Consulta nuestro catálogo http://www.dicoruna.es/biblioteca/catalogo/inispa.htm

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El café: historia de la semilla

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3M/18867

LAGORCE, Stéphan

Café: manual de degustación

Ed. Larousse, 2009

3M/28301

BANKS, Mary

La gran enciclopedia del café

Ed. Hymsa, 2001

3M/20301/1-2

VANIER, Michel

El libro del amante del café

Ed. José J. de Olañeta, 2004

3M/20983

CERES

El libro de las infusiones : tés

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PRAT, Lourdes

El gran libro del té: guía

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OKAKURA, Kakuzo

El Libro del té: la ceremonia

del té japonesa (cha no yu)

Ed. Miraguano, 1996

3M/11004

BISOGNO, Victoria

Manual del sommelier de té:

variedades, cata y protocolo

del té.

Ed. Del nuevo extremo, 2013

3M/32192

YI, Sabine

El libro del amante del té

Ed. Olañeta, 1986

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DOLAGARAY, Iñigo

El Libro del té

Ed. Pirámide, 1993

3M/22080

CARMONA LÓPEZ,

Alfredo

El café, rey de los sentidos

Ed. Universidad de Almería,

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MOTA, Ignacio H. de la El Libro del café

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DELAROZIÈRE,

Marie-Françoise

Tisanas y jarabes

deliciosos

Ed. Somoslibros, 2009

3M/27722

ORWELL, George

A nice cup of tea, and other

essays

En inglés:

https://www.behance.net/galler

y/7055939/A-nice-cup-of-tea-

and-other-essays-by-George-

Orwell

En español:

http://www.theyliewedie.org/re

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_Compilacion_de_escritos.html

GUÍA DE LECTURA

CAFÉ, TÉ, INFUSIONES