOTAL ($) Cielo - Pintura


113

PROYECTO: ÍTEM: 1.3

ÍTEM UNIDAD CANTIDAD PRECIO UNITARIO ($)1.3.3 m2 16 4.988 78.810


1 galón 26.743 0,04 m2/gl 989

2 galón 7.100 0,03 m2/gl 213

3 galón 2.950 0,07 m2/gl 1920000

SubTotal : $ 1.394


1 N° 10.000 0,03 N°/m2 300000000

SubTotal : $ 300


1 H/día 16.500 0,09

2 H/día 8.500 0,0900000

0,55 1.169 SubTotal : $ 3.294

4.988

Herramientas menores

EQUIPOS Y HERRAMIENTASDescripción Rendimiento

MATERIALESDescripción Rendimiento

Pintura - Esmalte epóxico a l agua 339, Sherwin Wi l l iams (2 manos)

Di luyente epóxico 1033, Sherwin Wi l l iams

Empaste

ANALISIS DE PRECIOS UNITARIOS

PROYECTO RENOVACIÓN BAÑOS Y CUARTOS DE DUCHA EDIFICIO PRODUCCIÓNRevestimientos

DESIGNACIÓN PRECIO TOTAL ($) Cielo - Pintura


Anexo N°11

Nuevo estanque de aceite área 95 – Inspección colocación pernos de anclaje.

Inspección distanciamiento pernos de anclaje frontales

Instrumento de inspección: Huincha de medirDiámetro teórico entre eje cabezas pernos frontales: 366,0 [cm] con tolerancia ±3 [mm]Cantidad de mediciones: 1. Previa a hormigonar.

2. Post-hormigonado cimiento.3. Post-hormigonado sobre cimiento.

Esquema medición:

P18

P17

P16

P15

P14

P13

P12 P8

P7

P6

P5

P4

P3

P2P1

1. 366,0 [cm]2. 366,0 [cm]3. 365,9 [cm]

114

Ubicación pernos 1. 2. 3.P1 - P10 366,0 365,9 365,9P2 - P11 366,1 366,1 366,0P3 - P12 366,0 366,2 366,1P4 - P13 365,9 365,9 365,9P5 - P14 366,0 366,0 365,9P6 - P15 366,1 366,1 366,2P7 - P16 366,0 366,0 366,0P8 - P17 366,1 366 366,2P9 - P18 365,9 365,9 366,0Observaciones:

Distancia entre cabezas de pernos frontales [cm]

La diferencia entre mediciones finales (3.) son de ±3 [mm]


Inspección distancia entre pernos

Instrumento de inspección: Taquímetro Ángulo teórico entre pernos contiguos: 22,22 gradianes Distancia entre eje cabezas pernos contiguos: 64,5 [cm] con tolerancia ±5 [mm]Cantidad de mediciones: 1. Previa a hormigonar.

2. Post-hormigonado cimiento.3. Post-hormigonado sobre cimiento.

Esquema medición:

P18

P17

P16

P15

P14 P6

P5

P4

P3

P2P1

D1. 64,0 []2. 63,9 []3. 64,0 []

D

115

Ubicación pernos 1. 2. 3.P1 - P2 66,5 66,3 66,4P2 - P3 66,5 66,4 66,4P3 - P4 66,5 66,5 66,4P4 - P5 66,4 66,2 66,4P5 - P6 66,5 66,5 66,5P6 - P7 66,6 66,8 66,6P7 - P8 66,5 66,5 66,6P8 - P9 66,5 66,5 66,6P9 - P10 66,4 66,5 66,5P10 - P11 66,5 66,5 66,5P11 - P12 66,5 66,4 66,4P12 - P13 66,6 66,4 66,5P13 - P14 66,5 66,1 66,2P14 - P15 66,5 66,2 66,2P15 - P16 66,4 66,2 66,3P16 - P17 66,5 66,5 66,5P17 - P18 66,5 66,3 66,2P10 - P1 66,5 66,4 66,4

Ubicación pernos 1. 2. 3.P1 - P2 - - 22,22P2 - P3 - - 22,23P3 - P4 - - 22,22P4 - P5 - - 22,21P5 - P6 - - 22,22P6 - P7 - - 22,23P7 - P8 - - 22,25P8 - P9 - - 22,31P9 - P10 - - 22,22P10 - P11 - - 22,22P11 - P12 - - 22,24P12 - P13 - - 22,22P13 - P14 - - 22,21P14 - P15 - - 22,21P15 - P16 - - 22,22P16 - P17 - - 22,21P17 - P18 - - 22,22P18 - P1 - - 22,22


Ángulo horizontal entre cabezas de pernos contiguos

g

Observaciones:

Distancia entre cabezas de pernos contiguos [cm]


Resumen mediciones:

P14 P6

116

Ubicación pernos 1. 2. 3.P1 - P2 66,5 66,3 66,4P2 - P3 66,5 66,4 66,4P3 - P4 66,5 66,5 66,4P4 - P5 66,4 66,2 66,4P5 - P6 66,5 66,5 66,5P6 - P7 66,6 66,8 66,6P7 - P8 66,5 66,5 66,6P8 - P9 66,5 66,5 66,6P9 - P10 66,4 66,5 66,5P10 - P11 66,5 66,5 66,5P11 - P12 66,5 66,4 66,4P12 - P13 66,6 66,4 66,5P13 - P14 66,5 66,1 66,2P14 - P15 66,5 66,2 66,2P15 - P16 66,4 66,2 66,3P16 - P17 66,5 66,5 66,5P17 - P18 66,5 66,3 66,2P10 - P1 66,5 66,4 66,4

Ubicación pernos 1. 2. 3.P1 - P2 - - 22,22P2 - P3 - - 22,23P3 - P4 - - 22,22P4 - P5 - - 22,21P5 - P6 - - 22,22P6 - P7 - - 22,23P7 - P8 - - 22,25P8 - P9 - - 22,31P9 - P10 - - 22,22P10 - P11 - - 22,22P11 - P12 - - 22,24P12 - P13 - - 22,22P13 - P14 - - 22,21P14 - P15 - - 22,21P15 - P16 - - 22,22P16 - P17 - - 22,21P17 - P18 - - 22,22P18 - P1 - - 22,22


Ángulo horizontal entre cabezas de pernos contiguos

g

Observaciones:

Distancia entre cabezas de pernos contiguos [cm]


Anexo N°12

Construcción estar encarpadores y movilizadores – Diseño red alcantarillado y agua potable.

117

OBRA : Oficina de abastecimiento

MANDANTE : Ewos Chile Alimentos Ltda.

CONTRATISTA

PROPUESTA

AUTOR INFORME FECHA: 10 de abril de 2015

Factores que evidencian el problema de humedad Factores que provocan el problema de humedad Pintura englobada y descascarada Muros no impermeabilizados Eflorescencia salina Fisuras en muro exterior Hongos Ventana con sellos deficientes

1. Limpiar la superficie

b) Quitar de forma mecánica hongos y eflorescencias.

2. Lavar la superficie a) Preparar una mezcla de agua con cloro en proporción 1:3 (1 de cloro y 3 de agua). b) Aplicar la mezcla refregando con una escobilla hasta que desaparezcan rastros de hongos y eflorescencia. Posteriormente dejar que la solución actue durante ±2 horas. c) Enjuagar la superficie con agua y dejar secar.

3. Reparar fisuras y rearmar cantería Material propuesto : Sellador de grietas y juntas Sikaflex o Mortero de reparación Sikalisto Repair Plus (o similar) a) Eliminar pasta que rellena canterias en la superficie del muro. Cuidar que el interior de estas quede libre de polvo o cualquier material que impida la adherencia. d) Aplicar el producto conforme a especificaciones del fabricante.

4. Empastar muro y lijar a) Se debe empastar la superficie del muro y posteriormente lijarlo.

5. Aplicar impermeabilizante Material propuesto : Igolflex de Sika a) Verificar con el tacto que la superficie del muro este seca y libre de materiales no adheridos. b) Mezclar Igolflex antes de aplicar sobre la superficie. c) Imprimar la superficie con rodillo de pelo corto o brocha utilizando una dilución de 3 partes de Igolflex y por 1 de agua. Dejar secar por 12 horas aproximadamente.

de superficie. Entre mano y mano se debe cuidar que la superficie seque totalmente al tacto.* *Para la superficie del muro se calcula que se deben aplicar 2 galones de Igoflex distribuidos en las manos que sean necesarias.

6. Aplicar pintura de terminación a) Transcurridas 24 horas de aplicado el impermeabilizante se debe aplicar pintura de terminación (esmalte al agua para exterior) necesarias para que la superficie quede uniforme.

Empastar y pintar la superficie con esmalte al agua para interior.

* Esquema de pintura para muro exterior

I. ANTECEDENTES

II. PROPUESTA

a) Eliminar de forma mecánica la pintura existente, esto se puede lograr raspando con espátula.


: LCR Ingeniería y Estructura

: Esquema de pintura para solucionar problemas de humedad en muro de fachada Oficina Abastecimiento

: Ana María Rebolledo Gutiérrez


Anexo N°13

Renovación Oficina Operaciones – Esquema de pintura fachada Oficina Abastecimiento.

118

OBRA : Oficina de abastecimiento

MANDANTE : Ewos Chile Alimentos Ltda.

CONTRATISTA

PROPUESTA

AUTOR INFORME FECHA: 10 de abril de 2015

Factores que evidencian el problema de humedad Factores que provocan el problema de humedad Pintura englobada y descascarada Muros no impermeabilizados Eflorescencia salina Fisuras en muro exterior Hongos Ventana con sellos deficientes

1. Limpiar la superficie

b) Quitar de forma mecánica hongos y eflorescencias.

2. Lavar la superficie a) Preparar una mezcla de agua con cloro en proporción 1:3 (1 de cloro y 3 de agua). b) Aplicar la mezcla refregando con una escobilla hasta que desaparezcan rastros de hongos y eflorescencia. Posteriormente dejar que la solución actue durante ±2 horas. c) Enjuagar la superficie con agua y dejar secar.

3. Reparar fisuras y rearmar cantería Material propuesto : Sellador de grietas y juntas Sikaflex o Mortero de reparación Sikalisto Repair Plus (o similar) a) Eliminar pasta que rellena canterias en la superficie del muro. Cuidar que el interior de estas quede libre de polvo o cualquier material que impida la adherencia. d) Aplicar el producto conforme a especificaciones del fabricante.

4. Empastar muro y lijar a) Se debe empastar la superficie del muro y posteriormente lijarlo.

5. Aplicar impermeabilizante Material propuesto : Igolflex de Sika a) Verificar con el tacto que la superficie del muro este seca y libre de materiales no adheridos. b) Mezclar Igolflex antes de aplicar sobre la superficie. c) Imprimar la superficie con rodillo de pelo corto o brocha utilizando una dilución de 3 partes de Igolflex y por 1 de agua. Dejar secar por 12 horas aproximadamente.

de superficie. Entre mano y mano se debe cuidar que la superficie seque totalmente al tacto.* *Para la superficie del muro se calcula que se deben aplicar 2 galones de Igoflex distribuidos en las manos que sean necesarias.

6. Aplicar pintura de terminación a) Transcurridas 24 horas de aplicado el impermeabilizante se debe aplicar pintura de terminación (esmalte al agua para exterior) necesarias para que la superficie quede uniforme.

Empastar y pintar la superficie con esmalte al agua para interior.

* Esquema de pintura para muro exterior

I. ANTECEDENTES

II. PROPUESTA

a) Eliminar de forma mecánica la pintura existente, esto se puede lograr raspando con espátula.


: LCR Ingeniería y Estructura

: Esquema de pintura para solucionar problemas de humedad en muro de fachada Oficina Abastecimiento

: Ana María Rebolledo Gutiérrez


Anexo N°14

Construcción estar encarpadores y movilizadores – Esquema estructura.

ELEVACIÓN EJE A ESTAR SIN BAÑO BPT Y PAVO DESCARGASIN ESCALA

119


ELEVACIÓN EJE 2ESTAR SIN BAÑO BPT Y PAVO DESCARGASIN ESCALA

ELEVACIÓN EJE 1 ESTAR SIN BAÑO BPT Y PAVO DESCARGASIN ESCALA

ELEVACIÓN BESTAR SIN BAÑO BPT Y PAVO DESCARGASIN ESCALA

Sistema metalcon

Sistema metalcon Sistema metalcon

U2x5x1,0

CA2x5x0,85 C100x50x4

Acero Galvanizado

100x100x4

120


PLANTA TECHUMBRE ESTAR SIN BAÑO BPT Y PAVO DESCARGASIN ESCALA

PLANTA ESTRUCTURA ESTAR SIN BAÑO BPT Y PAVO DESCARGASIN ESCALA

21

A

B

Acero Galvanizado

CA80x40x15x3

Acero Galvanizado

C150x50x3

Acero Galvanizado

Acero Galvanizado

100x100x4

121


Anexo N°15

Renovación quiebravista edificios Producción e Ingeniería y Mantención – Presupuesto.

PLANTA ESTRUCTURA PISO ESTAR SIN BAÑO BPT Y PAVO DESCARGASIN ESCALA

C100x50x4

Acero Galvanizado

100x100x4

122

ETAPA: Primera y Segunda Fecha: 05-06-2015RESPONSABLE: Departamento Ingeniería y Mantención


($)PRECIO TOTAL

($)

1.-

1.1. Instalación de faenas

1.1.1 Instalación cierres perimetrales m2 60 01.1.2 Construcciones provisorias Gl 1 01.1.3 Instalaciones provisorias Gl 1 01.2. Retiros y demoliciones

1.2.1 Demolición pavimento hormigón nivel +0.00 y transporte a botadero autorizado m2 22 01.2.2 Retiro estructura metálica vigas y columnas nivel +4.92 Kg 1.915 01.2.3 Retiro placa diamantada nivel +4.92 Kg 2.278 0

0 2.-

2.1. Trazado y niveles

2.1.1 Trazado y niveles Gl 1 02.2. Movimiento de tierra

2.2.1 Excavaciones m3 31 02.2.2 Mejoramiento de suelos m3 15 02.2.3 Relleno de fundación m3 18 02.2.4 Retiro de material residual a botadero autorizado m3 12 02.3. Fundaciones

2.3.1 Emplantillado m2 10 0

2.3.2 Fabricación, colocación y descimbre moldaje m2 19 02.3.3 Fabricación y colocación enfierradura Kg 621 02.3.4 Provisión y montaje pernos de anclaje ɸ22 N° 12 02.3.5 Hormigón fundaciones m3 5 0

0 3.-

3.1. Pavimento

3.1.1 Reposición de hormigón

3.2. Columnas metálicas

3.2.1 Fabricación y montaje columnas metálicas Kg 1.104 03.2.2 Provisión e instalación placa base N° 03.2.3 Instalación mortero de relleno autonivelante - Grout

0 4.-

4.1. Estructura metálica

4.1.1 Empalme de vigas a estructura metálica existente en nivel +4,92 Kg 04.1.2 Fabricación y montaje vigas metálicas nivel +4,92 Kg 3.771 04.1.3 Provisión y montaje planchas diamantadas de piso nivel +4,92 Kg 5.011 0

0 5.-


5.1.1 Empalme de vigas nuevas a estructura metálica existente en nivel +10,60 Kg 05.1.2 Fabricación y montaje vigas metálicas nivel +10,60 Kg 9.238 05.1.3 Provisión y montaje planchas diamantadas de piso nivel +10,60 Kg 6.989 0

0

Subtotal obras preliminares

PRESUPUESTO PROYECTO NUEVO SECADOR LINEA 1 Y 2

FUNDACIONES


OBRAS PRELIMINARES

Subtotal fundaciones

DESIGNACIÓN


Anexo N°16

Nuevo secador línea 1 y 2 – Itemizado y cubicaciones.

123

ETAPA: Primera y Segunda Fecha: 05-06-2015RESPONSABLE: Departamento Ingeniería y Mantención


($)PRECIO TOTAL

($)

1.-

1.1. Instalación de faenas

1.1.1 Instalación cierres perimetrales m2 60 01.1.2 Construcciones provisorias Gl 1 01.1.3 Instalaciones provisorias Gl 1 01.2. Retiros y demoliciones

1.2.1 Demolición pavimento hormigón nivel +0.00 y transporte a botadero autorizado m2 22 01.2.2 Retiro estructura metálica vigas y columnas nivel +4.92 Kg 1.915 01.2.3 Retiro placa diamantada nivel +4.92 Kg 2.278 0

0 2.-

2.1. Trazado y niveles

2.1.1 Trazado y niveles Gl 1 02.2. Movimiento de tierra

2.2.1 Excavaciones m3 31 02.2.2 Mejoramiento de suelos m3 15 02.2.3 Relleno de fundación m3 18 02.2.4 Retiro de material residual a botadero autorizado m3 12 02.3. Fundaciones

2.3.1 Emplantillado m2 10 0

2.3.2 Fabricación, colocación y descimbre moldaje m2 19 02.3.3 Fabricación y colocación enfierradura Kg 621 02.3.4 Provisión y montaje pernos de anclaje ɸ22 N° 12 02.3.5 Hormigón fundaciones m3 5 0

0 3.-

3.1. Pavimento

3.1.1 Reposición de hormigón

3.2. Columnas metálicas

3.2.1 Fabricación y montaje columnas metálicas Kg 1.104 03.2.2 Provisión e instalación placa base N° 03.2.3 Instalación mortero de relleno autonivelante - Grout

0 4.-


4.1.1 Empalme de vigas a estructura metálica existente en nivel +4,92 Kg 04.1.2 Fabricación y montaje vigas metálicas nivel +4,92 Kg 3.771 04.1.3 Provisión y montaje planchas diamantadas de piso nivel +4,92 Kg 5.011 0

0 5.-


5.1.1 Empalme de vigas nuevas a estructura metálica existente en nivel +10,60 Kg 05.1.2 Fabricación y montaje vigas metálicas nivel +10,60 Kg 9.238 05.1.3 Provisión y montaje planchas diamantadas de piso nivel +10,60 Kg 6.989 0

0

Subtotal obras preliminares

PRESUPUESTO PROYECTO NUEVO SECADOR LINEA 1 Y 2

FUNDACIONES


OBRAS PRELIMINARES

Subtotal fundaciones

DESIGNACIÓN

6.-

6.1. Pintura intumescente

6.1.1 Pintura intumescente columnas metálicas m2 06.1.2 Pintura intumescente vigas metálicas nivel +4,92 m2 06.1.3 Pintura intumescente vigas metálicas nivel +10,60 m2 06,3. Cuarto MCC Nivel +4.92

7.2.1 Tabiquería m2 07.2.2 Cielo m2 1 07.2.3 Puerta N° 07.2.4 Ventanas N° 0

0 7.-

7.1. Cuarto MCC Nivel +4.92

8.1.1 Instalaciones eléctricas Gl 1 08.1.2 Instalación climatización Gl 1 0

0 8.-

8.1 Ensayo suelos

8.1.2 Ensayo densidad in situ N° 1 08.2 Ensayo hormigones

8.2.1 Ensayo docilidad - Cono Abrams (NCh.1019 Of.2009) N° 1 08.2.2 Ensayo a la compresión (NCh-1017 Of.1975) N° 1 08.3. Ensayos acero

8.3.1 Gammagrafía soldadura de perfiles N° 08.3.2 Radiografía soldadura N° 08.4. Ensayo pintura intumescente

8.4.1 Medición espesor película seca N° 00

*1 02 03 04 05 06 07 08 ENSAYO MATERIALES 0

000

TERMINACIONES

INSTALACIONES

TOTAL

Subtotal terminaciones

Subtotal instalaciones

OBRA GRUESA NIVEL +4.92

INSTALACIONES

TERMINACIONES

IVA 19%SUB-TOTAL


RESUMENOBRAS PRELIMINARES

FUNDACIONES


ENSAYO MATERIALES

Subtotal ensayo materiales


124

OBRA: Construcción estar encarpadores y movilizadores


CONTRATISTA:

MODIFICACIÓN:

AUTOR INFORME:

FECHA:

*Importante:

Caseta encarpadores sector pavo de descarga - Plano Emplazamiento A-02

Determinación del mandante representado por el Sr. Alejandro Ramirez.

Sr. Ivan Gaete Srta. Ana María Rebolledo Sr. Alejandro Ramirez

Firma Firma Firma

Equimaq Poñen Ltda. EWOS ® EWOS ®V°B° Administrador de Obra V°B° Supervisor O.O.C.C. V°B° Jefe de Mantención Civil

en sentido del eje 1-2.

2. PLANO DE REFERENCIA

3. MOTIVOS DE MODIFICACIÓN

1. DETALLE MODIFICACIÓN

Se contempla que el emplazamiento del estar sector pavo de descarga, en relación a la posición proyectada, se desplace 200 [cm]


Equimaq Poñen Ltda.

Emplazamiento estar Pavo de Descarga


10 de junio de 2015

Imagen N°1: Emplazamiento proyectado. Imagen N°2: Emplazamiento modificado.


Anexo N°17

Construcción estar encarpadores y movilizadores – Protocolo Modificación de Proyecto N°1.

125

I. GENERALIDADES Obra : Ampliación estar y remodelación oficinas de operaciones Ubicación : Calle “A” s/n°, Lote 1 manzana C, Parque Industrial Escuadrón, Coronel Propietario : Ewos Chile Alimentos Ltda. Proyectista : Ángela Saldías Tapia Contratista : LCR Ingeniería y Estructura

II. ANTECEDENTES DE CONTRATO Administrador : Jefe de Mantención Civil Sr. Víctor Alejandro Ramírez,

Depto. Ingeniería y Mantención de Ewos Chile Alimentos Ltda. N° Contrato : - Plazo de ejecución : -

III. ESTADO DE AVANCE A la fecha el contratista ejecutó la ampliación y remodelación de todos los sectores especificados en el proyecto, los resultados de esto se exponen en el Anexo N°1. Quedan pendientes las respuestas a las observaciones realizadas por la Supervición de Obras Civiles de EWOS, donde se especifican trabajos inconclusos y reparaciones. El detalle de las observaciones pendientes esta registrado en el Anexo N°2, no obstante a continuación, se resume en terminos de porcentaje el nivel de cumplimiento:

Estar : 78% Baño de gerencia : 83% Sala de reuniones : 77% Baño general varones : 83% Baño general damas : 100% Oficina abastecimiento : 100% Baño visita : 100%

Cabe destacar que la entrega de recintos y la solución de observaciones realizadas a estos, debió ser resuelta por el contratista en las fechas acordadas con la Supervisión de Obras Civiles de EWOS el día 4 de mayo del 2015. Es por ello que el nivel de retraso presentado por recinto es el siguiente:

Entrega programada Retraso en días corridos Estar : 15 de mayo, 2015. 38 Baño de gerencia : 12 de mayo, 2015. 41 Sala de reuniones : 15 de mayo, 2015. 38 Baño general varones : 18 de mayo, 2015. 35 Baño general damas : 18 de mayo, 2015. 0 Oficina abastecimiento : 13 de mayo, 2015. 0 Baño visita : 22 de mayo, 2015. 0

INFORME DE AVANCE


Uno de los motivos por los cuales el proyecto no ha sido entregado en su totalidad, es que LCR ha debido priorizar trabajos de Mantención al interior de la Planta de Procesos Coronel. Otro de los motivos fundamentales del retraso, es que durante la ejecución del proyecyo, los trabajos no fueron entregados en los plazos establecidos, debido a problemas con el manejo de recursos humanos, con la programación de la obra y en menor medida con indefiniciones de proyecto.

I. CALIDAD

a) Materiales

En general los materiales correspondían a los solicitados por las Especificaciones Técnicas de Arquitectura y por la Supervisión de Obras Civiles de EWOS, sin embargo algunos presentaron problemas como consecuencia de un control de bodega poco exhaustivo que permitía el ingreso de estos en condiciones defectuosas o incorrectas, lo que en varias ocasiones provocó atrasos en la faena.

b) Ejecución

Si bien se trabajó con maestros especialistas en las partidas de instalaciones eléctricas, colocación de porcelanato entre otras, faltó la presencia de un maestro especialista en terminaciones para mejorar la manufactura de estas.

Por otra parte, se observó durante el transcurso de la obra que uno de los mayores problemas de ejecución tuvo

relación con los esquemas de pintura, lo que se debió a la falta de aplicación de conocimiento técnico por parte del personal a cargo del proyecto, asi como también por la falta de prolijidad al momento de realizar los trabajos.

En general, las soluciones constructivas entregadas por parte del contratista durante la ejecución de la obra,

cumplieron las espectativas de la Supervisión de Obras Civiles de EWOS. Sin embargo, algunas no fueron aprobadas pues eran influenciadas por la necesidad de acabar lo antes posible el proyecto y no por el afán del buen construir.

En el Anexo N°3, se exponen los problemas de ejecución de proyecto que deben ser corregidos.

II. OBSERVACIONES

El contratista mantiene una actitud receptiva ante las sugerencias y peticiones de la Supervisión de Obras Civiles.

Sin embargo, falta rapidez de acción al momento de ejecutar las partidas. Como consecuencia de una programación deficiente, el contratista trabajó sobre la marcha, lo que le impidió

adelantarse a los problemas que se generan durante el proceso constructivo. No se presentaron accidentes de trabajo, de esto se infiere que la Prevención de Riesgos funcionó de manera

correcta. Además, en cuanto a orden y limpieza, el contratista se hizo cargo de sus obligaciones de forma oportuna.


Anexo N°18

Ampliación estar y remodelación Edificio Operaciones – Extracto Informe final.

126

Resultados construcción de estar y remodelación oficinas de operaciones

Resultados remodelación baño gerencia

Anexo N°1

Imagen N°1: Fachada vidriada lateral. Fecha captura: 27-04-2015.

Imagen N°2: Remate rasgo ventana demolida. Fecha captura: 18-05-2015.

Imagen N°3: Mobiliario interior. Fecha captura: 16-06-2015.


Uno de los motivos por los cuales el proyecto no ha sido entregado en su totalidad, es que LCR ha debido priorizar trabajos de Mantención al interior de la Planta de Procesos Coronel. Otro de los motivos fundamentales del retraso, es que durante la ejecución del proyecyo, los trabajos no fueron entregados en los plazos establecidos, debido a problemas con el manejo de recursos humanos, con la programación de la obra y en menor medida con indefiniciones de proyecto.

I. CALIDAD

a) Materiales

En general los materiales correspondían a los solicitados por las Especificaciones Técnicas de Arquitectura y por la Supervisión de Obras Civiles de EWOS, sin embargo algunos presentaron problemas como consecuencia de un control de bodega poco exhaustivo que permitía el ingreso de estos en condiciones defectuosas o incorrectas, lo que en varias ocasiones provocó atrasos en la faena.

b) Ejecución

Si bien se trabajó con maestros especialistas en las partidas de instalaciones eléctricas, colocación de porcelanato entre otras, faltó la presencia de un maestro especialista en terminaciones para mejorar la manufactura de estas.

Por otra parte, se observó durante el transcurso de la obra que uno de los mayores problemas de ejecución tuvo

relación con los esquemas de pintura, lo que se debió a la falta de aplicación de conocimiento técnico por parte del personal a cargo del proyecto, asi como también por la falta de prolijidad al momento de realizar los trabajos.

En general, las soluciones constructivas entregadas por parte del contratista durante la ejecución de la obra,

cumplieron las espectativas de la Supervisión de Obras Civiles de EWOS. Sin embargo, algunas no fueron aprobadas pues eran influenciadas por la necesidad de acabar lo antes posible el proyecto y no por el afán del buen construir.

En el Anexo N°3, se exponen los problemas de ejecución de proyecto que deben ser corregidos.

II. OBSERVACIONES

El contratista mantiene una actitud receptiva ante las sugerencias y peticiones de la Supervisión de Obras Civiles.

Sin embargo, falta rapidez de acción al momento de ejecutar las partidas. Como consecuencia de una programación deficiente, el contratista trabajó sobre la marcha, lo que le impidió

adelantarse a los problemas que se generan durante el proceso constructivo. No se presentaron accidentes de trabajo, de esto se infiere que la Prevención de Riesgos funcionó de manera

correcta. Además, en cuanto a orden y limpieza, el contratista se hizo cargo de sus obligaciones de forma oportuna.


127

Resultados construcción de estar y remodelación oficinas de operaciones

Resultados remodelación baño gerencia

Anexo N°1

Imagen N°1: Fachada vidriada lateral. Fecha captura: 27-04-2015.

Imagen N°2: Remate rasgo ventana demolida. Fecha captura: 18-05-2015.



Imagen N°5: Mobiliario y artefactos. Fecha captura: 16-06-2015.

Imagen N°6: Terminación muro-cielo con junquillo. Fecha captura: 20-05-2015.

OBRA: Estar


CONTRATISTA:

AUTOR INFORME:

1 GUARDAPOLVOS Y CUBREJUNTAS

1.1 Colocar guardapolvos de pvc en junta tabique vidriado/pavimento de porcelanato 24 de marzo 2015 Ok

2 INSTALACIONES2.1 Colocar tapa correspondiente a caja de muro de acceso al estar 24 de marzo 2015 Ok2.2 Instalar iluminación en pasillos de acceso desde terraza 13 de abril 2015 Ok2.3 Cambiar de posición llave de AP ubicada bajo terraza de adocretos 17 de abril 2015 Ok

3 PINTURA3.1 Lijar y pintar muros del pasillo de acceso a estar 24 de marzo 2015 Ok3.2 Lijar y pintar superficie exterior estar, incluyendo ante techo. 24 de marzo 2015 Ok3.3 Informe de aplicación pintura intumescente de columnas 24 de marzo 20153.4 Informe de espesores de pintura intumescente de columnas - Sherwin Williams 24 de marzo 20153.5 Empastar y pintar sobrecimientos 06 de abril 20153.6 Pintar muro de edificio operaciones colindante con el estar 13 de abril 2015 Ok3.7 Corregir pintura interior en encuestros entre tabiques, cenefa y cielo. 13 de abril 2015

4 VENTANAS4.1 Cambiar burletes de ventanas exteriores que no cubren la esquina de vidrios. 24 de marzo 2015 Ok4.2 Clausurar ventanas proyectantes del muro sur de oficina de operaciones (terraza estar) 24 de marzo 2015 Ok4.3 Igualar perfil y alfeizar de ventana cortada de pasillos por los existentes en el borde no cortado. 06 de mayo 2015 Ok

5 PUERTA5.1 Cubrir umbral de puertas de acceso a terrazas para evitar filtración de aire. 24 de marzo 2015 Ok

6 TERRAZAS

6.1 Instalar cama de arena, solerillas y adocretos en terrazas. 24 de marzo 2015 Ok

7 ALERO

7.1 Rematar terminación alero metálico azul sobre dintel de puerta. 24 de marzo 2015 Ok

8 GENERAL8.1 Limpiar superficies para eliminar polvo 24 de marzo 2015 Ok8.2 Quitar manchas de pintura del porcelanato 24 de marzo 2015 Ok8.3 24 de marzo 20158.4 30 de marzo 2015 Ok8.5 Cambiar tapa de camara de inspección en mal estado 06 de abril 2015 Ok8.6 Quitar manchas de empaste y pintura del ante techo (azul) de edificio de operaciones 13 de abril 2015 Ok


Anexo N°2


128

OBRA: Estar


CONTRATISTA:

AUTOR INFORME:

1 GUARDAPOLVOS Y CUBREJUNTAS

1.1 Colocar guardapolvos de pvc en junta tabique vidriado/pavimento de porcelanato 24 de marzo 2015 Ok

2 INSTALACIONES2.1 Colocar tapa correspondiente a caja de muro de acceso al estar 24 de marzo 2015 Ok2.2 Instalar iluminación en pasillos de acceso desde terraza 13 de abril 2015 Ok2.3 Cambiar de posición llave de AP ubicada bajo terraza de adocretos 17 de abril 2015 Ok

3 PINTURA3.1 Lijar y pintar muros del pasillo de acceso a estar 24 de marzo 2015 Ok3.2 Lijar y pintar superficie exterior estar, incluyendo ante techo. 24 de marzo 2015 Ok3.3 Informe de aplicación pintura intumescente de columnas 24 de marzo 20153.4 Informe de espesores de pintura intumescente de columnas - Sherwin Williams 24 de marzo 20153.5 Empastar y pintar sobrecimientos 06 de abril 20153.6 Pintar muro de edificio operaciones colindante con el estar 13 de abril 2015 Ok3.7 Corregir pintura interior en encuestros entre tabiques, cenefa y cielo. 13 de abril 2015

4 VENTANAS4.1 Cambiar burletes de ventanas exteriores que no cubren la esquina de vidrios. 24 de marzo 2015 Ok4.2 Clausurar ventanas proyectantes del muro sur de oficina de operaciones (terraza estar) 24 de marzo 2015 Ok4.3 Igualar perfil y alfeizar de ventana cortada de pasillos por los existentes en el borde no cortado. 06 de mayo 2015 Ok

5 PUERTA5.1 Cubrir umbral de puertas de acceso a terrazas para evitar filtración de aire. 24 de marzo 2015 Ok

6 TERRAZAS

6.1 Instalar cama de arena, solerillas y adocretos en terrazas. 24 de marzo 2015 Ok

7 ALERO

7.1 Rematar terminación alero metálico azul sobre dintel de puerta. 24 de marzo 2015 Ok

8 GENERAL8.1 Limpiar superficies para eliminar polvo 24 de marzo 2015 Ok8.2 Quitar manchas de pintura del porcelanato 24 de marzo 2015 Ok8.3 24 de marzo 20158.4 30 de marzo 2015 Ok8.5 Cambiar tapa de camara de inspección en mal estado 06 de abril 2015 Ok8.6 Quitar manchas de empaste y pintura del ante techo (azul) de edificio de operaciones 13 de abril 2015 Ok


Anexo N°2

Registro problemas de ejecución pendientes - Ampliación estar Para solucionar los problemas de ejecución pendientes en el estar, se ha solicitado al contratista LCR: Remover la pintura de tabiques opacos exteriores y sobrecimiento que se observan en imágenes N°17 y N°18,

para luego aplicar un esquema de pintura adecuado a su nivel de exposición a la humedad.

Remover el exceso de empaste y corregir pintura de tabiques opacos interiores, cielo y cenefa (imagen N°19 y N°20), cuidando que los encuentros entre pintura y tabique vidriado sean rectos y que la cenefa en sus esquinas tenga un acabado en 90°.

Agrandar la perforación del mueble interior del estar, para dejarlo según las indicaciones de la Supervisión de Obras Civiles de EWOS.

Anexo N°3

Imagen N°17: Pintura soplada sobre tabiques opacos exteriores. Fecha captura: 06-06-2015.

Imagen N°18: Pintura soplada en sobrecimiento. Fecha captura: 06-06-2015.

Imagen N°19: Colocación excesiva de empaste en esquinas de cenefa. Fecha captura: 06-06-2015.

Imagen N°20: Aplicación no pareja de pintura en tabiques opacos. Fecha captura: 06-06-2015.

Imagen N°21: Perforación demasiado pequeña en mueble para paso de enchufes. Fecha captura: 06-06-2015.


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Registro problemas de ejecución pendientes - Ampliación estar Para solucionar los problemas de ejecución pendientes en el estar, se ha solicitado al contratista LCR: Remover la pintura de tabiques opacos exteriores y sobrecimiento que se observan en imágenes N°17 y N°18,

para luego aplicar un esquema de pintura adecuado a su nivel de exposición a la humedad.

Remover el exceso de empaste y corregir pintura de tabiques opacos interiores, cielo y cenefa (imagen N°19 y N°20), cuidando que los encuentros entre pintura y tabique vidriado sean rectos y que la cenefa en sus esquinas tenga un acabado en 90°.

Agrandar la perforación del mueble interior del estar, para dejarlo según las indicaciones de la Supervisión de Obras Civiles de EWOS.

Anexo N°3

Imagen N°17: Pintura soplada sobre tabiques opacos exteriores. Fecha captura: 06-06-2015.

Imagen N°18: Pintura soplada en sobrecimiento. Fecha captura: 06-06-2015.

Imagen N°19: Colocación excesiva de empaste en esquinas de cenefa. Fecha captura: 06-06-2015.

Imagen N°20: Aplicación no pareja de pintura en tabiques opacos. Fecha captura: 06-06-2015.

Imagen N°21: Perforación demasiado pequeña en mueble para paso de enchufes. Fecha captura: 06-06-2015.

Problemas de ejecución remodelación baño gerencia

Para solucionar los problemas de ejecución pendientes en el baño de gerencia, se ha solicitado al contratista LCR: Eliminar los manchones de pintura del cielo y aplicar una nueva

mano que deje la superficie pareja.

Cambiar herraje y bisagras de puerta de acceso.

Problemas de ejecución remodelación sala de reuniones

Para solucionar los problemas de ejecución pendientes en la sala de reuniones, se ha solicitado al contratista LCR:

Barnizar puerta de acceso a sala de reuniones del mismo color que

la puerta de Sala de Directorio, ya que actualmente se encuentra sin ningun tipo de tratamiento superficial, tal y como se ve en la imagen N°24.

Quitar exceso de empaste de la superficie contigua a ventanas interiores expuesto en imagen N°25.

Imagen N°22: Superficie de cielo pintada de manera dispareja. Fecha captura: 20-05-2015.

Imagen N°23: Herraje no adecuado a la perforación del marco de puerta. Fecha captura: 06-06-2015.

Imagen N°24: Puerta de acceso sin barnizar. Fecha captura: 01-06-2015.

Imagen N°25: Exceso de empaste. Fecha captura: 16-03-2015.


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Problemas de ejecución remodelación baño gerencia

Para solucionar los problemas de ejecución pendientes en el baño de gerencia, se ha solicitado al contratista LCR: Eliminar los manchones de pintura del cielo y aplicar una nueva

mano que deje la superficie pareja.

Cambiar herraje y bisagras de puerta de acceso.

Problemas de ejecución remodelación sala de reuniones

Para solucionar los problemas de ejecución pendientes en la sala de reuniones, se ha solicitado al contratista LCR:

Barnizar puerta de acceso a sala de reuniones del mismo color que

la puerta de Sala de Directorio, ya que actualmente se encuentra sin ningun tipo de tratamiento superficial, tal y como se ve en la imagen N°24.

Quitar exceso de empaste de la superficie contigua a ventanas interiores expuesto en imagen N°25.

Imagen N°22: Superficie de cielo pintada de manera dispareja. Fecha captura: 20-05-2015.

Imagen N°23: Herraje no adecuado a la perforación del marco de puerta. Fecha captura: 06-06-2015.

Imagen N°24: Puerta de acceso sin barnizar. Fecha captura: 01-06-2015.

Imagen N°25: Exceso de empaste. Fecha captura: 16-03-2015.

Problemas de ejecución remodelación baño general varones

Para solucionar los problemas de ejecución pendientes en baño general varones, se ha solicitado al contratista LCR:

Reemplazar el espejo de división de baño 2, cuidando fijarlo con

silicona neutra, para evitar la formación de manchas como las de la imagen N°26. Lo mismo se solicita para el espejo ubicado sobre el lavamanos del mismo baño.

Problemas de ejecución remodelación baño visita

Para solucionar los problemas de ejecución pendientes en baño de visita, se ha solicitado al contratista LCR:

Colocar fragüe en borde superior de guardapolvo de porcelanato

ubicado a la entrada de la puerta.

Imagen N°26: Espejo manchado con silicona. Fecha captura: 20-05-2015.

Imagen N°27: Falta de fragüe sobre guardapolvo de porcelanato Fecha captura: 12-06-2015.


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Problemas de ejecución remodelación baño general varones

Para solucionar los problemas de ejecución pendientes en baño general varones, se ha solicitado al contratista LCR:

Reemplazar el espejo de división de baño 2, cuidando fijarlo con

silicona neutra, para evitar la formación de manchas como las de la imagen N°26. Lo mismo se solicita para el espejo ubicado sobre el lavamanos del mismo baño.

Problemas de ejecución remodelación baño visita

Para solucionar los problemas de ejecución pendientes en baño de visita, se ha solicitado al contratista LCR:

Colocar fragüe en borde superior de guardapolvo de porcelanato

ubicado a la entrada de la puerta.

Imagen N°26: Espejo manchado con silicona. Fecha captura: 20-05-2015.

Imagen N°27: Falta de fragüe sobre guardapolvo de porcelanato Fecha captura: 12-06-2015.


Anexo N°19

Construcción estar encarpadores y movilizadores – Inspección Placas Base.

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Inspección alturas placas base

Instrumento de inspección: Nivel topográfico Cota: 97,0 [cm] con tolerancia ±5 [mm]Cantidad de mediciones: 1. Previa a hormigonar.

2. Post-hormigonado cimiento.

Esquema medición:

±4 [mm] de diferencia de altura en medición final.

1. 97,1 [cm]2. 97,1 [cm]

1. 97,4 [cm]2. 97,3 [cm]

1. 97,1 [cm]2. 97,1 [cm]

1. 97,0 [cm]2. 96,8 [cm]

1. 97,0 [cm]2. 97,0 [cm]

1. 97,1 [cm]2. 97,1 [cm]

1. 97,1 [cm]2. 97,1 [cm]

1. 97,1 [cm]2. 97,2 [cm]

1. 97,0 [cm]2. 97,0 [cm]

1. 97,1 [cm]2. 97,1 [cm]

Informe bitácora práctica profesional

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